电饭煲西红柿鸡蛋闷饭做法大全?
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朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供电饭煲西红柿鸡蛋闷饭做法大全?,希望对您的养生有所帮助。
电饭煲西红柿鸡蛋闷饭这是比较受人欢迎的一种食品,不仅因为其口感酸酸甜甜的非常不错还因为其制作方法比较简单,人们可以选择在上班之前将原材料摆放到电饭煲里而后设置好时间,等到下班之后盛出来就可以吃了。其做法是有很多的,下面就来介绍一下电饭煲西红柿鸡蛋闷饭做法大全。
做法一:
1所需食材。先把大米洗好,上电饭锅开煮。
2把西红柿屁股扣掉
3切小块,这样更容易出汁
4鸡蛋加点盐和水,这样煎出的鸡蛋既大又嫩
5上油,准备煎鸡蛋了
6鸡蛋煎好出锅。煎鸡蛋时把蛋液倒入,然后用筷子搅,就会成这样了。
7西红柿倒入,小火炒出汁
8倒入鸡蛋拌炒。感觉汁少就加点生粉水,这样汁就多了。
9将炒好的西红柿鸡蛋平铺在快煮好的米饭上
10过几分钟饭煮好就OK了。
做法二:
1、电饭锅按加热键,用手按着里面的锅让它跟加热器接触。
2、等锅热了之后放油,鸡蛋翻炒。
3、放西红柿,比平时炒菜稍微多一点的盐,翻炒片刻。
4、放入米和比平时稍微少一点的水,还是保持煮饭键,盖盖子。
5、跳到保温键就可以吃了。
这道创立新颖的菜品,最主要的工具就是电饭煲,将整个番茄放入锅中,然后在周围铺上香肠,豌豆,香菇粒,或者是其他菜品,自己根据自己的口味去调整,然后加入几滴酱油,启动电饭煲40分钟后就可以吃到色香味俱全的番茄饭呢。
下班回到家中的时候躺着不想动,40分钟以后也能吃到美味,当然有一些高级电饭煲具有预约功能,对于上班族来说可是大大的福音,提前一个小时做好准备,回去以后就可以吃到美味的番茄饭呢!
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洋芋饭简单做法电饭煲
香芋是很香的一种食物,有很多东西被做成香芋味之后问起来都非常的香甜,比如很常见的有香芋味的冰淇淋,香芋味的奶茶等等,香芋受到很多人的喜爱,洋芋饭也是用香芋做的一种饭,洋芋饭不仅有洋芋的香气还有米饭的绵软,吃起来味道很好,下面教大家洋芋饭的简单做法。
方法一:
1. 土豆削皮切块,米饭盛出备用,电饭锅洗净(我是懒人,盛饭出来后没洗。羞愧)
2. 锅里放油,可稍稍多放些。下土豆块翻炒,并放适量盐。待土豆微微变黄即可。
3. 将炒好的土豆块放入电饭煲锅内。
4. 刚刚炒土豆块的锅里倒入水烧开,记得不用太多水。要不然饭太稀了不好吃。
5. 将剩饭尽量弄碎些铺在土豆上,让饭盖住土豆块。
6. 将烧开的水沿锅边一圈倒入。
7. 然后像平时煮饭一样,接上电源,按下煮饭键就好,剩下的就是等着饭煮好后按键跳到保温时就好了。
方法二:
食材:大米,洋芋,香肠。
做法:1、大米淘洗干净,浸泡30分钟。
2、洋芋洗净去皮切小块,香肠切厚片。
