冬季养生粥大全
2020-12-31冬季养生喝粥是个不错的选择,怎样煮出营养健康与美味的粥呢?今天小编为您精心总结的冬季养生粥,有兴趣的人不妨学学!
冬季养生健脾胃之健脾基础粥
材料:莲子、茯苓、山药、芡实、粳米(糙米),用量自调,好吃为准。这个特别适合小儿食用。
如果脾湿热重,可加薏米;如脾寒,可加红枣、姜;如血虚,可加红枣、红糖;如病后气血两虚,加当归、党参;如阴虚,加百合、太子参;如腹泻严重,可简单用山药、胡萝卜、大米即可。
做法:
茯苓、芡实、薏苡仁(薏米)洗净后,加水浸泡30分钟后加入粳米连水一起煮。
山药碾粉粥热后加入,可用盐、香油调味,也可以用红、白糖调味。
冬季养生健脾胃之平和调脾粥
材料:炒红枣6颗,薏米30g,山药一小段,大米(粳米)50g.这款平和调脾粥性味平和,调养脾气,提高抵抗力。
做法:
薏米、大米洗净,薏米用水提前泡2小时以上,大米提前泡
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1、冬季养生粥的做法大全:山药羊肉粥
材料:山药500克、羊肉馅100克、日本大米200克、盐6克、料酒两汤勺、姜丝20克。
做法:山药切丁,泡在清水中备用;羊肉切片飞水,变色后捞出,控干水分备用;日本米可提前一晚洗净泡好;将米、羊肉放入汤锅中,配以食材2倍以上的水,烧开后加入盐、姜丝、料酒,然后转文火煲上10分钟;然后将山药落入锅中,继续以小火煲上20分钟至半个钟即可。
功效:山药羊肉粥配麦片,滋润温补,对四肢冰凉有着很好的改善作用,非常适合冬季食用。
2、冬季养生粥的做法大全:四红补血粥
材料:红豆、红枣、紫米、花生、核桃、大米、小米。
做法:红豆、紫米提前用水泡一夜,如果来不及至少提前泡2个小时。锅中加入足够的水,先加入红豆和紫米,大火烧开后转小火熬1小时。再放入洗干净的大米、小米、红枣、核桃,花生,再烧开后小火熬1小时。
功效:花生、红豆、紫米和红枣都是补血的
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1、冬季养生粥食谱做法大全之薏仁莲子粥
原料
薏仁120克,红枣六颗,莲子40克,冰糖18克。
做法
首先将薏仁冲洗干净,然后放在水里泡,大约约2个小时。然后把红枣洗干净并且去除里面的核留着备用。把莲子去莲子,洗净备用。锅内放水,再放入薏仁,大火煮开,再放入红枣、莲子,煮软,后放糖,约5分钟即可。
功效
美白保湿,可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等。
2、冬季养生粥食谱做法大全之山药枸杞粥
原料
粳米100克,鲜山药50克,枸杞15克,白糖15克,蜂蜜10克,冷水1500毫升。
做法
把粳米洗干净,然后放在冷水里面浸泡,大约在一个小时之后将其捞出来,然后沥干水分。再将新鲜山药去皮,刮洗干净,切成小丁状待用。枸杞子用温水泡开待用。后锅内加入1500毫升冷水,放入粳米、山药、枸杞,用大火烧开,转小火熬制软烂即可,食用时加入白糖和蜂蜜。
功效
补血养颜,消除色斑。
3、冬季养生
更多>>1、2020冬季养生粥的做法大全:山药羊肉粥
材料:山药500克、羊肉馅100克、日本大米200克、盐6克、料酒两汤勺、姜丝20克。
做法:山药切丁,泡在清水中备用;羊肉切片飞水,变色后捞出,控干水分备用;日本米可提前一晚洗净泡好;将米、羊肉放入汤锅中,配以食材2倍以上的水,烧开后加入盐、姜丝、料酒,然后转文火煲上10分钟;然后将山药落入锅中,继续以小火煲上20分钟至半个钟即可。
功效:山药羊肉粥配麦片,滋润温补,对四肢冰凉有着很好的改善作用,非常适合2020冬季食用。
2、2020冬季养生粥的做法大全:四红补血粥
材料:红豆、红枣、紫米、花生、核桃、大米、小米。
做法:红豆、紫米提前用水泡一夜,如果来不及至少提前泡2个小时。锅中加入足够的水,先加入红豆和紫米,大火烧开后转小火熬1小时。再放入洗干净的大米、小米、红枣、核桃,花生,再烧开后小火熬1小时。
功效:花生、红豆、紫米和红枣都是补血
更多>>1、2020冬季养生粥食谱做法大全之薏仁莲子粥
原料
薏仁120克,红枣六颗,莲子40克,冰糖18克。
做法
首先将薏仁冲洗干净,然后放在水里泡,大约约2个小时。然后把红枣洗干净并且去除里面的核留着备用。把莲子去莲子,洗净备用。锅内放水,再放入薏仁,大火煮开,再放入红枣、莲子,煮软,后放糖,约5分钟即可。
功效
美白保湿,可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等。
2、2020冬季养生粥食谱做法大全之山药枸杞粥
原料
粳米100克,鲜山药50克,枸杞15克,白糖15克,蜂蜜10克,冷水1500毫升。
做法
把粳米洗干净,然后放在冷水里面浸泡,大约在一个小时之后将其捞出来,然后沥干水分。再将新鲜山药去皮,刮洗干净,切成小丁状待用。枸杞子用温水泡开待用。后锅内加入1500毫升冷水,放入粳米、山药、枸杞,用大火烧开,转小火熬制软烂即可,食用时加入白糖和蜂蜜。
