「养生有道」重阳已过秋燥仍在 菊花三用健康自来
秋季养生话秋燥。
“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,要作生活的主人,我们必须注意养生。对于养生常识您想了解哪方面的知识呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“「养生有道」重阳已过秋燥仍在 菊花三用健康自来”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。
昨天是我们的传统节日重阳节,不知道大家有没有登高,佩茱萸,吃重阳糕呢?
重阳节,为每年的农历九月初九日。
《易经》中把“九”定为阳数,九月九日,两九相重,故曰“重阳”;因日与月皆逢九,故又称为“重九”。九九归真,一元肇始,古人认为九九重阳是吉祥的日子。
重阳前后正是气候转凉,阳气逐渐衰退,秋燥盛行的时节,所以在此时我们要特别注意养生,尤其是老年朋友。其实,应对秋燥最简便的方法就是注意饮食,我们应以清淡的饮食为主,少吃过于油腻、甘甜、辛辣之品,像高糖的重阳糕,我们就应该少吃一些。此外还应多吃些粗粮和富含维生素、矿物质的食物。
而说到饮食,自古在重阳节我们还有着喝菊花酒的习俗。我们都知道菊花是一味有着很好的清热解毒作用的中药。在上火的时候,我们往往会沏一杯菊花茶来清热去火。其实,菊花不仅仅可以泡茶,它还有着其它的用法,来帮助我们缓解身体的各种不适呢!下面就详细给大家讲一讲。
【菊花酒】
重阳佳节,中国民间有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。
我国酿制菊花酒,早在汉魏时期就已盛行。据《西京杂记》载称“菊花舒时,并采茎叶,杂黍为酿之,至来年九月九日始熟,就饮焉,故谓之菊花酒。”晋代陶渊明也有“酒能祛百病,菊能制颓龄”之说。后来饮菊花酒逐渐成了中国民间的一种风俗习惯,尤其是在重阳时节,更要饮菊花酒。
菊花酒是由菊花与糯米、酒曲酿制而成的酒,古称长寿酒,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。另外,还有枸杞菊花酒,花糕菊花酒,和白菊花酒等。
【菊花糕】
菊花糕是潮汕名糕点之一,菊花糕在潮汕已有一百多年的历史。有“糜饭食会饱,菊花糕孬巧”的俗语。
菊花糕比一般糕点多了菊花的冷香和淡定,而且外形美观,此糕甜软酥松,入口即化,齿颊生香,有清心明目,清凉去火的功用。
【菊花枕】
“常以九月九日取菊花作枕袋枕头良。”
——《备急千金要方》
菊花枕,顾名思义就是内含菊花的枕头。将菊花瓣阴干,收入枕中,对缓解高血压、头晕、失眠、目赤有较好效果。菊花枕在医籍中早有记载,《本草纲目》即有菊花“作枕明目”之说。
单就菊花枕而言,又有黄菊花和白菊花之分。黄菊花枕可防风热外感,白菊花枕可养肝明目。
(图片来源于网络)
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秋燥养生吃什么好 6大降秋燥的食物推荐
秋季易发秋燥,想要让秋燥远离于你,日常饮食要做好防范措施,那么秋燥养生吃什么好呢?降秋燥的食物都有哪些呢?今天就给大家推荐几款降秋燥的食物,每天吃点让你远离秋燥困扰。
秋燥养生吃什么好?
