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养生盅做法

2019-10-07

蒜蓉丝瓜鲜虾盅的做法

女性养生炖盅。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“蒜蓉丝瓜鲜虾盅的做法”,希望能对您有所帮助,请收藏。

小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做蒜蓉丝瓜鲜虾盅吧。

2.2准备所需材料。

3.1切成小段,用小刀挖掉一部分瓤,做成丝瓜盅。

4.2丝瓜去皮。

5.将做好的虾球塞在挖好的丝瓜盅里。碗中放入切碎的红椒、蒜蓉、1匙蒸鱼豉油,再加小半匙糖,最后倒入一点食用油拌匀。

6.蒸锅里水沸腾后,将将丝瓜虾盅和调味料摆在蒸笼里,大火3--5分钟关火,再焖1分钟即可出锅。

7.最后将蒸好的调料淋在丝瓜虾盅上即可。

看完上文关于蒜蓉丝瓜鲜虾盅做法的介绍,你还有什么理由下班之后就吃泡面?你还有什么理由不对自己好一点?趁着时间还多,请赶紧自己动手做一下,这样才能真正地享受美食,享受人生。

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鲜虾鸡茸丝瓜盏的做法


人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做鲜虾鸡茸丝瓜盏。

2.葱切成葱花,姜切成细丝用少许水泡着。

3.然后鸡胸剁成鸡蓉,然后放入泡好的葱姜水,然后放入少许绍酒和少许盐。和鲍汁和淡酱油、和胡椒粉加入少许水淀粉搅拌成上劲的馅备用,这里忘记拍已经做好的馅了。

4.丝瓜去掉外皮清洗干净切成3公分左右的段备用。

5.虾去掉虾腺和虾肠子,可以用牙签就可以。然后去掉头和虾壳,留下尾巴。我买的虾有点大,去掉一点,清洗干净即可。

6.用小号勺子挖去丝瓜中间部分成一个小桶型。

7.然后把和好的鸡蓉添如丝瓜筒中,多半下。

8.然后再把虾镶嵌在最上面。

9.放入蒸锅蒸5分钟左右停火,等一分钟左右出锅。

10.在等待的时候准备一些装饰在盘子边上。

11.把蒸好的菜放入摆好的盘子中间摆好。

12.盘子中的菜水倒入锅内加热后,加入少许鸡精和点点盐勾明芡,淋在虾上面。透明的芡汁淋在上面看起来更舒服一些。

也许你家中有人会做鲜虾鸡茸丝瓜盏,那么现在你就能证明给你的家人,你其实也可以做饭,照顾好自己和亲人。

蒜泥干贝丝瓜盅的做法


很多的朋友因为工作的压力大,经常忽略了吃饭没有食欲,大家不妨自己下厨房来做一道美味蒜泥干贝丝瓜盅,体会做菜的乐趣还可以增加食欲,吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧!

2.先将大蒜头剥皮,剁成泥,让它在空气中充分氧化

3.丝瓜去皮切成小段

4.往每个丝瓜段上放上一粒泡好的干贝

5.再放上一些蒜泥

6.最后点上几片剁椒

7.装盘放入蒸锅中蒸三到五分钟,我这次蒸得有点过了,直接导致丝瓜变软塌了下去

8.再将淀粉,盐,生抽和蚝油调成半小碗芡料

9.将芡料熬好后浇在蒸好的丝瓜好,这样就OK啦

今天小编可是把多年珍藏的蒜泥干贝丝瓜盅介绍给大家了,望能受到大家的欢迎和喜欢,兴趣的话,赶快随着小编的方法去做一做。

蒜蓉丝瓜粉丝的做法


丝瓜这种蔬菜比较常见,在田间地头都能够看见丝瓜的踪迹,而且人们对于丝瓜也是非常的喜爱的,丝瓜的营养成分非常的充足,能够补充人体的维生素,而且丝瓜还具有一定的药物效果,对于一些疾病有着特殊的疗效,丝瓜菜肴的种类非常多,人们比较喜爱的是蒜蓉丝瓜粉丝,下面就来看看蒜蓉丝瓜粉丝的做法讲解吧。

