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去胃热的食物

2021-05-19

夏季冲凉去热 小心身体吃不消

小心肝养生。

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”生活越来越好,人们越来越注重养生,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。怎么才能作好养生常识呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供夏季冲凉去热 小心身体吃不消,希望能为您提供更多的参考。

太热的时候,人们总希望能迅速凉快下来,于是,有了口渴狂灌冰水,大汗就冲凉水澡这样的极端行为。北京大学第一医院副主任医师刘建湘提醒,这些方法看似痛快,却会让身体吃不消。每年夏天,我们都会接到很多因贪凉而进医院的病人。因此,他提醒,以下行为一定要避免。

感觉太热,一进屋就打开电扇,站在前面直吹,或是把空调开到十几摄氏度。人体在室外、阳光下吸收大量的热量后,为了排热,肌肤所有毛孔都处于张开状态,不管是电扇直吹,还是空调设置低温,都会使全身毛孔快速闭合,导致体内多余的热量郁积不能排出,易引起热伤风、高热。同时,因为脑部血管迅速收缩,引起大脑供血不足,还可能出现眩晕、休克等各种病症。应该保证室内外温差不超过5摄氏度为宜,天气很热时,空调也不宜调到24摄氏度以下。

贪图凉快,进家直奔浴室,冲个凉水澡。大汗时冲凉水澡更不科学。回家后可用热毛巾擦脸、擦身,促使皮肤透气,协助人体降温。也可洗个温水澡,让毛孔开放、毛细血管保持扩张,这样不但有利于机体排热,洗完还会有惬意的凉爽感。

到家先开冰箱,灌一肚子冷饮。虽然夏天是吃冷饮的季节,但吃得越多越凉越易中暑。因为人体局部的温度快速下降,身体一下子无法适应,消化系统就会受到影响,继而影响到其他各系统,以致中暑。特别是过敏体质的孩子在大量运动后,要先喝温开水,尽量少吃或不吃冷饮,因为冷饮生成的冷空气会突袭上呼吸道,引起过敏。

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吃这些食物小心身体里长虫子


天气越来越热,路边的烧烤生意也就越来越好,不少人都喜欢吃着烧烤配着啤酒。烧烤虽然好吃,但千万别忘了吃烧烤的危害,喜欢吃这些烧烤食物的人一定要小心,身体里面可能会长虫子。想知道烧烤吃多了会怎么样以及吃烧烤后吃什么解毒吗?那就一起和小编来看看吧。

不少人都觉得夏天就该大口吃烧烤,大口喝啤酒,殊不知,这些肉类烧烤如果吃多了的话,会有很大危害。

近日媒体报导,长沙一位男孩萧萧(化名),只有15岁,CT检查肺部竟出现了永久性空洞,腰背部还有肿块游走!长期低热咳血经医院诊断,萧萧患上了肺吸虫病。这是什么情况?这么小的孩子为什么会患肺吸虫病呢?

原来,萧萧平时特别爱吃烧烤,感染上了肺吸虫。虽然经过治疗,孩子体内的寄生虫已经被杀灭,但医生表示,肺吸虫已经对萧萧的身体造成了永久性的伤害。

吃烧烤为何会得肺吸虫病

一般的烧烤外焦里嫩,吃起来过足了嘴瘾,但有的肉里面却没有熟透,甚至还是生肉,一旦吃进肚里很可能会感染上寄生虫,如肺吸虫。

这种寄生虫能引起慢性肺部感染,可以在人体里存活多年,还会在全身到处游走,对我们的组织器官造成伤害!在萧萧的肺部可见到明显的空洞,这正是肺吸虫游走肺内留下的痕迹。

有些吃货表示,我经常吃烧烤,也没问题啊。在此提醒,肺吸虫病可有很长的潜伏期,虽然多数人会在感染后半年左右缓慢发病,但也有的人10多年后才出现症状!

如何鉴别是不是得了肺吸虫病

肺吸虫病虽然是以肺部病变为主,但症状也会随虫体寄生的部位不同而异,以胸、腹、脑损害的表现最多见。

这种病发病后,患者一般可有低热、咳嗽、咳血痰、乏力、食欲不振、腹痛、腹泻或荨麻疹等症状。这与结核病典型症状极为相似,因此肺吸虫病易被误诊为结核病。

有一项指标可以帮助判断,如果孩子常生吃虾蟹类食物,且出现疑似结核病症状,家长最好带孩子去医院抽血后进行肺吸虫抗体抗原检测。

该怎么预防肺吸虫病

1、不要吃生的或半生的食物家长最好不要给孩子吃生的或半生的肉类或海鲜、河鲜,一定要经过高温加工。要杀死肺吸虫囊蚴,需要在70℃的水中煮3分钟,或在100℃的水中煮1分钟,待食物彻底煮熟煮透后再吃。

2、有些食物特殊部位不要吃小龙虾的头部含有肺吸虫囊蚴(幼虫),用烤、炒、腌、醉等加工方式并不能将携带的幼虫全部杀死,所以小龙虾的头部最好不要吃。

3、家用食具常消毒虽然有多数肺吸虫患者是吃了生的或半生的食物,如寿司、烧烤等所致,但也有部分病人平时并没有生食的习惯,但仍患上了肺吸虫病,这种患者可能是沾染到有肺吸虫存在的水或者切菜的砧板。

因此,另在外出旅游时,一定要注意卫生,不要喝野外的河水或溪水,也不要随意吃用河水洗过的食物;家用的食具也最好经常用开水消毒,或者在厨房备两块砧板,生食和熟食分开切。

吃未熟的肉还易感染哪些寄生虫

1、绦虫含虫食物

牛肉、猪肉

绦虫是人体中较为常见的一种寄生虫,成虫为乳白色,扁平状,分为一节一节的。绦虫很长,最长的可达4-8米。人体内寄生绦虫后,不仅会出现腹泻、腹痛症状,还会出现贫血、肠梗塞等并发症。

避免方法

不购买未经检验的牛肉或猪肉,最好冷冻后再食用,切完肉后用开水洗烫砧板和刀具。为了确保安全,吃牛排最好选择全熟,如果追求口感,建议在保证采购和加工过程安全的前提下,至少也要七成熟。

2、颚口线虫含虫食物

黄鳝

黄鳝没熟千万别吃!不管家养还是野生黄鳝,都有颚口线虫。人吃了带颚口线虫幼虫的鱼类,颚口线虫会像无头苍蝇在人体内乱窜。进入眼睛可致失明,进入大脑还可能致命!

