两面黄米饼饭的做法
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一遇到各种的美食，我想很多人的智商就为零，就算再减肥可能也顾及不到，想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康，我们自己在家里学着制作两面黄米饼饭，当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧！
2.1将煎好的面饼倒进盘里，用刀花两刀，方便汁水能入味。
3.2在煎米饭同时，用炒锅按平时的习惯将豇豆肉片吵好，放水时稍稍多放点，炒好小火收汁别收干了。
4.将炒好的菜倒入米饼上，我放了点花蛤蜊，是刚做好的。也可以根据个人口味或者习惯放点其它的也可以不放。
5.我是做给儿子吃的，晚饭吃的，配了碗牛奶。我减肥，只能干眼馋，但是禁不住尝了几口，用我儿子的话说是又香又脆中间又软软的，真有味。
您只要按照小编的介绍，准备好要用的食材，按照步骤一一开始，相信美味的两面黄米饼饭一定会出自您的手笔哦。
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两面黄豆腐的做法主要是什么？
两面黄豆腐，在做的时候需要准备的是老豆腐，还有一些青红辣椒，包括一些常见的调料，豆瓣酱和酱油是必不可少的，最好是先把锅烧热，把豆腐放在锅中，两面炸至金黄，然后把酱料调制一下就可以吃了。
主料 老豆腐3块；约500g青椒2个红椒1个香葱3条辅料 豆瓣酱2勺姜6片蒜5粒酱油4勺盐2小勺
制作步骤
1. 将配料洗净
2. 将约2大汤油匙倒入锅内，至5分热后，将火调为小火，将豆腐切为如图内大小平摊放入锅内。
待一面见金黄后，将豆腐翻面同样煎为金黄色
3. 将油沥干，夹入盘内
4. 将油沥干，夹入盘内
5. 将锅洗净，倒油至冒微烟放入2小汤匙豆瓣酱，将切好的姜蒜放入，爆炒香，将炸好的豆腐放入翻炒均匀，倒入3小碗水，盖锅煮。
6. 待水快烧干，放入辣椒及香葱盐、酱油少许翻炒。
7. 起锅，装盘，香味扑鼻而来~开饭咯！
小贴士1.第二部是注意掌握火候，翻面时用煮面用的长筷，小心油飞溅到手上。
糯黄米饼的做法
也许你朋友很多，但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起，但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以，为了更好地生存，下面小编就来教你关于糯黄米饼的做法。
2.21把糯黄米放入碗中。
3.稍微清洗一下就可以了。
4.放入高压锅。
5.1打开锅盖，把糯黄米转移到另一个容器中放凉。
6.2加水，米和水的比例为1：0.6左右,大火煮开，高压锅发出扑哧声后最小火煮10分钟；（不用高压锅，直接上锅蒸也可以）。
7.加入面粉。
8.加入蜂蜜。
9.加入发酵粉。
10.把米和面和均匀后发酵30分钟。
11.手上涂油（防止粘连），把面整成一个个圆形后摁扁。
12.放入平底锅，盖上锅盖，小火，两面各煎15分钟。
下班回家和老公一起挤在厨房，亲手来做一做美味的糯黄米饼，不仅可以吃到营养的食物，还能增进夫妻感情哦，赶快去试试吧。
红豆黄米粘饼的做法
我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。这时候就需要一个好的厨子，所以抓紧时间和小编一起学习红豆黄米粘饼的做法。
2.21揉成光滑的面团进行醒发，面团不能太软，发了会变稀。