功效
补血养颜,消除色斑。
3、2020冬季养生
更多>>冬天是一个寒冷的季节,在冬天需要吃一些温补的食物,否则很多人都会出现手脚冰凉的症状。冬季可以多喝一些粥,比如燕麦粥、莲子粥、萝卜粥等等。
燕麦粥
原料:燕麦50g、同等份水、牛奶适量。
做法:将燕麦用同等份水煮5~6分钟,至糊状时,加入适量牛奶即可食用。
功效:燕麦粥一年四季均可食用,是早餐中的佳品。冬季气候干燥,人体需补充一定的水分,而燕麦富含膳食纤维,食用后具有一定的饱腹感,具有补虚健脾的功效,经常喝燕麦粥还可起到增加肠胃蠕动,帮助缓解冬季因身体缺水而导致的便秘症状,尤其适宜于小孩及老年人食用。
莲子粥
原料:莲子50克,糯米50克,红糖一匙。
做法:莲子用开水泡胀,去心,倒入锅内,加水,小火先煮半小时备用。再将糯米洗净倒入锅内,加水,旺火10分钟后倒入莲肉及汤,加糖,改用小火炖半小时即可。作早餐或下午当点心吃。莲子要用开水泡,提早多泡几小时,这样煮出来不会硬,因为莲子很耐煮,不容
更多>>本文导读:秋冬季节天气干燥,容易口干上火,在饮食上的养生粥是很好的选择,粥类是最养胃最养生的食物之一,在天冷的季节来一碗热腾腾的粥是多么温暖。
红枣薏仁菊花粥
薏米仁性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
菊花气味清香,凉爽舒适,以糙米煮粥,借米谷之性而助药性。久服美容保体,抗老防衰。
主料:糙米100克 、薏仁15克 、红枣30克 、枸杞子少许 、白糖40克、菊花适量
做法:
1、准备好糙米、薏仁、菊花、红枣、枸杞子。红枣用温水泡发、洗净备用。
2、糙米、薏仁洗净,浸泡20分钟。
3、泡好的糙米、薏仁,加入冷水;大火煮开,小火煮20分钟。加入红枣,煮10分钟。
4、倒入菊花、枸杞子,煮2分钟;调入白糖即可盛
更多>>随着生活的不断加快和生活进步,很多养生的产品就慢慢出现了,在家里了我们也可以进行养生。保养调养身体身体。比方说养生粥的就是可以进行调养体力,抗御外部的疾病。养生粥主要可以在增强心理正常寿命,补充人体的所需上,有很好的疗效。吃粥滋润润喉促进肠胃消化的都有很好的帮助,所以养生粥也是可以养生的饮食。
关于养生粥,是对身体有很好的帮助,增加人体的食欲,补充体力而且对于食欲不振的患者,也可以进行养生的调养,在日常生活中多喝一些养生粥,对于防御疾病还有预防感冒调养肠胃都是有很好的疗效,下面我们介绍几款简单的养生粥的制作方法。
山药枸杞粥
原料:山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。
做法:
1、大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块;
2、将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌,小火熬煮30分钟即可。
注:(不愿加冰糖,最后喝的时候淋上些糖
更多>>莲子,富含淀粉,蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等有益成分,是一味传统的药食佳品,鲜可生食,熟可作汤,也可作菜、甜食、糕点、蜜饯和药膳,具有补脾益肾,养心安神的功效,还能收敛浮躁的心火,让人宁静且容易入睡。
营养成分
粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
莲子为补养元气之珍品,药用时去皮、心,故中医处方叫“莲肉”,具有补脾、益肺、养心、安神、益肾和固肠等作用。生可补心脾,熟可厚肠胃,适用于心悸、失眠、体虚、遗精、白带过多、慢性腹泻等症。它的特点是既能补又能固,因此能补中止泻、安中固精。
基本做法
将嫩莲子发涨后,在水中用刷擦去表层,抽去莲心,冲洗干净后放入锅内,加清水在火上煮烂熟,备用。将粳米淘洗干净,放入锅中,加清水煮成薄粥,粥熟后掺入莲子,搅匀,趁热服
更多>>冬季养生营养粥
1、冬季养生营养粥之香菇鸡肉粥
大米100g、鸡胸肉50g、干香菇5朵、生菜叶3片、姜片适量。盐、淀粉适量。
首先将大米掏洗干净,放置一边,用清水浸泡半小时,香菇泡发之后洗净切成薄片,生菜洗净之后手撕成小片;鸡脯肉洗净,剁成碎末,用少许盐、淀粉、姜片拌匀后腌一下。锅中放入足量清水烧开,放入大米和少许油煮至米粥软烂;将鸡肉放入,并且迅速搅动,将鸡肉均匀分散;加入切好的香菇再煮2分钟,最后放入撕好的生菜,按照个人的口味咸淡,放入适量的盐调味即可。
2、冬季养生营养粥之白萝卜排骨粥
白萝卜1根,猪排骨250克,大米、葱。将排骨切成3cm大小的段,萝卜切成块。将排骨炖至肉烂脱骨时,再放入萝卜、葱,撇去汤面浮油。取适量的排骨汤加入少量米熬成粥,熬好了后再加入煮熟的白萝卜,用勺子碾碎后即可食用。
白萝卜有赛人参之美称,可见其营养丰富,且有滋补润心、通气活血之功效,小儿伤风感冒、咳嗽吐痰
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