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丝瓜的功效

2019-10-07

油条烩丝瓜的做法

冬季养生烩。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,没有好的身体,万事事皆休。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“油条烩丝瓜的做法”,希望能对您有所帮助,请收藏。

饮食安排得好不好是直接关系着我们的健康的,在外面吃饭当然是容易的,但是健康却不到保证,因此,我们即使时间有限,也不妨自己在家里做上一些简单的菜肴,油条烩丝瓜的做法很简单,而且也能为身体提供多种所需要的营养素。

2、准备好食材,

3、白糖,胡椒粉备用,

4、热锅,

5、倒少量油,因为油条本身有油,丝瓜不吸油,

6、下葱花,蒜片,爆香,

7、放辣椒,这个辣椒没切,这样更好,煸炒一会,别让辣椒胡了,

8、接着下切好的丝瓜,翻炒,

9、倒切成条的油条,大火翻炒,

10、这时可以撒上盐,白糖,胡椒粉,一点料酒,继续翻炒,

11、淋上一点水,继续炒,让丝瓜炒熟唠,

12、几分钟后可以出锅,

13、出锅盛入盘子里,

14、颜色还行吧,

15、这样吃还真不错呢,

假期之余也可以研究研究美食,油条烩丝瓜也是一道比较大众的美食佳肴,这道菜做出来后也让人非常有成就感。

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老油条丝瓜的做法


在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其实自己什么都没有,因为最重要的健康没有了。那么,想要找回健康的你,该怎么办呢?其实完全可以从饮食上找回。那么,现在就让小编来教您如何做好老油条丝瓜这道菜吧。

2.丝瓜切段,装盘

3.蒜拍碎(最近蒜便宜了不少,多放点,杀菌,呵呵)

4.丝瓜用盐腌下,这样丝瓜不会变黑还容易软,5分钟,我顺便把蒜也放进去一起了

5.把油条掰成小块,做老油条。我们要提倡健康生活,做老油条不要再用油炸了,放微波炉里,中高火2分钟,搞定。

6.热锅凉油,倒入油少许

7.倒入腌过的丝瓜,煸炒

8.煸炒至丝瓜变软,加少许水。因为腌丝瓜的时候用盐,这里就不要放盐了,放点鸡精,出锅啰。

9.把丝瓜倒在稣稣脆脆的老油条上,完工,开饭。

老油条丝瓜做起来并不难,从上面的步骤介绍中,大家应该能够看得出。那么现在,你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水,你才会发现这菜是多么的香甜。

番茄丝瓜烩排骨的做法


朋友是满满相处而来,而成为朋友的过程中,自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手,那真的很“丢脸”。当然,你不必烦恼,因为今天小编就会教给你如果做番茄丝瓜烩排骨这道菜的全部技巧。

2.肋骨先用水洗净,放入沸水中汆烫一分钟,去血水杂质后捞起,再以冷水洗净沥干(一般肋骨菜场买来都会切好)

3.番茄切块

4.丝瓜滚刀切好

5.起油锅,放入姜片爆香

6.放入肋骨翻炒

7.炒至表面微黄,约三四分钟

8.倒入切好的丝瓜一起炒上半分钟

9.倒入一碗水

10.倒入料酒

11.加盐

12.加生抽

13.加砂糖

14.加黑胡椒粉

15.翻拌均匀后盖上锅盖大火烧上六、七分钟

16.开盖放入番茄,再大火收汁

17.出锅前加点鸡精

今天小编可是把多年珍藏的番茄丝瓜烩排骨介绍给大家了,望能受到大家的欢迎和喜欢,兴趣的话,赶快随着小编的方法去做一做。

丝瓜炒油条


丝瓜和油条都是很常见的,这两种食物在吃法上,都是有着自己的方式,丝瓜是蔬菜一种,它的制作方式简单,可以凉拌丝瓜,或者炒着吃丝瓜也是很好选择,油条是很多人早餐最佳选择,这样的食物在吃的时候,也是需要适量选择,那丝瓜炒油条做法是很多人不太熟悉的。

