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原来核桃要这么吃?看后震惊了,一定要告诉家人!

女性养生一定要简单。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。科学的饮食养生是怎么进行的呢以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“原来核桃要这么吃?看后震惊了,一定要告诉家人!”,希望对您的养生有所帮助。

核桃,又称胡桃,为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,对人体有益,可强健大脑。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。被誉为“万岁子”、“长寿果”。

吃核桃可别扔了最珍贵的东西--核桃分心木

什么是“核桃分心木”?

就是您将核桃敲开,吃那核桃仁的时候,在两瓣核桃仁之间那一片薄薄的,状如蝴蝶的木质东西。因为它在核桃的内心,将两瓣核桃仁分开来,因此叫核桃“分心木”。

大多数人吃核桃就将外壳和里面的分心木都丢掉了,岂不知那是多么好的东西!

核桃的分心木有什么功效呢?

它可以强烈的“补肾、固肾、”,治疗“尿频、尿多、腰酸”还可以“活血、补血”。

1.如果您有长期失眠的毛病,将三克核桃分心木泡水,早晚各喝一杯,特别是晚上睡觉前一小时喝的那一杯,那么您的失眠症会很快康复。记住:它对于失眠症是有特效的。

2.您如果有尿急尿频尿多的症状也会很快改善,可以试试,喝这个没任何毒副作用。

3.有的男士经常喝这个,本身阳痿的毛病也不知不觉康复了。因为核桃分心木是强烈固补肾气的好东西,对于遗精滑泄有极好的治疗作用。

4.老年人腰酸腿疼,长期喝水泡核桃分心木,也会缓解和康复。

5.它还可以活血、补血,女人冬天手脚冰凉,可以试试这个核桃分心木,它会让您看到奇效。对于女人的经期不正常、白带过多、尿血、崩漏等都有好的疗效。

如果您有粉碎机,也可以将核桃分心木打成粉,每次用温开水冲服,那样疗效更好。当然,消化不好的人还是泡水喝为好。只是要积攒这么多分心木也很不容易,如果想长期多服几次,那就得提前很久就开始积攒它,不然就要到中药店去购买了。

白菜根、葱根、橘子皮、花生皮……这些不起眼的废物,你是不是都随手扔掉了?但在中医看来,这些都是治病防病的“宝物”。

花生皮补血

有个谜语,叫“麻屋子,红帐子,里边养个白胖子”,谜底就是我们平时吃的花生。花生营养价值很高,被誉为“性价比最高的坚果”。可很多人吃炒花生的时候,习惯把那层“红帐子”,也就是花生仁外面的红皮搓掉,只吃仁。其实,这样的吃法很不好,要知道那层红皮对人体有很好的保健作用,还是一味中药呢。

花生的功效是调和脾胃、补血止血、降压降脂,其中“补血止血”主要就靠花生仁外那层红衣,中医叫“花生衣”。中医理论认为,“脾统血”,气虚的人就容易出血,花生红衣正是因为能够补脾胃之气,所以能达到养血止血的效果。

花生衣更是女性的保护神。尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性,失血和消耗营养较多,花生衣能帮助她们养血、补血,应该常吃、多吃。同时,花生红衣还有生发、乌发的效果;还能升高血小板,提高红白细胞的数量,增强免疫力。

橘子皮护脾胃

我们平时吃完了橘子,就随手把皮扔了。其实,您扔的是一味好药材。把新鲜的橘子皮剪成细条,通风阴干,一年后就成了陈皮。

陈皮能理气,调脾胃。他们家但凡做肉菜,锅里都会放点陈皮。吃肉多了,容易滞塞不通,导致腹胀、消化不良,放点陈皮就能很好地解决这个问题。放了陈皮的肉菜还会有一股特殊的清香。放多少呢?一盘炒牛肉丝,放3—5克就行了。

如今,很多人忙于应酬,大鱼大肉吃得多,往往消化不良,胃肠胀气,中医叫做“胸脘痞闷”。怎么办?陈皮和枳实是一对“最佳搭档”,将陈皮10克、枳实6克用水煎,能治疗胸脘痞闷。有人问,既然陈皮是橘子皮,用新鲜的橘子皮行吗?陈文伯说,新鲜的橘子皮里含有很多挥发油,不适合药用,还是要用正规炮制的陈皮。

茄蒂去火人们吃茄子的时候,往往把茄蒂切下来扔掉,可在中医看来,茄蒂也是一味不可多得的药材。

茄子本身是偏寒的食物,茄蒂寒性更大。中医讲,偏寒性的药材都有清热解毒的功效。像肠风下血,即痔疮便血,或者牙疼、身上长疮了,说明体内有火,就可以用茄蒂清热解毒。要是感觉上火了,如果家里正好有新鲜的茄子,可以直接把茄蒂切了放菜里吃,就能缓解病情。用新鲜的茄蒂和黄连、黄柏或者莲子心煎汤、沏水喝,可以治口疮。

