醪糟鸡蛋汤怎么做好吃呢
五谷养生粥怎么做好吃。
天下只有养生之道，没有长生之药。养生已经成为一个热度越来越高的话题，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？下面是小编为大家整理的“醪糟鸡蛋汤怎么做好吃呢”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
醪糟鸡蛋汤是分娩后女性最喜欢的食物，吃了后下奶是非常快的，同时能使胸部有增大的可能，当然有些城市的人也特别喜欢吃醪糟，可以做成醪糟汤圆，醪糟鸡蛋汤等，不同的食物其做法有区别，但均要使用到味道纯正的醪糟。再据喜欢的食物做成醪糟鸡蛋汤，其味道会更可口些，那么醪糟鸡蛋汤怎么做好吃呢?
醪糟甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化。用醪糟炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。
醪糟适宜范围很广，一年四季均可饮用，特别在夏季因气温高，米易发酵，更是消渴解暑的家庭酿造物，深受老年人和儿童的喜爱。用醪糟煮荷包蛋或加入部分红糖，是产妇和老年人的滋补佳品。
做法一
食材准备
醪糟(酒酿、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒)3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。
制作步骤
1、在滚水中加入红糖、生姜，然后打进鸡蛋，跟着即可熄火。
2、将蛋与汤盛入碗中，放入酒酿即可食用。
注意事项
鸡蛋不要煮得太老，酒酿是不用煮的。
做法二
食材准备
大米、甜酒药、鸡蛋、白糖。
制作步骤
1、大米洗净煮熟，放进无水无油的带盖容器内，搅散晾凉到30—40度，加进甜酒药，米和甜酒药的比例为80：1，充分搅拌均匀后，用小被子包好，放在温暖的地方24—36小时即可;
2、在锅中烧开水，磕开，打进几个鸡蛋，加白糖，盛出倒进放有醪糟的碗内，搅匀。
醪糟鸡蛋汤怎么做好吃呢?要想食物做得更好吃，可以在里面添加红枣、枸杞等物，以增加其营养与功能，做的时候还要注意对鸡蛋的选择，有些人喜欢吃老一些的鸡蛋，有些人则喜欢吃嫩的，而鸡蛋下锅时很容易因火大了后冲烂，建议水开了后小火下鸡蛋，等鸡蛋形成后再开中火，一定要避开大火的使用，而要添加红糖时要起锅的时候放更好。
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银鱼鸡蛋汤怎么做好吃呢？
想必大家对银鱼并不陌生，因为通体透明本身就是非常漂亮的鱼类，它的肉质Q弹柔软非常好吃。银鱼的制作方法有很多种，不仅可以炒炸，当然还可以用来炖汤。用它炖出来的汤品非常有营养，而且对很多病都有预防治疗的效果。那么银鱼鸡蛋汤怎么做好吃呢？今天就给大家介绍一下吧。
健康功效：
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
大家觉得比银鱼鸡汤非常好喝好喝，银鱼干是朋友从鄱阳湖带来的特产，味道非常鲜美。 银鱼的营养价值很高。目前营养学家普遍承认它是“长寿食品”，是“水中的软白金”。有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效；可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾
、原料:银鱼150克，鸡蛋2个，鲜汤1000克。熟冬笋、水发木耳各50克，小青菜75克，葱、料酒、精盐、味精、胡椒粉、香油适量。