1、秋燥养生吃“冬瓜”好
冬瓜味甘,性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经,有化痰止渴、利尿消肿、润肺生津、清热祛暑、解毒排脓的功效。防秋燥,喝一碗冬瓜汤就可以让秋燥滚远远的。但是要注意,冬瓜寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒的人应少食。
2、秋燥养生吃“萝卜”好
民间称萝卜为“土人参”,常吃萝卜对身体好。并且萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,对防癌抗癌有重要意义。别秋燥侵袭很容易感冒咳嗽,浑身不舒服,喝点萝卜汤等,可以降噪止咳。常吃萝卜还可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
3、秋燥养生吃“莲藕”好
秋季一定不可错过秋藕。秋藕营养丰富,富含的维生素B1,有助于缓解疲劳、促进新陈代谢和消化,还有美肤的作用。秋藕中还含有多种抗氧化的物质。
秋季吃藕可以清热润燥,利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜,无论做汤、清炒还是凉拌,都很美味。
4、秋燥养生吃“新鲜百合”好
百合微寒,入肺、心经,有润肺止咳,清心安神之功,是老幼咸宜的药食佳品。百合清心安神,对热病后余热未尽,神思恍惚,烦躁失眠,莫名所苦疗效甚佳。秋季燥邪为患,肺阴不足,而百合甘寒质润,有润肺之功,对秋燥有明显治疗效果。百合搭配鸡蛋煮糖水,具有滋阴润燥、清心安神功效。百合搭配猪肉,有助营养的吸收。
5、秋燥养生吃“柿子”好
成熟的柿子性寒味甘微涩,具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、生津润肠、凉血止血等多种功效。对于秋燥咳嗽有痰的人来说,吃点柿子能有效润肺化痰。
6、秋燥养生吃“梨”好
秋季干燥,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,吃点梨缓解秋燥,益健康。并且梨可以有效的补充人体的水分,并有利尿、通便、解热的作用。
对于秋燥引起的咳嗽患者,可以用梨炖煮食用,可以缓解咳嗽,是民间用来止咳的良方。
重阳养生篇
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重阳节在农历九月,此时秋天已经过去了大半,天气也逐渐转凉,温差变大,雨水变少,天气显得干燥起来。重阳节除了要吃重阳糕、登高之外,还要注意养生保健。下面小编教你重阳节养生攻略。
重阳节吃什么好
重阳节在节日食品民俗事项中有三项,俗称: “三宝”。即:牛肉、螃蟹、羊肉面、重阳花糕、菊花酒。除此之外,豆腐、小米、粥、鱼肉、大蒜、胡萝卜也是很好的食材。
重阳节饮食禁忌
秋季养生,登高饮食应注意什么?
以主食为主;带一些巧克力;准备一些洗干净的蔬菜和水果;带一点咸菜,但一定适量食用;不带或少带肉类食品;忌饮酒、食用辛辣食品、油炸食品和高糖高盐零食;用餐忌过饱,切记用餐后不要马上登山或下山,要休息最少40分钟后才能运动;忌喝冰水。重阳节食物养生
菊花酒
在重阳节,人们饮象征吉样、祛灾免祸的菊花酒。酿制菊花酒,早在汉魏以后就很盛行。由于菊花有散热祛风、降火解毒的作用,所以菊花酒被誉为"治头风、明耳目、去痿痹、消百病"的药酒。
九月,正是菊花盛开时令,又有"菊月"之称。吃菊花饮菊花酒,同重阳节一样,被赋予吉祥、长寿的寓意。 时至今日,每逢重阳节到来,无论南方还是北方,人们亲朋邀集,结伴呼从,登高赏菊,宴饮大贺吉样,尽情欢乐。
吃牛肉
