免疫能力差时到底有哪些表现呢？
免疫能力。
免疫能力差时的身体表现
(1)容易感冒
免疫功能比较差的就很容易患上相关疾病。如果平时不小心被雨水打湿身体就有很大概率会患上感冒。此外还会有一些相关异常情况出现，会感觉头非常痛，身体温度明显升高。如果这些情况经常出现，就说明免疫功能比较差，此时最好及时进行相关调理，增强身体素质。
(2)容易疲劳
平时即便没有让自己的身体承受很大的负担，也总是感觉十分疲劳，一副有气无力的样子，就说明身体免疫功能比较差。这种情况经常出现在上班族身上，因为上班族一般都只是坐在电脑面前工作，不会进行什么身体锻炼。再加上长时间进行工作，不断消耗能量，就会导致身体素质不断变差。从而降低了身体抵抗力，免疫能力较差。
(3)消化功能不好
消化功能也会受到影响。在记忆力非常差的时候，随便吃一点食物就会感觉肚子十分不舒服，出现腹泻腹胀等异常症状。此时除了要好好调养身体，增强自身免疫功能以外，在饮食方面也要多加注意。平时饮食清淡一点，不要进食过于辛辣的食物。另外含有很多油脂的食物也要少吃，可以多吃水果蔬菜，帮助增强人体免疫力。
(4)多运动
还要多锻炼，这样能够帮助体内血液流动，加快代谢，增强自身抵抗力。但要注意运动强度，不要让自己的身体承受过重的负担。要根据自身的身体情况选择合适的运动项目，一般来说如果在运动结束后，身体表面微微出汗，心跳速度也没有很明显的变化，这种情况是比较合适的。如果运动结束后，身体表面流出了大量汗液，心脏剧烈跳动，喘不过气来。就表明运动量过大，此时可以酌情减少运动量，或者改变运动项目。
(5)炖排骨
首先准备好适量的排骨，将其清洗干净后切成块状。往锅里面加入少许水，放入少许调料，比如葱，姜，大料等。再把排骨放进锅里面，开始进行煮制，大约30分钟到40分钟左右即可取出。不仅可以为人体提供蛋白质，还可以补充钙磷等微量元素，对人体有很大帮助。还能够帮助身体发育，增强身体免疫力。
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苦瓜片用来泡水对身体到底有什么好处？
苦瓜榨汁、苦瓜干泡水应该是很多朋友干过的事情，所以只要肯X度一下，上面的信息就会告诉你：这样干能减肥，能降血压，能降血脂，能降血糖。它们真的能达到这样的效果？其实可能并不能如我们所愿。
苦瓜中的确含有不少有益物质，如特殊的成分苦味素，苦味素是草本食物中苦味化合物的通称，如有生物碱、苦瓜皂苷、萜类物质。苦瓜中含有三萜化合物-葫芦素C，在很多动物实验中它有不错效果，例如苦味素有助改善肝细胞健康，对抗肿瘤，是潜在的抗肿瘤物质。
苦瓜中也含有特有的“苦瓜多糖”，是一种从苦瓜中所提取的成分，由鼠李糖、阿拉伯糖、甘露糖、葡萄糖等组成的混合糖类，同样是在动物性实验中，苦瓜多糖对小鼠有一种肿瘤细胞生长的效果，并且苦瓜多糖和苦瓜皂苷能够协同，保护胰岛分泌功能，预防小鼠的高血糖症状；同时它们还有抵抗自由基的抗氧化效果以及抑制金色葡萄糖菌生长的效果。
在很多动物研究中发现苦瓜多糖提取物类似胰岛素成分，它们能合成葡萄糖生成的关键酶，增加葡萄糖的氧化利用，有助小鼠、大鼠减轻糖尿病并发症。所以，苦瓜多糖、苦瓜皂苷的确有着重要研究意义。
