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番茄鸡蛋肉片汤的做法

养生汤做法。

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。怎么才能作好饮食养生呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“番茄鸡蛋肉片汤的做法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

番茄是我们生活中比较常见的一种蔬菜,无论是作为水果直接食用还是作为蔬菜都是特别营养的,尤其用番茄煮汤还能很好增加我们的食欲,其中番茄鸡蛋肉片汤让我们觉得不是特别油腻,而且营养价值非常全面,但是我们一定要掌握好制作方法,下面一起了解下番茄鸡蛋肉片汤的做法。

材料:(两人份)

5块钱的前腿肉(前腿肉更好吃,肥瘦,自己定),鸡蛋1个,少许葱花

1、把肉切成小条丝状,不要过大,0.5厘米宽,2厘米长就好。

2、切好的肉丝,放入淀粉和少许酱油,搅拌均匀放置5分~10分钟。

3、打好鸡蛋花。

3、把准备好的肉丝放入烧滚的水里,煮5分钟~8分钟后。放入鸡蛋花,葱花,少许盐,味精,出锅。(记住不用放油)

食用价值

据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素

每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。

番茄鸡蛋肉片汤的做法非常的简单快捷,比较适合平时工作忙碌的上班族,这样能够用最短的时间做出营养价值丰富的美食,无论作为早餐还是平时的配菜都是很好的选择,而且鸡蛋西红柿的热量比较低,经常食用还不容易导致身体变胖。

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番茄土豆肉片汤的做法


  说起番茄汤,大家都不会觉得陌生,番茄汤是我们家家户户都喜欢的家常菜。尤其是饭后喝一碗美味的番茄汤,特别的舒服,而且还可以促进我们的消化系统。番茄汤的做法与配料也非常多,它可以和许多的蔬菜一起来搭配,下面我们就来学习其中的一种,番茄土豆肉片汤的做法。

  做法一

  (1) 西红柿用开水将表皮烫除,切块。

  (2) 肉片用腌料腌。

  (3) 水中加入番茄及豆腐煮开,将肉片逐一放入,待肉片浮起,将蛋液缓慢加入,同时用勺子搅动,最后撒盐、葱末,淋上香油。

  做法二

  原料:番茄2个,猪瘦肉200克,豆腐300克,鸡蛋1个,香油、盐、葱末、米酒、胡椒粉、淀粉各适量。

  1.用开水将番茄略烫后去除表皮、切小块;鸡蛋打成蛋液。

  2.猪肉切片,加盐、米酒、胡椒粉、淀粉腌渍片刻。

  3.锅中添适量水,放入番茄及豆腐煮沸后,加入肉片。

  4.待肉片浮起,将蛋液缓慢倒入,同时用汤勺不停搅拌,最后加入盐、葱末,淋上香油即可。

  食用价值

  据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

  我们知道番茄里含有很丰富的抗氧化剂,它可以对抗自由基来破坏我们的皮肤,所以经常吃番茄有很好的美容去皱效果。而将它和土豆与肉片一同搭配,更是营养丰富,对小孩子的成长也非常有好处。如果孩子不爱吃饭偏食可以经常吃这道菜,提高食欲,补充营养。

番茄肉片蛋花汤的做法


在我们的日常生活中有很多人由于不断的忙碌与工作,一日三餐总是草草了事,甚至经常用方便面来代餐,这样特别容易导致我们出现营养不良的现象,对身体的健康非常不利,如果我们多掌握一些食物的做法,将营养搭配的均衡一些让身体变得更加的健康,其中番茄肉片蛋花汤不仅非常的美味而且营养价值非常全面,既能够补充维生素又能提供身体所需要的钙,所以我们一定要掌握好它的制作过程,下面一起了解一下番茄肉片蛋花汤的做法。

番茄肉片蛋花汤的做法

用料  

大番茄2个.猪肉2两.鸡蛋2只.姜一小块.花生油少许.盐1.5勺.糖1勺.生粉2勺

做法  

猪肉洗净切片,油,盐,糖,生粉腌制。

番茄洗净,用开水烫一分钟,去皮切块,姜切片。

花生油起油锅,姜片爆香,下番茄,加糖,翻炒3分钟,下沸水,关盖煮5分钟!

