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养生炖筒骨怎么做

2019-10-07

花生炖猪蹄怎么做呢

养生怎么做。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“花生炖猪蹄怎么做呢”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

    母乳是最天然也是最安全的一种食物,给宝宝母乳喂养还能很好的提高宝宝身体的免疫力,但是生孩子是一个对身体伤害非常大的过程,在产后一定要调整好心情和饮食才能保证有充足的母乳,其中花生炖猪蹄就是很好的下奶食物,但是一定要掌握好制作方法,下面一起了解下花生炖猪蹄怎么做呢。

花生炖猪蹄怎么做呢

  做法一

  1、将花生放入盐水中浸泡2小时

  2、将猪脚切成大块,放入一锅凉水中,大火加热,煮沸后撇去浮沫,煮10分钟左右,捞出沥干水分

  3、锅中放入冰糖,倒入1汤匙水,小火加热,等锅中温度逐渐升高后白糖融化成金黄色糖浆,注意要随时搅拌,避免烧焦。把猪脚块倒入锅中,搅拌均匀,使猪脚上裹满糖色

  4、加入泡好的花生,放入葱段、蒜瓣、老姜片、酱油和番茄酱,蚝油,加2碗温水,大火烧开,再用小火炖1个半小时。当中可以去经常搅拌一下

  做法二

  1、猪蹄剁小块放入凉水锅中焯熟去血沫待用

  2、锅中做开水放葱姜、和焯好的猪蹄大火烧开烹入绍酒,改小火炖1小时

  3、开盖放入泡好的花生米,盖盖煮约30分钟

  做法三

  1、准备好新鲜新鲜的花生仁和新鲜的猪蹄;

  2、将花生提前浸泡,将猪脚剁成小块,洗净放入清水中浸泡一小时;

  3、将适量的水烧开,将切好的猪蹄放入水中,捞一下,这样的话可以起到清洁的作用,吃起来更放心,嘿嘿;

  4、准备好一个砂锅,将猪蹄、花生、生姜、冬菇、调入盐、胡椒粉、鸡精、绍酒等等调料加入锅中炖,调料可以根据个人的喜好加入的,呵呵;

  5、调大火,炖两到三个小时作用吧,直到猪蹄煮烂,汤变的粘稠为佳;

  6、差不多煮好后,再撒一些葱花,那样的话更加美味了哦;

上面就是对花生炖猪蹄怎么做呢的介绍,我们可以按照上面的方法进行制作,这样能起到很好的下奶作用,但是产后的女性食用尽量少放盐,另外我们平坦人食用也能很好的提高身体的免疫力,同时还有补钙的效果。

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猪蹄炖花生海带怎么做呢


   今天小编为大家带来了一道美食,猪蹄炖花生和海带,这是一道符合了养生标准的美食,猪蹄当中含有的胶原蛋白可以提供给我们足够的钙元素。而花生作为一种坚果,可以提高青少年的记忆力,海带汤中的碘元素,又能够预防,甲状腺肿大的疾病,那么下面我们就来了解一下,猪蹄炖花生海带怎么做呢!

材料

猪蹄,花生,黄豆,生抽,老抽,葱,姜,冰糖,料酒

做法

1、猪蹄切适当的块,洗干净,放入热水,加入料酒、姜片,煮3~5分钟。

2、捞出猪蹄,加入生抽、老抽、葱姜、冰糖、料酒腌制片刻。

3、将腌制的好的猪蹄(含腌料)一起倒入砂锅中,放入提前半天泡好的花生和黄豆,加冷水超过猪蹄水位,大火烧开后,改中小火炖2~3小时即可。

材料

猪蹄,黄豆,花生,姜,葱,盐,料酒

做法

1.新鲜猪蹄,买回来洗净并飞水;黄豆、花生用清水冲洗一下;姜拍破、葱切段。

2.起锅倒入清水,放几块姜及一汤勺的料酒,将收拾好的猪蹄一起放进去。

3.大火煮开后再煮3~5分钟,然后捞出再次冲洗。这样做是为了去除猪蹄的腥臊味。

4.将所有的原材料统统放进汤锅中,一次加够清水。

5.中火烧开,若还有浮末,此时可以撇出。

6.之后盖好盖子,微火慢炖约3~4个小时。火一定要小,不要让其沸腾,保持锅内微微冒泡即可。中间要偶尔地搅拌一下,防止粘锅。

7.出锅前,可以加些许鸡精调一下味即可。

材料

猪蹄,花生,葱,姜,冰糖

做法

1、猪蹄剁块,花生浸泡,葱切段、姜切片,锅中水烧开将猪蹄焯烫。

2、爆香葱姜和大料,入猪蹄翻炒,淋料酒、老抽、生抽、加冰糖炒约5分钟,加捣碎的腐乳和腐乳汁,翻炒至上色 。

3、加入适量清水烧开后转入烧锅,放入泡好的花生,小火炖约1个半小时,转入炒锅开大火收汁~

   以上就是猪蹄炖海带花生的制作方法,简单的几个步骤就可以做出美味的食物,当然也需要人火慢炖,用心做出来的美食才更美味,才能够发挥食物的营养价值,海带和花生,对我们的人体有很大的帮助作用,所以是健康,温补的食物,多吃一些对身体有好处。

