奶香玉米烙怎么做？
养生怎么做。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《奶香玉米烙怎么做？》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
奶香玉米烙，最明显的风味特点就是有奶香，而且我们都知道其实，玉米本身作为一种粗粮，对我们的身体健康也是有利的，不同的吃法除了有不一样的美味享受之外，也可以带来更多的营养价值。
一、食材原料
甜玉米粒 生粉 糖 色拉油 炼奶
1、把玉米粒放锅内加水煮熟，沥干水份备用
2、沥干水份的玉米粒加适量白糖拌匀
3、将生粉倒在玉米粒上，拌匀。要让玉米粒均匀裹上一层生粉
4、将色拉油加热至8成热，倒出
5、将玉米粒倒入锅内并摊平，将倒出的热油倒在玉米粒上，wwW.ys630.cOm
6、小火煎至表面金黄即可
二、材料:
玉米，鸡蛋一个，牛奶适量，糯米粉一份，面粉一份，白糖适量，食用油
1.玉米直接用刀切在碗中。
2.放入一个鸡蛋、适量的白糖、牛奶、糯米粉和面粉，现在想想，应该加些发酵粉的，面会酥松些。
3.将加入的配料搅拌均匀，包裹着玉米粒。
4.临时加上了一把黑白芝麻。
5.平底锅加宽油，开火。
6.油热下入搅拌好的玉米粒。
7.等翻面的时候，开始用锅铲压玉米团，使之薄厚均匀摊平炸制。
8.两面金黄的时候，沥油捞出，切块食用。
Ys630.com相关知识
奶香玉米烙的做法
生活中常见的食物比较多，在对一些食物选择上，要先对食物进行了解，这样在吃的时候，对身体是不是有影响，都是有一些认识，奶香玉米烙是很多人喜爱的选择，这样食物在吃的时候，对身体营养元素有很好补充，不过在吃奶香玉米烙一定要适量进行，这类食物热量过高，奶香玉米烙的做法如何呢?
奶香玉米烙的做法一：
原料：熟玉米2根，玉米淀粉约5大勺、牛奶适量、白糖适量
做法：
1.玉米煮熟后将玉米粒搓下来放入碗中，加入约3勺牛奶拌匀。
2.然后倒入约3勺玉米淀粉拌匀。
3.使每一粒玉米都均匀的沾满淀粉。
4.平底锅烧热，倒入少许油烧至4成热，倒入玉米粒铺平用小火煎。
5.取适量淀粉用牛奶调制成较稠的淀粉糊。
6.把淀粉糊均匀的浇在玉米粒的空隙中，防止玉米粒散开，继续用小火煎至淀粉变成透明状。
7.然后倒入漫过玉米的植物油，开大火待油温升高后，炸约4-5分钟，至表面变脆关火。
8.盛出来装盘，切成小块，表面撒白糖即可。
奶香玉米烙的做法二
一根玉米脱光光待用，用锋利的笑道削成粒
糯米粉和生粉准备好!加水开成面糊，不要太稀
玉米粒洗干净加入糖粉和炼奶
把面糊和玉米粒和在一起
先把平底锅淌一层油，把面浆倒进去烫平!再开中火满满烙熟
待一面烙好，先关火凉一下再满满翻过来烙另一面!再稍微烙多一分钟就全ok嚄
取出，切块，上碟
在对奶香玉米烙的做法认识后，制作奶香玉米烙的时候，都是可以按照以上方式进行，不过对奶香玉米烙制作数量上，每次都是要适量进行，对它制作都是不能过多的，这类食物很难保存，过多制作后是很容易坏掉的。
奶香玉米汁怎么做？
在我们现在的生活中有很多的甜食，大家可能都比较喜欢吃，多懂得，烹饪甜食的方法，如果想吃的话自己在家里就可以制作出更加健康美味的甜食了。今天小编就为朋友们详细的来介绍一下奶香玉米汁应该怎么去做呢！如果您比较喜欢吃这道菜，就赶快来学习一下他的简单做法吧！
原料：甜玉米3个 清水500ml 白糖50克 三花淡奶10ml
做法：
1) 将甜玉米去皮洗净后，用刀顺着玉米棒子，将玉米粒切下来（图2）。
2) 把倒入玉米粒倒入锅中，再倒入清水，大火煮开后，撇掉浮沫，改成中小火煮10分钟左右。
3) 将玉米和汤，一起倒入搅拌机中（1次倒不下就分成2次），搅拌至呈茸状。
4) 将打好的玉米茸过筛，用勺子按压漏网中的玉米茸，使玉米汁尽量多的过滤出来。
