夏季养生水
2020-12-23秋季天气整体就是干燥为主,这种情况下经常会出现咽喉肿痛以及肺部不适的情况出现,加上水分补充的少,因此对身体健康是影响较大的,那么大家知道进入到秋季以后吃哪些水果是对去燥很有帮助的吗?下面大家就与小编一同来了解一下吧。
1.葡萄
葡萄可以说是秋季的时令水果,具有补气血、益肝肾、生津液、健脾开胃的作用,它的果肉当中具有深层润肤、促进皮肤细胞更生以及抵抗衰老的作用,同时葡萄核还可以软化肤质。
2.柚子
柚子成分中含有丰富的有机酸、维生素、矿物质及活性物质,具有很强降低血糖、减少血栓等作用。在秋季里帮助理气化痰、润肺清肠、补血健脾方面具有很好的作用。
3.甘蔗
甘蔗成分中的铁元素是所有水果当中最高的,具有“补血果”的美称。如果直接饮用甘蔗汁可以起到帮助清热、助消化,口干舌燥、反胃呕吐、消化不良的作用。
4.香蕉
中医上香蕉具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用,特别是对经常出现口渴
更多>>烈日炎炎,空气闷热,大汗淋漓,唇焦口燥......这是夏天带给人们的最强烈感受。此时,恐怕没有比吃一块脆沙瓤的西瓜更惬意的事了,那份甜丝丝、水灵灵、脆生生的爽口滋味,真正是盛夏里的一道清凉美味。
吃西瓜虽然是件小事,可是,想要提升平淡生活的品质就应该从细节做起,所以,我们要教你几招吃西瓜的好方法,让你轻轻松松的做个聪明灵巧的好主妇,或者心情好的时候干脆来一场西瓜的盛宴,就跟西瓜狂欢一把吧!
【西瓜椰果冻】
美食原料:西瓜汁、琼脂、白糖、椰果适量
美食做法:
1、把白糖和琼脂混合后拌匀。
2、将西瓜汁倒入混合好的琼脂中,用小火边煮边搅拌,待煮开后立即关火,再分装到花形小容器中,并加入适量椰果,放置冰箱冷藏室中,凝结后即成。
【西瓜冰砂】
美食原料:西瓜一个、蜂蜜适量
美食做法:
1、西瓜切小块并去籽,放入冰箱中冷冻待用。健康饮食网:foodwang.com
2、将冰冻好的西瓜块放进果汁机中,
更多>>研究发现,山楂、苹果、葡萄、香蕉、番茄具有降脂、降压、降血糖等作用。
常言道:民以食为天。然而,食也为病之端,饮食不当会导致疾病。动脉粥样硬化的发生不仅与高血脂、高血压、糖尿病有关,还与过量摄入富含胆固醇的鸡蛋黄、动物脂肪、动物内脏等有关。中医认为,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。研究发现,有些水果具有降脂、降压、降血糖等作用。动脉粥样硬化患者在减少摄入富含胆固醇食物的同时,还应适当增加具有降脂作用的水果。让我们一起漫步水果超市,挑一挑哪些水果适合你。
1.山楂
山楂性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,有消食健胃、活血化淤、收敛止痢的功效。适用于肉积痰饮、泻痢肠风、小儿乳食停滞等症。现代研究发现,山楂所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化,所含的黄酮类化合物牡荆素是一种抗癌作用较强的药物成分。
推荐食疗简方
山楂粥 山楂30克,粳米100克,糖10克,先将山楂入砂锅煎取浓汁,去渣,
更多>>煲汤通常都离不开蔬菜类,新鲜爽口又有营养。营养专家表示有六种蔬菜最适宜用来煮汤:
海带
性寒味咸,有化痰、软坚、降血压的功效。适宜高血压、高血脂、冠心病和动脉硬化病人食用,对老年慢性支气管炎也有很好的疗效。佝偻病、软骨症、骨质疏松患者等都可以多吃海带。另外海带汤还可以御寒。
白萝卜
其中含有木质素,能分解致癌物亚硝胺,所以有抗癌作用。另外,白萝卜是人体补充钙的最佳来源之一,这种有机钙在萝卜皮中含量最多。
西洋菜
西洋菜是广东一年四季都有的蔬菜,但最肥美的是从初冬到春末。西洋菜和红萝卜、蜜枣一起煲汤,清热下火。
菜干
用新鲜的白菜晒干而成,其好处是,既可贮存作长年食用,经太阳晒后,吸收了日光的紫外线,含丰富维生素a、b族维生素、维生素c和纤维素,能消除内火、清热益肠。
莲藕
熟莲藕性味甘、温、无毒,可以补心生血,健胃开脾,滋养强壮。
竹荪
竹荪属于碱性食品,长期食用能调整中老年人体内血酸和脂
