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养生饺子做法大全

2019-10-07

饺子皮做披萨(不用奶酪(素版))的做法

夏季养生餐做法及做用。

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“饺子皮做披萨(不用奶酪(素版))的做法”,希望能为您提供更多的参考。

健康的饮食、均衡的营养是我们的身体保持健康的一个重要保障,在饭店吃饭虽然简单,但却难以保证饮食健康,所以如果可以的话自己做还是最好的,饺子皮做披萨(不用奶酪(素版))的做法其实很简单,只要有心的话都是可以自己做的。

2、土豆冷水下锅,开大火煮至半熟。

3、把盘子抹油,然后放入一片饺子皮在中间。

4、把它铺满。

5、抹上番茄酱。

6、放入洋葱土豆和玉米粒。

7、然后放进微波炉中。

8、中火四分钟三十秒。

9、鸡蛋打散。

10、倒入披萨中,同样放入披萨里,中火四分钟。

11、成品。

人活着,无非就是吃穿住行,吃占据了很大一部分,饺子皮做披萨(不用奶酪(素版))的做法简单,让我们在“吃”上又多了一个选择。

扩展阅读

不用奶酪做披萨的方法有哪些?


披萨,是一种广受喜爱的源自意大利的美食。常见的披萨成分里肯定少不了芝士、奶酪,使得披萨具有浓厚的奶香味。做成一道色、香、味俱全的披萨饼。但是,一定很少有人知道不用奶酪也可以做出美味的披萨。所以今天,小编就为大家详细介绍一下不用奶酪做出的披萨。

1、 将干酵母溶解到温水(比体温稍热)中搅匀,静置十分钟,然后将所有面团材料在有盖的容器中和成面糊拌匀。

2、 打蛋器调1档(最低速),注意是最好是可以和面的打蛋器,没有和面功能可能会导致损坏。打蛋器揉面最好每1~2分钟都停一会让机器休息,期间可以用硅胶刮刀和筷子检验面糊的筋度。揉至搅拌时整个面团可以脱离容器四周和底,能拉出薄膜。

3、 室温发酵约三小时,至面糊体积变成两倍,表面摊平并有气泡产生,放入冰箱冷藏过一夜。

4、 烤盘铺上锡纸,刷植物油,将面团倒入。松弛10分钟,面团表面刷油铺盖烤盘并稍微抹平。室温继续发酵约60分钟,期间可以开始准备土豆洋葱等材料。

5、 土豆切片拌少许盐静置15分钟,沥干水分。洋葱切丝,火腿或培根切片。

6、 土豆和洋葱、干牛至叶、百里香拌匀,放在面团上。撒少许盐和油。

7、 烤箱预热220°C,中层30分钟至土豆边缘呈焦黄色。中间可将烤盘取出转180度以均匀加热,可以在这时撒上火腿或培根。

吃着香喷喷的披萨,搭配上醇厚的红酒,似乎也别有一番风味。以上小编介绍的不用奶酪的披萨的做法,制作方法相对简单,在家中可以亲自尝试。并且,也可以根据自己口味的不同,添加其他的食材,做出一份独特的美味披萨。

教你不用擀的饺子皮


饺子作为平常大众家庭之中最为常见的一种主食,深受大家的喜爱。但是要保持一顿美味的饺子,不仅要从馅料、调料中入手,饺子皮的好坏也决定了水饺的味道如何。而要擀出好的饺子皮实际上是很考验功夫的,那么是不是有什么好的材料可以代替饺子皮,让大家不用费力擀饺子皮呢?

一.萝卜片当饺子皮

材准备 1.大白萝卜 1个 2.肉馅 3.胡萝卜 1根 4.葱姜蒜适量 5.鸡蛋一个 6.盐 酱油 蚝油 五香粉 油

【步骤方法】

1.尽量选择粗一点的大白萝卜,取萝卜中较粗的一段来用。

2.白萝卜从中间切开,用削皮刀把萝卜片削的薄薄的,一片一片的方形。

3.削好的萝卜片,用盐腌一会,萝卜变软后,洗去萝卜片表面的盐。

4.在腌制萝卜片的时候可以和馅,肉馅里打一个鸡蛋,加入葱姜蒜,五香粉,盐,蚝油,混合均匀后加入胡萝卜碎。饺子馅就做好了。

5.在洗净的萝卜片边缘涂点面粉。把萝卜片中间放肉馅。

6.边缘像是包糖三角一样,捏严。

7.捏好的饺子上锅蒸。蒸锅里烧水,水开后把饺子放入蒸屉,大火蒸10分钟左右。

8.饺子出锅后就是这样的,晶莹剔透,比水晶蒸饺还好吃!

