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吃饭几分饱最健康? 经常吃太饱当心惹来疾病

健康养生粥老人吃。

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。关于养生常识有哪些知识需要掌握呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“吃饭几分饱最健康? 经常吃太饱当心惹来疾病”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

吃饭有这现象当心身体在求救

其实很多人吃饭都有这个现象,就是吃得太饱了。

对于我们来说,现在的吃喝根本不用愁,饮食种类实在是太过繁多,琳琅满目的食物不仅给我们带来了视觉上的享受,也给我们的味觉带来了很大的吸引力,加上人们的健康养生意识比较淡薄,对于吃饭这件很普通的事情都是以吃饱为好,人们又常说“吃饭前扶着墙,吃饭后也要扶着墙”说的就是吃饭一定要吃饱饱的,所以吃饱饭成了我们吃饭的最重要的标准。

可是,你们知道吗,吃饱饭其实是我们健康中的一枚定时炸弹,如果总是吃饱饱的,实际上身体就会被各种疾病缠身,我们的健康指数也会大打折扣,我们也会被这几种病困扰。

1胃病

因为食物是吃到胃中的,所以胃病与我们的饮食有着密切的联系,如果经常吃的饱饱的,那么胃病的风险将会大大增加。保护我们胃健康的就靠胃黏膜,但是胃黏膜上皮细胞寿命较短,通常每隔两三天胃黏膜就要自我修复一次,这样才能使胃黏膜变得更加强健,才能更好的保护我们的胃健康。

但是如果我们吃太饱的话,胃中食物积聚较多,给胃部消化带来很大的负担,也阻碍了胃黏膜的修复,使胃黏膜并不是处在一个最佳状态,加上胃液的分泌又会腐蚀胃黏膜,胃黏膜就会被损伤,胃部失去了保护屏障,那么就会受到损伤,出现了消化不良、胃痛、胃酸等胃病,长期以往,就会恶化成胃溃疡等重症胃病!

2肥胖

除了损伤胃之外,吃太饱造成最直接的伤害就是会使人发胖,可不要小看了肥胖,绝不仅仅只是让你身材走样,还会带来很多疾病,比如肥胖的人血液中会有大量的油脂,所以血液流通受阻,引发心脑血管疾病的概率也比一般人高出许多,所以从医学角度来说,肥胖也是一种病。

吃太饱是如何引起肥胖的呢?不管我们吃的是什么,如果吃太饱了,那么给肠胃的消化带来很大的负担,使消化的时间变长,而未被及时消化的食物就会在人体内转变成脂肪堆积在体内,加上食物的营养吸收过剩,多余的营养由于无法被人体吸收,也无法被消化,那么也会转变成脂肪堆积在体内,最终造成肥胖。

如果每顿饭都吃得饱饱的,那么一天下来,胃中的食物大量堆积,大量转变成脂肪,那么也就非常容易致人发胖。

可以说,每个肥胖患者都是因为吃太饱导致的。

3疲劳

这里说的疲劳并不是我们平时感觉到身体有些累,而是一种病症,身体经常会感觉到疲劳乏力,昏昏欲睡,实际上这就是疲劳症,也是一种不可忽视的疾病,而造成疲劳症的一大主因正是吃太饱导致的。Ys630.com

当我们吃完饭后,胃要负责消化食物,而为了提高胃的消化能力,大脑的血液就会涌向胃部,造成大脑缺少血液,出现缺氧现象,所以我们吃完饭后会出现犯困乏力,实际上就是因为大脑供血不足导致的,只要吃得不多,胃中食物消化掉了,大脑的血液就会回归正常。

但是如果经常吃太饱的话,给肠胃消化带来负担,那么大脑的血液将会大量涌向肠胃,而肠胃消化时间的延长,导致大脑缺血的时间也变长,大脑如果长时间贫血的话,就会加速大脑的衰老,人也就会经常出现这样的疲劳,对身体健康大为不利。

而大脑这样的衰老对我们的思维和记忆能力都会造成伤害,甚至还会导致老年痴呆症,日本的一项研究发现,超过30%的老年痴呆患者都是有经常吃太饱的习惯。

吃饭吃到多少为好

既然吃太饱对人体有这么大的伤害,那么我们吃饭的时候究竟该吃多少呢?

