养生 > 饮食养生 > 养生粥的做法 > 导航 > 养生荞麦茶

荞麦窝窝头的做法

养生粥的做法。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供荞麦窝窝头的做法,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

荞麦窝窝头这道菜所需的时间较短,适合每天忙碌的人们,在家中也可以享受到美味,即使时间很赶,荞麦窝窝头这道菜也无需等待,20分钟就可出锅,配上一碗清汤,绝对的米饭搭档,下饭的首选。

2、把面粉、玉米粉、奶粉、白糖、酵母粉混合,用筷子搅匀。

3、如图

4、把荞麦仁放料理机里,加入抹过荞麦2厘米的冷水,打成泥。

5、把荞麦浆倒入面粉混合物里

6、用筷子搅成絮状

7、发酵至两倍大,用拇指按压不回缩

8、再揉成光滑的面团。(如果太干,可以适当的加入少量温水)盖上湿纱布,放温暖处发酵2小时。

9、揪一小团,搓成圆

10、用拇指按压使中间凹进去

11、窝窝朝下放入盘子,把红枣去核对半切开,再把红枣放窝窝头中间

12、如图,全部做好了,盖上湿布醒20分钟

13、上蒸锅大火蒸15分钟,焖5分钟。

14、装盘。中间那个是做个小圆碗,蒸熟了放入自己喜欢的菜,就可以直接吃了。味道杠杠的!

吃在我们生活中占据着重要的位置,荞麦窝窝头的做法很容易,同时还可以为我们提供诸多营养,值得推荐。

Ys630.com相关知识

豆面窝窝头做法


豆面在日常的生活当中会经常吃到无论是馒头还是窝窝头都会有豆面复函在其中 许多人都爱吃豆面 因为都没有还要的营养价值非常丰富,而且经常吃,对人体有很大的好处豆面儿属于粗粮食品 经常吃可以利于肠道的吸收那么接下来呢是为大家介绍一款豆面窝窝头的做法 

主料:黄豆粉300克

辅料:玉米面(黄)750克

调料:白砂糖200克,苏打粉15克

豆面窝头的特色:

此窝头色泽金黄,暄软。香甜。

教您豆面窝头怎么做,如何做豆面窝头才好吃折叠编辑本段

1. 将玉米面放入盆内,用八成热的水烫好,晾凉;

2. 再将黄豆面掺入,加入小苏打,稍饧一会儿,加入糖揉匀;

3. 将面团放在案板上,揉匀后搓成条,分成50克一个的剂子;

4. 剂子放在手中揉成圆形,右手大拇指在圆球表面钻上一个小洞,边钻洞,左手掌边配合右手指转动玉米面球,直至洞口由小渐大,由浅到深,把面球顶端捏成尖形,成窝头形状;

5. 将小窝头摆放整齐,上笼用旺火沸水蒸约20分钟,即可食用。

大家看到豆面窝窝头是不是非常的简单?在现在的日常生活当中许多人都会吃餐桌上的美味佳肴 可大家不知道豆面比起餐桌上各种美味佳肴都要含有丰富的营养价值 大家可以利用自己的节假日时间来尝试做出豆面窝头吧!

杂粮窝窝头的做法


人活着的每一天都离不开衣食住行,这是最基础的物件,尤其是“食”,它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面,你最好能够自己学做每一道菜。那么,下面就让小编为大家介绍一下如何做好杂粮窝窝头这道菜。

2.紫薯用擀面杖压成泥,牛奶倒入碗中微波炉高火30秒至微热即可。

3.紫薯味:盆里倒入适量面粉,加入紫薯泥,牛奶,白砂糖搅拌成棉絮状。玉米味:盆里倒入适量玉米粉,加入少许面粉,牛奶,白砂糖搅拌成棉絮状。

4.两种口味的都活成光滑的面团。

5.玉米味的面团搓成长条,分成小份,用手捏成窝窝头状。

6.紫薯味的面团也搓成长条,分成小份,也用手捏成窝窝头状。

7.冷水坐锅,蒸笼上铺上蒸笼纸,放入捏好的窝窝头大火蒸20分钟即可。

8.蒸好的窝窝头是不是很可爱?虽然个头不一样大,因为是第一次做,哈哈。

天底下爱吃杂粮窝窝头的人很多,但是会做的却很少。所以,深知做法的你,还会赖着不动吗?要知道能够独自做好这道菜,也是你人生的一个亮点。

花窝窝头的做法


为了生存,我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体,而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢?当然是饮食。所以,就从现在起,请跟着小编仔细学一下花窝窝头这道菜的做法,相信肯定对你有好处。