菜根合煮防感冒

天气变幻无常,感冒常不期而至。葱根、香菜根、白菜头、茴香根,这些都是做饭时会随手扔掉的“废物”,这时却能派上大用场。

葱根3—5克,香菜根3—5克,白菜头10—15克,生姜3—5片,茴香根3—5克,用100毫升水煎2次,就是他们家传的“陈氏五虎汤”。这五味药,除了白菜头有清热作用,其他四味都是辛温药。辛温药有解表发汗的作用,专门针对以低烧、发冷、头痛、浑身疼为特点的风寒感冒。吃完这个药,盖上被子,出一身汗,一会儿就好了。秋冬季节的感冒多为风寒型,所以这副药对大部分病人都对症。

这个方子之所以叫“五虎汤”,在于其效果很强大。一个发烧38.5摄氏度的病人,喝完汤捂上被子,半个小时以后全身是汗,一量体温,就到37度了。一天吃两到三次,温度就基本能恢复正常。如果周围的人都感冒了,没病的人吃这个药也有一定预防作用。

橘核缓解痛经

橘子皮是宝,橘子籽,中医术语叫“橘核”,药用价值也很大。陈文伯说,橘核能治疝气,还能治疗女性痛经。

有不少女孩子来月经时,小肚子又凉又疼,说明腹部有寒,同时嘴里还长口疮,这叫“上火下寒”。陈文伯说,这时就可以用到橘核了。橘核有理气、温胃、止痛的作用,既能驱寒,又能止痛。建议用橘核沏茶,一般用3—5克;如果疼得厉害,可以用到10克。

凤凰衣

治外伤鸡蛋壳内侧、蛋清外包的那层薄膜,中医学有个很好听的名字,叫“凤凰衣”,古人对它的医用价值研究很多。

《本草纲目》里讲,古人打造兵刃,看刀刃锋利不锋利,习惯用舌头舔一下,一不留神,舌头就划个大口子,有的甚至断掉了。江湖郎中遇到这种病人,就赶快打个鸡蛋,把那层膜弄出来,把舌头兜住,然后涂上蜂蜡。三天后,舌头就长上了。如果切菜时不小心把手弄破了,也可以把凤凰衣剥下来贴在伤口上,发挥它的收敛、止血、消炎作用。现代研究表明,凤凰衣是一种半透膜,能让水分子等小分子透过,而葡萄糖、蛋白质一类的大分子则被阻挡。用它来治疗外伤,就是利用这一点。

凤凰衣内服也很有用,《本草纲目》记载,凤凰衣能治久咳。把凤凰衣烘干,用乳钵研成粉,每天1克,冲水喝;或者把它加到浙贝、芭叶、前胡、杏仁里煎汤也行。

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茄子这么吃容易中毒一定要小心!


日常生活中,茄子是我们常吃的食物,茄子不仅好吃,还有很多保健和治疗作用,是一种老少皆宜的食物。但是大家知道吗,茄子吃不对也会危害健康,甚至会危害人体的生命安全,茄子这么吃竟等于吃毒药,太可怕了,下面就跟小编一起下茄子,看看这么吃才能吃出健康不伤身。

大量或生吃茄子易中毒茄子的营养价值

1、降血压。

茄子中含丰富的维生素p,是一种黄酮类化合物,有软化血管的作用,可以降血压。

2、降低胆固醇。

茄子含有葫芦巴碱及胆碱,在小肠内能与过多胆固醇结合,排出体外,以保身体血液循环正常,降低胆固醇。

3、减肥。

茄子还可以吸收脂肪,起到减肥的作用。

4、清热解暑。

在夏季,茄子可清热解暑,对于夏季容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。

茄子这么吃容易中毒

1、大量吃茄子易中毒

茄子中有一种叫茄碱的物质,具有抗氧化和抑制癌细胞等作用,是茄子保健作用的来源之一;但它对胃肠道有较强的刺激作用,对呼吸中枢有麻醉作用,人体摄入量高时会发生中毒。

茄碱基本不溶于水,因此用焯烫、水煮等方法都不能去掉茄碱。在烹调时加点醋,倒是有助于破坏和分解茄碱。

预防茄碱中毒的最好方法,自然是控制摄入量。不过,正常情况下,一餐吃250克左右的茄子不会引起任何不适,因此大家也不必过于惊慌。

2、生吃茄子易中毒

不是所有的蔬菜都可以生吃,有的蔬菜生吃还非常容易引起中毒,甚至产生致癌物质。一般来看,茄碱在老的生茄子中含量较高,如果吃嫩的,吃的量少,可能不会出现明显的急性中毒症状。但不能据此就断言生吃茄子不会中毒,当出现口唇发麻的感觉时,就需要警觉。

