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秋来百花杀尽 唯独菊花药膳味长久

百花养生减肥。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!养生达人是如何进行中医养生的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《秋来百花杀尽 唯独菊花药膳味长久》,仅供您在养生参考。

菊花是秋天的“花中仙子”。我国食用菊花的历史十分悠久,早在战国时期爱国诗人屈原就有“朝饮木兰坠露兮,夕餐秋菊之落英”的吟咏。菊花入膳,不仅食之味美,而且具有多种保健功能。现介绍几款菊花食疗药膳方……

一、红枣菊花粥

材料:红枣50g、粳米100g,菊花15g。

制作:一同放入锅内加清水适量,煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖调味食服。此方具有健脾补血、清肝明目之功效;长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病的作用。

二、菊花山楂茶

材料:菊花15g,生山楂20g。

制作:水煎或开水冲泡10分钟后即可饮用。每日一剂代茶饮。此茶具有健脾、消食、清热、降脂的功效。适用于高血压、冠心病、高脂血症和肥胖等。 

三、杞菊决明子茶

材料:枸杞子10g,菊花6g,决明子20g。

制作:将枸杞子、菊花、同时放入较大有盖的杯子中,用开水冲泡,加盖,闷15分钟后便可饮用。当茶频饮,一般可冲3--5次。此茶具有清肝泻火,养阴明目,降压降脂作用。适用于肝火阳亢型脑卒中后遗症,症见肢体麻木、瘫痪、头晕目眩、头重脚轻、面部烘热、烦躁易怒、血压升高、舌质偏红、苔黄、脉弦者。

四、菊楂决明

材料:茶菊花10g,生山楂片15g,决明子15g。

制作:将决明子打碎,同菊花、生山楂片水煎。可酌加白糖,代茶饮。具有疏风、散热、平肝、润肠通便降压功效,适用于高血压合并冠心病的患者,对于阴虚阳亢、大便秘结等症效果更好。

五、菊花萝卜粥

菊花6g,胡萝卜100g,葱花5g,食盐、味精、清汤适量,香油5g。将胡萝卜洗净切片,锅上火,倒入清汤,放入菊花、食盐、胡萝卜煮熟。撒上葱花、味精,淋上香油,出锅后盛入汤盆即可。此汤具有良好的明目养眼功效。

六、菊花粥

材料:糯米100g,决明子15g,鲜菊花30g。

制作:将锅烧热后放入决明子稍炒后,加水500毫升,煮沸30分钟后去渣,再加水适量和糯米一起煮粥,待粥熟时加入菊花再煮开,加入油盐或冰糖调味食用。具有散风热、清肝火、降血压等功效。

七、菊花炒肉丝

鲜菊花50g,猪瘦肉300g,鸡蛋1个。

制作:先将菊花去蒂撕成花瓣,洗净;瘦肉切成薄肉丝,鸡蛋去黄,水豆粉等调料对成汁。炒锅烧热,放入猪油50g,待油5成热时放入肉丝,再把对好的汁搅匀倒入锅中,先翻炒几下,接着放入菊花,翻炒均匀,熟即起锅食用。具有养肝血、悦颜色、清风明目的作用。

八、菊花猪肝汤

材料:枸杞子15g,鲜菊花60g,鲜猪肝300g,精盐、味精少许。

制作:先将猪肝洗净切片,放入热油锅内略煸,加菊花水(菊花用纱布单包加水1000毫升,武火烧沸15分钟,取出纱布袋,放入枸杞武火煮沸,15分钟后改用文火,熟时放精盐、味精调味),具有滋补肝肾、清热明目之功效。

九、菊花火锅

材料:鲜菊花、生鱼片或生鸡片。

制作:菊花火锅是苏杭一带的名馔药膳,它将鲜菊花瓣浸入温水中漂洗,捞起放入竹篮里滤净,暖锅里盛着原汁鸡汤,将鱼片或肉片投入锅时,须抓一些菊花投入锅中,鱼片鸡汤加上菊花“三合一”清香和鲜美,特别奇特,令人胃口打开。主要作用为清热、平肝、明目。

