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肉末豌豆蛋糕的做法

养生粥的做法。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“肉末豌豆蛋糕的做法”,相信能对大家有所帮助。

很多人说自己会做菜,其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬,下面大家一起学习,先给大家肉末豌豆蛋糕的做法,认真看一下吧

2.21大蒜切成碎末备用

3.12再将洋葱和番茄干切碎备用

4.21将液态酥油放在容器中,用中火加热,然后加入蒜末、洋葱末,炒至洋葱变成透明状

5.再加入肉末,炒至肉末发生变化为止,加入咖喱粉稍微炒一下

6.再将番茄酱、细盐、胡椒粉加入,用木铲边搅边抄,炒至收干水份变干为止,室温冷却备用

7.将A放在容器中搅拌打散

8.再将B慢慢加入拌匀

9.再加入C拌匀

10.加入D和E拌匀

11.最后加入过筛的F用刮板拌匀

12.在11中加入青豆和切丁的番茄干拌匀

13.最后在12中加入备用6用刮板充分搅拌均匀

14.入模约八分满,轻震一下

15.入炉以上下火190/160℃约烤27分钟,出炉趁热刷上光亮剂即可

肉末豌豆蛋糕已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。

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豆腐肉末豌豆的做法


我喜欢吃豆腐也喜欢吃豌豆,于是灵机一动,就想到了要做豆腐肉末豌豆。豆腐富含丰富的蛋白质,豌豆的营养价值也很高,能保持血管弹性,消炎养颜。豆腐与豌豆肉末搭配在一起,非常适合家庭食用,豆腐肉末豌豆制作简单,特别是现在的春季,更是每个家庭必不可少的食谱。

豌豆功效

青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。

原料:豆腐3块、前腿肉适量、豌豆适量、酱油适量、生粉少量、葱白4条、大蒜3瓣、生姜1小块、香菜可有可无、食盐适量。

做法:

1.备好所需的材料,猪肉剁成肉末,香菜、生姜可根据个人喜好,不要都可以的。

2.豆腐切片摆好,每片之间稍微错开一点,好入味。

3.葱,姜,蒜切碎,香菜切了放一边。

4.肉末加少量生粉,酱油搅拌。

5.热锅凉油放入葱,姜,蒜炒香,大火放入肉末爆炒,翻动几下。

6.加入豌豆,放入整份菜的用盐量,加适量酱油翻炒两下关火。

7.把炒好的肉末豌豆均匀的铺在豆腐上,汤汁都要加入豆腐里,上锅开始蒸,水开后蒸10分钟出锅。

8.美味又营养的肉末豌豆蒸豆腐出锅了,拌着米饭吃,超赞!

美味营养的豆腐肉末豌豆就出炉了,怎么样,是不是很心动啊,你还可以根据自己的喜好放一点虾仁,那样口味更好,营养更丰富。豆腐肉末豌豆制作简单方便,亲,你现在是不是很乐意给自己和家人做一些呢。

肉末炒豌豆的具体做法


在炎热的夏季吃豆类是对我们的身体有好处的,豆类里面含有丰富的维生素和膳食纤维,能够有效的帮助我们促进肠胃的消化和吸收营养元素。并且做菜的话吃起来是比较的爽口的,肉末炒豌豆是我们常见的一种家常菜肴。但是想要把这道菜做的很好吃是需要一定的技巧的,我们下面教大家怎么做才更好吃。

肉末炒豌豆怎么做才好吃?其实肉末炒豌豆的做法非常简单,并不一定要看肉末炒豌豆做法的视频菜才能学会,跟着肉末炒豌豆的做法图解一样可以学得会,相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。

做法步骤:

"1.豌豆洗净,猪肉剁成肉糜,待用;

2.葱、姜洗净切末;

3.油温热后,放入葱、姜煸炒出香味后;

4.放入肉末,喷入少许料酒,加酱油煸炒,然后放入豌豆;

5.调味后,用旺火快炒,炒熟即可。

烹饪技巧

1、豌豆很快熟,所以下锅炒至变色即熟了。

2、猪肉不要一次煸的太干,因为加了豌豆后还要煸炒一会。

健康提示

每100克豌豆中含叶酸82.6毫克,是蔬菜中叶酸含量较高的品种。旺火快炒有助于减少豌豆中叶酸及其他维生素的损失。

我们灶烧菜的时候最需要注意的就是火候了,食材本身的营养是很丰富的但是如果想要经过烹饪之后要能够保持本身的营养的话,在烧菜的时候一定要控制火候,不能够太旺,这样会使得食材里面的营养成分流失的,按照上面的方法进行操作是能够做出很美味的肉末炒豌豆的。