不过，这并不代表吃苦瓜能达到同样的效果，一方面是因为这是动物性实验，并非临床人体试验，另一方面，苦瓜中的提取成分和常规吃苦瓜无法等同，在剂量上苦瓜植物含有的有益成分无法达到提取浓度，另外，光是提纯的物质也不一定和把苦瓜一整个吃掉产生一样的效果。我们只能把吃苦瓜作为辅助降糖的食物对待，但不代表吃苦瓜、泡苦瓜水喝就能达到降糖的目的。
另外，并没有资料能够证明苦瓜还有降脂和降压、减肥的效果，这些无中生有的结论应该都是源自于夸大宣传了苦瓜多糖和苦瓜皂苷的动物实验结果。
不过，日常吃苦瓜对身体的确也是有益的，苦瓜中富含多种矿物质，尤其是钾元素在蔬菜中十分亮眼，100g苦瓜能提供256mg钾元素，此外也有不少人体所必须的矿物质苦瓜能够补充；苦瓜中的维生素C尤其丰富，同时含有不少维生素B族、维生素E和维生素A，能为人体补充不少有益成分。传统医学上，苦瓜还是清热解毒的有益食材，能清胃热，清肝火，苦瓜中的膳食纤维含量丰富，适当食用还有助改善便秘。
不过苦瓜含量，水分充足，膳食纤维丰富，多吃易造成腹泻，特别是胃肠虚寒的朋友不宜多吃。苦瓜干泡水不如直接吃新鲜苦瓜，苦瓜干损失水分，水溶性维生素，特别是苦瓜的强项维生素C损失严重，而且膳食纤维也无法被吸收，还有不少不溶性矿物质。顶多能够起到我们平时经常提到的降火清热作用。
很多人都认为酒是好东西，酒到底有什么营养价值？
酒的种类很多，啤酒、红酒、白酒，还有一些水果酒、甚至蔬菜酒，制作它们的原料也各不相同；例如啤酒的原料主要是大麦，而大麦中有丰富的碳水化合物，少量蛋白质，还有不少矿物质、维生素B族的含量，而啤酒也集成这一点特点；比如红酒一般是用葡萄发酵做成，葡萄一样富含糖分，矿物质、维生素，且陈年红酒中还含更丰富的多酚、类黄酮等成分，有微弱的抗氧化效果；白酒大家都很熟悉，高粱、蜀黍、玉米、米糠等等物质发酵、蒸馏做成，它们也拥有谷物类中丰富的碳水化合物、多种矿物质，部分维生素。酒被称为“液体面包”，这是说明发酵后酒中酒精的热量其实是较高的，1g脂肪热量有9大卡，而1g酒精就有7大卡，所以酒还能为我们补充能量。
但酒是个好东西吗？
从某种层面上来说，酒的确是个好东西，比如增进感情，调节气氛，避免尴尬，什么事情只要大家拿起酒杯，好像不经意之间就能达成一致了。有了酒的存在，兄弟姐妹感情更好了，公关、合同签得更顺了，大家也不愁聚在一起的时候没话说十分尴尬的场面再来，拿起酒杯挨个敬酒都能磨个不少时间。
酒精也是个很神奇的物质，除了葡萄糖、酮体（脂肪分解的能源物质）能进入血脑屏障，酒精是唯一一种能进入的成分，也就是说，它可以干扰我们的神经系统，少一点能让我们有点微醺，感觉好像到了神仙一样的境界，多一点可能连记忆都给删除（断片），所以，如果我们心情不好，或者心情好，可都能借助酒精的威力刺激一下大脑，快活似神仙，让我们忘却烦恼，或者让我们心情更好。
但酒真的是个好东西吗？
