金玉满堂腊肠炒饭的做法
养生粥的做法。
“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。您对饮食养生是如何看待的呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的金玉满堂腊肠炒饭的做法,供大家借鉴和使用,希望大家分享!
网络这么发达,想吃什么,你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤,你肯定做不好。所以,一样追求完美的你,不妨现在就跟着小编来学习下有关金玉满堂腊肠炒饭的做法吧。
2.21可别忘记了最重要的剩饭,隔夜的最好!
3.1鸡蛋敲碗加盐搅拌!
4.2青瓜削皮(不用削的太干净),切丁,可根据自己的口感来决定大小,我比较喜欢爽脆的感觉,所以就切的大块点~
5.1平底锅开火预热,加花生油,不需要太多!
6.2腊肠泡水,去外皮,切片留备用!
7.鸡蛋倒锅翻炒!
8.鸡蛋炒得差不多熟,锅油收干时继续加切片的腊肠继续炒~
9.腊肠本身就含有油,所以不是会焦,但必须赖小火炒哦~
10.依然小火,腊肠慢炒快熟后加入米饭继续炒!
11.当米饭炒成散开一粒一粒后加酱油,可根据自己口味来调节,重口味的可适当加多点,继续炒~
12.米饭上完色差不多上碟,加入青瓜大火炒2分钟,完成,上碟~
13.一个色香味全的金玉满堂腊肠炒饭就弄好了,是不是看了口水流流呀!
14.青瓜在里面的角色很重要的,炒饭本来比较干,硬的,青瓜水分较多,清香蹦出来!
15.让我们在口腔里来一场味蕾的炫舞吧!
不知道小编今天分享的金玉满堂腊肠炒饭的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。
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酿豆腐(金玉满堂)的做法
繁华落幕回到家做一顿可口的饭菜,也是十分浪漫而又幸福的事情。不用准备太多调料,只需要准备葱、姜、蒜即可,出锅的时候加上少许的醋调味,这道酿豆腐(金玉满堂)的做法就可以出锅了。
2、猪肉剁成肉馅,冬笋去壳,葱姜洗净备用。
3、冬笋,葱切碎备用,还有姜末。
4、肉馅放入大碗,把姜末,生抽,蚝油,盐,食用油,十三香,生粉,加入肉馅中拌匀,用顺时针方向搅拌上劲。
5、调料拌匀后,放入冬笋葱花拌匀备用。
6、调好馅后开始酿豆腐了,取一块豆腐挖开一个小口子。
7、用小勺把肉馅往豆腐里面填满。
8、豆腐酿满肉馅后,把表面的肉馅尽量弄干净。表面平整,依照前面两步把所有豆腐酿完。
9、准备一大碗水,加入2勺生抽,2勺蚝油调匀备好。小半碗水淀粉搅匀备用。
10、锅中倒入适量油烧热,然后把酿好的豆腐有开口的一面朝下,开始煎豆腐。中小火煎两三分钟,
11、然后换过来煎另外一面,两分钟左右。
12、煎好后,倒入那一大碗调好的酱汁,转大火盖上锅盖开始焖煮豆腐。
13、水开后三分钟后改中火继续焖十多分钟,中途打开盖翻动几次,让豆腐受热均匀。
14、等汤汁剩下一小部分时,撒入葱花关火出锅。
15、把豆腐整齐的码放在盘中,
16、锅里剩下的汤汁,加入水淀粉勾芡收至浓稠。