生吃茄子真能减肥?生吃茄子到底是否有利于身体健康,是否能够减肥、降血压、降血脂,一些健康专家对生吃茄子的减肥方法提出了质疑。

其实,茄子中能吸油的物质主要是膳食纤维,而茄子是否吸油,跟茄子的生熟没有多大关系。因为吸油是靠膳食纤维来完成的,而温度并没有改变膳食纤维的理化性质。如果说烧茄子、炒茄子要放很多油,那么也可以吃蒸茄子,没有必要一定要吃生茄子。

茄子怎么吃最健康

1、带皮吃茄子能促进维生素C的吸收。

茄子的吃法荤素皆宜,既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤。吃茄子最好不要去皮,因为茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对好搭档,维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持,带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。

2、忌与蟹肉一起吃。

茄子和蟹肉都是寒性食物,一起吃往往会使肠胃感到不舒服,严重时会导致腹泻,特别是脾胃虚寒的人更应忌食。

3、吃拌茄泥最营养。

尽管茄子的吃法很多,但多数吃法烹调温度较高、时间较长,不仅油腻,营养损失也很大。煎炸茄子维生素损失量可达50%以上。在茄子的所有吃法中,拌茄泥是最健康的。

4、孕期朋友在选择茄子的时候,应选择新鲜茄子。

最好不要选择老茄子,尤其是秋后的老茄子,含有较多茄碱,对人体有害,不宜多吃。

黑枸杞原来要这么吃!


黑枸杞除了泡水喝,还可以泡酒、直接嚼着吃或者蒸米饭等等,均能起到食补的作用。作为办公室白领必备的滋补品之一,小可推荐几种黑枸杞吃法!

黑枸杞养肝消瘀蜜

原料:黑枸杞250克,山楂250克,丹参500克,蜂蜜1000克,冰糖60克。

做法:

1、将黑枸杞、山楂、丹参置砂锅内,用冷水浸泡两小时,水量以浸没诸物为度,上中火煎沸后,改用小火煎半小时,药液约剩一碗半时,滤出头汁;再加水三大碗煎煮,约剩下一大碗药液时,滤出二汁,弃渣。

2、将两次药液与蜂蜜、冰糖同倒入大砂锅内,文火煎约半小时,让水气慢慢挥发,至蜜汁渐浓,离火,冷却,装瓶备用。每日3次,每次1匙,用开水冲服,3个月为一疗程。

功效:补心血,清肝热,缓肝气,破瘀血,通经脉,润肠等。宜于肝炎恢复期饮用,特别是迁延性肝炎体虚乏力者尤为适宜。

黑枸杞搭配什么泡水效果好?

黑枸杞+红枣

材料:黑枸杞、红枣

做法:黑枸杞和红枣一起放入杯中用开水冲泡,凉温后,温服冷饮均可。

功效:红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效,同时黑枸杞可滋补肝肾、明目,润肺止渴,进而使人面色红润,最适合用来消除疲劳饮用。

黑枸杞+菊花

材料:白菊花6克、黑枸杞10克

做法:将白菊花和黑枸杞放入茶杯中,用开水冲泡,温浸10~15分钟以后,即可饮用。

功效:菊花味甘,对肝肾有滋养作用,配上滋补肝肾的黑枸杞,作用得到加强。菊花搭配黑枸杞,清肝明目,适合熬夜学习的学生白领一族,在夏天饮用效果尤其明显。

黑枸杞+人参+蜂蜜

材料:黑枸杞15克、人参6克、蜂蜜20毫升

做法:将黑枸杞洗净,放入不锈钢锅内。将人参洗净,放入不锈钢锅内。加水500毫升,文火熬煮20分钟,加入蜂蜜拌匀即可食用。(感冒、发烧者禁服)

功效:每日分2次食用。可滋补肝肾、益精明目。适用于糖尿病及肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、阳痿遗精等症状。

黑枸杞富含花青素,而且味道好,适合上班族及中青年人日常保健食用。

食物长芽了食用一定要小心!


一提到食物发芽,大多数人会认为这东西没法吃了。可是,为什么像绿豆芽、黄豆芽、豌豆苗这类芽菜,我们却能正常吃?以下,我们来看看专家的解释,什么样情况下的长芽是可吃的,什么样的情况下又是不能吃的。

食物长芽了丢掉还是吃掉?

土豆

土豆长出来的芽可不像花生芽那么安全,它含有大量的有毒物质龙葵素。如果不小心吃太多含有龙葵素的土豆,就会产生恶心、腹泻、腹痛等胃肠障碍,还可能产生耳鸣、眩晕、轻度神经中毒等症状,严重时可能出现抽搐、昏迷及呼吸困难,甚至死亡。

龙葵素十分耐热,在高达230℃至280℃的温度下才会开始分解,焗、煮、煎炸及微波煮食等烹煮过程均不能大幅减少其含量。

因此,发芽的土豆是不能吃的,特别是当发芽面积比较大的时候。当发芽面积还比较小的时候,如果非要吃,就一定要挖掉芽眼和它附近的皮肉,烹调的时候最好放点醋,而且一定要烧熟煮透再吃。