十、鸡蛋菊花羹

材料:鸡蛋1个,菊花5g,藕汁适量,陈醋少许。

制作:将鸡蛋打成液与菊花、藕汁、陈醋调匀后,隔水蒸炖熟后即成,每日1次。具有止血活血、消肿止痛的作用。适用于食道癌咳嗽加重、呕吐明显者。

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养生菊花药膳


菊花,多年生菊科草本植物 ,是经长期人工选择培育出的名贵观赏花卉,也称艺菊,品种已达千余种。菊花是中国十大名花之一,在中国已有三千多年的栽培历史,中国菊花传入欧洲,约在明末清初开始。中国人极爱菊花,从宋朝起民间就有一年一度的菊花盛会。古神话传说中菊花又被赋予了吉祥、长寿的含义。中国历代诗人画家,以菊花为题材吟诗作画众多,因而历代歌颂菊花的大量文学艺术作品和艺菊经验,给人们留下了许多名谱佳作,并将流传久远。

菊花

菊花是秋天的“花中仙子”。我国食用菊花的历史十分悠久,早在战国时期爱国诗人屈原就有“朝饮木兰坠露兮,夕餐秋菊之落英”的吟咏。菊花入膳,不仅食之味美,而且具有多种保健功能。下面就向大家介绍几款菊花的药膳配方。

红枣菊花粥

取红枣50g、粳米100g,菊花15g。一同放入锅内加清水适量,煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖调味食服。此方具有健脾补血、清肝明目之功效;长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病的作用。

菊花山楂茶

菊花15g,生山楂20g。水煎或开水冲泡10分钟后即可饮用。每日一剂代茶饮。此茶具有健脾、消食、清热、降脂的功效。适用于高血压、冠心病、高脂血症和肥胖等。

菊楂决明

茶菊花10g,生山楂片15g,决明子15g。将决明子打碎,同菊花、生山楂片水煎。可酌加白糖,代茶饮。具有疏风、散热、平肝、润肠通便降压功效,适用于高血压合并冠心病的患者,对于阴虚阳亢、大便秘结等症效果更好。

菊花萝卜粥

菊花6g,胡萝卜100g,葱花5g,食盐、味精、清汤适量,香油5g。将胡萝卜洗净切片,锅上火,倒入清汤,放入菊花、食盐、胡萝卜煮熟。撒上葱花、味精,淋上香油,出锅后盛入汤盆即可。此汤具有良好的明目养眼功效。

菊花粥

糯米100g,决明子15g,鲜菊花30g。将锅烧热后放入决明子稍炒后,加水500毫升,煮沸30分钟后去渣,再加水适量和糯米一起煮粥,待粥熟时加入菊花再煮开,加入油盐或冰糖调味食用。具有散风热、清肝火、降血压等功效。

菊花炒肉丝

鲜菊花50g,猪瘦肉300g,鸡蛋1个。先将菊花去蒂撕成花瓣,洗净;瘦肉切成薄肉丝,鸡蛋去黄,水豆粉等调料对成汁。炒锅烧热,放入猪油50g,待油5成热时放入肉丝,再把对好的汁搅匀倒入锅中,先翻炒几下,接着放入菊花,翻炒均匀,熟即起锅食用。具有养肝血、悦颜色、清风明目的作用。

鸡蛋菊花羹

鸡蛋1个,菊花5g,藕汁适量,陈醋少许。将鸡蛋打成液与菊花、藕汁、陈醋调匀后,隔水蒸炖熟后即成,每日1次。具有止血活血、消肿止痛的作用。适用于食道癌咳嗽加重、呕吐明显者。

菊花猪肝汤

枸杞子15g,鲜菊花60g,鲜猪肝300g,精盐、味精少许。先将猪肝洗净切片,放入热油锅内略煸,加菊花水(菊花用纱布单包加水1000毫升,武火烧沸15分钟,取出纱布袋,放入枸杞武火煮沸,15分钟后改用文火,熟时放精盐、味精调味),具有滋补肝肾、清热明目之功效。