3、锅内倒入少许食用油,倒入香肠翻炒一下。
4、倒入洋芋,翻炒一下,加入少许清水,加一勺生抽,半勺老抽增色。
5、再加入一小勺盐,一小勺白糖,翻炒均匀煮5分钟后关火,盛出备用。
6、大米放入电饭煲,放入洋芋,香肠。
7、加入适量清水,总的水量跟平时煮饭的水量差不多就行。
8、电饭煲调至平时的煮饭键。
9、等跳至保温键后,打开锅盖,搅拌一下,然后再按热饭键再焖15分钟就完成了,如果是老式的电饭锅,跳至保温键后,搅拌一下,再按下煮饭键,再跳到保温键就可以了。
10、美味的洋芋饭就做好了,出锅前再拌入拌饭酱,味道就更赞了。
电饭煲排骨饭做法
排骨想必许多的朋友们都花钱,而且排骨当中的,营养价值成分高,骨头中的骨髓对于人体的骨骼,发育有着很好的功效,那么接下来就为大家介绍,电饭煲排骨饭的制作方法健康,而且营养美味营养价值成分,也是非常的高。
材料合照!排骨用清水浸泡30分钟,洗净备用。
排骨,同生抽、老抽、料酒、盐、白糖、香油、香菇肉酱混合均匀,戴上一次性手套,给它多做按摩。腌制30分钟以上。
大米洗净,放到电饭锅里,用水量同平时做饭一样。不用多加。腌制好的排骨放进锅里。
盖上盖子,插上电源,按“煮饭”键。
米饭快要熟时,把萝卜丁放进去,焖煮。“保温”键亮灯时,不要急着把电源,让它再焖几分钟即可。
主料
原料排骨 6块
大米
辅料
胡萝卜 半根
鸡蛋两个
调料
葱丝
姜丝
盐
料酒 一勺生抽 两勺
耗油 一勺
白糖
步骤
1.排骨6块、胡萝卜、葱姜。
2.排骨洗净、加葱姜丝、料酒、生抽、葱油、鸡精、耗油,拌匀。腌制一个小时左右。
3.米饭洗净放入电饭煲中。
4.待出气孔有气冒出时将腌好的排骨,胡萝卜放进去周围撒些油盖上锅盖继续煮。
5.等排骨差不多熟时打两颗鸡蛋(鸡蛋可以是溏心也可以全熟)将耗油酱油汤拌好,撒进去增加味道。
6.电饭煲版煲仔饭出锅。
以上为大家介绍的是电饭煲排骨饭,这一道制作方法非常简单,而且味道非常的酥酥糯糯,香香的电饭煲排骨饭,不仅仅让人回味无穷,而且你的朋友们都特别的喜欢吃,味道也是非常的甜美。
电饭煲螃蟹饭的做法
电饭煲的功能非常多,而且上手非常简单,是许多家庭都比较喜欢的一种家用电器。电饭煲除了可以做饭之外,还可以用来做很多其他的东西。比如螃蟹饭就是其中一种。螃蟹富含丰富的蛋白质,能够为人体补充很多需要的营养元素。下面就教大家用电饭煲做螃蟹饭的方法。
准备材料:
螃蟹一只,芝麻若干,药酒少许,一勺米.
1.首先把螃蟹洗干净,然后倒入一些药酒,因为药酒可以去除一些螃蟹的腥味,外壳不要拿.
2.然后把准备好的米洗干净放入电饭煲中,倒入水按下煮饭键!
3.然后等米饭快熟的时候把电饭煲打开,把刚才准备好的螃蟹放入电饭煲中,倒入一些盐调味.
4.在把电饭煲盖上然后让它一直煮,煮到它的饭好了以后让它焖一段时间!
5.然后好了以后把螃蟹取出,乘一小碗米饭,把米饭压实了,倒压入盘子上。
6.然后把螃蟹放在米饭旁边,倒入些许芝麻,这样摆盘会很好看!
7.然后一盘螃蟹蒸饭就这样做好了,大家快去尝试一下吧!