避免方法

爱吃黄鳝的人注意了,一定要选择安全的用餐场所。只要达到沸水温度,煮熟煮透,颚口线虫就会死亡。

3、肝吸虫含虫食物

淡水鱼生鱼片

淡水鱼生鱼片有肝吸虫,可引起肝吸虫病,成虫寄生于人体的肝胆管内。

避免方法

杀死肝吸虫囊蚴最好的办法是高温。实验证明,在厚度约1mm的鱼肉片内的囊蚴,在90℃的热水中,只需要几秒钟肝吸虫就能被杀死,所以鱼一定要煮熟后吃才安全,尤其是淡水鱼。

4、弓形虫含虫食物

未熟肉类

几乎所有哺乳动物和鸟类都可以传染弓形虫,且感染几率高。人的传染源主要来自于这些动物的肉类,比如涮牛羊肉的温度不够、时间过短、吃生肉、切肉案板被污染、未消毒的感染牛羊的奶等等。

避免方法

食用肉类前要充分烹煮至熟透,定时消毒与肉类有接触的厨具。

基本常识

选择低脂食物

烧烤要食得健康,第一步当然要懂得选择食物。而很多人烧烤最爱烧鸡翼,但一件鸡全翼,已有150卡路里,一次烧烤,四只起五只止,这样已摄取了600卡路里,相等于两大碗饭,要品尝烧鸡香味,不妨选择鸡扒或鸡柳,可以是较佳的代替品。

至于烧烤的头盘,大家自然联想到快捷方便的肠仔,但别看轻这小伙子,一条普通的鸡肉肠,热量有90卡路里,而较受欢迎的芝士肠,一小条更达115卡路里之多。

其实肠仔之所以热量爆灯,都是拜当中之肥肉及内脏所赐,同时人造色素劲多,真是少食多滋味。

要品尝快捷又轻量级的头盘,不妨选吃肉丸类食物,虽然肉丸之盐分偏高,但总比肠仔健康。但选购时,未经油炸的鱼丸或牛丸是较佳的选择,切忌选墨鱼丸或贡丸等,前两者十粒只有100卡路里,但后两者却有150卡路里。

小心甜蜜陷阱

烧烤时,想食物加添美味,很多人都爱在烧烤食物上涂蜜糖,有时买两瓶蜜糖都不够用。因为有些人爱甜甜的味道,蜜糖加完一次又一次,却未想到一汤匙蜜糖已有65卡路里,大大增加了热量的摄取!

其实想增添食物鲜味,又想健康点,营养师建议大家,涂一次蜜糖便足够了,其后不妨选用黑椒粉、芥辣等天然调味品,以增加食物的冶味。

善用保护罩

讲到底,将食物烧烤是不太健康的,由于肉类于高温下直接燃烧,被分解的脂肪滴于炭上,再与肉类之蛋白质结合,就会产生一种叫苯并芘的致癌物,有机会黏附食物上。

故建议大家只将部分食物作烧烤,而另外的可尝试反传统方法,将食物用锡纸包裹后才加热,便能将致癌机会大大减低。

此外,刀叉、剪刀等亦是BBQ的重要助手。烧烤时,三五知己一边闲话家常,一边烧烤,一不提防,半条香肠烧焦了,烧焦部分含致癌物,总不能放进肚子,但又不想浪费,就可以利用剪刀剪去烧焦部分。同时剪刀也可用来剪去食物的肥膏,一举两得。

以锡纸包裹蔬菜加热,又健康,又能减少致癌物质的产生。

番薯含丰富纤维之余,亦易饱肚,也是烧烤健康之选。

食物多元化

烧烤不一定以肉类挂帅,五谷、蔬菜烧起来同样滋味。五谷类之健康烧烤首选,当然是烧粟米了,其不但金黄美味,又易饱肚。

此外,番薯也是不错的选择,含丰富的纤维素,有益肠脏。而热烘烘、脆卜卜的烧包,容易入口,但切忌加入大量蜜糖。

至于现成的烧烤包,当中的肉类,多含大量腌料,故最好自家准备,用天然的调味料,如新鲜的洋葱、蒜头、辣椒等,健康又味美。

选择肉类时,不妨多选吃海鲜类,包括蟹、虾、带子、鱼等,烹调方法可将海鲜放入锡纸,烧熟后加入小量豉油,即美味非常。

而可烧的蔬菜,选择尤多,首选灯笼椒,另外西兰花、西红柿、金菇也不错,用锡纸包任何切片蔬菜,放进烧烤炉烘3~5分钟,便可食用。

以上就是为您介绍的吃过这些食物的小心身体里长虫子,你们都了解了吧。这对于不明白吃烧烤有什么危害的人来说,真的是极好的。看了上面说的烧烤吃多了会怎么样以及吃烧烤后吃什么解毒,以后一定别再贪恋烧烤了。

育儿知识胎教过频当心宝宝吃不消


现在的夫妻基本都知道在女性孕期胎教,但是现如今胎教种类繁多,更有的准妈妈不停的进行胎教,专家在此提示过于频繁的胎教你的宝宝可能会受不了哦!

