木耳海参汤应该怎么做？
夏季养生汤怎么做。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，没有好的身体，万事事皆休。如何避免关于饮食养生的误区呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“木耳海参汤应该怎么做？”，但愿对您的养生带来帮助。
木耳海参汤是人们在外面吃饭时经常会点的汤品，不但美味，而且营养丰富，对于人体有很好的滋补效果，因此备受人们的喜爱。其实木耳海参汤的做法也是非常简单的，只需要2步就可以制成，完全可以自己在家制作哦！
一、食材
主料：水发海参，
辅料：木耳，银耳，黄瓜，
调料：盐，料酒，胡椒粉，鸡精，香油，姜，葱，香菜
二、做法
1、将海参洗净切成小块，黄瓜切成片，葱切丝、姜切片，香菜切段备用；
2、坐锅点火倒入油，待油温三成热时下姜片炒出香味，再放入银耳和木耳，倒适量高汤，加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参，加胡椒粉烧开后盛入碗中，放入黄瓜片、葱丝和香菜，淋少许香油即可。
三、海参的功效与作用
1.促进发育增强免疫力
赖氨酸被荣称为人体的“生长素”和“脑灵素”，它是精子形成的必要成分，能促进人体发育，增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用，故有恢复大脑疲劳、增强记忆力、预防老年性痴呆等功效。
2.美容养颜
消除疲劳；对阳萎、肾虚、神经衰弱等有治疗作用；还有预防皮肤衰老，清除体内过量的自由基，调节女性内分泌，推迟更年期等。
3.抑制血栓的形成
可对抗多种肿瘤的生长和自然转移；调节机体免疫功能；降低血液粘度，抑制栓塞形成；具有抗放射活性；促进机体造血功能的恢复；具有强大的抗炎作用；保护细胞水分，延缓衰老。
4.抑制癌细胞生长
有效抑制肿瘤细胞的生长；对抗组织细胞老化；调节免疫功能；刺激骨髓红细胞生长；抗疲劳。
5.降三高
调节体内脂质代谢，使肌体脂肪含量明显下降；降低血糖、血脂、胆固醇。对2型糖尿病患者、血糖、尿糖情况有所改善，对中老年人尿频有所改善
6.防治男性前列腺疾病
海参含有丰富的锌，锌是男性前列腺的重要组成部分，故而具有防治前列腺炎和尿路感染之作用。
7.增加造血功能
海参微量元素钒的含量居各种食物之首，可以参与血液中铁的输送，增强造血功能。
8.加速伤口愈合
手术后刀口愈合加快，体力和精力能迅速恢复。
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木耳海参汤怎么做呢
木耳海参汤是一道既美味又营养的汤，因为木耳具有延缓衰老，防癌抗癌的功效，美容驻颜，令人肌肤红润有光泽，而海参能够补充人体所需的维生素，等多种微量元素，将两者结合在一起，其功效就更加不可小觑了，那么对于这么有功效的一道汤，是怎么做的呢，下面就跟随我们一起去学习一下吧。
辅料
木耳 银耳
黄瓜 黄瓜
盐 料酒
胡椒粉 鸡精
香油 姜
葱 香菜
木耳海参汤的做法步骤
1. 将海参洗净切成小块，黄瓜切成片，葱切丝、姜切片，香菜切段备用;
2. 坐锅点火倒入油，待油温三成热时下姜片炒出香味，再放入银耳和木耳，倒适量高汤，加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参，加胡椒粉烧开后盛入碗中，放入黄瓜片、葱丝和香菜，淋少许香油即可。
菜谱简介 养阴润燥、鲜咸营养。
材料
主料：水发海参，
辅料：木耳，银耳，黄瓜，
调料：盐，料酒，胡椒粉，鸡精，香油，姜，葱，香菜
做法
1、将海参洗净切成小块，黄瓜切成片，葱切丝、姜切片，香菜切段备用;
2、坐锅点火倒入油，待油温三成热时下姜片炒出香味，再放入银耳和木耳，倒适量高汤，加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参，加胡椒粉烧开后盛入碗中，放入黄瓜片、葱丝和香菜，淋少许香油即可。
为了让大家更好的了解这道汤的具体做法，我们介绍大家先仔细阅读上文，这道菜肴也是比较容易学的，而且对于这道拥有这么高营养的靓汤，各位朋友们，你们怎么能够错过呢，请跟着我们上面的步一起动手吧，趁这次机会试试你们身手如何。
孕妇吃海参应该怎么做
海参虽然外形并不美观，但是却是滋补佳品。海参中的DHA含量较高，对于胎儿的头脑发育都很大的帮助，而且可以提高孕妇及胎儿自身的免疫力，所以孕妇食用海参的好处有很多。但是很多人知道海参大补，却不知道海参应该怎么发，怎么做，其实并没有很复杂。
海参怎么发?