全国各地重阳节也有吃牛肉的习俗。作为温性食品老年人在秋季食用正当时。营养师告诉大家,新鲜的牛羊肉为温性食品,在秋季食用比较容易被人体吸收,满足人们“贴秋膘”过寒冬的愿望。
吃蟹
在我国的一些地方重阳节有吃蟹的习俗。中秋刚过,北方的蟹正是肥硕之时。
重阳节防病养生
又名"老人节" 九九重阳,因为与"久久"同音,九在数字中又是最大数,有长久长寿的含义,况且秋季也是一年收获的黄金季节,重阳佳节,寓意深远。
在1989年,我国把每年的九月九日定为老人节,传统与现代巧妙地结合,成为尊老、敬老、爱老、助老的老年人的节日。全国各机关、团体、街道,往往都在此时组织从工作岗位上退下来的老人们秋游赏景,或临水玩乐,或登山健体,让身心都沐浴在大自然的怀抱里。
不少家庭的晚辈也会搀扶着年老的长辈到郊外活动或为老人准备一些可口的饮食。 金秋季节,结伴郊游,登高饮酒赏菊有利于人健身体、舒情志。尤其是老年人,有一"九少九多"民谣:"少酒多茶、少盐多醋、少肉多菜、少怒多笑、少烦多眠、少衣多浴、少车多步、少停多动、少药多练。"
老年人应该对自己有一个正确的评估,切实做到下面几点:
注重心理静养,避免紧张节奏。许多往日很想做的事情因工作忙而一直耽搁着,离退休后时间属于自己了,何乐而不为呢?!保证充足睡眠。加强松散运动,不要过量过激运动。控制热量摄入,老年人尤其不可酗酒,饕餮大餐。不要今此药、明彼药,不要希冀以补药补品达到长寿。根据自己的文化程度和爱好,可以泼墨书画,琴棋剑拳。亦可种花养鸟,拆装修理。不愠不怒,多管"闲事",善于助人。恪守"九少九多"。 若此,福寿自至。秋燥的诊断要点 秋燥吃什么最好
秋天很容易感染上“秋燥病”,秋燥不是病但是却影响我们的生活像得了病一样。所以去秋燥是势在必行的,那么就应该了解秋燥的诊断要点是什么?判断出被秋燥缠扰的话,我们可以通过饮食来缓解秋燥的各种不适,那秋燥吃什么最好呢?下面一起来了解下吧。
【秋燥的诊断要点】
①以邪犯肺卫,损伤津气为特点,通常表现有咳嗽、咽干口燥、皮肤干燥等症状。
②有些初期还有有发热,微恶寒的表现。典型的临床特征有头痛少汗,咳嗽少痰,唇口干燥等。
③一般问题的根源是在肺,如果肺部被燥邪侵蚀的话,以上症状都会发生。
④一般病程比较轻,易于痊愈,但是多多少少会影响人的健康。
秋燥吃什么最好?
缓解秋燥一定要在饮食上下功夫,那么秋燥吃什么最好呢?下面就给大家推荐几款食疗方,吃下去秋燥症状就好了。
1、百合梨汤
梨和百合都有润肺养肺的作用,秋季喝百合梨汤润燥最适合不过了。
做法:准备食材梨子一个,百合、麦冬各10克,胖大海5枚,将以上所有的食材洗干净放入炖锅中煮,等到梨子煮到8成熟的时候加冰凉,最后煮熟即可食用。
2、山药百合炖兔肉
秋季咳嗽、大便干燥、心情烦躁的话,那么你一定不可错过山药百合炖兔肉,营养美味还去燥。
做法:准备好淮山药、兔肉200—300克、百合各5克,生姜、盐等调味品适量。将兔肉洗干净切成需要的块备用,然后与切好的淮山药、百合以及适量调味料同放入炖盅,炖一个小时即可食用。
3、玉竹焖鸭
鸭肉也是有润燥功效的,玉竹焖鸭有滋阴润燥的作用,特别适合女性喝了。
做法:将准备的鸭肉300克,玉竹30克,放入备用的调理加水炖熟后,调味喝汤吃肉。
4、百合红枣汤
秋季脾胃、肺等器官都需要滋养,早晚喝百合红枣汤可润肺化疾、健脾益气。
做法:准备百合50克,红枣5枚。将干净的鲜百合放入沸水中煮开,然后加入红枣同煮至熟烂为好,食用时根据个人喜好调味,喜好加糖的可以加糖。
秋季被秋燥困扰别担心,get了以上四个食疗方法可以帮你远离秋燥困扰。
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秋分养生划重点,一举击溃秋乏、秋燥、悲秋
文/图 羊城派记者 余燕红 通讯员 萧焕明 吴远团
9月23日是秋分,是秋季的第四个节气。