5) 最后在玉米汁里加入白糖，三花淡奶搅匀即可。
几点建议：
建议大家最好使用甜玉米，因为甜玉米中的水分较多，而且口感偏甜，可以减少糖和蛋奶的用量。
如果没有蛋奶，加入牛奶也可以，味道差不多。
甜玉米的口感很甜，对于不喜欢甜食的人来说，完全可以将白糖省略，但蛋奶（或牛奶）不建议省略，。
如果是夏天喝的话，待玉米汁彻底冷却后，放入冰箱里冷藏后再喝，口感会更好哈。
自己在家用纯玉米打出来的汁，有浓浓的玉米香味，比饭店里喝的实惠多了，主要是成本低，便宜哈
上面为你详细具体的介绍了，奶香甜玉米汁的简单做法你都学会了嘛。其实这倒是他的做法非常的简单大家只要按照小编今天介绍的这些步骤去做，一定可以制作出美味可口的奶香玉米汁了。
玉米烙怎么做不散？
玉米的吃法实在是太多了，如果是嫩玉米的话，可以将其煮熟来吃，比如炖汤的时候可以加入玉米，如果是老玉米的话，可以把玉米磨成玉米面，然后做玉米饼或者蒸玉米饭来吃等等，今天为大家介绍的是玉米烙，这种玉米制品制作起来很简单，吃起来口感非常松脆，而且能够补充丰富的亚油酸，下面是玉米烙的正宗做法。
玉米烙怎么做不散？
方法一
零失败玉米烙
制作食材
水磨糯米粉1大勺玉米淀粉3大勺玉米粒200g玉米油1小碗绵白糖3勺+1勺奶粉1小撮食盐1小撮
制作流程
1、速冻玉米粒解冻后用一碗水加3勺白砂糖上锅烧熟入味，沥水，玉米汤可当饮料，玉米粒里留一大勺左右的水。有条件可加炼奶，但不喜欢那味。
2、将水磨糯米粉、玉米淀粉混匀后倒入玉米粒中，翻拌几下让每颗玉米都裹上粉，整体是黏糊糊的有水份的状态，像厚糊糊一样，这样煎的时候才不会散架。
3、在锅中倒入烧玉米粒等量水的油，量自己调整好，保证没过大部分玉米粒即可。摇动锅子以便均匀抹到，加热到开始冒烟后倒出2/3备用，当心热油飞溅。剩余1/3油在锅中，关火。
4、倒入玉米粒，用铲子使玉米粒尽可能单粒平铺在锅底，摊好后开小火煎炸3min。
5、倒入刚才的2/3油，转中火煎炸3min直到金黄酥香。沥油后用纸巾吸干两面油份，不然会油死。背面的是摊了张纸巾在盘子里，小心把玉米烙顺锅子滑入盘子，静置片刻吸好油后，用铲子轻抬玉米烙一边，抽出纸巾即可。
6、1勺绵白糖混匀，用筛子均匀撒在玉米烙上，喜欢沙拉酱的再挤上沙拉即可。
方法二
制作食材
听装玉米粒一罐、进口干生粉约30G。调味料：
糖或者椒盐
制作流程
1.生粉大约30克左右。面粉10克
2.打开罐头，倒出玉米粒，漓干水分。（可以用干净的毛巾吸水）
3.把生粉，面粉，还有鸡蛋的蛋黄加入玉米中拌匀。
4.锅烧热，倒出热油，玉米用手搪平。小火煎
5.锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不拈锅。
6.再倒入多点的热油，煎5-6分钟。
7.倒出油，这样玉米烙就煎好了。为了美观，可以撒点胡萝卜丁改刀再装盘．
也可加入青豆
8.这样一盘美味的玉米烙就做成了
方法三
金粒玉米烙
制作食材
原料：玉米粒300克，花生仁，红绿丝。
调料：食油，精盐，味精，砂糖，生粉。
制作流程
选用优质玉米粒，放入花生仁、红绿丝、干生粉、精盐、味精、砂
糖拌匀。炒锅
烧至六成热时放入食油滑锅，然后将玉米粒倒入锅内，摊成圆状，再将余油倒入，使玉
米烙定型即成，切刀装盘。
特点：色泽金黄，入口松脆，香甜可口。
玉米烙怎么做呢？
玉米烙其实也是一种风味小吃，主要的材料就是玉米利生粉糖等这些原料，但是想要做出美味的玉米烙，那么也要注意各种步骤的问题，这样做出来的玉米烙才会更加的甜脆好吃。
一、玉米烙 原料：甜玉米粒、生粉、糖
步骤
1。将玉米粒沥干水，于生粉混合均匀。生粉可以多放一些。
2。将混好的玉米倒入空锅，中火热锅，同时用手将玉米粒分布均匀。