3.1然后搅拌揉面进行排气，此时面团稍微比没有涨发时候软一些。
4.2涨发到2倍以上即可。
5.红豆馅备用。
6.黄米面取一些揉成小球备用。
7.取黄米面球稍微按扁，然后取一些红豆馅放上面用手收拢包实团圆即可。
8.然后全部包好，在煎之前稍微按扁即可。
9.平底锅热，放少许油，放入饼生坯盖盖子中小火煎。
10.一面煎黄翻面盖盖子，等两面都金黄有点鼓包就熟了。
11.怡汝这款具有回忆味道的小饼子【红豆黄米黏饼】就做好了！
红豆黄米粘饼的做法步骤已经介绍完毕了，那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践，就能够完成这道美食的制作，到时候的你肯定是无比激动的。
香煎黄米豆沙饼的做法
人生在世，说短不短说长不长，而每天的生活都离不开吃饭。吃得好，一个人心情也好；心情好，自然身体也就健康多了。当然，这健康的前提得自己做饭吃，那么，下面就请大家跟着我一起学做一下香煎黄米豆沙饼。
2.12香煎黄米豆沙饼原料---豆沙。
3.21把原料的粉用热水烫7成面，然后晾凉后放入酵母粉揉成面团。
4.醒发至1倍半以上反复揉好排气。
5.然后揪一块按扁后放入豆沙馅。
6.然后包好后团圆了。
7.全部的都包好了放入盘子备用。
8.然后平底锅热了放入少许油，然后按扁后放入锅内煎。
9.一面定型后翻面煎，两面都煎成金黄色鼓起就熟了。
看完关于香煎黄米豆沙饼做法的详细介绍，你是不是很兴奋，是不是迫不及待想自己尝试呢？那就不要犹豫了，赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你，让你做出最美味的它。
玉米面黄金饼的做法是什么呢
我们都知道，玉米是我们农村几乎是每年必种的农作物，其中有一种用途是把它磨成面，可以熬粥，在冬天的时候可以取暖，也可以把它做成饼，当做一种主食，往往这种做法比较可口，不错，下面就要介绍这其中的一种做法，做成玉米面黄金饼，那它的做法是什么呢？到底应该怎么做才能达到即可口，又能最大化它给我们带来的营养呢？
1.材料准备：
首先我们准备瘦肉半斤，,鲮鱼肉一斤，玉米若干斤，鸡蛋若干个
2.制作步骤：
⑴我们把准备好的瘦肉剁碎，加进鲮鱼肉里面，再放入少许盐，一些生粉，然后在放入少许的糖（根据自己的个人情况放即可），再加入少量的酱油，然后拿筷子搅拌，直到起胶为止。
⑵把新鲜玉米剥成粒粒，然后放入清水中洗净，多洗几遍为好。
⑶把玉米粒缓缓倒入刚才绞好的肉内。
⑷在加入鸡蛋（一只），绞至材料均匀。
⑸用不粘锅，向其中倒入适量的油（花生油为上），然后再用汤匙，把刚才绞好的玉米和肉一起缓缓倒入锅内。（视个人喜好，来决定煎玉米饼的份量大小）
⑹慢火煎熟一边，再翻转煎另一边，煎至两边都熟了就OK。
以上就是我们做玉米面黄金饼最有营养和最详细的步骤，是不是很简单？你们会做了吗？只要仔细的按照上边的步骤做，大家就会做出自己家的玉米面黄金饼，会做了以后，大家就可以每天自己做，充当每天饭的主食也可以哦，来试试吧。
黄米的做法
对于很多居住并且生长在北方的朋友来说，黄米在他们的眼中是非常熟悉到一种食材。由于黄米的个头比较大，颜色又是淡黄色的，而且煮熟之后黏性十足，因此黄米不仅可以用于煮粥，甚至是做糕待客使用，此外还能够制作米饭和酿酒等等使用。那么到底黄米的做法是什么呢?
黄米本身的功效和作用是已经非常多了，而且黄米适合各类的人群食用，尤其适合夜不能眠，毒热，甚至是体弱多病等人群食用，不仅能够益阴，还能够利肺和润肠等。那么到底黄米的做法包括了哪些呢?