不瞒大家说，酒真的是个坏东西，能不喝就不喝，能少喝就少喝。这里又要拿出《柳叶刀》发表的文章来说话了，“滴酒不沾，对身体才是最好的选择”，酒里那点矿物质、维生素，随便吃点肉、吃点菜就能压过，可别拿它营养丰富来说话，喝多了就还可能造成肥胖，脂肪肝，诱发多种心脑血管疾病。喝酒最大的问题就在于对肝脏损伤严重，有研究发现，它可能造成肝脏细胞不可逆的损伤，酒精进入人体后，90%以上是肝脏代谢，所以无论喝酒多还是喝酒少，我们的肝脏都处于要加班的状态，对它来说都是负担。酒精的中间产物“乙醛”是一种有毒成分，它可能损伤肝脏或其他脏器，无法在体内久留，否则会造成酒精中毒，为了处理乙醛，肝脏会付出很多自己的资源和时间，可造成肝脏细胞缺乏营养、氧气供给受到伤害，而且还会让肝脏搁置其他工作，例如脂肪的合成和代谢，如果长久饮酒（无论多少），会在肝脏日积月累堆积更多脂肪，诱发脂肪肝和高血脂。
很多研究都发现，饮酒和冠心病，心力衰竭、脑中风等疾病都成正相关，而且喝酒并没有我们所说的“适当”一说，也就是说你喝多喝少都会对身体有影响，适当饮酒不能成为爱喝酒的借口。但喝酒真的对健康没好处吗？也有，比如喝酒能促进交感神经兴奋，增大血流量，促进肾上腺素分泌，让我们情绪更积极，身体发热，比如酒精还能略微提升高密度脂蛋白数量，和心肌梗死、动脉粥样硬化反倒是负相关，但是，酒精对人体影响复杂，与此同时，它又是不可逆的损害身体DNA的元凶，同时是心脏病、冠心病、致命性主动脉瘤等疾病的凶手，它的缺点能盖过它的优点，综合来看，表现出的还是它的缺点。
总之，也不是说大家一定要滴酒不沾，这个社会太难做到不碰酒了，但一定要记住的就是能不喝则不喝，能少喝则少喝，偶尔的小酌肝脏可以谅解，但频繁饮酒或者大量酗酒，肝脏可能就要闹脾气了。膳食指南推荐若喝酒的话，一日酒精摄入量男性不超过25g，女性不超过15g，25g相当于一瓶啤酒、一杯（450ml）红酒、二两杯酒，女性则该减半，且少选烈酒、白酒，不知道各位饮酒人士是否达到这样的要求了？
防疫时期丨喝福鼎白茶到底有没有用？科学预防病毒，从我做起
丨本文由百匠茶学院原创
丨首发于今日头条：百匠茶学院
丨作者：林方致
行路难，行路难，多歧路，今安在？长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。
宁静致远，方得始终，我是林方致。
截止2月2日24时，全国累计确诊新型肺炎已达17205例！最近，武汉的肺炎疫情时刻牵动着国人的心，我想不少朋友和我一样，每天睁眼的第一件事就是关注疫情的进展，期望着疫情早日得到控制。
由于此次新型肺炎来势汹汹，潜伏期长（约为2~14天），目前无有效遏制措施，具有中等传染性（患者平均可能感染1.5至3.5个人），因此举国上下对此次疫情都进入一级戒备，全力投入新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控中。
目前全国的疫情仍处于上升期，不论是中国三大通讯（电信、移动、联通）的短信通知；乡镇防疫广播，（我的老家较为偏僻，村子中没有广播，村支书便拿着喇叭在街道上宣传防疫知识）；还是朋友圈，每日新闻，都时刻推送着防疫知识，提醒我们要做好防疫工作。
在疫情面前我们能做些什么呢？
作为中国抗击非典型肺炎的领军人物钟南山院士说：目前最好的防疫办法是不出门！出门要戴口罩，勤洗手，不串门，不聚餐，总得来说待在家里是最为安全的！算算日子，我宅家中也有十多天有余，着实闷不住就带小朋友往后门山上晃悠一圈，更多的还是喝茶看新闻！