红薯

虽然红薯和土豆都是平时说的薯类食物,但土豆是茄科,红薯是旋花科,二者发芽后情况有些不同。土豆发芽后有毒不能吃,红薯发芽本身并不会产生什么有毒的物质,是可以吃的。比如广东地区经常吃的炒番薯叶(加豆酱、蒜头),这番薯叶就是红薯发芽后长出来的。但是,放久的红薯在发芽的同时,往往也容易发生霉变,这些霉菌会产生一些对人体有害的毒素。

为保险起见,对于发了芽的红薯,建议最好不要吃了,特别是当发现红薯发芽的同时也发霉了时,更应果断丢弃。

花生

如果你说花生发芽了不能吃,吃过花生芽的人就会笑了,他们甚至会告诉你自发花生芽,营养翻百倍。先不管这说法是否靠谱,但至少说明,花生芽本身是可以吃的。但是,如果是花生放太久而自己发的芽,可要小心花生已被黄曲霉菌感染了。

黄曲霉菌在适当的温度和湿度条件下容易产生黄曲霉毒素。黄曲霉毒素比较耐热,在一般的烹调温度下不易被破坏,它被国际癌症研究机构列为可令人类患癌的物质,可能会引致肝癌。严重急性中毒个案可导致肝脏受损,甚至死亡。

所以,对于家里久放发芽的花生,建议最好是不要再吃了。

大蒜、生姜、洋葱

大蒜、生姜、洋葱这类香辛调味料,因为平时用得不多,当重新拿出来用的时候,往往会发现它们芽都长出来了。它们发芽不会产生有毒物质,在食用上是相对安全的。只是,发芽后就变得不那么新鲜了,口感也会变差。

其它

还有不少常见食物也会发芽,例如,吃不完的萝卜长出了芽,又如,想煮个绿豆汤喝却不小心把芽给泡出来了。其实,像豆类(如绿豆、黄豆、黑豆)、一些蔬菜(如萝卜、白菜、苜蓿)以及禾谷类(如大麦、小麦、荞麦)等,发芽后的幼苗都是常见的芽苗类蔬菜。

可见,这些芽在食用上是安全的。不过,它们发芽后有些营养成分会降低,还可能改变原来的口感。

另外,因为发芽生长离不开温暖潮湿的环境,而这种环境有利于微生物的生长,一旦发现这类食物在发芽过程中,同时也受到致病微生物的污染,发生了腐败变质,就不要再吃了。

核桃怎么吃 原来吃核桃的方法这么多


核桃作为比较常见的一种坚果,平时大家吃的可能都是比较多的,不过多数人都是直接把核桃剥开了就吃了,不知道核桃还有什么别的吃法。核桃怎么吃?今天小编就来为大家介绍,另外吃核桃有什么禁忌也会告诉大家,避免以后吃错。吃核桃的作用是什么?想知道就来看文章!

核桃怎么吃

核桃粥

准备好核桃以及大米,当然你也可以用小米来替代。把材料都放进锅里,然后加入适量的清水,先用大火来煮,煮开了之后调为小火,等待二十分钟左右就可以吃了。核桃的皮会有苦味,介意的朋友把皮给去掉就行了,或者直接在粥里面加糖也行。

琥珀核桃

准备好核桃,好是纸皮核桃,然后把核桃仁给剥出来。将锅烧热之后放入核桃炒一下,感觉核桃熟了就立即装盘,放在一边备用。然后把锅里倒上油,放入少许的白糖,当糖融化了之后就加少许的水,熬成类似糖浆的样子。这个时候你会看到糖的颜色变成了咖啡色,也就是我们平时吃的焦糖的样子,并且还有很多细小的泡泡一直往外咕噜,加入核桃,快速的把糖浆裹到核桃上面,然后取出放在盘子里,等到糖浆冷却变硬了之后就可以吃了。

核桃酥

把植物油、糖、盐放干净容器中搅拌均匀,加全蛋液继续搅拌均匀,后加入低粉、小苏打、核桃碎搅拌均匀,揉成团,把揉好的面团分成每个20克放烤盘上。把小面团压扁中间撒上少许黑芝麻,放入预热好的烤箱中层上下火180度20分钟,上色就可以出炉了。

椒盐核桃仁

清水烧开,下核桃仁一分钟,去苦涩,核桃仁捞出放一旁沥干水,锅中的水倒掉,擦干,不要留水渍,干锅加盐、花椒,翻炒到闻到花椒香味。这一步我们叫干煲,也有人叫干靠,就是锅中不加油也不加水的一种做法。倒入核桃仁,中小火继续干炒,把核桃仁中的水汽炒出去,核桃的香味会慢慢被带出来,后核桃炒脆,出锅即可。