3。在另一个锅内热油，然后将滚油倒入锅内炸。女生请注意飞溅起来的油，最好站远点。 4。差不多看到生粉成金黄色，沥干油，乘余温往玉米烙上撒糖，也可以加奶酪或者是蜂蜜。比较油，出锅之后最好先垫在吸油的纸上。
二、主料:听装玉米粒一罐、进口干生粉约30G。 副料:糖或者椒盐
做法：
1.生粉大约30克左右。
2.打开罐头，倒出玉米粒，漓干水分。
3.用生粉拌匀。
4.锅烧热，倒出热油，玉米用手搪平。
5.锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不粘锅。
6.再倒入多点的热油，煎5－6分钟。
7.倒出油，这样玉米烙就煎好了．为了美观，可以改刀再装盘．（建议淋上一些奶酪味道更香）
香甜玉米烙怎么做？
香甜玉米烙如何制作，喜欢吃的朋友们可能在步骤进行上会比较疑惑，但实际上你认为麻烦的甜玉米烙其实做法很简单，而且食材的使用家庭生活中也比较常见，不信的话可以看看一下的方法。
一、制作过程
原料:熟玉米，:超市里买的嫩玉米粒(里面有豌豆、胡萝卜粒)、玉米淀粉、面粉、白糖、油
1.将熟玉米的玉米粒剥下备用(切了段的玉米会比整根玉米好剥)
2.将玉米粒上撒少许淀粉和糖粉，裹匀
3.平底锅倒层薄油，放上一个心形或花朵形的模具，倒上玉米粒，调到中火，盖盖五分钟左右即可
4.盛出摆盘，开吃啦!
二、营养价值
1.可利用能量高。 玉米的代谢能为14.06MJ/kg，高者可达15.06MJ/kg，是谷实类饲料中最高的。这主要由于玉米中粗纤维很少，仅2%;而无氮浸出物高达72%，且消化率可达90%;另一方面，玉米的粗脂肪含量高，在3.5%至4.5%之间。玉米为一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定，每100克玉米含热量106千卡，纤维素2.9克，蛋白质4.0克，脂肪1.2克，碳水化合物22.8克，另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能，对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。 玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。
黄金玉米烙怎么做？
黄金玉米烙，金黄的色泽以及香酥的口感总是诱人的，但是对于这些食物的时候，除了可以直接在外面购买之外，要是自己感兴趣，在家也可以动手完成，以下就为大家介绍黄金玉米烙做法。
一、原料
新鲜甜米2个、干淀粉30克。
1、将新鲜玉米洗干净，放水中煮10分钟，捞出晾凉，取下玉米粒备用;
2、在玉米粒中倒入干淀粉，拌匀，若觉得很干，需要加一点点水，使玉米粒充分的裹上淀粉;
3、取一平底锅，将锅烧热，锅底放一点油，将玉米粒倒入，推平整;
4、开小火慢煎5分钟，不要去推动它，可轻轻摇转锅子，注意观察，小心底部焦掉或者受热不均匀;
5、煎至成型不散开了，再倒入油，没过玉米饼。开中火，将油升温至7成热，大概需要3-5分钟，炸至玉米饼金黄酥脆即可，关火，将油倒出，撒上白砂糖，出锅装盘。
二、做法
1.倒出罐头里的玉米粒，沥出多余的水分
2.撒上干淀粉拌匀，尽量是每个玉米粒表面都沾上干淀粉
3.平底炒锅烧热，放少许油
4.将玉米粒倒入锅中，用锅铲摊平
5.小火煎几分钟，待玉米粒粘连在一起成型后，再继续加油至没过玉米粒
6..开中火，升高油温继续炸3-5分钟，待玉米粒金黄酥脆关火，倒出油，在玉米烙上撒白糖出锅
三、饮食小常识
1、也可以用鲜玉米煮熟了，剥下玉米粒来做;
2、玉米粒不用太干，湿润点才能沾上干淀粉;
3、最好用锅底平一点的锅，这样煎得均匀;
4、煎的时候不要试图去动玉米粒，这样会散掉，可以端着锅轻轻晃动;
5、后面加的油量一定要没过玉米粒，不然炸不透或者炸的不均匀口感会差。
玉米烙怎么做更好吃
