土伏苓煲鸡怎么做呢？
养生怎么做。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。养生达人是如何进行饮食养生的呢？下面是小编为大家整理的“土伏苓煲鸡怎么做呢？”，希望对您的养生有所帮助。
土茯苓煲鸡是一道营养非常丰富的菜肴，用土茯苓煲鸡，不但有很高的营养价值，而且还有很好的食疗功效，如果适当的吃一些土茯苓煲鸡的话，不但有美容养颜的效果，而且还能起到开胃健脾，强身健体的作用，但是有很多人不知道土茯苓煲鸡怎么做，下面就让小编给大家详细介绍一下土茯苓煲鸡的具体做法吧！
土茯苓煲鸡的做法
准备材料：鸡肉300g、土茯苓250g、猪瘦肉100g、盐适量姜若干。
做法：
1、将新鲜土茯苓刮皮并斩片，接着将鸡肉去皮斩块，猪肉切片，然后把鸡肉与猪肉飞水去泡沫并清洗干净。
2、把处理好的鸡肉、猪肉与姜一起倒入汤锅，并加入适量的水，用文火煲2小时左右，最后加入适量的盐，搅拌均匀即可。
这样，一道美味可口的土茯苓煲鸡就做好了，其的做法简单，且口味极佳，很值得一试哦。
传统中医认为，土茯苓性平味甘淡，归肝、胃经，有解毒、除湿、利关节等功效。西医认为，土茯苓是一味作用较强的免疫抑制药，是治疗免疫病口腔和阴部溃疡之最佳中药。土茯苓也用于治疗类风湿关节炎、牛皮癣关节炎、白塞病关节炎、痛风性关节炎等，与金雀根、山稔根、徐长卿、红藤等同用。土茯苓对免疫病之过敏性皮炎、天疱疮、湿疹等也有效。此外，土茯苓，善治湿热疮毒。用于治疗湿热淋浊，带下，痈肿，瘰疬，疥癣，梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛，筋骨疼痛等症。
土茯苓煲鸡的做法其实非常简单，关键是一定要买到土茯苓，最好要买新鲜的土茯苓，需要注意的是，因为鸡肉本身不太香，所以可以适当加一些五花肉，这样做出来的土茯苓煲鸡味道更鲜美，准备一些食材，亲自下厨尝试一下土茯苓煲鸡吧！
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土伏苓煲龟汤忌什么？
日常生活中，夏季一般湿气重，皮肤最容易出现湿疹的情况，尤其是本身就患有皮肤病的患者，如果湿热严重，皮肤是最容易反复出现问题的，而土茯苓煲汤刚好就有祛湿的功效，土茯苓煲龟是一清一补的上好食疗养生品，副作用几乎没有，只是小部分人不适宜食用，而且在食用时要注意一些搭配禁忌。
土伏苓煲龟汤忌什么？
1、肝肾阴亏者慎服。据河南鹤壁市中医院报道1例因皮肤病服含土茯苓的中药后致过敏，周身皮肤瘙痒，并起散在性大小红斑丘疹。原方去土茯苓后不发生过敏症状，如再加土茯苓则过敏症状又出现。
2、孕妇慎食。土茯苓煲龟汤，广东人认为是去湿解毒最有效的汤。然而茯苓中含多聚糖类以及麦角固醇、蛋白酶、脂肪酸等，可引起过敏反应，偶尔可令人出现皮肤红肿、丘疹、风团、支气管哮喘、腹痛等。
3、龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。轻伤元气，重则伤亡。苋菜含有大量去甲基肾上腺素，多量钾盐和一定量的二羟乙胺，其中的 二羟乙胺与甲鱼肉是相克的。因为二羟乙胺具有使得血小板聚集的作用。甲鱼肉质滋腻，如果与二羟乙胺相遇会导致损害胃，消化不良，由此， 使得消化功能减退。
4、龟肉忌薄荷，食则患疝气病。
5、龟肉忌冬笋，食则中毒。
