巧拌白菜芯儿的做法
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当你上了一天班回来，肯定觉得浑身疲惫。当然，这时你也会觉得肚子空空的，如何填饱肚子呢？最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食，你肯定觉得无比香甜。下面，就给大家尝试做一下巧拌白菜芯儿。
2.1锅内倒油，将泡好的花生米凉油下入锅中，开小火慢慢炸，炸至花生米变硬后捞出
3.2花生用水浸泡30分钟后捞出控干，白菜芯儿洗净切丝
4.炸好的花生米趁热加入盐，糖，白酒拌匀晾凉备用
5.锅内重新热油，油温8-9成热的时候下入滤干水分的土豆丝儿，大火快速炸至金黄色后捞出
6.将处理好的白菜芯儿，花生米，土豆丝儿倒入碗汁儿拌匀后制作完成
巧拌白菜芯儿做起来并不难，从上面的步骤介绍中，大家应该能够看得出。那么现在，你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水，你才会发现这菜是多么的香甜。
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白菜拌粉丝的做法大全
白菜是一种很平价的蔬菜，我们平时在买菜的时候会发现白菜的价格是很低廉的，但是白菜其实也可以做成很美味的凉菜，凉拌粉丝的用料非常简单，制作过程也是很短暂的，在夏天的时候拌上一碗清凉的粉丝会很开胃，接下来我们就为大家详细的介绍一下关于白菜拌粉丝的做法吧。
做法一
原料：长白菜心、龙口粉丝。
调料：盐、味精、白糖、醋、辣椒油、花椒油（将花椒入热油锅中炸即可）、香油、蒜。
美食做法：
1、白菜切丝，粉丝用冷水泡透入锅内焯一下水。不要时间太长，白菜要脆，粉丝要筋斗；
2、将调味料入容器内调成味汁，酸辣度依个人口味调节；
3、将调好的味汁倒入盛有原料的容器中拌匀即可食用。
做法二
食材：卷心菜适量，粉丝适量
调料：食盐3克，花椒适量，植物油适量
做法：
1.圆白菜洗净切丝，开水焯约4，5分钟，捞出。
2.焯熟的圆白菜下入凉水，拔凉备用。
3.将粉丝用水泡上，待用。
4.锅中油热，放入几粒花椒，制成花椒油。
5.最后，将菜和粉丝放入大一点的容器里，拌匀；接着浇上花椒油以及适量盐和鸡精，即可。
上面的这些内容就是关于白菜拌粉丝的做法的介绍了，虽然凉菜的做法很简单，但是大家在选择粉丝的时候一定要注意质量，有很多劣质的粉丝吃起来会对身体有影响，白菜粉丝简单好学，而吃起来又非常美味，大家干净学起来吧。
辣白菜拌饭的做法
经常看韩剧的朋友们应该知道，韩国人非常喜欢吃辣白菜，几乎每一顿饭都少不了辣白菜。一些喜欢吃韩国料理的人也钟爱辣白菜，尤其是用辣白菜拌饭的味道更是美味。但是经常到韩国料理店吃辣白菜拌饭显然不够经济实惠，辣白菜拌饭其实我们在家里就可以做了，下面就让我们来为大家介绍一下辣白菜拌饭的做法吧。
大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感冒，肺热咳嗽，咽喉发炎，腹胀及发热之人食用。用大白菜叶贴脸可减少右部的粉刺生长。腹泻者尽量避免食用白菜。腐烂的大白菜不能吃，由于在细菌的作用下，大白菜中的硝酸盐转变为有毒的亚硝酸盐。亚硝酸盐可使血液中的低血红细胞氧化，变丰高铁血红蛋白，更新换代 去携氧能力，使用权人发生严重的缺氧引起中毒，出现头晕，头痛，恶心，心跳加快，昏迷，甚至有生命危险。
辣白菜拌饭的做法步骤
1. 胡萝卜、香菇、菠菜等蔬菜洗好备用
2. 香菇、胡萝卜切丝，火腿切片。辣白菜切一段一段备用。香菇、胡萝卜、火腿分别用香油炒熟备用。炒的过程中放一丁点3. 准备好米饭，刚蒸好和隔夜米饭都可以(隔夜米饭如果不想吃凉的用微波炉热一下)，把食材均匀码在米饭上。几勺辣椒酱一点熟芝麻。拌匀就可以吃了。
4. 煎个鸡蛋放上面。
小贴士
Ⅰ.蔬菜可以自己的喜欢放，豆芽、洋葱、豆苗、海带什么的都可以。