17、最后把汤汁淋在豆腐上面,表面再点缀葱花装饰既可。
18、成品效果图。如果喜欢吃辣的,用辣椒酱蘸着吃更美味。
在生活中认真对待自己的日常饮食尤其重要,尽管酿豆腐(金玉满堂)的做法很简单,但它的美味却是公认的。
金玉满堂焖素斋的做法
每当你一个人在家的时候,是不是总吃泡面?这样的食物,你不觉得亏待了自己吗?人生在世没多久,每一天都不能亏待了自己。所以,现在就请和小编一起学做一下金玉满堂焖素斋。
2.212土豆和胡萝卜切成块。
3.烤麸买回来是干的,放在凉水中泡软后切成块。
4.玉米棒煮熟切开。
5.12现将胡萝卜和土豆块放开水锅中炒至8分熟之后捞出来。
6.21蟹味菇和杏鲍菇同时入锅焯软后捞出控干水分。
7.1锅中放少许橄榄油烧热。
8.2最后把小油菜放进去焯至断生。
9.放进蒜粒煸几下。
10.放入胡萝卜和土豆块翻炒几下。
11.再放入蟹味菇和杏鲍菇炒匀。
12.最后放进去玉米棒和烤麸。
13.加入李锦记旧庄蚝油略翻炒。
14.让每种原料都裹上蚝油汁。
15.加入2大约200毫升水,大火烧开。
16.转小火盖上盖焖煮5分钟。
17.加入李锦记草菇老抽翻匀。
18.再加入李锦记芝麻油炒匀后略勾点芡。
19.装入砂锅,用油菜心装饰即可。
营养搭配全面,制作方法简单,没有任何烹饪基础的人都可以哦,这金玉满堂焖素斋不要只看不做,行动起来,满足自己的食欲吧。
腊肠炒饭的做法
对于腊肠炒饭的做法,很多人都是深有体会的。因为腊肠对于我们一般人来说还是比较熟悉的一种食品。我们在现实中经常可以吃到腊肠,就像外面的那些卖油炸的地方,通常都是有腊肠的,但是很多时候,他们炸出来的腊肠的口味并不是我们想要的,那主要是因为很多时候,他们的腊肠都是自己腌制的。
关于腊肠的做法是有很多种的,通常情况下,一般人吃腊肠就是直接把腊肠蒸一下,等腊肠熟了之后就可以切开食用了。当然也有很多人会把腊肠拿来炒菜吃,味道也是不错的。而腊肠炒饭也是比较受欢迎的一种关于腊肠的吃法。下面就来说说腊肠炒饭的做法。
腊肠俗称香肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。中国腊肠约创制于南北朝以前,始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”,其法流传至今。
腊肠可分为三大类:生抽肠,又名“白油肠”;老抽肠及鸭或猪肝肠(统称润肠)。
腊肠炒饭
原料:白饭300克,腊肠2根,鸡蛋1个,葱l根,姜2片,油3大匙,盐1大匙,胡椒粉l/4小匙。
做法
1.葱、姜洗净,切丝;腊肠洗净,切片备用。②锅内放入1大匙油烧热,加入腊肠炒熟,盛出;
2. 锅内放入2大匙油烧热,放入姜丝、白饭拌炒,打入鸡蛋,加入盐、胡椒粉及炒熟的腊肠,全部炒匀,撒上葱丝即可盛出。
营养成分
能量508千卡, 蛋白质24.1克 ,脂肪40.7克, 碳水化合物11.2克 ,胆固醇82毫克,硫胺素0.48毫克 ,核黄素0.11毫克,,烟酸4.4毫克, 维生素E1.05毫克 ,钙14毫克,磷198毫克, 钾453毫克, 钠2309.2毫克, 镁52毫克,铁5.8毫克, 锌7.61毫克,硒8.77微克 ,铜0.31毫克, 锰0.36毫克.