更多>>银耳又叫做是白木耳、雪耳以及银耳子等,其有“菌中之冠”的美称。中医指出,银耳性平,味甘,是名贵的营养滋补的佳品,同时还是扶正强壮的补药。银耳具有补脾开胃、益气清肠以及滋阴润肺的功效,下面我们就来看一下银耳的做法有哪些:
银耳南瓜粥
原料:南瓜,银耳,大米。
做法:1、南瓜去皮去瓤,切块
2、银耳,用水发好,洗净
3、大米先入锅煮,差不多大米煮熟的时候,加入南瓜银耳一起煮,南瓜大米都煮软的时候,出锅。
银耳拌黄瓜
原料:银耳一大朵、黄瓜两根、蒜泥适量、盐、陈醋、香油。
做法:1、银耳提前泡发,洗干净撕小朵备用。然后水烧开,略焯一下银耳,时间不宜太长,否则容易软烂。
2、黄瓜洗干净,横刀拍烂,切成小块。然后放大碗内加2小勺盐拌匀,腌15分钟这样,最后轻轻挤去水分。
3、黄瓜和冷却的银耳拌到一起,加上蒜泥,醋,香油,搅拌均匀就可以了。
洋参银耳炖燕窝
西洋参补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热
更多>>导读:冬季御寒,首选是食疗,那么冬季吃哪些食物御寒呢?其实不少美食有御寒暖身的功效,对于冬季吃哪些食物御寒这个问题,小编推荐6种适合冬季养生御寒的美食,你一定不要错过!
冬季吃哪些食物御寒?
1、饺子
冬至吃饺子不冻耳朵。这种说法来源于医圣张仲景,他看到严寒中百姓耳朵被冻坏,故用面包了驱寒药材,煮熟做成娇耳汤治好了百姓的耳朵。通常饺子馅料有荤有素,这种合理营养搭配,能起到进补养生的作用。除了必须的肉类和蔬菜,大蒜等调味料也能起到提高肌体抵抗力的作用。
饺子可以用羊肉、白菜、大葱、韭菜、萝卜等做馅,这些菜均偏温热性,对人体能起到一定的温阳作用。一般蔬菜较多、肉类很少的饺子水分含量高,容易散,煮食则营养素损失大,口感也差些,可以考虑水煎、蒸等方法,而肉类较多的带馅食品适合用来煮食。尽量少用油煎、炸等烹调方法,避免额外增加脂肪摄入。
2、馄饨
馄饨名自混沌而来。《燕京岁时记》有夫馄饨之形有如鸡卵
更多>>1.寿司
【危险因素】寿司的最大问题是寄生虫、扁形虫和蛔虫。例如生鱼中的寄生虫。虽然生鱼不能保证安全,但是,蘸酱汁或者青芥可能会起到轻微的杀菌作用。
【解决办法】鱼至少在145度的高温下烹调1分钟,可杀死鱼中的任何寄生虫。但是,那就不是寿司了。唯一可生吃鱼又保证不携带寄生虫的方法是吃用冷冻鱼做成的寿司。美国食品药品管理局推荐,在零下31度的温度下冷冻鱼至少15小时可杀死寄生虫。
2.鸡蛋
【危险因素】感染因子是在鸡蛋里面,唯一根除细菌的方法就是将鸡蛋煮熟。
【解决办法】不吃生鸡蛋和半熟的鸡蛋。蛋黄未凝固的鸡蛋有潜在的危险。为了安全,你最好吃煮得老一点的鸡蛋或固体状的鸡蛋。高温会杀死任何可能存在的细菌,你可放心吃水煮鸡蛋或者两面煎蛋。
3.牛肉馅
【危险因素】吃生牛肉或者半熟牛肉都不利于健康。牛肉可能携带沙门氏菌或者大肠杆菌。牛肉馅比牛排更危险,因为它被用手握的可能性更大,绞成肉馅后,它的表
更多>>擂茶即把茶叶、花生仁、芝麻、糯米、生姜、食盐放到碾钵里擂碎,然后冲上沸水精制而成。源于汉,盛行于明清,现已成为人们喜欢的绿色饮料。长期饮用擂茶有醒脑、明目、强肾、益智、抗辐射等多种养身保健功能,特别是冬天饮用御寒功效更为显著。
茶叶。茶叶中含有咖啡碱和黄烷醇类化合物,能引起高级神经中枢的兴奋;儿茶酚胺能促进循环系统兴奋。茶饮作为一种修身养性的方式﹐使人性情怡和开朗,肝气流畅,气血和达,故可提高御寒能力。
花生仁。民间又称长生果,并且和黄豆一样被誉为植物肉、素中之荤。花生的营养价值比粮食类高,它含有大量蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制造各种营养食品。冬天营养应以增加热能为主,而每百克花生仁热量有573千卡。
芝麻。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素a、维生素e、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力;芝麻还能提供人体耐寒的
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