1、拍打“胎教”

有人建议,当胎儿踢肚子时,母亲可轻轻拍打被踢部位,然后再等第二次踢肚。胎儿再踢,母亲就再拍打。每天早晚两次,每次3~5分钟。据说,生下来的宝宝在听、说和使用语言方面都能获得最高分,有助于孩子的智力发展。

告诉你真相:从刚生下来宝宝的生活状态我们就可以了解到,小宝宝除了要吃东西填饱肚子睁开眼外,大部分时间都是在睡眠中度过,就连大小便他也可以闭着眼完成。对新生的宝宝你会早晚两次每次3~5分钟地去拍打他吗?

而且,当他还在腹中的时候,胎动并不是闲来无事在和你做游戏,他可能是伸个懒腰,或换个睡姿。你对他的拍打很容易引起他的烦躁不安,这并不能起到胎教的作用。

2、胎教音乐越大声越好

许多孕妈妈进行胎教时,却是直接把录音机、收音机等放在肚皮上,让胎宝宝自己听音乐。这是不正确的。在现实生活中,有不少孕妈妈,把“胎教音乐”当作培养“神童”的智力胎教法宝,这是一种认识误区,特别是不合格的胎教音乐磁带,将会给母腹中的小宝宝造成一生无法挽回的听力损害,应引起准妈妈们的警省。

告诉你真相:胎宝宝在母亲肚子里长到4个月大时就有了听力,长到6个月时,胎宝宝的听力就发育得接近成人了。这时进行胎教,确实能刺激胎宝宝的听觉器官成长,促进孩子大脑发育。正确的音乐胎教方式应该是孕妈妈经常听音乐,间接让胎宝宝听音乐。此时胎宝宝的耳蜗虽说发育趋于成熟,但还是很稚嫩,尤其是内耳基底膜上面的短纤维极为娇嫩,如果受到高频声音的刺激,很容易遭到不可逆性损伤。

因此,进行音乐胎教时传声器最好离肚皮2厘米左右,不要直接放在肚皮上;音频应该保持在2000赫兹以下,噪声不要超过85分贝。另外对孕妈妈来说,最好不要听摇滚乐,也不要听一些低沉的音乐,多听一些优美舒缓的音乐,对孕妈妈、对胎宝宝才都有好处。

3、所有世界名曲都合适胎教

都说经过胎教的婴儿特别聪明,但具体该怎么教,没有人能说得明白,许多准妈妈都知道给胎儿听世界名曲是一种不错的方法,早在怀孕初期就买来了专为婴儿准备的胎教录音机和各种世界名曲,每天一有时间就把录音机放在肚子上让胎儿听。大部分的准妈妈们都知道胎教的益处,但却不知道正确的方法,因此在进行胎教时多是采取最常见的一种做法,就是听世界名曲。

告诉你真相:经过科学验证,正确的胎教对于胎儿的神经等系统发育有着极大的益处,这样的宝宝十分聪明。给胎儿听音乐的做法是有可取性的,音乐对于胎儿的成长有好处,但是人们不管是什么音乐全部都拿来听,有些人还长时间地把专用的胎教机放在肚子上,让胎儿听,认为这样做就是最好的胎教了,其实不然。

首先胎教要定时、定点,每天孕妇可以设定半个小时的时间来听音乐,时间不宜过长。其次在选择音乐时要有讲究,不是所有世界名曲都适合进行胎教的,最好要听一些舒缓、欢快、明朗的乐曲,而且要因时、因人而选曲。在怀孕早期,妊娠反应严重,可以选择优雅的轻音乐;在怀孕中期,听欢快、明朗的音乐比较好。

4、胎教可以随时随地进行

胎儿绝大部分在睡眠中度过,因此为了尽可能不打搅宝宝的睡眠,胎教的实施要遵循胎儿生理和心理发展的规律,不能随意进行。

告诉你真相:首先,胎教要适时适量。要观察了解胎儿的活动规律,一定要选择胎儿觉醒时进行胎教,且每次不超过20分钟。其次,胎教要有规律性。每天要定时进行胎教,让胎儿养成规律生活的习惯,同时也利于出生后再认,为其它认知能力的发展奠定基础。第三,胎教要有情感交融。在施教过程中,母亲应注意力集中,完全投入,与胎儿共同体验,建立起最初的亲子关系。

良好的环境对宝宝的生长比外界的刺激更有利于胎儿的生长发育。而对于胎儿而言,良好的环境就是妈妈心情愉快,营养充足,那对宝宝而言就是最原生态,最有力的胎教。

5、胎教越早开始越好

有的夫妻当知道自己即将做父母后,立刻就说要为宝宝做胎教,但其实这么早做胎教不仅没有作用,而且可能会影响宝宝的生长发育。

告诉你真相:大脑、神经系统和感官的活动是心理活动的基础,生理发展直接影响并制约着胎儿心理发生发展的过程。科学研究表明,胎儿6、7个月时脑的基本结构才能具备,到胎儿8个月时才呈现出与新生儿相同的脑电图,大脑皮层区域才有了各自特殊的功能,指挥胎儿听、嗅、发音等器官的活动,并具有连续性和初步的节律性,使得对胎儿实施相应的有规律的教育成为可能。

据胎儿研究工作者研究证实,胎儿末期(8个月左右)就已有了听觉记忆。所以,胎教的最好时间应选在胎儿8个月(孕32周)以后。

胎儿绝大部分时间都是在睡眠中度过,而睡眠也是让胎儿迅速生长发育的方式,准父母们在宝宝还没有足够的认知、记忆能力的时候就进行胎教,既没有意义,更可能骚扰到胎儿睡眠,也影响到他们的生长发育。

6、音乐“胎教”

在一些“胎教”课上,你肯定这样地记录着:怀孕5个月时进行音乐胎教。每次5~12分钟,6个月后,每次20分钟,一天1~2次。连音箱摆放的位置都有讲究,放在1米左右处,扬声器对着腹部,分贝在65~75。不仅胎儿听,准妈妈也得精神集中,一起投入。

告诉你真相:用声音来刺激胎儿,无非是想对其生长发育产生积极影响。而实际得到的结果是胎儿的听力阈值下降了。音乐通过母体的传递,被胎儿的听觉神经感受到时已不再是原有意义上的和谐的旋律与节奏,而只是一个单纯的物理声波,是有害的噪声,它有可能对胎儿造成易干扰和易激惹性。