这几天日日与新闻相伴，心既牵动着疫情，却也为不少虚假新闻感到心痛，一篇不实的报道宣称“双黄连”可抑制新型肺炎，药店门口便连夜出现扫货的情况，堪比当年的谣言：板蓝根可治“非典”一般。另外还有说福鼎白茶能够治肺炎的，尽管我是福鼎白茶的忠实粉丝，但在这关键时期也决不允许他人颠倒事非。
疫情当前，对于福鼎白茶的正确认知：
喝福鼎老白茶确有预防病毒（感冒），提高免疫力的效果，但并不能防止新冠状病毒，那些说喝茶就能防止肺炎的朋友，可别给国家添乱了！
国家在此次疫情耗费了大量的人力物力，要是喝喝茶就能好，那不是在开玩笑吗？作为中国的一份子，此时只有保护好自己，才是保护国家！
无事喝老白茶：提高免疫力，疏郁解闷
早在大年初一的时候，就有谣言不断传出：喝福鼎白茶能够预防肺炎。以至于不少茶友还私信问我：你家的哪款白茶有预防肺炎的作用？我一边辟谣，白茶不可治病，最多只能对预防感冒有疗效，一边再为他们宣传科学预防肺炎的知识。要知道喝福鼎白茶好处多多，却不在治疗肺炎之上！请广大的茶友要有清楚的认知。
宅在家中的时期，喝福鼎老白茶有好处呢？
老白茶不是药，但其有药用价值。福鼎老白茶，是新白茶自然仓储三年及以上得来的，在长时间的贮藏过程中，老白茶中的黄酮类物质会逐年增加。经研究表明，随着储藏时间的增加，老白茶的黄酮类物质最高值时期，其含量是当年白茶的2倍多，可达其他茶类的14.2倍~21.4倍。
那么，黄酮类物质对于人体有什么好处呢？老白茶中大量的黄酮类物质，能够对人体免疫系统的多环节有不同程度的调节作用，它能够增加抗体产量，提高抗病力和自愈力。在冬春交际时期，对于家中的免疫力较低的老人与小孩而言，适量喝些温热甘醇的老白茶，有助于增强自身免疫力，预防伤风感冒!
长期宅在家中，最是闲不住，不论是长辈还是小孩，不知不觉中就会多吃不少的零食，身体的火气自然是大些，我家小朋友从初一开始，一张嘴就没停过，专挑上火的零食吃，这两天不仅是牙龈痛还得了口角炎，现在不仅不能再吃零食，每天只能涂涂药膏，喝喝老白茶！
这个春节，相信不少朋友也同样受到上火的困扰。这时候，喝点老白茶不仅舒适还具有退热降火、祛湿败毒的功效。在我们福鼎当地，自小开始，如有家中小孩发热或是牙龈肿痛，长辈便会沏上一壶老白茶，以缓解疼痛。趁热喝上一口老茶，茶汤滑过口腔后，就能感受到清醇甘甜的滋味在口腔里蔓延开来。
林语堂先生曾说：“只要有一只茶壶，中国人到哪儿都是快乐的。”布席烧水，茶水声“咕噜咕噜”，茶气氤氲，茶香弥漫满屋，呷一口便可开阔心境，疏肝解郁，达到消闲解闷的作用。一家人，即使足不出户，围在一起泡一壶茶，闲谈家国大事小事，也是有趣~
科学防疫：从这几点小事做起！
首先最为重要的一点就是不出门！在不出门的状态下，要勤洗手，室内保持通风，尽量避免手与口、鼻、眼接触，在呆在家中时，拒绝亲朋好友串门聚餐，减少与人群接触，进而减少病毒有传播的机会。
若是有紧急情况必须要出门，一定要带好口罩（普通医用外科口罩即可），值得注意的是，非医护人员或是会与肺炎病患接触的人并非一定要佩戴N95口罩。
此次肺炎来势汹汹，加之遇上春运，扩散速度快，全国各地对于口罩的需求都处于供不应求的状态，特别是N95口罩非常紧缺，又是重症病房医务人员的必需品，请把它留给抗疫第一线，在一般公共场合，佩戴医用外科口罩即可。
在出门时，最好随身携带小瓶的消毒液，肢体有需要接触公共场所的地方，如小区电梯的按键；公共场合的楼梯扶手；公共的门把锁等等，最好是能够消毒后再接触。
