名著里的养生方法
2020-12-18《易经》是我国传统文化的瑰宝，在《说文解字》里曰：日月为易，篆体里的易字就是上日下月书写的，所谓易，变易也，表示日月生生不息、变化无穷。而所谓经者;是指易经64卦的卦形符号与卦辞。
易经所包含的内容博大精深，所涉及的领域极广，涵盖哲学、数学、天文、地理、人文、医学等等，无所不包。作为中医理论经典著作《黄帝内经》，也只是《易经》的支流和诠释，或者说，《易经》才是中医各类医学典籍的源头所在。在日常生活中，我们从《易经》中仅仅选取与中医养生有关的一个小小的层面，但就是这一点点零金碎玉也已经够人们受用无穷了。
在人们日常生活中的饮食中，按照《易经》的理论就是要淳朴、简单、万元归一。在烹调时，要求我们尽量保持食物的原汁原味，不要进行太复杂的加工过程，以免破坏它的原始营养，另外，尽量不要将多种不同的食物合煮，如果一定要合煮的话，最好弄清它们的各自属性后再加热，以防止相克以及化学变化。
《易经》与我们的
更多>>此书为南朝陶弘景所著。陶字通明，晚号华阳隐居，生于公元456年，卒于公元536年，终年81岁。陶氏夙好养生，收集和整理了南朝以前历代有关养生的论述，辑成《养性延命录》，据书中的记载来看，其养生思想属于道家体系，一方面主张闲心寡欲以养神，另一方面又主张吐纳导引以养形，此外，他对情志、房室、饮食等亦有不少论述。
原文
真人曰：虽常服药物，而不知养性之术，亦难以长生也。养性之道，不欲饱食便卧，及终日久坐，皆损寿也。人欲小劳，但莫至疲及强所不能堪胜耳。人食毕，当行步踌躇，有所修为，为快也。故流水不腐，户枢不蠹，以其劳动数故也。故人不要夜食，食毕但当行中庭如数里可佳。饱食即卧，生百病，不消成积聚也。食欲少而数，不欲顿多难消。常如饱中饥，饥中饱。故养性者，先饥乃食，先渴而饮。恐觉饥乃食，食必多;盛渴乃饮，饮必过。食毕当行，行毕使人以粉摩腹数百过，大益也。
《食诫篇》
按语
本段原文是饮食养生的重要文献
更多>>《红楼梦》作为封建社会的百科全书，饮食是其中重要的组成部分，大户人家不仅讲究美味，还要追求健康。夏天的燥热容易让人没有胃口，食用太多刺激性食品又影响 健康，怎样才能找到既消暑又美味的食物?带你看看《红楼梦》里的人夏天都在吃什么。时过境迁，大户如贾府中人享有的高档解暑佳品，如今普通百姓 也可轻松拥有。
木樨清露
第三十三回，宝玉被贾环诬赖，挨了父亲一顿打，袭人去向王夫人汇报宝玉的情况。
王夫人问袭人，宝玉挨打后吃了什么东西没有，袭人说宝玉嚷着想喝酸梅汤，但她想着酸梅汤是收敛的东西，宝玉才挨了打，又不许叫喊，难免急火攻心，再喝这个，怕会弄出病，于是袭人拿糖腌制的玫瑰膏和着水喂宝玉服下，但宝玉却嫌不够香甜。
这时，王夫人突然想到前几天有人送了一些香露来，便吩咐彩云和袭人给宝玉送去。
王夫人嘱咐袭人：“你给他带去两瓶，一碗水配上一茶匙香露，就香得不得了!”王夫人递给袭人两个三寸玻璃小瓶，上面
更多>>我们都知道灵芝是一种很补的养生食品，因为可能受小时候电视节目的影响，我们总觉得灵芝很难得，对人体甚至有气死回生的功效，但是在现代科学技术下，人工养殖的灵芝也有很多，这就使得我们大众也能接触到灵芝。下面我就给大家介绍一下灵芝的食用方法和灵芝的功效和作用。
灵芝的食用方法
灵芝有很好的药用价值，可作为药物的原材料，还可以做为人们餐桌上的药膳，能起到有病治病，无病防身的作用。下面简单介绍一下灵芝药膳的做法