也就是说,本来给胎儿一定音量的声音才能引起他的反应,而现在,一个比原来音量还要低的声音就能引起他的反应,表面上看起来,胎儿变得伶俐了,但实际上,是胎儿得不到安静的环境,神经变得紧张了。

吃过这些食物的小心身体里长虫子


天气越来越热,路边的烧烤生意也就越来越好,不少人都喜欢吃着烧烤配着啤酒。烧烤虽然好吃,但千万别忘了吃烧烤的危害,喜欢吃这些烧烤食物的人一定要小心,身体里面可能会长虫子。想知道烧烤吃多了会怎么样以及吃烧烤后吃什么解毒吗?那就一起来看看吧。

不少人都觉得夏天就该大口吃烧烤,大口喝啤酒,殊不知,这些肉类烧烤如果吃多了的话,会有很大危害。

近日媒体报导,长沙一位男孩萧萧(化名),只有15岁,CT检查肺部竟出现了永久性空洞,腰背部还有肿块游走!长期低热咳血经医院诊断,萧萧患上了肺吸虫病。这是什么情况?这么小的孩子为什么会患肺吸虫病呢?

原来,萧萧平时特别爱吃烧烤,感染上了肺吸虫。虽然经过治疗,孩子体内的寄生虫已经被杀灭,但医生表示,肺吸虫已经对萧萧的身体造成了永久性的伤害。

吃烧烤为何会得肺吸虫病

一般的烧烤外焦里嫩,吃起来过足了嘴瘾,但有的肉里面却没有熟透,甚至还是生肉,一旦吃进肚里很可能会感染上寄生虫,如肺吸虫。

这种寄生虫能引起慢性肺部感染,可以在人体里存活多年,还会在全身到处游走,对我们的组织器官造成伤害!在萧萧的肺部可见到明显的空洞,这正是肺吸虫游走肺内留下的痕迹。

有些吃货表示,我经常吃烧烤,也没问题啊。在此提醒,肺吸虫病可有很长的潜伏期,虽然多数人会在感染后半年左右缓慢发病,但也有的人10多年后才出现症状!

如何鉴别是不是得了肺吸虫病

肺吸虫病虽然是以肺部病变为主,但症状也会随虫体寄生的部位不同而异,以胸、腹、脑损害的表现最多见。

这种病发病后,患者一般可有低热、咳嗽、咳血痰、乏力、食欲不振、腹痛、腹泻或荨麻疹等症状。这与结核病典型症状极为相似,因此肺吸虫病易被误诊为结核病。

有一项指标可以帮助判断,如果孩子常生吃虾蟹类食物,且出现疑似结核病症状,家长最好带孩子去医院抽血后进行肺吸虫抗体抗原检测。

该怎么预防肺吸虫病

1、不要吃生的或半生的食物家长最好不要给孩子吃生的或半生的肉类或海鲜、河鲜,一定要经过高温加工。要杀死肺吸虫囊蚴,需要在70℃的水中煮3分钟,或在100℃的水中煮1分钟,待食物彻底煮熟煮透后再吃。

高血压病人对于饮食方面是比较挑剔的,不能够想吃什么就吃什么。但往往有些粗心的高血压病人到现在还不知道高血压不能吃什么食物。对于高血压病人来说,有两款食物千万不能吃。想知道高血压病人不能吃什么以及高血压的治疗与饮食吗?那就一起来看看吧。

高血压可不是什么开玩笑的小毛病,所以在饮食上一定要注意,不能乱吃,下面就来说说哪两种食物不能吃。

一、蛋糕

为什么不能吃蛋糕

1、蛋糕外观漂亮,口感好,但常吃会增加血液中低密度脂蛋白胆固醇的含量,同时会减少可预防心脏病的高密度脂蛋白胆固醇的含量,增加高血压患者患冠心病的危险。

2、蛋糕富含脂肪,常吃会增加血液黏稠度促使血栓形成,加快动脉粥样硬化,增加糖尿病的发病率。

3、蛋糕店用的巧克力,绝大部分都是代可可脂巧克力,含反式脂肪酸,其健康价值是负数。

二、咸面包

不能吃的原因

1、咸面包含盐份较高,非常不利于高血压患者。

2、咸面包含有很高的热量,而维生素、矿物质等营养素相对匮乏,因此对高血压患者健康不利。

高血压不能碰的食物

1、高热能食物

高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖,肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以,本病患者饮食上应限制高热能食物。

2、肉类

肉类食品含脂肪高,虽然是高蛋白,但饱和脂肪酸含量很高,容易造成血液中血脂过高,诱发冠心病。

3、重口味饼干

像番薯、干豆类容易导致胀气的食品,高血压患者还是少吃为妙,另外味道浓重的饼干,由于糖盐含量过高,因此还是少吃。

4、鸡汤

鸡汤的营养价值很高,而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。因此,鸡汤不能盲目地作为病人的营养品,特别是患有高血压的人,不宜喝鸡汤。否则只会进一步加重病情,对身体有害无益。

至于烧烤的头盘,大家自然联想到快捷方便的肠仔,但别看轻这小伙子,一条普通的鸡肉肠,热量有90卡路里,而较受欢迎的芝士肠,一小条更达115卡路里之多。

其实肠仔之所以热量爆灯,都是拜当中之肥肉及内脏所赐,同时人造色素劲多,真是少食多滋味。

要品尝快捷又轻量级的头盘,不妨选吃肉丸类食物,虽然肉丸之盐分偏高,但总比肠仔健康。但选购时,未经油炸的鱼丸或牛丸是较佳的选择,切忌选墨鱼丸或贡丸等,前两者十粒只有100卡路里,但后两者却有150卡路里。

小心甜蜜陷阱

烧烤时,想食物加添美味,很多人都爱在烧烤食物上涂蜜糖,有时买两瓶蜜糖都不够用。因为有些人爱甜甜的味道,蜜糖加完一次又一次,却未想到一汤匙蜜糖已有65卡路里,大大增加了热量的摄取!