电饭锅蒸小螃蟹的做法步骤:
1. 把小螃蟹洗干净,分解一下小螃蟹,剁成几块便可以。
2. 把大辣椒切丝,小辣椒切圈,大蒜姜香菜葱切碎末
3.放入适量的酱油,油,盐即可,注意不要放太多!放入电饭锅和饭一起煮就可以。
步骤二:
1蒸螃蟹时,大家一定要用凉水下锅,这样蟹脚才不易脱落,蒸出的螃蟹更有看相。一定要记得盖上锅盖,最好是选用蒸锅,不漏气的那种,这样蒸出来的螃蟹里面的蟹黄才会更软糯有口感,更不会出现散黄的现象。
2水开后蒸10-15分钟即可,这时候肉质鲜嫩更有营养,时间短了蒸不熟,时间长了蟹肉老了也不好吃。
3建议最好搭配一碟陈醋拌姜丝,即可驱除螃蟹本身的湿热,也有助消化。
4不过也有人觉得螃蟹有一股腥臊味,要想去除也简单。蒸之前2-3小时解开绑着的草绳,将螃蟹放入清水中,让它在游动中排出体内积聚的氨氮。在清水中蒸的时候也可以加一些生姜片,有驱寒除腥的作用。
电饭煲腊肠饭的做法
在我们的日常生活中,每天都有各种各样的主食和美味供我们选择,为了让我们的生活变得更加丰富多彩和我们的饮食营养更加的均衡我,们每天就要多做一些不同的食物,这样也会增加我们对饮食的一些新鲜感和对食物的欲望,其中电饭煲腊肠饭就是很多家庭都喜欢的一种主食,他做起来也比较简单方便,下面一起了解一下电饭煲腊肠饭的做法。
电饭煲腊肠饭的做法
特点
电饭煲腊味饭制作简单,营养丰富,口感良好。
制作材料
广式腊肠1根(约100g),腊肉1小块(约100g),四川麻辣肠1根(约100g),大米200g,油2汤匙(30ml),盐1茶匙(5g),生抽1汤匙(15ml),香葱(或大葱的绿色段)适量
做法
洗净的大米放在电饭煲里,调入油(1汤匙,15ml)、盐拌匀,加入1:1的水。
将广式腊肠、腊肉和四川麻辣肠分别切薄片,整齐地码放在锅里大米的表面,连接电源开始蒸饭。
中火加热小煎锅中的油(1汤匙,15ml),至油冒烟沸滚,关火,放香葱段(或大葱的绿色段),拨炒几下出香味,调入生抽。即成调味汁。
饭和肉蒸熟后,将调味汁均匀地淋上,再于表面撒新鲜香葱花即可。[1]
注意事项
用电饭煲煮饭、炖肉时应有人看守,以防汤水等外溢流入电器内,损坏电器元件
上面就是对电饭煲腊肠饭的做法的介绍,其实在生活中有很多美味的食物做起来并不是很复杂,只要我们在平时生活中多亲亲自动手,灵活地变换食物的做法,就能带给我们很多不一样的味觉体验,同时也能增加我们对事物的新鲜感,喜欢吃腊肠的朋友不妨按照上面的方法进行制作试一试。
排骨闷饭的做法介绍
在生活中的时候大家对于排骨肯定是非常熟悉的,尤其是在过年的时候家家户户基本上都要杀猪,这个时候几乎每天的饭桌上面都会出现这道菜,但是这道菜也是有很多种做法的,下面我们就一起来了解一下排骨焖饭的做法。
常好吃点一道饭、菜合一的主食,要是中午拍出的图片颜色一定非常美。只可惜是太阳西下,只好借着仅有的一点光线来拍。味道还是很香的。
用餐人数:3-4人
食材
主料
500g排骨 , 300g大米
配料
适量油, 适量盐, 1把冰糖, 适量红椒, 适量蒜薹, 适量八角, 适量姜
制作步骤
1、排骨斩小块,泡去血水。
2、大米淘洗后泡半小时,让其充分吸收水分。
3、锅里倒少许水,放入冰糖。
4、炒至浅咖啡色。
5、放入排骨快速翻炒。
6、均匀的炒上糖色。
7、八角和姜炒出香味(排骨推到一边)。
8、继续翻炒。
9、倒入大米。放盐拌匀,倒入盆里。
10、把盆放入大锅,开锅大火蒸20分钟。
11、放入红椒。
12、放蒜薹快速拌匀。
以上这篇文章就为大家详细介绍了排骨焖饭的做法,相信大家已经有了一定的了解了,在生活中的时候可以在家里尝试的制作一下,不过还是有很多细节的地方需要特别去注意的,不然的话很有可能味道不好的。
电饭锅闷饭的做法