银鱼鸡蛋汤的做法
1．将银鱼洗净；鸡蛋磕入碗中搅匀；熟冬笋切片；水发木耳切丝；葱切段；小青菜洗净去根。
2．锅中加入鲜汤，放入银鱼，笋片和木耳丝，旺火烧开。
3．汤开后放入鸡蛋液，加料酒、葱段和小青菜；再开锅时放入精盐、味精、胡椒粉调味，淋上香油即可食用。
通过以上的介绍相信大家已经对银鱼鸡蛋汤有了大致的了解，银鱼鸡蛋汤的做法其实非常简单只要大家跟着步骤做就可以轻松的学会。不过要提醒大家的是它不可以和枣子在一块之。这样会造成食用者腹痛。所以尽量避免。
紫菜鸡蛋汤怎么做好吃呢
紫菜鸡蛋汤是一款很常见的食物。不仅仅烹饪起来很好吃，而且色香味俱全，是一道营养价值很高的汤品的了。不仅仅适合老年人吃，而且对于大部分上班族而言，下班以后吃的话，其实也是很好吃的。同时紫菜本身就是一种降火的食物，可以起到降火的好处。紫菜鸡蛋汤怎么做好吃
其主要食材有：鸡蛋、紫菜、葱花、虾皮、盐 少许。其制作简单，味道鲜美，是非常适合日常家居制作的美食。主要食材
鸡蛋 2枚
紫菜鸡蛋汤(5)紫菜 3张
葱花 1茶匙（5g）
虾皮 1茶匙（5g）
盐 少许2制作方法编辑
1. 先将紫菜切（撕）成片状，鸡蛋打匀成蛋液备用。
2. 在蛋液里放一点点盐，然后再将其打匀。
3. 往锅里倒适量的清水，待水烧开后把鸡蛋液倒进去搅拌成鸡蛋花，再放入紫菜和虾皮，这时候再放入盐和葱花就可以了。3其他作法
第二个食谱
主 料 紫菜15克,青菜20克，鸡蛋2只
调 料 味精1克,精盐适量，猪油l汤匙,高汤50O毫升
制作过程
1、紫菜用凉水发开，洗去细沙粒，沥水。青菜洗净切成丝，鸡蛋磕开搅打成蛋
液。
2、汤盆中倒入高汤、紫菜、青菜丝，加盖，用强波火力煮5分钟，再将蛋液、盐、猪油加
入，继续用强波火力煮2分钟，取出加入味精即可。
第三个食谱
葱花炝锅，开水加入锅中。
·紫菜放入锅中，锅里煮着紫菜，这边打鸡蛋搅匀。
水沸腾，慢慢转圈倒入鸡蛋，开锅煮两分钟即可。
紫菜鸡蛋汤如果要起锅的时候，那么需要小心蒸汽烫手。这个时候为了吃起来的话，更加的香甜和新鲜，那么其实可以放入新鲜香菜，而且适当的调味品也是可以的 。可以加入盐和味精的了。再想好吃点儿的话，其实可以放点些香油。·
醪糟汤怎么做好吃呢？
醪糟是一种利用酒曲发酵而成的一种饮品，这种饮品的含有一定的酒精，因此可以保存较长的时间而不变坏。醪糟被人们视为一种营养丰富，味道鲜美的食物，一般情况下人们喜欢在早晨食用醪糟，吃法比较多，可以直接食用，也可以加入煮鸡蛋中制成醪糟汤，这道汤的味道鲜美无比，有一股酒精的香气，非常诱人。制作醪糟汤也是非常简单的，只需要简单的几步就能够做好，下面就来看看醪糟汤怎么做好吃呢？
醪糟汤做法一：
1、鸡蛋一个备好。
2、主料醪糟备好。
3、将鸡蛋打散。
4、玉米淀粉加水搅匀，成为水淀粉。
5、烧一锅水，沸腾后，把蛋液缓慢而均匀的淋入锅中。
6、倒入醪糟。
7、如果嫌不甜，可以再加一些糖。
8、再次沸腾后，加入水淀粉勾薄芡。
9、最后可以撒一些枸杞点缀。
醪糟汤注意事项
1、醪糟的多少根据个人口味添加就可，多少无所谓。
2、醪糟本身有甜味，如果觉得不够可以加糖或蜂蜜。
3、醪糟不能久煮，煮至沸腾即可。
醪糟汤做法二：
1、鸡蛋打散成蛋液；枸杞洗净后用清水稍稍浸泡一会儿。
2、净锅内放入适量的清水，煮开后倒入枸杞，煮一两分钟后倒入醪糟。
3、水开时倒入蛋液，煮至蛋液凝固后即可出锅。
醪糟汤做法三：
材料：醪糟1盒，鸡蛋3个，糖少许。
1、锅内加水烧开，放入盒装醪糟；
2、烧开后，加入打散的鸡蛋，用筷子搅拌一下，让蛋花松散一些，再加入湿淀粉使汤更加粘稠；
3、最后加入白糖适量（根据自己口味调制，可以尝尝），出锅即可。没错，就是这么简单！