实际上在生活中我们总是提倡吃饭要吃到七分饱,这是因为七分饱即不会让人觉得饿,又不至于吃太饱那么难受,而七分饱就可以让身体最大化地吸收营养又不会营养过剩造成肥胖,所以我们吃饭遵循一个七分饱原则是最好的。

七分饱是什么感觉

既然吃饭要吃到七分饱,那么问题来了,七分饱是什么意思呢?可以说绝大多数的人并不知道这个七分饱是多少,而小编告诉你七分饱到底是多少。

其实吃饭吃到七分饱应该是这样的感觉,就是感觉到胃里面还没有觉得满,并不是太饱,但是对食物的热情已经有所下降,主动进食速度也明显变慢。平时会习惯性地还想多吃一点,但如果让你不吃了,你也无所谓。

当我们吃饭吃到这种感觉的时候,相信你就已经做到七分饱了,各位在吃饭的时候可以尝试一下看看小编说的有没有道理。

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吃太饱有危害每餐七八分饱更健康


饮食养生是人们养生保健的一个重要方面,如何在饮食上达到一个好的养生效果是很多人都比较关心的话题。通常在饮食养生方面,讲究饮食吃到七八分饱,但是往往生活中也不好控制,总是吃完了才发现吃得太撑了,其实这样的习惯对健康的危害是很大的。

饱食还会损伤细胞,使人早衰

吃进去的食物在体内经消化代谢、氧化产生能量,但机体氧化反应中还会产生有害化合物——自由基,它能导致细胞损伤、动脉血管硬化,从而引发疾病、衰老,甚至死亡。人体摄入的能量越多,产生的自由基就越多,人体老化的程度就越快,相反,少吃可以减少自由基的产生,从而延缓衰老。

饱食会加重胃肠负担

当人体摄入的蛋白质或者脂肪过量,会给消化系统带来负担,而不能被很好消化的食物会长时间地滞留肠道中,很容易产生一些毒素甚至是致癌的物质。

饱食使大脑代谢紊乱

吃太多,大脑中会大量产生一种叫做“纤维芽细胞”的生子因子,它会使脂肪细胞和毛细血管内皮细胞增大,促使脑动脉硬化、脑皮质血养供应不足、脑缓慢萎缩以及脑功能退化,最终会导致痴呆,从而缩短人的寿命。

还有一点就是,长期饱食,体内过多热量无法消化,以糖原的形式堆积在肝内,如果不能及时消化掉则会转化为脂肪,使人发胖。发胖是冠心病、动脉硬化、糖尿病等一系列疾病的前兆。

女人经常吃它当心会得宫颈癌


宫颈癌,相信大家对它都有些了解。在生活中,有不少预防宫颈癌的食物,可惜大家都不太清楚,导致女人们经常吃太多不该吃的食物,就会被宫颈癌缠身,所以千万不能乱吃一些自认为营养丰富的食物。想知道宫颈癌吃什么好以及宫颈癌吃什么水果好吗?那就一起来看看吧。

宫颈癌是癌的一种,非常折磨人,所以大家在平时的饮食中一定要学会正确选择,不要轻视。

癌症的发生与很多因素有关,但吃的影响不可忽视,现在生活条件越来越好,吃得太好的,补得过多了,有时反而会补出癌症来。

常吃雪蛤50岁之前竟得了癌

专家表示,吃出来的癌症并不是危言耸听,有位南京患者的例子就特别典型。这位南京患者是做服装生意的,四十八九岁,人长得很标致,皮肤特别好,但被查出了宫颈癌。

在就诊时患者的姐姐一直在旁边强调患者生活非常规矩,潜台词就是没有不良的夫妻生活习惯。

考虑到患者的皮肤状态,医生就询问患者是否经常进食美容补品,结果患者表示,为了美容,从四十岁开始她就经常进食雪蛤。医生表示,患者的疾病和长期进食雪蛤有关系。

专家说,宫颈癌的诱因不止一种,体内雌激素水平过高是其中之一。雪蛤是雌性林蛙的性腺体,富含雌激素,可以使皮肤变姣好,但长期食用也会增加患癌风险。像雪蛤、蜂胶类动物来源的补品,大家要谨慎。

过食红肉也增加癌症风险

专家告诉记者,很多人不知道的是,动物性食物,尤其是红肉和加工肉类,也会增加癌症的发病率。

所谓红肉,是通俗的说法,指的是肌纤维偏红色的肉,主要是猪、牛、羊肉等等。

随着生活水平的提高,人们的肉类食用量也在增加,但是它潜在的隐忧和问题非常多,包括动物的饲养方式、抗生素和生长激素的残留等等,这些食品添加剂累积到我们身体中,会增加肝肾的负担。

