秋天的养生食物
2020-12-312020秋季常吃这些食物更养生
1、山药
常说苦夏过后人易瘦,那么2020秋季就需要进补了,而最适合2020秋季进补食物就是山药。中医认为,秋天吃山药有补肾益精、健胃益脾、益肺止咳等丰富功效。因为山药中含有有助于促进脾胃消化吸收的淀粉酶、多酚氧化酶等有效物质,同时还富含能阻止血脂沉淀在血管壁、形成血栓的多种蛋白酶,能够对预防心血管疾病起到很好的功效,尤其是老年人,吃山药进补非常好,具有延年益寿的功效。山药的吃法也很多,无论蒸着吃、炒着吃还是煲汤均可,如果加点枸杞来熬制枸杞山药粥,两者互相补益,还能更好地发挥滋补效果。
2、莲藕
所谓荷莲一身宝,秋藕最补人。2020秋季正是新鲜莲藕上市之际,此时天气干燥炎热,若有针对性地多吃些莲藕,能清热宁神、润燥止渴。而且莲藕性属温和,多吃莲藕可以起到补肺养血的作用,对于老年人,还有收缩血管的功能。另外,莲藕的各种维生素、矿物质、微量元素含量十分丰富,还含
更多>>秋天的天气是非常舒服的,比较凉爽,但是气候也比较干燥,让人们的情绪也会产生一些不安,这就会导致我们的皮肤出现问题了,特别是对女性朋友来说,这是非常致命的,那么怎么才能帮助我们美肤养颜呢,下面就让我们一起看看该怎么做吧。
现如今,美肤养颜的最好方法莫过于通过食物来调理了,这是最安全的方式了,而且效果也是很不错的,最重要的是能够从根本上帮助大家解决皮肤问题哦。
1、蔬菜:西兰花、莲藕
西兰花中含有丰富的维生素a、c和胡萝卜素,对于皮肤的抗损伤能力有着增强的作用,另外它还能够帮助保持肌肤的弹性。虽然这些抗病化学物带有辛辣的味道,但对人体健康确是有着好处。因此常吃西兰花有助肌肤健康。
秋天是莲藕丰收的时节,也是莲藕的口感和营养最好的时候。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,而藕段之间的藕节更是一味良药,具有健脾开胃、养血、止血的作用,还能帮助改善气色。
2、
更多>>汤是一种比较养生的食物,因为炖汤可以极大的保存食物的营养,让使用者能够充分吸收营养,调节身体的各项机能。秋季因为干燥,气候多变,因此更需要进行养生。秋季养生的食物也有很多种,比如说鲫鱼豆腐汤、莲藕排骨汤、鲜菇汤等。下面,就为大家详细介绍这三种养生汤的做法!
一、秋季养生汤煲汤食谱:鲫鱼豆腐汤
原料:鲫鱼,豆腐。调料:料酒,葱姜,食盐,食用油。
做法
①将豆腐切成5毫米厚的薄片,用盐水渍5分钟,沥干待用。
②鲫鱼去鳞和内脏,抹上绍酒,用盐腌渍10分钟。
③器皿中放色拉油加热,爆香姜片,将鱼两面煎黄后加适量水,低火25分钟,再投入豆腐片,调味后下少许湿淀粉勾薄芡并撒上葱花。根据口味爱好也可撒上生菜碎末等。
二、秋季养生汤煲汤食谱:莲藕排骨汤
功效:莲藕能清心降火,润肺去燥,是秋季食用的最佳蔬菜,配合营养丰富,高蛋白质的排骨,能清热消痰、补血养颜,补肾养血、滋阴润燥。
原料:排骨300克,莲藕3
更多>>现在生活条件好了,很多人对于养生的问题也越来越重视了,养生首先说的是食物方面,病从口入,所以平时在饮食方面我们是需要注意的,特别是在秋天,是养生的最佳时节,那么在秋天有什么食物对养生效果有帮助呢,下面就让带大家一起去做个详细了解。
一、黄芪枸杞乳鸽炖汤:主料:乳鸽。辅料:黄芪、枸杞、火腿粒、瘦肉粒、姜片、葱结。
做法:1、先将鸽子洗净,去腥,去血水,将鸽子沸一下水,然后捞出,用凉水冲洗一下;
2、将鸽子切块,容易出味,放入炖盅,放火腿粒、瘦肉粒、适量黄芪与枸杞、姜片以及葱结、盐,炖盅内加入矿泉水,水与鸽子块平即可;
