银丝海鲜羹的做法
春季养生羹。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“银丝海鲜羹的做法”，相信能对大家有所帮助。
吃对于一个人来说，是非常重要的，因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心，就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上，你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难，不如就跟着小编先来学一下如何做好银丝海鲜羹。
2.12锅内加水，放入浓汤宝，烧开。
3.21内酯豆腐，买回来，撕去上面的塑料包装。
4.切细丝。（我第一次接触，所以不太敢下手，越小心越切的很粗了。你们切的时候不用太小心了，快速下刀子，切就行了。）
5.高汤烧开，将海鲜放入。
6.将内酯豆腐丝放入，轻轻搅动。
7.放入湿淀粉，使其汤汁粘稠，即可。
8.出锅前放入香菜，根据个人口味放入适量的盐。
美食固然诱人，但是只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了银丝海鲜羹这道菜的做法之后，相信多数人应该都会自己尝试的。
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干贝银丝豆腐羹的做法
天天辛苦学习.工作的你，最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻，还不如自己动手。下面，我就来给大家介绍一下有关干贝银丝豆腐羹的做法。
2.先把干贝洗净放入葱段、姜片和少许黄酒。
3.再加入少许清水。
4.上笼蒸10分钟。
5.取出晾凉备用。
6.把三至五克鲜姜去皮切细丝。
7.放入清水浸泡。
8.把嫩豆腐先用淡盐水浸泡15分钟，然后切成丝。
9.把切好的豆腐丝再次放入盐水中浸泡备用。
10.把晾凉的干贝用手撕成细丝。
11.炒勺上火注入清水，倒入姜丝水。
12.再倒入干贝丝和干贝汤。
13.最后往锅中滴入几滴黄酒烧开。
14.汤烧开后用盐、白胡椒粉、鸡粉调味。分别如图14，15，16。
15.......
17.芡汁糊化后，放入事先切好的豆腐丝煮开。
18.然后滴入几滴葱油便可出锅。
做菜也是讲究心情的，让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道干贝银丝豆腐羹，享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。
发菜海鲜羹做法
发菜是一种野生陆地藻类，因为它的形状尖如发丝，所以说也叫做头发菜，发菜是一种营养价值比较高的食材，含有多种维生素和矿物质，对身体有一定的调理保健的作用，比较常见的就是发菜海鲜羹，味道非常的鲜美，做法也不难，适当的吃一些，对身体有调理和保健的作用。
发菜海鲜羹的做法
首先准备发菜20克，海鲜材料，如干贝50克，旗鱼肉，虾仁、小鱿鱼各100克，香菜10克，玉米粒罐头1/2罐
配料准备：盐1小匙，醋1/3小匙，酱油、水生粉各2大匙，胡椒粉1/4小匙，香油1/2小匙，还可以根据自己的喜好加入芝麻颗粒等等调料。
1、干贝洗净，加2杯温水，放进蒸锅中蒸30分钟，取出待凉，用手撕成细丝；发菜洗净，泡软，切段。
2、旗鱼肉洗净，小鱿鱼去除内脏及软骨，洗净，分别切丝，虾仁去肠泥，洗净，切小块，香菜摘下叶片，洗净，玉米粒罐头打开备用。
3、锅中倒入8杯水煮熟，放入除香菜外的全部材料煮熟，加入各种调味料调匀，然后就可以装盘了，食用时撒上芝麻及香菜即可。
发菜海鲜羹是什么
发菜海鲜羹是一道营养价值极高是菜肴，材料分别是发菜跟海鲜，至于放什么海鲜进去这道菜里边，事实上还要看个人的选择跟喜好。海鲜（Seafood），又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有：活海鲜、冷冻海鲜。经干燥脱水处理的海产食物则称为海味。