二、怎么擀饺子皮

首先,我们要和面,将适量的面粉放入面盆内,这个量呢,看人数来定。

先加入少量的水,记住,宁少勿多,少了可以补,水多了会成糊,到时候要补面粉就麻烦了。(pS:喜欢吃蛋皮的可以打好鸡蛋加进去。)

和面,用手揉面团,并往下压,原则是一揉,一回手,一下压。让面粉成团并且紧致,不够水就慢慢加水,一边揉一边加。

揉成面团之后,可以拿上擀面桌了

pS:判断面团是否完成首先面团是否紧致,不能松散,要成形,放在桌面上不坍塌;

擀面之前,首先要把面团分成无数个小圆团,大概“章鱼小丸子”那么大小就可以了,随便一捏一团,不需要很标准的球体。

擀面开始,拿一个小面团,轻轻往下压一下,压扁之后受力面积大了便于我们擀面。

右手拿着擀面棍,压着面皮的一大半,上下转动擀面棍,左手拿着没有压着的面皮边不停转动,一边擀一边转动面皮,这样擀出来的才均匀,并且圆。(左撇子请自行换手)

8.最后,小翔也教大家一种懒人或者笨手笨脚的人专属的做法,找一个圆形的杯子或者类似的,先将面皮擀开,平摊在桌面上,一压一个,一点不含糊!

饺子皮版的菜饼的做法


做菜最容易忽略的就是火候,在做饺子皮版的菜饼这道菜的时候,火候是很重要的,注意火候,这无疑就是一道成功的菜品。家中请客的时候,不用去大酒店,准备一道这样的美味菜肴,同样会让客人印象深刻。

2、准备五个饺子皮。

3、调入老抽酱油一勺,料酒半勺,盐少许,香油小半勺,一起拌匀腌一会。

4、取一个饺子皮,

5、中间放腌ze的胡萝卜丝,不需要太多馅。

6、盖上一层饺子皮,

7、第二张饺子上继续放胡萝卜丝。

8、然后盖上第三张饺子皮,就这样以此类推做完,最后盖上第五张饺子皮。稍微擀一下,擀薄一点。别擀漏馅就可以。

9、备平底锅,烧热放饼,盖上锅盖小火烙。

10、小火烙至上色翻面,烙至两面金黄色可以。

11、出锅切上几刀,挤上番茄酱既可食用。

12、成品图。

在下班之余做一道饺子皮版的菜饼使得生活更加有生活的味道,饺子皮版的菜饼的做法简单易操作,而且吃的健康有营养是家常菜必备之选。

奶酪披萨的做法


繁华落幕回到家做一顿可口的饭菜,也是十分浪漫而又幸福的事情。不用准备太多调料,只需要准备葱、姜、蒜即可,出锅的时候加上少许的醋调味,这道奶酪披萨的做法就可以出锅了。

2、把自发粉,牛奶,盐,糖放入面包桶搅拌成面团。

3、放入黄油,搅拌均匀至扩展阶段,如图。

4、面团发酵至两倍大。

5、排气后擀成圆饼,(比盘大一圈)放入披萨盘松弛一刻钟。

6、边缘撒一圈马苏里拉,包裹起来。

7、整形后扎上小眼儿。

8、口蘑煎一下。

9、铺一层蕃茄沙司,撒上披萨草,铺上彩椒,培根,玉米粒,黑橄榄。

10、铺上马苏里拉和奶酪片。

11、烤箱预热200度,中层烤20分钟即可,中间上色后加盖锡纸。

12、切件食用。

家的味道大概就是奶酪披萨的味道,这道菜食材和做法都非常简单,但是却能让人吃出家的味道,吸引着无数在外漂泊的游子。

葱油饼(饺子皮版)的做法


可能有些人会把自己在家里做饭想得太复杂,事实上,只要掌握一些简单的菜谱,想要自己在家吃上一顿美味又营养的晚餐并非不可能,葱油饼(饺子皮版)的做法就很容易,即使没有烹饪天分,也能让家人吃上美味的菜肴。

