各种蒸水蛋的做法,鸡蛋加一物营养竟能翻倍!

春季养生减肥粥的各种做法。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,养生已经不再是养身,同时也是养心。有效的饮食养生是如何实现的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《各种蒸水蛋的做法,鸡蛋加一物营养竟能翻倍!》,希望能为您提供更多的参考。

在长身体的小孩应该每天保证一个鸡蛋,这样才能补充每天所需的营养,如果把鸡蛋做成水蛋那么就更加的便于小孩子吸收,那么大家知道瑶柱蒸水蛋的做法吗?下面小编就为大家介绍一下各种蒸水蛋的做法吧。

鸡蛋加一物营养竟能翻倍

各种蒸水蛋的做法

瑤柱蒸水蛋

材料

瑤柱、鸡蛋、葱、火腿、盐、麻油、生抽。

做法

1以半杯水浸軟瑤柱後,加入薑片,蒸十分鐘,所蒸出的瑤柱汁留用。 撕碎瑤柱,薑片棄掉。

2在打完里面打入鸡蛋,加入盐搅拌进瑤柱继续搅拌,放一边备用。把部分瑤柱排在碟子的底部,並淋上麻油及生抽即可。

蛤蜊蒸水蛋

材料

蛤蜊,鸡蛋,盐,酱油,鸡粉,植物油,葱。

做法yS630.CoM

1蛤蜊用淡盐水浸泡吐沙,可能我泡的时间不够吧,没见着吐啥沙出来。

2鸡蛋打散,加适量盐、鸡粉(可不加)打匀,再加入等量或略多些清水调匀。

3蛤蜊用刀轻轻划开点缝在水笼头下冲洗一下,以防有沙,嗯,不要把它掰太开了。

4调好的蛋液过筛,这样蒸出的蛋细腻。

5再把清洗好的蛤蜊放入蛋液中,隔水蒸8-10分钟。

6出锅后浇上酱油即可,也可以再浇点植物油或撒点葱更香。

鱼子蒸水蛋

材料

鲜鱼子、鸡蛋、火腿粒、精盐、味精、姜蒜茸、白糖、料酒、胡椒粉、水淀粉、猪油、葱花、老抽、色拉油。

做法

1鸡蛋加清水、精盐搅匀,上笼蒸熟。

2锅上火滑油,留底油放入姜蒜茸、火腿粒炒香,下鱼子调味后炒熟,勾清芡,淋猪油,盖在蒸好的鸡蛋上即可。

注意事项

1蒸水蛋重在鲜嫩。

2鲜鱼子有腥味,所以调味上要去腥增香。

微波蒸水蛋

材料

鸡蛋一个60克、冷开水120克。 料酒1茶匙(5ml)、盐1/2茶匙(2克)、蒸鱼豉油少许。

做法

1鸡蛋一个打散在碗中,加入两倍的水搅拌,加入料酒和盐。

2搅拌好,过滤到蒸蛋的容器中。

3盖子放在上面,不用压实。放微波炉里高火转两分钟即可。

红花蒸水蛋

材料

鸡蛋两只,温水与鸡蛋的液体量相同,盐少许,红花少许,高汤少许。

做法

1鸡蛋打散,并加入少量盐调味。

2在鸡蛋液中加入等量的温水,搅拌均匀。

3把蛋液过滤到蒸蛋碗中。

4碗上蒙保鲜膜,如蒸锅。凉水上锅,待水开后蒸10min左右。

5蒸蛋时,另起一口锅,加鸡汤烧沸。入红花,略煮。

6在鸡汤中加少许盐调味,勾芡。淋在蒸好的蛋羹上即可小诀窍蛋液中一定要加温水,加冷水成品的颜色会发灰绿色。

结语:以上就是为大家介绍瑶柱蒸水蛋做法的全部内容,相信大家在看完全文之后已经了解了如何制作出美味的瑶柱蒸水蛋了吧,小编介绍的是几款简单的做法,大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。

扩展阅读

豆腐加一物食用 营养价值翻倍


豆腐与什么搭配食用更健康

一、豆腐与肉搭配

豆腐含有较高的蛋白质是众所周知的,但由于豆腐中的蛋白质及氨基酸的比例不合理,人们食用后是较难吸收的,所以,小编建议大家可以将豆腐与肉一起食用。

因为肉中也含有较多的蛋白质,与豆腐一起食用,可以起到蛋白质互补的作用,使它更易被人体吸收,从而充分发挥豆腐的营养价值。所以,小编也为大家推荐一款食谱,赶快尝试制作吧!

肉末烧豆腐

材料:猪肉馅200克、豆腐1块、植物油1勺、姜1块、生抽1汤匙、料酒半汤匙、鸡精1/3汤匙、大蒜5瓣、香菜1根、白糖1茶匙、豆瓣酱1汤匙、水淀粉1汤匙。

做法

1、豆腐切成小块焯水捞出备用。

2、姜、蒜切末,香菜切段备用。

3、锅中加入适量油烧热后放入肉末炒,然后将姜末、豆瓣酱、白糖放入锅中炒直至出红油。

4、将生抽、料酒倒入锅中,煮开后加入豆腐,大火烧开后转至小火再放入大蒜末。

5、锅中加入水淀粉、香菜即可。

二、豆腐与紫菜搭配

豆腐除了如上文所说含有丰富的蛋白质之外,还含有一种特殊的物质,则这种物质可以预防动脉硬化,而这种物质就是——皂甙。

为何这种物质可以预防动脉硬化?因为它能有效的防止引起动脉硬化的氧化脂质产生,但如果以食用豆腐防止这种疾病的出现,则会带来另一个麻烦的出现,这个麻烦就是引起体内碘的排泄,易使人出现缺碘的现象。

为了防止这种现象的出现,小编建议大家最好将豆腐与紫菜一起食用,因为紫菜中含有大量的碘物质,可以为人体补充碘。所以,小编推荐一款豆腐与紫菜的食谱,大家赶快学一下吧!