肉末炒豌豆的做法有哪些


肉末炒豌豆,其实就是肉末一起豌豆的搭配,这种书在现代生活当中,大家经常会吃到,因为它色香味俱全,而且可以很好的提高我们的食欲,那么现在就为大家来分析一下,肉末炒豌豆的制作方法,平时在家如果心血来潮的话,都可以按照这些步骤,制作出美味健康的肉末炒豌豆。

原料:鲜嫩豌豆1.25公斤,猪肉250克。 配 料: 植物油120克,酱油80克,精盐15克,葱、姜末各10克。 制作方法:1)将猪肉剁成末;豌豆洗净,控干水分。 2)将油放入锅内,热后下入葱姜末略煸,下入肉末并加入部分酱油煸过,然后把豌豆和其余的酱油、精盐放入,用旺火快炒,熟后出锅即成。 特 点: 色艳味美,诱人食欲。 制作关键: 此菜关键是要保持鲜嫩豌豆的绿色,炒时不宜多放酱油,火要旺,油要热。

主料:豌豆 100克 猪肉(瘦) 50克调料:大葱 3克 姜 2克 酱油 5克 植物油 15克 各适量

制作方法

1. 豌豆洗净,猪肉剁成肉糜,待用;

2. 葱、姜洗净切末;

3. 油温热后,放入葱、姜煸炒出香味后;

4. 放入肉末,喷入少许料酒,加酱油煸炒,然后放入豌豆;

5. 调味后,用旺火快炒,炒熟即可。

看来肉末炒豌豆的制作之后,大家是否已经学会了呢,其实在我们的身边,有很多的美味食物制作起来也是比较轻松简单的,只要肯去学习,用心去做,也会让家人以及旁边的朋友对你的厨艺赞不绝口。

豌豆炒肉末的做法是什么


在生活中,我们常常是见到豌豆这种食材的,而且豌豆的药用价值也是不错的。豌豆这种食材可以制作很多的菜肴的。其中最常见的就是豌豆炒肉末。吃过豌豆炒肉末以后,有不少人都觉得这种菜肴是比较下饭的。为了让大家有更好的食欲的话,我们就要了解一下豌豆炒肉末的做法。

豌豆中富含维生素A,有护眼的食疗功效;另外,其维生素C的含量比干豆要高得多。《本草纲目》里记载,豌豆具有“祛除面部黑斑,令面部有光泽”的功效。现代研究发现,豌豆含有丰富的维生素A原,维生素A原可在体内转化为维生素A,具有润泽皮肤的作用。因为它一般从食物中摄取,不会产生毒副作用。用豌豆粉洗浴,可除去污垢,面色光亮。豌豆中富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率。在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆还具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症, 豌豆具有一定的食疗作用。

一、用料

主料:豌豆(鲜)300克、五花肉150克

辅料:花生油1汤匙、食盐1/2茶匙、姜1小块、蒜3瓣、白胡椒粉1/4茶匙、生抽2茶匙、蚝油2茶匙、芝麻油1/2茶匙、朝天椒2个

二、豌豆炒肉末的做法

1.豌豆粒洗净控水,大蒜切粒、生姜切丝、红辣椒切小块备用。

2.把五花肉剁碎,加入适量芝麻油,胡椒粉和生抽搅匀。

3.热锅凉油,把肉末下锅用铲子划散,以免结块。

4.肉末炒至变色后把姜蒜下锅炒香出味。

5.把豌豆下锅翻炒。

6.加入少许清水把豌豆焖熟。

7.把辣椒下锅。

8.接着调入适量生抽,蚝油和盐翻炒均匀即可。

烹饪技巧

1、猪肉最好是选用肥瘦相间的成品比较香润,炒之前加入生抽炒出来颜色比较漂亮又美味;

2、豌豆吃多了容易腹胀,消化不良者不宜大量食用。

看了豌豆炒肉末的制作方法以后,我们就可以亲自在家制作这道菜肴的。要是能在生活中多多的了解一下一些美味的菜肴的话,我们就能在家自己制作好吃的东西的。吃了好吃的美食以后,我们就能从这些菜肴中得到很好的营养价值的。最后也希望大家能有一个好胃口!