那丝瓜炒油条是不错选择,这样的制作方式,使得丝瓜和油条在口感上,都是有着很大的改变,因此在吃的时候,对身体健康也是没有任何的损害,所以是不错之选。

丝瓜炒油条:

材料:丝瓜两根,老油条2根

做法:

步骤1:早上买吃油条的时候多买几根,留2根放到晚上拿来做菜用,油条放放就成老油条了,油条切几段待用。

步骤2:丝瓜去皮,切滚刀块,洗干净。

步骤3:锅中水开加点盐,倒入丝瓜焯水,水再次开就可以捞出丝瓜了。

步骤4:锅中底油,油热放姜片爆香一下后,倒入焯水后的丝瓜和油条。加盐大火炒个2分钟就可以了。

步骤5:加点鸡精就可以出锅了。

丝瓜毛豆烩油条

材料:毛豆120g,丝瓜4根小型(500g),油条1根,小葱1根,蒜3瓣,姜2片,蚝油1大勺,盐少许。

做法:

1.丝瓜洗净,去皮

2.毛豆剥掉豆荚,留下毛豆仁

3.汤锅烧水,水开后放入毛豆仁焯烫

4.焯烫后的毛豆仁浸入冷水,片刻后沥干待用

5.油条剪成小段待用

6.蒜去皮、切片,姜切丝,小葱切成葱花

7.将丝瓜斜切成片

8.锅烧热,放入丝瓜片煸炒

9.丝瓜炒软后放入少许水,并放入蒜片和姜丝

10.翻炒均匀,放入毛豆仁

11.放入蚝油,迅速翻炒均匀

12.放入油条,加少许水,水滚后关火,加少许盐调味,撒上葱花即可

以上就是对丝瓜炒油条做法详细介绍,制作丝瓜炒油条的时候,需要注意在食材上进行准备,它的辅料并不是很多,但是制作前,也是需要准备好,这样制作的时候,才能够顺利的进行,使得吃的时候,也是能够品尝到它独特味道。

瑶柱烩丝瓜


可能很多人听到瑶柱会觉得很陌生,但实际上它就是我们所说的干贝!这些物质富含非常丰富的蛋白质以及碳水化合物还有人体所需要的氨基酸,从养生保健的角度来说,它可以给我们的身体健康提供很多的营养保健功效,瑶柱烩丝瓜其实是一道美食,很多人都非常的喜欢而且丝瓜可以帮助我们消化预防便秘。

营养又健康的美味食物,在生活当中总是容易受到别人的喜欢,但是很多时候,如果想要吃必须到外面去购买会觉得非常麻烦,所以说我们就可以掌握这些饮食制作的方法和技巧,这样就可以自己制作了。

瑶柱烩丝瓜

丝瓜500克、瑶柱一枚20克、绍兴黄酒5克、鸡汤1000ml、盐5克、白胡椒粉3克、鸡粉2克、葱花15克、姜末10克、烹调油3克、水淀粉适量。

1、先把丝瓜去皮,然后用刀切成滚刀块备用;

2、葱姜切末,炒锅上火烧热,注入3克烹调油,煸香葱姜末;

3、锅中注入少许清水,放入瑶柱,倒入适量黄酒煮开;

4、瑶柱煮大约8-10分钟,然后用勺在锅中把瑶柱按碎,注入鸡汤;

5、用盐、鸡粉和白胡椒粉调味;

6、汤开后,倒入切好的丝瓜,煮2-3分钟;

7、丝瓜不必煮的过烂,两三分钟就行,然后用水淀粉勾芡;

8、勾完芡,稍事糊化便可出锅倒入汤盆上桌食用。

上面就是瑶柱烩丝瓜的制作方法,其实很多时候我们都会遇到这样的一个问题,那就是面对自己心爱的食物总是不能够自己动手去制作,每一次去外面食用既要担心卫生健康问题,又要担心价格问题,所以说只有自己学会了这些制作方法就可以轻松的吃到美食了。