紫菜豆腐汤

材料:紫菜15克、豆腐250克、生油100克、盐适量。

做法

1、紫菜放入水中进行泡发。

2、锅中加入适量水烧开后加入紫菜、生油、豆腐即可。

3、紫菜豆腐汤烧开后加入适量盐即可。

三、豆腐与木耳搭配

豆腐虽然含有较多的营养物质,但自身的膳食纤维是比较缺乏的,所以可以将豆腐与含有较高膳食纤维的木耳搭配食用,不但可以提高人体的免疫力,而且还具有为人体补充膳食纤维的作用。

小编也为大家推荐豆腐与紫菜搭配的相关食谱,既美味,对人体健康又有益处,赶快尝试制作吧!

木耳炒豆腐

材料:豆腐500克、黑木耳20克、油2匙、味精适量、盐适量、葱一根。

做法

1、豆腐洗净切成块。

2、锅中加入适量油烧热后将豆腐放入锅中,豆腐两面煎黄为止,然后装盘备用。

3、把泡发好的木耳切成小块,葱切成葱花,将其放入油锅中爆炒,然后倒入豆腐进行翻炒。

4、出锅前加入适量味精即可。

黑枸杞加一物,功效翻倍!


坚持喝黑枸杞3大改变

1、润肤养颜

黑枸杞富含的原花青素,可使粗大的毛孔收缩,有对皮肤保湿的作用。原花青素有较强的紫外线吸收性,使色素褪色,抑制黑褐素,祛斑美白。

2、抗衰老

黑枸杞中的原花青素能有效清除皮肤的有害物质自由基的堆积和沉淀,保护胶原蛋白,让皮肤鲜活有弹性,保持年轻状态,减少皱纹,延缓衰老。

3、改善贫血,提高体质

野生黑枸杞营养丰富,被誉为滋补软黄金。自由基是人们走向衰老的罪魁祸首,也是体制下降的主要原因。黑枸杞中花青素抗氧化能力是维生素c的20倍,维生素E的50倍,增强免疫力,强化体格。

黑枸杞就这么宠女人

1、黑枸杞+红枣=补血安神

黑枸杞可滋补肝肾、明目,润肺止渴,进而使人面色红润,最适合用来消除疲劳,还具有温暖身体的作用。

红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效。黑枸杞红枣茶做热饮冷饮均可。冬天可以放一片姜一起煮,煮好之后,温度冷却一会再放黑枸杞,能很好的驱寒。

2、黑枸杞+菊花=养肝清热

黑枸杞配菊花补肝肾。取白菊花6克,放入茶杯中,用开水冲泡,温浸10~15分钟以后,放入黑枸杞子,即可饮用。菊花味甘,对肝肾有滋养作用,配上滋补肝肾的黑枸杞,作用得到加强。

3、黑枸杞+黄芪=补气养生

黄芪红枣黑枸杞茶是热门防癌茶方,经常饮用可保持身体活力、增强免疫力。

炒菜加一物抗癌效果能翻倍


大蒜是人们日常生活中熟知的抗癌之王,大蒜的功效不仅在抗癌方面有突出的表现,在其他的方面的功效也很强大,比如抗衰老,等等。那么大家知道大蒜的功效吗?吃大蒜有什么好处呢?下面小编就为大家介绍一下大蒜的功效与作用。

炒菜加一物抗癌效果能翻倍 

大蒜作为榜首的抗癌食物,它的功效有很多,大家一起来看看有什么功效吧。

恢复疲劳、补充精力

或切或做蒜泥,蒜氨酸都会转化成硫磺化合物的大蒜素,促进维生素B1 的吸收,有恢复体力的效果。

抗氧化、预防癌症

大蒜素等硫磺化合物有很强的抗氧化作用,有望抑制癌症。多吃则有反效果大蒜不易消化,生吃时注意不要过多。国外研究发现,大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质。

通过增强机体免疫能力 阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径,消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。但是,尚无法定论究竟需要产生多少这样的酶才能有效地发挥大蒜的抗肿瘤作用。此外,大蒜中的微量元素硒也有一定抗肿瘤功效。

抗癌

国外研究发现,大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质,通过增强机体免疫能力,阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径,消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。

但是,目前尚无法定论究竟需要产生多少这样的酶才能有效地发挥大蒜的抗肿瘤作用。

抗菌消炎

大蒜是天然的植物广谱抗菌素,大蒜约含2%的大蒜素,它的杀菌能力是青霉素的1/10,对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、链球菌及白喉、痢疾、伤寒、副伤寒、结核杆菌和霍乱弧菌,都有明显的抑制和杀灭作用。

还能杀死更多种致病真菌和钩虫、蛲虫、滴虫。生吃大蒜是预防流感和预防肠道感染病的有效方法。

但应注意大蒜素在高温下易被破坏,失去杀菌作用。

抗血小板凝聚

大蒜精油具有抑制血小板凝聚的作用,其机理为改变血小板膜的理化性质,从而影响血小板的撮取和释放功能。制血小板膜上纤维蛋白质原受体,抑制血小板与纤维蛋白原结合,影响血小板膜上的硫基,改变血小板功能。