豌豆炒肉末的做法,美味佳肴


绿绿的豌豆是我们日常生活中常常可见的一道菜,不少的家常菜中都可以看见它的身影,其中最常见的莫过于豌豆炒肉末了,甜美的豌豆搭配上好吃的肉末,想想都胃口大开,就让我们来学一下这道美味菜肴吧。

肉末豌豆是一道由豌豆和肉末为主要材料做成的菜品,属于一道常见的家常菜。

所需食材:

豌豆一小碗、肉末2两、朝天椒2支、酱油、料酒,姜、油、盐

制作方法:

1、肉末里倒入1勺酱油和少许料酒,搅拌均匀。把豌豆洗干净,朝天椒洗净切成小丁;

2、锅烧热倒油,下一点姜末,把肉末倒进锅里;

3、炒至肉末变色,把豌豆倒进去,翻炒约1分钟;

4、往锅中倒小半碗水,盖上锅盖烧一会;

5、等水收得差不多了,把朝天椒粒倒锅里,翻炒几下,再根据口味加点盐就好了。

小贴士:

1、这个菜不需要勾芡,因为豌豆是含有不少淀粉的,烧的过程中,豌豆的部分淀粉会溶出一些来,等于直接起到了“勾芡”的作用。

2、喜欢汤多一些的,就多倒一些水,最后留一些汤,拌饭很好吃。

3、如果不吃辣的,就不放朝天椒。不过放一些有点辣很提味的。

食用须知:

肉类和茶饮同食,易产生便秘;茶叶中的鞣酸会与肉类中的蛋白质结合,会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使我们的肠道内蠕动变慢,延长粪便在肠道停留的时间,容易造成便秘。

鞣酸会让人体的蛋白质吸收力变差,所以平时蛋白质就摄取不足的人,建议尽量不要在吃饭中间或吃饭后马上喝浓茶,如果可以的话,间隔1小时至2小时再喝。

心脏病者不能多吃肉类,因该适量少吃。

肉末鸡蛋糕的做法


对于大多数现代人来说,几乎没有人经常在家做饭吃的,因为他们都很忙。而一个忙字,也毁掉了他们宝贵的健康。要知道,外面的饭菜里油盐严重超标,长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生,我们务必学会自己动手做饭吃。现在,小编就来为大家说下有关肉末鸡蛋糕的做法。

2.倒出的豆腐是不是很完整,用刀把豆腐划成块

3.把豆腐倒入碗中用开水过一下,去豆腥味

4.鸡蛋打散,加入水和盐

5.把鸡蛋倒入豆腐碗中,并盖上保鲜膜上锅蒸

6.水开后蒸15分钟左右

7.另起锅放少许油,把肉馅放入翻炒,倒料酒酱油

8.把炒好的肉馅放到鸡蛋糕上撒点香葱,完成

天天下馆子,不仅浪费金钱时间,而且还“浪费”了健康。所以在掌握肉末鸡蛋糕的做法之后,如果你能独自做好它,才能够活得健康一点。

红酒肉末咸蛋糕的做法


很多的朋友因为工作的压力大,经常忽略了吃饭没有食欲,大家不妨自己下厨房来做一道美味红酒肉末咸蛋糕,体会做菜的乐趣还可以增加食欲,吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧!

2.21在步骤1中加入芹菜叶炒匀

3.1再将迷迭香加入步骤3中拌匀

4.2将绞肉和圣女果加入步骤2中炒拌均匀

5.12将红酒加入步骤4中炒匀

6.21然后将橄榄油加入步骤5中炒拌均匀

7.最后在步骤6中加入胡椒粉和细盐充分炒拌均匀,冷却备用

8.将鸡蛋打散后和牛奶放在一起混合拌匀

9.在步骤8中加入色拉油拌匀

10.然后在步骤9中加入细盐和胡椒粉拌匀

11.再将低筋面粉、泡打粉分别过筛后加入步骤10搅拌均匀

12.最后在步骤11中加入备用的7

13.充分搅拌均匀

14.倒入小长条蛋糕模中约八分满,然后振平

15.入炉,以上下火200/170℃,约烤30分钟

16.出炉冷却后脱模即可

对于一些人来说,要做红酒肉末咸蛋糕也许很简单,但是只有付出真心的你,才能够真正做好它。

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