1、 用清水冲洗1-2分钟，把表层的灰尘洗掉。
2、 浸泡48小时，用清水浸泡海参，放入冰箱，早晚换水，泡软为止。
3、 将海参纵向从腹部剖开，将海参牙摘掉，之后再继续浸泡24小时，换一次水。
4、 将已经泡好的海参放入锅中煮制一小时左右，用筷子扎能够扎透即为煮熟。
5、 将煮制好的海参再次浸泡，放置到冰箱冷藏室内3天左右，水中加入冰块，可以使海参的肉质弹软有嚼劲。期间一天换2次水，12小时一次。
海参汤怎么做?
备料：乌参(120g)，冬菇(25g)，干虾(10g)食用油、食用盐、鸡精、扇骨汤各适量。
做法：
1、 用清水浸泡乌参，冬菇，干虾，泡软备用。
2、 将扇骨汤放入锅中，放入乌参、冬菇、干虾，大火烧开，再转小火熬制2个小时。
3、 汤中加入食盐、鸡精调味，即可出锅。
这道汤中不仅海参是补中圣品，乌参、冬菇都是营养价值很高的配料，孕妇食用对孕期营养的补充是有很大好处的，但是切记不要进补过量，以免给身体造成负担。
海参疙瘩汤怎么做？
海参属于一种海产品，海参富含很多种营养元素，对人体起着保健的作用，很多人都喜爱吃海参，海参疙瘩汤是一种比较容易消化的做法，海参含有十八种氨基酸，还有牛磺酸以及很多种矿物质，活性成分等，可以提高人的记忆力，同时还可以延迟人体性腺衰老，预防出现动脉硬化等好处，海参疙瘩汤怎么做？接下来我们来看看吧。
一海参疙瘩汤怎么做？
食材
面粉适量依个人量定，海参一头，鸡蛋，一只，葱花适量，蚝油适量，食盐适量。
二.制作过程
1.准备工作：鸡蛋1个打散。发好的海参一头切碎。葱花适量。
2.面疙瘩我实在是不会打的太小！我用了160ml的量杯的一半。
3.炝锅：花生油或者核桃油大约两汤匙，加葱花爆锅，加两碗（5寸大的碗）水，沸腾
4.倒入疙瘩搅拌一下，加入打散的鸡蛋，用筷子搅拌一下，不要搅拌太狠，不然汤会黄粘看不到蛋花了。加入一汤匙蚝油，小半勺食盐。搅拌开。撒上葱花。出锅。
三.海参功效
1、防治血管疾病
海参中不含胆固醇，但含有丰富的优质蛋白质和无机盐，有助于调节人体脂质代谢，使机体脂肪含量明显下降；可降低血机体胆固醇含量，能有效预防心血管疾病的发生。
2、促进胎儿发育
海参中还有DHA，孕妇食用海参有助于胎儿大脑发育，所以备孕期的女性和已经怀孕的女性适量多吃海参，可以为孕期和哺乳期储备足够多的优质蛋白，众多活性物质和微量元素可以充分保证胎儿生长发育的营养需要。
3、提高免疫力
海参中含有其他动物性食品所没有的赖氨酸。赖氨酸被荣称为人体的“生长素”和“脑灵素”，能促进人体发育，增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用，故有恢复大脑疲劳、增强记忆力、预防老年性痴呆等功效。
4、增强骨骼
经常食用海参可以预防儿童的佝偻病、成人的骨质疏松症和骨质增生症。海参中丰富的钙、磷、锰、铜、锗、硅等元素对预防婴幼儿佝偻病，成人的骨质疏松症以及对骨骼异常、畸形，牙质及釉质发育不良都有特殊作用。
5、提高记忆力
食用海参对改善睡眠、提高记忆力有很强的促进作用。精氨酸在海参中含量比其它生物体内高，对神经衰弱有特殊疗效，所以食用海参对改善睡眠有明显作用。而海参中烟酸、钙、牛磺酸、赖氨酸等元素对恢复大脑疲劳，增强记忆能力也有重要功效。
6、美容养颜
由于海参的蛋白质含量极其高，其中胶原蛋白也十分丰富，可与阿胶、鹿角胶相媲美，不仅能补血，还能延缓机体衰老，让肌肤润滑，消除皱纹和面部色斑，有美容养颜的功效。
7、增强性功能
海参中的精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分，且具有调节性激素的功能，而海参又恰恰是“精氨酸的大富翁”，对治疗阳痿、肾虚有特殊功效。另外，海参中的磷、锌、锰、硒、镍等元素都对人体多种生理活动，尤其对生殖功能作用突出，对促进性功能的提高很有帮助。海参中的很多元素对改善和调理女性内分泌，促进体内良性循环也有很大帮助。
海参木耳汤