海鲜的定义基本上可以这样认为，只要是出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。
海产品虽然含有丰富的营养物质，但是不宜多吃。受海洋污染的影响，海产品内往往含有毒素和有害物质，过量食用易导致脾胃受损，引发胃肠道疾病。若食用方法不当，重者还会发生食物中毒。所以，食用海产品要注意适量适度，一般每周一次即可。
茉莉银丝羹——润肺清热止咳去燥
春季是一个多风干燥的季节，特别是在北方的一些地区，更是如此，所以人们都感觉到很烦躁。特别是肺部疾病多放。所以春季应该多吃一些润肺的食物，比如说吃冬瓜，枸杞等食材，具有润肺的作用。下面介绍茉莉银丝羹的做法。
茉莉银丝羹
主料：冬瓜300g、茉莉花5g、杏仁50g、枸杞10粒
辅料：冰糖适量
步骤：
1.原料
2.茉莉花放入茶包中。
3.冬瓜去皮，切丝。
4.锅中加入清水，放入杏仁、茉莉花茶包。
5.煮5分钟后，捞出茉莉花茶包。
6.放入冬瓜丝煮熟。
7.撒入枸杞，调入冰糖即可出锅。
春季风多，身体急需水分，可以多吃些冬瓜，搭配茉莉与杏仁，可以清热润肺、祛燥止渴的功效，花香饮品，喝起来爽口美味。茉莉花主治下痢腹痛，疮疡肿毒等病症。茉莉是一种茶，可以泡茶饮用，具有缓解咽喉肿痛的作用。春季多吃冬瓜，可以有利尿消肿的作用，同时含有的水分是比较多的，可以清热止咳，而且搭配枸杞和茉莉的化具有去燥的作用，大家不妨试试这样的方法，春季会感觉到舒适很多哦。
关于茉莉银丝羹的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有润肺清热止咳的作用，特别适合春季这样的季节食用哦，大家不妨试试吧。
茉莉银丝羹——暖身又防燥
炉灶上，沸腾的砂锅白气袅袅，温情脉脉地散发着食物刚刚煮熟的香气。寒冷让轻吹浮动的热气、在玻璃窗上生成一条条水珠滴下，那是人间的安稳，它使浮躁的心情渐渐安定下来。
用茉莉花、冬瓜、杏仁来煲煮汤水，可以让冬季的干燥得以滋润。尤其是在空调供暖后，人体内的水分流失也随之加快，再加上吃大里肥甘味厚的食物，容易导致胃肺火盛。一盅淡雅的茉莉银丝羹获既可滋润身体，又可达到美容养颜的效果。
茉莉有“可闻春天的气味”之笑誉，茉莉花作为关容物，由来已久。《本草纲目》中称它能“长发润燥香肌”，也就是说喝茉莉花可让体味也清新好闻。清代乾隆帝与香妃的传说，可谓足神秘离奇。香妃因其身怀异香，甚得乾隆的欢心，这异香就来自茉莉花。香妃会在每年夏初取晨时开放的茉莉花，晒干研粉去渣后，用来煮粥、泡茶。
这就是茉莉花的魅力所在，一样香魂两样看。茉莉花硫肝明月、润肤养颜、芳香异常，常食可使肌肤溢香。
茉莉花茶还有松弛神经的功效。茉莉花的淡雅，好似清明的心境，有一种隐士甘于淡泊的情结。用茉莉花茶漱口，不仅可以去油腻、固齿，而且有祛口臭的功效。
茉莉花配以冬瓜、杏仁，能清热润肺、除燥止渴，它们的配合真是天衣无缝。
茉莉银丝羹的食谱：
材料：冬瓜300克，茉莉花5克，杏仁50克，枸杞10粒。
调料：冰糖适量。
做法：
1、茉莉花放入茶包中。
2、冬瓜去皮，切丝。
3、锅中加入清水，放入杏仁茉莉花茶包。
4、煮5分钟后，捞出茉莉花茶包。
5、放入冬瓜丝煮熟。
6、撒入枸杞，调入冰糖即可出锅。
银丝白菜的做法
人一辈子要吃很多食物，只有用心的烹饪的美食，才会让人流连忘返。那么，下面我就来为大家介绍银丝白菜这道菜的做法。
2.1比较喜欢这个香肠的味道，所以切了一根。
3.2配料，葱姜蒜~ 到！
4.1锅内一次放入葱姜蒜，炒香之后放入香肠翻炒，有点焦的时候，放入白菜。白菜炒到有点出水的时候，放入粉丝翻炒~ 最好在一开始炒葱姜蒜的时候放盐，这样不会导致最后味道不均匀。
5.2买的绿豆粉丝，觉得味道还不错，用热水煮，煮到粉丝全部变透明就可以啦~ 然后放到凉水里备用。
6.炒菜中.... 放入粉丝后，加少量酱油~ 觉得这才应该是菜的颜色（个人口味问题~）
7.大功告成~
8.恰好第二天晚上有课~ 正好带着便当去学校~ 幸福ing
看完了关于银丝白菜的做法简介，不少人已经口水流满地了吧，快擦擦。要知道掌握具体步骤的你，肯定能够独自做出不一样的美食来。