菊花火锅

鲜菊花、生鱼片或生鸡片。菊花火锅是苏杭一带的名馔药膳,它将鲜菊花瓣浸入温水中漂洗,捞起放入竹篮里滤净,暖锅里盛着原汁鸡汤,将鱼片或肉片投入锅时,须抓一些菊花投入锅中,鱼片鸡汤加上菊花“三合一”清香和鲜美,特别奇特,令人胃口打开。主要作用为清热、平肝、明目。

杞菊决明子茶

枸杞子10g,菊花6g,决明子20g。将枸杞子、菊花、同时放入较大有盖的杯子中,用开水冲泡,加盖,闷15分钟后便可饮用。当茶频饮,一般可冲3--5次。此茶具有清肝泻火,养阴明目,降压降脂作用。适用于肝火阳亢型脑卒中后遗症,症见肢体麻木、瘫痪、头晕目眩、头重脚轻、面部烘热、烦躁易怒、血压升高、舌质偏红、苔黄、脉弦者。

菊花药膳养生保健


菊花是秋天的“花中仙子”。我国食用菊花的历史十分悠久,早在战国时期爱国诗人屈原就有“朝饮木兰坠露兮,夕餐秋菊之落英”的吟咏。菊花入膳,不仅食之味美,而且具有多种保健功能。现介绍几款菊花食疗药膳方。



红枣菊花粥 取红枣50g、粳米100g,菊花15g。一同放入锅内加清水适量,煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖调味食服。此方具有健脾补血、清肝明目之功效;长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病的作用。

菊花山楂茶 菊花15g,生山楂20g。水煎或开水冲泡10分钟后即可饮用。每日一剂代茶饮。此茶具有健脾、消食、清热、降脂的功效。适用于高血压、冠心病、高脂血症和肥胖等。

杞菊决明子茶 枸杞子10g,菊花6g,决明子20g。将枸杞子、菊花、同时放入较大有盖的杯子中,用开水冲泡,加盖,闷15分钟后便可饮用。当茶频饮,一般可冲3~5次。此茶具有清肝泻火,养阴明目,降压降脂作用。适用于肝火阳亢型脑卒中后遗症,症见肢体麻木、瘫痪、头晕目眩、头重脚轻、面部烘热、烦躁易怒、血压升高、舌质偏红、苔黄、脉弦者。

菊楂决明茶 菊花10g,生山楂片15g,决明子15g。将决明子打碎,同菊花、生山楂片水煎。可酌加白糖,代茶饮。具有疏风、散热、平肝、润肠通便降压功效,适用于高血压合并冠心病的患者,对于阴虚阳亢、大便秘结等症效果更好。

菊花萝卜粥 菊花6g,胡萝卜100g,葱花5g,食盐、味精、清汤适量,香油5g。将胡萝卜洗净切片,锅上火,倒入清汤,放入菊花、食盐、胡萝卜煮熟。撒上葱花、味精,淋上香油,出锅后盛入汤盆即可。此汤具有良好的明目养眼功效。

养生保健菊花药膳


菊花,多年生菊科草本植物 ,是经长期人工选择培育出的名贵观赏花卉,也称艺菊,品种已达千余种。菊花是中国十大名花之一,在中国已有三千多年的栽培历史,中国菊花传入欧洲,约在明末清初开始。中国人极爱菊花,从宋朝起民间就有一年一度的菊花盛会。古神话传说中菊花又被赋予了吉祥、长寿的含义。中国历代诗人画家,以菊花为题材吟诗作画众多,因而历代歌颂菊花的大量文学艺术作品和艺菊经验,给人们留下了许多名谱佳作,并将流传久远。

菊花

菊花是秋天的“花中仙子”。我国食用菊花的历史十分悠久,早在战国时期爱国诗人屈原就有“朝饮木兰坠露兮,夕餐秋菊之落英”的吟咏。菊花入膳,不仅食之味美,而且具有多种保健功能。下面就向大家介绍几款菊花的药膳配方。

红枣菊花粥

取红枣50g、粳米100g,菊花15g。一同放入锅内加清水适量,煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖调味食服。此方具有健脾补血、清肝明目之功效;长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病的作用。