癌症研究会曾出版过的书中就指出,大量的研究结果显示,红肉和结直肠癌的发生有明确关系,同时也可能会增加胰腺癌发生的危险性。

但这并不是意味着不能吃红肉,而是要荤素搭配,每周红肉的摄入量要少于500克,最好控制在350克以下,并且尽量少吃加工的肉制品。

老年人进补要悠着点

专家说,癌症和生活方式、生活水平密切相关,根据目前癌症发病的诱发因素,从营养学角度,习惯上把癌症分为贫癌和富癌。

以往中国癌症多发的是贫癌生活水平低下、营养不足、卫生条件差等因素导致的阴道癌、食管癌、子宫颈癌等等,现在多是和营养过剩、富营养化关系密切的癌症,如肺癌、乳腺癌、结直肠癌等等。

现在生活条件好了,很多老年人对健康很重视,有的子女也会给父母买各种补品,但其中很多是不必要的。专家举例说,比如蛋白粉,我们日常饮食中摄入的蛋白质如今已经是足够甚至是过甚的,如果不是体质特别差的,根本没有必要多补蛋白粉,特别是已经患癌的患者,盲目进补结果反而是为癌症提供充足的营养。正确的做法应该是根据自身的营养需要量入为出。 

瓜子是大家日常生活中比较喜爱吃的一种休闲食品,随着科技的发展瓜子的口味与种类也越来越多,当然对人体的威胁也越来越大,那么大家知道吃瓜子的危害是什么吗?常吃瓜子的危害是什么呢?下面小编就为大家介绍一下瓜子的功效与作用吧。

近年来瓜子的食品安全令人担忧,这其中的原因是什么呢?下面大家就一起来看看吧。

瓜子造假事情屡次发生

市场上常见的瓜子口味非常丰富,有红瓜子、绿茶瓜子、红茶瓜子、菊花瓜子、凉茶瓜子、奶油瓜子、五香瓜子等。

红瓜子、绿茶瓜子、凉茶瓜子、菊花瓜子都有美丽的外衣,这些外衣就是食品添加剂色素。食用色素有严格的使用范围和计量,而在食品添加剂国标中,没有适用于瓜子等炒货的食品添加剂,也就是说,瓜子等炒货不能添加食用色素。

这些瓜子上都含有合成色素,经常食用容易导致体内,铝在体内堆积过多,影响矿物质吸收,尤其对未成年人影响较大。铝的摄入过量导致锌缺乏时出现生长发育迟缓、反应速度下降、记忆力减退等,尤其对于男孩来说,锌是精子的主要成分之一,缺乏时可能引起生殖功能下降或障碍。

非法添加物

炒货表面光滑且光泽度很好,显得很新鲜,这样的瓜子您认为好吗?下面我们要说出几个您可能听过的词,滑石粉、石蜡、矿物油。这几种添加剂都被添加到瓜子中,您觉得怎么样?它们到底是做什么用?

总的来说都是起到提高光泽度的作用,让陈旧的瓜子有新瓜子的效果。但它们可都是不允许添加到炒货里的。

滑石粉、蜡和矿物油的作用

滑石粉除了有光泽度以外,还可以让瓜子在炒制过程中受热均匀不易焦,但是我们很难辨别出商家使用的是工业级滑石粉还是食品级滑石粉。

还有就是长的光溜溜的瓜子这些都可能使用了蜡或者矿物油,让瓜子显得新鲜,不过我们可分不清它是食品蜡还是工业蜡。风险:滑石粉:有致癌物,吃进身体对肺功能有较大影响。添加蜡和矿物油过氧化值超标,会导致肠胃不适、腹泻并损害肝脏。

瓜子中有些食品添加剂是允许使用的,如香精和甜味剂。比如香兰素(香精)、糖精钠(甜味剂)等食品添加剂,但必须按照万分之三的比例。炒货中一般很少放白砂糖,因为它有吸潮性,使用后瓜子拿在手里就黏糊糊的,所以大多使用甜味剂。

购买瓜子有妙招

霉变、虫蛀、过氧化值等选项是在检测范围内,但是明矾和滑石粉却不在日常检测范围内。

辨别滑石粉有三招

一看颜色

首先是用肉眼看,如果瓜子的表面特别光滑,还泛着光泽,那么这种瓜子有可能在炒制过程中添加了滑石粉;