银丝卷的做法
说到银丝卷，可能有的人听说过，有的人吃过，也有人是第一次听说，那么银丝卷它是什么样的食物呢，它有什么营养价值，我们该怎么制作银丝卷以及食用银丝卷的时候我们又应该注意些什么呢，下面我们就一起带着问题跟共同学习一下银丝卷的相关知识。
银丝卷的营养价值
银丝卷的营养价值很高，不仅含有很多的维生素，还有一定的膳食纤维和很多我们人体必须的微量元素，以及它拥有着大量的蛋白质和脂肪，每100g银丝卷含有304大卡的热量，蛋白质7.98g，脂肪3.67g，膳食纤维1.82g，维生素E的含量是3.47mg，钙26mg,磷134.5mg，钾117.4mg，钠2.4mg，碘1.78mg，铁2.36mg等等，所以银丝卷中的营养价值还是比较高的，所以如果我们食用是能够满足我们日常的生理需求消耗的。
银丝卷的做法
我们平时在制作银丝卷可以先将一斤面粉和酵母粉、泡打粉以及适量的白糖放到一起搅拌均匀，然后加入适量的水，边加水边搅拌，搅拌成块的时候，取出用手搓成团，然后防腐的搓揉，一直到面团的表面变得光滑，然后静置备用，然后将面团切一半，用擀面杖擀成薄片，刷上油，再将擀面杖擀的几块叠加到一起，再切成丝，然后将切成的丝分成若干份，取其中一份，将丝的两端稍微绞拉一下，然后切去两端，再分成若干细丝卷，将其中的一半面团加入适量的干面粉按扁，擀成薄片，然后将另一半细丝卷放在面皮上，左右折起，然后再将上下面皮往中间折，然后我们将做好的银丝卷醒发半个小时左右，我们就可以上蒸锅进行蒸了，这样做的银丝卷非常的香甜可口，会让你吃了还想吃。
吃银丝卷的好处
我们食用银丝卷不仅能够降噪去火，还能够生津止渴，特别适合脾气虚弱的人群食用，能够有效地健脾，改善食欲不振，四肢乏力等症状，还能够有效地改善便秘，促进新陈代谢，能够促进我们的消化，同时还能够保护我们的心脏和心肌细胞，防止出现心悸心率失常的症状。但是银丝卷虽然功能很过，功效也很好，我们也要尽量的克制食用的量，食用过量可能会出现适得其反的作用。
银丝卷的饮食禁忌
银丝卷因为是它的脂肪和热量含量是比较高的，所以减肥的人群应当少食用，而且银丝卷中含有糖，所以糖尿病患者或高血糖人群应当避免食用银丝卷，不然会加重糖尿病的病情或出现高血糖现象，影响身体健康，普通人群都可以食用银丝卷，但是要注意的是一定要控制住使用的量，过量不仅会造成胃的负担还会引起其他的一些不适症状。
银丝卷是哪里的特产
银丝卷是我国的传统风味小吃，主要是在京津一代的地区，它的做法有很多，蒸食或者烤食等多种银丝卷的制作方法，经常用于我们的宴会上的甜品点心的菜肴制品，不仅非常的好看有食欲，吃起来也非常的香甜可口，随着社会的进步和发展，银丝卷也走进了千家万户，我们可以在很多的方都能吃到独具特色的银丝卷，不同的口味，不同的制作方法，都能够给你带来不同的味觉感受。
金丝卷和银丝卷的区别
金丝卷和银丝卷在食材上没有什么较大的区别，都是面粉制品然后蒸熟，最大的区别可能就在于两者的颜色，正如两者的名字，金丝卷呈现金黄色，银丝卷呈现银白色，这主要是因为在刷条的时候，制作金丝卷刷的是香油，所以会呈现金黄色，制作银丝卷的时候刷的是猪油，所以制成的银丝卷是银白色，另外两者的口感也不同，金丝卷比较丝细柔软，暄和一点，而银丝卷相比较而言洁白松软，香甜适口一些，两个都非常的好吃，都是我们宴会上比较符合宴会气氛的老少皆宜的两个菜肴。
孕妇可以吃银丝卷吗
因为银丝卷中含有大量的微量元素和维生素，所以食用银丝卷能够给孕妇提供必要日常的生理需求所需的营养物质，同时还能够增强孕妇的体质，提升孕妇免疫能力，而且对胎儿的生长发育起到了一定的促进作用，所以孕妇是可以食用银丝卷的，但是要特别注意的是孕妇在食用银丝卷的时候一定要注意摄入银丝卷的量，食用银丝卷的量一定要适量，千万不要过量食用，毕竟银丝卷还是具有一定的糖分的，过量就会很容易造成孕妇形成糖尿病，不仅会影响孕妇自身的身体健康情况，而且还会对胎儿造成一定的影响，特别是想产后保持苗条身材的孕妇要少食用，毕竟银丝卷会给我们带来很多的脂肪，增加我们的体重。
一个银丝卷热量