虾干白玉菇烩丝瓜的做法


你带我们去饭馆吃饭,看到美味佳肴,上桌的时候都快流口水了,这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的,小编现在给大家介绍虾干白玉菇烩丝瓜,自己看完自己去厨房做一下。

2.12虾干用清水浸泡洗净。

3.21丝瓜去皮切块加少许盐腌制片刻。

4.1倒入虾干翻炒。

5.2炒锅倒油爆香葱姜蒜。

6.淋入料酒出香。

7.倒入洗净的白玉菇翻炒。

8.加入盐和糖。

9.再放入丝瓜翻炒,

10.加少许的冷水烧至片刻。

11.丝瓜变软加鸡精,淋入水淀粉。

12.在淋入香油翻炒均匀关火。

看到这里,千万不要被上面介绍的虾干白玉菇烩丝瓜的做法而吓到。虽然过程多了点,但是真正做起来却是非常连贯的,那就趁着记忆犹新,赶紧去做做吧。

丝瓜油条米粉素汤(原创)的做法


工作忙,做饭难是很多人选择在饭店吃饭的主要原因,其实,做饭虽然需要一点时间,但是自己做能更好地维护自身健康,是很值得的,丝瓜油条米粉素汤(原创)的做法很容易,对做饭没有天赋的人也可以通过简单的学习就掌握它的做法。

2、将米粉入锅煮至软。

3、捞出后用凉水冲后备用

4、丝瓜去皮,切滚刀块;油条切成小段,蒜拍破备用。

5、锅中油热,爆香蒜瓣。

6、倒入丝瓜翻炒。

7、倒入开水,加少许盐。

8、拿出备用的米粉倒入汤水中。

9、加入适量的美味鮮酱油。

10、最后倒入油条,煮1分钟后盛入碗中。

冬季就是要喝一些美味汤饮,炖好之后的丝瓜油条米粉素汤(原创)非常可口,喝几口下肚就感觉非常舒服,而且最为开胃,让人吃了之后欲罢不能。

老油条炒丝瓜的具体做法是什么


油条本身是我们众多人选择的早饭之一,也是无数人喜欢吃的食物,丝瓜是蔬菜中营养价值非常高的一种,也是众多烹饪的食材之一。其中老油条炒丝瓜就是非常典型的一道菜。这道菜利用老油条的油香加上丝瓜的细腻柔滑,肯定是一道非常令人们喜欢的菜肴。但是,老油条炒丝瓜该怎么做呢?就让我们一起来看一下接下来的做法吧。

做法一:

1.丝瓜、油条。

2.丝瓜去皮切成滚刀块,放入淡盐水中(防止丝瓜氧化变黑),油条切块。

3.丝瓜放入沸水中快速焯水。

4.炒锅放少许油,放入油条小火煸至油条硬挺。(也可以直接炸一下)

5.炒锅放少许底油,放入葱花爆香。

6.放入焯过水的丝瓜,煸软。

7.煸炒到丝瓜稍稍出水,放入油条。

8.调入食用盐,鸡精翻炒均匀即可出锅

9.调料只用到了鸡精、葱丝、食用盐,却突出了丝瓜的清香、清新、清爽。

做法二:

1.丝瓜去皮切成厚片,油条切成3厘米左右的段。

2.丝瓜用沸水焯一下捞出。

3.坐锅点火倒油,油热放葱、姜、蒜末,煸出香味后放入丝瓜和油条,放少许料酒、盐炒匀即可。

做法三:

1.红椒洗净去筋、籽后切菱形片。

2.油条切大段。

3.丝瓜打皮后切滚刀块。

4.锅里油热后,放入姜丝,大蒜片爆香。

5.倒入切好的油条段,丝瓜块稍翻炒。

6.沿锅边烹入适量清水(防止丝瓜变黑)盖上锅盖,小火焖几分钟。

7.撒入少许精盐,翻炒均匀即可。

油条内含有非常多的油分,而丝瓜恰恰是一种非常润滑非常容易吸收的菜系,这样二者一结合就能够使老油条炒丝瓜既不油腻又不清淡,非常符合大众的口味,同时丝瓜中含有的丰富的营养物质相信也能够吸引无数人来选择这道菜,所以赶快记住上面的做法,亲自下厨做一下吧,相信会是非常美味的。

