海带豆芽汤怎么做？
夏季养生汤怎么做。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”古往今来，人们都普通注意养生！养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？下面是小编为大家整理的“海带豆芽汤怎么做？”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
海带是一种可食用的藻类，生活中，海带的烹饪用途是比较广的，人们比较常见的一种海带的吃法就是炖汤。海带汤的营养价值也非常高。豆芽也是活体蔬菜，两者搭配口感更佳，那么，海带豆芽汤怎么做？
1.锅中水烧开加入少许醋放入海带煮上5分钟过凉备用。炒锅倒油爆香葱姜。倒入海带，豆芽和蘑菇翻炒片刻关火。把晒才倒入汤锅中加入适量清水大火煮开。豆芽已熟加入盐。再加入胡椒粉调味。淋入少许香油。煮开后关火。
2.海带入开水中煮上2分钟过凉备用。炒锅倒油爆香葱姜。倒入洗净的所有食材翻炒片刻关火。把炒过的食材倒入汤锅中加入适量的清水煮上15分中钟。然后加入盐和高汤精；然后加入盐和高汤精；最后淋入香油；煮开后关火。海带煮的时候可在水中加点醋，这样既能除去海带的腥味也能使海带变软。ys630.CoM
3.黄豆芽洗净沥干水分；红辣椒洗净，去蒂后切斜片备用。裙带菜洗净多余盐渍，放入滚水中汆烫约10秒钟，捞出沥干水分，切小段备用。热锅倒入麻油烧热，先放入蒜末与红辣椒片中火炒出香味，再加入作法1的黄豆芽拌炒均匀。将水加入作法3锅中大火煮开后改中小火续煮约5分钟，加入作法1的裙带菜拌匀，以盐和韩式甘味调味粉调味，熄火盛出后撒上熟白芝麻即可。
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豆芽海带丝怎么做
海带是一种比较经济实惠的海产品，人们会用来炖汤，或者卤着吃。有的也用来做菜。大家在不同的季节里会吃到不同的新鲜蔬菜，豆芽也是其中的一种。我们平时在家做饭，可以把豆芽和海带丝用来一起做菜，很多人都知道它的美味，但是往往对它的做法的情况不是很熟悉的，豆芽海带丝怎么做，其实做这道菜是比较简单的，我们一起来看看介绍。
一、豆芽海带丝准备如下：
1、新鲜的海带洗洗干净，加足量冷水，入高压锅，上汽二到三分钟。放凉后，洗净，捞出，按照自己的喜好，切丝丝段都可以。
2、黄豆芽，洗洗干净，有时间就去去皮。
3、切点葱花，蒜蓉。
4、一碗骨头汤。（或者有鸡汤、肉汤什么的都不错。如果都没有的话，清水也行。）
5、油。盐。一点点醋。
二、豆芽海带丝具体的做法：
1.黄豆芽，放在碗里，入高压锅，上汽蒸10分钟
2.锅入底油，爆葱花蒜蓉
3.入海带段和黄豆芽，炒匀，加少量醋，再翻匀
4.加入汤，炖10分钟
5.加3克左右盐，翻炒均匀就可以出锅了
人都喜欢新鲜感，所以平时我们做菜的时候千万不要怕麻烦哦，可以试着像我这样把二种蔬菜放在一起搭配。这样可以同时摄取多种维生素。炒豆芽时，可以买点海带加进去，海带是可以降血压的。不知道“豆芽海带丝怎么做”按照我讲的可以多尝试几次，就逐渐的学会了。希望我的介绍可以帮到大家。
减肥海带汤怎么做？
其实想要有效的减肥，那么一些饮食方式是很重要的，合理的选择这些食物不仅可以帮助补充营养，同时也可以起到很好的减肥作用，例如减肥海带汤就是比较有效的，而对它的做法大家也要掌握。
一：海带芽肉片冬粉汤
材料：
冬粉1小把，瘦肉50g，海带芽50g，鲜香菇4朵(100g)，枸杞10g，姜1小块。
作法：
1.香菇洗净切片、肉片以酱油略腌。
2.冬粉泡开，生姜切丝。
3.500c.c.的水煮开后放入姜、海带芽、香菇片大滚5分钟，再加冬粉转小火煮10分钟。