吃核桃有什么禁忌

1、核桃不可以一次吃的太多,因为核桃里面含有不少的脂肪,吃多了会造成脂肪摄入过量,可能导致肥胖等问题。一般建议吃两个到四个核桃就足够了,不能再多了。而且在吃了核桃的情况下,其他的油脂要控制少吃。

2、上火、腹泻患者不宜食用,核桃性温,含油脂高,吃了会上火生痰,阴虚火旺、痰热咳嗽、痰湿、腹泻等症患者不宜吃核桃。

3、核桃仁表面的褐色薄皮不要剥掉。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层薄皮。

核桃的禁忌 吃这种食物一定要注意量


核桃是一种我们都很熟悉的坚果,核桃的味道比较清淡,对于身体很好,多数人都知道吃核桃是可以补脑的,适合用脑多的人吃,其实除了补脑,它还有很多别的好处。核桃怎么吃?如果你想要知道核桃的禁忌,就请看下面的文章介绍吧!

核桃的禁忌

1、吃核桃有一个很重要的事情要知道,就是不能吃多了。核桃虽然说很有营养,但是里面含有的油脂也是很多的,所以说如果吃太多,会导致油脂摄入过量,引起皮肤出油以及长胖之类的问题。每天吃一个到两个核桃,其实就足够了。

2、核桃是不适合正在上火的人食用的,因为核桃本身就是热性的,吃了之后会让上火变得更加严重。那么什么人适合吃核桃呢?就是那些体质比较寒凉的人,经常会感觉到手脚冰凉的朋友就很适合吃核桃,吃了之后能够去除寒气。

3、吃核桃的时候相信很多人都发现了,核桃的表面有一层膜,这个膜吃起来是很苦的。不少人为了口感,在吃的时候都会把核桃上面的膜给去掉,其实从营养的角度来说,核桃的这层膜营养价值很高,如果去掉就实在太可惜了。

4、核桃不能和野鸡肉一起吃,尤其那些患有肺炎,支气管扩张等疾病的人,更应该加强这方面防范和注意,一定切忌不要同时食用核桃和野鸡肉,因为这样不但不利身体健康,而且还容易患上其他各种疾病。

5、核桃不能和浓茶一起吃,因为核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素,茶叶中含有鞣酸,鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合,生成不溶性的沉淀物,不易被消化吸收,所以食核桃忌饮浓茶。

6、核桃不能和鳖肉一起吃,因为核桃与鳖肉同食,会致中毒,影响身体健康。

7、核桃不能和黄豆一起吃,同食可致腹胀、腹痛、消化不良。

8、吃核桃的时候不能喝酒,特别是白酒。因为核桃属于燥热性质的东西,酒也是如此,二者一起吃容易导致火上加火,让人血热。特别是本身就有便秘、上火情况的人,更加要避免这两个东西一起吃,以免出鼻血。

核桃怎么吃

1、核桃粥

把核桃和大米准备好,然后一起用冷水放入锅里,煮开之后就可以食用了。不过这个时候会有一些苦味,因此放入适量的冰糖再吃会比较好。如果你比较有空,那么可以把核桃那层皮给剥掉,就不会再发苦了。

黑枸杞原来要这么鉴别和冲泡,涨知识了!


黑枸杞有什么用

黑枸杞,被誉为软黄金,有抗衰老、抗氧化、养肝明目、帮助睡眠的作用。

因为黑枸杞富含的花青素,它的花青素含量远超水果皇后蓝莓,具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用,具有强力抗氧化和抗过敏功能。

四种方法鉴别黑枸杞

① 看:品质好的枸杞色泽黝黑,果实较韧,大部分带有灰白色果梗,不易脱落

② 泡:用温水冲泡黑枸杞,出色速度快,可以冲泡5-6遍的比较好。

③ 闻:抓一把枸杞近距离闻一下,黑枸杞会有淡淡的干草味(或是浆果味道)

④ 摸:抓一把黑枸杞看它是否干透,假如太湿,就不要买了。

黑枸杞还能这么吃

1. 直接嚼服:把黑枸杞放在锅里蒸数分钟或者微波炉烘烤数秒(时间不宜过长)每日早晚直接嚼服。

2. 煮粥或蒸米饭:在煮粥或蒸米饭时,待水开后,将洗净的枸杞放入,煮熟后即可食用,色香味俱全。

3. 泡水:将洗净的枸杞放入杯中,事宜的水温浸泡几分钟后即可喝水、吃果。

4. 泡酒:枸杞可浸泡于黄酒或白酒内,七天后即可服用。

5. 煲汤、炖肉:煲汤炖肉时加适量枸杞,既增加了色、香、味,又起到了食补的作用。

如何正确冲泡黑枸杞

1. 一般冲泡5g左右为宜(1g为15粒左右,可根据自己的身体情况增减哦)

2. 用50度左右的温水冲泡,温度过高会破坏黑枸杞中的花青素

3. 一定要先放水再放黑枸杞

4. 黑枸杞水的颜色会因水质的pHp值不同而产生不同的颜色。自来水冲泡呈蓝色(碱性水)、矿泉水冲泡呈紫色(中性水)