其实想增添食物鲜味,又想健康点,营养师建议大家,涂一次蜜糖便足够了,其后不妨选用黑椒粉、芥辣等天然调味品,以增加食物的冶味。

善用保护罩

讲到底,将食物烧烤是不太健康的,由于肉类于高温下直接燃烧,被分解的脂肪滴于炭上,再与肉类之蛋白质结合,就会产生一种叫苯并芘的致癌物,有机会黏附食物上。

故建议大家只将部分食物作烧烤,而另外的可尝试反传统方法,将食物用锡纸包裹后才加热,便能将致癌机会大大减低。

此外,刀叉、剪刀等亦是BBQ的重要助手。烧烤时,三五知己一边闲话家常,一边烧烤,一不提防,半条香肠烧焦了,烧焦部分含致癌物,总不能放进肚子,但又不想浪费,就可以利用剪刀剪去烧焦部分。同时剪刀也可用来剪去食物的肥膏,一举两得。

以锡纸包裹蔬菜加热,又健康,又能减少致癌物质的产生。

番薯含丰富纤维之余,亦易饱肚,也是烧烤健康之选。

食物多元化

烧烤不一定以肉类挂帅,五谷、蔬菜烧起来同样滋味。五谷类之健康烧烤首选,当然是烧粟米了,其不但金黄美味,又易饱肚。

此外,番薯也是不错的选择,含丰富的纤维素,有益肠脏。而热烘烘、脆卜卜的烧包,容易入口,但切忌加入大量蜜糖。

至于现成的烧烤包,当中的肉类,多含大量腌料,故最好自家准备,用天然的调味料,如新鲜的洋葱、蒜头、辣椒等,健康又味美。

选择肉类时,不妨多选吃海鲜类,包括蟹、虾、带子、鱼等,烹调方法可将海鲜放入锡纸,烧熟后加入小量豉油,即美味非常。

而可烧的蔬菜,选择尤多,首选灯笼椒,另外西兰花、西红柿、金菇也不错,用锡纸包任何切片蔬菜,放进烧烤炉烘3~5分钟,便可食用。

结语:以上就是三九养生堂为您介绍的吃过这些食物的小心身体里长虫子,你们都了解了吧。这对于不明白吃烧烤有什么危害的人来说,真的是极好的。看了上面说的烧烤吃多了会怎么样以及吃烧烤后吃什么解毒,以后一定别再贪恋烧烤了。

2、有些食物特殊部位不要吃小龙虾的头部含有肺吸虫囊蚴(幼虫),用烤、炒、腌、醉等加工方式并不能将携带的幼虫全部杀死,所以小龙虾的头部最好不要吃。

3、家用食具常消毒虽然有多数肺吸虫患者是吃了生的或半生的食物,如寿司、烧烤等所致,但也有部分病人平时并没有生食的习惯,但仍患上了肺吸虫病,这种患者可能是沾染到有肺吸虫存在的水或者切菜的砧板。

因此,另在外出旅游时,一定要注意卫生,不要喝野外的河水或溪水,也不要随意吃用河水洗过的食物;家用的食具也最好经常用开水消毒,或者在厨房备两块砧板,生食和熟食分开切。

吃未熟的肉还易感染哪些寄生虫

1、绦虫含虫食物

牛肉、猪肉

绦虫是人体中较为常见的一种寄生虫,成虫为乳白色,扁平状,分为一节一节的。绦虫很长,最长的可达4-8米。人体内寄生绦虫后,不仅会出现腹泻、腹痛症状,还会出现贫血、肠梗塞等并发症。

避免方法

不购买未经检验的牛肉或猪肉,最好冷冻后再食用,切完肉后用开水洗烫砧板和刀具。为了确保安全,吃牛排最好选择全熟,如果追求口感,建议在保证采购和加工过程安全的前提下,至少也要七成熟。

2、颚口线虫含虫食物

黄鳝

黄鳝没熟千万别吃!不管家养还是野生黄鳝,都有颚口线虫。人吃了带颚口线虫幼虫的鱼类,颚口线虫会像无头苍蝇在人体内乱窜。进入眼睛可致失明,进入大脑还可能致命!

避免方法

爱吃黄鳝的人注意了,一定要选择安全的用餐场所。只要达到沸水温度,煮熟煮透,颚口线虫就会死亡。

3、肝吸虫含虫食物

淡水鱼生鱼片

淡水鱼生鱼片有肝吸虫,可引起肝吸虫病,成虫寄生于人体的肝胆管内。

避免方法

杀死肝吸虫囊蚴最好的办法是高温。实验证明,在厚度约1mm的鱼肉片内的囊蚴,在90℃的热水中,只需要几秒钟肝吸虫就能被杀死,所以鱼一定要煮熟后吃才安全,尤其是淡水鱼。

4、弓形虫含虫食物

未熟肉类

几乎所有哺乳动物和鸟类都可以传染弓形虫,且感染几率高。人的传染源主要来自于这些动物的肉类,比如涮牛羊肉的温度不够、时间过短、吃生肉、切肉案板被污染、未消毒的感染牛羊的奶等等。

避免方法

食用肉类前要充分烹煮至熟透,定时消毒与肉类有接触的厨具。

基本常识

选择低脂食物

烧烤要食得健康,第一步当然要懂得选择食物。而很多人烧烤最爱烧鸡翼,但一件鸡全翼,已有150卡路里,一次烧烤,四只起五只止,这样已摄取了600卡路里,相等于两大碗饭,要品尝烧鸡香味,不妨选择鸡扒或鸡柳,可以是较佳的代替品。

小心身体所发出的气味,兴许是病了!


中医所讲望闻问切,这时闻所讲,就是身体的气味一听声音,当你身体所发出的气味有样,相信你已经患病了,下面就来看看哪些疾病透着什么味道吧!