4.最后放入放肉片略涮，加盐调味，撒上枸杞煮3分钟即可。
二：海带豆腐汤
材料：
豆腐3块，水发海带100克，酱油、精盐、味精、葱花、水淀粉各适量。
作法：
1.将豆腐切成小方丁，海带切丝待用。
2.将汤锅置火上，放入花生油烧热，下入葱花炝锅，烹酱油，放精盐，加入清水、豆腐丁、海带丝。
3.待汤开后，加味精，用水淀粉勾稀芡，淋入香油，起锅盛入汤碗内即成。
三：冬瓜海带汤
原料：冬瓜2斤左右，海带1饼(这个看你自己喜欢海带的程度准备)，这个量已经够五个人去吃了。
做法：
步骤1：将冬瓜去皮，然后切成块状后洗净。
步骤2：海带用水泡40分钟左右，由于外面买的海带都带有很多的沙，所以要洗干净。如果是那种大海带，回来泡好后切小块备用。
步骤3： 锅中下油，油热后倒入冬瓜和海带翻炒2分钟。
步骤4：为了多做点汤喝，所以把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里。大火烧7，8分钟然后加盐就可以起锅了，咸淡自己要控制好。
海带虾皮汤怎么做？
夏季的时候大家都知道炎热的时候是很烦躁的，人很容易心烦意乱，胃口也会大大下降。但是，这时候如果有美味的汤品那就真是太好了。虾皮和海带、紫菜是绝配的，一般来说，我们在生活中经常会见到的就是紫菜虾皮汤了。但是，今天，小编想给大家介绍的是海带虾皮汤，一起来学习一下吧。
材料
主料：海带10克，虾皮10克，
辅料：鸡蛋60克，
调料：植物油5克，料酒5克，醋5克，酱油5克，味精3克，香油5克
做法
1.将海带洗、切好备用。
2.鸡蛋打开，在碗里搅匀。
3.虾皮洗净，加料酒浸泡10分钟。
4.旺火将植物油烧热，倒入酱油炝锅，立即加水1碗，放入海带、虾皮煮10分钟，再放入蛋糊、醋略加搅动，蛋熟起锅，加入味精、香油即成。
小诀窍
食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
1.虾皮的营养价值很高，就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说，每100克虾皮含39.3克,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。
2.虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富，除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素，铁、钙、磷的含量也很丰富，每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以，虾皮素有“钙库”之称。
3.虾皮其实还有一种重要的营养物质---虾青素，虾青素是迄今为止发现的最强的一种抗氧化剂。
4.虾皮中还含有丰富的钙质。
看了以上的方法，大家都学会了吗?不管在什么时候餐桌上有一碗汤那都是很好的。会使人胃口大增。而且，海带还具有丰富的微量元素，主要的是碘元素。虾皮不但味道鲜美，而且还能够补钙。所以说真的很有营养的，希望大家都可以学着做，而且也很简单。
排骨海带汤怎么做？
排骨在我们平时的饮食当中是非常多见了，排骨的营养丰富对于我们身体的骨质保健很有作用，搭配上海带做上一碗鲜美可口的汤品是既美味又营养健康，下面就和小编来学习一下吧！
做法一
食材准备制作材料(15张)猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。
1、将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块；排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。