黄米的做法
黄米面炸糕
原料：豆馅、花生油、黄米、糖桂花制作：
1、将黄米洗净，用凉水浸泡4小时后，连米带水磨成稀糊状，再吊袋净水，放在较温暖的地方发酵，面刚发起时即成。
2、将发面揪一小块，抟成团，按成圆皮，挑豆馅放在圆皮上，边旋转圆皮边用匙往里按馅，将馅逐渐包住，揪去收口处面头，放在湿布上按成圆饼状;
3、锅内油用旺火烧至六成热，将圆饼下入油锅，炸至金黄色捞出即成。
东北特色黄米粘豆包
主料：黄米面、干面粉;辅料：红小豆、发酵粉;调料：白糖、桂花酱适量;
做法：
1、将黄米面放入盆中，加入60度水温的水300g，将其和成面团(略软些)，待凉后，把发酵粉用水懈开，再加入干面粉，倒入黄米面中和匀，饧几个小时;
2、红豆淘洗干净，放入高压锅中压15分钟，压好后开盖加入白糖、少许素油，用力将红豆捣碎，放适量桂花酱搅拌成豆沙;
3、将面团取出下剂，包好豆沙馅入锅蒸12-15分钟即可。
关于黄米的做法，由于黄米煮熟之后黏性十足，因此黄米是非常适合作为糕点和面包食用的。虽然说利用黄米制作而成的糕点功效显著，而且美味又可口，但是身体燥热的人群是禁止食用的，大家要注意了，否则容易产生极大的反作用。
鸡蛋土豆饭饼的做法
有谁不希望自己活得健健康康的，其实很多时候疾病的发生是完全可以避免的，只要我们在饮食方面多加注意，是能在很大程度上远离许多疾病的，特别是胃病，鸡蛋土豆饭饼的做法相当简单，既美味又健康，是很值得推荐的一道家常菜。
2、将洗净去皮的土豆切块并放入水中煮软(注：水开后改用小火焖)，一般用炒锅的话25分钟左后，注意及时加水
3、将煮烂的土豆捣成泥并拌入饭中，拌匀
4、根据自己的口味适当加上盐，胡椒粉，番茄酱，翻炒过的葱花继续拌匀
5、将拌好的土豆饭泥压成饼
6、再将土豆饭泥放入鸡蛋液中，均匀覆盖
7、平底锅中加油并将油加热。将鸡蛋土豆饭饼放入锅中，两面煎至金黄
8、最后热腾腾的鸡蛋土豆饭饼就最好啦！
鸡蛋土豆饭饼是老少皆宜的食物，而且营养充足，能够补充人体所需的多种物质，还可以缓解人体各种疾病症状，生活如此美好，美食当然不能少了。
大黄米怎么做甜饭
米的种类有很多，大黄米就是其中一种，可以用大黄米做甜饭来吃，味道好，营养价值又非常丰富，适当的吃一些可以起到补充身体所需要的营养物质作用，下面就给大家介绍一下大黄米怎么做甜饭。
大黄米怎么做甜饭
需要准备红糖，葡萄干，白糖，红枣以及大黄米，先把大黄米清洗干净，然后再放到一个容器里面，加入适量的水浸泡三个小时，把葡萄干红枣洗干净，然后就可以把浸泡大黄米的不锈钢碗放到炉灶上，小火慢慢的熬煮到浓稠的状态，加入适量的白糖以及黑糖，需要不停的搅拌，避免糊锅的情况出现，然后再准备一个碗，把熟油涂抹在碗的周围，底部铺一些葡萄干以及红枣，然后就装米，装到8分满，放到锅中蒸半个小时，把火关掉以后再继续蒸10分钟，倒扣在盘子里面就可以吃了。
大黄米怎么做饭好吃
想要把大黄米饭做的好吃就可以准备一些白糖以及大黄米，首先需要把大黄米清洗干净，然后放到嘴里面浸泡一会儿，里面加入的水，一定要比大黄米多一些，然后倒进锅中按煮饭键，大概还剩下十几分钟的时候，就可以把锅盖打开，用勺子不停的搅拌，盖子打开以后大概搅拌2~3分钟左右，然后再把盖子盖上继续焖10分钟，盖子再次打开，香喷喷的大黄米饭就制作完成了，营养非常丰富，里面还可以添加大枣以及饭豆，如果要添加饭豆就需要提前浸泡一下，制作大黄米饭想要好吃，那么水最好比大黄米多上一节手指那么多，可以根据自己的喜好来添加适量的红糖或者白糖。
大黄米怎么做才不苦