这些独特的气味都有一个特点:通常都久久不散!

所以,当闻到自己身上长期有异味时,别大意,赶紧去医院检查下吧。

这可能是身体在发出求救信号!

小心身体所发出的气味,兴许是病了!

1. 口臭

口腔疾病

身体最容易出现异味的是口腔。70%-80%的口腔异味都是单纯性口臭,主要是由单纯的蛀牙和牙周病等口腔疾病引起。细菌会酵解蛀牙洞、牙周袋内的食物残渣,会产生酸类和硫化氢等分解物质,由此口腔会产生特殊的酸臭味。

做个口腔检查

建议:除了积极治疗口腔疾病外,建议平时每半年到一年洗次牙,每天巴氏刷牙至少两次,同时刷刷舌头,这样有利于减少口臭的发生。

2. 酸臭、粪臭味

消化系统疾病

当消化不良时,口中往往发酸发苦,口中出现酸臭味。比如:

慢性萎缩性胃炎常出现酸臭味;

幽门梗阻会出现臭鸭蛋味口臭;

严重便秘和肠梗阻出现粪臭味。

另外,食管炎、慢性胃炎、肠炎等因慢性炎症导致消化道动力障碍,食物排出缓慢,存留、反流而出现口臭。如果伴有恶心、腹痛等基本可确诊患消化道疾病。

做个消化道B超、胃肠镜等

建议:消化系统问题解决,这些味道也会消失。爱护消化系统,要不饥一顿饱一顿,不暴饮暴食,按时吃饭、每餐7分饱。

3. 腐臭

呼吸道疾病

鼻窦炎、咽喉炎和扁桃体炎等上呼吸道疾病,易在呼吸、说话时候产生腐败的味道。

这是因为发炎时,身体分泌出大量的黏液,这些黏液含大量的蛋白质,除一部分形成鼻涕排出体外之外,剩下的会最终被咽下,而一些黏液会附于舌根或者口咽部,腐败而产生味道。

做个耳鼻喉内镜检查等

建议:鼻窦炎或者咽喉炎患者除了配合治疗,试试吃点面包或者芹菜梗,吞咽食物时黏液可以被带入胃里,口腔异味也会小一些。

4. 尿骚味

肾病

肾病重症病房里,往往会闻到浓烈的尿臊味。当肾功能损害到一定程度,体内毒素不能顺利通过泌尿系统排出,尿液就会依赖肾脏的气化功能完成。同时血液中的尿素氮和氨含量增多,就会经过呼吸从口鼻排出一部分氨味的口气,因此患者口臭多似尿味。

做个肾功能、肾B超、尿常规以、血生化检查等

建议:平时护肾,要注意保证每天至少1200ml饮水量,不要乱用药物。

5. 烂苹果味

糖尿病

血糖过高会引起脂肪代谢分解活跃,大量脂肪被分解为丙酮、乙酸等酸性物质,通过肺部由口和鼻腔排出,因此呼出的口气会带有烂苹果味。

做个血糖检查

建议:如果体型偏胖的人突然消瘦,并且口中和体味都散发出像烂苹果样的气味,则一定要去查查血糖。

小心身体所发出的气味,兴许是病了!

6. 氨味

肝病

小便中有氨味,要小心肝病。患有肝病的病人,随着肝脏代谢能力减弱,分解毒素的能力下降,导致血氨升高,其尿液中还会出现氨的气味。这种氨气味有点类似于鱼腥味。

做个肝功能检查等

建议:养肝护肝,要少熬夜,不乱用药物。

7. 便酸臭

胃肠郁热

大便如果酸臭难闻,多属胃肠郁热。

建议:平时要注意少食荤腥肥厚及辛辣之品,多吃新鲜蔬果。

8. 大便腥臭

脾胃虚寒

大便腥臭伴有腹泻,是脾胃虚寒的表现。

建议:可以吃点醋泡姜,少喝菊花茶

喝酒太多吃不消 白扁豆竟是解酒毒良方


喝酒太多,身体吃不消,白扁豆竟然是解酒毒的良方!下面赶紧和小编一起来看看吧:

白扁豆,的形貌一种农作物,一年生缠绕草质藤本。茎光滑。羽状三出复叶,小叶3,顶生小叶宽三角状,侧生小叶斜卵形,托叶小,披针形。总状花序腋生,直立,花序轴粗壮;花2至多朵;小苞片2,脱落;萼阔钟状,萼齿5,不等;花冠蝶形,白色或紫红色,长约2厘米,旗瓣基部具耳。

白扁豆,一种农作物,可晒干,炒后可食用。白扁豆味甘,性微温,有健脾化湿,利尿消肿,清肝明目等功效。白扁豆,别名藊豆、白藊豆、南扁豆;.一年生缠绕草本植物扁豆的成熟种子,一年生缠绕草本。

扁豆原产印度、印度尼西亚等热带地区,约在汉晋间引入我国。秋、冬二季采收成熟果实,晒干,取出种子,再晒干。种子扁椭圆形或扁卵圆形,表面淡苋白色或淡黄色,平滑,略有光泽,一侧边缘有隆起的白色半月形种阜。气微,味淡,嚼之有豆腥味。

关于白扁豆的文字记载,最早见于南朝齐梁间陶弘景著的《名医别录》。明李时珍著的《本草纲目》说:取硬壳白扁豆,连皮炒熟,入药,硬壳白扁豆,其子充实,白而微黄,其气腥香,其性温平,得乎中和,脾之谷也。人太阴气分,通利三焦,能化清降浊,故专治中宫之病,消暑除湿而解毒也。其软壳及黑鹊色者,其性微凉,但可供食,亦调脾胃。

卫生部药典委员会编的《中国药典》也说:白扁豆健脾胃,清暑湿。用于脾胃虚弱、暑湿泄泻、白带.总之,白扁豆一身是宝,它的果实(白扁豆)、果皮(扁豆衣)、花、叶均可人药。其性味甘微湿,入脾胃二经,有补脾胃,和中化湿,消暑解毒的功效,主治脾胃虚弱、泄泻、呕吐、暑湿内蕴、脘腹胀痛、赤白带下等病,又能解酒毒。

多事之秋小心身体被掏空 牢记这些养生干货


“悲秋”是怎么回事?