1、灵芝银耳汤
配方：灵芝、银耳、黑木耳各5克，冰糖适量。
制法：将灵芝、银耳、黑木耳洗净剪碎，放入碗内加冰糖和水，上蒸笼蒸至酥烂。
功效：活血化瘀，增加血液供氧量，治疗血管硬化、高血压等症。
用法：喝汤、吃木耳和银耳。1天服完。可长期服用。
2、灵芝二仁汤
配方： 灵芝15克，核桃仁15克，甜杏仁12克，冰糖适量。
制法：剪碎灵芝，加水煎煮两次，每次1小时，取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗
更多>>孔子，圣人，大思想家，大教育家，中国儒学的开创者。这些，我们都知道;除此之外，孔子还应该是一位养生专家，他的关于养生保健的言行，在《论语》中不难发现。
孔子自己说过，是寡母将他抚养大的。吾少也贱，故多能鄙事。从孔子的话来看，他小时候的营养也不怎么样，可能对他的身体成长有些影响。但孔子最终活到73岁高龄。73岁放到现在来说，不算什么高寿，但那个动荡的时代，人均寿命也就30多岁，相比之下，那时的孔子绝对是个寿星了!究其长寿的原因，在于他的养生保健之道，而这道，则来源于他的人生观和生活之间，是实实在在的。孔子的人生观是积极的，发愤忘食，乐以忘忧，不知老之将至，是他的真实写照。
近几年，系统地读了一些古典书籍，《论语》和《道德经》是用时最多的。在主要记录孔子言行的《论语》里，孔子主张的体现在以下几个方面。
养生先养心。
这应该是孔子首推的健康理念。孔子说过，知者乐水，仁者乐山;知者动，仁者静;知者
更多>>自古至今，勤于书画而获长寿的人，可谓是数不胜数。若问书画家的长寿奥秘，无非是每日写写画画，持之以恒而已。生理与精神能得到很好协调，是人健康长寿的重要条件，而绘画活动能使人达到这一境地。
绘画可以提高人的审美情趣、陶冶情操，在绘画中发现美、表达美，同时也是一种磨练意志的过程。因为绘画者在绘画过程中会端正姿势、调整呼吸、内视自己、控制感觉，把意识集中于一点，进入万念皆空的艺术创作境界。现代医学认为，处在这种境界中，人的生理反应有四个特点：大脑皮层稳定;能量消耗减少;血液中的乳酸盐降低;心平气和，头脑清醒。这种状态是很好的一种养性过程。
老年人多从事艺术类活动，如看画展、画画等，对预防老年痴呆有一定帮助。老年人在画画时，脑、眼、手都在同时进行，由大脑来总体控制支配，协调工作，通过画画刺激了大脑的兴奋，有助于预防老年痴呆。另外，老年人还应该多看画展，色彩的刺激也会增强大脑的活跃度。但要因人而异，有
更多>>“酒是一把双刃剑”，这句话精辟地道出酒对健康影响的两面性。酒是一种富有魅力的饮料，有节制的适量饮酒对健康是有益处的。但是“酒杯虽小淹死人”，一语道破贪杯的后果。
过量饮酒会伤害身体
“酒多伤身，气大伤心”、“酒多气血乱，戒酒神自安”、“酒伤肝，烟伤肺”、“酒多气血皆乱，味薄神魂自安”、“烟酒不离嘴，医生跑断腿”、“一回醉酒一场病，十回醉酒送老命”、“淹死在酒里的人，比淹死在水里的人还多”，这些谚语提示人们，过量饮酒会伤害身体。
饮酒要有度
“好菜不过食，美酒不过量”、“尽酒不尽量，喝好不喝醉”、“勿吃过量酒，勿饮隔夜茶”，提示人们饮酒要有度。
少喝酒或不喝酒有益健康
“少饮一口酒，多喝一口汤，老来得健康”、“不抽烟，不喝酒，病魔绕道走”、“烟酒不尝，身体必强”等谚语，提示人们少喝酒或不喝酒有益健康。