治疗男性疾病

有研究显示大蒜确实有治疗男性疾病的作用。大蒜有利于血液循环,这对雄性激素有很重要。是什么机制,目前说不清楚,可能的解释是大蒜能刺激机体产生一氧化氮合酶,而这个酶又是男性所必需的酶。

此外,有科研人员通过兔子及小白鼠的实验发现,大蒜能刺激雄性激素分泌。

现代医学认为,血液健康是影响男性功能的重要因素。而现代人常由于不良的生活习惯而导致高血脂等问题,从某种意义上说这是男性功能障碍患者不断增加的原因。而吃大蒜却能促进血液健康,改善血液循环,从而也有利于改善男性功能。

米饭加一物排毒效果竟翻倍


米饭加一物排毒效果竟翻倍

蜂胶被炒的好像是神丹妙药一样,专家表示这是不负责任的行为。

专家对时下吹得神乎其神的“蜂胶热”表示了严重的忧虑。“将蜂胶吹嘘为灵丹妙药是不负责任的做法。”

专家表示,“消费者应该对蜂胶的功效有个清醒的认识,不要被那些夸大其词的宣传所误导。”

专家说,蜂胶是工蜂从植物幼芽或树干破伤部位采集树脂后,混入其上颚腺分泌物和蜂蜡等合成的胶状固体物,是蜂房的建筑材料和蜜蜂的日常防护材料,其组成成分相当复杂。

据研究机构长年研究,蜂胶具有抗菌、抗霉变和抗病毒等特点,其杀灭或抑制的细菌、病毒比较多,包括葡萄球菌、链球菌、链霉菌、大肠杆菌、沙门氏菌、黑曲霉、灰葡萄孢霉,以及疱疹、马铃薯病毒、流行性感冒等等。

根据国内外医学报告,蜂胶或及其提取物确有一定的药理作用,特别是在降低血压、防治胃溃疡、抗辐射、抗肿瘤等许多方面,辅助疗效较为明显。

“但是,蜂胶的这些特性都表明:它是一种作用明显的天然抗生素。”

专家表示“如果健康人长年服用天然抗生素,这与长年吃药有什么区别?”专家认为,蜂胶产品不是不能吃,而是必须严格对症下药,控制剂量,绝对不是人人皆可用的滋补品。

专家同时指出,由于蜂胶中的成分复杂,而国内多数地方的加工工艺仍比较落后,根本无力将蜂胶中普遍存在的重金属去除,人若长年服用,日积月累所造成的损害同样不可小视。

正常人虽然不能常食用蜂胶,但是这不代表蜂胶就没有治疗的效果,下面大家一起来看看蜂胶有什么作用吧。


蜂胶作用

1调节免疫力:免疫功能是健康的基础

免疫功能失调时,会降低机体抗感染的能力、降低识别和清除自身衰老组织细胞的能力、降低杀伤和清除异常突变细胞在体内生长的能力,导致人体抗病力与自愈力的下降,易患疾病,也是未老先衰的重要原因。

蜂胶对机体免疫系统具有广泛的作用,既增强体液免疫功能,又促进细胞免疫功能,对脾脏及免疫系统产生有益的影响。蜂胶既能促进抗体产生,又能增强巨噬细胞吞噬能力和自然杀伤细胞活性。

国内外大量研究证明,蜂胶不仅能显著增强巨噬细胞的吞噬能力。还能对脾脏、骨髓及整个免疫系统产生有益的影响,增加抗体生成量,显著增强机体免疫功能,使机体免疫功能处于动态平衡的最佳状态。

人到中年或老年,机体免疫能力显著下降,服用蜂胶,强化免疫,是抵抗疾病、保持健康的有效方法。


3服用蜂胶治疗牙周病:请直接点再有牙周病的患齿牙龈上,严重时可以每2-4小时点一次。

4服用蜂胶治疗头皮屑:洗完头发后,以大约半c.c.的水至於手掌中,加两滴的蜂胶(蜂胶可以马上和水混合)。

再以指尖沾混合液涂抹发根的头皮,在轻轻按摩头皮即可,如果严重的话可以天天洗完头发后做一次,平常的保养可以一周一或两次即可。

5服用蜂胶治疗香港脚:直接将蜂胶点入脚缝即可。

6感冒时服用蜂胶:口含(温)水将满满的一玻璃管(瓶盖上的滴管)直接滴入口中,漱漱口后全部吞入口中,视情况一天可以服用多次。

7咳嗽:如(6的使用方法。)

8食用蜂胶治疗鼻子不通:以棉花棒沾蜂胶,涂抹在鼻子里。

结语:以上就是三九养生堂为大家介绍蜂胶的功效与注意事项的全部内容,相信大家在看完全文之后已经了解了食用蜂胶要注意哪些了吧,蜂胶虽然是很好的滋补品但是专家告诉我们健康的人可不要尝试食用哦。


2蜂胶降血脂、预防心脑血管疾病

人体的血脂含量一般是随年龄的增长有增高趋势,中老年的血脂较青年人要高。高血脂症主要指胆固醇、甘油三脂和低密度脂蛋白含量增高,高血脂症易并发动脉粥样硬化而造成高血压。

如营养心脏的冠状动脉硬化则更易发生冠心病、心肌梗塞。如脑动脉硬化则发生脑血管病变,因此血脂增高是中老年朋友发生心脑血管疾病的重要因素,而蜂胶有很好降血脂作用,因此可防治心脑血管疾病。