很多人做完大黄米饭以后觉得有苦苦的味道，其实这是正常的，如果不喜欢就可以用猪肉丝来拌大黄米饭吃，这样就可以让苦味消失，需要准备花椒粉，生抽，香猪猪肉，圆葱，大黄米，先把大黄米清洗干净倒进锅中，加入适量的水，然后就可以开始煮，煮差不多的时候把锅盖打开不停的搅拌，这样受热能够更加均匀，搅拌好以后再焖煮一下，这样大黄米饭就制作完成了，再把葱切碎，肉切成丝，锅中加入适量的油烧热，把肉丝放进去翻炒一下，再加一些花椒粉，盐，葱花以及生抽翻炒均匀，把肉丝盛出来，蛋黄米饭盛出来和肉丝搭配在一起搅拌均匀，拌上一些油，这样吃起来会更加香，在制作的时候一定要注意，煮饭程序还剩下10分钟的时候需要把大黄米饭翻动一下，这样受热会更加均衡。
大黄米怎么做发糕
大黄米做发糕的方法也没有非常难，需要准备一些大黄米，清洁干净，然后再浸泡一会儿，大概需要浸泡5个小时左右，然后再把它碾成面过筛，黄米面里面加入适量的水，搅和均匀以后揉成面团再醒发一下，放到蒸笼里面蒸60分钟拿出来，放凉以后继续揉搓，然后再用力的按揉一下，让它变得更加的粘实，在表面刷上一些花生油，这样就不会出现开裂的情况，锅里面加入适量的花生油，用大火烧热，再把黄米面团放到锅中炸到金黄捞出来，继续撒上一些白糖就可以吃了，味道非常好，适当的吃一些是非常不错的。
还可以做百合大黄米竹筒饭，需要准备冰糖，枸杞，百合以及大黄米，把所有的食材全部都准备好，可以把百合剥开来，然后再把它清洗干净，再把大黄米清洗干净以后浸泡一下，把百合，大黄米以及冰糖一起放进锅中，然后再用平时煮饭的方式来煮大黄米，在竹筒里面添加适量的油，然后再把黄米饭放进去，加入枸杞搅拌均匀，再加入适量的水放到蒸锅中，用大火蒸半个小时左右，然后就可以拿出来吃了，是非常甜香的。
上面介绍的就是大黄米怎么做甜饭，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，想要把大黄米制作成甜饭来吃，那么就需要注意正确的步骤，正确的制作方法，有一些小技巧还是要掌握好的，如果方式方法不正确，做出来的味道就不会那么好。
黄米年糕的做法
看见别人家天天满桌美味佳肴，你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的，没有你想的那么难，下面就是关于黄米年糕的做法介绍，自己赶紧开始学习吧
2.2准备好所有原料
3.12锅里烧水，水开后将黄米和糯米倒进锅里煮一会，主要是为了加快成熟的时间
4.21煮上几分钟后关火（别煮成粥了），用漏勺捞出
5.蒸锅上汽后，将捞出的米粒蒸上25分钟
6.蒸锅上汽后，将捞出的米粒蒸上25分钟，蒸至米粒成熟即可
7.将蒸好的米粒倒进干净的湿纱布中（纱布用之前洗一下，拧干水）
8.用手反复揉纱布中的米粒，使之粘成一团
9.取一容器，将年糕铺在容器底部，上面撒上一些干果，以此类推，铺满即可，用手压实
10.再将装满年糕的容器放进蒸锅里蒸15分钟左右
11.取出后即可食用，也可将年糕放进冰箱里晾凉，吃时切块稍蒸一下，味道会更美
家人的健康是主妇们最大的心愿，那么，通过小编今天介绍的这道健康美味的黄米年糕，年是不是也想学学呢？赶快为家人去去动手做一做。
鸡蛋饭饼的做法有哪些？
鸡蛋饭饼我们在生活当中很容易做得到的，而且有的时候吃剩下来的米饭，在没有变馊的情况下就可以用来做成鸡蛋饼，不仅好吃又可以避免浪费的问题，而下面就来为大家介绍它的做法。
一、主料：鸡蛋 (2个)
调料：剩米饭 (半碗) 白糖 (适量)
步骤：
1、准备好鸡蛋、米饭、白糖。
2、鸡蛋磕入碗中，加入白糖搅拌均匀。
3、把剩米饭倒入蛋液里。
4、搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。