猪蹄炖花生汤怎么做呢


   说到猪蹄,相信大家对这样的食物并不陌生,猪蹄还是一种温补的食物,是身体恢复的必备补品,很多生病的患者,会通过吃猪蹄的方法来快速的补充营养,猪蹄的做法是多种多样的,下面小编也为大家带来一道美食,那就是猪蹄炖花生汤,那么下面我们就一起来了解一下这道美食的做法吧。

材料

猪手2个,姜3片,葱1根,花生,芝麻

做法

1、将猪手洗净,剁成小节;

2、放入电饭锅内,加入水没过猪手,电饭锅烧开;

3、这时,准备姜三片,葱一根,花生芝麻少许;

4、将汤内的浮末去除,加入姜三片、葱一根、花生、芝麻少许煮一个小时即可。

小诀窍

不用担心水会出来,吃的时候放入少许的盐就好了。

菜谱简介

花生汤是福建的特色甜品。这道甜品最大的特点是花生的软、糯、香、甜,入口即化。在福建,可以吃到好几种味道的花生汤,有加了椰浆和牛奶炖制的,也有不加椰浆和牛奶,只用去皮的花生和清水来熬制。我比较喜欢有椰浆奶香味的,感觉口感更好些。

材料

生花生米100g,芋头100g,牛奶200ml,椰浆150ml,白砂糖30g。

做法

生花生清水浸泡3小时。去皮。

高压锅内注入550ml清水,放入去好皮的花生,煮开之后小火压煮45分钟至花生软烂。

芋头去皮洗净,入蒸锅蒸制40分钟取出。切成小丁。

奶锅内注入200ml牛奶、150ml椰浆、30g白砂糖,小火煮制糖融,拌入煮好的花生和芋头丁,小火煮制牛奶微沸即可。

   以上就是猪蹄炖花生汤的具体做法,经过我的讲解相信大家有了比较充分的了解,其实还可以在猪蹄内加入了莲藕、海带等食物,这些食物都是有助于我们身体健康的食物,猪蹄和花生的滋补功效是不容忽视的,希望以上的方法能够给大家带来帮助。

猪蹄炖花生米怎么做呢


   现在的人生活压力越来越大了,经常会用过食物的疗法来帮助身体的健康,猪蹄作为一种生活中常见的食物,被称为是很好的营养保健食物,为了能丰富猪蹄的营养,很多人也会在猪蹄当中加入了一些花生、核桃等等,那么下面我们就来了解一下这道美味的食物,猪蹄炖花生米怎么做呢?

材料

猪蹄,花生,黄豆,生抽,老抽,葱,姜,冰糖,料酒

做法

1、猪蹄切适当的块,洗干净,放入热水,加入料酒、姜片,煮3~5分钟。

2、捞出猪蹄,加入生抽、老抽、葱姜、冰糖、料酒腌制片刻。

3、将腌制的好的猪蹄(含腌料)一起倒入砂锅中,放入提前半天泡好的花生和黄豆,加冷水超过猪蹄水位,大火烧开后,改中小火炖2~3小时即可。

材料

猪蹄,黄豆,花生,姜,葱,盐,料酒

做法

1.新鲜猪蹄,买回来洗净并飞水;黄豆、花生用清水冲洗一下;姜拍破、葱切段。

2.起锅倒入清水,放几块姜及一汤勺的料酒,将收拾好的猪蹄一起放进去。

3.大火煮开后再煮3~5分钟,然后捞出再次冲洗。这样做是为了去除猪蹄的腥臊味。

4.将所有的原材料统统放进汤锅中,一次加够清水。

5.中火烧开,若还有浮末,此时可以撇出。

6.之后盖好盖子,微火慢炖约3~4个小时。火一定要小,不要让其沸腾,保持锅内微微冒泡即可。中间要偶尔地搅拌一下,防止粘锅。

7.出锅前,可以加些许鸡精调一下味即可。

材料

猪蹄,花生,葱,姜,冰糖

做法

1、猪蹄剁块,花生浸泡,葱切段、姜切片,锅中水烧开将猪蹄焯烫。

2、爆香葱姜和大料,入猪蹄翻炒,淋料酒、老抽、生抽、加冰糖炒约5分钟,加捣碎的腐乳和腐乳汁,翻炒至上色 。

3、加入适量清水烧开后转入烧锅,放入泡好的花生,小火炖约1个半小时,转入炒锅开大火收汁~

   以上就是猪蹄炖花生米的具体做法,花生米作为一种常见的坚果,还有提高我们的记忆力的功效,花生和猪蹄的搭配,给我们带来了健康,生活中多吃一些健康的食物,才能保证身体的健康,才能为身体提供足够的能量,最后我也祝愿大家能够身体健康。