7、白花蛇舌草30克、半枝功15克、淮山15克、草河车15克、生地12克、知母9克、泽泻9克、旱莲草15克、玄参9克、黄柏4.5克。水煎服,每天一剂。

8、白花蛇舌草50克、白茅根50克、赤砂糖50克。水煎服,每天一剂,连服7-14剂。主治宫颈癌放射疗后直肠炎。

9、柴胡6克、当归6克、川芎6克、白芍6克、熟地6克、椿皮6克、白果6克。水煎服,每天一剂。主治晚期宫颈癌。

10、人参18克、鳖甲18克、花椒9克。共研细末,每服7克,日一次,温开水冲服,24天为一疗程。

宫颈癌食谱

黑木耳拌海蜇丝

原料

海蜇丝100克,水发黑木耳45克,胡萝卜100克。

调料

盐,鸡精,香油,生抽,陈醋各适量,香菜,蒜末少许。

做法

1、将胡萝卜,黑木耳,香菜洗净切好,海蜇洗净。

2、锅中注入清水烧开,放入盐,黑木耳丝,胡萝卜丝,海蜇丝,煮至熟软,将食材捞出沥干水分。

3、将食材装入碗中,加入蒜末,盐,鸡精,香菜,淋入香油,生抽,陈醋搅拌至食材入味,将碗中拌好的食材盛出,装入盘中即可。

香菇炒竹笋

原料

鲜香菇60克,竹笋120克,红椒10克。

调料

盐,鸡精,料酒,水淀粉,生抽,老抽,食用油各适量,姜片,蒜末,葱花各少许。

做法

1、将香菇,红椒洗净切成小块,竹笋洗净切成片。

2.锅中加入适量的水烧开,倒入香菇,煮至八成熟,捞出备用。

3、用油起锅放入姜,蒜,红椒爆香,倒入竹笋和香菇,淋入料酒炒香,加入生抽,老抽,盐,鸡精,水淀粉快速炒匀,再撒上葱花即可。

山楂芡实陈皮粥

原料

水发大米130克,山楂85克,芡实25克,陈皮8克。

调料

盐,鸡精各少许。

做法

1、将山楂洗净切成小块,陈皮洗净切细丝,备用大米,芡实洗净。

2、锅中加入适量的水烧开后倒入大米,放入芡实,陈皮丝,搅拌片刻,使米粒散开,烧开后用小火煲煮至米粒变软,倒入山楂,使其浸入米粒中,用小火继续煮片刻,加入盐,鸡精调味,转中火继续煮一会至米粥入味。

3、关火后盛出煮好的粥,装入碗中即可。

结语:以上就是三九养生堂为您介绍的女人经常吃它当心会得宫颈癌。你们都了解了吧。这对于不了解吃什么容易得宫颈癌的人来说,真的是极好的。看了上面说的宫颈癌吃什么好以及宫颈癌吃什么水果好,以后一定要注意了。

预防宫颈癌吃什么好

维生素A

富含维生素A的食物包括橙子、胡萝卜、南瓜、鸡蛋、动物肝脏、金枪鱼等,而强化乳制品预防宫颈癌的效果最好,且对女性皮肤和内分泌调理也十分有益。

维生素C

富含维生素C的食物十分多,由于它可以抑制病毒所造成的伤害,增强免疫的作用,所以对人体有很大的帮助。而女性们可以多吃一些白萝卜、土豆和油菜等绿色蔬菜,防止宫颈癌发生,降低宫颈癌的发病率。

叶酸

叶酸可帮助防止宫颈癌的发生,叶酸可降低人体内高半胱氨酸的水平,这种物质会诱发宫颈细胞的异常生长。

西兰花、菜花、卷心菜以及羽衣甘蓝等蔬菜都可为人体提供丰富的叶酸,帮助预防宫颈癌。

胡萝卜素

我们都知道胡萝卜中含有大量的-胡萝卜素,无论是预防还是宫颈癌患者日常的饮食,都可以多吃一些胡萝卜,它可以有助于抑制宫颈癌肿瘤的生长。

微量元素锌和硒

锌和硒对免疫细胞的产生和功能发挥有着极为重要的作用,宫颈癌与微量元素锌和硒有关。

这些微量元素的不足导致宫颈癌、乳腺癌的发病率明显增高,所以在日常中多吃一些牡蛎、鱼、蛋、紫菜、芝麻、花生等食物对增强免疫力都有很大的帮助。

豆类

豆类富含的大豆异黄酮对女性雌激素的增长有很大的帮助,而且我们腰肢,女性雌激素的缺乏对宫颈癌的发生也有一定的关系。

所以若想对抗宫颈癌可以在日常生活中多吃些豆腐、豆浆,豆浆中不含胆固醇,且饱和脂肪酸含量,女性们多吃也不会长胖。

豆类中丰富的植物雌激素可谓天然的雌激素补充剂,富含大豆蛋白、维生素、矿物质以及皂甙、异黄酮、卵磷脂等物质,对乳腺癌、子宫癌也有一定的预防作用。

宫颈癌食疗方

1、黄芪12克、当归15克、党参9克、白术9克、天冬9克、茯苓9克、淮山9克、白芍6克、川芎6克、甘草5克。水煎服,每天一剂。主治宫颈癌气不足者。

2、土茯苓30克、蒲公英30克、茯苓25克、茵陈25克、白术15克、当归9克、白芍9克、柴胡4.5克、泽泻9克。水煎服,每天一剂。苦参60克、蛇床子30克、野菊花30克、银花30克、白芷15克、菖蒲15克。加水适量煎,去渣浸泡阴道、宫颈。