往番茄汤内加入腌制好的肉片,继续关盖煮一会儿,直到肉片熟透。

鸡蛋洗一下外壳,直接打入番茄汤,加热片刻再搅动,蛋结块大一点喝起来口感好点。最后下盐,麻油调味,麻油不要多,而且要搅拌均匀。

食用价值

据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。

食物的种类非常多,我们一定要掌握好制作方法才能丰富我们的生活,番茄肉片蛋花汤的做法非常的简单,而且喝起来也非常的有食欲,我们平时也可以购买一些新鲜的食物在家里进行制作,而且它的热量也非常低,经常食用也不会让身体变胖。

鸡蛋肉片丝瓜汤的做法


鸡蛋肉片丝瓜汤是一种非常不错的汤,可能我们很多人吃鸡蛋西红柿汤已经吃腻了,不妨采用一些新鲜的方法做出来这道美味的鸡蛋肉片丝瓜汤,而且多是喝一些丝瓜汤,还可以有效地提高我们自身的肠道消化能力,相信大家都特别想学习一下鸡蛋肉片丝瓜汤的做法吧。

做法一:

主料:丝瓜250克

辅料:木耳(水发)50克,鸡蛋100克

调料:盐3克,猪油(炼制)10克丝瓜鸡蛋汤的做法:1. 将丝瓜切块;

2. 丝瓜、木耳加水煲汤,至熟烂;

3. 打蛋花及油盐调味即可。

做法二:

丝瓜400克,鸡蛋2个 丝瓜鸡蛋汤的调料 油2茶匙(10ml),盐1茶匙(5克),料酒1茶匙(5克),

1,准备材料

2,鸡蛋打散在容器中,加入料酒和色拉油搅拌好,丝瓜去掉外皮后,切成滚刀状

3,锅中放水,倒入丝瓜

4,水开后,倒入鸡蛋,起锅时,放入盐即可

做法三:

1.丝瓜去皮切滚刀块,鸡蛋打散

2.锅内放少许油,油热加入丝瓜翻炒,加水(或高汤),烧开焖三四分钟,待丝瓜熟了,加入鸡蛋液,最后加入味精,淋上麻油。

3、加鸡蛋液时,火要开大,让汤水滚,加蛋液时要慢慢的加,加一点下去,用勺子推一推,加再一点,再推一推,这样做出来的蛋汤,蛋浮在表面上看起来很好看,吃起来也好,不会结成一块一块的。

我们都可以根据鸡蛋肉片丝瓜汤的做法做出来美味的鸡蛋肉片丝瓜汤,鸡蛋肉片丝瓜汤既营养又美味,不失为我们日常生活中一种非常不错的选择,我们一定要养成经常喝汤的好习惯,可以有效的预防多种不必要的肠胃疾病。

番茄肉片怎么做?番茄肉片的做法大全


番茄肉片是一道酸酸甜甜并且很容易下饭的口味菜。不仅味道爽口,而且外观鲜艳让人一看就有胃口,它的做法既多又很简单。也没有禁忌人群,对习惯性牙龈出血等病症者适宜食用。还有利于消化肠胃的吸收和消化,防止便秘。下面就来教教大家几种不同番茄肉片的做法。

做法一

食材:里脊肉 300g;黄瓜半根;葱;姜末;

番茄酱两大勺;糖20g;清水20ml;蛋清15g;淀粉1大勺;白胡椒粉1小撮;黄酒10ml;盐2g;植物油10ml。

步骤

1、里脊去除筋膜后切片,加入腌肉料(蛋清15g;淀粉1大勺;白胡椒粉1小撮;黄酒10ml;盐2g;植物油10ml)腌制半小时;

2、黄瓜切圆片,葱姜切末备用;锅内热油,下入腌好的肉片打散,待肉片表面变白后盛出控油备用;锅内留底油,下入葱姜爆香后加入番茄酱和糖;

3、小火儿不断翻炒出红油,后加入清水及盐调味,继待底料炒制粘稠后下入肉片和黄瓜片,快速翻炒裹匀制作完成。

做法二

食材:猪里脊适量,番茄酱,葱,盐,料酒少许,淀粉,食用油,水少许

1、选里脊肉切片,薄一些比较好,容易进味、易熟。切葱备用。

2、切好的肉片放料酒、盐、少许葱片、淀粉拌均匀腌制大约2分钟左右备用。

3、取一勺番茄酱,多一些没关系,放少许水拌匀,待用。

4、锅放油,中火加热,油可以放宽一些,放葱炒香,下肉片炒至发白熟透。

5、待肉片炒熟时加入番茄酱,炒至番茄酱起泡或番茄酱没有生西红柿味道就可以了。

番茄鸡蛋木耳汤的做法


当今随着生活水平不断的提高,我们越来越多的人开始注重饮食的质量,确实只有保证饮食的营养我们才能更加的健康,番茄鸡蛋木耳汤就是我们最常食用的一种汤类,它的口味非常的清淡而且营养价值极其的丰富,番茄中含有大量的维生素加之鸡蛋中的高蛋白以及木耳的滋补作用,能够让我们的身体变得更加的健康,而且制作方便简单,下面一起了解一下番茄鸡蛋木耳汤的做法。