如何做丝瓜炒油条


在日常生活中,我们常知道油条搭配豆浆常作为早餐食用,殊不知,油条也可以搭配其他食材炒制,酥脆可口,也是一种独特的美味。其中丝瓜口感嫩滑,味道清香,而且具有丰富的营养价值,和油条搭配食用还能够缓解油条的油腻感。下面就给大家介绍丝瓜炒油条的具体做法。

首先,根据自身喜好选择制作油条或者是直接购买成品油条,若是直接购买油条,也需要准备热油重新回锅炸制油条,这样吃起来才会比较焦脆,买回来的油条由于各种原因会变软,口感不好。回锅炸好的油条一定要沥干油分,切成小块。

若是自己炸油条,虽然步骤相对复杂,但是干净卫生,吃起来也放心。准备干净的容器,放入适量的中筋面粉,打入鸡蛋,加酵母、食盐以及小苏打,最后倒水,均匀搅拌,用保鲜膜封住醒30分钟即可。醒好的面团分成若干份,放入热油锅中炸制两面金黄状即可捞出。

接下来就可以把炸好的油条晾凉,切块备用。将葱切末,可添加青椒切块搭配炒制。把新鲜丝瓜去皮洗净后切块。准备热油锅,放入葱末爆香,接着加入青椒。先放丝瓜进行翻炒后,加入油条,直至炒熟后,再加盐和味精等调味品,均匀搅拌即可盛出。

金黄翠绿,嫩滑可口的丝瓜炒油条就制作完成了,食材常见,方法也比较简单,是很好的家常小菜。但是毕竟油条属于油炸食品,应该适量食用,或者在炒的时候适量减少油条的量,以免不利于人体健康,不过丝瓜中也是含有丰富的营养物质的。

丝瓜老油条能做菜吗


个别时候我们会有吃剩下的饭菜,有时间余量不多,下顿没办法吃因为量太少。我想这种情况也很多见的,那么不知道各位有没有遇到过早餐余下的一两条油条这样的情况,下面我给大家介绍一种丝瓜老油条混一起做菜的方法,那么也许有人会问丝瓜老油条能做菜吗,其实是能的。

偶尔剩下那么一两支老油条,于是就配上丝瓜炒做一碟,这样的搭配非常赞!丝瓜滑嫩易出水,油条则刚好吸收了丝瓜汁,变得有点软糯,吃起来就像吃肉一样呢,相信有些同志就非常喜欢吃里面的油条呢,这样的搭配不用放太多的调料就很美味了,所以你只需放少少盐就可以了。

丝瓜老油条,不是说丝瓜有多么的圆滑与世故,丝瓜和老油条搭在一起,说的是一个家常小菜。可能是我把这个菜的名字取得有点让人迷茫了,应该叫“丝瓜炒油条”,才对。但,我喜欢把油条再过一遍油,这样一来油条就酥脆了,和软嫩的丝瓜搅在一起,口感很是特别。油条在油锅里再经历一场滚油煎,自然世故了。

春天的丝瓜很是鲜嫩,可炒制时候总要面对一个丝瓜变黑的现实。手里有两个方子是关于炒丝瓜不黑的方子。①用刀背或钝器刮丝瓜的表皮。②切好的丝瓜要及时放入清水碗里浸泡。还有一个方子就是等丝瓜炒透后再调入精盐,但,经过实践,证明这两个方子有一定疗效,但不去根。如何炒丝瓜不黑?我还没有找到真正有切实疗效的治疗方案。