闷饭,可以说是一种饭和菜一起出锅的美食了。对于很多的上班族来说,闷饭是一种及营养美味,又能节约时间的食物。现在很多的人都会制作一道闷饭。制作闷饭也是非常简单的,只需要一个电饭锅就可以了。今天我们给大家分享不同闷饭的制作方法,还希望可以丰富大家的食谱哦。
胡萝卜焖饭
主料:大米,胡萝卜,圆白菜,细葱。
做法:
1、首先将大米用水泡30分钟;
2、胡萝卜去皮切丝;圆白菜切小块;
3、热油,将葱头下锅煸炒,待透明了就下入胡萝卜和白菜煸炒,到胡萝卜稍微有点变软;
4、放盐、鸡精调味;
5、将泡好的大米倒进去,加入炒好的胡萝卜、白菜拌匀;
6、加入清水稍微比米高一点点,按下电饭煲煮饭开关,熟后洒上葱花即可开吃。
海带焖饭
主料:水发海带50克,大米100克。
做法:
1、水发海带洗净,切丁;
2、大米淘洗干净;
3、锅置火上,放入海带丁和适量清水大火烧开,煮5分钟;
4、放入大米烧煮10分钟左右;
5、水快干时盖严锅盖,用小火焖10—15分钟即可。
番茄土豆焖饭
主料:番茄,土豆,米饭;
辅料:辣椒,蒜瓣。
做法:
1、番茄洗净,切块;土豆洗净,切3X3cm的块,备用;
2、辣椒和蒜瓣切成小丁,备用;
3、米洗净,沥干,备用;
4、锅里放油,烧热,放进辣椒和蒜,翻炒几下,爆出香味;
5、土豆倒进锅里翻炒,约30S后,倒入番茄,继续翻炒15s;
6、倒入洗干净的米,翻炒均匀。倒入半汤匙生抽,4勺盐,继续翻炒均匀,关火;
7、把炒好的土豆番茄和米倒进电饭煲里加入平时煮饭用的水量,按下煮饭键。等跳了之后,就可以吃啦。
豪华版“整个番茄饭”
主料:大米3杯,橄榄油2大勺,西红柿2个,香肠1/2根,鲜虾200克;
辅料:盐2小勺,小葱1棵,胡椒粉1小勺。
做法:
1、电饭锅里按照平时煮饭的量放入米和水,水比平时略少一点,因为番茄会出汤;
2、在电饭锅里加入两勺橄榄油;
3、再放入适量胡椒粉和盐;
4、把所有的材料搅拌均匀;
5、两个西红柿洗净去蒂,放入电饭锅内;
6、再在西红柿周围放入切片的香肠,以及挑去虾线剪去须子的虾;
7、选择煮饭程序,把所有的材料焖熟,撒入葱花;
8、把西红柿的外皮剥去,然后把米饭跟西红柿拌匀就可以吃了。
西红柿鸡蛋汤的做法大全
西红柿是很常见的一种蔬菜,西红柿在制作上,有着很多不错方法,常见就是凉拌西红柿,这样的制作方法,使得能够很好的保留西红柿口感,使得在吃的时候,对身体也不会有损害,那西红柿鸡蛋汤是不错选择,这样的佳肴在吃的时候,对身体维生素、蛋白质补充效果非常不错,那西红柿鸡蛋汤的做法大全中,都有怎么样制作方法呢?
很多人对西红柿鸡蛋汤的做法大全中,对这样佳肴在制作上,都不是很清楚,这样的佳肴制作也是有着独特的方法,下面就详细的介绍下。
西红柿鸡蛋汤的做法大全:
材料
西红柿2个(切小块)
鸡蛋4个(我女儿喜欢吃鸡蛋我就多放了两个)
蚝油,香油,葱花,白胡椒面,盐
做法
1、将鸡蛋打在碗内,加葱花并用筷子打散它(我女儿最喜欢做的,每次的都是大小乐乐的活)。
2、油锅烧热后倒入鸡蛋液,搅动鸡蛋成蛋花状后加入西红柿。
3、加耗油炒几秒钟。然后加水煮开就行了。
4、在煮的同时,汤碗里加入香油、葱花、白胡椒面和一点盐,把煮开的西红柿鸡蛋倒入汤碗搅拌一下。
以上就是对西红柿鸡蛋汤的做法大全中,西红柿鸡蛋汤的做法详细介绍,选择以上方法制作西红柿鸡蛋汤,不仅能够品尝到独特的西红柿鸡蛋汤,而且在吃的时候,对身体健康也不会有损害,它对提高人体免疫力有着很好帮助。
西红柿炒鸡蛋的做法大全
西红柿炒鸡蛋相信是我们再熟悉不过的一道家常菜了,制作简单,而且男女老少都适合食用,西红柿还有鸡蛋,都含有非常丰富的微量元素,是保证我们身体健康的关键,同时它们作为平价的食物,在生活中随时都可以购买得到,那么下面我们去看看西红柿炒鸡蛋的做法有哪些。
西红柿炒鸡蛋的制作方法非常的简单,而且这样简单的家常菜,却有着很高的营养价值,尤其是在比较忙碌的生活中都可以为自己准备上一盘西红柿炒鸡蛋,绝对的营养健康又美味.