在户外要打喷嚏，尽量以手肘遮掩；用完的口罩，从挂耳的绳子处取下，不接触口罩外面的一层；用过的口罩最好以剪破后扔进专门的垃圾桶内。
以下顺口溜，谨记于心：
疫情特殊期，宅家沉住气。
吃好养体力，睡饱养精气。
喝茶好习惯，提高免疫力。
健康算大吉，贡献一份力
大家一定要注意保护好自己，切记少出门，戴口罩，勤洗手，天天喝茶，日日健康！
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原创说明：本文由百匠茶学院林方致（baijiang2018）原创出品，欢迎喜欢喝茶的朋友转发分享，其他平台转发请注明出处，谢谢合作。
妇科炎症有那些表现？为何会患上这类疾病
妇科炎症表现
1.白带异常
患上这类疾病后，白带会受到影响出现异常现象。与正常时不同，分泌出来的物质会变得黏糊糊的，颜色也会发生变化，变成黄绿色，有时候甚至还能够从里面发现血丝，并且散发出一些奇怪的味道。如果发现白带有这些异常症状出现，就要赶紧去医院检查治疗。
2.私处异味
患上这类疾病后，这种症状也很容易出现，如果还发现自己的白带出现了异常现象，就要多加小心了。在这种情况下天气炎热时私处还会变得潮湿，产生较为明显的瘙痒感。此时要赶紧去医院进行相关检查和治疗。
3.月经不调
月经也会受到影响。月经出血量和出血时间会出现明显异常，可能会变得过多，也可能会变得过少，有时候还会出现痛经，感觉腹部非常的疼痛。有时候还会感觉腰酸背痛。
4.尿频尿急，尿道口灼热
排尿系统也会受到影响，会出现尿频尿急现象。泌尿道和尿路会受到刺激，排尿次数会变得明显增多，而且每次都十分少，每次都有滴不完的感觉，尿液十分浑浊，尿道口有一股灼烧感。严重时还会有血尿出现。
导致妇科炎症的原因
1."便前"不洗手
很多人都养成了进食前和排便后洗手的好习惯，但很少有人养成了上厕所洗手的习惯。如果平时不注意，使得手部卫生比较糟糕，上面有很多脏物质，那么在清洗下体时就很容易使得这些脏物质通过下体进入人体，加大患上相关妇科疾病的概率。所以如果觉得手比较脏，那么在上厕所之前也最好先洗一下手。
2.总是憋尿成常态
在工作的时候，由于工作的原因，有不少人即便产生了尿意也不去厕所，忙着应付手上的工作。但是总是这样做会加大患上相关炎症的概率。所以平时最好不要排尿。
妇科炎症的危害
患病后如果不及时作出相关，有有可能使得体内各个器官也受到影响，出现相关问题，患上其它疾病。此外有些疾病还具有较强的感染性，容易传染给周边的家人。
突然呕吐的原因有哪些呢？以下原因要注意
突然呕吐的原因
1.饮食不卫生
如今美食众多，人们除了可以去酒店，饭店等地点进食以外，还会去路边的摊贩购买美食。但这类摊贩一般无法保证食物的卫生状况，甚至还有些不良商家使用已经变质，非常脏的食物原材料。若是进食这类食物过多，进食后就很容易感觉到恶心想要呕吐，有时还会伴有腹泻和腹痛这些症状。因为这类食物里面有大量会危害人体的毒素或细菌，进食后这些有害物质会长时间停留在肠道中，导致身体受到严重的影响，从而使身体产生相应的反应，这是保护身体的防御机制造成的结果。此时应该立即就医，同时尽量将这类食物从体内排出，减小对身体的伤害。
2.饮食过于油腻