3蜂胶对糖尿病的防治功效

糖尿病是一种由遗传和环境因素长期共同相互作用而引起的慢性、全身性、代谢性疾病。

主要病因是体内胰岛素分泌绝对或相对不足及靶细胞(即胰岛素作用的组织细胞)对胰岛素敏感性降低(或抵抗),导致糖、蛋白质、脂肪代谢紊乱,水、电介质及酸碱平衡紊乱,临床表现以高血糖为主。


其作用如下

1蜂胶中的黄酮类、萜烯类成分有很好的降血脂、降胆固醇作用,临床研究发现在停用其它降脂药的情况下。

给患者每天服用3次蜂胶,连服2~3个月,患者的甘油三脂、血清胆固醇含量下降,总有效率达80%以上。

2动脉硬化除了血脂过高外,还与血管壁组织氧化及血中过氧化脂质物在血管壁上的沉积有关。

如血管壁上的过氧化脂质含量越高,则动脉粥样硬化程度就越高。

血清过氧化脂质含量越高,患高血压、心肌梗塞、高血脂症等心脑血管疾患的机率就越大,而蜂胶中的芦丁、槲皮素、高良姜素、咖啡酸、a-儿茶素等黄酮类化合物具有很强的抗氧化作用,能软化血管、降低血管脆性,改善微循环,可以降低过高的血压,防治血管硬化。

3蜂胶中的多种成分具有维生素p样作用,对软化血管、降低血管脆性,以及扩张血管、加快血流速度有着很好效果。

同时有减少红血球和血小板的聚集,有效地改善循环,减少血栓形成。鉴于蜂胶以上的作用,对高血压、冠心病、脑血栓、动脉硬化等心脑血管患者有很好保健功效。


老年人患糖尿病的特点

以2型糖尿病为主,常伴有高血压、高血脂症及肥胖(这些变化对胰岛素均能产生抵抗)。

同时,老年人免疫功能又较低下,更易发生各种并发症。

而现有治疗糖尿病药物,不仅长期服用易产生毒副反应,而且仅有单一降血糖作用。

而蜂胶的多种有效成分和保健功能,不仅能降血糖还同时有提高免疫功能和降血脂作用。

蜂胶的功效

1血管清道夫作用

蜂胶中含有丰富的黄酮类和萜烯类物质,具有软化血管,防止动脉硬化,降血糖,血脂,胆固醇,调节血压,抑制血小板凝聚作用。

2天然广谱杀菌灭病原微生物作用

蜂胶中含有黄酮类,萜烯类物质,对多种细菌,真菌,病毒等微生物具有很强的抑制和杀灭作用以及惊人的消炎效果;

外用可治疗牙周炎,牙龈炎,口腔炎,咽炎,脚气,皮炎以及创伤,灼伤,冻伤,粉刺,酒糟鼻,阴道炎,宫颈糜烂;

对带状疱疹病毒引起的缠腰龙具有奇特的治疗效果,人们称蜂胶为带状疱疹的克星;内服可用以治疗胃肠炎及十二指肠溃疡。


3糖尿病患者的福音

研究表明,蜂胶中的黄酮类,萜烯类物质具有促进利用外源性葡萄糖合成肝糖原的作用。

促进胰脏分泌胰岛素,从而使糖尿病患者的血糖平稳下降,达到安全的降糖效果。

4蜂胶具有明显的抗氧化作用

蜂胶中含有的类黄酮和肉桂酸衍生物以及维生素E,维生素C,维生素A和微量元素硒,锌,都具有抗氧化作用。

这些物质在防止细胞老化,突变,色素,色斑的形成,排除毒素等方面具有很好的功效,长期服用蜂胶制品可强身健体,活化细胞,消除色斑。

5癌症患者的希望

蜂胶中含有麦糖,酶类,黄酮类,萜烯类,有机酸等天然物质具有抗肿瘤的作用。蜂胶增升白血球的作用十分明显。

白血球在2000左右的患者,服用蜂胶一段时间后,白血球可以恢复到5000左右。

因此,癌症患者在放化疗期间服用蜂胶可维持体内白血球的数量,减少由于放,化疗所引起的毒副作用。

说的副作用讲的都是重金属超标,只要吃得经过正规提纯过滤的蜂胶就没问题。

经过严格的过滤提纯,重金属等物质是可以被过滤掉的。国内做的比较好的就是汪氏了,汪氏有自己的提纯技术,规格很高,能过滤的很好。


蜂胶服用方法如下

蜂胶在空腹时服用效果最佳,糖尿病患者在服用时间上,同服用降糖药一样,在饭前半小时服用。

蜂胶应尽量避免与毒副作用大的西药一起服用,因为蜂胶有加强药效的作用,如果与毒副作用大的西药一起服用,则同时加大了毒副作用。

如欲改善蜂胶的口味,可将蜂胶加在牛奶、咖啡、蜂蜜等饮品中一同服用,这样既可改善口味,又避免了蜂胶的粘壁现象。

此外,服用药酒的朋友也可将其滴入酒中服用。 未满周岁的婴儿适应力差,不宜内服蜂胶,对于10岁以下体质差的儿童,用量减半。

建议如果服食请先在嘴里含一口水,在将蜂胶直接滴入口中和口里的水充分混合,这样可以达到最佳效果。

1服用蜂胶应以每日早晚各一次,早上出门前,用来保护身体,免於因为和大众的接触而受感染,晚上睡前服用可以将一天内所接触到的不良物排出体外。

2平常时如果认为将会接触比较不好的环境,应先服用以为预防。

米饭怎么吃好,米饭加一物排毒效果竟翻倍!