5. 黑枸杞冲泡后等待2分钟即可饮用,喝完后,再把黑枸杞吃掉

6. 黑枸杞易受潮,因此要放在干燥阴凉的地方,或者用真空袋包装后放入冰柜中冷藏。

肾炎能吃杨桃吗?今后一定要忌口了


如果不幸患上肾炎疾病的话,一定要抓紧时间治疗,除此之外,生活中很多常见的食物都不能吃,比如肾炎患者不能吃杨桃,这时候吃杨桃的危害非常大,严重的会威胁生命健康。

一、肾不好能吃杨桃吗

杨桃对于肾病患者来说的确可成为杀手,食之不慎可能带来生命危险。但由于这种毒性作用对人群的影响面较小,所以长期以来未引起人们的关注。但有学者观察到,原本肾功能正常的人在饥饿状态下,或者大量出汗后(机体处于缺水状态),于短时间内吃进大量的酸杨桃汁,血肌酐会突然升高,出现急性肾功能衰竭。肾病患者若食用杨桃过多,其所含的神经毒素会使部分肾病患者出现神志不清、四肢无力和手脚麻木等症状,甚至昏迷。而肾功能衰竭患者即使吃一个杨桃,也会出现不同程度的毒性反应,重者会使病情迅速发展成尿毒症,甚至死亡。

不过为了的安全,像那些肾不是很好的人最好不要吃杨桃了。同时有肾脏病的人不要吃一些像葡萄以及橙子之类的含有大量钾元素的水果。

二、肾病患者不宜吃杨桃,如果有肾脏疾病,吃杨桃可能会结束的生命。据马来西亚大学某神经学家介绍,杨桃中含有一种神经毒素,会影响大脑和神经,这在其他水果中并不存在。杨桃吃多了可能引起中毒,症状是打嗝、四肢麻木和疲乏。肾病患者只要吃了一个杨桃或喝100毫升杨桃汁,杨桃中的毒素在短时间内就会给肾脏病患者带来伤害,而健康人的肾脏可将神经毒素排出。

三、杨桃对于肾病患者来说的确可成为杀手,食之不慎可能带来生命危险。但由于这种毒性作用对人群的影响面较小,所以长期以来未引起人们的关注。

甘蔗的搭配误区,一定要注意了


《本草纲目》:甘蔗性平,有清热下气、助脾健胃、利大小肠、止渴消痰、除烦解酒之功效,可改善心烦口渴、便秘、酒醉、口臭,肺热咳嗽、咽喉肿痛等症。
我国古代医学家还将甘蔗列入“补益药”。

甘蔗注意事项
禁忌人群
甘蔗虽是果中佳品,但亦有不适合它的人群,比如患有胃寒、呕吐、便泄、咳嗽、痰多等症的病人,暂时不吃或少吃甘蔗,以免加重病情。
①《本草经疏》:“胃寒呕吐,中满滑泄者忌之。”
②《本草汇言》:“多食久食,善发湿火,为痰、胀、呕、嗽之疾。”
便秘腹泻、糖尿病患者忌食。
脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。
蔗汁本身带凉,体质虚寒人士不宜多饮,若寒咳(痰白而稀)者误饮,病情有可能实时加重。相传将蔗蒸熟后才榨汁可免此弊端,但确实功效如何,仍有待验证。
黑皮蔗,性质较温和滋补,喉痛热盛者不宜。

适宜人群
皮色青黄的黄皮蔗,俗称黄皮果蔗,则味甘而性凉,有清热之效,能解肺热和肠胃热肺热咳嗽,痰多且痰色黄稠浓浊的人士,大可用竹蔗汁配梨子汁,增强润燥清肺热的功效。竹蔗加生莲藕榨汁也有同效。至于肺热咳,咳至吐血之人,饮用后可得以舒缓。此外,据说此方对于泌尿系统受感染,俗称(赤尿)也有疗效。
竹蔗配白茅根、红萝卜煮水确有清热的功效,小朋友多眼屎兼脾气暴躁时最适宜。
再加荸荠(马蹄),可于小儿出水痘或麻疹时,当水常饮,清热解毒,既可帮助病毒透发,亦可加快痊愈。

搭配误区
甘蔗和鱼笋
《本草纲目》记载:“甘蔗与鱼笋之类同食,皆不益人。”具体药理不明。
甘蔗和白酒
虽然甘蔗有解酒功能,但不能与白酒同食,同食易生痰。
甘蔗汁和葡萄酒
甘蔗如与葡萄酒同食,会降低机体对铜的吸收。

