胶东喜饼的做法
养生粥的做法。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。有没有更好的饮食养生方法呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《胶东喜饼的做法》，希望能对您有所帮助，请收藏。
世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你，是否已经有点厌倦。没关系，如果你能够像小编我这样，学会胶东喜饼的做法，你肯定会兴奋良久。
2.12在放酵母的盆中加入鸡蛋、花生油和白糖，混合后用筷子搅匀。
3.21将面粉加入盆中，一边添加，一边搅拌，直至全部搅拌成絮状，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在温暖处发酵。
4.1案板撒少许干粉，将其反复揉成光滑的面团。
5.2将其发酵至两倍大。
6.将面粉分割成15个面剂，每个80克，将其揉成光滑的小面团。
7.将其擀成一厘米厚，9厘米直径的饼。
8.温暖处醒发。
9.发至两倍大，平底锅刷薄油，将饼放入，盖盖盖子，小火烙。一面金黄后，翻面，将另一面也烙至金黄。
10.另起一锅，刷油，同样小火，将已经烙至两面金黄的饼，几个摞起来，带上手套，慢慢转动，将侧面也煎至金黄色。
你以前可能没有做过菜，但是现在你看完胶东喜饼的做法简介，你可以自己尝试一下，培养兴趣和感情。
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闻喜饼的做法
做菜可以是很简单的事，菜倒进锅里，炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那么，下面就让小编来教您如何做好闻喜饼。
2.面和得光滑上劲了后放入容器或者盖上保鲜膜（湿布）醒15分钟。
3.把面团分成一个个小剂子。
4.把小剂子搓长后放入倒了色拉油的碗里，浸泡的时间在15分钟以上。
5.在面团浸泡的时间里我们来做馅。大葱切断。把大葱切碎就可以了。
6.放入少许盐。加入两勺猪油。我用的是红烧肉烧好后表面凝结的猪油也是一样的。
7.火腿片也要清洗一下。火腿片切碎。
8.把切好的火腿放入切好的大葱里和猪油，盐，鸡精搅拌均匀。
9.下面来做面皮。把小面团从浸泡的油里拿出来，案板上一定要刷油。如果我们方法不熟练，我建议先用擀面杖来擀长。要擀得很薄。手法熟练了后可以拉长面皮。看看，是不是薄如蝉翼啊，不简单吧呵呵！
10.在一头放入刚才拌好的大葱。看清手法：用手捏起一头。
11.向对角方向折叠。
12.捏起另外一头。同样向对角方向折叠。依次类推。但记住要保留中间的气泡。不要把气泡挤走。
13.最后形状是这样的。用同样的方法处理好别的面团。
14.锅中加少量油。中火煎面饼。煎会后记得要用铲子稍微压一下面饼，让气体排出一点。翻面直到两面金黄色就可以出锅了。
上面为大家介绍的这道闻喜饼营养丰富，制作方法也不是很复杂，如果您想试试的话，赶快去准备食材吧！
客家喜饼的做法
想要减少疾病的发生，我们就不要总是去外面的饭店吃饭，毕竟饭店的菜肴添加了较多调味品，食材也可能不够卫生，自己做饭相对来说更健康，客家喜饼的做法很简单，而且还可以帮助促进健康。
2、首先要煮糖糊出来，把白砂糖加进700毫升的水里，再加80克左右的粘米粉，图为糖粉水
3、顺时针不停搅拌，直至煮熟糖糊，糖糊要略微稀一点，如图
4、然后将糖糊倒进去粘米粉里，用筷子画圈圈搅拌，尽量让干粉都粘上糖糊
5、搅拌中的粉，全部粘完糖糊后，温度也比较低了，这时候就用手来和面一样，直至面团光滑后，还要使劲反复揉粉团30分钟左右，揉的过程中如果太稀可以直接加粉，如果太干加水必须是加热水哦，不能冷水
6、这是已经揉光滑的面团了，后续还得继续揉30分钟左右，因为面团揉的越够劲，成品的口感就有韧性
7、面团揉好后，挤出一个个跟磨具大小的团子，塞磨具里成型，背面图
8、成型后西饼的正面就是有个囍字，当然也有很多其他的图案
9、一个个出模，晾一下，等水分稍微干一点就入高压锅蒸半个小时候，如果是其他煮具时间需要延长二十分钟左右
10、蒸熟后，红曲粉也变红了，看看成品多喜气呢
11、韧性非常不错，弯折都不会断裂
12、来个摆盘吧，嘿嘿
自己在家里做饭肯定在卫生上是过关的，客家喜饼的做法简单，对厨艺没有天分也可以做得很好吃。
喜饼夹的做法
当你已结婚，或者有了另一半的时候，如果你提前下班，你会干吗呢？这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐，他肯定很感动，你们的感情肯定会得到升华。那么，现在小编就来传授大家关于喜饼夹详细做法。
