冬日养生汤
2020-12-23养生保健问题，不管是谁都能应该更加的注重，因为我们都知道，如果在平时生活当中不太重视这些问题的话，就容易受到一些疾病的影响和伤害，而在冬季的时候我们可以制作一些养生汤，这样就可以帮助自己养生同时，又可以更好的补充身体所需要的营养，下面所介绍的养生汤，大家在平时的时候可以尝试。
1、羊肉汤 滋补功效：羊肉汤属热性，可以温胃御寒，但喝多了容易上火。 特点：色泽光亮，呈乳白色；汤质优美，营养丰富；不膻不腥，味道鲜美异常。
制法：
1)先把羊肉、羊骨架洗一下，羊杂做些处理，把羊肉、羊杂放一个锅内煮，可放些葱姜等，(不宜放大料，串味)，等羊肉、羊杂煮熟，捞出切成片，备用。
2)把羊骨架放锅里，加满清水，好了，开火，熬吧，熬一个小时左右，把漂浮在上面的一些杂质舀出去，这时的汤就比较纯净了，放些葱姜，继续熬吧，什么时候熬的汤成乳白色，象牛奶一样就可以了。熬汤一定要舍得花时间。
3)把切好的羊肉、
更多>>圆肉红枣羊肉汤 羊腿肉750克，桂圆肉30克，党参15克，红枣10枚、生姜4片。将羊肉洗净切块，将葱、姜、蒜用油起锅，下羊肉翻炒，将桂圆、党参、红枣洗净后一起放入锅内，加水用大火煮沸后，改用文火炖3小时即可，食肉饮汤。对老年人的气血不足、头晕眼花、夜眠不安、心悸心慌有效。但若感冒发烧，此汤应停食，以免助热上火。
豆蔻陈皮鲫鱼汤 鲫鱼1条，豆蔻10克，陈皮6克，生姜4片，胡椒粉6克。鲫鱼去膛洗净，豆蔻研末入鱼肚中，陈皮、生姜放锅内加清水，将鱼下锅，武火煮开，文火炖2小时，调味后即可食用。对于老年入食欲不振、消化能力差、胃脘胀痛等有明显的改善作用。
沙参玉竹老鸭汤 老鸭1只(约500克左右)，沙参60克，玉竹60克，生姜3片，老鸭洗净，切块，沙参、玉竹与鸭块共放锅内加清水，武火煮开，改文火烧2小时，食肉饮汤。对于秋冬干燥季节易于发生肠燥便秘、干咳咽痛等一系列干燥不适的老人有明显的效果，
更多>>山药的冬日养生功效
保健功能
山药富含精氨酸、淀粉酶、碘、钙、磷及维生素c等，有健脾补肺、固肾益精之效，是健脑、明目的佳品。对气血不足，脾胃虚弱等致面色不华，皆有治疗作用。本草纲目记载：山药既能补气，又能养阴，补气而不带，养阴而不腻，这培补中气最平和之品，对于轻，中度糖尿病的消渴症及高血压患者，具有相当大的疗效。
山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白，对人体有特殊的保健作用，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪沉积，避免出现肥胖。山药中的多巴胺，具有扩张血管，改善血液循环的功能。改善人体消化功能，增强体质，改善皮肤的滋润感和色泽。现代科学分析，山药的最大特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物，对人体具有特殊的保健作用，能防止脂肪沉积在心血管上，保持血管弹性，阻止动脉粥样硬化过早发生;可减少皮下脂肪堆积;能防止结缔组织的萎缩，预防类风湿关
更多>>冬季是养生的黄金时节，下面介绍几个中医养生的保健妙招，让你在寒冷的冬天做个健康冬美人。
1、早睡晚起，必待日光
此语出自《黄帝内经》，古人的早睡是指晚上9点钟就要上床入睡；早晨太阳出来了，再起床。就是所谓的天睡我睡，天醒我醒。现代人不必拘泥于此，但是，在冬季适当的早睡、晚起，不熬夜，是非常有必要的。因为，天黑早，阳气收藏早，早睡可以养阳；天亮迟，阳气升发也迟，晚起可以固阴精。
tips：睡前醒后小仪式。晚上早点上床，练习瑜伽的打坐调息，或揉搓脚心（涌泉穴），用手掌搓热后腰（肾腧穴），艾灸或热敷小腹（关元穴），这些穴位有养肾安眠的作用。早晨醒来，不要急于起床。可双手抱膝，让背部在床上前后滚一滚。双腿上举，做空蹬自行车，先正向再反向。俯卧，头脚尽量上翘，做小燕飞动作。活动一下身体的主要关节，使气血通畅后再起床。
2、冬季保暖三个重点
冬季要保证头暖、背暖、脚暖。女性在生理期还要特别注意腹部保暖
更多>>养生是很多人都很关心的事情，尤其是现在处于亚健康的人越来越多，使得饮食养生的理念越来越流行。那么你知道冬季养生吃什么好吗？今天小编就向大家推荐7款养生汤，让你在冬天也能拥有好气色！
银耳红枣汤
银耳又称为穷人的燕窝，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝。
燕窝太补易上火，银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气对人体不利，去火、去燥吃银耳最有效。
用银耳、桂圆干、枸杞、红枣熬汤，此汤不仅是美味，还能丰胸，使你的脸色白里透红，体态轻盈苗条。
材料
1、小砂锅一个。
2、银耳两朵，放在清水里发半个小时。
3、枸杞几粒，红枣几颗，葡萄干几粒。
4、百合5-8片。
做法
1、把以上食材放到砂锅里，加清水，中火炖开。炖的过程中要经常拿勺子翻动一下，免得粘锅。
2、炖开以后小火慢炖20分钟，关火。
3、然后盖上盖子，让它再焖5-10分钟。
黑糯米补血粥