2、再把四张撖好的面皮分开,抖落面皮上的面粉.再像图中一张搭着一张面皮,把适量大油抹开抹匀并撒上少许盐。

3、撒上少许葱花从一边卷起成条状。

4、从一头盘起,把尾部收入面卷底下用手掌轻轻按扁。

5、用赶面杖撖薄,可以撒些面粉防粘。

6、锅内放入少许油放入饼皮小火煎至两面金黄即可.。

7、装盘。

葱油饼(饺子皮版)的做法就连6、7岁的小朋友都可以学会哦,所以你懂了吗?不过食用过程中一定要适量,或者在服药的朋友不宜吃这类食物,正确的进食,让你越来越健康。

奶酪方形披萨的做法


很多时候,我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人,这样可以在下班后,可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人,不如自己动手,下面我们就给大家介绍奶酪方形披萨的做法。

2.把虾炒熟备用。

3.番茄沙司到入碗中。

4.加入洋葱末.大蒜末.胡椒.皮萨酱搅拌均匀。

5.把甜椒.玉米粒.洋葱用刀处理好,虾去壳。

6.肉切成小片。

7.锅里放油,加盐.胡椒炒一下,去除水分。

8.面粉加牛奶.白糖.盐.酵母粉和成团,发酵2小时,拿出揉好。

9.烤盘抹黄油。

10.把面团擀成方形铺到烤盘上,用叉子叉上小孔.以免烤时鼓起。

11.然后抹上做好的皮萨酱。

12.再把炒好的各种蔬菜均匀的撒上,面饼边上刷蛋液。

13.190度烤15分钟,再铺上早餐奶酪。

14.再烤5分钟就好了。

15.好吃的方形皮萨就烤好了。

奶酪方形披萨的做法步骤虽然多,但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋,而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然,如果你想要追求完美,就需要多多实践了。

披萨【烤箱版】的做法


生活质量好不好在很大程度上与吃有关,一家人吃得好了,身体健康了,生活质量才能得到提高,而想要吃得好,当然是自己在家做比较好了,披萨【烤箱版】的做法相当简单,不懂得做饭的人也很容易就能学会。

2、准备要用材料:胡萝卜和青椒切丁,洋葱切细丝,所有材料如图

3、虾仁,玉米粒、青椒和胡萝卜先用热水焯一下倒出沥干水份

4、面发酵好拿出揉一揉排气!

5、先取适量的面团擀成圆形面片(薄厚可以自己决定),模具提前抹上一层薄油再放入擀好的面片(饼胚的周围要压出一道边),最后用叉子扎满小孔

6、开始放所需要的材料:第一:先抹上番茄酱,第二:再撒些奶酪 ,第三:再把材料摆放上去,材料摆放好了最后再上面铺一层奶酪,可以多放些奶酪把材料都盖住了!(放奶酪和放材料的步骤忘了拍照了,见谅!)

7、烤箱提前预热好,放入披萨(中层)190度烤25分钟!烤的时候要随时观察披萨的变化,以免烤过了!

8、香喷喷的披萨出炉了!

9、自己做材料多放些,吃起来超爽的!

10、孩子都迫不及待啦!

11、这一张是用平底锅做的,味道也很不错哦!

冬季想要身体好,皮肤好,一定要学会做披萨【烤箱版】,做好这道菜之后你的食欲也会越来越赞,记得在做披萨【烤箱版】的时候根据个人口味加入白糖,味道会越来越赞。

番茄奶酪披萨的做法


现代人生活工作压力很大,所以我们必须适时减压,而减压的方法之中,最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大,那不妨试试给自己做道好吃的,吃完之后,也许你会发现世界都变得不一样了。那么,下面就来给大家说说关于番茄奶酪披萨的做法。

2.西兰花掰成小朵、小西红柿对半切开,洋葱切成丝,青椒切丝,火腿肠切小粒

3.将黄油融化刷在烤盘上

4.将面团擀成面饼放在烤盘中,周围略微高出一点,用叉子面饼上叉出小眼,便于往上透热气

5.烤箱提前预热至200度放入面饼上下火烤5分钟

6.取出面饼刷上亨氏番茄糊,撒上披萨草、蒜茸

7.周围码上一圈西兰花,中间摆上小西红柿和火腿丁

8.均匀的撒上马苏里拉奶酪丝直至没过西红柿

9.烤箱提前预热至200度放入披萨饼胚,上下火烤10-15分钟

10.直至奶酪融化即可取出,用披萨刀切开

番茄奶酪披萨这道菜看似复杂,但如果你全心投入去做,没几次就能够做好。另外,隔三差五地给自己开小灶,你的心情也会变美,人自然更健康了。

做饺子皮的方法


饺子是我们比较喜欢吃的食物之一,因为饺子的味道多种多样,关键在于我们下的肉馅里面。然而,我们都知道想要吃到美味的饺子,还需要一个很关键的步骤,那就是如何制作饺子皮,这是很多朋友非常担忧的,饺子皮的好坏对我们做出来的饺子有很大的影响,所以这是我们学习的关键。