“悲秋”情绪的产生有着一定的人体生理原因。现代医学研究证明,在人的大脑底部,有一种叫松果体的腺体,能分泌出一种“褪黑激素”。这种激素能诱人睡眠,使人意志消沉,生出抑郁不欢之情绪。夏日里,由于阳光充足,这种“褪黑激素”分泌较少;入秋以后,由于日照时间减少,强度减弱,这种激素会有较多的分泌;如果逢上秋风秋雨的不好天气,日照几乎没有,“褪黑激素”就会大量增多。“褪黑激素”的增多,就会使人的甲状腺素和肾上腺素的分泌受到抑制,人体细胞就会“犯懒”,人的心情自然就容易低沉消极,精神也容易萎靡不振。这就是古人说的“天昏昏兮人郁郁”。

按照中国古代的五行(金、木、水、火、土)学说,五脏中的“肺”属金,七情中的“悲”属金,而四季中的“秋”也属金。因此在秋天,尤其是秋雨连绵的日子里,人们除了容易“秋燥”,也容易产生伤感的情绪。此外,“一场秋雨一场寒”。气温的骤然下降,也会使人体新陈代谢和生理机能受到抑制,导致内分泌功能紊乱,进而使情绪低落,注意力难以集中,甚至还会出现心慌、多梦、失眠等一系列症状,这显然也有助于“悲秋”的产生。

克服“悲秋”有三招

“悲秋”情绪是由主客观的诸多原因引发的,克服或抑制“悲秋”情绪也必须多管齐下。

首先,多读一些蕴含积极向上主题的描写秋天景色的作品,少看一些把秋天描写得无比肃杀、凋零的作品。少看一些感情缠绵、充满失意情绪的小说和电视剧;也要少一些怀旧情绪,多想想美好的未来,多参加一些有意义的活动,以丰富自己的业余生活。只有这样,才能避免或走出“秋雨晴时泪不晴”的烦恼,“秋愁”自然也难有立身之地了。

其次,是用饮食和光线滋养好心情。早餐一定要吃好,尽可能食用牛奶、蛋、水果,补充蛋白质与钙质的摄取量,以增强耐力与意志力。经常不吃早餐的人容易感染“悲秋”情绪。还要注重养心和养肝,多喝玫瑰花茶或菊花茶、莲子茶,因为它们有清肝解郁的作用,长期喝对于抑郁很有帮助。多吃莲藕、莲子、小麦、甘草、红枣、龙眼等,这些食物有养心安神的作用,对焦虑、抑郁很有帮助。核桃、鱼类等含有较多磷质,也会帮人们消除抑郁。居室要保持良好的光线,白天尽量不要拉窗帘。秋雨连绵之时,晚上要增加光照,从而抑制“褪黑激素”的分泌。

第三,用积极工作或活动的方法转移对“秋”的注意力。体育锻炼和外出游玩能使人体产生一系列积极的化学变化和心理变化。不过,外出游玩,要少去一些草木枯黄的荒凉旷野,而多登高远眺,“看万山红遍,层林尽染”,饱览秋日美景和硕硕果实,定会心旷神怡,百愁皆消。此外,走亲访友和乐观幻想也很重要,因为找一个知心的、明白事理的亲友,向其倾吐心里话,有益于减轻自己的心理压力;而遭受挫折时,宁作乐观的幻想,也不作消极的猜度,则是一种积极健康的态度。

别被秋凉伤了身!

秋天没有夏天的热,也不像冬天那么冷,但是秋凉常常伤人于无形。这个时节,人容易受凉、感冒或引起胃肠道感染,由于降水减少,不少人还会出现“凉燥”现象。

寒病起,三个部位不能冻

在这个清爽季节,中午时分气温仍然挺高,依然有人会穿着凉鞋、短袖短裤或者裙装,感受秋风拂面的感觉!虽说有“春捂秋冻”的说法,不过河南省人民医院中医科副主任医师、医学博士王雪梅提醒,身体有三个部位不能“秋冻”。

首先是头部,头为诸阳之会,如果保护不好,阳气会丧失,头颈部位受凉,向下容易引起有肺部症状的感冒,向上则会导致颈部血管收缩,不利于脑部供血。

第二是腹部,腹部有很多重要经脉,如脾胃经、肝肾经穿过,任冲督三脉起于腹腔内。此处受凉将引起腹部经脉气血瘀滞不通,对脏器功能都会有影响。例如有胃病史的人受寒易胃疼,经期女性受寒容易痛经等。

第三是脚,“寒从脚生”,脚是全身最怕冷的部位,肾和脾胃的经脉都起源于脚。由于双脚距离心脏最远,血液流经的“路程”最长,如果脚部受寒,则血液流动瘀滞,全身血液供应将出现不足,脏器功能继而受损。

秋凉来,该暖还得暖

对于秋凉,这个时候一定要注意身体的保暖。老年人、心脑血管病患者、偏头痛人群要注意保护好自己的头部,在享受秋高气爽的同时,最好戴着帽子和围巾。

而对于腹部的保暖,漏肚脐的衣服,再美也不建议再穿了,低腰裤也尽量避免。对于老人和孩子,或者有胃病、宫寒的女性来说,不妨贴身穿一件背心,出门的时候可以穿一件坎肩或者马甲,护住腰腹部。每晚睡前还可以将双手搓热,顺时针方向绕脐揉腹36次,揉脏腑则气血经络皆动,脏调腑通诸病消。