玉米烙就是用玉米做的一种食物，我们知道玉米里面还有膳食纤维，脂肪含量相对比较低。经常吃一些玉米，有很好的保健身体的效果，里面还有一些核黄素等营养，具有促进消化，预防便秘，促进脂肪燃烧的作用，在做玉米烙的时候，要掌握一些方法。
食材：主料玉米250g，辅料：牛油适量，生粉适量，蔬菜油适量，橄榄油适量。
步骤
1.玉米洗好剥出来备用。
2.装入碗里淋上少许蔬菜油搅拌均匀。
3.加入少许生粉。
4.搅拌均匀，尽量让每一颗玉米都沾上生粉。
5.烧热锅入入适量牛油。
6.把搅拌好的玉米倒入开始煎。
7.尽量装它摊平。
8.由于看着似乎太干了，放入少许生粉水。
9.煎至水份收干后反转另一面略煎片刻即可熄火。
大家都知道玉米中的维生素含量非常高，是稻米，小麦的5～10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体十分有益。就因为如此才想起要学做玉米烙才特意去买的玉米，可是第一次做成了玉米煎饼，这次呢，也没做成功，真是汗呀!
还好，做出来的成品口感尚算可以，只是卖相不大理想。估计是玉米与生粉的比例不合理吧。由于我用的是牛油，所以吃起来感觉挺香的。
奶香玉米面馒头怎么做呢？
随着生活条件的逐步提高，人们对养生的重视，也提到了一定程度，不仅喜欢通过运动的方式来进行养生，还喜欢在将养生用在饮食上，许多人都比较喜欢吃奶香玉米面馒头，这种馒头不但有很高的营养价值，关键是对养生有很大帮助，那么如何制作奶香玉米面馒头呢！
主料：玉米面150克，中筋面粉150克。
辅料：鸡蛋1个，牛奶150毫升，白糖30克，酵母3克，无铝泡打粉3克，黑米少许，熟芝麻少许。
1. 将鸡蛋用手动打散，牛奶温热后加酵母搅拌均匀，静置十分钟！去一个大点的容器，先将面粉，玉米粉，白糖，泡打粉倒入其中，搅拌均匀，再将蛋液倒入搅拌均匀，最后将加了酵母的牛奶倒入，用刮刀搅拌均匀后用手揉成光滑的面团。容器铺上保鲜膜常温发酵40分钟左右（夏季）。
2. 将揉好的面团发酵到原来的两倍大，取出排气，再次揉和！黑米用清水洗净，沥干备用，熟芝麻少沾一点清水备用。
3. 将面团揉成长条，用刮刀均匀分割成16份。
4. 取分割好的一块面团先揪下十分之一左右小面团揉成椭圆留做小猪的鼻子，余下的面团揉成圆球形，在面球的左右上方各拉出一一小块，捏成小耳朵状，再刚才做好的椭圆型猪鼻子按在面球的中下方，用芝麻沾一点点清水放在猪鼻子上，猪鼻子的小鼻孔就出现啦！在面球的中上方用黑米沾一点点水做小猪的眼睛。
5. 将做好的小猪放在蒸锅中盖上锅盖，进行二次发酵，大约静置20分钟！然后冷水上锅，大火烧开转中火15分钟！
6. 锅开中火十五分钟后，闭火静置五分钟，就可以装盘享受美食啦！可不要觉得太可爱不舍得吃喔！
看来小编的介绍你是不是觉得奶香玉米面馒头其实挺简单呢，在这里，小编特意，教给大家制作奶香玉米面小猪馒头，不但好吃，而且还非常可爱，如果你有兴趣的话，可以亲自尝试着做一次呀！
奶香玉米汁怎么做最有营养
奶香玉米汁简介
奶香玉米汁是一道由玉米等食材制成的饮品。
玉米在北方是粗粮,在南方则为饲料。但从药食同源角度说,玉米的性味甘、平,归胃、膀胱经,有健脾益胃、利水渗湿作用。
玉米以其成分多样而着称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸,动物实验证明这些成分有抗衰老作用。
玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉硬化。
玉米不但含有丰富的维生素,而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多,也有益于抑制致癌物。
奶香玉米汁怎么做最有营养
