保健与养生
2019-10-04随着生活水平的提高，人们逐步注意食物品种多样化。不过，往往只注意了副食如菜肴品种的多样化，却忽视主食品种的多样化。其实，主食品种多样化亦很重要，尤其应当改变单纯吃大米或面粉的习惯，尽量做到多吃五谷杂粮。诸如荞麦和燕麦就应当列为经常必吃的主食之一，因为它们有着独特的保健作用。
荞麦：调脂减肥降糖
荞麦为蓼科植物荞麦的种子，是一种极具营养价值的谷类食物。它含有蛋白质、脂肪、淀粉、氨基酸、维生素b1、b2、p、芦丁、总黄酮、钙、磷、铁、镁、铬等，营养成分十分丰富。
荞麦性凉味甘，能健胃、消积、止汗。《食疗本草》言其“实肠胃，益气力，续精神”;《随息居饮食谱》说它“开胃宽肠，益气力，御寒风”;《中国药植图鉴》则说它“可收敛冷汗”。现代研究表明，荞麦对心脑血管有保护作用。荞麦中含有丰富的维生素p，也叫柠檬素，此种物质可以增强血管壁的弹性、韧度和致密性，故具有保护血管的作用。荞麦中又含有大量的黄酮类化
更多>>“一杯鲜豆浆，天天保健康”，民间的说法一点不错。鲜豆浆营养丰富，味美可口，富含人体所需优质植物蛋白，八种必需的氨基酸，多种维生素及钙、铁、磷、锌、硒等微量元素，不含胆固醇，并且含有大豆皂甙等至少五六种可有效降低人体胆固醇的物质，鲜豆浆的大豆营养易于消化吸收，经常饮用，对高血压、冠心病，动脉粥样硬化及糖尿病、骨质疏松等大有益处，还具平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫的功效。 豆浆营养高，国内外兴起了饮用豆浆热。营养保健部门认为，喝豆浆有五忌，否则适得其反。
一忌不煮透。
豆浆含有胰蛋白酶抑制物，不达到高温摄氏100度以上，喝了会发生消化不良、恶心、呕吐、腹泻等症状。
二忌喝超量。
一般成人喝豆浆一次不宜超过500克，小儿酌减。大量饮用，容易导致蛋白质消化不良、腹胀等不适症状。
三忌豆浆冲鸡蛋。
鸡蛋中的粘液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生不被人体吸收的物质而减弱营养价值。
更多>>青光眼是威胁人类健康的重要眼病。无论在发达国家还是发展中国家，无论是城市还是农村，无论是男性还是女性，青光眼均是致盲和视力丧失的重要原因之一。
其致盲的主要原因如下：
1、发病率高，流行病学资料表明，青光眼在全球是仅次于白内障的导致视力丧失的主要病因，在40岁以上的正常人群中，每50人中就有一个是青光眼患者。据保守的估计，我国青光眼患者500~600万，因青光眼而导致的盲人约为40~50万；
2、发病具有隐匿性和突发性，仅仅只有不到50%患者意识到自己得了病；
3、青光眼的发病有遗传倾向，在患者的直系亲属中，10～15％的个体可能发生青光眼；
4、青光眼所导致的视功能损伤是不可逆的，后果极为严重；
5、青光眼是一种终身性疾病，对个人、家庭和社会带来了巨大的痛苦，并造成了难以估计的损失。
但所有的这些资料并不表明得了青光眼就是得了绝症，因为青光眼患者只要被早期发现，合理治疗，绝大多数人均可在
更多>>浅谈葡萄酒的营养价值与保健作用
葡萄籽
提示：吃完葡萄不能立即喝水及牛奶
葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素b1、b2、b6、c和p等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有补益。把葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会相对啬，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。
我国历代医药典籍对葡萄的药用均有论述。中医认为，葡萄味甘微酸、性平，具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效。《神农本草经》载文说：葡萄主筋骨湿痹，益气，倍力强志，令人肥健，耐饥，忍风寒。久食，轻身不老延年。葡萄不但具有广泛的药用价值，还可用于食疗：头晕、心悸、脑贫血时，每日饮适量的葡萄酒2-3次，有一定的治疗作用；干葡萄藤15克用水煎服可治妊娠恶阻。《居家必用》上还曾记载葡萄汁有除烦止渴的功能。
更多>>由于现在社会的竞争能力越来越强，不少的男性朋友们把时间都放在了工作上，几乎大半夜才回家，早上很早就要出去工作，为了不能让自己不被淘汰，因此我们没有时间去让自己身体的锻炼，让自己的身体来健壮，那么很多的疾病随之而来趁有机可乘，带来就会接大家介绍一下关于男生养生保健要点在于哪里呢!