3、生南星30克(先煎2小时)、茯苓24克、半枝莲30克、白花蛇舌草30克、山桅子12克、白术24克、莪术15克、当归12克、香附12克、丹皮12克、青皮12克。水煎服,每天一剂。

4、全蝎10克、蜂房10克、蛇蜕10克。全蝎先用冷水泡24小时(换水2-3次),取出晒干后,微火焙黄、蜂房、蛇蜕分别微炒。共研末,水泛为丸,每次2克,日二次。

5、女贞子30克、半枝莲30克、桑寄生30克、山药30克、白花蛇舌草30克、七叶一枝花24克、生地20克、莪术15克、知母12克、黄柏12克。水煎服每天一剂。用于晚期宫颈癌。

6、桑寄生30克、黄精15克、太子参15克、续断15克、苡仁12克、白术9克、狗脊9克、陈皮9克、升麻3克。水煎服,每天一剂。主治宫颈中气下陷明显者。

经常吃汤泡饭影响肠胃健康


我们每个人都有自己的生活饮食习惯,比如一些人在吃饭的时候喜欢用汤泡饭,觉得这样很好下饭而且又有营养,还容易消化。其实这个习惯是不好的,因为汤泡饭是不利于健康的,甚至可以引起胃痛。汤泡饭为什么有危害?下面跟小编一起去了解汤泡饭的危害吧。

汤泡饭的危害

1.引起胃痛

对于胃功能强大的人来说,偶尔吃几次汤泡饭问题不大;但对于胃功能较差的人来说,经常吃汤泡饭就会对胃肠功能造成极大的负担,这会刺激胃肠粘膜,容易出现胃溃疡或胃胀、胃脘疼痛等症状。

2.易有饱胀感

用汤泡过的饭,其容量会增加,这样孩子吃了以后就很容易感到胀饱,每餐相应的摄入量就会减少。

长此下去,孩子一直处在半饥饿状态,会影响到孩子的生长发育。

3.咀嚼不充分

吃泡饭虽然便于吞咽,但同时会因食物粉碎不充分而减少唾液的分泌。唾液分泌过程可清除和冲洗附着于牙齿及口腔的食物残渣,唾液中还有些溶菌酶,有一定的杀菌、抑菌作用,这些对于预防龋齿和牙周疾病有重要作用。另外,咀嚼运动可以促进牙、颔、面的正常发育,促进局部血液循环及淋巴回流,增强代谢。若咀嚼不充分,则这些功能也就减弱了,严重时会影响面部肌肉的对称和美观。

4.食欲减退

吞食泡饭减少了咀嚼动作,也会相应地减少咀嚼的反射作用,引起胃、胰、肝、胆囊等分泌消化液的量减少。而没有经过细致磨碎的食物大颗粒直接进入消化道,需要消化器官分泌更多的消化液,并获得更多的能量来进行消化。长此下去,食欲就会逐渐减退。

5.影响消化

不经咀嚼的饭会增加胃的负担,而过量的汤水又会将胃液冲淡,从而影响食物的消化吸收,时间长了还容易引发胃病。

对处于生长发育期的孩子来说,吃泡饭危害更甚。因为长期食用泡饭不仅妨碍胃肠的消化吸收功能,还会使咀嚼功能减退,使咀嚼肌萎缩,严重者还会影响成年后的脸型。同时,吃泡饭还容易让孩子养成囫囵吞枣的不良饮食习惯。

汤泡饭为什么有危害?我们吃下去的食物,先在嘴里初步加工,坚硬的牙齿如同一部巧妙的粉碎机,又切又磨,把大块食物变成细小的颗粒。在这同时,唾液腺不断地分泌唾液,舌头也在不断地搅拌食物,使食物和唾液充分混合。拌匀以后,唾液中的淀粉酶,就可以和食物中的淀粉发生化学作用,把淀粉变成麦芽糖,便于胃肠进一步消化吸收。当舌头在搅拌食物的时侯,食物的滋味能刺激舌头上的味觉神经。味觉神经立刻去报告大脑,大脑接到报告,立即命令胃和胰脏产生消化液,做好接受食物的准备工作。

