毛豆仁的做法大全推荐
女性养生汤的做法大全。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”古往今来，人们都普通注意养生！养生关系着你、我、他的生活质量。科学的饮食养生是怎么进行的呢经过搜索和整理，小编为大家呈现“毛豆仁的做法大全推荐”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
其实毛豆的制作方法有很多种，所以爱吃毛豆的人，可以多去掌握了解一下它的制作方法以及技巧，这样无论什么时候我们想吃的, 都可以按照自己的口味作出最美味健康的毛豆大餐，那么现在要为大家具体介绍一下，毛豆仁的制作方法。
主料毛豆适量 虾仁适量 豆腐适量
调料食盐1/4茶匙 葱少许 蒜少许 胡椒粉1/5茶匙 玉米淀粉1茶匙 水3茶匙 橄榄油适量 高汤3大勺
1.将虾仁、豆腐切成小粒；葱蒜剁碎
2.热锅加橄榄油适量，倒入葱蒜碎炒香
3.中火加入毛豆仁、虾仁粒翻炒1分钟，然后加入豆腐粒
4.加入三大勺高汤（或水），加盐、胡椒，晃动锅使材料混合均匀
5.小火炖至汤浓稠发白，最后加入水淀粉勾成的芡汁兜匀即可
菜品特色
这道菜味道鲜香，口感滑嫩，从准备到烹饪完成，只需要15-20分钟，所以做起来非常的快捷方便，就算你是非常忙碌的上班一族，花上十几分钟就能品尝到美味健康的“虾仁青豆烩豆腐”。赶快试试吧！
饮食禁忌
豆腐不宜与菠菜、香葱一起烹调，会生成容易形成结石的草酸钙；豆腐忌于蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝同食。
以上所介绍的这一道食物，其实在生活当中大家都可以轻松的完成，所以说普通的食材也可以制作出最美味，而且价值的食物，同时自己能够动手去完成的话, 也会让自己以及家人都吃得更加的安全放心。
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毛豆仁滑蛋的做法
在生活中的毛豆和鸡蛋都是属于营养价值含量极为丰富的食材，食用之后可以对人体健康起到很好的保护作用，而且在平时生活中经常的食用一些毛豆和鸡蛋也可以及时补充身体所需要的各种营养物质，毛豆仁滑蛋就是关于毛豆和鸡蛋的一种做法，食用口感比较鲜嫩食用价值也比较高，关键是做法比较简单，平时自己在家即可烹制食用，那么接下来我们一起来看看关于毛豆仁滑蛋的相关做法。
一、毛豆仁滑蛋的做法
1、食材：鸡蛋、全脂牛奶、毛豆仁、动物性奶油、海盐、白胡椒
2、做法：将备好的鸡蛋置于碗中打碎之后将其搅拌均匀之后加入适量的食用盐和白胡椒继续进行搅拌，等处理好之后再将准备好的全脂牛奶置于鸡蛋中继续进行搅拌，搅拌均匀之后备用，锅中加入适量的奶油，进行加热，等奶油逐渐开始融化之后即可将备好的鸡蛋置于锅中用小火进行煎煮，在烹制的锅中要不断进行搅拌，以免出现炸锅等到鸡蛋出现凝固的现状的时候即可加入之前就准备好的毛豆仁进行煎煮，等到毛豆仁逐渐开始成熟之后即可出锅食用。建议将毛豆仁完全烹制成熟之后再去食用，因为毛豆仁在未成熟的情况下食用对人体健康会有一定的影响。
二、毛豆的营养
在平时生活中经常的食用一些毛豆可以起到很好的保护人体健康的作用，因为毛豆仁中含有的营养物质含量极为丰富，尤其是其中含有的一些蛋白质、维生素、微量矿物质元素等营养物质，在被人体吸收利用之后可以很好的提升人体健康，而且在平时生活中对于一些减肥的人群来说也可以食用一些毛豆仁来帮助促进减肥的效果，因为毛豆也是属于一种很好的减重的食材，所以在平时生活中的话可以经常的食用一些毛豆仁来帮助身体健康的维护。蛋的营养