冬季男性如何养生保健
早搓手：早晨起床后，人体各器官经过一夜的休息，又开始新的工作。随着身体活动的增加，心率会加快，因此，早晨要注意调养心肺。
可采取搓手心、揉按手指等方式，通过刺激手心的劳宫穴，让心脏兴奋，并增强呼吸系统的功能，起到保健作用。搓手心时，将两掌合并，来回对搓，尽可能地摩擦手心。此外，将两手的手指相互对揉按摩，也能起到提神醒脑作用。
男性健康 养生保健秘诀不容错过
午晒背：冬天选择中午阳光较充足的时段，晒晒后背，可补充人体阳气。
晚泡脚：晚上身体都较为疲累，特别是肝肾急需得到休息和调养。此时，最好的调
更多>>推拿其实就是人们通俗意义上所说的按摩，在推拿的过程中非常讲究推拿技师的手法，因为手法不过关的话会让顾客感到非常难受。而且推拿成功的话，不仅可以缓解人体疲劳感，可以起到保健养生的功能，所以现代社会人们身体亚健康的出现几率大大增加，选择推拿保健养生的人也会越来越多。今天就为读者科普推拿保健养生的相关知识。
保健按摩常识
支招脖子按摩方法 教你如何保养脖子告别颈部松弛肌肤
都说女人第二张脸是手和脖子，那么一旦脖子的健康状况出了问题，一不小心就会泄露你的年龄了哦，甚至还会显示出个人的品味和气质。颈部的皮肤相较于其他的地方非常薄且干燥，很容易出现皱纹，这就更要求我们小心的呵护。下面是小编为大家带来的脖子的按摩方法，轻松应对脖子肌肤松弛的问题。
第一步要做的是颈部的清洁。用温和的洁面乳轻柔按摩颈部，再用温水冲洗干净。水温不宜过高，否则会刺激到皮肤，使其过早老化。脖子部位皮肤较薄，去角质产品一周一次就好
更多>>一、黑巧克力的保健作用
每天适当吃一点黑巧克力，对健康有4方面益处：
1.多酚和黄烷醇：保护心血管
巧克力，尤其是黑巧克力中天然抗氧化剂多酚的含量较高，其具有与阿司匹林相似的抗炎作用，在一定浓度下可以降低血小板的活化，转移自由基在血管壁上的沉积，对心血管发挥保护作用，在一定程度上降低心血管疾病的发生率。
同时，黑巧克力中含有类黄酮物质黄烷醇。这种物质能防止胆固醇在血管内积累，防止血小板凝块，有利于血管畅通；能保持血管弹性，防止血管变硬；并能降低血压，减少潜在的、破坏性的血栓形成，其抗血栓的效果甚至比红酒、茶以及浆果类水果还要好。
2.咖啡因：有助控制食欲
巧克力中所含的咖啡因有抑制食欲的作用，并能促进人体新陈代谢。适量摄入巧克力可制造饱腹感，有效控制食欲。
在所有巧克力中，黑巧克力的含糖量和脂肪量最低，但其所含咖啡因比牛奶巧克力要高。研究证实，相比牛奶巧克力，黑巧克力能更有效地帮助人们避开
更多>>一、立冬养生与保健的原则
1、防“点”病
冬季气候寒冷,容易诱使慢性病复发或加重,应留意防寒保暖,尤其是预防大风降温天气对机体的不良刺激,备好急救药品。同时还应重视耐寒锻炼,提高御寒及抗病能力,预防呼吸道疾病发生。
2、进“点”补
冬季养生要科学进补。阳气偏虚的人,选羊肉、狗肉、鸡肉等。气血双亏的人,可用鹅肉、鸭肉、乌鸡等。不宜食生冷燥热的人,选用枸杞子、红枣、木耳、黑芝麻、核桃肉等。药补则一定要遵医嘱,一人一法。冬令进补时,为使胃肠有个适应过程,最好先选用红枣炖牛肉、花生仁加红糖,也可煮些生姜大枣牛肉汤,以调整脾胃功能。
3、多“点”水
冬天虽然排汗排尿减少,但维持大脑与身体各器官的细胞正常运作依然需要水分滋养。冬季一般每日补水应很多于2000～3000毫升。
4、出“点”汗
冬季养生要适当动筋骨,出点汗,这样才能强身体。锻炼身体要动静结合,跑步做操只宜微微似汗出为度,汗多泄气,有悖于冬
更多>>虽然说的好民以食为天，平时我们吃的营养膳食对我们来说是很重要的，平时我们随着生活的质量越来越好，饮食的质量已变得越来越好，平时我们在饮食方面会吃一些对身体营养价值相对来说非常丰富的，而且有保健和营养成分的，那么营养膳食与保健的膳食有哪些呢?
1)食物多样，谷类为主;
(2)多吃蔬菜、水果和薯类;
(3)每天吃奶类、豆类或其制品;
(4)经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油;
(5)食量与体力活动要平衡，保持适宜体重;
(6)吃清淡少盐的膳食;
(7)若饮酒应适量;
(8)吃清洁卫生、不变质的食物。
食物多样，谷类为主
除母乳外，任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素，平衡膳食必须由多种食物组成，才能满足人体各种营养需要，达到合理营养，促进健康的目的。谷类食物是中国传统膳食的主体。提出谷类为主是为了提醒人们保持我国膳食的良好传统，避免发达国家那种以高能量食物为主的饮食习惯的弊
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