虾米面条的做法
养生粥的做法。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，作好了养生我们的生活质量才更好。有效的饮食养生是如何实现的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的虾米面条的做法，供您参考，希望能够帮助到大家。
虾米是很多沿海城市可以购买到的一种海鲜干制品，虾米的原材料就是虾，利用晒干水分的原理，可以让虾更加容易的进行保存。虾米面条是比较常见和简单的做法，在生活中也是很多朋友会利用虾米来煮面，因为这样的味道还是非常不错的。
1.食材：挂面、虾皮、鸡蛋、油菜
2.锅中放底油，放入洗净的虾皮，小火炸。WwW.yS630.COm
3.炸至虾皮酥脆。
4.加入沸水
5.开大火煮至汤呈奶白色。看才煮了两三分钟，汤已经变成奶白色了。
6.放入挂面。
7.打入一个鸡蛋
8.面条没有硬心的时候，加入油菜。
9.关火，滴上几滴香油即可。
功效作用
虾米，是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品，在沿海部分产量较大。其体表鲜艳发亮、发黄或浅红色的为上品。含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁，还有多种维生素等。在清末民初，民间将其收作“海八珍”之一。具有补肾壮阳、理气开胃之功效。
1.增强免疫 虾米和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源。另外，虾米含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾米的甜味就越高。虾米中丰富的氨基酸易被人体吸收，具有补充营养，增强免疫力的作用。
2.有益心血管健康
虾米中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇，有益心血管健康，在预防代谢综合征方面有一定疗效。虾米中含有的镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统。它可降低血清胆固醇值，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。
3.抗癌防癌 虾米中含有硒，对致癌的铅、铊有抗拒作用，并可以提高人体免疫力，抑制癌细胞的形成，因而有抗癌作用，尤其对血浆硒水平低下的肠癌患者，作用更为显著。
4.延缓衰老 虾米最有营养价值的成分其实是虾仁上红颜色的成分，名称叫虾青素，是迄今为止发现的最强的抗氧化剂，其抗氧化作用远远超过维生素E，可以有效对抗衰老。
Ys630.com相关知识
小米面条的做法是什么？
南米北面，由于北方地区水分比较少，相比较南方而言，较为干旱缺水。稻类作物在北方长不起来，所以北方的很多家庭都吃面，面条是北方人饭桌上必不可少的一道餐。现在的人们对吃的非常讲究，不仅要吃的健康，还要吃的美味营养。有很多人觉得小米面条倒是很好吃，今天小编就给大家分享小米面条具体应该怎么做。
小米的品种很多，按米粒的性质可分为糯性小米和粳性小米两类；按谷壳的颜色可分为黄包、白色、褐色等多种，其中红色、灰色者多为糯性，白色、黄色、褐色、青色者多为粳性。一般来说，谷壳色浅者皮薄，出米率高，米质好；而谷壳色深者皮厚，出米率低，米质差。著名品种有山西沁县黄小米，山东章丘龙山小米、山东金乡的金米、河北桃花米等。
小米粒小，色淡黄或深黄，质地较硬，制成品有甜香味。我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养丰富，有“代参汤”之美称。
小米面条具体做法如下：
1、准备适量的小米 ，大米，小米多点 ，大米少点 ，然后把两种米洗干净。
2、在准备各种豆子 ，花生米、 黄豆、 绿豆、 核桃仁 ，洗干净。
3、把米和 豆子都放到锅里，然后加上适量的调料 ，加足了水。
4、取适量的面粉 ，然后加上适量的水，和面。
5、和好面，放着醒10分钟，最后用擀面杖把面擀好。
6、然后用刀切成面条 ，切细点好吃。
7、等锅里稀饭熬好了，把面条下进去 ，煮两次开就好了。
8、最后加上调味料，盐、五香粉 少许的鸡精，出锅了。
小米面条结合了北方与南方各自的特点，不仅有南方菜的细腻，还有北方菜的爽口。端着一碗小米面条，就着一碟咸菜吃也是非常美味的。小米面条也可以用小米粉和面一起和面。可在面里面打鸡蛋活，不用水活。这样做出的面条更加的美味可口。
玉米面条的做法是什么？