西红柿 鸡蛋 大豆油 精 盐 葱
1.将西红柿清洗干净,切成小块,装入盘中待用。
2.热锅放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中。
3.将鸡蛋煎至两面呈金黄色。
4.煎熟,铲出,装入碗中待用。
5.热锅放油烧热,爆香葱末,倒入西红柿块。
6.将西红柿翻炒均匀,加入精盐。
7.翻炒均匀,倒入炒好的鸡蛋。
8.翻炒均匀后,倒入葱花。
9.将西红柿,鸡蛋,葱花翻炒均匀。
10.出锅,装入盘中即可。
西红柿炒鸡蛋的材料其实就是鸡蛋和西红柿,所以说将它作为营养美味的家常菜真是再好不过了,而且一直追求养颜美容的女性朋友们来讲,这一道菜,也可以帮助你保健护肤,让你拥有动人的气色。
咸肉饭的做法电饭煲做
工作生活当中,很多的朋友非常喜欢一些快手饭菜,这样既可以节约时间,还可以吃到营养美味的食物。今天我们给大家推荐一款饭菜兼具的咸肉饭,制作起来非常的简单,并不需要多么高深的厨艺。下面就来看看咸肉饭的制作方法吧,主要工具是电饭煲哦,非常省时省力。
原料:咸肉适量,青菜适量(我用的小油菜)青葱1根,姜丝少许,大米适量
做法:
1)将青菜洗净沥干。咸肉切成薄片。青葱洗净后切碎。姜洗净后切丝。
2)锅中倒入油,待油7成热时,放入青葱碎和姜丝爆香后,倒入青菜,翻炒至菜稍软即可,不可炒至出水。
3)大米淘好后,放入电饭锅,倒入炒好的青菜,咸肉,搅拌后盖上盖子,按下开关煮,开关弹起后,拔掉电源,用余温继续焖30分钟。
营养价值
1、先把上海青清洗干净,切成小块;
2、咸肉提前冲洗干净,也切成小块;
3、锅里面不放油,小火煸炒咸肉,让里面的油分煸炒出来;
4、然后放进去切成丁的上海青;
5、粳米提前泡上半个小时以上;
6、然后沥去水分,把米放到锅里面搅拌均匀;
7、放几勺骨头汤,到液面差不多和米持平;
8、然后转移到砂锅里面,先大火烧开然后转小火盖上盖子焖十分钟左右就可以了!