我们每食用100g银丝卷的能够给我带来的热量大约是304大卡，这些100g银丝卷提供的热量是我们普通成年人每天摄入所需的热量的12%左右，所以银丝卷属于高热量的食物，肥胖人士就应该控制摄入了。
通过上面的介绍相信大家对于疙瘩汤相关方面的知识多少是有所了解的了。小编也希望上面的知识能够帮助大家能够更加全面的认识疙瘩汤相关方面的知识，帮助大家制作更多更好吃更美味的疙瘩汤。
白菜银丝卷的做法
我们生活中的有很多吃货朋友，如果我们有一个好的厨艺，闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做白菜银丝卷，真的是非常享受。
2.2白菜洗净掰成一片一片的
3.1将粉丝放开水里快速烫软，烫一下就行，不要煮
4.2捞出白菜，晾凉备用
5.1这时把姜蒜剁细
6.2用漏勺捞出放在凉开水里泡着备用
7.1加上少许盐，酱油炒香
8.2炒锅放橄榄油适量，将剁细的姜蒜放油锅里爆香
9.搁一点鸡精出锅即可
10.取上一片烫好的白菜，搁上一点炒好的姜蒜
11.再取上一些粉丝放上
12.卷起来一个个在盘中摆好
13.放进蒸锅里，水开后蒸五分钟左右
14.取出，将盘中的汤汁倒入锅中，加上少许的生抽，水淀粉收汁，浇在白菜卷即可
怎么样看了小编上面的介绍，你是不是觉得白菜银丝卷的做法非常的简单？我感兴趣的话，不妨亲手去做一做吧，一定会有所收获的哦!
白果海鲜羹的营养价值白果海鲜羹怎么做好吃
在一些比较常见的家常菜谱中，白果海鲜羹由于做法简单且有着一定的滋补作用，因此，白果海鲜羹在生活中是人们常吃的一款可以有效改善体质的食疗药膳，为此，下面本文就对白果海鲜羹的营养价值和做法进行分析。
白果的营养价值：
白果别名银杏、鸭脚子、灵眼、佛指甲、佛指柑，为银杏科植物银杏成熟、的种子。银杏树因树叶状如鸭蹼，故又称为鸭脚;其种子形如杏、洁白如银，故也称银杏。全国大部地区均有栽培。
白果含的双黄酮有明显降低血清胆固醇、扩张冠状动脉的作用，对高血压、冠心病、动脉粥样硬化、脑血管痉挛等有较好疗效。
鲜白果成熟后采摘，堆放地上或浸入水中，使肉质外果皮腐烂(或捣去外种皮)洗净晒干而成。
每100克干白果中含有蛋白质13。4克、脂肪3.O克、糖71.2克、热量1525.7千焦、钙19.0毫克、磷427毫克、铁2.9毫克、胡萝卜、素0.22毫克、尼克酸2.6毫克。
干白果的性味及功用与鲜白果相似，但不可多食，多食容易引起中毒。
而且对于益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量、带下、白浊等疾病具有良好的医用效果和食疗作用。
白果是营养丰富的高级滋补品，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。
银杏酸能抑制结核菌，并对多种类型的葡萄球菌、链球菌、炭疽杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、白喉杆菌和枯草杆菌等有不同杀伤作用。
煨白果有收缩括约肌的作用，对小儿遗尿、小便频数、带下白浊、遗精等有治疗作用。白果还具有抗肿瘤、祛痰、止咳平喘、调节免疫功能、保护肾脏、抗脂质过氧化、延缓衰老等作用。
做法：
材料：白果1两，盒装豆腐1/2盒，虾仁300克，鲜带子5颗，香菇3朵，小黄瓜1条，酸笋半只，姜片、酒、盐、生粉、葱段各适量。
作法：1、虾仁去壳，挑去肠泥，和鲜带子以姜片、酒、盐和生粉拌匀，以热水烫至6分熟备用。
2、豆腐切长块，香菇切丝，小黄瓜对切再切片，酸笋切片备用。
3、姜片和葱段爆香，小黄瓜、香菇和笋片先拌炒，再将海鲜、白果、豆腐放入，并倒2碗高汤，煮滚后勾薄芡，起锅前加盐调味即可。
关于白果海鲜羹的营养价值和具体做法，本文已经为大家做了详细的叙述，对于想要通过吃白果海鲜羹来调养身体的人来说，其在平常不妨学习一下制作白果海鲜羹的方法，以便自己在家中经常制作来享用。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《银丝海鲜羹的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生羹”专题。