汤泡饭却破坏了这一套工作程序。饭和水混在一起,往往不等嚼烂,就滑到胃里去了。食物没有经过充分咀嚼,唾液分泌得少,与食物混合搅拌不均匀,淀粉酶也被水冲淡了,再加上味觉神经没有受到充分刺激,胃没有收到信号,分泌的胃液也少,即使分泌出来的一点胃液也被水冲淡了。这样一来,消化系统的各道工序都乱了套,天长日久,就会引起胃病。

常见的喝汤坏习惯

1.汤的精华在汤,纯喝汤就好

一般人认为汤经过炖煮后,营养精华都在汤内,所以喝汤就好!其实,不管是煮鸡汤、牛肉汤、鱼汤等,就算是熬煮数小时,汤很浓郁,汤的蛋白质也只有约6%~15%,85%以上的蛋白质营养仍是在肉的本身,仅喝汤不吃肉很可惜。

2.用餐最后才喝汤

西餐的出菜顺序是先喝汤,再用主菜及副餐;中国菜则是把汤放在用餐最后。由于此时多已吃饱了,再喝汤容易导致营养过剩,造成肥胖;并且汤会冲淡胃液,影响食物的消化吸收。所以先喝汤比最后喝汤,健康且有减重效果。

3.喝汤要喝滚烫的汤

人体的口腔、食道、胃黏膜最高能忍受的温度,在摄氏60度左右,超过此温度容易造成黏膜损伤,爱喝热汤会增加罹患食道癌风险。建议等汤稍凉再喝汤,较健康。

4.爱喝汤,一餐可喝好几碗

如果汤的种类是高热量、高盐份、高普林,则不能多饮,尤其是患有痛风、肾脏病及高血压的人,应避开喝这些汤。一般人吃饭时可缓慢少量喝汤,以胃部舒适为原则。

经常吃的9种美食竟是最脏的!


经常吃的9种美食竟是最脏的!

日常生活中有很多我们自认为很干净的食物其实自身却含有很多细菌,今天小编就来给大家介绍9种食物,看了就知道它有多脏,所以以后就要注意了!

第一种食物:葱。

污垢:研究发现,葱里含有寄生物隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌。超市避免方式:购买冰冻的葱,因为室内的环境很容易滋生细菌。家用避免方式:将水龙头开到最大来清洗污垢,清洗的时候剥去葱的外皮。

第二种食物:鸡肉。

污垢:经过对484只肉用仔鸡的研究后发现,有42%的被弯曲杆菌感染,12%的被沙门氏菌感染。而最新调查发现,美国每人每年食用70磅(35公斤)的鸡肉,比食用的牛肉、猪肉和土鸡都多。超市避免方式:选择那些自由放养场养的鸡。这些鸡栖息的场所更大,一次屠宰的数量也少,所以安全性较高。

第三种食物:碎牛肉。

污垢:对汉堡包中的肉的调查后发现,其含有53%的产气荚膜梭菌,30%的葡萄状球菌,12%的李氏杆菌。超市避免方式:在超市的时候选择那些经过辐射处理的碎牛肉,一般包装上会印有经过辐射处理的标志。家用避免方式:在牛肉中加入新鲜的牛至油可以防止大肠杆菌的滋生。

第四种食物:鸡蛋。

污垢:虽然巴氏消毒法已经使鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低,但鸡蛋中仍有细菌。选择熟透的鸡蛋而不是没有完全熟的煎蛋。超市避免方式:留意装鸡蛋的纸板箱,只要找到经过高温消毒的字样即可,还有有效期。检查每个鸡蛋看有没有裂缝,因为细菌很容易从裂缝中钻进去。家用避免方式:把鸡蛋放在其纸盒里,然后放在冰箱里最凉快的地方。打过鸡蛋后,记得洗手。

第五种食物:碎土鸡肉。

污垢:这是潜在的一种最脏的家禽肉。研究发现,有1/4的碎土鸡肉含有李斯杆菌、弯曲杆菌、梭菌或是三者的结合。超市避免方式:选择有机土鸡。在结账的时候,用专用的装肉的带子放置土鸡肉。家用避免方式:改变关于家禽的心态。想象这些家禽是被污染的,用高温消毒并清洗放置过生土鸡肉的碟子,用纸巾擦拭,不要用海绵。

第六种食物:生蚝。

污垢:生蚝含有诺罗病毒(存在于海洋中的病原体)、弯曲杆菌和弧菌,从而导致腹泻。超市避免方式:购买经过著名厨师处理过的生蚝。家用避免方式:很简单,只要吃熟的蚝就可以了。如果你一定要吃生蚝,要仔细阅读购买建议。