Ⅱ.香菇、胡萝卜、火腿可以用香油炒一下，这样会更香。如果赶时间或嫌麻烦蔬菜直接用焯的也可以。
Ⅲ.火腿也可以换成牛肉或猪肉。
Ⅳ.我们买的韩式辣酱都比较粘稠，可能拌饭的时候不好拌均匀。这时可以用一点雪碧或鲜榨的梨汁稀释一下，这样味道会更好 。
通过以上的阅读，相信大家应该已经学会了辣白菜拌饭的做法了吧，辣白菜拌饭这种做法不仅方便而且美味，吃起来还让人非常有食欲，所以大家不妨偶尔为自己做一餐辣白菜拌饭。
黄金针菇拌菜芯干的做法
幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关黄金针菇拌菜芯干这道菜的做法吧。
2.21将菜芯干拆开包装、取出40克放入大碗中，倒入热水泡开，待用。
3.1用凉水过凉。
4.2将已清洗好的黄金针姑下入沸水中焯一下捞出。
5.随后，将过凉好的黄金针菇捞出、控干一些水分，放在案板上切开，待用。
6.接着，将泡好的菜芯干控干水分。
7.然后，合入切好的黄金针菇。
8.最后，加适量的盐。
9.加适量的香醋。
10.加适量的芝麻油。
11.加适量的辣椒油。
12.调味拌匀，即成。
虽然黄金针菇拌菜芯干这道菜做起来很简单，但是从未做菜的你如果看不懂，不妨请教下自己的长辈，而在长辈的指导下，你必然能够完成得更好。
韩式拌白菜的做法
癌症肆虐的今天，你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病，为什么离人类越来越近？饮食因素起到决定性的作用。所以，远离癌症，首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布，你需要自己在家做。下面，就让小编来给大家介绍关于韩式拌白菜
2.12包菜手撕小片入开水中焯烫过凉备用。
3.21胡萝卜洗净切条焯烫过凉备用。
4.所有的蔬菜放入大盆中，在加入蒜末。
5.加入适量的盐抓拌均匀腌制片刻。
6.1再加入白醋。
7.2腌制好的蔬菜挤干水分，加入韩式糖稀。
8.再倒入香油。
9.加入韩式辣酱和鱼露。
10.全部抓拌均匀，要多拌一时让其入味。
11.再加入熟芝麻。
12.再次抓拌均匀即好。
今天的介绍韩式拌白菜就到这里结束了，这道菜的制作方法您学会了吗？如果已经学会了，还等待什么，赶快回家去尝试，让自家的餐桌多道美食吧！
炝拌圆白菜的做法
我们日常生活中饮食的种类是非常繁多，对于美食爱好者来说，每天最幸福的事情就是每一日叁餐都可以吃到不同的食物，其中圆白菜作为我们的家常菜是一种很好的选择，而且它的营养价值也是极其丰富的，经常食用会对我们的身体带来很多好处，其中炝拌圆白菜口味比较清淡受到人们的喜欢，下面我们一起了解一下炝拌圆白菜的做法。
卷心菜的水分含量高(约90%)，而热量低，可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍，因色拉中常含有富于油脂的调料，想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。
用卷心菜做的酸泡菜除了含钠较多外，与未发酵卷心菜的营养价值大致相同。
炝拌圆白菜的做法
用手将白菜撕成块状，放入盆内清洗干净，沥净水备用。生姜切丝，大蒜剁成蓉
锅内烧开水，放入白菜氽烫约1分钟。
捞起白菜用凉水冲凉，放入冰开水中浸泡约2分钟
将白菜彻底沥干水份，放入碗内加入生抽，陈醋，糖，盐，味精，
炒锅烧热，放入一半沙拉油，一半芝麻油，冷油放入干椒，姜丝，蒜蓉炒出香味
乘热将油及香料淋在白菜碗内，再加盖焖2分钟，拌匀即可上菜
1、圆白菜选圆形的那种比较爽脆，味道比较涩。选扁圆形的那种叶片比较嫩，味道比较甜,但不够爽脆
2、我做的并不是很辣的，如果喜欢吃辣一些的，可以把干椒剪开，这样辣味比较容易出来
3、氽烫白菜[1] 时不要过久，见白菜叶有些转色即可捞起了。否则就失去爽脆的口感，如家有老人就例外需 要煮软些才能咬得动.