3、隔水蒸,大火烧开后,用小火蒸2小时左右即可。
提示:这个炖汤,最是补元气,在这个季节,经常喝,对调理身体很有好处;黄芪没什么药味道,中药房里都有售,枸杞不要买颜色鲜红的,炖汤之前,用凉水洗一下。另外:如果不喜欢鸽子的,可以换成鹌鹑,配料相同,做法相同。
二、淮山枸杞西洋参乌
更多>>由于现在的生活脚步太快,为了省时省力,各种各样的快餐以及汉堡等食物满满的充斥在我们的周围。但是我们都知道,经常吃这一类的食物对身体健康是百害而无一利的,所以健康的养生食物就成了我们都在追求的饮食生活。今天就为大家介绍几种既简单又能养生的食物的做法,一起来看看。
【鲜芒辣味虾】
1、芒果去皮切成2片,挖出果肉,切小方块备用,红椒和干辣椒切粒。
2、把虾仁洗净,用腌料拌匀片刻。
3、锅中放油烧热,将虾仁过油后捞出,沥干。
4、将锅中的油烧热,炒香蒜片、红椒和干辣椒,倒入虾仁回锅,加少许料酒,然后加入调味料炒透,最后加入松子仁和芒果粒,炒匀即可。
【酸豆角炒牛肉】
1、牛里脊切片,用料酒、蛋清、盐、淀粉抓匀腌一会,酸豆角、泡椒切丁。
2、起锅热油,把牛肉片滑熟捞出沥干油。
3、留底油转中火,下酸豆角、泡椒翻炒,待香味散出后,加一点点白糖,放入滑熟的牛肉,点上酱油和鸡粉翻炒均匀即可。
【韭黄炒肉末
更多>>每年的秋季都是从炎热的夏季到寒冷的冬季之间的过度性季节。秋季的气温相对凉爽,气候也十分的干燥,这个时候我们很容易就会出现脸上脱皮,嘴唇干裂以及皮肤干燥的情况,所以秋季也是需要我们滋补身体的季节。那么在秋季的时候养生应该多吃哪些食物呢?下面就为大家介绍一下。
深色蔬菜是首选
多吃深色蔬菜,尤其是绿叶菜和橙黄色蔬菜。在夏天,为了祛暑降温,人们所吃的果蔬一般以瓜类为主,然而瓜类中的胡萝卜素(它在人体内能转化为维生素a)含量较低,容易导致人体内的维生素a储备较少。维生素a缺乏表现为表皮干燥,毛囊突起,皮肤粗糙,眼睛发干。橙黄色蔬菜和绿叶菜中富含胡萝卜素,比如胡萝卜、菠菜、芥蓝、西兰花、小白菜等,秋季应多吃。
养胃食物有帮助
秋季是消化道疾病的高发期,频繁吃肥甘厚味之物会让脆弱的肠胃“雪上加霜”,此时应该吃一些有助养胃的食物,比如南瓜、小米、圆白菜、姜、木瓜等。另外,酸奶、豆豉等发酵食物营养丰富易于
更多>>随着最近雨天变多,气温下降,秋天已经悄悄的来到我们的身边了。秋天是收获的季节,又有哪些美味可以让我们在秋天既能满足味觉又能达到养生的目的呢?今天就简单介绍一下这些美味,口水别流出来噢。
酸汤收敛肺气
据 《素问脏气法时论》记载:肺主秋肺收敛,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之。由此我们可以知道酸味收敛肺气,辛味发散泻肺,秋天宜收不宜散。利用酸汤开胃,是上佳的选择。
蘑菇养颜护肤
在秋天,空气中湿度明显低于夏天,气温降低,皮肤新陈代谢对气候变化还要有个适应过程。蘑菇营养丰富,富含蛋白质和维生素,脂肪低,无胆固醇,可以防老抗衰,使肌肤艳丽。
糯米益胃生津
秋季时节,可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物,以益胃生津。
茄子现食现补
茄子在秋季新鲜下架,含有多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质,不仅价廉物美,而且营养丰富。
茶宴清心安身
在秋季,茶是一种简便又养生治病的方法。茶
更多>>对于寒冷的冬季到来的时候,一些食物让我们都是十分的担心,不知道自己可以吃不可以,哪些食物可以帮助我们滋补身体,因为在冬季毕竟天寒地冻,饮食不佳容易造成身体上不能承受,这些状况,我们一定要谨记才好。