戒酒有诀窍
“若要断酒法，醒眼看醉人”、“酒戒头一盅，烟戒头一口”、“戒酒
更多>>现代人每天都在说养生，并花费了许多精力去追寻养生之道。其实，关于如何养生，古人早为我们做出了解答。《黄帝内经》说：“智者之养生也，必顺四时而适寒暑，和喜怒而安居处，节阴阳而调刚柔，如是则僻邪不至，长生久视。”
养生包括3个方面：
1、要懂得春夏秋冬的特点，适应气候的变化。
2、保持平和的心态与规律的起居。
3、调节包括饮食在内的阴阳平衡，使身体刚柔相济。
人与自然和谐，人的心态和谐，人的身体和谐，做到了这些，邪气就不会伤害身体。专家常说：“治病不如防病，疗身不如疗心，药疗不如食疗，人疗不如自疗”。古人说：“医食同源，药膳同功”。食物是最好的药物，食物是健康的根源。谈到茶大家一定很熟悉，居家过日子，开门七件事，柴米油盐酱醋茶。中国作为世界上最茶的国家，饮茶历史非常悠久。
茶在我国最早是用来治病的
古代最早采茶是用来嚼，然后用来治病，进一步发展到做汤喝，最后慢慢转变成饮料。古代文献对茶有着非常
更多>>冬天气温寒冷，阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响，机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此，合理的调整饮食，保阴潜阳，多吃热食，保证人体必需营养素的充足，以提高人的耐寒能力和免疫功能，使之安全、顺利地越冬是十分必要的。下面推荐的冬季养生食谱能让你在冬天摄取均衡的营养，健康享受冬季。
冬季养生食谱：白菜粥
原料：大白菜、姜、粳米
做法：
1. 将大白菜择洗干净，切成粗丝；
2. 姜洗净切成丝备用；
3. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
4. 坐锅点火，倒入猪油烧热，下白菜、姜丝煸炒，起锅盛入碗内；
5. 取锅加入约1000毫升冷水，倒入粳米，用旺火烧沸；
6. 改用小火熬煮至粥将成时，加入炒白菜，调入盐，味精拌匀；
7. 将粥再略煮片刻即成。
冬季养生食谱：杭式果羹
原料：板栗、桂花、藕粉、白糖
做法：
1. 先将鲜板栗用刀纵向斩一刀，放在沸水锅内煮5分钟
2. 离火，加入适
更多>>现在我们把一天分为24个小时，而在古代人们则把一天分为12个时辰，也就是两个小时相当于一个时辰。12时辰和我们的五脏六腑以及经络密切相关，在这12时辰当中，每一个时辰都有一个经、一个脏腑值班，所以，我们要针对每一个不同的时辰来保养其相对的脏腑。在一天当中我们应当怎样结合十二时辰安排我们的养生活动？下面就来看看24小时中哪些事情是适宜做的，哪些事情是不适宜做的吧。
子时睡觉保护阳气
半夜11点到凌晨1点的时候叫子时，这个时候是一天当中太极生命钟的阴极，按照阴阳消长的规律，这个时候阴气是最重的，而阴是主睡眠的，那么我们就要遵从这个阴阳的消长规律，在这个时候我们要处于熟睡的状态。大家注意，不是这个时候我们才上床，而是这个时候我们应该已经处在熟睡状态了。那么什么时候该上床呢？应该在10点半左右。子时的时候，是胆经值班。胆气在一阳生的时候，是刚刚长出来的阳气，还很微弱，我们要特别保护这个阳气，应该怎
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