我们每天会吃很多食物,长期以往,我们的身体内里面就会留有很多毒素,所以我们需要不停的为自己排毒哦。下面小编为你介绍,米饭加一物排毒效果竟翻倍,让我们一起来看看,我们每天吃的米饭,到底加了什么能有这么好的排毒效果。  

一、米饭中添加绿豆——给胃排毒

胃也会出现毒素,现代人生活水平高,饮食过于肥甘肉厚,嗜酒、喜辣等都是造成胃部出现毒素,出现胃火的原因。胃部一旦出现毒素会引起口臭、腹胀和胃火大出现肥胖等等。所以胃是人体毒素堆积的第一站,而食用绿豆能够很好的给胃排毒。

绿豆:味甘,性寒。入心经、胃经。具有清热解暑,利水解毒的作用。

在米饭中加入绿豆,首先,绿豆具有降胃火作用,可以消暑除烦,止渴健胃。可缓解因为胃毒素堆积造成的口臭,食欲不振。

其次,绿豆的清热之力在于皮,和米饭同煮,可以增加皮的食入量,不会出现浪费,比绿豆汤的清热功效更佳。

同时绿豆的膳食纤维含量高,加之稻米中也含有一定的膳食纤维,可以刺激胃肠道蠕动,加速毒素的排泄。

再有,绿豆具有促进代谢作用,绿豆中含有生物碱、香豆素和植物甾醇等,对人体的代谢具有促进作用,这样也减少了毒素的堆积。

所以,在夏季如果出现胃部毒素堆积,胃火比较大,可以多吃绿豆米饭。

另外,如果夏季胃火比较重,还可以通过吃荸荠来排除胃部毒素,一方面荸荠也具有清热去火的作用,另一方面其中含有一定的不溶性纤维,可以减少食物在胃部的残留。

二、米饭中加点薯——给肠道排毒

肠道是人体最大的排毒器官,但同时也是最容易出现毒素堆积的地方。肠道毒素主要来自两方面。首先是其中的细菌,人体的肠道内的寄生菌分为两种。》》》  吃野菜中毒怎么办 野菜中毒吃一物竟有奇效  《《《

一种是有益菌,其可以帮助肠道消化食物和吸收营养,使肠道通畅。另一种就是有害细菌,其会造成人体肠道疾病,如腹泻、腹痛等。

其次,人体排泄物的残留也是造成肠道毒素堆积的原因。大肠的内表有许多褶皱、憩室,这些地方都会藏匿毒素,给有害细菌的繁殖提供了场所。久而久之,就会造成人体的疾病,危害健康。

1.食物中加点薯,可以减少憩室的产生。便秘造成肠道空间狭窄,容易形成闭合断,并且肠道压力大,造成粪便挤入肠道内壁薄弱的部位,出现憩室。

薯类中含有膳食纤维,其具有吸水性,可以降低粪便的硬度和粘度,从而治疗便秘,避免身体二次吸收粪便,避免憩室的发生。

2.薯类能抑制肠道对脂肪的吸收,首先,薯类和米饭同煮食用,可以增加饱腹感,减少肠道内食物的堆积,给肠道一个休息时间。

其次,薯类可以吸收胆固醇,阻止人体对胆固醇吸收,减少胆固醇被人体的吸收,给肠道瘦身。

3.薯类能够诱导有益菌在肠道内繁殖,可以治疗性腹泻。

4.薯类中的红薯还含有类黄酮物质,能够提高消化器官的功能,滋补肝肾,可以帮助肝脏排毒。

同时其中的类雌激素物质,可以保护人体的皮肤,延缓刷老,所以许多国外女性把红薯当中驻颜食物。

所以,饭中加点薯,排毒效果会更好。当然,也可以在饭中加点高纤维的蔬菜和粗粮,这样也可以起到给肠道排毒的作用。

三、饭中加红糖和姜——给子宫排毒

女性之所以比男人长寿,每个月那几天血液流出,促进血液的再造功能,并且降低铁元素含量,降低癌症的风险。但是子宫作为生命的房子,也会出现毒素。

首先,子宫内膜剥落不干净出现的残留,以及身体新老细胞代谢出现死亡细胞。

其次,夫妻生活的残留物和女性妇科疾病导致的炎症分泌物。

再有,生产和流产时,出现的羊水和恶露等。这些都是造成女性子宫毒素堆积的原因,想要健康,就必须给子宫排毒。

每个月那几天是子宫最佳的排毒时间,在饭中加点姜和红糖,可以促进经血流出,带走毒素。

1.生姜红糖可以促进经血的排出,生姜和红糖都属于温性食物,可以使经血更容易流出。

2.红糖中的含有叶酸和微量元素,可以加速血液循环、增加血容量,刺激机体的血液再造,使皮肤的营养、氧气和水分能够得到供应。

同时,红糖中的氨基酸、纤维素等物质,可以有效的保护皮肤和恢复皮肤的纤维,补充皮肤营养促进细胞的再生。改变女性因为子宫毒素造成的面部皮肤问题。

3.经期出来吃生姜红糖粥以外,还可以多吃红枣、红豆和当归等,可以补血,促进经血携带毒素的流出,以达到排毒养颜的效果。

结语:想要为身体排毒,只要在米饭里面加一物就好,是不是很简单方便呢!

