烤薯片的做法
养生粥的做法。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。社会的发展，人们对养生越来越看重，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供烤薯片的做法，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
对于孩子们来说，可能都喜欢一种零食，那就是薯片，但很多薯片都油炸的很不健康，家长们可以给孩子烤薯片，但是烤薯片的做法是是怎样的呢？烤薯片不需要用到油，可以放微波炉里烤，也可以放在烤箱里烤，只是要有专门的烤制工具，比如买一个烤架就可，而且还要注意烤的时间。
烤薯片的做法
下面将介绍两种烤薯片的做法：
1、简易原味烤薯片
原料：土豆2个，盐适量，色拉油适量。首先将土豆洗净去皮，切成均匀大小的薄片，再用冷水西区土豆分泌的粘滞淀粉，洗好后沥干水分，放入碗中加入适量色拉油并搅拌均匀。将土豆片放入烤架上平铺，在170度的中层下火预热一下再将其放进去烘烤25分钟左右。拿出来摊冻，撒上细盐便可。
2、香烤红薯片
原料：土豆500克，盐适量，酱油适量，耗油适量，五香粉适量，食用油适量。首先土豆洗净切成均匀薄片。在碗中加入适量的酱油(最好是生抽)，食用油，五香粉和盐，最后加入清水，搅拌均匀。将薯片放入碗中，浸泡约2个小时左右保证它能入味，泡好后放入烤箱中，刷上一层薄薄的油，先预热再在170度的温度下烤10分钟，拿出来用筷子翻到反面继续烘烤5分钟，拿出等待凉却便可以开吃了。
3、健康无油薯片
原料：土豆一个，盐适量。将去皮洗净切成薄片并放入水中10分钟以去掉多余的淀粉，沥干水分再加入少许细盐，一片片放入烤盘中放入微波炉，高火3分钟，取出用筷子翻到反面，继续烤多几次每次时间都不断减少，到薯片呈酥脆状态就可以了。
烤薯片的营养价值
烤薯片所用的原料土豆有着丰富的淀粉、蛋白质、膳食纤维及微量元素，它们的功效有：
1、淀粉，含有大量而丰富的淀粉物质;
2、维生素和微量元素，在土豆中含量丰富且易于被人体吸收，微量元素为人体所需含量虽做为碳水化合物补充人们正常每日所需能量;
3、膳食纤维，起到清洁肠道的作用，有排毒通便的功效，能有效的调节肠道内部环境和防止便秘的作用，进而预防肠道疾病的发生。在水果蔬菜中含量较为丰富;
4、黏液蛋白，土豆中还有的黏液蛋白能给呼吸系统、消化系统及浆膜腔上“润滑油”，有效预防动脉粥样硬化症状的发生。保护和活化血管;
5、碱性物质，作为一种碱性的蔬菜，土豆能中和体内在新陈代谢时产生的酸性物质，从而平衡体内的酸碱环境，起到养生，美容抗衰老的作用。
6、微量元素，少但必不可少。其中含有的微量元素钾能通过排除体内的钠元素而起到治疗高血压和肾炎水肿的作用，即保钾排钠的功能。
也正是由于土豆含有的丰富营养，在西方欧美等国家，土豆经常被当做第二主食来食用，深受人们的喜爱。
扩展阅读
法式奶香烟熏培根烤薯片的做法
或许你在外上学，或许你每天忙着工作，但是再忙你也得吃饭，因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多，但是我们得健康地吃饭，我们得自己做饭菜来吃，只有这样才健康。为此，小编在这里就先来说说关于法式奶香烟熏培根烤薯片这道菜的做法。
2.蒜头切碎
3.锅里融化黄油
4.爆香蒜头
5.加入碎烟熏培根略炒
6.再加入土豆片、豆蔻粉及百里香，翻炒片刻，加适量盐和胡椒粉调味
7.再倒入牛奶，改中火慢煮10来分钟，直到牛奶变浓稠
8.加入液体奶油，稍煮至汁液变浓稠如糊状即可关火
9.烤箱预热180度，在烤盘内刷适量的黄油
10.把锅里煮好的土豆片等倒进烤盘铺平
11.撒上碎芝士
12.进烤箱烤25到30分钟左右至表面开始变金黄即可
认真看完小编对法式奶香烟熏培根烤薯片的具体介绍，你肯定想做一下了，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它。