醪糟蛋汤怎么做呢
我们都知道，糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。醪糟蛋汤是一种美味可口的汤。制作也非常的简单，那么，醪糟蛋汤怎么做呢？
1、用汤锅烧好开水。
2、将醪糟下入开水锅中，再次烧开。其比例大体为：一小碗汤加入一汤匙醪糟，也可依个人的口味多加或少加。
3、将搅匀的鸡蛋徐徐倒入滚开的醪糟汤中即可。或者把蛋直接打入烧开的水中，煮至蛋熟。
4、将汤盛如细瓷碗中，加入白糖或蜂蜜，即可享用。
相信大家看了以上关于醪糟蛋汤怎么做的以详细介绍,大家都知道醪糟蛋汤怎么做了吧。醪糟本身的营养价值就很高，再加上鸡蛋的添加，味道美妙，令人回味。现在上面给出醪糟蛋汤的制作方法，大家都可以自己尝试一下，美味可口的醪糟蛋汤就会出自你手。成功的幸福感加上醪糟蛋汤的美妙感，令人回味。
丝瓜蛋汤怎么做好吃呢
丝瓜蛋汤是很多人都十分喜欢的一道菜肴，不但有营养，喝起来也十分爽口。而且丝瓜蛋汤的制作也是很简单的，只要您会一点做菜的常识，都能做出鲜美的丝瓜汤。但是在制作的时候也是有一些小技巧的，那丝瓜蛋汤怎么做好吃呢?如果您也想学习烹饪，就看看下面的做法大全吧。
主料：丝瓜250克、木耳、鸡蛋。辅料：木耳(水发)50克、鸡蛋100克。调料：盐3克,猪油(炼制)10克
丝瓜蛋汤的做法步骤
1. 丝瓜去皮切滚刀块，鸡蛋打散
2. 锅内放少许油，油热加入丝瓜翻炒，加水(或高汤)，烧开焖三四分钟，待丝瓜熟了，加入鸡蛋液，最后加入味精，淋上麻油。
小贴士：
1、加鸡蛋液时，火要开大，让汤水滚，加蛋液时要慢慢的加，加一点下去，用勺子推一推，加再一点，再推一推，这样做出来的蛋汤，蛋浮在表面上看起来很好看，吃起来也好，不会结成一块一块的。
2、昨晚烧得我开的是鸡汤，所以汤更鲜美。
做丝瓜汤的时候要注意，很多事物都是相克的，不能随便放到一起。木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
可见丝瓜汤虽然是道再寻常不过的菜肴，但若是不用心制作也是做不好的。丝瓜蛋汤怎么做好吃呢?以上就是详细的介绍了，在做丝瓜汤的时候一定先将丝瓜炒熟，然后在放水焖开，等到快要起锅的时候再放鸡蛋，这样制作出来的口感更佳。
醪糟汤圆怎么做好吃
醪糟是北方一带非常有名的一种酒类还记得小的时候，每次去串门，去亲戚家，就会为自己做一碗醪糟鸡蛋汤，白白的蛋花加上一碗甜甜的醪糟，好吃美味软硬壳口，现如今自己参加了工作也长大了，那么对于回想起以前的味道，又该如何去品尝呢，下面的文章我们来了解一道醪糟汤圆怎么做的方法。
原料：袋装汤圆粉，醪糟一罐
1)用水将汤圆粉和成耳垂软硬程度的粉团，用手搓成小圆子，放在塑料案板上，圆子之间一定要有缝隙，否则粘在一起，小圆子就白费功夫搓了。圆子可以一次多做一些，放到冰箱里冰冻起来，想吃的时候，拿出来一煮就行了。
也可以买现成的。
2)锅里煮一些水，根据食用量来放水，但水一定要没过小圆子，水开后，放入小圆子，现做的小圆子要一个个地放，否则会粘在一起，一直用大火煮，等小圆子个个都涨大，浮起来，圆子就煮熟了，这时放醪糟，为了吃的放心，醪糟最多煮一开，假如觉得不够甜，可以加些白糖，最后可以放些枸杞，美味的酒酿圆子就做好了。
食材
主料汤圆100g 辅料鸡蛋1个米酒适量白糖适量
步骤
坐锅烧水，等锅里水开后下汤圆。
汤圆全浮起来，也就是熟了。
之下后米酒。
加少许白糖。
倒入鸡蛋液后关火。
小贴士
汤圆和米酒，超市都有卖。
糯米酒不能久煮，久煮营养就全流失了。
以上的文章为大家介绍的这道醪糟汤圆，不仅仅对于美容养颜有着非常好的功效，那么与此同时我们在做汤圆的时候又可以回想起以前小的时候那种味道，最好是自己做醪糟，这样才能原汁原味。