圆白菜是一种价格低廉，而且营养丰富的家常菜，而且他的做法也是非常的繁多，其中炝拌圆白菜就是最受欢迎的一种，我们通过对炝拌圆白菜的做法了解之后，我们平时在家里无论是早餐或者是在我们大鱼大肉的餐桌上经常出一些炝拌圆白菜也是一种很好的选择。
白菜拌粉丝做法推荐
天气越来越热，所以很多人食欲下降，自然而然对身体健康就会带来影响，所以说对一些凉拌菜的食用越来越多人喜爱，那么下面要为大家介绍的是，白菜拌粉丝的制作方法，如果你感兴趣想要制作这道食物的话，那么可以按照下面这些步骤去进行，相信这样制作出来的白菜拌粉丝味道也是美味的。
原料:长白菜心、龙口粉丝。
调料:盐、味精、白糖、醋、辣椒油、花椒油(将花椒入热油锅中炸即可)、香油、蒜。
美食做法
1、白菜切丝，粉丝用冷水泡透入锅内焯一下水。不要时间太长，白菜要脆，粉丝要筋斗;
2、将调味料入容器内调成味汁，酸辣度依个人口味调节;
3、将调好的味汁倒入盛有原料的容器中拌匀即可食用。
美食特点
酸辣可口，粉丝筋软，白菜脆嫩。
白菜4片 粉丝1把
辅料 辣椒油适 盐 适量 味精 适量 一品鲜酱油适量 大蒜1个 绵白糖适量 白醋适量
1.白菜切成丝
2.辣椒切断
3.锅中热油烧冒烟，倒在辣椒碗里，辣椒就做好了
4.白菜放在盆里放入蒜末
5.放入泡好的粉丝，一品鲜酱油，味精，白醋白糖
6.最后放辣椒油拌匀
7.上桌喽
看了白菜凉拌粉丝的制作之后，我们就可以看得出来，很多时候你认为复杂而又，难以制作的食物，其实他是非常简单的，而且只要你掌握它的步骤和精髓，就可以轻松的完成，享受到这一道食物中，酸辣可口的味道。
麻酱拌白菜心的做法
不知道大家有没有吃过麻酱拌白菜心呢，这是一种非常好吃的菜，赢得了很多人的一致好评，很多人也都想尝试着自己去做一做，这是一道非常不错的下酒菜，尤其是夏天，吃一些可以达到解暑降温的目的，对于我们身体会产生很多的帮助，很多人都迫不及待的想要去了解一下做法，简述一下麻酱拌白菜心的做法吧。
做法一：
主料：白菜 700克
调料：芝麻酱 50克 白砂糖 30克 醋 20克 香油 10克 各适量
麻酱拌白菜心的做法：
1.将白菜心洗净,切成细丝,放入盘内.