菊花山楂茶

菊花15g,生山楂20g。水煎或开水冲泡10分钟后即可饮用。每日一剂代茶饮。此茶具有健脾、消食、清热、降脂的功效。适用于高血压、冠心病、高脂血症和肥胖等。

菊楂决明

茶菊花10g,生山楂片15g,决明子15g。将决明子打碎,同菊花、生山楂片水煎。可酌加白糖,代茶饮。具有疏风、散热、平肝、润肠通便降压功效,适用于高血压合并冠心病的患者,对于阴虚阳亢、大便秘结等症效果更好。

菊花萝卜粥

菊花6g,胡萝卜100g,葱花5g,食盐、味精、清汤适量,香油5g。将胡萝卜洗净切片,锅上火,倒入清汤,放入菊花、食盐、胡萝卜煮熟。撒上葱花、味精,淋上香油,出锅后盛入汤盆即可。此汤具有良好的明目养眼功效。

菊花粥

糯米100g,决明子15g,鲜菊花30g。将锅烧热后放入决明子稍炒后,加水500毫升,煮沸30分钟后去渣,再加水适量和糯米一起煮粥,待粥熟时加入菊花再煮开,加入油盐或冰糖调味食用。具有散风热、清肝火、降血压等功效。

菊花炒肉丝

鲜菊花50g,猪瘦肉300g,鸡蛋1个。先将菊花去蒂撕成花瓣,洗净;瘦肉切成薄肉丝,鸡蛋去黄,水豆粉等调料对成汁。炒锅烧热,放入猪油50g,待油5成热时放入肉丝,再把对好的汁搅匀倒入锅中,先翻炒几下,接着放入菊花,翻炒均匀,熟即起锅食用。具有养肝血、悦颜色、清风明目的作用。

鸡蛋菊花羹

鸡蛋1个,菊花5g,藕汁适量,陈醋少许。将鸡蛋打成液与菊花、藕汁、陈醋调匀后,隔水蒸炖熟后即成,每日1次。具有止血活血、消肿止痛的作用。适用于食道癌咳嗽加重、呕吐明显者。

菊花猪肝汤

枸杞子15g,鲜菊花60g,鲜猪肝300g,精盐、味精少许。先将猪肝洗净切片,放入热油锅内略煸,加菊花水(菊花用纱布单包加水1000毫升,武火烧沸15分钟,取出纱布袋,放入枸杞武火煮沸,15分钟后改用文火,熟时放精盐、味精调味),具有滋补肝肾、清热明目之功效。

菊花火锅

鲜菊花、生鱼片或生鸡片。菊花火锅是苏杭一带的名馔药膳,它将鲜菊花瓣浸入温水中漂洗,捞起放入竹篮里滤净,暖锅里盛着原汁鸡汤,将鱼片或肉片投入锅时,须抓一些菊花投入锅中,鱼片鸡汤加上菊花“三合一”清香和鲜美,特别奇特,令人胃口打开。主要作用为清热、平肝、明目。

杞菊决明子茶

枸杞子10g,菊花6g,决明子20g。将枸杞子、菊花、同时放入较大有盖的杯子中,用开水冲泡,加盖,闷15分钟后便可饮用。当茶频饮,一般可冲3--5次。此茶具有清肝泻火,养阴明目,降压降脂作用。适用于肝火阳亢型脑卒中后遗症,症见肢体麻木、瘫痪、头晕目眩、头重脚轻、面部烘热、烦躁易怒、血压升高、舌质偏红、苔黄、脉弦者。

百花丸的功效与作用


很多人对百花丸并不是很了解,所以在选择之前,对百花丸的成分、适应症都是要进行很好认识,这样对疾病治疗才会有很好的帮助,使得疾病得到很好改善。今天我们就来看一下。

【处方】冬花3两,五味子(炙)3两,紫菀3两,花粉3两,丹皮3两,桔梗3两,橘皮3两,麦冬3两,前胡3两,百合3两,玄参(去芦)3两,沙参3两,薄荷3两,蒲黄(炒)3两,杏仁(去皮,炒)3两,柿霜3两,川贝3两。