自己烤的薯片怎么不脆
现在的季节大街上经常会有卖烤红薯的，可是价格却并不便宜，一块烤红薯煎饼要十多元，所以大家会自己购买一些红薯回家自己烤，但是考出来却没有街上卖的那么好，甚至有的人在烤红薯片的时候发现主要是很软的，还有可能会全部粘在一起，自己烤的红薯片之所以不脆是因为方法没有用对。
健康原味酥脆烤薯片
材料
马铃薯颗数随意奶油/油视状况盐适量义式香料可省黑胡椒/胡椒盐可省
做法
马铃薯削皮切片或条
煮马铃薯
煮到叉子能够轻易刺透的程度，但是不要太软，因为等等还要再烤
捞出并沥干薯片，喜欢品尝食物原味的可以偷吃了
趁热均匀抹上一层薄薄的奶油/食用油（也可以把奶油和其他类型的食用油混合并用）
放入烤箱烤15～20分钟左右，上下火约180左右，用阳春的小烤箱也可以，原则上烤到金黄酥脆即可
烤箱版红薯片
材料
红薯一个，盐适量，橄榄油适量
做法
1、红薯洗净，切成薄片，红薯片在清水中浸泡10分钟，把红薯的一些淀粉洗掉。
2、清水倒掉，在红薯片上撒些盐，颠一颠，使薯片均匀粘上盐。
3、沥干水分，薯片摆在烤架上晾干。也可以用干净的布或纸巾吸干其水分~
4、选择烤箱的热风烘烤功能旋钮，预热160度，红薯片铺在烤盘中，中层，20分钟至金黄色即可。
小诀窍
1、薯片切的越薄越好，口感更酥脆。
2、口味随自己喜欢，薯片撒上糖或孜然粉都可以~
3、表面记得刷层油，成品色泽好，不刷直接烤的话，口感和色泽会差一些。
4、烘烤过程中，可以根据实际情况调节温度。
烤红薯片
材料
红薯400克，洗净外皮，切成0.3厘米的圆片，橄榄油1茶匙，黄砂糖2茶匙，碎烤核桃仁2汤匙
做法
1.把切好的红薯放在盆里，加入橄榄油和黄砂糖拌匀。烤箱预热至摄氏200度。
2.把拌好的红薯片挨个排放在无边的烤盘上。把烤盘放入烤箱中间的架子上，烤25分钟。拿出烤盘，用筷子把红薯片翻一面。再把烤盘放进烤箱，烤15分钟，或者烤至红薯软熟，表面开始变棕黄色即可拿出烤盘。
3.把红薯移到盘子里，撒上碎核桃仁，上桌趁热吃。
薯片的做法
大家都爱吃薯片，但是市面上买的薯片卫生吗，或者说即便是卫生的，但是价格那么贵怎么能经常满足自己味觉的需要呢，这里解决吃货的困扰我们就专门为大家讲讲薯片的做法，希望接下来的文章能解决大家的疑惑，能根据文章的解答做出属于自己的薯片，能尽情享受薯片的美味。
薯片是很多朋友的最爱，但是市面上的薯片太贵了，要想尽情享受的话最好还是自己动手做最划算，要怎样才可以做出美味的薯片呢，针对大家关注的薯片制作问题我们就专门为大家讲讲。
薯片的做法：
1、新鲜马铃薯、胡椒粉、孜然粉、糖、盐(根据个人口味的喜好，还可以替换调料哈)
2、用锋利的刀切薄薄的片
3、切好的薯片装进沙拉盆，撒上胡椒粉、孜然粉、盐、糖拌匀，分量都随自己的喜好
4、然后把薯片铺进放着不粘布的烤盘里，这样将来烤好的薄脆的薯片才容易取下来，200度上下火，打开烤箱的风门(没有吹风的烤箱，可以给烤箱打开一个小口，水分也会散失一部分的) ，这样水分会迅速散失。烤15分钟左右，看到薯片变脆微黄就可以了。
薯片要怎样做才可以呢，相信现在的大家已经知道了，薯片是美味的食物，但是市面上的价格有点贵，要想尽情享受的话大家一定要自己动手做，相信大家已经知道薯片的做法是怎样的了，希望大家能根据自己的时机情况做出美味的薯片，能尽情享受属于自己的生活美味，获得更惬意。
烤薯泥虾饼的做法
常年在外的你，每当夜深人静的时候，是不是总想家？是不是特别怀念妈妈做的好吃的？妈妈做的家常菜固然简单，但是味道真的很美好。所以，为了一解自己的相思之苦，你为何不自己尝试学着做呢？下面，小编就来教大家做烤薯泥虾饼这道菜吧。
2.1取一团薯泥，搓成椭圆形，将虾的身体包入，整好型，让薯泥均匀地裹在虾身上。将8个虾饼依次包好
3.2马铃薯蒸熟，捣成泥，加入盐、黑胡椒粉拌匀，平均分成8份