2.将酸奶用少许的热水稀释一下，里面倒入50克白糖，一勺酵母粉搅拌，使酵母和糖充分化开。
3.面粉里加入鸡蛋慢慢加入牛奶混合物，揉成光滑面团。揉光后加入室温软化的黄油再次揉光。
4.将面团装在保鲜袋里，封住袋口，放在温暖处进行发酵至两倍大。（冬天可以放在暖气上有一个小时就完全可以了）。
5.将发酵好的面团在案板上进行排气，揉光。
6.把排好气的面团进行分割，分成大小一样的小面团揉圆加盖保鲜膜进行二次发酵（切割面团时不要切割的太大，因为还要发酵。不然不好熟）。
7.发酵15分钟后，取一个面团，用月饼的模具花片在上面用手掌向下按出花纹。（因为拍照所以我的手法稍稍有差距，是用手掌向下按）
8.做好所有的小面团，成喜饼生胚。
9.饼铛或平底锅刷匀薄油，油热后进行煎至，煎到两面金黄。
10.正面煎完后，将饼竖起来滚动煎侧面，煎成金黄色。
11.榨菜去皮切成小丁，糯米上蒸锅蒸熟，（可以提前蒸好）玉米粒在开水里迅速焯一下水捞出沥干水分备用。
12.炒锅倒入少许油，油热后将榨菜丁倒进去爆香。
13.再将糯米和玉米粒倒进去，加一勺白糖翻炒，炒到米散开，白糖均匀入味。
14.取一个煎好的喜饼，用刀从侧面划开，吃的时候夹上榨菜糯米馅就可以了。
喜饼夹这道菜看似复杂，但如果你全心投入去做，没几次就能够做好。另外，隔三差五地给自己开小灶，你的心情也会变美，人自然更健康了。
胶东大包子的做法
下面给大家介绍胶东大包子的做法，大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手，才能学会做菜。
2.21入开水中轻微焯一下
3.捞出马上冲凉凉透，攥干水分，切碎
4.猪肉切丁，用姜末、酱油和料酒和香油拌匀，腌制15分钟
5.12粉条用热水煮软，过凉，沥干，切碎
6.21黑木耳提前用凉水泡发至软
7.吃前用开水焯一下
8.清洗干净，沥干水分，切碎
9.1然后入热的油锅爆香后，取出
10.2海米用温水泡发至软，捞出，用厨房专用纸吸干海米水分
11.以上原料混合，添加葱碎，添加花生油、盐、酱油和味精拌匀
13.至面团发酵蓬松至2倍大小，取出揉匀排气，分割成等大小的面剂
14.擀皮，包馅
15.包好的包子盖上湿布，继续饧发至面皮蓬松轻盈状
认真看完小编对胶东大包子的具体介绍，你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的，它需要你的不断尝试。当然，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它来。
胶东花生糖火烧的做法
新鲜的食材，有恰当的烹饪方法，就能够享受菜肴的美味。胶东花生糖火烧这道菜，只需通过简单的蒸煮，再淋上酱汁，配上一碗香米米饭，绝对的下饭搭配，吃货们可以发挥各自的奇思妙想，加入香菜提味装饰。
2、揉好的面团盖湿布醒发二十分钟，加入猪油
3、猪油我是自己炼制的，也可以买现成的
4、加猪油后使劲儿揉匀，让面团充分吸收猪油就行了，无需揉出手套膜，此时放到温暖处发酵
5、生花生放入烤盘中入烤箱中上层，180度烤二十分钟左右
6、烤熟的花生放凉去皮
7、去皮的花生如下
8、用擀面杖把去皮的花生擀成碎末
9、有点颗粒也无妨，口感更好
10、准备好红糖
11、把适量红糖和花生碎混合均匀（根据个人口味控制红糖用量）
12、面团发至2——2.5倍大小即可取出
13、发酵好的面团取出排气
14、然后均匀分成若干份
15、盖上湿布二次发酵十五分钟至再次膨胀
16、取一个面团，擀成包子皮状
17、包入花生红糖馅儿
18、像包包子一样包紧
19、烤盘中铺油纸，刷一层玉米油，把包好馅儿的面团褶皱朝下放在烤盘的油纸上
20、依次做好所有的火烧胚
21、烤箱底放一盆热水，把盛有火烧胚的烤盘放在烤箱中层，关上烤箱门，醒发二十分钟左右
22、醒发的火烧胚拿出来，取出热水盆，烤箱预热180度
23、把火烧胚压扁
24、依次压好所有胚，我做的多，一盘放不下，又用了一个披萨盘
25、在表面刷一层玉米油，入烤箱中上层烤
26、十二三分钟后取出来翻面
27、再烤十分钟左右，取出来翻面
28、再烤五分钟上色即可出炉
29、金黄漂亮
30、正反面都很美
31、咬一口，唇齿留香
32、趁热吃哦
许多家常菜其实都不难做，只要多加学习，每个人都可以掌握得很好，胶东花生糖火烧的做法就很容易，不难学习。
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