【制法】上为细末,炼蜜为丸,重2钱5分。

【功能主治】清热润肺,宁嗽止喘。主肺热虚火,咳嗽痰喘,口干声哑,痰中带血。

【用法用量】每服1丸,温开水送下,日2次。

【摘录】《北京市中药成方选集》

【处方】款冬花、百合(蒸、焙)各等分。

【制法】上为细末,炼蜜为丸,如龙眼大。

【功能主治】七情内伤,酒色无节,虚火妄动,午后潮热,咳嗽喘急,痰中带血,津少声哑,诸虚百损。

【用法用量】本方原名百花膏,与剂型不符,据《症因脉治》改。改为膏剂,名“润肺百花膏”(见《全国中药成药处方集》武汉方)。

【各家论述】《医方集解》:此手太阴药也。款冬泻热下气,清血除痰;百合润肺宁心、补中益气,并为理嗽要药。

【摘录】《济生》卷二

【处方】防风1两半,人参1两半,苁蓉1两半,干地黄1两半,羚羊角1两半,麦冬1两半,天门冬1两半,芍药20铢,独活20铢,干姜20铢,白术20铢,丹参20铢,山茱萸20铢,甘草20铢,茯神20铢,升麻20铢,黄耆20铢,菊花20铢,地骨皮20铢,石斛20铢,牛膝20铢,五加皮20铢,薯蓣20铢,秦艽1两,芎䓖1两,桂心1两,防己1两,生姜1两,黄芩1两,附子18铢,石膏3两,寒水石2两。

【制法】上为末,炼蜜为丸,如梧桐子大。

【功能主治】中风后虚热翕翕然。

【用法用量】每服20丸,生姜蜜汤送下,日3次。稍加至30丸。

【注意】忌油、面、蒜、生冷、酢滑,及猪、羊、鸡、鱼等肉。

【摘录】《医部全录》卷二二一

通过文章的详细介绍,相信大家对百花丸的作用应该有比较深刻的认识了,这会让我们在生活中得到很大的帮助,更好的保证我们的身体健康。

百花散的功效与作用


长期的不规律的生活习惯可能会导致身体的各种问题。中药方剂就是解决这种情况的一个好办法,接下来,我们来介绍下百花散是如何制作出来的。

【处方】川乌5两。

【制法】上为末。

【功能主治】腿肚血风臁疮,小儿蝼蛄疮,或耳底出脓,瘰疬痔漏。

【用法用量】凡一切疮毒,以麻油调涂,湿者干掺;耳中出水,吹入。

【摘录】《扁鹊心书·神方》

【别名】葵花散、五金膏

【处方】黄蜀葵花7枚(干者),黄柏半两(厚者,去粗皮),黄连(去须)2钱,山栀子3枚(去壳),郁金1枚。

【制法】上为细末。

【功能主治】一切痈疽及诸恶疮。

【用法用量】葵花散(《得效》卷十九)、五金膏(《医方类聚》卷一九○引《修月鲁班经后录》)。本方方名,原书人卫本作“白花散”。

【摘录】《杨氏家藏方》(北大本)卷十二

【处方】百花巢(烧烟尽为度)2两,蛇床子(炒令焦黄)2两,零陵香1两,藿香叶1两。

【制法】上为粉末。

【功能主治】补元阳,通血脉。主

【用法用量】每用药2大匙,水3碗,煎3-5沸,临卧乘热淋洗。

【注意】避风寒。

【摘录】《御药院方》卷八

【处方】黄柏、桑白皮(用蜜涂,慢火炙黄色为度)各等分。

【制法】上为细末。

【功能主治】妇人产中咳嗽。

【用法用量】每服1-2钱,水1盏,入糯米20粒,同煎至6分,以款冬花烧灰6钱,搅在药内同调,温服之。

【摘录】《儒门事亲》卷十五

上文主要介绍了百花散的作用以及怎么吃。我们在日常生活中可以根据自己的需要食用,希望今天的文章可以帮到大家。

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