在生活中,如果我们想要吃到美味的食物,就需要付出一点努力,吃饺子也是一样的,只有我们学会了饺子皮的制作和肉馅的搭配,才能够让我们的饺子变得有声有色,味道更佳。

饺子皮是比较常见的食物材料,估计很多朋友都做过,主要原料是面粉,制作相对简单,在这里给大家分享一下。

步骤/方法

1.和面。水龙头开到一滴一滴状,顺时针绞动,将面粉变成一个面团即可,和的稍微硬一点。

揉面。不停地揉至少十分钟,让面变得筋道。

2.醒面。将揉好的面放在盆里,盖上盖子醒面,直到开始擀皮子为止。

3.将醒好后的面团放在面板上用力揉十分钟。 要点:在面板上放点面粉,揉起来更有劲。

4.揉成团后,从中抠一个洞,转着圈,揉细。

5.用刀一切四,其余放在盆里,盖上盖子待用。

6.将此条揉细揉长,揉到面棍的横截面相当于一元硬币大小即可。揉时板上洒点面粉,防止粘在板上。

7.切面团。宽度两厘米左右,关键是面棍在板上要一上一下的滚动。切完后就会形成这样的排列。

8.压面团。洒上面粉,把每一个面团用手捏正,用靠手掌大拇指的那块大肌肉往下一压,即可。左边的已捏正,右边的已压扁。这样就可以开始擀皮子了!

9.工具: 擀面杖、蓖子(竹子编的,叫法不一,功能一样,放饺子不容易粘底)。这时桌上有很多切好的小段,手搓成扁平状,样子有点像飞碟。用擀面杖边擀边旋转面皮。拿擀面杖擀的时候,注意中间厚边缘薄,中间厚防止饺子馅漏,边缘薄吃起来口感好。

可以的,很多地方的减肥食谱都是圣女果和黄瓜,但是不能吃其他带油荤的东西。

如果我们学会了饺子皮的制作,就可以在平时想要吃饺子就吃饺子,不会对我们做饺子造成困扰。对于饺子这种食物,北方人在过年都会吃,吃饺子意味着团团圆圆,所以对北方的朋友来说,你们应该要对饺子皮的制作方法有一定的了解。

现成披萨皮怎么做披萨?


不得不说现在对于很多不会做饭的朋友来说,购买一些半成品也是比较不错的选择,因为半成品只需要回家自己稍微的加工一下就可以变成非常好吃的美味食物。就拿披萨来说,可能自己的确不会制作,不过可以直接在超市买披萨的半成品。那么,现成披萨皮怎么做披萨呢?

材料:披萨饼皮1个、马苏里拉奶酪120克、红椒1/3个、青椒1/3个、黄椒1/3个、圣女果3个、披萨酱适量、

步骤:

1、将青椒、红椒、黄椒洗净切成小块,再放开水里焯烫一下,然后捞起沥干水份备用

2、将陂萨酱均匀的抹在陂萨饼坯上

3、撒上少许马苏里拉奶酪,然后放上三椒和圣女果

4、再撒上马苏里拉奶酪在表面

5、将烤箱预热200度,放中层烤10分钟左右(时间根据材料及披萨大小决定)。

6、冷却即可食用

讲究

★上等的匹萨必须具备四个特质:新鲜饼皮、上等芝士、奶酪、顶级匹萨酱和新鲜的馅料。

★饼底一定要现做,面粉一般选用指定品牌,春冬两季用甲级小麦研磨而成的饼底会外层香脆、内层松软。

★纯正乳酪是匹萨的灵魂,正宗的匹萨一般都选用富含蛋白质、维生素、矿物质和钙质及低卡路里的进口芝士。

★匹萨酱须由鲜美番茄混合纯天然香料秘制而成,具有风味浓郁的特点。

所有馅料必须新鲜,且都建议使用上等品种,以保证品质。成品匹萨必须软硬适中,即使将其如“皮夹似的”折叠起来,外层也不会破裂。这便成为鉴定匹萨手工优劣的重要依据一。

我们使用的主要比萨饼制作技术为意大利手抛比萨饼制作技术。在饼底的成型过程中有手抛饼底的工艺。比萨饼师傅用手将饼底抛向空中,利用离心力将饼底旋转到需要的尺寸。此工艺观赏性非常强,客人会为比萨饼师傅的高超技术赞不绝口,是专业比萨饼店用以招揽顾客的好方法。