海参和人参、燕窝、鱼翅等齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。木耳味道鲜美，可素可荤，营养丰富，能益气强生，有活血效能，养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血等，还可以起到降压的作用，具有很多药用功效。
海参木耳汤将这两种极品食材搭配在一起，使其营养价值和药用价值得到很大的提升，绝对是滋补佳品。现在就来给朋友们简单介绍一下海参木耳汤的制作方法。首先来准备食材，海参一两半，为了操作方便，最好直接选用湿品，如果选用干海参则还需要事先泡发好才可以用。
木耳三钱、冬菇三只、黄瓜、银耳、还有适量的清水。此外，需要准备少许的食用盐、鸡精、姜、葱、料酒、香油、胡椒粉和香菜作为调味料。将木耳浸泡发好后清洗干净放在一旁备用，将湿海参用清水洗净，切成小块，将黄瓜也清洗干净后切成黄瓜片，把葱切成丝备用。
姜切成片，香菜则切成段放在一旁备用。将锅中倒入食用油，等到油温达到三成热的时候将姜片倒入锅中爆炒，直到炒出香味，再将泡好的木耳和银耳放入锅中，此时，再倒入适量的高汤，加上料酒、鸡精、和盐用小火炖，等到炖了大约半个小时左右，就可以放入海参了。
再用小火炖上两个小时左右，加入胡椒粉烧开后就可以关火了，最后放入切好的黄瓜片、香菜、葱丝和适量的香油就可以吃了，这样一道美味又极具营养价值的海参木耳汤就做好了，这里要说明一下，如果，你不想吃生的黄瓜和葱丝，可以将这些作料早十分钟放入锅中炖熟即可。
木耳山药汤应该怎么做？
山药又被人称为薯蓣、土薯。山药具有滋养身心，帮助消化，止虚汗，止泻的功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽。木耳，呈黑褐色，味甘性平，营养丰富，有活血功效，并可防治缺铁性贫血。对女性而言，可养颜，肌肤红润，容光焕发，还能疏通肠胃，同时对高血压患者也有一定疗效。那么山药加上木耳效果会怎样呢？下面小编就来和大家分享一下木耳山药汤的做法。
山药的营养价值
1、健脾益胃、助消化：冬季运动量会不自觉地减少，加上因为气温降低，身陈代谢的数率降低，加上冬季吃火锅的频率增多，会使得患上肠胃病的几率增多。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症，所以冬季煲汤、吃火锅不妨加入山药这一材料。
2、益肺止咳：冬季干燥，寒冷，对肺部和喉咙的伤害比较大，在冬季人们很容易会喉咙干燥甚至疼痛，山药含有皂甙、黏液质，这两种成分都有润滑，滋润的作用，所以可益肺气，养肺阴，治疗肺虚，痰嗽，久咳等症状。
3、滋肾养生：山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。况且，冬季蔬菜水果比较少，价格比较贵，食用山药可以摄取维生素，代替蔬菜水果，但山药切记不要和香蕉一起食用，会引起腹泻。
4、预防心血管疾病：冬季，室内温差比较大，加上气温普遍较低，是心血管疾病病发的高峰季之一，而山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，有降血压、安稳心神的功效，很适合在冬季吃。
5、降低血糖：山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，加入平常的菜色当中，也可以防止因为暴饮暴食导致的血糖突然升高，长期食用，也有防治糖尿病的作用。
山药木耳排骨汤
食材：山药400克，猪小排500克，干木耳100克，生姜1块，枸杞5克，食盐、料酒、水适量
做法：
1、猪小排洗净后斩块，锅中放水并加入一小勺料酒，放入猪小排后大火煮开，猪小排煮至五成熟时关火捞出；
2、木耳泡发后去蒂撕小块，山药去皮洗净后切滚刀块，生姜切片，枸杞冲洗干净后备用；
3、将猪小排、木耳、山药放入高压锅中，加姜片后倒水，水需没过所有食材，开大火煮15分钟，上气后转小火煮10分钟即可关火，撒入枸杞后焖一会儿，加少量食盐调味后即可食用。