如果本来肠胃功能就比较差，此时若是又进食了含有很多油脂的食物，此时肠胃就会承受很大的负担，从而导致消化功能出现问题，出现呕吐等异常现象。此时要想要办法提高自身的肠胃功能，同时饮食尽量清淡一点，进食时仔细咀嚼，不要让肠胃承受很大负担。
3.进食速度太快
有些人为了节省时间，在进食时还没有把食物充分咀嚼就将其吞下肚中，此时消化时间就会相对延长，食物停留在肠胃中的时间会变长，肠胃就会承受较大的负担，从而导致导致消化功能出现问题，出现呕吐等异常现象。
4.胃病
如果患有相关胃部疾病，此时就很容易出现呕吐现象。此时饮食方面会受到较大的影响。需要及时去医院进行相关治疗，把疾病控制住，防止身体受到伤害。
5.压力太大
若是平时承受了很大的生活压力，心里面堆积了较多的负面情绪，此时就有可能导致神经受到影响，变得紊乱，从而使得人体想要呕吐。所以平时要尽量保证心境平和，不要让负面情绪长时间堆积在心中。若是有较大压力就要及时将压力释放出去。
6.厌食症
为了保持苗条的身材，某些人在减肥时会急功近利，导致节食过度，患上厌食症。此时只要一进食就会出现恶心呕吐的感觉。此时需要去医院进行相关治疗，把疾病控制住治疗好。
喝了这么多枸杞水，枸杞到底对我们有什么好处？
枸杞在很多朋友心目中的地位都很重，大家纷纷每日吃枸杞、泡枸杞水，认为枸杞的神器力量有助提高自己的抵抗力，体质，护肝护肾，还能改善亚健康。其实枸杞虽然的确是一种不错的保健食物，不过大家也不要带着有色眼镜来吃枸杞，它并没有那么神奇，只能说日常坚持适当食用能补充不少人体所需有益物质，对预防慢性疾病有潜在功效，提高抗病能力的话不敢恭维。
枸杞到底对血脂、血压有没有调理效果？
枸杞中含有独特的成分“枸杞多糖”，枸杞多糖的研究一直受到大家的重视，多年来，枸杞多糖在很多动物性试验中取得了不错的成就，例如对血脂和血糖的调节上，它有潜在的功效，比如枸杞多糖能够降低“非胰岛素依赖型”糖尿病的胰岛素抵抗，能减少小鼠胰岛细胞受损，减少外围淋巴细胞DNA受损。对于病兔、病鼠的血糖和血脂水平有不错的调理效果，并且能保护它们的肝脏、肾脏细胞，这些研究在未来都有可能在临床上也取得成就。就枸杞多糖对抗高血脂或高血糖来看，它自然也是有利于调节因高脂或高糖症状诱发的血压升高的，不过动物实验终究是动物实验，在临床上的剂量、对人体的作用效果我们不能一概而论，还有待研究，枸杞只能作为辅助改善三高的食物，一些广告中可能会夸大这些研究的宣传，但我们应当理性对待。
枸杞还有哪些有益效果吗？
还是继续说说枸杞多糖，除了有潜在对抗三高的能力，枸杞多糖也是一种有抗氧化效果的成分，它能抵抗自由基，预防血管或其他脏器的衰老，有保护血管的效果；此外在很多动物研究中，枸杞多糖能抵抗肿瘤细胞的快速生长，破坏肿瘤细胞DNA，还有助抵抗辐射，保护生殖、神经系统，并提高身体免疫能力，从而增加抗病能力，不过大部分也是动物研究中的结论，只能说可能对人体来说有类似的微弱的效果。
不过，如果抛开枸杞的那些科学研究，枸杞的确是一种营养丰富的食物。枸杞中富含多种矿物质，而且含量都尤其丰富，100g枸杞含钾元素434mg，磷元素209mg、镁元素96mg，钙质也有60mg，铁元素5.4mg，比起很多食物来说，可以说是样样都领先，枸杞中的硒元素还特别丰富，硒元素是一种抗氧化成分，能抵抗自由基，提高抗病能力；除了矿物质，枸杞也含有不少维生素C、维生素E，维生素B族和维生素A成分，维生素A含量尤其丰富，能预防干眼症、夜盲症，所以又说枸杞能清肝明目。