选购
以茎杆粗大,外皮颜色深紫,节间长,有光泽为佳。鉴别甘蔗时应掌握“摸、看、闻”的原则,摸就是检验甘蔗的软硬度;看就是看甘蔗的瓤部是否新鲜(新鲜甘蔗质地坚硬,瓤部呈乳白色,有清香味);闻就是鉴别甘蔗有无气味。
挑选小窍门
一般来说,甘蔗粗细要均匀,过细不能选,过粗一般也不建议,可以选择相对中等粗细的甘蔗。
选择紫皮甘蔗时,皮泽光亮,挂有白霜,颜色越黑越好。颜色越深说明甘蔗越老,甘蔗是越老越甜,所以皮色黑的老甘蔗最甜。
看甘蔗直不直,甘蔗弯来弯去的可能有虫口。要挑选相对直的甘蔗。
选择节头少而均匀的甘蔗,这样吃起来比较爽。
储存
尾部不要把叶子削干净,让其包住甘蔗身;竖起放置,根部放在水中(浸到2~3节位置);存放于阴凉处。

核桃仁怎么保存?这些方法一定要掌握


生活中很多人喜欢吃核桃,核桃具有非常好的保健功效,吃核桃尤其对大脑非常好。如果一次性买回来很多核桃仁的话,大家必须要懂得保存的方法,否则很容易变质的。

1:干藏核桃仁

将脱去青皮的核桃置于枯燥通风处阴干,晾至坚果的隔阂一折即断、种皮与种仁别离不易、种仁色彩表里一致时,便可储藏。将枯燥的核桃装在麻袋中,放在通风、阴凉、光线不直接高压到的房内。储藏时期要防止鼠害、霉烂和发热等表象的发作。

2:湿藏核桃仁

在地形高燥、排水杰出、前阴避风处挖一条深1米、宽1—1.5米、长随,储藏量而定的沟。沟底先铺一层10厘米摆布厚的洁净湿沙,沙的湿度以手捏成协和但不出水为度。然后一层核桃一层沙铺上,沟壁和核桃之间以湿沙充填,不留空地。铺至距沟口20厘米摆布时,再盖湿沙与地上平,沙上培土呈屋脊形,其跨度大于沟的宽度。沟的附近开排水沟,防止雨水进入太多,形成湿度过高,易使核桃霉绚丽。沟长超过2米时,在贮核桃时应每隔2米竖一把扎紧的稻草作通气孔用,草把高度以露出“屋脊”为度。“屋脊”的培土厚度随气候而变化,冬天冰冷地区要培得厚些。

3:用塑料薄膜帐或袋保存核桃仁

将适时采收并处理后的核桃装袋后堆成垛,贮放在低温场所用塑料薄膜大帐罩起来,把二氧化碳气体充入帐内(充氮也可),以下降氧气浓度。储藏前期二氧化碳的含量可适当高,到达50%,以后坚持20%摆布,氧气在2%摆布,即可避免种仁脂及氧化蜕变,避免风味哈败使质量下降,又能起到避免果品发霉和生虫的效果。运用塑料帐密封储藏应在温度低、枯燥时节进行,以便坚持帐内低湿度。

在南方,秋末冬初,气温尚高,空气湿度也大。核桃收后储藏就可进帐。留意加吸湿剂、下降温度。最好在通风库或冷库中进行大帐储藏。

4:实用家庭保存核桃仁生活小窍门

通常情况下,你需求找来一个洁净并且枯燥的罐子(钢制、陶制一定要可密封),这么就能够将没有吃完的核桃仁,放在里面保存了,但要注意尽量放在避光通风处。

在生产上贮存核桃是将充沛晾干的核桃装在透气性杰出的麻袋或布袋中,放于阴凉、枯燥、通风处,要想贮存时刻更长,也可将干核桃装于麻袋中储放在充二氧化碳气体的冷库中,这么能够极好的贮存一年以上。

燕窝一定要空腹吃吗


大家都知道燕窝具有美容的功效,所以深受许多女性朋友的喜爱。当然燕窝除了美容,还有滋补人们的身体,帮助人们身体内部的损伤进行复原的功效。但是燕窝并不是一食用就会有效果,它是需要长期积累的。而且燕窝是需要空腹吃才会有很大的效果,不然效果会不好。具体说明燕窝一定要空腹吃吗?

燕窝最宜起床后、临睡前空腹食用。早晨7点~9点,中医称为辰时,足阳明胃经王,胃的吸收能力最强,所以在这个时间段吃燕窝营养吸收率最高;晚上11点~凌晨1点,中医称为子时,人体全身处于松弛状态,11点前进食燕窝并进入睡眠状态,能提高代谢的能力,燕窝功效能被很好的吸收。

中医认为,燕窝最好在早晚空腹食用吸收效果最佳。早上空腹食用燕窝可以养胃护胃,补充一天营养所需,让你元气满满,精神焕发;晚上空腹食用燕窝,营养吸收更加,又可以帮助睡眠,而且还有美容减肥的效果呢。而燕窝之所以要空腹食用,最根本的原因还要从人体的消化功能上说起。我们日常消化考的是一种消化液,这是由消化系统分泌出的物质,其中含有多种消化酶,可以对应消化淀粉蛋白质之类成分。