番茄鸡蛋木耳汤的做法

主料

鸡蛋一个,柿子一个(50)克,水发木耳50克

调料

香菜10克,精盐2克,味精1克,葱,姜各3克,香油少许。

特色

清香、味鲜,富含铁等矿物质。

制作

(1)把柿子洗净,去掉蒂,一切两瓣,再顶刀切一分厚的片。

(2)把鸡蛋磕入碗内,用筷子搅拌均匀。

(3)将木耳切成小片,香菜切成末,葱姜切成丝。

(4)勺内添清汤,放入柿子,木耳和精盐烧开,撇出浮沫,淋入鸡蛋汁,撒入味精少许,即可出勺。

(5)食用时撒上葱丝、姜丝,淋上少许香油即可。

秋冬天气转冷的季节多喝一些汤类能够让我们的身体变得更加的温暖,同时又能起到滋补身体的作用,上面就是对番茄鸡蛋木耳汤的做法介绍,我们平时也可以按照方法进行制作一些汤类,能够让我们更好的吸收到里面的营养价值又不会增加肠胃负担,而且它也是热量极低的一种美食,常食用还不会让身体变胖。

番茄鸡蛋肉丸汤的做法


经常做些汤类来食用能让我们更好的吸收食物中的营养价值,其中番茄是我们生活中含有维生素最丰富的一种蔬菜,平时很多人在煲汤的时候总是喜欢放入西红柿,并且它的味道酸甜能很好的增加我们的食欲,其中番茄鸡蛋肉丸汤就是营养价值最全面的一种美食,对于宝宝来说也是很好辅食,下面一起了解下番茄鸡蛋肉丸汤的做法。

番茄鸡蛋肉丸汤的做法

主料

西红柿1个鸡蛋2个五花肉150g 辅料油适量盐适量生姜适量淀粉适量醋适量

步骤

1.食材

2.西红柿切丁

3.生姜切丝,五花肉切小块

4.葱姜放入料理机绞成肉馅

5.放入适量盐和淀粉抓匀

6.鸡蛋打散

7.热锅倒油煸香西红柿丁

8.加适量清水煮开

9.从虎口中挤出肉丸

10.用小勺挖出

11.一勺一勺放入烧开的锅中

12.再次锅开后加适量醋

13.适量盐调味

14.浇入打好的蛋液

15.煮出蛋花即可

小贴士

肉馅里放点淀粉挤小丸子的时候会比较好挤,也不会沾手

食用价值

据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素

我们平时一定要注意保证自己的饮食质量,上面就是对番茄鸡蛋肉丸汤的做法

的介绍,通过了解之后我们平时也可以按照上面的方法进行制作,并且它也是老少皆宜的一种美食,并且我们在制作的时候还能更好的感受生活带给我们的乐趣。

番茄牛肉片汤的做法是怎样的


番茄搭配牛肉一起煲汤是一道非常营养美味的汤类,能满足我们身体所需要的营养价值,尤其是在寒冷的冬季经常食用能让对我们的身体更好的进行滋补,同时也能减少生病,并且将牛肉切成片来进行制作还能减少制作的时间,但是想要做的美味营养需要我们掌握好做法,下面一起了解下番茄牛肉片汤的做法是怎样的。

番茄牛肉片汤的做法是怎样的

原料

牛肉、番茄、土豆、洋葱、黑胡椒、欧芹(选用)、盐

准备

1、速冻过的牛肉放一大碗里解冻,差不多一大块牛肉四周解冻开,中间还是冻着滴时候,开刀切片。

2、薄片哦。

3、牛肉片放少许黑胡椒,油拌匀。

4、土豆去皮刨丝儿、洋葱切块、番茄切块。

步骤

1、锅中放适量油,小火将洋葱炒香。

2、放大半的番茄块拌炒。

3、拌炒至番茄变软出汁。

4、放适量清水。

5、盖上锅盖大火煮开,转小火慢慢炖至番茄完全熟烂汤汁变稠。

6、放土豆丝跟剩下的番茄块。

7、煮开,调味放盐。

8、放少许黑胡椒粉。

9、放欧芹。

10、调味到自己喜欢的咸淡之后,放牛肉片,像刷羊肉那样刷下,立马关火。

11、出锅。

上面就是对番茄牛肉片汤的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们平时在生活中可以按照上面的方法给我们的家人制作这样的美食,并且我们自己动手更能保证食物的卫生和干净。而且它还能很好的增加我们的食欲,

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《番茄鸡蛋肉片汤的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤做法”专题。

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