鸡蛋一只都是生活中食用量比较高的一种食材，在平时生活中一天食用一到两颗蛋可以起到很好的补充身体营养物质的作用，而且在平时生活中无论是一些减肥的人群还是一些不减肥的人群都是可以放心的食用鸡蛋的，在平时生活中食用一些鸡蛋也可以及时补充身体所需要的各种氨基酸，所以在平时生活中的话可以经常的食用一些鸡蛋。
在生活中毛豆仁滑蛋的做法是属于一种比较简单的做法，在平时生活中的话可以尝试着自己去烹制一些去食用，而且在平时生活中经常的食用一些毛豆仁滑蛋的话也可以对人体健康有很好的保护作用，因为毛豆仁和鸡蛋中含有的营养物质都是对人体健康比较有利，所以在平时生活中可以经常的食用一些。
毛豆仁烧青鱼块的做法
网络这么发达，想吃什么，你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤，你肯定做不好。所以，一样追求完美的你，不妨现在就跟着小编来学习下有关毛豆仁烧青鱼块的做法吧。
2.把鱼剁块，放适量盐、料酒腌制半小时。
3.剥好的毛豆仁清洗干净。
4.切好姜片、蒜片，葱根放一起，蒜泥和葱花放一起。
5.锅里烧热后，倒入油，紧接着把鱼入锅，（装鱼盘里会有水，不要把水也倒进去啦）轻翻几下，至鱼两面变色，煎上几秒钟。
6.然后，加入适量开水。老抽、豆瓣酱、黄豆酱，糖和香醋。
7.烧开后，入姜片、蒜片、葱根。
8.接着加入毛豆仁，平铺于鱼块上面。转中小火煮约20分钟。
9.加入蒜泥和葱花，即可出锅。（如果淡了可以略加盐，不过，酱里都有咸味，还是少吃盐为好。）
10.豆儿的清香，鱼儿的鲜。美味。
毛豆仁烧青鱼块理解起来并不难，但真要做好它，却需要你的耐心和坚持。当然，相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。
毛豆的做法大全
地球是一个很神奇的地方,它与所有已知的外星球都是不同的.不仅仅是因为地球上有生命的存在,还有很神奇的一个地方是地球有四季交替的特点.当然这在如今的我们看来,其中的原因是十分简单的.但是就是因为司机的交替,使得人们的生活也变得多姿多彩.尤其人们在饮食上的多种多样.
每一个季节都有每一个季节特产的生物,也因为这样让人们的饮食不那么地单调.而在夏季,毛豆正是硕果累累等待人们将它摘下的时候.而人们也乐于将毛豆做成各种各样的味道来食用.
水煮毛豆
1.毛豆泡入盆中,互相搓着洗净表皮上的绒毛,控水.
2.锅中放入清水,以刚能没过毛豆为限,倒入姜片、八角、花椒、桂皮、豆蔻、干辣椒、小茴香,用小火慢慢煮出香味来(最少二十分钟).
3.利用正在煮卤水的那段时间,把每个毛豆的两头剪掉,以便更加入味.
4.把所有剪好的毛豆倒入煮着的卤水中,加入盐、糖、鸡精.盐的用量要是平时做汤的两倍,糖在这里的作用是吊出鲜味来,使卤水味道更柔和.
5.开盖,大火煮毛豆10分钟后关火,倒入一瓶盖的二锅头,这样会使毛豆更绿而且带淡淡的酒香.
6.腌半小时,以便让毛豆更入味,连卤汤装盆,开吃!
盐水毛豆
1. 毛豆用剪刀剪掉部份头洗净备用.
2. 洗净的毛豆放入锅内,加入刚好末过毛豆的清水.
3. 开大火煮开,打开锅盖继续烧煮.
4. 等到毛豆基本煮熟加入适量的盐继续煮,将毛豆煮到烂熟为至,关火.让毛豆在盐水里边沉泡30分钟以上.
香糟毛豆
将洗净的青毛豆荚逐只用大剪刀剪去两头尖角.将毛豆荚的两头剪去,可以便于糟卤汁入味.
剪好的毛豆荚在沸腾的清水中大火煮3-5分钟,至熟即捞出沥干水分,放盘中摊开晾凉.毛豆荚不宜煮得太久,避免口感不够清脆.
将晾凉的毛豆荚放入容器中,加剁好的姜茸和糟卤浸泡30-50分钟左右取出沥干,即可食用.浸泡入味的过程如果在冰箱的冷藏室中效果会更好.
雪菜毛豆炒百叶
雪里蕻用流动水冲洗干净,特别要把根部和叶片中包裹的泥沙洗净,然后放入一个大容器中用冷水浸泡2小时.