山药豆竟能养肝补肾抗衰老 搭配一物效果翻倍


常吃这物养肝补肾抗衰老

山药豆的营养价值 常吃这物养肝补肾抗衰老—健脾养胃,治疗腹泻

山药豆汁液柔润,擅补脾胃气阴,能固涩下焦气血。《本草纲目》有记载:“山药豆益肾气,健脾,止泄痢,化痰液,润皮毛。”

由此可见,山药豆对于慢性胃炎、脾虚久泄、慢性肠炎等症有良好疗效。

《医学衷中参西录》中记载了这样一个案例:有个姓万的妻子,大便泄泻许多年都医治不好,使得体质非常衰弱,但是在食用了山药豆粥后却不治而愈了,山药豆的功效与作用常吃这物养肝补肾抗衰老可见一斑。

只要是脾胃虚弱便澹者,每天取30一60克熟山药豆粉熬成粥,服食后可获得满意效果。

如果与荔枝粥同服可治疗老年五更泻。

山药豆的营养价值 常吃这物养肝补肾抗衰老—补益肝肾,抗衰老

山药豆上滋于肺、中养于脾、下固于肾,有助于抗衰老和虚弱体质的调理,对各种虚弱性病症有很好的调理作用。能降血脂、降血糖、抑制血小板聚集,有消炎作用,还能够提高人体免疫力。

山药豆的营养价值 常吃这物养肝补肾抗衰老—滋补脾肾,降血糖

山药豆由于具有滋补脾肾阴精的作用,是中医历代治疗消渴(糖尿病)的主药,常与黄茂、天花粉组方,用于气阴两虚型糖尿病。

山药豆配枸杞子、知母,可增强滋阴补肾之效;配薏仁米可减少饮食,适用于各类型的糖尿病。

山药豆治慢性前列腺炎,可用山药豆30克、获芬30克、粳米100克,先将山药豆、获芬烘干共研为细末,粳米放入砂锅,用大火煮沸,缓缓调入山药豆、获芬粉,改用小火煮至粘稠状。早晚2次分食。

蒸水蛋的做法


蒸水蛋是一种特殊的鸡蛋做法,它没有炒鸡蛋那么的油腻,也没有水煮鸡蛋那么的清淡,而且入口即化。蒸水蛋对于牙齿还没有长全的婴幼儿来说是一道非常好的辅食,因为它最大程度上保留了鸡蛋原本所含有的营养成分。那么,蒸水蛋的制作方法复杂吗?具体蒸水蛋的做法是什么呢?

蒸水蛋的做法虽然比较简单,但是如果说您操作不好的话,很容易会让蒸出来的鸡蛋上面千疮百孔,而且如果是蒸老了,会影响到它的口感,就不会那么好吃了。具体如何可以做出美味可口的蒸水蛋蒸水蛋的做法,您可以在本文了解一下。

材料

鸡蛋(2只)、葱(1棵

调料:盐(1/5汤匙)、油(1/3汤匙)、鸡精(1/3汤匙)

做法

1、先将1个鸡蛋打入碗中,拿起第2个鸡蛋在其顶部敲一个小口,倒出蛋清和蛋黄,蛋壳留着备用。

2、在蛋壳里盛满温水,倒入蛋液里,2个鸡蛋需要兑2个蛋壳的温水。

3、往蛋液里加1/5汤匙盐、1/3汤匙油、1/3汤匙鸡精,搅匀调味后,用筷子顺一个方向打15分钟蛋液。

4、在碗口覆上一层保鲜膜,大火烧开锅内的水后,放入蛋液并盖上锅盖,隔水小火蒸15分钟。

5、取出蒸好的水蛋,撒上葱花即可。

小诀窍

1、水量和水温。兑蛋液的水要用温水,不能用冷水或热水,冷水蒸出的水蛋不够嫩滑,热水容易把蛋液冲成蛋花。蛋液和温水的比例是1:1,不能拿捏放多少水量,可直接用蛋壳来兑,这样准确率高。

2、打蛋技巧。通常水蛋内会有蜂窝孔,有部分原因是打蛋技巧不佳让蛋液内产生气泡。因此打蛋时应顺一个方向不停地搅打,直至蛋液变得细滑,才下锅清蒸。

3、火候。蒸水蛋一定要用小火慢炖,火头过大,水蛋容易变老。

4、可往蛋液里加点水淀粉,会使蒸出的水蛋更加鲜嫩;也可用温牛奶代替温水,让水蛋味道更加鲜美。

上述就是蒸水蛋的做法,为了保证您可以做出色香味俱全的蒸水蛋,一定要注意把鸡蛋打均匀。蒸过鸡蛋的碗是最难清洗的,如果说您感觉清洗比较困难的话,可以先在碗上面抹一层食用油,这样蒸鸡蛋的碗就会比较容易清洗了。

蒸水蛋一只蛋多少水?


平时人们经常会在家里蒸鸡蛋来吃,蒸鸡蛋的方法主要有两大类,第一种是把鸡蛋打好之后再蒸,第二种方法是鸡蛋不打开直接蒸熟来吃,很显然,两种制作方法截然不同,吃起来的口感也不一样,如果还不会蒸水蛋的人,可以学习下列详细操作流程。

蒸水蛋一只蛋多少水?

大(或特大)鸡蛋1只(2只;3只)冷水1/2(1;1.5)杯盐1/8(1/4;3/8)茶匙生抽、麻油各适量

准备:

1、玻璃量杯内加水1/2杯(1杯;1.5杯),大火热1分钟(1分钟30秒;2分钟15秒).

2、放鸡蛋及盐在碗内,以筷子打至略为起泡,倒入1/3之热水一同打匀,然后将蛋液倒进量杯之热水内,再打匀.

3、倒蛋液经密眼小箕进入一圆形容器内:1只蛋用300毫升之玻璃小杯或直径11厘米之普通饭碗;2只蛋用直径17厘米,高3厘米之玻璃碗或瓷

碗;3只蛋用直径20厘米,高4厘米之中式瓷碟.