蒜蓉蒸丝瓜是一道比较清淡爽口的菜肴,采用蒸的烹调方式,更加健康,也更加适合夏季食用。

做法:

1、丝瓜2根,小葱2根,绿豆粉丝1把,大蒜1颗,小米辣2根(可省)。

2、粉丝用温水浸泡20分钟至软。

3、泡好的粉丝入开水中氽烫5分钟。

4、热锅凉油,加入一半的蒜蓉炸至金黄。

5、烫好的粉丝剪短铺入盘底,口味重的可拌少许盐。

6、将炸好的蒜蓉和另一半生蒜蓉加盐混合均匀,我还加了一些炸海米提鲜

7、丝瓜去皮切整段,整齐地摆放在粉丝上,中间用姆指稍按压陷下去就行。

8、将步骤5的小料铺在丝瓜上面。

9、入开水锅中蒸约5至7分钟。

10、关火,洒葱花和小米椒,加少许蒸鱼豉油即成。

从以上的介绍来看,蒜蓉丝瓜粉丝的做法是非常简单的,这种丝瓜在我们的生活中是非常常见的,丝瓜做成这道菜不需要太过于花哨的厨艺,也不需要耗费大量的精致材料,只需要简单的几个步骤就可以做出一道美味的丝瓜大餐。

蒜蓉丝瓜的家常做法


丝瓜是很多人喜爱的选择,这样的食物维生素比较多,常吃丝瓜对身体没有任何损害,不过在吃丝瓜的时候,需要注意要有方式方法,对它的制作不能随意进行,否则吃的时候,对身体也是没有任何帮助的,那蒜蓉丝瓜的做法是不错之选,制作起来也是比较简单的,下面就详细介绍下。

蒜蓉丝瓜的做法一:

材料:丝瓜,蒜,红椒,盐,味精

做法

1.丝瓜去皮后洗净,切成块状,红椒切丝

2.蒜切末儿备用

3.锅中放油,油热后放蒜末爆香

4.当蒜末稍微变黄时,放入丝瓜片,翻炒,可以加一点清水,这样炒出来的丝瓜颜色会更好,口感也更嫩

5.丝瓜炒熟时,加少许红椒丝点缀一下,加盐、味道搅拌均匀即可出锅。

做法二:

材料:丝瓜500克,植物油30克,蒜40克,盐5克,味精3克,生抽3克,香油10克

做法

1.丝瓜去皮去籽后洗净,切成块状,排入蒸盘中。大蒜瓣剁成蓉,下油锅中爆香,再加盐、味精、生抽、香油拌匀,取出,浇淋于丝瓜排上。

2.再将丝瓜入已经上汽的锅中蒸5分钟即可上桌。

做法三:

蒜蓉蒸丝瓜

材料:丝瓜1条,蒜4瓣,小红辣椒6个,海鲜酱油1大勺,盐少许

做法

1.蒜末中加入少许细盐,搅拌均匀

2.丝瓜切段,码入盘中

3.撒上蒜蓉和小红辣椒末

4.表面浇一勺海鲜酱油,放入蒸箱的蒸盘中,用100度蒸汽蒸8分钟左右即可

这几种就是蒜蓉丝瓜的做法,制作蒜蓉丝瓜的时候,都是可以选择其中一种,对不同制作方式,在制作出来的蒜蓉丝瓜味道上,也是会有一些区别,因此制作的时候,可以根据自身喜爱进行,使得吃的时候不会有烦腻的感觉。

番茄盅虾沙拉的做法


想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做番茄盅虾沙拉

2.准备好七八个鲜虾,最好早上去买,新鲜,做沙拉的越新鲜越好哦

3.番茄一定要选择饱满的,在1/4处横向切开,挖空内瓤做成容器备用哦

4.番茄内瓤不要丢掉哦,等下还要熬酱汁儿呢

5.黄瓜洗干净去皮切细丝儿备用

6. 萝卜尽量选择小的水水的洗净去皮切细丝

7. 洋葱去外皮切细丝

8.生菜洗干净折去茎部,沥干水分切细丝儿

9.大虾去头,去皮,去沙线,,尽量小心保持虾的完整,洗净后沥干水分备用

10.大蒜拍碎切细绒...