我们平时吃东西的时候,消化系统会分泌出多种的消化液,含有不同的消化酶,比如消化淀粉的,消化脂肪的,消化蛋白质的等等。吃单一食物时,分泌出的消化酶足够分解食物中的营养成分供给人体,吸收效果较好。相反,如果同时吃多种食物,消化酶有限来不及分解的话,吸收效果就会相对减弱。这里建议空腹食用仅是针对燕窝而言,不是一概而论的,因为不同食物的物质含量,功能作用都不同,有些就不能空腹吃,反而会造成身体不适。

立春吃春卷 菠菜一定要放


立春吃春卷 菠菜一定要放

立春吃春卷是我国传统的一个民间习俗,就像端午时节吃粽子,大年叁十吃饺子一样,伴随着人们千百年来一直延续下来。春卷也叫春饼,除了表示迎接新春的意思以外还因春卷里通常都包含大量春天新鲜的蔬菜,因此营养价值非常的高。

关于春卷,其实有很多的讲究,首先,立春之日吃春卷被称为咬春,意思是防病去灾,迎接新的一个春天的到来。唐《四时宝镜》记载:立春,食芦、春饼、生菜,号'菜盘'。可见早在唐代,人们就已经开始有这个习俗了。

春卷分饼和菜两部分,卷菜的饼一定要是新鲜做得的烫面薄饼,讲究圆、薄、滑。擀好的饼一定要再上面轻轻抹一层油,为的是不让饼和饼之间粘连,同时吃起来口感也较为爽滑,配着卷在里面咯吱咯吱作响的蔬菜,一软一硬,口味一流。

说完了饼,我们再来看看春卷里的菜。立春吃春卷的包含了迎接新春的意思,这迎接新春就是通过卷在里面的各种各样的春季新鲜蔬菜来表现的。将新鲜摘好洗净的豆芽、菠菜、韭菜等炒熟,再加入还热乎的炒鸡蛋和酱肉通通码放在薄如纸的饼上,用筷子一卷,直接放入嘴里用力一咬!满嘴尽是春天的味道,心里顿时也一片阳光了。

当然,春卷里卷的蔬菜一般都是随您喜欢来选择,大多数家庭中会选择简单的豆芽菜、韭菜等,但是在这里我们要强烈向大家推荐一种非常适合卷入春卷里的蔬菜,那就是菠菜。

菠菜含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。可养血滋阴,对春季里常因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、糖尿病和贫血等都有较好的治疗作用。因此,是春天里的一种绝佳的养生蔬菜。

春季多吃菠菜能够通肠导便,防治痔疮,因为菠菜里面含有大量的植物粗纤维,能促进肠道蠕动的作用,利于排便;其次,常吃菠菜能促进生长发育,增强抗病能力。菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育;当然,菠菜最为人们所熟悉的特性还是它对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用;另外,菠菜还有延缓衰老和美容养颜的效果。可见,春天多吃一些菠菜会对我们的养生保健有着很大的好处,所以我们不妨在吃美味春卷的同时,加上这个营养丰富的蔬菜,过一个健康的春天。

准妈妈要牢记,这种东西一定要少吃


怀孕是幸福的时刻,但是怀孕也是需要人们特别的去照顾的,人们在生活中要了解怀孕之后的女人需要注意什么,尤其是在饮食方面,更加需要我们特别的去注意的,有的时候一些饮食,更是我们在生活中要很认真的去了解的。稍微不注意可能就会导致很严重的后果,所以对于我们身边的一些饮食方面,我们也要了解的工作,当然在生活中,我们也应该更好的认识这样的一个孕妇的饮食情况,在这生活中要了解这样的一个事情的。

香菜是很多人都知道的,对于这样的一个调味品,有着特殊的气味,而这样得特殊味道,可能会导致很多问题的,所以很多人都在询问孕妇到底能不能吃这样的一个食物,其实当我们真正的了解了香菜之后,大家可能就会发现,孕妇到底能不能吃香菜了。吃香菜可能会导致宫缩,所以在怀孕早期的时候,人们一定不能吃香菜,而在孕中期和晚期的时候也要特别的注意,要少吃,这样的话才会保障宝宝的健康,任何一个人都希望自己生下来的宝宝是健康的,所以对于香菜这样的一个食物,我们在怀孕的时候还是要特别的注意。

人们要了解我们自己身边的这些东西,而且在生活中对于很多的情况要了解的。在生活中对于香菜这样拥有特殊气味的食物,我们还是要更认真的去认识,每个人,在生活中也应该更好的了解这些情况,当然在大家的身边我们在生活中也应该要很好的认识。孕妇在怀孕期间一定要特别的注意饮食,而且在生活中,对于饮食的方面也要了解的更多。宝宝的健康是这个时期的人们最应该要去了解,人们在生活中也要更认真的认识这样的一个健康的事情。

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