   

猪蹄炖花生催奶怎么做


   猪蹄这种食物相信大家并不陌生,猪蹄当中含有了丰富的骨胶原,是促进青少年的骨骼发育,防止老人骨质疏松的主要食物,那么猪蹄还有一个特殊的功效,猪蹄炖花生可以起到催奶的功效,使产妇在生完孩子之后,非常有益的补养品,那么下面我们就来了解一下,猪蹄炖花生催奶,怎么做?

做法一

食材准备

材料:花生100克、猪脚1只

调料:盐、姜、糖各少许、酱油4汤匙、酒2汤匙

制作步骤

1、将猪脚洗净川烫,然后放进锅中炒至微黄色。

2、加入花生、酱油、糖、酒和适量的水。

3、以小火炖煮,炖至猪脚熟透即可。

注意事项

1、在做这道菜的时候,稍微加入适量的白醋,可以使猪脚更容易酥软,口感更佳。

2、选用准备好的炸花生米更适合下酒,如果喜欢花生的香味,可以选用花生酱或者花生粉(可在超市买到),更香醇。

做法二

食材准备

主料:猪蹄、花生仁

辅料:枸杞子、食盐、鸡精、葱、姜、料酒、胡椒粉适量

制作步骤

1、猪蹄剁小块放入凉水锅中焯熟去血沫待用

2、锅中做开水放葱姜、和焯好的猪蹄大火烧开烹入绍酒,改小火炖1小时

3、开盖放入泡好的花生米,盖盖煮约30分钟

4、加盐、鸡精调味,最后撒入泡好的枸杞,即可出锅装碗

注意事项

1、在煮花生仁时,最好先泡半天再煮,这样较容易熟。

2、要花生不变黑,可在水滚后再加入花生,稍煮一下就把水到掉,再重新加水煮,这样煮出来的花生就不会变黑了,

3、最关键的是在做这道菜的时候千万不要把花生的红皮剥下,红皮可是能补血的佳品。[1]

营养价值

猪脚

猪蹄又叫猪脚、猪手。猪蹄中含有一种胶原蛋白,是构成人体肌腱和韧带的主要成分,也是形成骨骼框架的重要成分。人体胶原蛋白缺乏时,会引起老年器官的萎缩、弹力下降,使人体衰老。

1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老;

2. 猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度;

3. 猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。

   以上就是猪蹄炖花生催奶的制作方法,花生属于一种坚果,可以有效地提高我们的记忆力,那么在制作的过程当中,有的人喜欢把花生的皮去掉。其实花生的皮可以起到很好的补血作用,还可以缓解中老年妇女的一些心脑血管疾病,是一种非常有益的食物。

猪蹄炖花生怎么炖呢?


猪蹄炖花生,相信对女性来说应该是比较好的一道食物了,可以很好的起到丰胸下奶的效果,尤其是对产后的女性来说,这一道食物是比较利于滋补的,那么下面我们来了解一下,炖煮方法。

做法一

制作食材

猪蹄1只,花生100克,生姜10克,冬菇15克。

盐8克,鸡粉2克,绍酒3克,胡椒粉少许。

制作流程

1、将猪蹄处理干净,砍成块,花生仁用温水泡透,生姜切成片,冬菇去蒂洗净。

2、锅内烧水,待水开后,投入猪蹄,用中火煮尽血水,捞起待用。

3、取炖盅一个,加入猪蹄、花生仁、生姜、冬菇,调入盐、鸡粉、胡椒粉、绍酒,注入适量清汤,加盖,炖约2小时后即可食用。

做法二

【原料】猪蹄500克、花生250克、黄花菜50克、生姜10克、葱5克。

【调料】精盐10克、味精8克、绍酒10毫升。

制作流程

1.猪蹄洗净斩块,花生用清水浸透,黄花菜切去头尾,生姜切片,葱切段。

2.锅内加水烧开,放入猪蹄稍煮片刻,捞起待用。

3.取炖盅一个,将猪蹄、黄花菜、花生、姜片、葱段、绍酒一起放入盅内,加入清水,用中火炖约3个小时,调入精盐、味精即成。

制作贴士

猪蹄是美容“圣品”,猪蹄中富含胶原蛋白质和弹性蛋白,具有改善人的皮肤组织细胞贮水功能,使皮肤不易皱缩。弹性蛋白可使皮肤保持弹性,常食之可减少皮肤皱纹,延缓皮肤细胞的衰老,使皮肤光泽,柔润细腻。

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