醪糟排骨怎么做好吃
醪糟排骨吃起来的味道是很不错的，和普通的排骨吃起来相比，带有更多的酒香味，所以醪糟排骨受到了不少人的喜爱，同时醪糟排骨制作起来也不算难，所以说大家对醪糟排骨的具体做法是比较关注的，那么醪糟排骨应该如何烹饪味道好，一起和看看吧。
醪糟排骨怎么做好吃
醪糟排骨制作的时候，首先要把排骨洗干净，斩成段，放到烧热了的油锅中，等到排骨煎炸到金黄色，这时候就可以捞出来控干其中的油，锅里面需要留下底油，大概五层热就可以了，放上排骨之后，翻炒上一会儿，这时候我们把醪糟汁放进去，还需要加入姜片、葱段、八角，还有干辣椒一起炒香，再加入酱油和盐进行翻炒，完全翻炒均匀之后，加上开水，能刚好没过排骨就可以了，开大火烧沸水，调成小火继续加热，继续烧上大概一个小时，等到收汁之后，撒上花椒粉就可以吃了。
醪糟排骨的营养价值
醪糟排骨这道菜的营养价值还是很丰富的，吃醪糟排骨是可以补中益气的，是补血益气的优秀食物，可以帮助我们增强身体素质，而且吃醪糟排骨这道菜，可以很好的滋养脾胃，吃些醪糟排骨可以帮助我们保健脾胃。
醪糟排骨可以给我们人体补充血红素，还可以补充铁元素，可以很好的补血益气，对解决贫血问题有不小的帮助。
醪糟排骨里面含有大量的铁、锌等微量元素，这些都可以起到强健筋骨的效果，其中还有非常丰富的肌氨酸，这种氨基酸可以帮助我们增强体力，可以让人保持精力的充沛。
醪糟排骨里面有大量的磷酸钙，还拥有骨胶原、骨粘蛋白等营养物质，可以给幼儿以及老年人提供钙质。
吃醪糟排骨还可以补充营养物质，其中含有大量的蛋白质和脂肪，可以给我们人体提供优质蛋白质，还可以补充人体中必需的脂肪酸，这样就可以很好的补充我们人体所需要的营养物质。
吃醪糟排骨对滋阴壮阳也有好处，不管是男性还是女性吃醪糟排骨都是很适合的。
醪糟排骨对肺部健康有好处，对皮肤健康也有滋润效果，可以美容养颜，保护好我们皮肤健康。醪糟排骨的活血、散结消肿效果也很强，可以帮助女性调经通乳。在补肾方面醪糟排骨的效果也很强。
醪糟排骨吃起来味道不错，可以很好的刺激人体消化腺的分泌，这样就可以帮助我们增进食欲。是可以促进消化的。醪糟排骨吃起来很容易消化和吸收，可以帮助补血益气，特别是吃醪糟排骨可以帮助滋补，吃醪糟排骨还可以解乏，特别是解渴消暑、促进血液循环的效果很强，还可以促进我们皮肤健康。
排骨怎么切
排骨烹饪的时候需要切成段，需要用一只手扶住排骨，放到案板上，另一只手我们要拿着斩骨刀，对准要切的地方，用力刴上一下，把排骨剁成块就可以了。
排骨怎么做好吃
排骨烹饪之后的味道不错，红烧排骨是不错的吃法，首先要把水烧开，然后我们把排骨放到开水中，煮上几分钟之后，把里面的血水倒掉，然后在锅里面放上少量的油，烧至冒烟，放入姜、大葱爆香，再把排骨放入，翻炒片刻之后。在锅里面放上水，水烧开之后，及时放上八角、陈皮，还可以加入胡萝卜和香菇进行加热，放上绍酒、盐、白糖还有老抽，开大火加热半个小时。出锅前放入鸡精，用淀粉水勾芡一下就可以了。
糖醋排骨是吃排骨不错的选择，我们把排骨过一下沸水，捞出来之后沥干。在锅中放上油，烧到大概七成热的时候，这时候我们把排骨放到锅中，爆干其中的水气之后继续加热，等到变成微黄色，这时候放上酱油，还要加入泡辣椒段、姜蒜片，稍微炒一下，加些水，烧沸之后改成小火继续加热，需要大概一个小时，等到锅中的汤汁快要收干，这时候加入盐、醋、白糖和葱花一起炒匀，勾芡就可以吃了。
醪糟排骨吃起来的味道不错，经过烹饪之后醪糟排骨吃起来很不错，特别是醪糟排骨里面带有非常特别的酒香味存在，所以醪糟排骨是值得推荐大家吃的，上面就对醪糟排骨的详细做法进行了介绍，我们完全可以自己制作出美味的醪糟排骨吃。