秋分,又称为“日夜分”,这一天不但昼夜等长,又平分秋季,是一个特殊的节气。广东省中医院肝病科主任池晓玲表示,秋分养生对于人体健康具有重要意义。因为秋分后,北方的冷空气开始频频南下,与逐渐衰减的暖湿空气相遇,到了“一场秋雨一场寒”的时候。南方地区天气日渐凉爽,秋雨和秋燥会交替出现,这时的秋燥尚处于温燥向凉燥过渡的阶段。人们在养生时,也要从精神、起居、运动、饮食等方面做出适当的调整。
一叶落知天下秋,“秋分”养生正当时
精神调养
秋分过后,人们容易受外界的影响出现悲忧伤感的情绪,此时应保持情绪乐观,宁神定志,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激,还可以增加户外活动如登高、爬山、秋游等以舒缓心情,以减缓秋季肃杀之气。
起居调养
“白露秋分夜,一夜冷一夜”,要注意保暖,尤其是夜晚睡觉时要盖好被子,以防受凉,但也要做好“春捂秋冻”,避免穿衣过多。同时,秋分之后,日夜温差较大,空气干燥,要防秋燥,除睡好子午觉,保证充足的睡眠之外,还可适当做些皮肤保养,涂润肤乳,防止皮肤干裂。
运动调养
宜动静结合,可选择登山、慢跑、散步、打球、游泳、或练五禽戏,做八段锦、练健身操、太极拳等。但是应注意秋季的运动不适合大强度、大汗淋漓的运动方式。在开展“动功”锻炼的同时,可配合“静功”,如站桩、打坐等。
饮食调养
宜减苦增辛,助筋补血,以养肝脾胃。可多食酸味甘润、降肺气的果蔬,如萝卜、藕、荸荠、甘蔗、秋梨、柑橘、葡萄等,以润肺生津、养阴清燥,防秋燥。池晓玲指出,清润之品可选蜂蜜、甘蔗、百合、银耳等,温润之品可选芝麻、核桃、杏仁、板栗等。这个季节吃点这些食物对身体是十分有好处的。但不可进食过饱,以致造成肠胃积滞。
可多食酸味甘润、降肺气的果蔬,以润肺生津、养阴清燥,防秋燥
食疗方:
菊花枸杞粥
材料:鲜枸杞子200克(干品30克),菊花10克,猪瘦肉150克,粳米200克。
做法:粳米淘洗干净,枸杞子洗净,猪瘦肉洗净切片,上述用料一同放入砂锅,加适量水,先用大火煮沸,再用小火煮至米烂粥成,加入菊花煮约10分钟,调入精盐即成。
功效:有益肾润肺,养肝明目的功效。
秋季最适合用雪梨做甜品或汤
雪梨荸荠瘦肉汤
材料:雪梨2个,荸荠100克,猪瘦肉200克。
做法:雪梨、荸荠洗净去皮,雪梨切块;猪瘦肉洗净切块。上述用料一同放入砂锅,加适量清水,先用大火煮沸,再用小火煮1小时,加入食盐少量调味即成。
功效:有清热生津,滋阴润肺的功效。
来源|羊城派
题图|视觉中国
编辑|施沛霖
秋季养生女性秋燥饮食的口诀
秋天既不酷热也不严寒,最容易出现秋燥。燥有两种不同的性质:一偏于寒,一偏于热,秋燥是外感六淫的病因之一,人体极易受燥邪侵袭而伤肺,出现口干咽燥、咳嗽少痰等各种秋燥病症,临床上分为“凉燥”、“温燥”二种类型。
女性秋燥饮食原则
1、一个水果:每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。但是吃什么水果要选对喔。
2、二盘蔬菜:每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。少饭多菜对减肥很有帮助。
3、三勺素油:每天的熟调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。毕竟动物油脂增肥没上了。
4、四碗粗饭:每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。杂粮对消化系统也很有好处。
5、五份蛋白质食物:每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且脂肪和胆固醇减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。