披萨皮的做法


酷暑的折磨下,下厨都没有动力?披萨皮是一道不用花费半小时就能够制作的菜肴,只需要水煮,不用担心做饭时汗流浃背,而这道披萨皮,只需注重选择新鲜食材,备好调料,就可以制作出美味。

2、用筷子稍稍搅拌,没有明水即可。

3、用手使劲揉面。直到手上无面,盆里无面。

4、对面团摔拉抻揉挫,使面团起筋。揉至能抻开薄膜,此时的膜很容易出现不规则的洞洞。到此即可。

5、将面团揉光滑。盖上盖子或者保鲜膜或者湿毛巾,发酵至2倍大。

6、发酵成2倍大了。

7、拿出面团揉揉排气,分成2个团,静置15分钟。我要做两个6寸的饼皮。

8、用擀面杖或者用手直接将饼皮压成形。盘子里撒适量的干面粉防粘。

9、用叉子在饼皮中央扎上小洞洞就行了。边缘不用扎。饼皮连盘子用保鲜膜包好,直接入冰箱冷冻。下次吃直接取出饼皮,放入披萨盘解冻后就可以用了。

想做一个让老公喜欢、让婆婆夸奖的巧媳妇吗?那就从抓住她们的胃口开始吧!学会做披萨皮之后你可以亲自烹饪给她们吃,相信一定能够俘获她们的心。

饺子皮做饺子怎么做


入冬了,年味是越来越近,没到这个时候北方家家户户都会有包饺子吃的习惯。现在生活条件好了,传统的饺子包法已经不能满足我们的口味。那么如何才能包出更好吃的饺子呢。其实饺子的做法很多,口味也非常丰富,下面来看一款鲜香麻辣的饺子的制作方法,希望对喜欢吃辣的朋友有启发。

在我国北方地区有除夕守岁吃“饺子”的习俗,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。在华夏祖先的发祥地,黄河流域一带,它已传承了数千年。“饺子”又名“交子”,是新旧交替之意,也是秉承上苍之意,是必须要吃的一道大宴美食,否则,上苍会在阴阳界中除去你的名子,死后会变成不在册的孤魂野鬼。

饺子的做法: 面团;高筋面粉、盐、清水,馅料;大虾馅、海参粒、猪肉馅、荸荠碎、盐、鸡精、白胡椒粉、黄酒、香油、葱末、姜末。面粉里放1克盐,用温水合成面团,面团要软一些有筋力才好,然后饧30分钟。把馅料倒入拌盆中,里面先放入胡椒粉、盐和鸡精,放入黄酒和香油搅拌均匀备用。把面团用手搓成长圆条。揪成面剂子,然后擀皮包馅。

包馅时要用手挤饺子比较好吃,然后把挤好的饺子码入盖帘。 锅中的水煮沸后放入少许盐,然后下入饺子。用手勺把饺子在锅中推动旋转,然后盖好盖子煮开。锅中把水煮开后,大约煮1分钟,然后往里倒入少许凉水。待水再次煮开便可捞出。捞出后码盘,配以蘸料便可食用。

上面介绍的这一款饺子的做法带有一定的辣味,其实包饺子不是很复杂的事情,上面的制作方法仅仅是起到了启发大家的作用,有了上面的思路,相信喜欢亲自下厨做饭的朋友一定想到了很多妙招,还不赶快行动起来,做一顿美味的饺子大餐犒劳犒劳自己。

蓝纹奶酪披萨的做法


每个人都喜欢吃家常菜,简简单单的食物能够给我们带来幸福的感觉,蓝纹奶酪披萨就是一道非常健康营养的食谱,许许多多的人都爱这道菜,做法也极为简单,需要准备土豆,而且是新鲜的没有发芽的土豆,味道会更加好。

2、将面团中的所有材料混合后,放入面包机桶中;

3、启动面包机揉面程序,揉成光滑的面团;

4、盖上是毛巾发酵大约一个小时左右;

5、面团发酵至2倍大;

6、取出面团排气后,擀成4厘米厚的大圆饼;

7、将擀好的面饼放入烤盘中,用叉子均匀的插上小洞;

8、表面均匀的抹上很少量的番茄酱;

9、撒上切碎的蓝纹奶酪;

10、再均匀撒上一层马苏里拉奶酪碎;

11、表面撒上一层欧芹碎;

12、放入预热好的烤箱190度,中层、上下火、20分钟既可出炉;

13、成品图片;

14、再来一次;

15、是不是很美味哦!

这就是蓝纹奶酪披萨的做法,非常简单,你学会了吗?在做这道菜的时候,只需要注意火候,可以根据个人口味添加调味品。

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