丝瓜鸡蛋汤怎么做好吃及做法
我们每个家庭可能都会有爱喝汤的习惯吧，爱喝汤是一个非常不错的习惯，经常喝汤对于我们的胃也都是非常有好处的，可以减少我们肠胃出现疾病的几率，不知道大家对于丝瓜鸡蛋汤怎么做好吃及做法是否熟悉，下面就让我们一起来了解一下丝瓜鸡蛋汤怎么做好吃及做法吧，大家可以按照以上的方法学习一下。
做法一：
主料：丝瓜250克
辅料：木耳(水发)50克,鸡蛋100克
调料：盐3克,猪油(炼制)10克丝瓜鸡蛋汤的做法：1. 将丝瓜切块;
2. 丝瓜、木耳加水煲汤，至熟烂;
3. 打蛋花及油盐调味即可。
做法二：
丝瓜400克,鸡蛋2个 丝瓜鸡蛋汤的调料 油2茶匙(10ml),盐1茶匙(5克),料酒1茶匙(5克),
1,准备材料
2,鸡蛋打散在容器中,加入料酒和色拉油搅拌好,丝瓜去掉外皮后,切成滚刀状
3,锅中放水,倒入丝瓜
4,水开后,倒入鸡蛋,起锅时,放入盐即可
做法三：
1.丝瓜去皮切滚刀块，鸡蛋打散
2.锅内放少许油，油热加入丝瓜翻炒，加水(或高汤)，烧开焖三四分钟，待丝瓜熟了，加入鸡蛋液，最后加入味精，淋上麻油。
3、加鸡蛋液时，火要开大，让汤水滚，加蛋液时要慢慢的加，加一点下去，用勺子推一推，加再一点，再推一推，这样做出来的蛋汤，蛋浮在表面上看起来很好看，吃起来也好，不会结成一块一块的。
以上内容为我们介绍了丝瓜鸡蛋汤怎么做好吃及做法，大家都可以按照以上的内容自己做出来最美味的丝瓜鸡蛋汤，非常简单，其实这种汤也并不难做，还可以有效的帮助我们补充身体内的营养，对于我们的身体肠胃其实是非常有好处的。
怎么做鸡蛋醪糟好吃
醪糟带有一点酒香气，其实也就是一种米酒，但是不像啤酒那么难喝，通过将糯米发酵以后做出来的，如果不配其他的食材也是可以的，就当做一种饮品来食用，是甜的。这也就是它比啤酒好的地方，而且就算是小孩子也是可以吃醪糟的。还有其他的吃法就是配汤圆或鸡蛋。
这个醪糟鸡蛋（也叫酒酿鸡蛋），催奶的效果非常突出。如果本身奶水很足，就不要尝试了。月子里的宝宝本来胃就不大，吃的不多，妈妈奶水多了不是涨得难受，就是漏奶。我出了月子，遇到奶水不够的妈妈，都推荐这个催奶汤。
这个汤水用锅煮也一样，但是我更推荐微波炉做，非常方便，从冰箱里取出鸡蛋到把成品送进嘴里，不超过3分钟，特适合一边照顾宝宝，一边还得应付家务、工作各种忙的妈妈们。当然，男士也可以吃的，醪糟很滋补，老少皆宜。
做法：醪糟倒入碗中，放入洗净的红枣，加入开水，打入鸡蛋；将放入微波炉，中火2分钟，即可；
技巧：1、醪糟（也叫酒酿）里面需要调入开水，如果是月子期间用月子水更好。
2、红枣枸杞之类的可要可不要，鸡蛋连汤水一起吃才有效。
3、倒入的水不要太多，否则汤水容易溢出来。
4、如果喜欢熟透的蛋黄，多半分钟就好。自家微波炉的脾气不一样，大家可以先试1分半钟。
5、最重要一点，千万不要用高火。中火或者中高火都可以的。有天早上我迷迷糊糊，调成高火，只听嘣一声，微波炉里面全是酒酿和蛋花，悲剧~~~
醪糟鸡蛋更适合孕妇吃，但是醪糟汤圆就是一种美味又大众的了。在早上做一碗醪糟汤圆，甜中带有一点点的酒香，却又不会醉人，最是有诗意的感觉了。醪糟鸡蛋中加上鸡蛋的嫩滑，也会有人喜欢半熟的鸡蛋也是可以的。鸡蛋营养价值高且美味，每天适当吃一点，对自己身体也好。
丝瓜蛋汤怎么做好吃
丝瓜，是我们常见的蔬菜，也是有不少人喜欢吃丝瓜的，而对于丝瓜做法更是非常多的，其中丝瓜蛋汤更是丝瓜常见的做法了。丝瓜蛋汤的食用价值较高，有利于我们身体的健康成长，我们现在就来看一下关于丝瓜蛋汤的具体做法。
丝瓜的药用价值最高，全身都可入药。丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。