11.将生菜丝,萝卜丝,洋葱丝,黄瓜丝,放入番茄盅内

12.炒锅中放入适量的橄榄油,烧制五成热放入番茄内瓤,小火熬酱

13.放入适量的番茄酱调味

14.小火熬制汤浓稠时放入沥干水的虾仁搅拌均匀

15.再放入蒜蓉

16.最后加入适量的盐,白砂糖,白胡椒粉搅拌均匀,关火盛出

17.最后将炒好的虾仁码入番茄盅内,剩余的酱汁浇入盅内即可享用哦

18. 这道菜既可以凉食,也可热食。注意要想用稍硬的番茄来做原料,熟透的番茄不宜用来做沙拉的盅

看完番茄盅虾沙拉这道菜的具体方法步骤,也许你会觉得有点复杂,但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去,相信你很快就能完成。

甜虾咖哩盅的做法


现在上班族,很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧,但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍甜虾咖哩盅,自己认真学习,以后不用羡煞旁人。

2.按和面档两次将面团揉至完全阶段

3.因为没加黄油,这个面团揉不出手套膜了,直接发酵至两倍大

4.将面团取出排气,分成三份,滚圆后盖上保鲜膜松弛10分钟

5.取其中一面团用擀面杖擀成圆形

6.像包包子一样将其底部慢慢收紧捏实(中间是空的)

7.再用手将其整圆些

8.均匀码于烤盘内,送入烤箱进行最后发酵,烤箱内底部放入80度以上热水加速发酵时间

9.将发酵好的面包取出,用剪刀在顶部剪出三圈小尖角(烤箱开始预热200度)

10.再次送入烤箱,200度,中层,在烤上8分钟左右,打开烤箱,在面包上喷上些水,上色后可以在上面盖张锡纸,防止颜色过深,总时间为20-25分钟。

11.准备所需食材

12.北极虾室温解冻至无霜后,倒入适量冷开水清洗下(不能用热水哦)

13.将虾去头去壳,保留尾部(先放一边备用)

14.锅内放适量水烧开,加少许盐,豆腐切块后放入,焯去豆腥味(时间约2-3分钟)

15.洋葱、青红椒切丁

16.起油锅,放入洋葱爆香(全程以中小火为主)

17.洋葱煸至焦糖色,倒入青红椒炒至断生

18.放入咖哩块将其烧化

19.倒入适量清水,以没过菜即可

20.水烧开后倒入豆腐

21.盖上锅盖烧上3分钟左右,倒入少许牛奶或淡奶油

22.翻拌均匀即可(咖哩本身已有咸味,我没再放盐了,朋友们可以按自己的口味酌情添加)

23.面包盅用剪刀剪去顶部

24.用勺子将烧好的咖哩豆腐盛入,将准备好的美味甜虾轻挂在面包盅边即可

为大家介绍的甜虾咖哩盅的做法简单又好吃,您一定流口水了吧!其实方法简单易做,那就赶快去尝试制作一下吧,让全家一起享受自己制作的美味食物吧!

蒜蓉烤虾的做法


对于上班族来说,没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日,你除了可以享受到宁静.祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做蒜蓉烤虾。

2.1葱姜蒜,青椒,红椒,洋葱切沫沫,我这个红椒买的有点辣了,但是比较够味啊,切完后放一点盐,加点橄榄油,腌制个20分钟,这时这些菜都融化了似的没那么张扬,看起来油浸透的样子就感觉肯定很够味。

3.2开好背的虾放一点盐和料酒腌,一点点即可,主要是去腥。

4.把这些料都塞进去虾的肚肚里哦,放在铺了锡纸的烤盘上,中层上下火200度10分钟即可,因为虾好熟,怕烤过了就糊掉了

5.当当当当,出炉啦,因为放了红椒有点辣,我还是刮掉了这些料剥开吃,虾肉还带点微辣,但是更多的是蒜味和洋葱味,虾肉很入味,很适合重口的孩子

家人的健康是主妇们最大的心愿,那么,通过小编今天介绍的这道健康美味的蒜蓉烤虾,年是不是也想学学呢?赶快为家人去去动手做一做。

铁板蒜蓉虾的做法


铁板蒜蓉虾是很不错的一种烧烤,制作方法简单,也很实惠,铁板蒜蓉虾在平时可以准备好一些调料,涂抹在虾肉上面提前腌制一下,等蒜蓉全部都裹着虾的身上,用铁板夹好或直接放在铁板上慢慢的煎熟,这样会让蒜蓉均匀的,吸入虾肉当中带有满满的蒜蓉香