4、按碗口剪一圆形铝箔,其大小要四周比碗口多出2厘米.

做法:

1、将铝箔哑的一面向外,轻轻盖在杯(碗或碟)上,使周围有2厘米垂下,放于转盘中央.

2、小火(30%火力)加热5(7;10)分钟.再用慢火(10%火力)加热5(10;15)分钟.搁置5分钟后淋上熟油生抽供食.

提示:

最理想是蒸1只蛋.括号内的数目为蒸2只及3只者.用的水是自来水.

如在冬天气温较低时,水的加热时间要酌加10(15;20)秒.鸡蛋是冰箱温度.

蒸水蛋怎样才能蒸不老

1.蛋液要打匀。一般蒸水蛋用两个鸡蛋即可蒸出一个人的分量。首要步骤就是要把蛋白液和蛋黄充分打匀,如果不充分打匀的话,蒸出来的水蛋在底层会有一层硬硬的白色固体,十分影响口感。打匀的标准以能看到蛋液微微起泡为准,然后把泡沫轻轻筛掉。可以在打好的蛋液中加入适量的食盐做调味。

2.蒸碗可以抹一层油。在将蛋液倒入蒸碗的时候可以在碗壁和碗底抹上一层薄薄的油,除了能让鸡蛋蒸出来更加嫩滑之外,还能避免蒸出来后鸡蛋粘住碗。

3.加水比例是1:1。蒸水蛋最重要就是加水的分量。水加多了容易变蛋花汤,加少了蒸出来的鸡蛋容易变硬变干并且十分咸。最好的水量应该是和蛋液的量持平,即蛋液和加水量的比例是1:1。这个水量应该怎么把握?拿不准的情况下可以用鸡蛋壳作为量杯,刚好就是1:1的比例了。值得提醒的是,加的水最好是温水,过冷过热都容易影响口感。

4.蒸蛋一定要盖好盖子。在蒸锅里面时,需要在蒸碗上方覆盖一层保鲜膜或者盖子,避免水蒸汽接触鸡蛋,影响口感。

5.五分钟左右即可。蒸水蛋千万不要太久,太久容易老,一般情况下,五至七分钟就刚刚好。具体的时间要看蛋液多少而定。

6.火候。蒸水蛋一定要用小火慢炖,火头过大,水蛋容易变老。

7.可往蛋液里加点水淀粉,会使蒸出的水蛋更加鲜嫩;也可用温牛奶代替温水,让水蛋味道更加鲜美。在里面加2滴醋,则蒸出来不会气泡。

做菜加一物 补钙又养生


做菜加一物 补钙又养生

除了每天摄取适量的各种维生素之外,钙几乎成为人们第二重视的物质,因为不论儿童、孕妇,还是老人,补钙是非常有必要的,除了以吃含钙的保健品进行补钙之外,不妨尝试以食补的方式,不但可以为人体提供所需的钙元素而且还可以起到保健的作用。那么,平时应该吃什么具有以上的作用呢?

吃虾米可为人体补钙

儿童生长发育需要大量的钙物质,老人由于年龄的问题,身体内的钙不断流失,也是需要大量的钙,这时人们为了达到快速补钙的目的而不断服用含钙保健品。长时间服用含钙保健品对自身的健康有较大的危害,所以小编建议大家可以食用虾米,因为它是补钙冠军。

每天在做菜、煲汤的时候不妨加点虾米,可为人体提供钙元素,因为虾米的含钙量是非常丰富的,也易被人体吸收,无论是儿童还是老年人,只要无特殊疾病都是可以食用的,在菜场、超市也是可以购买到的。

虾米的其他作用

它除了具有为人体补钙的作用之外,还有其他作用,因为它自身含有的其他物质对人体健康有重要的影响!

1、预防高血压

人到了一定的年纪,再加上自身饮食不规律,经常大量饮酒,这很容易使自身患上高血压。高血压属于慢性病,治疗不单单只是吃降压的药物,自身的饮食也是需要调理的。所以,在平时可以多食用些虾米,因为虾米中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇,非常适合患有高血压的人群食用。

2、改善皮肤病症

诸多女性在怀孕期间,自身的肌肤会有明显的改变,如变黑、变黄等,即使使用好的护肤品还是于事无补。对于女性怀孕期间出现的皮肤问题,除了日常会使用护肤品进行改善肌肤之外,不妨再改善自身的饮食,可以多食用些虾米。因为这种食物本身含有丰富的微量元素锌,该物质对皮肤的改善有很好的作用。平时食用可以在炒菜中加点就可以了!

3、提高食欲

夏季的到来,由于天气的燥热,人们易出现食欲不振的现象。食欲不振易使人吃不下饭,长期如此易出现营养不良的情况。对于食欲不振,人们会经常食用山楂、咸菜来提高自身的食欲,除此之外,不妨食用虾米。因为这种食物也具有促进食欲的作用,在促进食欲的同时,也具有为人体提供诸多营养成分的作用。

既然知道虾米的的功效诸多,那么对于这种食物的的家常做法,小编为大家推荐一个,平时做菜也就多了几个选择!