将丝瓜刮去外皮，切成菱形块，鸡蛋磕入碗内，用竹筷调匀，放盐;
炒锅上，舀入豆油烧至四成热，倒入蛋液，摊成鸡蛋饼，并用小火将两面煎成金黄色;
盛入碗内，改成小块，炒锅放在火上，锅内放入豆油烧热，放入葱末炸出香味，加入丝瓜炒至发软，加入开水约1920克，烧沸约5分钟;
放入蛋块，再用旺火烧3分钟，见汤汁变白时，放入盐、味精，起锅装入汤盆内即成。
主料介绍
丝瓜为葫芦科植物丝瓜或粤丝瓜的鲜嫩果实，又称吊瓜，原产于南洋，明代引种到我国，成为人们常吃的蔬菜。
制作指导
丝瓜不宜生吃，可烹食，煎汤服;或捣汁涂敷患处。
丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。
烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡，油要少用，可色稀芡，用味精或胡椒粉提味，这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。
丝瓜的味道清甜，烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料，以免抢味。
上面就是关于丝瓜蛋汤的具体做法，做法都是比较家常的，特别容易上手，我们若是有兴趣的话可以尝试着做一下丝瓜蛋汤这道汤品。
西红柿鸡蛋汤面怎么做好吃及做法
西红柿鸡蛋汤面是我们很多人都喜欢吃的一道菜，酸酸甜甜使很多人都吃完了在回味这道菜，很多人都想再吃第二遍，但是因为不了解西红柿鸡蛋汤面怎么做好吃而不能在自己想吃的时候就能及时吃到，其实我们自己就可以做出来美味的西红柿鸡蛋汤面，只是还不了解这道菜的做法，下面就让我们一起来了解一下西红柿鸡蛋汤面怎么做好吃及做法吧。
做法一：
1、将西红柿洗净，用开水烫一下，剥去皮，切片，备用;
2、鸡蛋打入碗中，用筷子充分打搅，使鸡蛋起泡;
3、锅中放油，油开后放入葱花倒入鸡蛋液，用筷子向一个方向拨动，让蛋凝成蛋花，倒出;
4、另起锅将西红柿倒入锅中炒烂，再将蛋花倒入，翻炒几下，加精盐、味精，倒入碗中;
5、将面条煮好，煮法与煮阳春面相同;
6、吃时将面捞入碗中，浇上适量的西红柿鸡蛋卤拌吃。
做法二：
材料：西红柿、鸡蛋、挂面。
食盐、味精(或鸡精)、食用油少许、葱花(懒人可省)。
做法：1、将西红柿洗净，切小块备用。
2、将少许食用油倒锅中加热，放入西红柿翻炒，直至西红柿熟透出汁。
3、往锅中加水(无需盛出西红柿)，煮沸，下挂面。
4、待面快煮熟时，打入鸡蛋。
5、加入盐、味精、葱花，盛碗即食。[1]
做法三：
1、两个西红柿洗净切片，一个柿子椒洗净切丁，适合数量的香菇切丁，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎;
2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出;
3、另放油，油热爆香葱花姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(如果你嫌西红柿味太酸的话，可以加一点点白砂糖，但是只加一点点)再依次放入柿子椒丁和香菇丁;
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些);大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，酱油、花椒粉、味精，香油;
5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷!