浸泡过的雪里蕻挤出多余的水分,切碎成小粒.毛豆去壳备用.百叶切成0.5cm粗细的丝.香葱切寸段备用.
大火加热煮锅中的水,沸腾后放入毛豆煮5分钟后捞出,沥干水分备用.
中火加热炒锅中的油至五成热,放入香葱段煸炒出香味后放入雪里蕻翻炒均匀,然后加入1杯冷水(200ml)烧至沸腾.
在锅中加入焯过的毛豆、百叶翻炒均匀,调入白胡椒粉、盐和白砂糖再次拌匀,加盖焖煮5分钟,后淋入芝麻香油拌匀装盘.
炒毛豆
1.毛豆洗静,剪去两头(好入味)
2.放开水中汆烫3分钟捞出
3.炒锅下油,下葱、姜、蒜、红辣椒煸香,(蒜要多才好吃)下毛豆,加老抽生抽(或者酱油膏)糖
4.炒熟,淋香油起锅.
丝瓜炒毛豆
1.丝瓜去皮,切成片;
2.毛豆去壳,洗净,入沸水汤锅烫一下后捞起;
3.炒锅放在火上,下油加热至五成油温,下丝瓜、毛豆炒出香味;
4.烹调料,丝瓜断生时勾芡收汁,汁亮起锅装盘即成.
毛豆烧鸡块
步骤1:毛豆鸡块都洗干净.锅点火倒油,烧到七成热时放入姜片和拍好的蒜瓣、八角,干红辣椒爆一下,放入鸡肉煸炒.
步骤2:加入酱油,料酒,翻炒一下.
步骤3:加水没过鸡块,烧开后用小火炖10分钟这样.
步骤4:然后放入毛豆米,加些盐,大火烧开转小火.
步骤5:汤汁收的差不多的时候加点鸡精就可以出锅了.毛豆米最好多煮一会,不熟的话会有豆腥味.
别看以上已经有好几种毛豆的制作方法,而其实毛豆的做法还有很多很多.可以看出,人们对毛豆这种食材的喜爱程度有多高了.这样普通的一样东西,人们也可以用他们的智慧让这平凡也变得与众不同.这不免让人们感叹人类的智慧之高.
毛豆肉做法推荐
毛豆炒肉，可以说是在生活当中，很多人会吃到的一道食物，毛豆的味道再加上猪肉的营养价值，自然对我们的健康就可以发挥更加有利的作用，但是你有具体认识和了解过，如何自己动手制作完成这这一道食物吗？下面要为大家来具体分析介绍一下方法和步骤。
原料：毛豆200g、后腿肉100g、茭白60g、胡萝卜60g 调料：油2大勺、生抽1小勺、料酒1茶匙、生姜粉少许、糖1小勺、盐1茶匙
制法：
1、毛豆剥壳洗净；后腿肉洗净，切成1厘米长的肉丁，加入生抽，料酒，生姜粉腌制10分钟；茭白和胡萝卜洗净去皮，切0.5厘米的小丁。
2、锅里倒入油，5成热加入肉丁，扁炒到变色（30秒），用铲子推到一边，放入毛豆、茭白、胡萝卜，所有这些材料混合翻炒1分钟，加入少许水，加入糖和盐，中火烧2～5分钟，时间根据毛豆的成熟的程度而定。
3、最后收汁淋上几滴香油即可。
注意上面所介绍的这些方法和步骤了吗？当我们有时间的话，就可以为自己或者为家人准备，这一道家常食物了，所以说这也告诉着我们，生活当中很美味的食物，自己同样可以亲手动手完成。
毛豆烧肉的做法推荐
毛豆烧肉就是毛豆和猪肉的一种搭配，其实这样荤素搭配的方式，对身体健康更加有利，但是有的人即便面对准备好的食材，也不知道该如何动手，所以下面要为大家具体来分析毛豆烧鱼的一个制作方法，按照下面所介绍的这些方法去进行，就可以让你轻松完成美味的毛豆烧肉了。
毛豆烧肉用料：
1、五花肉半斤。
2、毛豆四两。
3、冰糖一大匙。
4、老姜一块。
5、花椒约二十粒（也可不用）。
6、香葱四、五棵。
7、盐、味精适量。
毛豆烧肉做法：
1、将五花肉下沸水氽水去血沫。
2、捞出切成约两厘米见方的块；香葱切成长段；老姜拍破。
3、锅置微火上烧至温热，放少量油，下冰糖炒糖色。