2、净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。
做法二
食材准备排骨500-800克、干海带1根、葱、姜、料酒、盐、味精各式排骨海带汤成品(20张)
1、将排骨洗净，放入开水中去除血泡后将排骨捞出；
2、将浸泡好的海带捞出，洗净，切成1厘米宽的长条备用；
3、在沙锅内放大半锅水，水烧开后加入排骨、以及少许葱、姜、料酒用中火煮二十分钟；4、把海带加入排骨汤中，改用小火煲一小时后就可以了。当然最后别忘了加入盐和味精；
做法三
食材准备选猪腿骨两斤，鲜厚海带（薄海带炖不烂）7两，姜一块。制作步骤猪骨加适量水、盐炖汤，待骨头炖至8成熟后，将切成条状的海带下入锅内同煮，炖烂即可。
通过上面的分享，你是不是学会了如何制作美味可口的海带排骨汤呢？其实大家也不用急，小编提供了3种方法，大家多多练习哦，一定会成功制作出美味汤品的！
鲫鱼海带汤怎么做？
随着生活水平的提高，食疗越来越为人们所关注，很多人就想知道有营养的食材都有哪些，希望通过多进食健康有营养的食物，达到强身健体的目的，在此就为大家介绍一些比较常见的有营养的食谱--鲫鱼海带汤。
取材：
1、海带泡发洗净切丝或片，香葱.香菜切段，姜切成片备用。
2、鲫鱼刨腹去鳃，鱼鳞可不去(根椐个人爱好，鱼鳞是特殊的保健食品)，去内脏洗净，注意内脏的黑膜去掉，否则很腥的。
海带鲫鱼汤做法
方法/步骤
1、倒入适量油，七成热，放入鲫鱼微煎，大火煎至两面金黄（新鲜鱼放入锅中，先不能频繁翻动，会掉鱼皮，影响美观），捞出备用。
海带鲫鱼汤做法
2、在砂锅中放入适量的开水与鲫鱼同炖，放入3-4片姜，大火炖1-2分钟，中火熬至20-30分钟。
3、待汤汁成奶白时，把海带放砂锅中同炖，中火炖10分钟左右，放入适量盐、胡椒粉，大葱，香菜出锅。鲜嫩鲫鱼肉，香甜的汤汁，让人垂涎欲滴！
注意事项
海带中很可能含有有毒物质——砷，所以烹制前应先用清水浸泡2-3个小时，中间应换一两次水。但不要浸泡时间过长，最多不超过6小时，以免水溶性的营养物质损失过多。患有甲亢的病人不要吃海带。孕妇和乳母不要多吃海带。因为海带中的碘可随血液循环进入胎（婴）儿体内，引起胎（婴）儿甲状腺功能障碍。
通过介绍可以看到，鲫鱼海带汤的营养也确实很丰富，不过必须提醒大家的是，在食疗保健方面还是应该根据自身的健康情况，适当的吃，掌握好这个度，你才能在享受美食的同时，收获健康。
皮蛋海带汤怎么做？
海带汤很多人应该都喝过的，特别是在夏天的时候海带汤具有清热解凉消暑去湿的效果，成为很多人的选择。如果在餐桌上出现这样一道清淡的海带汤，想必是非常不错的。我想应该没有人会拒绝吧!许多人都是单纯的做海带汤，但是小编今天要给大家介绍的是一款好喝的别具风味的皮蛋海带汤哦。
盐味皮蛋海带汤
中 文 名 盐味皮蛋海带汤
主要食材 松花蛋(鸭蛋)，海带
分 类 汤类
口 味 鲜美
调 料 盐
盐味皮蛋海带汤是以松花蛋(鸭蛋)、海带等食材制成的一道美食。
所需食材
主料:松花蛋(鸭蛋)120克 海带250克
调料:盐5克 大葱20克 胡椒粉2克 植物油50克 淀粉(玉米)5克 白酒5克
制作方法
1. 将皮蛋(松花蛋)剥壳后沿纵轴切成六瓣,裹上干淀粉
2. 炒锅置火上,倒入植物油,烧至五六成热时,将裹有干淀粉的皮蛋块再裹上一层湿淀粉糊
3. 下油锅炸至金黄,捞出控尽油
4. 葱切碎
5. 番茄洗净,在沸水中烫一下,剥皮,切成片
6. 将鲜汤倒进锅内,加入胡椒末和精盐烧沸,放入炸皮蛋块稍煮,再下番茄片,沸腾后离火
7. 将味精放在汤盘底部,冲入松花番茄汤,再滴入白酒5滴,撒上葱花即成.