第七种食物:事先包好的莴笋。

污垢:研究发现,有11%的食物中毒都是由事先包好的莴笋引起。超市避免方式:由保鲜膜包起来的莴笋并不是没有病原体,可以选择散装的蔬菜。家用避免方式:在吃之前,将莴笋的每片叶子都在自来水下清洗干净。

第八种食物:桃子。

污垢:为了使桃子的表面看起来光滑洁净,在收获桃子的几周之前,农民会给桃子上撒农药。据报告,在桃子到达消费者的时候,其表面已经覆盖了9层的农药。超市避免方式:用贴有有机标志的袋子装桃子和其他的水果。家用避免方式:很多商品上面会有一层蜡来保持农药的作用,所以用海绵或刷子洗掉这层蜡即可。

第九种食物:冷盘。

污垢:研究发现,冷盘可以很容易引起李氏杆菌,因为李氏杆菌更容易在寒冷的环境中滋生。超市避免方式:避免选择熟食店的冷盘。家用避免方式:在三明治上面涂上芥末,因为它可以在2小时之内杀死90%的李氏杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌。

吃太饱易致引发哪些疾病


【导读】你可千万别看吃饭这件小事很简单,如果想要健康,吃饭这件小事也不简单啊!吃饭时最后吃到七分饱,否则将会导致以下几种疾病,影响健康。下面小编就为您带来这篇吃太饱易致引发哪些疾病,希望吃太饱易致引发哪些疾病能对您有所帮助。

胃病,吃得过饱所带来的直接危害就是胃肠道负担加重,消化不良。此外,人体胃黏膜上皮细胞寿命较短,每2-3天就应修复一次。如果上顿还未消化,下顿又填满胃部,胃始终处于饱胀状态,胃黏膜就不易得到修复的机会,胃大量分泌胃液,会破坏胃黏膜,屏障,产生胃部炎症出现消化不良症状,长期以往,还可能发生胃糜烂、胃溃疡等疾病。

肥胖,现代人常吃的高脂肪高蛋白的食物,消化起来更加困难,多余的营养物质堆积在体内,其后果就是肥胖和一系列富贵病。无数科学研究证实,肥胖会带来包括心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、胆囊炎等,再加上由此带来的并发症,可能达到上百种,非常可怕。

肠道疾病,脂肪堵塞在肠道里,会造成肠阻塞,大便黑色、带血。

肾病,饮食过量会伤害人的泌尿系统,因为过多的非蛋白氮要从肾脏排出,势必加重肾脏的负担。

疲劳,吃得过饱,会引起大脑反应迟钝,加速大脑的衰老。人们在吃饱后,身上的血液都跑到肠胃系统去工作了,容易让人长期处于疲劳状态,昏昏欲睡。

神经衰弱,晚餐过饱,鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫,使兴奋的波浪扩散到大脑皮质其他部位,诱发神经衰弱。

急性胰腺炎,晚餐吃得过好过饱,加之饮酒过多,很容易诱发急性胰腺炎。

吃的太饱当心“撑”出10种病


随机调查发现,所有人都有过吃撑的经历,更有人表示,几乎每天都有吃太撑的时候。

人们吃多的场合,则多见于以下几个。第一是自助餐。食物选择丰富,再加上抱着要吃够本的心态,让不少人戏称为饿得扶墙进,吃饱扶墙出。第二是商务宴请,因为持续时间长,干坐着太没意思,只能不停吃,不知不觉就多了。第三是朋友聚会,有酒有肉加上心情大好,最后肚皮就圆滚滚的了。第四是工作太忙吃得太急。从开始进食到大脑接到饱的信号需要20分钟,很多人通常用不了10分钟就解决一顿饭,这种情况也容易吃撑。第五是压力太大,许多人饮食不规律,只有在较为放松的晚上才能好好吃顿饭,非常容易吃撑着。

吃的太饱当心撑出10种病

健康教育专家洪昭光说:远古时代,胃除了消化外,还发挥着储备的功能,吃饱一顿饿三天也没问题;而现在人们天天有的吃、顿顿吃得好,如果一个人的胃每天能容纳1斤的食物,只需填充一半,就足够其一天所需了。否则,只会让机体超负荷运转,造成一系列健康问题。吃的太饱当心撑出10种疾病:

1.肥胖:现代人常吃的高脂肪高蛋白的食物,消化起来更加困难,多余的营养物质堆积在体内,其后果就是肥胖和一系列富贵病。无数科学研究证实,肥胖会带来包括心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、胆囊炎等,再加上由此带来的并发症,可能达到上百种,非常可怕。洪昭光说。