4、关火倒入肉块不断翻动，使肉块均匀地裹上糖色。
5、加约两斤水，下姜、葱段、花椒，加盖开大火烧沸，改中小火烧约四十分钟。
6、下毛豆、盐，加盖用大火烧沸后改中小火烧约二十分钟至毛豆软。
7、改大火收汁。
8、收浓汤汁后放味精翻匀即可装盘上桌。
很多食材都比较的平常普通，但是当它们搭配在一起的时候，就会变得更加的美味，而且对身体的营养吸收也比较有利，因此大家可以多去了解和掌握这些食物的制作，无论什么时候想吃都可以吃的到。
芥末毛豆的做法大全
芥末跟毛豆这两种食材都是东北那边比较常见的，主要是因为东北地区比较寒冷，吃芥末跟毛豆可以驱寒以及进行体内杀菌，但是大家需要注意的是，毛豆的处理方法，毛豆外表有一层绒毛，没有处理干净会影响毛豆的口感，所以建议大家应该要了解芥末毛豆的做法，让大家可以很好的食用毛豆。
材料
毛豆半斤
芥末
做法
1、毛豆泡洗几次
2、锅里放多点水烧开再放毛豆下去煲10分钟左右，水的份量要盖过毛豆哦
3、一定要确定毛豆熟透哦
4、盏芥末和酱油吃
芥末不能和哪些食物一起食用?
芥末不能和哪些食物一起食用
芥末不可以和鲫鱼一起吃
首先我们大家就需要知道，芥末不可以和鲫鱼一起吃，如果将芥末和鲫鱼一起食用，那么会严重的影响我们人体的健康。其实鲫鱼是具有一定的补虚益气，健脾利水消肿的效果，而且还具有一定的通络下乳的作用，如果和芥末一起吃，有可能会出现水肿现象，所以在日常生活中尤其要特别的重视。
芥末不能和哪些食物一起食用
芥末也不可以与鳖肉同食
另外，我们大家还需要多注意的就是，鳖肉也是不能和芥末一起食用的，芥末和鳖肉也是相克的，大家生活中要多注意。研究发现，如果芥末与鳖肉一起吃，有可能会有上火的现象，甚至还会有发疮的症状，这样对身体是非常不利的，所以这两种食物是不可以同时吃的。
芥末也不可与白酒一起食用
我们大家还需要知道，在生活中喝酒的时候，也最好不要食用芥末，芥末和白酒一起食用更是会有一定的副作用的，其实芥末和白酒，这两者之间是相克的，这两者食物都是属于非常多见的大热性的食物，如果两种食物同时搭配，有可能会加重患者上火的现象，所以这两种食物是不可以吃的。
芥末不能和哪些食物一起食用
芥末不能和哪些食物一起食用?相信我们大家现在这也是有了一定的了解了，我们可以知道，芥末和鲫鱼，蟹肉以及白酒等等这些食物都是相克的，所以我们日常生活中食用这些食物的时候，千万不要和芥末搭配起来。
毛豆子的做法大全
毛豆是一种深受人们喜欢的食物，毛豆含有丰富的蛋白质、微量元素和卵磷脂等，经常吃毛豆有改善脂肪代谢、降低人体内胆固醇的含量、对养颜润肤和改善食欲都有一定的功效。虽然毛豆很多，但是在烹饪毛豆的时候，一定要把毛豆做熟了在吃，不然会容易引起中毒，对身体健康有影响。
做法一
食材：毛豆、姜、葱、盐
制作步骤：
将毛豆用洗净，用盐水浸泡半个小时。锅中添水没过毛豆，将盐、大料、葱段、姜片和花椒放入锅中一起大火煮。最后再放入辣椒少许，煮开后转文火煮15分钟即可。
做法二
食材：毛豆、茗茶、五香粉、干辣椒
制作步骤：买来的毛豆像这样剪去头尾 方便入味。毛豆放淡盐水里浸泡5分钟后 轻轻搓洗 洗去表面杂质。茶叶用开水冲洗干净。锅中坐水 下毛豆 干辣椒 和茶叶煮开。加盐 、五香粉适量 盖上盖子继续煮10分钟。煮好再焖上五分钟 让毛豆充分吸收味道。出锅， 满屋茶香啊。
做法三
食材：排骨、毛豆、葱、姜