首先要开始准备1.主料:丝瓜、油条;辅料:植物油、精盐、豌豆、生姜、小葱、淀粉。

2.丝瓜老油条的做法。(1)、丝瓜洗净后用刀背刮掉外皮。(2)、把丝瓜切成滚刀块,放入清水浸泡,防止氧化变黑。(3)、豌豆剥出粒,洗净。(4)、煮锅里倒入清水,水开后放入豌豆粒,焯熟。(5)、油条切小段。炒锅里倒入油,把油条块倒入,小火煸炒。(6)、煸炒至油条焦脆,盛出,锅里留底油。(7)、倒入葱段,姜丝爆香。倒入丝瓜块,豌豆粒,小火翻炒。(8)、炒至丝瓜变色时调入精盐,倒入少许清水。倒入油条块翻炒,勾薄芡。

上面已经对丝瓜老油条能做菜吗这个问题做了讲解,大家读了后一定会有所收获的,以后再遇到有剩余的油条,也不用再去烦恼了。按上面的方法去做,既可以做出美味的饭菜,又可以节药食物,可谓是一举两得。愿大家都能学会做这个丝瓜老油条。

油条的做法


油条相信大家一定不陌生,这是我们早餐会选择的食物之一。那么油条和什么搭配会更好吃?怎么制作?对于油条吃的话,会不会使得身体给变胖?而且有一条我们一顿吃不完,能不能放到下一顿使用的这些都是问题,那么让带领大家一起来了解一下油条怎么吃。

油条的做法

油条,属于面食,那么首先我们准备的就是面粉、油、食用盐、水、和小苏打粉。首先,将面粉混入酵母粉,加清水,然后揉至在一起,再加水,直到揉成一个面团儿,然后,放到盆中进行发酵。然后,等面粉发酵以后,倒入一点食用油,然后继续揉在一起,然后在发酵一小会,然后将小苏打和水混在一起做成苏打水,然后将手上的苏打水慢慢的放到面团儿里,然后一定要均匀,再揉成面团儿,然后再放到盆中进行发酵。可以把面条里的空气压出来这样的话会更好一些,然后用擀面杖果上油,然后将面团儿擀好。随后,在切好,切成一条的。在锅中放入食用油,然后等油热了以后,把面团儿一个放入锅中,然后等差不多熟了以后再放入下一个,这样的话才能更好的防止粘在一起。在热烈的时候,如果油条浮上来,再把油条压下去,继续炸,这样的话,等金红色的时候就可以吃了。

油条怎么做好吃

油条这样做会更加好吃。首先准备面粉、奶粉、酵母粉、小苏打、食用盐、食用油、水、白糖、食用盐即可。先将奶粉,酵母粉和白糖放在一起,用温水更加可以搅拌均匀。随后将面粉放入盆中,然后加入酵母进行揉。然后可以放在阳光下,可以更快速的发酵好。然后食用盐和小苏打用温水搅拌好。随后倒入面团中。江安板上磨好食用油,手上也尽量多抹一些油,这样的话可以更防止面粘手,然后将面放在案板上,然后用擀面杖把面团压成长方形,然后在刀上也放上油,然后将它切成长方形,长细条的,将两根儿面重叠在一起,然后压一条棱,这样的话更好看,最后将锅中放入食用油,然后将油热好以后,把油条下入,然后炸好以后,翻面,等俩面金黄色的话,即可拿出食用。

剩油条怎么做好吃

大家一般觉得剩油条没有什么用了就扔掉了,其实剩油条也是可以做食物的。首先准备好卷白菜,油条还可以准备一些黄瓜,豆皮即可。将锅内放入水和食用盐,然后煮开,将洗干净的包菜煮熟,可以吃。然后将黄瓜清洗干净,切成细条。随后,将煮好的菜放在案板上,然后将油条和黄瓜条放入卷白菜中。然后挤上番茄酱或者沙拉酱,然后卷起,然后将包菜包的比较紧一些,然后将其从中间切开即可食用。

油条怎么热

油条可以选择用微波炉加热,因为微波炉的加热可以更好的保留原来的味道,但最后还是选择先吃现买。在微波炉加热的过程中,一定要注意时间的长短,因为加热时间过长的话,会屎的油条变硬,出现不好吃的状态。如果甲觉得时间比较短的话,会导致油条没有变热。吃的时候就会对肠胃造成一定的压力。其实,油条在加热以后都会变得软软的,湿湿的不好吃,将油条放入专用微波炉碗或者盘子中,所以建议在加热的中尽量两分钟。