大家看了上面这么详细的做法分解，是不是也有些心动呢，赶快动起来吧，为家人和自己烹制一道既美味又营养的菜吧！最后小编希望大家看了这些后能够对自己也有所帮助。
菠菜木耳汤怎么做？
民以食为天。吃的好，吃的健康，我们才能更好的成长。多吃蔬菜水果对人体好。吃饭的时候不妨来一碗菠菜木耳汤也是非常不错的呦。在生活中大家想来个菠菜木耳汤，可惜却不知道其做法。这时就让小编来告诉大家菠菜木耳汤的做法吧。菠菜木耳汤对人体非常好，大家可要认真学习。
1、将木耳切成0.5厘米厚的薄片，加盐、料酒腌30分钟;
2、菠菜择洗干净，切成2.5厘米长的段，用沸水汆一下;
3、火腿切末;葱择洗干净，切成小段;姜洗净，切片;
4、锅置火上，放入熟猪油，烧至五成热，下葱段、姜片爆香;
5、放木耳略煎，加水煮沸，用小火焖20分钟，投入菠菜段，调好味，撒入火腿末，放味精，盛入汤碗即成。
此汤含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌、维生素B1、B2及维生素E、C等多种营养素，有增乳、通乳的功效。
菠菜味甘、性凉，入大肠、胃经;具有补血止血，利五脏，通肠胃，调中气，活血脉，止渴润肠，敛阴润燥，滋阴平肝，助消化的功效;主治高血压、头痛、目眩、风火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打损伤、衄血、便血、坏血病、大便涩滞等症。
鸡蛋1个、香油15毫克、黄花菜30克、木耳30克、菠菜150克、高汤适量、酱油、姜片、食盐、鸡精各少许 制作方法： 1.鸡蛋打开在碗内搅匀，木耳泡发后撕成片，黄花菜泡透洗净，菠菜洗净切开。 2.将高汤入锅，放入木耳、黄花菜、菠菜、姜片、以大火烧沸。 3.加食盐、酱油、鸡精，倒入搅匀的鸡蛋，再淋上香油即成。
看了以上的菠菜木耳汤的做法以及食材。大家有了初步了解了吧。在生活中大家也要多多动手制作菠菜木耳汤。正所谓自己动手丰衣足食。但是切记不可贪喝呦。凡事都要有个度嘛。大家在生活中也要均衡饮食。养成良好的生活习惯。养成良好的饮食习惯。
猪蹄木耳汤怎么做
猪蹄是我们生活中比较常见的一种食物，有很好的美容养颜的作用并且还有很好的补钙作用，而且猪蹄的吃法也是多种多样的，能满足不同的人对食物的要求，其中猪蹄和木耳一起煲汤非常的营养美味，但是一定要掌握好制作方法才能让它的营养价值发挥到最好，下面一起了解下猪蹄木耳汤怎么做。
猪蹄木耳汤怎么做
配 料:
熟猪蹄膀肉150 克，熟猪肚150 克，青菜心适量，木耳10 克，熟猪油
50 克，细盐10 克，味精2 克，黄酒5 克，葱结1 只，姜2 片，鲜汤750 克。
特 色：
特点：汤汁浓厚，蹄肚鲜香酥烂。
操 作:
1.将熟蹄膀肉和猪肚切成6 厘米长、3 厘米宽的厚片；木耳泡软；青菜心用沸水烫一下，放清水里浸凉。
2.将锅烧热，放猪油，先将葱、姜放入，待煽出香味后捞去。再将蹄膀和猪肚投入锅，烹黄酒，加鲜汤烧沸，改用小火煨10 分钟。将木耳、青菜心、盐、味精加入，再烧5 分钟，出锅装碗即成。
营养价值:
猪蹄 - 猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质，含胆固醇。
木耳 - 黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等，还含磷脂、固醇等营养素。木耳营养丰富，被誉为“菌中之冠”。[3] 每100克干品黑木耳中含蛋白质9.4克，碳水化合物65.5克，钙357毫克，磷201毫克，铁185毫克。
用猪蹄进行煲汤能起到很好的美容养颜作用的同时还有很好的下奶的作用，上面就是对猪蹄木耳汤怎么做的介绍，通过了解之后我们按照上面的方法用猪蹄进行煲汤能把猪蹄做的更加的酥烂容易消化，并且我们自己动手进行制作还能保证食物的卫生。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《木耳海参汤应该怎么做？》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生汤怎么做”专题。