做法一、将甜玉米洗净,可以选用比较小一点的玉米我选的玉米太大了,用刀顺着玉米棒子,将玉米粒切下一排,剩下的玉米就可以用大拇指顺着纹路像旁边扭下来,将玉米粒倒入锅中,倒入清水,大火煮开后,撇掉浮沫,改成中小火煮十分钟左右,将玉米和汤一起倒入搅拌机中,1一倒不下就分2次,搅打成玉米蓉,将打好的玉米茸过筛,用勺子按压漏网中的玉米茸,使玉米汁尽量多的过虑出来,在玉米汁内加入三花淡奶和白糖,搅匀即可。玉米汁彻底冷却后,可放入冰箱内冷藏后再喝口感会更好。
做法
奶香玉米汁怎么做营养会流失
建议大家最好使用甜玉米,因为甜玉米中水分较多,而且口感很甜,可以减少糖和淡奶的用量如果没有淡奶,加入牛奶也可以只是味道会差一点甜玉米的口感很甜,对于不喜欢甜食的人来说完全可以将白糖省略,但是淡奶不建议省略,否则没有浓香的味道。
奶香玉米汁各食材的处理方法
将甜玉米洗净,可以选用比较小一点的玉米我选的玉米太大了,用刀顺着玉米棒子,将玉米粒切下一排,剩下的玉米就可以用大拇指顺着纹路像旁边扭下来,将玉米粒倒入锅中。
玉米烙怎么做最有营养
玉米烙简介
玉米烙制作简单，主要食材为玉米粒，将玉米粒烙成饼状，吃起来松脆可口，玉米富含亚油酸，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度。
玉米烙图片
玉米烙怎么做最有营养
玉米烙的做法一
主料：嫩玉米300克
配料：鸡蛋一个、淀粉适量、熟芝麻少许
调料：盐少许、油适量
1、准备好原材料。
2、玉米粒入锅煮熟。
3、煮熟的玉米粒里加入鸡蛋。
4、加入少许盐，搅拌均匀。
5、加入适量淀粉搅拌均匀。
6、电饼铛刷上一层油。
7、倒入调好的玉米粒，铺平。
8、煎熟后切块，撒上熟芝麻。
玉米烙的做法二
食材：水磨糯米粉1大勺、玉米淀粉3大勺、玉米粒200g、玉米油1小碗、绵白糖3勺+1勺、奶粉 1小撮、食盐1小撮。
制作流程
1、速冻玉米粒解冻后用一碗水加3勺白砂糖上锅烧熟入味，沥水，玉米汤可当饮料，玉米粒里留一大勺左右的水。有条件可加炼奶，但我不喜欢那味。
2、将水磨糯米粉、玉米淀粉混匀后倒入玉米粒中，翻拌几下让每颗玉米都裹上粉，整体是黏糊糊的有水份的状态，像厚糊糊一样，这样煎的时候才不会散架。
3、在锅中倒入烧玉米粒等量水的油，量自己调整好，保证没过大部分玉米粒即可。摇动锅子以便均匀抹到，加热到开始冒烟后倒出2/3备用，当心热油飞溅。剩余1/3油在锅中，关火。
4、倒入玉米粒，用铲子使玉米粒尽可能单粒平铺在锅底，摊好后开小火煎炸3分钟。
5、倒入刚才的2/3油，转中火煎炸3min直到金黄酥香。沥油后用纸巾吸干两面油份，不然会油死。背面的我是摊了张纸巾在盘子里，小心把玉米烙顺锅子滑入盘子，静置片刻吸好油后，用铲子轻抬玉米烙一边，抽出纸巾即可。
6、1勺绵白糖混匀，用筛子均匀撒在玉米烙上，喜欢沙拉酱的再挤上沙拉即可。
玉米烙怎么做营养会流失
1、玉米粒很容易熟，煮开几分钟就可以了。玉米本身带有甜味，盐一定要少加，喜欢甜味的改为加糖。淀粉不要加太多，一定要搅拌均匀。
2、玉米烙一定要小火煎成型后才能放热油炸，这样才会保持形状不散。
3、玉米粒表面一定要都裹上干淀粉，所以玉米粒表面不能太干，需要有些湿湿的才能裹的上淀粉。入锅摊平后，不能动，否则会散开。可以端着整个锅子轻轻晃动。
玉米烙各食材的处理方法
选用优质玉米粒，放入干淀粉、精盐、味精、砂糖拌匀。也可把干淀粉换成糯米粉和干淀粉的混合物，因为糯米粉粘性好，所以受潮后很容易粘在玉米粒表面，入锅后也能增加玉米粒之间的粘性。玉米要事先煮熟再做，这样可以去掉生玉米味儿。
奶香玉米烙的四种家常做法
很多的小朋友都非常的喜欢奶香玉米烙这种东西，因为这种食物真的非常受小朋友的欢迎，对于妈妈来说这也不是一种那么难做的食物，妈妈们不妨就多做做给自己的孩子吃。下面小编就来介绍几种关于奶香玉米烙的家常做法，我们一起来看看吧!