脚部的保暖也很重要,王雪梅建议大家要经常热水泡脚,可暖全身,防止痛经等寒病的发生。手脚冰凉及体弱的人,不妨晚上穿双薄袜子入睡。

寒凉食物尽量少吃,像肥美的大闸蟹,因是大寒之物,不宜多吃。饮食上多吃一些清润、温润为主的食物,如芝麻、核桃、糯米等。

立秋后不能任性吃西瓜

南京市中西医结合医院食疗药膳门诊王东旭介绍,立秋过后,西瓜渐渐归属于反季节水果,立秋后,气候逐渐转凉,人体消化功能下降,肠道抗病能力减弱,胃肠道对寒冷的刺激非常敏感。如果贪吃凉西瓜就容易引发胃肠道疾病,或者使原来的胃病加重。所以,不能再像夏季那样多吃冰西瓜了。

立秋后喝三汤 有助润肺降火

1、莲子百合汤

做法及功效:莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯,与百合同放在砂锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。可补益脾胃、润肺,宁心安神。

2、雪梨银耳汤

做法及功效:雪梨1只,水发银耳30克,贝母5克,白糖适量。将水发银耳去根、去杂洗净,撕成小片;将雪梨去皮、去籽,切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30-40分钟,取出,即可装盘食。此汤滋阴清肺、消痰降火。

3、芝麻木耳汤

做法及功效:把10克左右的黑芝麻炒熟,与用温水发泡好的木耳一起放在锅里,加水煎煮,煎煮好可加一点白糖,分几次食用。芝麻具有良好的润燥作用,尤适用于大便干燥者。

两种保肺强身养生功法

从五行的角度来看,秋天对应于金,而肺也对应于金。因此,秋天养肺正当时。

捶腰背

端坐,腰背自然挺直,两手握空拳,捶打腰背中央及两侧,从下往上,再从上往下,先中央后两侧,各捶30次。此法可通调背部经络,畅肺气,健腰肾。

摩鼻

将两手拇指外侧相互摩擦至热后,分别沿鼻梁、鼻翼两侧上下搓摩30次,然后用两手食指按揉两侧迎香穴30次。此法可养肺健体,增强机体免疫力。

立秋之后多喝些汤汤水水

南瓜红枣排骨汤 健脾祛湿、平肝清热

南瓜含有丰富的维生素,人体必需的氨基酸和组氨酸,还含有丰富的微量元素和可溶性纤维。不仅补中益气,还具有消痰止咳功效。对气虚无力、消化不良等症状都有很好的疗效。红枣补血、补气、安神。立秋后每天适量喝一些南瓜红枣排骨汤,可以健脾祛湿、平肝清热,还可以补充身体所需钙质。

所需食材:南瓜、猪排骨、红枣、干贝、生姜

制作方法:首先,要先将南瓜去皮去瓤,然后将南瓜清洗干净之后切成比较大一些的南瓜块儿。之后,将切好的排骨清洗干净,然后在沸水当中煮5分钟左右的时间。接着,把红枣和干贝清洗干净,将红枣去掉枣核,用清水将干贝浸泡1个小时左右的时间。把姜去皮之后切成姜片。之后,在煲汤的锅中加入适量的清水,把准备好的排骨、红枣、干贝、姜片和南瓜一起放入锅中,用慢火炖2个小时候左右的时候,加入适量的调味料,然后再慢炖30分钟左右的时间就可以出锅食用了。

白果莲子山药汤 健脾益胃

此汤健脾益胃,对于帮助肠胃的消化和吸收也有很好的功效。山药含淀粉酶和多酚氧化酶等物质,对健脾养胃都是有很好功效。。

所需食材:山药、白果、红枣、枸杞、莲子、冰糖

制作方法:首先,要先将准备好的莲子和红枣清洗干净,然后在清水当中浸泡1个小时左右的时间。然后,把白果的外壳去掉,将山药的皮去掉,之后切成小块儿,清洗干净。准备好这一切之后,在煲汤的锅内加入适量的清水,然后将白果、莲子、红枣加入到锅中,用大火炖30分钟左右的时间。之后,再把山药加入到锅中,再用中火炖20分钟左右的时间,最后加入枸杞和调味料之后,再用小火慢炖10分钟左右的时间即可。

西红柿土豆牛肉汤 益气强身、健脾祛湿

土豆含很多营养元素和膳食纤维,常吃可以很好促进肠胃蠕动,预防便秘发生。把土豆和西红柿牛肉一起煮汤,不仅具有补血抗衰老的功效,还有益气强身、健脾祛湿的功效。

所需食材:西红柿、土豆、牛肉、姜蓉、生粉、酱油、白糖

制作方法:首先要把准备好的牛肉清洗干净,然后顺着纹理切成薄片,之后,在切好的牛肉片当中加入适量的生粉、酱油、姜蓉和油,搅拌均匀之后腌制15分钟左右的时间。然后将西红柿和土豆清洗干净,把西红柿切成一瓣一瓣的,将土豆去皮之后切成条状,然后浸泡在清水当中。紧着,把油锅烧热,把切好的西红柿直接倒入油锅当中爆炒到软,之后,在锅内加入适量的清水,把土豆条也加入到锅中,用水煮开。煮开之后,把腌制好的牛肉倒入到锅中一同来煮,加入适量的调味料,煮熟即可出锅食用。

两款药膳滋阴润肺

1、罗汉果茶饮

食材:玉竹5克,罗汉果1/6个,陈皮2克,百合5克。

做法:将以上食材一起放入锅内,加入适量清水,大火烧开转小火煲15分钟,即可饮用。

点评:本茶饮适合长期抽烟、熬夜人群的饮用,具有滋阴润燥、顺气化痰、润肠通便之功效。此汤偏寒凉,寒咳者不宜(气虚、阳虚体质者不推荐)。

2、美容养颜汤

食材:黑灵芝20克,枸杞5克,生晒参10克,石斛5克,瘦肉100克。

做法:将以上食材一起放入锅内,加入适量清水,大火烧开,转小火煲40分钟,调味即可分次食用。

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