2.将马齿苋剁碎。

3.加入自发粉。

4.加半碗温开水一起搅拌。

5.搅拌均匀之后盖上保鲜膜,在阳光下晒半个小时。目的是让面粉自然发酵。

6.半个小时以后取出保鲜膜,加入玉米面粉。

7.再次搅拌。

8.打入两个鸡蛋放入少许酵母,再次搅拌均匀。

9.盖上保鲜膜再次阳光下发酵20分钟。

10.发酵好之后,打开保鲜膜。

11.拿起面团在手中馔成团,用拇指在中间按下个坑。

12.蒸锅下铺上半湿屉布,馔好的窝窝头放入蒸锅中。蒸30分钟。

13.蒸出锅后就可以吃了。

也许你家中有人会做花窝窝头,那么现在你就能证明给你的家人,你其实也可以做饭,照顾好自己和亲人。

粗粮窝窝头的做法


近年来,人们习惯了吃大鱼大肉的生活,但是这样的生活是极不健康的,是会影响身体的健康程度的,因此,人们在生活中越来越倾向于吃一些比较粗糙的食物,例如粗粮制作的主食是人们比较比较容易接受的,粗粮窝窝头是一种粗粮制作的美味食物,虽然材料非常的简单,但是营养成分不容小视。下面就来看看粗粮窝窝头的做法讲解吧。

1.荞麦粉和小麦面粉混合。

2.在面粉中加入酵母和泡打粉。

3.面粉中慢慢加入冷水,用筷子不停搅拌成面絮状。

4.不停揉搓成光滑的面团在温暖处饧发。

5.发酵至2倍大时取出。

6.排空气体,揉搓成长条。

7.切成均匀的挤子,做成窝头坯子。

8.冷水上锅,湿纱布垫在蒸锅上,放入窝头坯子再饧发20分钟,大火蒸15分钟关火焖3分钟即可。

9.上桌时配上配菜即可开吃。

适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用;适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用;适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用;适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用。

以上就是对于粗粮窝窝头的做法讲解了,粗粮窝窝头的营养成分主要是纤维成分,一种能够净化肠胃,增加肠胃活动的成分,现代人习惯了吃精细的食物,但是粗粮窝窝头这点粗纤维食物确实是人们身体却缺乏的,希望人们能够喜欢上粗粮窝窝头这种传统的食物。

黄金窝窝头的做法


人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下黄金窝窝头这道菜的做法。

2.2白糖适量

3.1把干酵母粉和适量白糖混入热水中,慢慢搅拌溶解

4.2干酵母粉适量

5.再把混合好的白糖水和酵母粉的水放入玉米面中,慢慢倒入,一边倒一边用手搓面

6.如果混合好的水不够,再加清水,这时候要慢慢加水,不要一次性加太多,免得会太稀了。

7.醒面,半个小时

8.蒸煮20分钟左右,出锅咯!

9.成品图。

看完黄金窝窝头的详尽步骤,再通过你的反复尝试,你必然能做出最美味的它。而从此以后,每当你享受这道美食的时候,肯定会很欣慰。而心情好了,身心必然更健康。

豆渣窝窝头的做法


生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于豆渣窝窝头这道菜的做法。

2.1案板上撒干的面粉,将饧发好的面团压扁。

3.2揉成面团,盖上湿巾饧发20分钟。

4.1长条揉圆,滚上干面粉。

5.2将面团切成条。

6.1将剂子揉圆,排出气体,松弛5-10分钟。

7.2排列整齐,切成大小均匀的剂子。

8.1做好的窝窝头。

9.2用拇指转出一个凹坑,食指和中指在外面压,另外一只手托着,一边转一边捏压,使得厚薄均匀,做成窝窝头。

10.蒸屉抹油,摆好窝窝头。

11.锅里放适量的水,烧开后,放入蒸屉。

12.盖上盖子,大火蒸12分钟转小火2-3分钟关火,继续焖2-3分钟再出锅。

13.黄灿灿、香喷喷的豆渣玉米窝窝头,透着芝麻的香气出锅了!我狼吞虎咽一口气吃了5个。

14.五谷豆浆榨出的豆渣,里面有黄豆、花生、小米、玉米片、红枣,与玉米面混匀后,味道超好,营养丰富。

看到这里,你也完全了解了豆渣窝窝头的详尽做法了。希望你掌握做法之后,能够尽快实践起来。只有最快的实践,你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《荞麦窝窝头的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

荞麦窝窝头的做法的延伸阅读