4.烤盘铺上锡纸，底部刷一层油。将虾饼在蛋液里蘸下，然后在面包糠里面打个滚，排列在铺了锡纸的烤盘里，用毛刷在虾饼的表面蘸上油
5.放入预热好的烤箱中层，上下火200度，烤约15分钟，色泽金黄即可
6.取出，搭配喜欢的酱料，小小孔同志一人搞定4个
食物充斥着我们每一天的生活，而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完烤薯泥虾饼的介绍，你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心，而且还能够收获健康的身心。
怎么用微波炉烤薯片
微波炉烤薯片这种做法，相信很多人都有一定的了解，而且还付出了行动，同时也有很多人想来了解微波炉烤薯片的做法，因此本文就为大家介绍怎么用微波炉烤薯片，感兴趣的朋友都可以来看一下哦！下面就是关于微波炉烤薯片的三种做法的介绍，仅供大家参考。
怎么用微波炉烤薯片之方法一
材料：大土豆依照个人喜好，新手一个土豆练手，色拉油50g（一个量，仅供参考），食用盐个人口味适当添加，五香粉个人口味适当添加，辣椒粉个人口味适当添加。
做法：
1、土豆切片，标准是乐事薯片的厚度，越薄越好，4毫米为最厚。
2、将切好的土豆片放入盐水中浸泡，浸泡出淀粉（土豆片会有弯曲）。
3、土豆片沥干拿出，在盘子里铺平，晾干上面的水，时间允许的话，两面最好都晾干。
4、在晾干的土豆片上撒匀盐，拿筷子蘸油均匀涂抹在土豆片两侧。
5、以上准备好，我们可以开始烘烤啦，有微波炉烤架的，把土豆片摆在烤架上，没有的用盘子也可以。
怎么用微波炉烤薯片之方法二
材料：土豆两个，阿根廷腌料一包。
做法：
1、土豆去皮洗净，用刀切成薄片，越薄越好。放入清水浸泡10分钟，取出沥干水分。
2、在微波炉盘中抹薄薄的一层油，将土豆片码放在盘中，撒上适量的腌料。
3、微波炉微波功能中火3分钟，取出翻面，继续3分钟，之后取出，如未烤透，需每一分钟翻面一次烤制，直至至酥脆就可。
怎么用微波炉烤薯片之方法三
材料：土豆2个，辣椒粉适量，五香粉适量，盐适量。
做法：
1、土豆洗净去皮，切成均匀的薄片。把切好的土豆片在清水中泡一下，去掉一部分淀粉，热量更低。将泡好的土豆片水沥干，或者用厨房用纸擦去表面的水分。
2、将土豆片放入一个大碗内，洒上少许盐。加入少许五香粉。 倒入适量辣椒面。
3、手将土豆片抓紧，使土豆片更好的入味儿。 将腌制好的土豆片，均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上（土豆片不要重叠，多的话可以多做几次）。将小蒸笼放入微波炉内，高火3分钟。
4、取出来，依次将薯片翻面。再次入微波炉，再微3分钟（如果不是很脆，可以再加热1~2分钟）。 取出来，凉晾，脆脆的薯片就做好啦。
上面介绍的三种微波炉烤薯片的做法都是比较简单的，不知道大家有没有学会呢？关于薯片材料的选择上，大家也不要仅仅局限于土豆哦，其实红薯、紫薯都是可以用来做薯片的呢！大家可以用这些材料来试试哦！风味和口感都是大大不同的呢！
烤冰淇淋紫薯的做法
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，也喜欢赞美做出这些美食的人，让做出美食的人感受一份久违的快感，今天就给大家来介绍烤冰淇淋紫薯的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！
2.1取一方糯米纸包裹好冰淇淋硬块
3.2将彻底晾凉后的紫薯泥小心地填进月饼模具里的2/3处，压实，在中间挖个能放进冰淇淋小块的洞洞
4.将包上糯米纸的冰淇淋块塞进紫薯泥中间的小洞中
5.最后用紫薯泥填满月饼模具并压紧
6.将紫薯泥倒出月饼模具，放入烤箱，上下火200度烤6分钟即可。（烘烤时间根据自家烤箱定）
烤冰淇淋紫薯固然美味可口，但是只有自己做出来，你才能够真正体会到那份“美味”。所以，现在请你好好掌握下这道美食的具体做法，走进厨房操刀做起来，相信你很快就能够实现心中所想。