以上内容为我们介绍了西红柿鸡蛋汤面怎么做好吃及做法，我们可以学习一下这道菜，做给我们的家人吃，宴请宾客也可以做给我们的亲朋好友吃，我相信一定会赢得大家的一致好评的，赶快去学习一下西红柿鸡蛋汤面怎么做好吃及做法吧。
鸡蛋醪糟怎么做呢
越来越多的人对糯米醪糟特别感兴趣，认为经常吃，特别有利于身体的健康，因为它富含多种维生素，微量元素，特别有利于身体的预防疾病和治疗疾病，所以选择吃的人很多，那么，糯米醪糟怎么做，制作的方法步骤有哪些，就来跟随小编看看下面介绍。
醪糟原料配方：上等江米5000克酒曲50克
制作方法：
1.把糯米5000克用清水淘洗干净，泡1小时后，倒入筲箕(南方淘米洗菜用的竹器形似北方的簸箕)内沥干。
2.在蒸笼内铺好纱布，把沥干的江米倒在上面，用旺火蒸1小时后，倒入盆内，用电扇把米温吹降到20℃-40℃时(根据酒曲的种类不同，糯米的产地不同，甚至纬度不同温度都会有差异)，再将适量的凉开水倒入盆内，用手拌匀。将酒曲研成粉末放入盆内，再一次拌匀。
3.将拌匀的糯米倒入缸内，用手在中间掏一个小窝，再将余下的酒曲粉末加少许凉白开水，洒在江米表面。然后用木盖把缸盖紧，用棉絮包好，放入草窝里面，3天即成醪糟。
步骤：
1.将糯米蒸熟成米饭(不要太硬)后凉至不烫手的温度(利用中温发酵，米饭太热或太凉，都会影响酒曲发酵的)
2. 将米饭铲出一些到用来发酵米酒的容器里(我是用有盖的陶瓷汤盆)，平铺一层
3. 将捻成粉后的酒曲，均匀地撒一些在那层米饭上
4.再铲出一些米饭平铺在刚才的酒曲粉上，再铺上一层米饭……就这样，一层米饭、一层酒曲的铺上，大约4层(随意，看您的米饭和酒曲的多少)
5.将容器盖盖严，放在适宜的温度下(如果房间温度不够，可以用厚毛巾等将容器包上保温)
醪糟6.大约发酵36小时，将容器盖打开(此时已经是酒香四溢啦)，加满凉开水(为的是终止发酵)，再盖上盖后，放入冰箱(尽快停止发酵，早日吃到)
通过小编推荐的糯米醪糟怎么做，以及做法步骤方法有哪些?相信你已经有了更多的认识和理解，但是要想做好糯米醪糟，首先要对以上的内容全面的进行了解，了解了做法的步骤，才能让自己通过步骤来进行做，做出来的效果才会更好。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《醪糟鸡蛋汤怎么做好吃呢》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“五谷养生粥怎么做好吃”专题。