1、松仁玉米烙
原料：罐装玉米粒1听 松仁50克 鸡蛋液1个 白糖、湿淀粉、色拉油各适量
制法：
1.玉米粒入沸水锅中氽一水，捞出搌干水分，纳碗，加入鸡蛋液、湿淀粉、白糖搅匀;
松仁入热油锅中炸黄，捞出沥油。
2.不粘锅上火，放入少许色拉油烧热，倒入搅匀的玉米粒摊匀，再在上面撒上炸黄的松
仁，用中火煎至底面色呈金黄时起锅，最后改刀装盘即成。
2、名称： 果仁玉米烙
分类： 甜点
原料：
美国甜玉米250克,花生仁,淀粉,鸡蛋清,精盐,味精,白糖,炼乳,生菜,红樱桃,精炼油.
做法：
花生仁炸熟,碾碎;将淀粉,鸡蛋清,精盐,味精,白糖,冻乳调制成糊,和入碎花生仁,美国甜
玉米,下锅烙成饼状,然后改刀成菱形状装盘,用红樱桃,生菜点缀既成.注意糊的厚薄适中,以粘结为准.
3、奶香玉米饼的做法
【材料】甜玉米粒(罐头)90克 鸡蛋2个 炼乳2大匙 盐1/8小匙 面粉80克 牛奶50ml 【做法】 1.2.玉米粒控干水分，鸡蛋打散，倒入炼乳和盐，搅匀; 3.4.倒入面粉，轻轻翻拌均匀; 5.6.逐渐倒入牛奶，拌匀; 7.平底锅抹油，稍微热后倒入面糊，用铲子或勺背轻轻抹平或轻晃锅体摊平。然后盖上盖子，小火煎熟，单面双面皆可。
4、“玉米烙也是比较常见的吃法，尤其在饭店一般都被冠以女士菜之名，一般桌上有女士的十有八九会点这道菜，酒店一般多用罐头玉米粒来做，营养方面肯定是不及新鲜玉米，所以在这个玉米丰收的季节，一定要试试这道人气小吃。”
用料
主料玉米2根
调料白糖5克牛奶适量植物油4汤匙玉米淀粉5大勺
奶香玉米烙的做法
1.玉米煮熟后将玉米粒搓下来放入碗中，加入约3勺牛奶拌匀
2.然后倒入约3勺玉米淀粉拌匀
3.使每一粒玉米都均匀的沾满淀粉
4.平底锅烧热，倒入少许植物油烧至4成热，倒入玉米粒铺平用小火煎
5.取适量淀粉用牛奶调制成较稠的淀粉糊
6.把淀粉糊均匀的浇在玉米粒的空隙中，防止玉米粒散开，继续用小火煎至淀粉变成透明状
7.然后倒入漫过玉米的植物油，开大火待油温升高后，炸约4-5分钟，至表面变脆关火
8.盛出来装盘，切成小块，表面撒白糖即可
奶香玉米烙的四种家常做法我们都看到了，我们用牛奶就可以做到奶香的效果。那么我们就可以自己动手做做吧!孩子是非常的喜欢这道菜的，自己做又会很健康对于孩子来说，那么在此希望你们都能做出美味的奶香玉米烙啦!让孩子开开心心吧!