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2.胃病:吃得过饱所带来的直接危害就是胃肠道负担加重,消化不良。此外,人体胃黏膜上皮细胞寿命较短,每2-3天就应修复一次。如果上顿还未消化,下顿又填满胃部,胃始终处于饱胀状态,胃黏膜就不易得到修复的机会,胃大量分泌胃液,会破坏胃黏膜,屏障,产生胃部炎症出现消化不良症状,长期以往,还可能发生胃糜烂、胃溃疡等疾病。

3.肠道疾病:中国台湾科学家发现,脂肪堵塞在肠道里,会造成肠阻塞,大便黑色、带血。

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4.疲劳:吃得过饱,会引起大脑反应迟钝,加速大脑的衰老。人们在吃饱后,身上的血液都跑到肠胃系统去工作了,容易让人长期处于疲劳状态,昏昏欲睡。

5.癌症:日本科学家指出,吃得太饱会造成抑制细胞癌化因子的活动能力降低,增加患癌几率。

6.老年痴呆:日本有关专家还发现,大约有30%-40%的老年痴呆病人,在青壮年时期都有长期饱食的习惯。

7.骨质疏松:长期饱食易使骨骼过分脱钙,患骨质疏松的概率会大大提高。

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8.肾病:饮食过量会伤害人的泌尿系统,因为过多的非蛋白氮要从肾脏排出,势必加重肾脏的负担。

9.急性胰腺炎:晚餐吃得过好过饱,加之饮酒过多,很容易诱发急性胰腺炎。

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10.神经衰弱:晚餐过饱,鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫,使兴奋的波浪扩散到大脑皮质其他部位,诱发神经衰弱。

饱的尺度如何拿捏

第一,把握好吃饭的时间,最好在感到有点儿饿时开始吃饭,而且每餐在固定时间吃,这样可避免太饿后吃得又多又快。

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第二,吃饭至少保证20分钟,这是因为从吃饭开始,经过20分钟后,大脑才会接收到吃饱的信号。如果吃饭太快,大脑很可能还没得到最新情报人就已经吃多了。

第三,每口饭都要咀嚼30次以上。

第四,用小汤匙代替筷子,减慢速度。

第五,可以多吃些凉拌菜和粗粮,生的食物不好好咀嚼就咽不下去,喝燕麦粥一定比喝白米粥慢,吃全麦馒头也比吃白馒头的速度慢。

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此外,每次少盛一点,吃饭前喝两杯水或是喝碗汤,买小包装的食品,多吃粗纤维的、增加饱腹感的食品,比如豆类、魔芋等,使用浅盘和透明餐具,吃饭时有意识地帮别人转桌夹菜,都是避免吃撑的好办法。

七分饱到底是种什么感觉

说到这里,你一定想知道,吃到七分饱到底是个怎样的感觉?吃到什么程度该放下筷子?生命君请中国农业大学食品科学与营养工程学院范志红老师,给你一个判断标准。

吃的太饱当心撑出10种病

在研究饱腹感一段时间之后,我认为七分饱应该是这样的感觉,胃里面还没有觉得满,但对食物的热情已经有所下降,主动进食速度也明显变慢。习惯性地还想多吃,但如果撤走食物,换个话题,很快就会忘记吃东西的事情。最要紧的是,第二餐之前不会提前饿。

很多人说:你怎么能感觉出来这么细致的差异呢?我根本不知道吃到了几分饱啊?这是因为多数人吃饭的时候从来没有细致感受过自己的饱感。如果专心致志地吃,细嚼慢咽,从第一口开始,感受自己对食物的急迫感,对食物的热情,吃的时候速度的快慢,每吃下去一口之后的满足感,饥饿感的逐渐消退,胃里面逐渐充实的感觉,这样慢慢就能体会到七分饱的感觉。所以,我们在日常生活当中,需要放慢速度,专心进餐,才能习惯于七分饱。

吃的太饱当心撑出10种病

还有一个秘诀,吃水分大的食物可以让胃里提前感受到满,有利于控制食量,预防肥胖。比如喝八宝粥,吃汤面,吃大量少油的蔬菜,吃水果,都比较容易让七分饱的感觉提前到来。吃那些需要多嚼几下才能咽下去的食物,比如粗粮,蔬菜,脆水果,能让人放慢进食速度,也有利于对饱感的感受,从而有利于帮助我们控制食量,避免过量。

然而,精白细软、油多膳食纤维少的食物则正好相反,它们会让人们进食速度加快,不知不觉就吃下很多,而饱感中枢还没有来得及接收到报告,胃里面感觉到饱胀之后才能停住嘴。但这时候,食物中的能量早就超过了身体的需要。后面能做的事情,也只有增加运动来消耗掉多余的卡路里。

吃的太饱当心撑出10种病

读《吃的太饱当心撑出10种病》是当代的热点健康养生话题,

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