如何吃枸杞？
枸杞虽然是不错的食物，能为我们提供多种丰富的有益成分，不过也不推荐多吃，枸杞中的含糖量较高，100g含碳水化合物47.2g，推荐大家每天吃个15~20颗枸杞就差不多了，以免摄入糖分较高，另外，如果是枸杞泡水的朋友建议水喝完了，枸杞最好也吃掉，枸杞中也有很多不溶于水的有益物质，如果泡水后就丢弃的话有些可惜。更推荐大家可以用来煮在米饭中、蒸蛋或蒸在面食中食用，这样枸杞没那么硬、塞牙，更利于咀嚼消化吸收，而且枸杞中的甜味还能进入食物中，让食物更甜美。
经常吃猪油到底好不好？对人体有什么威胁？
经常吃猪油没什么不好的，就是要注意控制摄入量，不要多吃，适当则好。
在很多朋友的眼中，猪油是一种对健康十分不利的油脂，猪油中的胆固醇、饱和脂肪酸在大家严重就是诱发三高的罪魁祸首，这么多年来，大家都推崇各种植物油作为日常食用油，原因就是因为植物油饱和脂肪酸含量低，且不含胆固醇。事实是如何呢？可能和大家想象中的恰好有很大出入！植物油不当地摄入同样会诱发三高、肥胖，而动物油脂并非不健康的油脂，适当摄入的话，可能有意想不到的好处。
首先胆固醇、饱和脂肪酸并非有害的物质。胆固醇是人体所必须的成分，体内的膜结构都需要胆固醇的参与，如细胞膜，胆固醇还参与部分物质交换，只是过量的胆固醇会威胁血管健康；饱和脂肪酸也并非对人体有害，它的主要功能是储存备用能源，还有助保护关节韧带的作用，饱和脂肪酸有独特的香味，口味较好，有助提高大脑饱腹感，能让我们更好地控制食欲，避免暴饮暴食，还能润肠滑肚，预防便秘，传统医学上猪油还能促进疮疡愈合，改善龟裂，被作为一种药膏呢，只是过量的饱和脂肪酸可能会增加肥胖几率，而肥胖才是诱发其他心脑血管疾病的罪魁祸首。其实我们只要适当吃一点猪油，包括其他富含胆固醇和饱和脂肪酸的动物油脂，对健康其实并没有太大影响，经常吃也没问题，主要是控制量。
而且，动物油脂并没有那么不堪，个人尤其推荐适当吃点牛油，牛油中的不饱和脂肪酸含量比例十分协调，尤其是多不饱和脂肪酸，Omega3和Omega6系列脂肪酸差不多五五开。更多种类的植物油中虽然饱和脂肪酸含量低，对人体作用更多的不饱和脂肪酸含量高，但可惜的是它们的不饱和脂肪酸占比都很糟糕，比如花生油，Omega6脂肪酸占比太高，而Omega3几乎没有，有不少研究已经发现，虽然Omega6适当摄入有助降低高血脂几率，但它的过多摄入同样会导致肥胖，甚至细胞炎症，增加诱发三高的几率，而真正有助改善心脑血管疾病的更多是Omega3脂肪酸。
所以，并不是吃着没有胆固醇的植物油我们就能有恃无恐了，同样应当控制摄入量，甚至它们的长期摄入可能还不及动物油，不要带着有色眼镜看待动物油脂，其实任何食物都是如此，我们什么食物都可吃一些，但都不应当过量摄入。另外，还是要提醒大家，为了更健康地摄入脂肪酸，可以增加一些富含Omega3脂肪酸的小众油脂摄入，如Omega3占比极高的亚麻籽油和紫苏油，只不过由于Omega3的性质不稳定，加热很容易挥发，所以一般只用于冷淋，在饭菜上撒上一些即可。