吃油条的危害

油条属于油炸食品,对身体也是有一定的危害的,因为油炸食品时比较不卫生的,还有一部分有害物质对身体是比较不好的,因为有一些商家为了自身利益而对于卫生食物不注意。油条还有一定的铝,因为会在制作的过程中会有商家放入明矾,这样对身体是非常不好的,还会诱发老年痴呆,对身体是非常不好的。

吃油条会胖吗

食用油条一定会胖的,因为油条不仅是高热量的食物,而且还含有比较多的油,这样的话,脂肪就会比较多,对肠胃会造成一定的压力。对于减肥的女性来说是不可以食用的,因为不仅对身体不好,还会加重身体的体重,还会出现没有效果的问题。

油条可以放多久

油条还是还有一定的营养物质,有比较多的蛋白质,还含有一定的脂肪,还含有比较丰富的维生素以及钙物质。愿做这些,是我们身体不可或缺的一部分元素,但是,有一条属于高热量,高脂肪的食物,可以选择食用对身体,是有一定好处的,但不可以多吃。

油条可以不加明矾吗

是可以不加明矾的。但是加明矾,油条才会更加好吃,符合人的口味,但是明矾,是不可以多食用的,而且明矾和其他物质进行反应以后会生成氢氧化铝。明矾对人体有一定害处的,是不可以使用的,所以不能多放,只可以删比例的放一点。其中做油条的时候要添加明矾!才会更加好吃。但是如果吃得过于多的话,对身体反而不好。

什么人不能吃油条

对油条?老人是不可以使用的,因为老人的纪念一代退化了,对于一些笑话,系统的整体功能也在下降,这样的话,对于这个难消化的食物是尽量不要使用的。如果生病以后,在恢复期的话也尽量不要使用,因为这个时候的损伤的器官和一些技能正在恢复,这个时候不意识用一些难消化的食物会。损伤自己身体,对孕妇和婴儿也是要少食用油条的,尽量选择不吃,因为这种不易消化的食物对肠胃的压力实在是太大了,对身体非常不好。

油条不能和什么一起吃

油条没有什么忌口的,但是不建议的时候,因为油条,油炸食物对于人来说是是非常不好的,还数学高脂肪的食物,对于身体来说非常不好。其次,在炸油条的是过程中是会加入明矾,明矾与某些物质发生反应的话是对身体造成的一大消极影响,所以,油条尽量不要吃。

孕妇可以吃油条吗

孕妇是不建议食用油条的,不仅因为油条难消化,还因为油条中会加入明矾,而明矾和物质发生反应的话,对身体压力非常大,也会产生有害物质。铝这种物质对身体是非常不好的。其次,孕妇本身处于一个需要摄入营养,但油条是难消化的过程,条就是这样子,所以不建议食用。

油条配老豆腐,大概是我们每个人的早餐。但是油条吃真的会健康吗?是不怎么健康,所以尽量还是都是因为食用绿色的食物可以更好的人身体健康,尽量不要选择食用油条,对身体要更好。

油条做法的做法


健康是比任何一样东西都要宝贵的,失去健康拥有再多也将显得没有意义,而合理的饮食则是健康的一个重要保障,油条做法的做法很容易,而且材料也都是我们生活中随处可见的,特别适合那些忙碌的上班族。

2、、取出面团按压折叠后搓成长条状,用保鲜膜包裹放冰箱冷藏8小时以上。

3、3、案板撒上面粉将冷藏后的面团放在上面,面团的表面也撒上面粉防粘。

4、4、整理成6cm高1cm厚的长条,再切成每个2cm宽的段。

5、5、间隔取一条翻面放在另一条上,中间用刀背或筷子压一下。

6、6、稍微拉抻两头捏紧。

7、7、油温200度炸制。面团浮起后,用筷子反复拨弄油条,使其快速膨胀浮起。

家常菜是生活中必不可少的,油条做法的味道让人一下就想到了家的味道。这道菜也适合一些新手入门做。

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