2.把芝麻酱用香油调稀,浇在白菜上,撒上白糖,再浇上醋,调拌均匀即成.
做法二：
原料：
大白菜芯子一个(300g)
调料：
色拉油1汤匙、大葱一段、白沙糖1汤匙、老醋1/2汤匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、香油少许
做法：
1、大白菜心子洗净，充分沥干水分，切成细丝
2、放入1/2茶匙盐，用说抓匀后放置5分钟，然后挤干水分，放入白沙糖、老醋、生抽。
3、锅里烧1汤匙油，5成热后放入大葱末，爆香
4、爆香后的油倒入白菜上面，滴上几滴香油即可
大家都可以按照以上介绍的麻酱拌白菜心呢做法自己动手做出来美味的麻酱拌白菜心，这是让我们很多朋友都心动的一种食物，而且白菜中也富含了很多的维生素，多吃一些对于我们身体大有裨益，大家一定要对比引起重视。
简易辣白菜拌饭的做法
食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。好的饮食，能够延年益寿。相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了，小编这就为大家介绍简易辣白菜拌饭。
2.材料准备好，青菜洗净
3.胡萝卜切丝
4.泡菜切片
5.香肠切片（国外买不到香肠，用朋友给的广式腊肠代替）
6.青菜用水焯熟，锅里可以加点盐，煮熟捞出过凉水备用（我用的是腊肠所以要提前蒸熟）
7.下油锅煎一个鸡蛋至半熟（即糖稀鸡蛋，蛋黄没有完全熟）
8.开始拌饭啦，把菜铺好在米饭上，倒一点酱油在菜上，撒一点盐，放上鸡蛋
9.最后在鸡蛋上倒上韩式辣椒酱，撒上芝麻即可（我爱吃辣，所以在鸡蛋下面也加了辣椒酱）
10.拌匀即可，美味的辣白菜拌饭就做好啦，简单易学，营养美味
想要做好简易辣白菜拌饭这道菜并不难，难的是你有没有坚持心。其实，只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤，再加上你的一份坚持，那么“成果”立马就会出现。
蒜香白菜拌粉丝的做法
祸从口出患从口入，这句古话说得非常有道理，因为最新的医学研究发现，人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康，我们一定要吃得健康。而吃得健康，我们最好能够自己下厨。下面，就请大家先跟我学一下怎么做好蒜香白菜拌粉丝。
2.212将大蒜头用刀拍松后，去除外皮。
3.1粉丝选择纯绿豆粉丝，用清水洗净。
4.2在蒜蓉中加入六月鲜、盐、白砂糖、香醋、味精调匀后浆制片刻，制成‘蒜蓉鲜汁卤’。
5.将清洗后的绿豆粉丝用开水侵泡。
6.绿豆粉丝水发后，用刀切成寸段后，装入大碗中备用。
7.1将洗净的白菜菜心，用刀切成细丝。
8.2白菜选择白菜菜心，用清水侵泡洗净。
9.锅内水开后，加入白菜丝。（开水的量要尽可能多些）
10.白菜开水略操后，用笊篱将过水白菜及时捞起，放入凉开水中冷却。
11.将冷却的白菜挤去部分水分，与加工好的绿豆粉丝拌匀。
12.油锅内加入橄榄油，用文火将花椒煎出花椒香油。
13.将浆制好的‘蒜蓉鲜汁卤’淋入白菜粉丝中。
14.将加工好的‘花椒香油’，淋入‘蒜香白菜拌粉丝’中。
15.将‘蒜香白菜拌粉丝’搅拌均匀即可装盘食用。
16.《蒜香白菜拌粉丝》凉菜成品图示一。
17.《蒜香白菜拌粉丝》凉菜成品图示二。
18.《蒜香白菜拌粉丝》凉菜成品食用图示。
常年的外卖生活，你肯定已经厌倦了。如今掌握了蒜香白菜拌粉丝做法的你，肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解，肯定能做出人间最美的味道。
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