5、平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液，铺平锅底。
6、底部煎熟后，晃动一下锅，饼会自己移动，此时翻面继续煎熟即可。
二、食材明细
鸡蛋1个米饭100克胡萝卜20克芥花油适量香葱20克食盐1小勺咖喱1小勺
1准备好所有食材
2香葱、胡萝卜洗净切沫
3鸡蛋敲入碗中搅成蛋液
4放入食盐、香葱、咖喱及胡萝卜拌匀
5倒入米饭
6拌匀成鸡蛋米饭糊
7拌好的米饭糊倒入热油锅里
8中小火慢煎、两面煎黄煎熟透关火
9切块盛盘即可。
卷饼两吃的做法
工作繁忙的人们经常会喊外卖，很少在家吃饭，其实家里的菜才是真正健康的绿色食物。卷饼两吃是一道非常适合忙碌的人做的菜，利用假期的时候可以忘掉外卖，自己在家做做菜，也是件不错的事。
2、各种食材下锅炒成馅，加适量盐、酱油调味提色，喜欢吃辣的可以加些辣椒或辣椒粉，我加的是辣椒粉，非常香。馅料出锅备用，可以包啦！
3、夹一些馅放在面皮的下半部分，将面皮的两边合上，卷起
4、卷好的样子就是这样的啦
5、用同样的方法把剩下的面皮都卷好，像这样，然后就可以吃啦
6、拿一部分卷饼下锅煎，煎到卷饼表面金黄就可以了，外皮酥脆，馅料浓香，绝对是味蕾的享受
7、两种吃法都完成了，可以满足不同人的口味，和家人一起分享，就是过年的味道！
长期在外吃饭容易给健康埋下隐患，还是自己在家里做饭稳当些，卷饼两吃的做法容易，不妨自己做做看。
二面黄豆腐的做法
豆制品的家族成员十分庞大，比较常见到有豆腐、豆腐脑、豆腐乳、豆瓣酱等。其中，豆腐的做法种类特别多，比如说红烧豆腐、麻辣豆腐、鲫鱼豆腐、家常豆腐等等。人们之所以比较爱吃这种豆制品，不光是因为其口感绵软细腻，而且也是看重了其丰富的营养成份。下面我们来看看深受大家喜爱的二面黄豆腐是怎么做的。
一、家常二面黄豆腐
食材：嫩豆腐一斤、猪肉馅100克、蒜苗两根、蒜一瓣、老姜一小块、蚝油一小匙、白糖一小匙、豆瓣一匙、生抽两匙、小葱一根。
步骤：
豆腐切成块，不用焯水。最好用这种平底锅，锅里放一点油，锅烧热后把切好的豆腐一块一块的轻轻放入油锅里，不要重叠。
保证每一块豆腐都能被油煎到。煎的时候不时轻轻晃动平底锅以防粘锅。
三分钟左右用锅铲轻轻翻过来继续煎另外一面。整个过程应该轻轻再轻轻，不然豆腐容易烂，不好看。
豆腐煎好后放在一边等它稍稍冷却，冷却后的豆腐不容易烂。蒜，姜切成粗一点颗粒，蒜苗斜着切成一厘米左右的段。
坐锅放油，锅热后依次放入肉末、蒜粒、姜粒、豆瓣，炒香后放入烙好的二面黄豆腐，然后轻轻翻炒，这时的豆腐虽然不是那么容易烂掉，但是还是要稍微轻轻的翻炒。
然后倒入一小碗高汤或者水，盖上盖子小火煮，最后收汁的时候倒入一匙蚝油，再放蒜苗和盐、生抽再次翻炒，蒜苗断生后就好了，盛入盘中撒上葱花，大功告成。
红烧二面黄老豆腐
食材：老豆腐250g、豆瓣酱1勺、泡椒1勺、小葱适量、酱油1勺、醋半勺、豆鼓1勺、白糖一点点、红薯淀粉1勺。
步骤：
1.买回来的老豆腐切成片。
2.平底锅倒入适量油，把老豆腐煎成两面金黄即可。
3.利用刚刚煎豆腐的油，把花椒、豆瓣酱、泡椒、姜蒜丝放锅里炒香。
4.酱炒香以后把煎好的豆腐倒进锅里炒。
5.放一勺豆豉继续炒，让每一块豆腐都粘上酱，这个过程用中小火。
6.炒匀以后加水，把豆腐都淹到，开大火把水烧开，再煮一小会儿。
7.煮的时候用淀粉勾芡。
8.把淀粉水倒进锅里，放葱段!翻炒均匀就可以出锅了。
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