寒冷冬季吃白萝卜对于我们身体营养补充很有益处,在我国民间有小人参之美称,也有冬吃萝卜夏吃姜之说。萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素c的含量比梨高8-10倍。萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,更有利于钙的吸收。
寒冷冬季吃山楂可以帮助预防一些疾病的产生,因为在冬季是山楂的上市季节,山楂既是食品又是药品,具有开胃、消食、活血的功效,现代医学研究证明,山楂含有枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸等有机酸,这些有机酸能够增加消化酶分泌。山楂最突出的益处是能防治心血管疾病,因为山楂含黄酮类化合物,对防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及镇静有一定作用。
寒冷冬季是吃羊肉滋补身体的季节,羊肉一
更多>>日常生活中,人总是喜欢挑色香味俱全的美食吃。有些食物看起来并不给人很好的感觉,但是其营养价值却让大家侧目相看。下面小编为大家介绍几种难闻的养生食物。
榴莲
榴莲气味强烈,说它臭气熏天毫不夸张。头一次食用榴莲时,那种异常的气味使许多人望而却步.莲果中含有丰富的维生素,如维生素a、维生素b和维生素c的含量都比较高。现代医学研究表明,从榴莲汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶、榴莲蛋白酶与抗菌素、化疗药物并用,能促进药物对病灶的渗透,可用于多种原因导致的炎症、水肿和血栓等病症,如支气管炎、急性肺炎、视网膜炎等。
营养学专家认为,榴莲性热,可以活血散寒,能改善腹部寒凉的症状,促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。但中医认为,榴莲性质温热,若吃得太多,会令燥火上升,及出现湿毒的症状。此外,热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,不宜食用。肥胖人士和肾病、心脏病人也不宜食用。
大
更多>>女人最佳肉
食鹅、鸭脂肪虽不少于畜肉类,但其化学结构因接近橄榄油,不仅无害且有益于心脏。鸡肉为蛋白质的最佳来源。此外,兔肉具有美容减肥的功效。
女人最佳汤
食鸡汤除向人体提供大量的优质养分处,当人因血压低而无精打采或精神抑郁时,鸡汤还可使疲劳感与坏情绪一扫而光。另外,鸡汤特别是母鸡汤还有防治感冒与支气管炎的作用。
女人最佳护脑食物
最佳护脑食物有菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜,以及核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等干果类食品。
海带享有碱性食物之冠的美称,故每周应吃3-4次海带,才可保持血液的正常碱度而防病强体。
女人最佳零食
话梅、葡萄干等零食不仅富含多种维生素和微量元素,而且其鲜味与营养能长期保存,热量也较低。
推荐食品土瓜根粉
味苦、性寒。归脾、胃经。含丰富脂肪酸、山柰甙、氨基酸、胡萝卜素、胆碱等多种成分,具有清热解毒,消肿散结,行血破瘀
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