鸡蛋辣椒闷子做法
鸡蛋辣椒闷的是东北比较常见的一种家常菜,它的营养比较丰富,含有优质蛋白,还有脂肪,含有多种维生素和矿物质,做法比较简单,有点儿类似鸡蛋糕的做法。就是把鸡蛋液搅拌均匀,放入适量的尖椒,再加入适量的东北大酱,然后隔水蒸,这样鸡蛋辣椒焖子就做好了。
鸡蛋辣椒闷子做法
用料
主料:鸡蛋2个、红尖椒1个、尖椒3个、香其酱1/2袋
辅料:豆油1汤匙、小葱1棵、花椒粉少许
1.食材
2.鸡蛋打散
3.加入香其酱,花椒粉,豆油搅拌均匀
4.辣椒切辣椒圈,葱切葱花
5.放在碗内拌匀
6.蒸锅加水烧开,大火蒸15-20分钟左右即可
做法二
用料
鸡蛋3个、青尖椒1个、小米椒(可不放)、东北大酱半袋、花椒粉、葱花、食用油。
做法编辑
1、鸡蛋打入在一个搪瓷盆或不锈钢盆中,充分打散。
2、青椒、小米椒洗净,切碎,放入鸡蛋液中。
3、再倒入半袋东北大酱,放入适量花椒粉、葱花,滴几滴食用油,搅拌均匀。
4、锅中注水,中小火隔水蒸30分钟。
营养价值
1.高血压、高血脂:取鸡蛋黄,熬成蛋黄油,每日1毫升,分2次服。
2.胃痉挛:鸡蛋1斤,打碎搅和,加冰糖、黄酒各1斤,一起熬成焦黄色,饭前服l匙,一日3次。
3.浸润性肺结核:鸡蛋壳5至6个研细,加入鸡蛋黄搅和,置搪瓷或陶器锅内,炒至焦黑色,取其褐色油备用,饭前l小时服13至5滴,一日3次。
4.头晕眼黑、腰痛无力:将孵化成鸡胚的蛋煮熟,饭前1个,蘸少许食盐服之,一日3次。
5.水火烫伤、冻疮溃烂久不收口、下肢溃疡:用蛋黄油涂患处,每日数次。
6.神经性皮炎:将3至5个新鲜鸡蛋放人大口瓶内,加质量上好的浓醋浸没鸡蛋,密封lO至14天后,取出鸡蛋打开,将蛋清与蛋黄搅和,涂患处,经3至5分钟,待稍干后再涂1次,一日2次。
7.减肥:将1个鸡蛋投入1斤上好的醋中,浸泡30天后,每天用醋蛋溶液10克加凉开水1杯,混匀后服用,可润肤美容。
8.祛斑:用白酒浸泡鸡蛋数个,白酒用量以浸没鸡蛋为度,密封存放28天后,每晚临睡前取酒蛋蛋清涂面部患处。
9.健忘、记忆力下降;每日服食熟鸡蛋1枚,连续服用。
鸡蛋闷粉皮的做法
鸡蛋和粉皮也是比较搭配的,也能够做出比较好的美食,很多人都比较吃粉皮,尤其在夏天的时候,有很好的消暑降温的作用,具有很好的开胃的效果,鸡蛋焖粉皮的做法也是比较简单的,主要的食材就是鸡蛋和粉皮,另外要准备适量的香油,香葱,酱油植物油等等,下面我们就来了解一下鸡蛋焖粉皮的做法。
鸡蛋闷粉皮的做法
准备材料:鸡蛋、粉皮、香葱、油、盐、酱油
做法:
1、准备一碗凉水,将粉皮浸泡在里面,注意热水浸泡粉皮容易黏在一起,所以一定要用冷水;
2、把香葱切成碎末,鸡蛋打开搅拌均匀备用;
3、在锅中放油,烧至8成熟时加入一些香葱爆香,快速倒入鸡蛋;
4、鸡蛋煎成鸡蛋饼就赶紧用锅铲把它切开,倒入浸泡好的粉皮,盖上锅盖加水焖一下;
5、等粉皮成透明就是熟了,这时候加食盐、酱油调味上色即可。
一碗香气四溢的鸡蛋焖粉皮就这样做好了,这道菜也可以直接炒,但是焖的粉皮和鸡蛋的味道更加融合,而且对于容易上火的南方人来说,吃这种焖制的食物不会上火,如果你也想尝尝这道美味小吃,就快点自己动手吧!
做法二
主料:粉皮350g、鸡蛋4个方法/步骤1把粉皮撕成大片,放在热水锅煮一下,;捞出放在凉水盆待用2把大蒜剁成蒜茸粒,上锅(热锅凉油),放入食用油,把蒜茸放入锅中炒香,把粉皮放入锅中翻炒,加盐,十三香,麻辣鲜,稍微带点汤汁入味,盛出来待用3把鸡蛋打碎搅拌均匀,放入少许精盐,上锅,放食用油,把鸡蛋摊开,摊成了大圆饼(给圆盘子的大小差不多)4把炒好的粉皮倒在锅里的鸡蛋上,把圆盘子扣在锅中焖一会,把锅翻过来盛盘
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