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猪蹄花生大枣汤的做法

春季养生猪蹄汤。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”随着社会的发展,人们更好注重养生,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。您对饮食养生是如何看待的呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《猪蹄花生大枣汤的做法》,希望能对您有所帮助,请收藏。

我们都知道正常女性每个月都有一个生理周期,这个期间身体会变得比较虚弱,而且脾气也会变得烦躁,如果没有注意身体的调整就容易出现气血不足的现象,这样会导致女性特别容易衰老,而且发展严重会导致头晕等健康问题。如果我们平时多注意饮食调整就能得到很好的改善,其中红枣就是很好的补气血耳朵食物,能搭配花生猪蹄一起煲汤,下面一起了解下猪蹄花生大枣汤的做法。

猪蹄花生大枣汤的做法

原料:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。

做法

1、将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。

2、将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。

3、锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味,即成。

食用禁忌

若作为通乳食疗应少放盐、不放味精。

晚餐吃的太晚时或临睡前不宜吃猪蹄,以免增加血黏度。

由于猪蹄含脂肪量高,有胃肠消化功能减弱的老年人每次不可食之过多。

患有肝病疾病、动脉硬化及高血压病的患者应少食或不食为好。

由于猪蹄中的胆固醇含量较高,因此有胃肠消化功能减弱的老人一次不能过量食用;而患有肝胆病,胆囊炎,胆结石,动脉硬化和高血压病的人应当少吃或不吃。晚餐吃得太晚或临睡前不宜吃猪蹄,以免增加血粘度。凡外感发热和一切热证、实证期间不宜多食;胃肠消化功能减弱的老年人、每次不可食之过多。但可以用绿豆治疗。

女人最大的骄傲莫过于永远漂亮的容颜和紧致的皮肤,通过饮食对身体进行调整能得到彻底的改善,不像化妆品只能改变外表,上面就是对猪蹄花生大枣汤的做法介绍,平时我们可以多在家里进行制作,并且能保证将猪蹄清洗干净。

扩展阅读

花生大枣炖猪蹄的做法


每到秋冬季节天气开始变冷,很多人总是胡开始注意自己身体的保养,经常吃些滋补的食物能让我们的身体更健康,并且减少生病,其中花生大枣炖猪蹄的就是营养美味的食物,同时还能起到美容养颜和下奶的作用,但是一定要掌握好制作过程,下面一起了解下花生大枣炖猪蹄的做法

花生大枣炖猪蹄的做法

材料:花生100克、猪脚1只,红枣若干

调料:盐、姜、糖各少许、酱油4汤匙、酒2汤匙

制作方法

1、将猪手洗净,斩成5厘米宽的块,入凉水锅中开中火煮沸,除去血水和臊味。香菜洗净切段。分别洗净生花生仁、红枣和枸杞。

2、将除了香菜和盐之外的所有食材放入东菱电压力锅内,盖好锅盖,按下(或将旋钮拨至)“豆类/蹄筋”键(档)。

3、待东菱电压力锅内完全无压力,特有的压力指示灯灭,且浮子阀也下落时,开盖撒入香菜段,即可趁热享用。

营养价值

  猪蹄

  1.猪蹄一般用于炖汤、烧、卤;

  2.制作前要检查好所购猪蹄是否有局部溃烂现象,以防口蹄疫传播给食用者,然后把毛拔净或刮干净,剁碎或剁成大段骨,连肉带碎骨一同掺配料入锅;

  3.猪蹄也可做成缠蹄、煮熟切片凉拌。方法是:将新鲜猪蹄去毛刮净后,剖开并取出内骨,用盐腌渍。在准备使用时,将其卷成圆棒形,用干净布包裹,再用细长的草绳从头到尾地缠紧,放到锅中煮熟,拆去绳索和包布,即可切成一片片缠蹄肉用于凉拌;

  4.猪蹄带皮煮的汤汁最后不要浪费,可以煮面条,味道鲜美而且富含有益皮肤的胶质;

  5.作为通乳食疗时应少放盐,不放味精。

  花生

  1.生食,炒食,煮食,或煎汤服;

  2.用以榨油或作副食;饮食业用以做菜或作辅料;

  3.将花生连红衣一起与红枣配合使用,既可补虚,又能止血,最宜用于身体虚弱的出血病人;

  4.在花生的诸多吃法中以炖吃为最佳,这样既避免了招牌营养素的破坏,又具有不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点,老少皆宜。

  红枣

  1.枣皮中含有丰富的营养素,炖汤时应连皮一起烹调;  2.红枣配鲜芹菜根同煎服,对降低血脂胆固醇有一定效果。

上面就是对花生大枣炖猪蹄的做法的介绍,通过了解之后我们可以购买些新鲜的食材在家进行制作,并且自己制作还能更好的保证猪蹄的干净,对于产后母乳不足和气血不足的女性来说花生大枣炖猪蹄是很好的调理食物,

大枣猪蹄汤的做法


上个星期我家表嫂给我们生了一个非常可爱的小宝贝,大家都高兴坏了。本来我们以为这是表嫂的第二胎,奶水应该会很足的。但是不知道上面原因,表嫂这都破腹产第三天了,奶一直都没有下来,而且小宝宝也不喜欢吃奶粉,这让大家都急死了,于是大姨想到了用大枣猪蹄汤下奶。其实大枣猪蹄汤除了下奶外,对于皮肤的保养也有着非常好的效果。那么怎么样制作大枣猪蹄汤呢?