黑
更多>>冬天到来，天气干燥寒冷，而我们的身体也是最虚的时候，因此冬天进补是非常有必要的，而汤作为饮食保健中的绝品，那肯定是不可错过的。想想，前面餐桌上摆着暖暖的一盆汤，那种感觉是多么的幸福，多么的温暖。
乌鸡汤防癌抗感冒 药理学认为，乌鸡营养丰富，对妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等均有一定疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻症的辅助治疗。对感冒、支气管炎等防治效果较好;另外，乌骨鸡可补血养阴，可用于癌症患者术后、放疗或化疗后调养。
做法：乌鸡一只(800克)洗净后去内脏、头、尾;大红枣4个，枸杞子20粒，花旗参片10片，参须几根;乌鸡斩成6块，生姜一块拍扁，把所有材料放进沙锅里，加足清水，大火煮开10分钟后小火煮1个半小时，放盐调味即可食用。
鲫鱼汤防哮喘 鲫鱼含优质蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。鱼汤中所含的特殊脂肪酸具有抗炎作用，可
更多>>四神汤是中医著名的健脾食方，其中四神是指薏仁、莲子、芡实和茯苓这四位神仙，汇集在一起后互相补遗，制成的汤水对人体具有健脾、养颜、降燥等诸多益处，几乎发挥出了无敌的功效，四神之名当之无愧。
相传乾隆皇帝下江南时，随伺在旁的四位爱臣、由于日夜操劳，加上舟车奔波、水土不服，因此相继病倒。面对此种情况连御医也是束手无策。于是乾隆皇帝命当地知府张榜求医，不久，有一僧人前来揭榜，在把过脉之后开出莲子、芡实、淮山、茯苓等量炖猪肚的药方后，宣告四臣，事成！。四位大臣服下这药方之后，果然立即痊愈。此后，每有官员南巡，皆以此方炖煮食物养身，久而久之，此方便以四臣汤为名在民间广为流传。当这药方传到台湾之后，由于不清楚四臣汤的由来，并且 臣和神的台语发音相同，因此以讹传讹而成为四神汤。
以功效来说：芡实：作用为收敛、滋养、强壮。能抗衰延年，最益脾胃。淮山药：对人体的免疫、呼吸系统都有帮助，能增加活力。莲子：对胃肠
更多>>在寒冷的冬季，随着新陈代谢变得缓慢，胃的消化功能也放慢了脚步，同时许多不舒服的胃症状也出现了，该如何来保护胃呢?红茶!红茶或者是加了牛奶的红茶能起到消炎、保护胃黏膜的作用，对溃疡也有一定治疗效果。
冬季是消化道溃疡的高发季节，气候对胃肠道的寒冷刺激，使胃酸分泌过多，造成了溃疡面损伤的加剧，导致有胃溃疡病史的患者旧病复发。所以，冬季一定要打好“保胃战”，及时添加衣服，饮食上要节制。对于老胃病患者来说，改善生活习惯胜过服药。
注意劳逸结合：
长期精神紧张会通过大脑皮层影响植物神经系统，使胃黏膜血管收缩，胃功能紊乱，导致胃炎和胃溃疡发生。此外，无论是体力还是脑力劳动，过度劳累都会引起消化器官供血不足，胃黏膜分泌失调，从而导致胃病发生。
调节饮食营养：
胃病患者最忌饥饱不均，烟、酒、咖啡等刺激性食物也是胃病的诱因之一。饮食应以温软淡素为宜，少吃多餐、定时定量，并注意细嚼慢咽。饮用红茶或者是加了牛
更多>>冬季，草木凋零、冰冻虫伏，是自然界万物闭藏的季节，中医认为，此时，人的阳气也要潜藏于内，冬季养生提倡“保持阳气”、“养肾防寒”。
a 早睡晚起 保持阳气
冬季寒冷，一些人在冬季由于血流不畅容易产生倦意。易发生情绪不佳、懒散嗜睡、昏昏沉沉等现象，这种现象多见于女性。
大连神谷中医院养生科中医副主任医师刘敬华介绍，人和树木是一样的，冬天，树枝上的营养藏于树根，树木完全停止生长，处于休眠状态。
所以，冬季阳气收敛，早睡晚起(最好是太阳出来了再起床)可保持人体阳气，另外，最好多晒太阳，以延长光照时间，这是调养情绪的天然疗法。
b 饮食以“藏热量”为主
中医副主任医师刘敬华说，冬季饮食养生的基本原则应该是以“藏热量”为主，因此，冬季宜多食羊肉、狗肉、鹅肉、鸭肉、萝卜、核桃、栗子、白薯等。
同时，还要遵循“少食咸，多食苦”的原则，不能太咸，多吃清淡，应多食些苦味的食物，切忌黏硬、生冷食物，使脾胃之阳气
更多>>冬日养生火锅的做法，没有大家想的那么复杂。先把餐具，调料准备好。然后按步骤开始做，记得控制好火候。
2.冷水与排骨、鸡爪同一入锅，加入适量料酒烧开，焯水后捞出用温水清洗一遍。
3.准备好生姜、葱打结，当归、红枣、枸杞。
4.再把清水烧开，（或用开水）把排骨和鸡爪入锅，再点白醋、大豆油，入步骤3准备好的配料。大火烧开5分钟，转小火炖至排骨熟透。
5.炖汤时准备蔬菜。金针菇。
6.准备大白菜。
7.准备的生菜。
8.豆腐果和火腿肠。
9.泡发好的粉丝。胡萝卜切片。
10.排骨炖好之后，加入枸杞和盐。加入准备好的蔬菜开吃喽。
也许之前你没有吃过冬日养生火锅，也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心，顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
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