食用须知
一般人群均可食用海带。尤适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者及肝硬化腹水和神经衰弱者。
由此可见，海带不仅对我们的身体特别好，还能够预防和治疗甲状腺肿大等相关疾病，有效地缓解体内缺碘的现象。起到非常好的调理作用。海带汤是一种清热的汤品，尤其适合在夏季的时候饮用。大家学会了这道汤怎么做了吗？相信不会让你们失望的。
香菇海带汤怎么做？
香菇海带汤其实有很好的清热利湿作用，尤其是在人热的夏季，这一道营养汤对身体保健也是比较好的，但是这些保健的食物我们也不能够忽视制作方法以及技巧，而下文则是为大家详细介绍的做法。
一、食材明细
主料： 海带适量
配料： 鲜香菇适量 鸡蛋2个
辅料： 盐适量
1. 将新鲜的海带放到盆里洗干净，新鲜的香菇也洗干净切成片。
2. 锅里加入适量水烧热，放入香菇片焯水。
3. 海带焯水（海带放进去一变色，马上捞出来）。
4. 放入准备好的凉水里浸泡。
5. 锅热加入适量食用油，油温7成热时加入葱花和姜片，炒出香味。
6. 加入适量热水。
7. 将焯过水的海带切成条，鸡蛋打匀。
8. 水沸腾后加入香菇片。
9. 煮一会后加入海带条。
10. 继续煮至水沸腾时加入打匀的鸡蛋。
11. 煮至鸡蛋成蛋花时，加入盐调味。
12. 出锅了~
二、海带香菇排骨汤的做法
主料：排骨 干海带 香菇
辅料：红萝卜 盐 姜片等
1.准备好材料
2.海带泡水1个小时，再冲洗干净，香菇泡好洗净
3.锅里烧开水，加入海带煮5分钟捞起，用清水冲洗备用
4.锅里加入排骨和适量的清水煮
5.水开后，撇去浮沫
6.把洗干净的海带和红萝卜一起下锅大火煮开，改小火1个小时
7.1个小时后，下盐调味即可
绿豆海带汤怎么做
在盛夏时节喝一碗绿豆海带汤，具有非常好的消暑功效，还能够促进肠胃的消化，预防天热上火，另外还有很好的清热解毒的作用，绿豆和海带的热量都非常的低，适当的喝一点还有很好的减肥的功效，能够促进脂肪的燃烧，绿豆海带汤的做法也比较简单，下面我们就来了解一下这方面的内容。
准备绿豆一小碗，准备海带一大块，另外准备适量的冰糖。先把绿豆清洗干净，放到冷水里面浸泡三个小时左右，然后把海带放到清水里面浸泡，也要泡三个小时左右，然后反复的冲洗，冲洗干净以后，把海带切成条。
准备汤锅，加入足量的水，然后放入海带和绿豆，盖好盖子以后用大火烧开，然后再用小火煮20分钟左右，打开盖子把冰糖放到里面，然后再煮十分钟左右，这样就熬成了海带绿豆粥，晾凉以后，然后再食用，也可以放入冰箱冰镇一下，口感非常的好。有非常好的降温解暑的作用。
绿豆海带汤的做法非常的简单，在夏天的时候适当喝一些有很好的解暑的作用，另外还能够促进消化预防便秘，绿豆和海带的热量都非常的低，能够促进脂肪的燃烧，能够促进胆固醇和甘油三酯的降低。
绿豆海带汤的营养功效非常的好，适当的喝一点还有很好的排毒养颜的作用，能够促进肠道的有毒物质的代谢，另外对于预防碘缺乏疾病也有很好的效果，绿豆海带汤在美容养颜、解毒消暑以及预防疾病方面都能够具有不错的功效。
紫菜豆芽汤怎么做？
紫菜中具有丰富的铁元素，平时大家在做汤的时候都会用它来做配料，调理颜色和味道，而豆芽是蔬菜，一般情况下都是用来炒成一盘下酒菜的，很少有人会在做汤时用到它。可是有人说紫菜豆芽汤特别美味而且好喝，还蕴含丰富的营养成分。到底是不是，那么，怎样做才能更美味。接下来，让小编来为我们做一下指导了。
导读：紫菜豆芽肉末汤，是由紫菜和瘦肉、豆芽做成的汤，不仅能保护儿童视力，对骨骼和神经系统发育也极为有益，在冬季食用，也温润心脾哦
紫菜豆芽肉末汤，是由紫菜和瘦肉、豆芽做成的汤，不仅能保护儿童视力，对骨骼和神经系统发育也极为有益，在冬季食用，也温润心脾哦，下面不妨就跟袋鼠妈妈一块去看看这道幼儿食谱的做法吧!