营养价值:

猪蹄-猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。

枣-枣自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。

原料:

猪蹄2个、红枣10颗、花生30颗、姜片10片、盐1茶匙(5克)。

操作:

1、姜去皮切片,红枣洗净后去核,花生洗净后用清水泡发备用。

2、猪蹄剁成小块,放入锅中,倒入清水没过猪蹄大约2厘米。大火煮开后撇去浮沫,放入姜片,红枣,和花生。

3、盖上锅盖,加压,上气儿后,继续用大火炖7分钟。

4、关火后自然放气,待气全部放完,用大火煮3分钟,调入盐即可。

以上就是大枣猪蹄汤的做法。从上面的介绍中我们可以知道,大枣、猪蹄都是非常营养的食材,猪蹄含有丰富的胶原蛋白,对于恢复皮肤的弹性有着非常好的作用,而且还不含有胆固醇,因此肥胖的人们也可以食用。大枣猪蹄汤好吃营养,大家可以试试哦。表嫂喝了大枣猪蹄汤后,现在奶水终于下来了。

花生大枣汤的做法


在我们的日常生活中有很多人由于工作的繁忙,总是不按时用餐,于是特别容易引起头晕以及气血不足等现象,这样往往会影响到身体的健康甚至会导致脸上的皮肤暗淡甚至有长痘出现长斑的现象,这样影响健康的同时也会让形象受损,但是如果我们能够调整日常的饮食就能使身体得到很好的改善,其中花生和大枣一起熬汤就能够对身体很好的滋补,而且味道特别的鲜美还可以根据自己的口味适当的添加冰糖,下面一起了解一下花生大枣汤的做法。

花生大枣汤的做法

所需食材

花生米30克,红枣10枚,桂圆5枚,同煮烂,加入冰糖适量,吃花生米、枣,喝汤,每日一次,长期坚持可达滋容养颜的作用。

制作方法

将花生、大枣放锅内,加适量水,文火煮至大枣熟烂,再加入冰糖搅拌均匀即可。或者:花生一大把(约50颗),提前水泡半小时,与红枣一起放锅内,入水三碗半。熬煮半小时后盛出。放至温度约40摄氏度时,加入适量蜂蜜,口感更好。

食用须知

红枣,皮薄肉厚,甘甜适中,营养丰富,为秋冬进补之佳品。干红枣产热量极高,每百克红枣可产热量约1200-1300千焦,接近于葡萄干,而且蛋白质、钙、磷、核黄素、尼克酸的含量又高于葡萄干。所以,人们历来就把红枣视为极佳的滋补品。现代医学研究表明,红枣对过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎、肝硬化、胃肠道肿瘤具有疗效。

花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。.花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。花生与大枣同用,更增强其健脑益智作用。尤适宜于神疲乏力、记忆力减退者食用。

日常饮食是我们生活中最为重要的部分,我们一定要根据自己的身体状况合理的搭配,花生大枣汤的做法非常的简单快捷,尤其是在我们每一餐配上一些这样的甜点来饮用能够让身体得到很好的调理,另外想要使身体健康平时也要多到户外进行运动,并且保证充足的睡眠。

猪蹄花生汤


猪蹄里的蛋白质的含量是特别丰富的,以及维生素e,大家应该都知道维生素e对女性朋友来说是很重要的,它能够很好的维持皮肤的水分,让皮肤更有弹性,女性在平时应该都是特别爱吃猪蹄的吧,猪蹄的吃法是很多的,常见的就是炖猪蹄,下面我们来看看猪蹄花生汤的做法。

用猪蹄来炖汤的味道是特别好的,而且滋补作用都是特别大的,尤其是我们今天介绍的一种汤就是猪蹄花生汤,花生的蛋白质也很多,还有很多的维生素,滋养调气的效果是特别好的。

猪蹄花生汤

做法一

将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净,和花生一起放入炖锅中,加水适量,小火炖熟,加食盐、味精调味即可食用。

做法二

原料:猪蹄两瓣、花生100克、葱、姜、料酒适量,盐少许

做法:

1、猪蹄斩大块,飞水,冲净浮沫;

2、砂锅中的水烧至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄,洗净的花生,葱、姜片、料酒,大火煮开,撇净剩余的浮沫,小火继续煮两三个小时;