香煎玉米烙做法
日常的生活当中，玉米的吃法有非常多，而且玉米面还可以做出好喝的粥，那么接下来的这篇文章就介绍到了，香煎玉米烙，相信各位年轻的朋友们还没有听说过吧，玉米烙不单单好吃，而且散发着玉米的清香松软可口，一起来了解一下。
原料：一棒熟玉米粒，一把熟腰果，一把核桃仁，一把熟花生米，三只鸡蛋。
香煎玉米烙
香煎玉米烙
辅料：半两白糖，一两玉米粉。
做法：（1）取一只大碗，将鸡蛋打撒，加白糖，加玉米粒，加腰果，加花生米，加核桃仁，适量的玉米粉搅拌均匀。
（2）做锅烧热，倒适量的粟米油。
（3）油五成热，再倒玉米糊，摊均匀，等待定型在翻一个，两边煎成金黄色就可以出锅啦！
香煎玉米烙
(4)取出玉米饼,放在菜板上，用刀切成8分之1的小块。
（5）装盘即可。
一盘香甜可口的玉米烙就煎好啦！细细的品尝有玉米的甜味，又有果仁的香脆味，保准让你满意，回味无穷，流连忘返，怎么样，想吃你也可以试一试。
有兴趣的朋友们，快来尝试这道香煎玉米烙的制作方法，不单单非常的简单，而且好吃咬到嘴里松软可口，而且散发着阵阵玉米的香气，真的是美妙绝伦。
锅烙怎么做
大概每个东北人都知道锅烙，而且听得时候就会流口水。但是除了东北人以外，却是有部分人没有吃过锅烙的。那么今天就为大家讲解一下锅烙是怎么做的?这样我们自己在家也可以做出锅烙。下面让我们来一起来看一下吧。
锅烙为东北小吃，尤其是在东北东部地区盛行，有点像锅贴和水煎包的做法，烙得底儿脆脆的，好吃极了。在我家附近有家东北锅烙店，有时候懒得做饭时，就去他家解决一顿。他家的特色就是锅烙，几乎每桌最少必点一份，除此之外其他的菜也很好吃，量大且实惠。虽然店面不大，也不太起眼，但干净卫生，因此每到饭点，必定客满。就是那家常的口味，让人总是怀念，有时候稍去晚了，就没座了。
制作工艺：锅烙与包子相似制作有相似之处。
馅料一般为纯猪肉馅，辅以以葱姜调味。一般说来，调馅需加适量水，以求得口感柔软，清 爽不油腻，肥瘦比一般为3:7，有些也有4:6的。瘦肉太多，口感会发硬。
面皮为发面，与普通包子面皮制作工艺相同。
形状与饺子相同，略大，一般为长度8到10cm左右。
一般是先在锅中加少许油，抹匀，油热后放入包好的锅烙，大火加热，待底部煎至微黄后加少许水，转小火，约8—10分钟后成熟。
准备和好的面团。戳成长条。切成小剂子。准备拌好的馅。擀成薄皮，包上馅。把所有的都包好。锅中放油，把饺子摆到锅中。盖上过盖，小火煎5分钟。加入适量的清水。水分煎干时，证明已好。
电饼铛--锅贴的做法
主 料：肉馅，饺子皮(可买成品)
辅 料：酱油、盐、味精、葱姜等，一个鸡蛋，五香粉 制作过程：
1、将鸡蛋搅到肉馅里，同时加适量的水，顺时针搅拌，感觉有粘性时就可以了;
2、然后加盐、酱油，少许五香粉。也可以选择其他自己喜欢的口味; 3、在搅好的肉馅上面铺切好的韭菜。注意哦!吃多少放多少韭菜，否则韭菜馅很难闻，剩下全部浪费了;
4、包起来的方法很简单：把饺子皮中间捏住，两边要通风;
5、先把电饼铛预热后倒入食用油,将包好的锅贴整齐摆在电饼铛里，沿锅边倒些用水和面做成稀糊，盖上盖，大概5-8分钟就好了，4分多钟就OK了.香!!小心开盖别烫着!
6、最后放入切好的皮蛋，再放少许的葱和香油增加香味即可;
以上就是东北锅烙的一些做法，相信大家都觉得一定不难，事实上却是如此，只要我们掌握火候，不要让底部糊了就可以。平时我们可以多关注一些做锅烙的常识，可以帮助自己提高厨艺，而且这也是爱生活的一种表现。希望以上内容可以帮助到大家。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《奶香玉米烙怎么做？》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生怎么做”专题。