中医食疗:
1、补中益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群
2、健脾养胃:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。中和胃酸,缓解胃痛。
3、聪耳:补充血清钙,防止听力过早衰老,出现耳聋。
4、明目:可预防治疗眼部干燥、视力模糊、结膜充血,视神经炎、双眼下垂、瞳孔扩大、近视等眼部疾病。
5、止烦:含多种氨基酸和维生素,可调节新陈代谢,起到镇静安神的作用。含有多种氨基酸和有机酸,消除疲劳,帮助睡眠。
6、止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。
7、止泻:适宜脾虚型腹泻患者,症状是:久泻不愈、面色萎黄、食欲减退、大便稀薄且有不消化食物。
所以,腊肠炒饭不仅好吃,而且还在药理方面对于人体有一定的好处,这是大家都非常乐意听到的。关于腊肠炒饭的做法,上面介绍的这种还是比较简单的,通常会比较适合平时工作比较忙的人。大家以后在忙于工作之时,可以抽点时间出来做一份腊肠炒饭,那也是不错的一种享受。
腊肠蛋炒饭的做法
美味可口的食物不仅会增加人的食欲,而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情,会让我们的身心越来越健康。所以,你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在,小编就来介绍一下有关腊肠蛋炒饭的做法。
2.2食材:鸡蛋 米饭熟腊肠 蒜薹 植物油 盐 胡椒粉 胡萝卜
3.1熟腊肠切小丁
4.2蒜薹洗净切小丁,胡萝卜切小丁
5.1加胡萝卜丁和蒜薹丁翻炒均匀
6.2热锅凉油加入米饭,大火翻炒一会
7.加盐翻炒
8.加腊肠丁翻炒一会入味
9.加胡椒粉
10.拌均匀出锅即可
我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的,但是你付出一定有回报的,到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下腊肠蛋炒饭。
腊肠蘑菇炒饭的做法
怎么样才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关腊肠蘑菇炒饭这道菜的做法。
2.212米饭一碗。
3.葱切末、胡萝卜切丝、腊肠切片、青椒切丁备用。
4.香菇、木耳、海鲜菇切丁,青豆备用。
5.1盛出蛋后加入适量油。
6.2锅烧热后加入油炒蛋。
7.加入葱花和胡萝卜翻炒。
8.加入香菇、海鲜菇、木耳、青豆翻炒。
9.加入腊肠、青椒翻炒。
10.改小火后加入米饭。
11.炒散米饭后加入鸡蛋。
12.翻炒至材料松散。
13.加入生抽和盐,入味即可。
14.成品图。
腊肠蘑菇炒饭已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。
风味腊肠炒饭的做法
对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福,那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道风味腊肠炒饭,相信在您亲自动手的情况下,会吃得更加美味!
2.12先煎鸡蛋
3.21鸡蛋煎至两面金黄 盛出备用
4.1马上放入腊肠 炒出油
5.2国内入油 炸酱:把豆瓣酱跟豆豉放入锅中炸香
6.加入米饭 打散成粒
7.放入之前煎好的鸡蛋 中火炒匀
8.加入豌豆 然后加入少量生抽 绍酒 黑胡椒 由于豆豉、豆瓣酱、腊肠、生抽都有盐 所以就不用放盐了
9.翻匀 盛出来就可以吃啦
10.真的很好吃哦 而且都是自己做的材料 所以很放心 吃着也很满足
看完关于风味腊肠炒饭做法的详细介绍,你是不是很兴奋,是不是迫不及待想自己尝试呢?那就不要犹豫了,赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你,让你做出最美味的它。
香菇腊肠炒饭的做法
随着生活的不断进步,我们对食物的要求也是越来越,不仅要吃得营养,还要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,为你介绍一道香菇腊肠炒饭的做法,赶快来学习一下吧!
2.泡好的香菇切丝,泡香菇的水留着备用
3.小葱,生姜切好备用
4.腊肠切块
5.黄酒1勺,生抽2勺,老抽1勺,香菇水5勺,糖0.5勺调成酱汁备用
6.锅里放油,油热后放入小葱,生姜煸香后捞出
7.放入腊肠煸炒
8.放入香菇煸炒一分钟
9.放入调好的酱汁,大火烧3分钟左右
10.放入米饭炒匀
11.撒上葱花即可出锅了
12.吃吧
要想做好香菇腊肠炒饭这道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你,肯定能够很快“胜任”。
腊肠鸡蛋炒饭的做法
腊肠鸡蛋炒饭是一道很平常的菜肴,但是这道菜也能吃出很多花样来,多种做法给人视觉、味觉带来不同的刺激。看起来就非常美味,口味淡的不加辣椒也非常好吃,口味重的可以多加辣椒,希望美味可口。
2、乘出鸡蛋,在想锅里加入少许油,油热了加入腊肠翻炒。
3、等腊肠变透明了加入榨菜翻炒加入葱。
4、翻炒几下就出锅,乘入鸡蛋碗中。因为腊肠炒时间长了会焦的。
5、在锅中放入适量香油,下入剩饭翻炒,使饭没有了饭团就差不多了。
6、饭炒好了向锅里倒入鸡蛋腊肠榨菜,不停地翻炒
7、在加入一点点盐,加入老干妈调味,在加入适量猪油,猪油曾香的。
8、成品图
制作腊肠鸡蛋炒饭的过程并不繁琐,只要短短广告时间,即可完成,在等待和发呆的空档,试试做一道菜肴,注意调料的使用,可以发现味道所带来的奇特享受。
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