紫菜豆芽肉末汤,紫菜汤的做法
食物原料：
紫菜15克，豆芽100克，瘦肉80克，葱花少许，姜丝4克
盐、味精、香油、淀粉、生抽各适量
制作方法：
1、紫菜泡开洗净，豆芽洗净;
2、瘦肉洗净后剁成末，用淀粉和生抽拌匀腌渍一会;
3、将水放入锅中，水沸后放入姜丝、紫菜、肉末和豆芽，煮至熟后加入盐和味精调味;
4、出锅前撒上葱花，淋上香油即可。
食谱类别：
1岁半宝宝食谱
袋鼠妈妈营养经：
紫菜含有丰富的碘、钙、蛋白质、维生素A及其他矿物质。
学习是一件永无止尽的事情，无论是在课堂工作职场上甚至是生活中，都需要我们不断的学和进步。因此，小编建议大家不妨趁着空余的几分钟，用心学习一下制作步骤，然后，一步一步学着做一番，对于家里的幼儿是很有好处的。其中还可以添加一些绿色青菜，增加营养物质。
豆芽海带汤做法
豆芽海带汤深受现代人们的喜爱，这道汤原本是韩式料理，经过改进变成了中国餐厅常见的一道美味的汤，豆芽当中含有大豆纤维与海带这种深海产物搭配在一起营养甚高，也是家庭当中必不可少的一道汤，下面就让我来为大家介绍一下豆芽海带汤的详细做法；
【材料】
黄豆芽 200公克
裙带菜（海带芽）15公克
红辣椒 1/3支
蒜末 5公克
熟白芝麻 少许
麻油 2大匙
水 600㏄
[调味料]
盐 适量
韩式甘味调味粉 5公克
【做法】
1，黄豆芽洗净沥干水分；红辣椒洗净，去蒂后切斜片备用。
2，裙带菜洗净多余盐渍，放入滚水中汆烫约10秒钟，捞出沥干水分，切小段备用。
3，热锅倒入麻油烧热，先放入蒜末与红辣椒片中火炒出香味，再加入作法1的黄豆芽拌炒均匀。
4，将水加入作法3锅中大火煮开后改中小火续煮约5分钟，加入作法1的裙带菜拌匀，以盐和韩式甘味调味粉调味，
熄火盛出后撒上熟白芝麻即可。
以上做法就是豆芽海带汤的详细做法步骤，大家看看是不是特别简单，而且当做晚餐也非常的合适，汤鲜味美回味无穷，关键是好做，节省时间，汤的味道可以随个人的口味调配。
海带排骨瓦罐汤怎么做？
海带和排骨熬制的瓦罐汤是比较美味的滋补营养汤，可是即便是这些普通的食材，烹煮的瓦罐汤也要了解一些技巧，如海带的选择，还有排骨的一个搭配一定要注意，海带有很好的营养价值以及药用价值，可以帮助降血压降血脂。
第一步，海带的选择，海带可以买干的用也可以买湿的，干的有洗干净了的，用时只需提前1小时泡发，洗干净，切成长方形长条，沥干水备用，也可以打海带结，这个在于自己。如果买的是湿海带，有很多沙，就要用刷子涮干净了，放在水里泡一段时间，由于海水污染的原因，上面会有很多砷，必须完全洗干净后才可用。
切成长条或打结，注意不管怎样，都要把水分沥干点，不然水太多，煨出来味道就会淡了。建议在买海带的时候，最好是买肉质厚的海带，这样煨出来海带就不会糊糊的，口感也好吃点，毕竟要煨八九个小时嘛。
第二步，排骨的选配了，排骨一般买龙骨和扇子骨，这两种骨头在价格上比较便宜，而且煨出来味道也会很鲜，大家都不知道吧，其实猪身上龙骨和扇子骨，还有桐子骨是最鲜的，桐子骨太油了，也大，最瓦罐汤就不太好了，所以我们就用龙骨。
第三步，先把骨头如沸水中泡2分钟，等泡沫和血水完全没有了，就捞出备用了。
把排骨放在洗净的瓦罐中，一般放2到3块，就好了，在把沥干水的海带放入罐中，3片就好，海带打结式放2到3个。这样海带排骨汤就差不多了。
第四步，把瓦罐汤放入缸中，点火煨至，经过八九个小时，海带排骨汤就好了，此汤肉烂脱骨，海带滑烂，整菜味美，汤鲜。
营养价值海带本身是一种含碘特别多的蔬菜，可以治疗粗脖子病。海带还具有利尿消肿的作用，它还可以降低血压，有三高的人吃特别好。把海带做成海带排骨汤，海带本身的益处在结合，排骨的营养，那就更加没话说了，可以补钙，小孩子吃特别好的，而且味道鲜美，清香雅致。
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