现在的人生活条件好了，反而更愿意吃一些粗粮了，其实经常吃粗粮对我们的健康很有好处，特别是玉米面，营养高，大家可以用玉米面制作手擀面条，味道很好。
一、玉米面条
食材
主料玉米面条500g黄瓜300g辅料香油适量盐适量辣椒油适量醋适量葱适量蒜适量
步骤
1.将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。
2.玉米面条泡开后，放入蒸锅中，大火蒸二十分钟。
3.将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟，煮软即可。
4.黄瓜去皮切丝。
5.放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀
6.玉米面条煮好后，捞在碗中，放入拌好的黄瓜丝即可。
小贴士
1.干玉米面条一定要泡一下，这样好蒸，如果是湿的不用泡。
2.一定要大火蒸，蒸完一定要煮，否则感觉很硬。
二、玉米面面条的做法步骤
做法：
1.大约不到半斤面，加些盐用水和好，放一晚上；第二天接了盆水去洗，就是在水里搓揉（不结实时可加些盐可使结实）；很快水变得白白的像奶一样，换第二盆水就已经很清了：
2.一共也就换了三遍水，灰灰的、有弹力的面筋就有啦~加了等量玉米面
3.和面的时候，两样东西有点不是很和群，加了点温水让它们抱成了团儿：
4.盖上盖儿在那里醒完后，发现和面时的水水儿居然渗出来了些，呵，有趣~不过面团仍旧很结实~用玉米面做面布儿，撖成了片儿，这回这个面片好结实，很放心的把它撖的薄薄的，切成条儿：
5.这回很干爽，一点都不粘，就又给它叠在一起放啦~
6.水开了，下面，嗯~这回一根根的在水里很是那么回事~
7.很快，面条们就浮出了水面，快熟了，挑起一筷子看看，嗯呢~不错！
8.另一个锅里做的白菜、黄瓜、彩椒的汤头也好了。
9.两好和一好，来一碗尝尝~
玉米面条的做法是什么
玉米做法有很多，玉米的营养价值也很好，有很好的减肥的效果，具有排毒养颜的功效，另外还有一定的抗衰老的作用，适当的吃一些还有防癌抗癌的效果。另外玉米里面的热量非常的低，还有很好的饱腹感，食用以后不会导致肥胖的问题，下面我们就来了解一下玉米面条的做法。
准备适量的玉米面条，准备黄瓜300克，准备适量的盐、醋、葱和蒜，另外准备适量的辣椒油和芝麻油。
从市场上购买玉米面条，然后放入盆中，盆中加入适量的清水，因为买的玉米面条会比较的硬，所以要用水来泡发四个小时左右，玉米面条泡好以后，放到蒸笼里面，大火蒸20分钟左右，然后把蒸好的玉米面条在放到水里面煮七八分钟，这样玉米面条就能够煮软。
这时候把黄瓜清洗干净，然后切成细丝备用，把黄瓜细丝放到盘里面，然后依次放入葱花，放盐，放入蒜，放适量的香油，放少许的鸡精，再放适量的辣椒油和醋，搅拌均匀。
这时候把已经煮好的玉米面条捞到碗里面，和黄瓜丝搅拌好就可以吃了。玉米面条的做法非常的简单，在夏季的时候适当的吃一些有很好的清热去暑的效果。对于想要减肥的人来说，适当的吃一些玉米面条也有很好的减肥的效果，因为玉米面条里面的热量非常的低，不会导致发胖问题，另外还有很好的饱腹感，减肥功效还是不错的！
手工玉米面条的做法是什么？
现在市面上售有各种各样的面条，但实际上，手工擀制的面条吃起来好吃筋道，买的面条是无法相比的。而且不仅仅只做白面面条，玉米面面条也是深受很多人的喜爱。同时，玉米面富含膳食纤维，能够促进人体消化。那么，手工玉米面条的做法是什么呢？
首先，购买优质的玉米面，在一干净容器中加入适量的玉米面，少量的白面粉，这样在擀的过程中才不会断裂，再加入适量的水，再根据实际情况打入鸡蛋，可以增加面的筋道感。和面的时候，白面和玉米面两者不易融合在一块，加了点温水可以有利于融成面团，和好面后，用保鲜膜封住醒30分钟左右。
然后，把醒好的玉米面揉成表面光滑状，用擀面杖把面团擀成薄圆形，一定要厚薄均匀适中，否则在煮的过程中会熟的程度不同，影响口感。为了使面团不粘擀面杖，可撒上少量的白面粉。最后，用刀切成适当宽窄的面条，散开即可。
手工玉米面条就制作完成了，简单易于操作，可以在家尝试制作，比直接购买的更加干净卫生。而且吃起来时还有玉米味的淡淡清香，还能有效补充人体所需营养成分，有利于人体健康，促进消化。现在生活提高了，时常吃些粗粮对身体还是有益的。
东北玉米面条的做法是什么？
现在，越来越多的人开始喜欢吃粗粮，作为每日都要吃的主食，东北玉米面条成为很多人喜欢吃的一种面条，掺杂着玉米的清香味道，再加上玉米所具有的营养价值，成为很多主食当中颇受欢迎的食物。那么，东北玉米面条的做法是什么呢？
首先，在一干净容器中加入适量的玉米面，再加入少量的白面粉，加了玉米粉的面条煮的时候容易散，揉的面团里加点盐，还可以加入适量的鸡蛋液，让面条更有筋道。再倒入适量的水，搅拌均匀后，揉成面团，用保鲜膜封住醒30分钟。和面的时候，两样东西有点不是很和群，加了点温水让它们抱成了团。