做法

制作原料

材料:新鲜中虾约500克,蒜蓉2汤匙,红椒半只,葱粒1汤匙,香菜少许,老抽及生抽各1/2汤匙。调味:绍酒1/2汤匙,胡椒粉少许。

制作过程

1、将虾由背部切开两边,洗净并不沥干水,放入调味拌匀。 2、将虾排放碟上,放上蒜蓉,包上微波炉保鲜纸,放入炉内,用高火煮3分钟,取出。 3、将2汤匙油放入小碗内,用高火加热约1分钟,再放入葱粒及红椒粒。 4、将香菜放上虾面,淋上熟油。 5、将老抽及生抽各1/2汤匙混合,淋上虾面即可食用

营养价值

营养丰富。

“在家也能亲手制作蒜蓉虾了~”

食材食谱热量:517(大卡)

主料基围虾适量

方法/步骤

家庭蒜蓉酱熬制:

1,将半斤蒜子用刀剁碎,当然碎一点比较好,最好还要均匀点。

2,将剁碎的蒜泥用清水冲洗一遍,目的在于冲洗掉蒜泥里的粘液,冲洗完够,将水份挤干。

3,锅内放150克色拉油,待油温升到4层热时将挤干水份的蒜泥倒入油锅,微火慢炒,直至闻到香味,需注意蒜泥容易糊锅,一定要不断的翻炒,可以放少许盐~

将基围虾(虾子需开背,或开胸,深度3分之二就可以)依次码入准备好的铁板餐具中。

将熬好的蒜蓉酱均匀铺在摆好的虾子上,不建议铺满,铺一圈即可

将摆好虾子的铁板直接架在炉子上点火烧,先由大火烧干水份后转小火,烧制约4分钟左右即可,离火前浇去蒸鱼豉油,撒少许葱花。

蒜蓉粉丝虾的做法


蒜蓉粉丝虾是一道非常美味的菜肴,不仅可口,还有一定的营养价值,对身体也是有好处的,可是很多美食对于大家来说只是吃,却不会做,这是个很值得大家学习的菜肴,做好了不仅可以自己经常享受一番,还可以在亲戚朋友面前露一手,今天就教大家怎么做蒜蓉粉丝虾 。下面就一起来看一下吧,希望大家都能够学会。

把新鲜的虾用剪刀从虾背剪开,挑出虾线,剪掉虾须,用刀背剁几下虾肉,再把牙签穿透整只虾

2.粉丝用凉水泡半个小时,用剪刀剪几刀,垫在盘中

3.把虾头朝外,菊花状整齐摆放于粉丝上

4.烧蒜蓉汁:起锅,待油4成热,小火煸香蒜蓉,浇在蒜蓉虾上

5.烧汤汁:高汤两勺,生抽适量,白砂糖,小火烧开,浇在蒜蓉虾上

6.在虾背上均匀撒少许胡椒粉

7.烧一锅开水,水沸后大火蒸虾4分钟

8.蒸好后端出,将葱花撒在虾上,取2小勺油,小火烧热,迅速浇在从葱花上,华丽丽完成!

第一次做这道菜的时候,没有穿牙签,导致虾蒸熟的时候都扭曲了,卖相不好,此法一出,便解决了!蒸出来十足诱人!

烧汤汁的步骤不可省略哦,如果没有骨汤,告诉大家一个诀窍:用浓汤宝加少许水代替,丝毫不减风味哦。

看似很简单的做法,其实并不是非常简单,烹饪是一种艺术,如果大意马虎绝对做不出好菜肴,那么蒜蓉粉丝虾讲究的是什么呢?讲究的就是在做的过程中要细心,火候以及食材的准备,都需要细心,大家一定要多多练习才能做出好的蒜蓉粉丝虾 。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蒜蓉丝瓜鲜虾盅的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“女性养生炖盅”专题。

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