虾米的家常做法

材料:虾米10克、冬瓜200克、食盐适量、油适量、胡椒粉适量。

做法

1、将虾米洗净后用水泡开。

2、冬瓜洗净去皮切成薄片。

3、锅中放少许油烧热,将冬瓜放入锅中进行翻炒。

4、待冬瓜半熟,将适量水倒入锅中。

5、水开后,将泡好的虾米倒入锅中。

6、汤煮好后加入适量盐即可。

便宜一物竟能养护好女人的子宫


子宫是女性的生殖器官,如果想要子宫健康,日常的饮食要注意,多吃以下几种养护子宫的食物准没错。

1.白萝卜

白萝卜不仅是一道蔬菜,还是一剂良药,民间称白萝卜为地下小人参,这些由于白萝卜水分含量高,还有大量的维生素C和矿物质。医学证明,白萝卜有良好的防癌功效,能够有效抵制癌细胞的生长。因此,为了预防子宫疾病,女性朋友可以多食用白萝卜。

2.胡萝卜

每周平均吃5次胡萝卜的女性,其患子宫癌的可能性比普通女性降低50%,而美国的专家也得出了类似的结论。

3.谷类食物

谷类食物含有大量的维生素E、蛋白质、淀粉等,其中维生素E不仅有抗氧化作用,还能够促进子宫细胞生长,对子宫发育和卵巢健康都有帮助。其中的蛋白质是构成人体细胞基本物质,有保护子宫正常发育的功效,女性多食用谷类食物百益无一害。常见的谷类食物:玉米、芝麻、大豆、黑豆、大麦、小麦、小米等等。

4.坚果类食物

坚果有植物精华之美称,营养丰富,蛋白质高,跟豆类食物可以相媲美,坚果中的维他命E、微量元素等有修复子宫创伤的作用。但是坚果含有大量的油脂,女性朋友要合理食用坚果,避免肥胖。常见坚果有:杏仁、核桃、花生、开心果。松子等等。

5.温性水果

女性朋友滋补身体,调养子宫,适宜吃温性水果,忌寒性、凉性水果。温性水果不仅水分充足。有大量维生素,还能温补内脏,调节内分泌,是女性子宫自我保健好食物。

6.富含维生素的食物

研究中发现,女性在平时生活中要想保护子宫健康,一些富含与维生素的食物是必不可少的,可帮助女性大大的减少患有子宫肌瘤以及卵巢癌的机率。可以选择使用温性的水果,如苹果、香蕉、樱桃、葡萄等。

7.高钙食物

在一项研究中发现,每天摄取高钙食物的人会比摄取钙质不足的人降低46%的卵巢癌发生率,特别是那些已经患有子宫疾病的女性,适量多吃高钙食物能够缓解这些病症。常见高钙食物有牛奶、虾皮、海带、豆腐、鸡蛋等。

8.富含叶酸的食物

增加富含叶酸的食物,可降低女性子宫卵巢癌的发生率。瑞士的研究人员发现,常吃富含叶酸的食物的女性,其发生子宫癌的机率比很少吃叶酸食物的女性将减少74%。至于叶酸,它是一种水溶性的维生素b,富含于绿色蔬菜、柑橘类水果及全谷类食物中。

鸡蛋汤怎么做好喝 加一物让鸡蛋汤不平凡


加一物让鸡蛋汤不平凡

方法一

材料:黄瓜150克,鸡蛋2个,胡萝卜少许,盐1/2茶匙(3克),油1茶匙(5ml)。

做法:黄瓜切成片,鸡蛋打散在碗中。将切片的黄瓜再切成段,鸡蛋搅拌好备用。锅中放少许油和适量的水,水开后,倒入黄瓜片。水再次开后,倒入打散的鸡蛋。最后放几片胡萝卜片点缀,放适量的盐即可。盛出装在碗中就可以吃了。

方法二

材料:平菇,鸡蛋,小青菜,盐。

做法:将鲜平菇洗净,撕成薄片,在沸水中略烫一下,捞出待用;将鸡蛋磕入碗中,加料酒、少许盐搅匀;小青菜洗净。炒锅置旺火上,倒约2汤匙油烧热,下青菜煸炒几下。放入平菇,倒入适量水、加盐烧开。然后倒入鸡蛋液,再烧开即成。

方法三

材料:红薯叶、鸡蛋、葱、蒜。

做法:红薯叶洗净,几刀切成大块。锅底放油,下葱花炒至出香味,下入红薯叶翻炒几下,加水大火烧开。汤中加盐。鸡蛋打散,待汤烧开,将鸡蛋液慢慢一点点下入汤中,使汤随倒随开。下入蒜末,搅匀后,关火加味精出锅。

方法四

材料:紫菜干10克,鸡蛋1个,料酒、盐和鸡汤各适量。

做法:将紫菜清水浸泡一下洗净。用冷水冲两遍,控干水分放在汤碗里。锅中水烧开,调小火,打进去一个鸡蛋。等鸡蛋包成荷包蛋,轻轻翻动一下。煮2分钟,捞出来放汤碗中央。锅中另加水,放入鸡汤,凉水各适量,放盐﹑料酒。烧开后撇去浮沫,盛到汤碗里。用筷子把紫菜和汤搅拌均匀,荷包蛋放中间。

方法五

主料:鸡蛋50克,番茄100克。

辅料:菠菜200克。

调料:植物油50克,大葱5克,盐3克,味精1克。

做法:鸡蛋磕入碗中放入精盐,打散入热油锅中煎至两面发泡。用锅铲切成几块,倒入高汤煮开。把用开水烫过的番茄去皮、籽、蒂,切片。菠菜切段与番茄放入蛋汤内略煮起锅。

结语:以上就是小编为您介绍的鸡蛋汤怎么做好喝,你们都学会了吧。这对于喜欢喝鸡蛋汤的人来说,真的是极好的。看了上面说的鸡蛋的做法大全以及西红柿鸡蛋汤的做法,想喝的就去试着做一做。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《各种蒸水蛋的做法,鸡蛋加一物营养竟能翻倍!》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生减肥粥的各种做法”专题。

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