然后，把面团放在案板上，用擀面杖擀开。折叠，用刀切成需要的宽度，可根据自身喜好决定。面条成形可宽可窄。最后，在锅中加入适量的水，沸腾后，下入面条。等水沸腾了，捞出面条，装碗，淋上香油。根据个人喜好放入食材，比如放点海带丝，就是一碗海带玉米面条了。
玉米面条是杂粮面的一种。但是营养价值可以说玉米面条是最高的，玉米面条有黄金面条之称。是纯天然绿色食品，用优质玉米加工制作，口感好，营养丰富。不仅可以强化消化系统，还能有效清除血液毒素。
制作出来的玉米面条色泽金灿光亮，而且，食之口感细腻滑爽、筋道清香。方法简单易于操作，快快尝试制作吧！
怎样做玉米面条
很多人都比较喜欢吃玉米面条，玉米面条的做法也比较简单，平时适当的吃一些对身体是有好处的，玉米的热量比较低，口感比较好，营养功效也非常不错，准备适量的面粉和玉米面粉，另外还要准备适量的泡打粉，最好再准备一个鸡蛋，这样就能够把玉米面和面粉一起做成玉米面条。
怎样做玉米面条
主料：面粉160克辅料：玉米面(黄)80克、泡打粉5克、鸡蛋 1个调料：色拉油适量、食盐5克、水30克
1.将称量好的面粉， 玉米面， 盐和泡打粉放入容器中2.加入一个鸡蛋和适量水
3.将面和到表面光滑，盖上保鲜膜， 放在室温下饧上半个小时4.准备好一个容器， 并在底部刷上油
5.饧好后拿出来再揉揉，压成一长条，在上面刷上一层油， 再放入刷油的盒子里6.盖上盖，放在冰箱中冷藏一晚上
7.第二天早上拿出来饧上一会儿， 在案板上刷一层油8.整理成长条，再在面上刷上一层油
9.将面团切成等量的小段10.将两个面条重叠起来， 在中间用筷子按压紧
11.再捏紧两端相相反的方向拧一下12.将油锅烧热后将油条两端拉一下再下锅
13.下锅的油条要不停的翻动和按压，让油条充分的膨胀14.直至表面炸成金黄色就可以捞出
15.捞出后放在纸巾上吸一下油16.在上面均匀的撒上糖粉即可
烹饪技巧1、泡打粉要根据温度而变化， 天气冷要稍微多加点。2、在案板上刷层油以免粘连；3、下油锅炸时要一边翻转， 一边按压， 让油条充分的膨胀。营养功效 油条毕竟是油炸的，吃多的还是不健康，偶尔做做解解馋吧。菜品特色 今天给大家介绍的是堪比“肯德基”的“糖霜油条”， 比健康， 原料中加了粗粮---玉米粉，不是用反复煎炸的油；比价格，绝对优势，省钱多了； 这样的放心油条， 是不是您也想要来一根呢？
自制玉米面条的做法有哪些呢？
面条是一种美味的主食，在北方地区人们几乎每顿饭都少不了面条的存在，因为面条是北方地区最重要的主食之一，是营养的主要来源，而制作面条的材料也非常多，其中，玉米面条近年来越来越受到人们的喜爱，成为了不少人钟爱的美食，下面就来看看自制玉米面条的做法有哪些呢？
做法一：
1、首先准备好磨好的玉米面放在盆里，加一克的精盐，搅拌均匀。
2、在准备一个带孔的漏勺。
3、用烧沸的开水一点点的往玉米面上浇，用筷子搅拌，就如同和饺子的面一样那样的和，把玉米面都烫熟，不能有一点干面的
4、然后用手揉成团，因为玉米面没有多少弹性，所以要借助于白面粉，边揉面团，边加白面粉，不要把面团弄得过硬，避免后面的程序很吃力。
5、然后把揉好的面团分成四等份备用。
6、之后锅里烧开水，放1克的食盐，目的是为了，小面条不粘锅，之后就把団好的玉米面放在漏勺上，漏勺要用背面，用手来回的蹭面，让面条从漏勺的小孔里漏到锅里，不能断火。
7、上面的程序完成后，把锅里的面条烧开，然后盆里放凉水，把面条捞在盆中，过下水。
8、之后就可捞在碗中浇点卤子开吃
做法二：
1、将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。
2、玉米面条泡开后，放入蒸锅中，大火蒸二十分钟。
3、将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟，煮软即可。
4、黄瓜去皮切丝。
5、放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀
6、玉米面条煮好后，捞在碗中，放入拌好的黄瓜丝即可。
做法三：
1、鸡蛋搅匀，葱切末。
2、黄瓜切丝备用。
3、热油锅，放入鸡蛋炒散。
4、放入大酱炒匀。
5、倒入适量温开水焖煮一会。
6、待汤汁收的粘稠了放入葱末炒匀。
7、炸酱做好盛出备用。
8、锅中坐水，凉水放入玉米面条。
9、水开后，玉米面条煮至无硬芯即可。
10、捞出过凉。
11、盛入碗中放上黄瓜丝和炸酱就可以吃。
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