6、六种少量调味品:酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪作料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。
7、七杯开水、茶水和汤水:每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。或者多喝含水量丰富的食物。
秋季养生小常识防“秋燥”常识
秋天是一个收获的季节,也是一个比较干燥的时期,而“秋燥”是一种季节性的病。秋季虽然气候变得凉爽,但是随之空气中的水分散发速度也变快,变得干燥起来。因此在这个季节人们通常会不同程度地感觉到口、鼻、皮肤等部位有干燥感,甚至出现口干舌燥、干咳少痰、咽喉肿痛、疲乏无力以及大便干结的症状,连带着人的情绪也会变得烦躁不安。
三大人群须警惕
秋季环境干燥、容易损耗人体津液,给人体带来不适。儿童、女性和老年人尤其需要警惕。吴艳华主任提醒,儿童由于脏器娇弱,机体免疫力低下,气管黏膜、鼻粘膜和皮肤都非常纤薄脆弱,容易受到外界环境的刺激,引发过敏和气管炎等疾病;女性因为生理以及孕期等原因,易使体内津液不足,阴阳失调,特别需要滋阴养颜、润肺养气;老人本身机体处于衰退的状态、内脏器官机能也下降,对于外界的气温变化反应缓慢,容易诱发支气管疾病和其他疾病。
“润燥”要润肺,解口渴更解体渴
既然身体干燥缺水,就得想办法给身体加水解渴。但是单纯喝水解得了口渴也解不了体渴。吴艳华主任说:秋季解体渴,关键在“润燥”。而按照中医的五行与五脏的对应理论:秋季干燥,五行属金,人体所对应主管的内脏为“肺”,因此秋天“润燥”关键就是要养肺、“润肺”,同时再辅以其它方面的保健措施。
饮食方面:
1、多喝水,水是生命之源,也是人体内的润滑剂。秋季人体每日水的摄入量要比其他季节多500毫升以上,才能保持肺脏与呼吸道的正常湿润度,但是要注意少量多次。吴艳华主任提醒,秋季水的摄入量要达到2000毫升,以维持水电解质代谢平衡。
2、在食物的选择上要少辛多酸,注意不吃或少吃辛辣煎炸食品,以免刺激肠胃。如辣椒、花椒、生姜等,但是作为调味料少量摄入问题并不大。应该选择多食用一些清心润燥的食物,蜂蜜和莲藕应为首选。蜂蜜性味甘、平,能补中润燥、滋阴美容,降压通便;莲藕生用性寒,有清热凉血、润燥止渴、清心安神的功效。其余如杏仁、银耳、豆腐等都是秋季“润燥”通便的佳品。
3、多吃水果和蔬菜生性寒凉,而且富含维生素、纤维素以及水分,有润燥生津、清热润肠的作用。应多食用梨、葡萄、苹果、石榴等酸性水果。
4、此外,中医讲究“秋冬养阴”,因此秋季是很好的“养阴生津”、进补的时机。可以经常吃些山药、鸡汤、羊肉、兔肉等来补肾强筋、滋阴补阳。
秋季养生有哪些诀窍呢?
1、宜早睡早起:
秋季,天气转凉,风声劲急,地气清爽,人们宜早睡早起,使心境安逸安静,神气收敛,避免肺气受操邪的损害,保持肺的清爽功能。
2、宜秋冻:
秋季日夜温差较大,早晚气温较低,健康人不可倾添厚衣,宜稍穿薄衣,稍带寒冷,民间有“春捂秋冻”即是此意。适当地“秋冻”,有利于人体对气候变化的适应能力。
3、宜宁志:
秋景凋零肃杀,易引起伤感优郁的情绪,而致情志疾病。因此,要注意保持心悄宁静。在秋高气爽时,不妨外出旅游,登高望远,陶冶情操,增进健康。
4、调饮食:
秋季的饮食宜清润、平补,避免老姜、生葱、生蒜、胡椒、花椒、芥末等辛辣香燥之品及熏烤、肥腻之食,要多吃些润肺生津、养困清澡的食物,多食富含纤维的断鲜蔬菜和水果,保待大便通畅。
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