烤紫薯的做法大全
烤洗漱的美味实在是不可抵抗，我们大多人都会被烤洗漱所吸引，考紫薯的非常美味营养又健康，而且更加富有营养，还有富含了对人体特别有好处的很多营养物质，实在是一个不错的选择，夏天吃还能达到解暑降温的功效，我相信大家一定都可以试着去做一做，可能很多人对于它的做法还不是很了解，下面就让我们一起来了解一下烤紫薯的做法 吧。
做法一：
1.紫薯洗净
2.放倒电暖炉，把紫薯放在网面上
3.用有深度的锅盖罩上，不时揭开来捏捏，翻面
4.烤至香味溢出，表面呈现焦色，通体变软即可食用
做法二：
1.准备材料，紫薯一个
2.去皮
3.切成片，倒适量的油，让每片紫薯都沾上油
4.烤盘铺上铝箔纸，摆好紫薯
5.放入铐箱，上下火200度烤20分钟
6.烤到15分钟后拿出来刷上蜜蜂再烤
做法三：
1.紫薯要选个头均匀，修长身形的，洗净外表，擦干水份备用。
2.烤箱预热220度，把紫薯放中层，烤约20分钟翻面，再20分钟就OK啦。
以上内容为我们介绍了烤紫薯的做法 ，烤紫薯是我们可以选择特别好的一个选，好吃营养美味又健康，你值得拥有。如果你还不会做，那么就跟随我们以上的内容赶快去尝试一翻吧，备齐原料，一定可以做出来飘香四溢的烤紫薯的。
烤香蕉片的做法
香蕉片是一种非常好吃的小食品，含有非常丰富的维生素，尤其是维生素B的含量非常高，所以素有快乐水果之美誉。由于香蕉片中含有大量的蛋白质和矿物质，经常食用香蕉片能够起到维持体内钠和钾的平衡，可以达到利尿消肿，以及调节血压的作用，由于维生素B的作用。
可以缓解紧张的情绪，使人情绪更加愉悦。香蕉片富含糖类，食用后可以为人体补充必要的能量。由于香蕉片中含有大量的膳食纤维，所以食用香蕉片后很容易产生饱感，这样很有利于减肥，而且可以起到促进肠胃蠕动的作用，有利于人体的新陈代谢功能。现在就来介绍。
烤香蕉片的做法。需要准备的原料很简单，就是一把香蕉。将香蕉剥去外皮，切成薄片，排放在烤纸或者是不粘布上面，在每篇香蕉片上撒上少量的白砂糖，然后将烤箱预热到100摄氏度以后，将烤盘放到烤箱的中层，烤半个小时左右，然后直接将烤盘移动到网架上，调至90度。
然后持续烤制20分钟到半个小时左右，知道香蕉片中的水分都被烤干了为止。等到烤香蕉片晾凉后就可以装到干净密封的容器中进行保存，最好放到冰箱中冷藏。这里需要提醒大家注意几点:首先，在选择香蕉时一定要选择硬身的香蕉，就是说不要太过熟透的，这样的香蕉。
切起来比较容易掌握香蕉片的厚度。其次，各种品牌的烤箱温度不同，所以调至到低温烘烤就可以了，等时间差不多了，可以先尝一下是否烤的酥脆了，以此来作为是否还需要继续烤制的判断标准，往香蕉片上撒白砂糖是为了增加香脆度，所以不要放的白砂糖太多，少量即可。
巧克力薯片的做法
日本有几种零食是女生只要一看见就会马上沦陷的，他们中的一种就有巧克力薯片，一听名字就知道多么的奇葩了。让我们来瞅瞅自己研究着并综合网上意见制作的巧克力薯片吧，虽然不正宗但也是有自己的特色，吃着也是有着自己的特色，大家也可以尝试自己做一做，赶紧藏了，孩子看见了会不够吃的。
一，巧克力薯片的做法
做法：
1. 巧克力与黄油4：1放入碗内微波转至软化
2. 薯片蘸满后指甲掐住一点边
3. 拿筷子一根薯片两面剥落多余巧克力液
4. 巧克力液略干后放在网架上冷藏十分钟左右后即可
二，巧克力薯条
材料：紫红薯200
克、麦乐圈5 克、彩椒1 个、黑巧克力50
克、白巧克力50 克、核桃仁25 克。
做法：
1. 紫薯去皮切块，上锅蒸熟，放凉后切成长条。
2. 核桃仁碾碎，入180℃烤箱烤至颜色金黄取出晾凉。
3. 黑、白巧克力分别隔水化开，放入薯条，裹匀巧克力液，再撒少许核桃仁碎，晾凉后巧克力自然凝固成型，装进彩椒里。
4. 最后装点超市购买的彩色麦乐圈。
虽然我这个不是特别正宗，但也是有自己的味道，做出来之后也有淡淡的满足感，尤其是孩子们看见疯抢更是让我的自信心得到了很大的膨胀。虽然美味，但大家不要吃太多哦，吃多了可是会增肥，对于正在减肥的美眉简直是很大的诱惑呢。