制作步骤：
清水中放入排骨浸泡半小时，去血水。排骨用流动的水冲洗干净。煮一锅沸水，放入排骨汆烫2分钟后捞出。用流动水冲洗干净后沥干水分。毛豆剥皮洗净。姜切片洗净，葱洗净切段，再切点葱花，蒜拨去外皮，料酒备用。锅内倒入适量油。放入葱姜蒜爆香。葱姜蒜捞出。
锅内倒入排骨、料酒炸至金黄色。排骨捞出沥油。锅内倒入生抽、雪碧。放入排骨翻炒至上色，焖煮10分钟。放入毛豆翻炒上色，继续焖煮5分钟加入糖收汁。
做法四
食材：毛豆、猪肉末、油、生抽
制作步骤：毛豆米、红椒、蒜洗净，肉末。
红椒切丁，蒜切粒。肉末里先加半汤勺油拌匀，再加料酒、半汤勺生抽拌匀。毛豆米冷水下锅煮熟。捞出过冷水、控干。锅里留适量油，倒入肉末炒至变色后，加入蒜粒炒出香味。倒入毛豆米、红椒丁、加少许白糖翻炒。加生抽、盐翻炒均匀。盛入盘、即食。
毛豆仁的做法如何做最方便
其实毛豆的制作方法有很多种，所以爱吃毛豆的人，可以多去掌握了解一下它的制作方法以及技巧，这样无论什么时候我们想吃的, 都可以按照自己的口味作出最美味健康的毛豆大餐，那么现在要为大家具体介绍一下，毛豆仁的制作方法。
主料毛豆适量 虾仁适量 豆腐适量
调料食盐1/4茶匙 葱少许 蒜少许 胡椒粉1/5茶匙 玉米淀粉1茶匙 水3茶匙 橄榄油适量 高汤3大勺
1.将虾仁、豆腐切成小粒；葱蒜剁碎
2.热锅加橄榄油适量，倒入葱蒜碎炒香
3.中火加入毛豆仁、虾仁粒翻炒1分钟，然后加入豆腐粒
4.加入三大勺高汤（或水），加盐、胡椒，晃动锅使材料混合均匀
5.小火炖至汤浓稠发白，最后加入水淀粉勾成的芡汁兜匀即可
菜品特色
这道菜味道鲜香，口感滑嫩，从准备到烹饪完成，只需要15-20分钟，所以做起来非常的快捷方便，就算你是非常忙碌的上班一族，花上十几分钟就能品尝到美味健康的“虾仁青豆烩豆腐”。赶快试试吧！
饮食禁忌
豆腐不宜与菠菜、香葱一起烹调，会生成容易形成结石的草酸钙；豆腐忌于蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝同食。
以上所介绍的这一道食物，其实在生活当中大家都可以轻松的完成，所以说普通的食材也可以制作出最美味，而且价值的食物，同时自己能够动手去完成的话, 也会让自己以及家人都吃得更加的安全放心。
毛豆的做法大全有哪些
毛豆的做法各种各样，但是在现在生活当中，还是很少有人不能够真正的掌握它的制作技巧，所以有时候想吃，而且即便自己动手的话，也做不出自己所想要的味道，因此下面要为大家具体来推荐一下，毛豆的家常做法，不妨按照这些步骤去进行吧。
毛豆炒肉丝
主料
毛豆 (适量) 瘦肉 (适量)
辅料
红椒 (适量) 厨具 平底锅
1原料：毛豆米、瘦肉、红柿子椒、大蒜子、干辣椒
2瘦肉切丝，倒点橄榄油进去拌均匀
3红椒切丝，蒜跟干辣椒切末
4水烧开，加盐，加入毛豆焯30秒，过凉水沥干水份
5置锅上火，加入橄榄油，五成热后，加入蒜辣椒末煸香
6加入肉丝，煸炒至肉丝转白
7加入毛豆大火翻炒
8加入红椒丝、盐、生抽、水煮开
9加入水淀粉勾芡，加鸡精即可
以上就是毛豆的家常做法介绍，其实毛豆以及猪肉，都是我们生活当中，作为非常平常普通的食材，很容易可以购买的到，所以说能够按照这些做法去完成这这一道食物，自然是比较轻松简单的。
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