3、撒少许盐调味,出锅即可。

评价

花生性味甘平,入肺脾经,其功能益气、养血、和胃。猪蹄补血通乳,主治产妇产后乳汁缺乏。

食谱营养

猪蹄:猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用,另外具通乳脉,滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效,特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。

花生:花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平,味甘;入牌、肺经;具有醒脾和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。

猪蹄花生汤这样的汤大家在平时都是应该多喝的,特别是女性朋友,闲暇的时间可以去多做一些猪蹄汤来喝,其实猪蹄汤的做法是很多的,不仅能够用花生来炖,还可以用莲藕,萝卜,山药,都是对我们的身体很有滋补效果的。

产妇猪蹄花生汤做法


产妇猪蹄花生汤是一道非常好的滋补汤料,由于猪蹄当中含有丰富的蛋白质,脂肪和碳水化合物,可以有效地促进我们身体的新陈代谢,以及延缓衰老,并且猪蹄对于哺乳的女性起到很不错的催乳功效和美容的双重作用,下面文章就来为大家介绍一下具体的这个过程是怎么样的呢!

食谱原料

猪蹄 500克

辅料: 花生 50克

调料: 盐 2克

制作方法

1. 将猪蹄刮洗干净;

2. 与花生同煮;

3. 先用大火煮沸,再用小火煎煮2小时以上,以猪蹄熟烂为度;

4. 食用时可酌加食盐调味。

适用人群

产妇

健康提示

猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用,另外具通乳脉,滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效,特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。

以上的文章当中为大家介绍了产妇猪蹄花生汤的做法,其实很简单,首先我们将猪蹄花生加入锅当中,然后再加入配料将猪蹄洗干净,因为给产妇食用,所以说食盐不要放太多。

花生猪蹄汤的做法


花生猪蹄汤可以说是很多人熟悉得不能再熟悉的一道家常菜了,所以对于花生猪蹄汤的做法很多人都是非常拿手的。在我们日常的生活里,很多人平时经常做花生猪蹄汤来食用,特别是一些年轻貌美的女孩子更是如此。虽说现在的很多女孩子是不会做菜的,但是很多女孩又是会做这道花生猪蹄汤的。

关于女孩子会做花生猪蹄汤的原因,最主要的就是因为花生猪蹄汤具有美白的效果,所以她们才会学来做法的。因为对于很多女孩子来说,美是比较重要的一件事,这又关乎到一个面子上的问题。下面,就来好好地说说花生猪蹄汤的做法。

原料:猪蹄两瓣、花生100克、葱、姜、料酒适量,盐少许

做法:

1、猪蹄斩大块,飞水,冲净浮沫;

2、砂锅中的水烧至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄,洗净的花生,葱、姜片、料酒,大火煮开,撇净剩余的浮沫,小火继续煮两三个小时;

3、撒少许盐调味,出锅即可。

猪蹄:猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用,另外具通乳脉,滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效,特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。

花生:花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平,味甘;入牌、肺经;具有醒脾和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。

食谱相克

猪蹄:猪蹄不可与甘草同吃,否则会引起中毒,可以用绿豆治疗。

花生:花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻;花生不可与香瓜同食。

其实关于花生猪蹄汤的做法,就像上面介绍的那样,是很简单的。但是在制作花生猪蹄汤的过程中还是有些注意点需要我们及时地注意到的,那就是花生猪蹄汤里的花生一定要和猪蹄一起放进去,要不然煮不熟不说,最关键的是营养价值会大打折扣的。

花生莲藕猪蹄汤的做法


花生我们也叫做是长生果或者叫做是落花生和花生米,花生不但可以食用而且食用价值还非常高,常吃花生有利于我们的身体健康,花生有促进生长发育和健脑益智的功效,常吃花生还可以起到延迟衰老和润肺止咳的好处呢,花生有很多种吃法,下文我们给大家介绍一下花生莲藕猪蹄汤的做法。

有民谚云:荷莲一身宝,秋藕最补人。秋天天气变得干燥,根据“燥则润之”的原则,应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。藕就是当令滋补佳品之一。南方秋冬季的家常汤,具有养阴清热、润燥止渴等功效。

准备食材

猪蹄1个,莲藕500克,花生50克,盐适量

制作步骤

1、莲藕去皮,洗净切成块。

2、猪蹄去毛,切成小块(一般买的时候就请店家切成块了)。

3、将花生、猪蹄、莲藕一起放汤锅内,加水。

4、盖上汤锅盖,大火煮开。

5、煮开后,用汤勺把浮沫撇去。

6、盖上锅盖,再小火煮90-120分钟,加盐调味即可。

在上面的文章里面我们介绍了什么是花生,我们知道花生不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃花生可以起到很好的食疗功效,上文为我们详细介绍了花生莲藕猪蹄汤的做法,相信大家都学会了吧。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《猪蹄花生大枣汤的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生猪蹄汤”专题。

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