薯片饼干的做法
如果你每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。当然，这样的幸福很少有人得到。不过，这幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。当然，如果不会做你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关薯片饼干这道菜的做法吧。
2.加入白糖和黄油一起搅拌。
3.慢慢加入淡奶油，边加边搅拌，让奶油慢慢的和黄油融合在一起，我分了10次慢慢加入奶油。
4.加入过筛的面粉。
5.搅拌后用手揉匀，揉几下均匀了就可以，不用过度揉面。
6.把面整成一个长的圆柱形状，用保鲜膜包好后放入冰箱冷冻室。
7.一个半小时后拿出，趁没有冻硬，把圆柱面团切成0.5厘米左右的薄片，烤箱预热170度，中层，烤20分钟左右即可。
薯片饼干的做法介绍完了，你可能还没有掌握，但是一定要多加的练习，可以抽时间去厨房做一下。
自制薯片的做法
如果你生活在医院周围，你就会发现，现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以，为了杜绝吃出来的癌症，你最好学会自己下厨。下面，就请大家跟我一起来学一下如何做好自制薯片。
2.2土豆洗净去皮，切成均匀的薄片
3.1将土豆片放入一个大碗内，洒上少许盐
4.2将泡好的土豆片水沥干，或者用厨房用纸擦去表面的水分
5.1倒入适量辣椒面
6.2加入少许五香粉
7.用手将土豆片抓紧，使土豆片更好的入味儿
8.将腌制好的土豆片，均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上（土豆片不要重叠，多的话可以多做几次）
9.将小蒸笼放入微波炉内，高火3分钟
10.取出来，依次将薯片翻面
11.再次入微波炉，再微3分钟（如果不是很脆，可以再加热1~2分钟）
12.取出来，凉晾，脆脆的薯片就做好啦
自制薯片做起来并不难，从上面的步骤介绍中，大家应该能够看得出。那么现在，你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水，你才会发现这菜是多么的香甜。
烤馍片的做法
馍片一种常见的食品，对这样食品选择的时候，可以放心进行，它对人体健康没有任何的危害，而且吃馍片对身体各方面，都是有着很好的帮助，不过在吃这类食物的时候，要注意适量进行，否则吃的时候会造成身体营养过多，那烤馍片的做法怎么呢，也是很多人不太清楚的。
在制作烤馍片上，它也是比较简单，但是制作前需要进行食材准备，这样制作的时候，才会使得可以顺利的进行，对身体也不会有任何的危害的，这点要注意，烤馍片的做法如何呢?
烤馍片的做法:
材料:面粉300g，红枣70g，鸡蛋30g，牛奶100g，色拉油20g，白糖20g，酵母3g
做法
1.红枣洗净蒸15分钟，去核
2.将去核的红枣加入牛奶用料理机打成浓厚的红枣汁，备用
3.将面粉、白糖、酵母依次倒入盆中，加入榨好的牛奶红枣汁、鸡蛋、色拉油
4.分次少量加入水，均匀搅拌和成光滑面团
5.取出面团搓成条下剂，揉成圆形搓成榄形，放入蒸盘中.(这个方子量我做了三个枣馍)
6.室温放置30分钟发酵体积膨胀
7.将饧好的枣馍上笼蒸制15分钟，晾凉后冷藏一夜
8.取出冷藏好的枣馍，对半横剖开，放入烤箱，下温不开，上温设置成220°C
9.烤好一面翻另一面，至上色均匀即可
以上就是对烤馍片的做法详细介绍，制作馍片的时候，可以根据以上方法进行，但是要注意的是，在制作馍片的时候，也要注意时间，它的制作时间也是比较长，所以制作的时候，都是不要过于着急，慢慢进行最佳。
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