过敏体质或素有皮肤病患者在湿热、多变的天气里容易反复出现湿疹、疖病、皮肤瘙痒等皮肤问题。患者可以选择煲清热解毒的土茯苓煲龟进行食补，因为土茯苓煲龟具有清补解毒、祛湿排脓的功效。
此汤方中的土茯苓曾被《本草纲目》记载为“健脾胃，强筋骨，祛风湿，利关节，止泄泻”，薏米有“健脾渗湿，除痹止泻，清热排脓”的作用，乌龟则有滋阴潜阳、健身健骨的功效，入药最好选用金钱龟，但价格昂贵，故可选用一般的草龟来代替，也能达到同样的效果。
土茯苓具有除湿，解毒，通利关节的功效。常用于湿热淋浊，带下，痈肿，瘰疬，疥癣，梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛，筋骨拘挛疼痛、瘰疬、疮疡。
中医认为龟肉和龟板具有滋阴壮阳、去湿解毒、防癌抗癌、益肝润肺、益阴补血等功效，是很好的食品和药品。此外，龟汤还主治症瘕，痃疟，风痹，脚弱，虚弱小儿，妇女产后体虚不复，脱肛或子宫下垂。煮食乌龟肉，有促使收复之效。
土伏苓的禁忌
土茯苓是一种生长区域十分广泛的药材，土茯苓可以分为红土茯苓和白土茯苓两种，其中白土茯苓的根洗干净以后是黄褐色的，有很好的药性，也因此受到很多人的追捧;而红土茯苓的根是紫红色的，也有较好的药理功效。而土茯苓的禁忌和茯苓的食疗有哪些呢？大家一起来了解一下吧。
一、禁忌
1、肾虚多尿、虚寒滑精、气虚下陷、津伤口干者慎服。
2、忌米醋。
3、阴虚而无湿热、虚寒滑精、气虚下陷者慎服。
二、茯苓食疗
1.茯苓饼：白茯苓、大米粉、白沙糖各250~500克。先将白茯苓研细粉，过100目筛;再将白茯苓粉、大米粉、白沙糖倒人面盆搅匀，加水调成糊状， 用平底锅，以微火摊成薄煎饼。此饼有健脾益气之功，尤适于老人日常保健食用，气虚体弱、纳少、便溏者亦可食用。每疗程5~7天，随意食之。
2.茯苓贝母梨：茯苓16克，川贝母10克，梨1000克，蜂蜜500克。把茯苓切成小块，贝母洗净，梨切叮将茯苓，贝母放人铝锅内加适量水，煮至茯苓、贝母熟透，加入梨与蜂蜜，煮至梨熟。本品清热润肺，生津止渴，止咳平喘，具有降血压、降血糖、抗癌的作用。
3.茯苓酒：茯苓60克，米酒1000克。先将茯苓洗净，研碎，人米酒中，加盖密封，浸泡7天即可饮用。本酒有健脾利湿、益气安神之功，可用于慢性泄泻，慢性胃炎等。每次饮20~30毫升，每日1~2次。
4、茯苓粉治脱发方：茯苓500~1000克，研为细粉，每天6克，开水送服。已故名老中医岳美中认为脱发是水湿上行所致，故用茯苓健脾渗湿，使水湿从小便排出。从药性分析，茯苓所治此类脱发应为脂溢性脱发。
土伏苓煲汤的做法是什么
生活中有不少的朋友们是很注重养生的，养生汤是很好的养生菜肴，有不少的人可能都会做上几道美味的养生汤，不知道朋友们用土伏苓煲过汤没有，也许有些朋友做过，有些朋友们没有做过，那么土伏苓煲汤的做法是什么?今天就让我们一起来学习一下相关的做法吧。
土茯苓，中药名。为百合科植物光叶菝葜的干燥根茎，其为多年生常绿攀缘状灌木，多生于山坡或林下。入药部分只选择其干燥后的根茎。常于夏、秋二季采挖，除去须根，洗净后干燥入药;或趁鲜切成薄片后干燥、入药。味甘、淡，性平。有解毒，除湿，通利关节之功效，主要用于梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛，筋骨疼痛;湿热淋浊，带下，痈肿，瘰疬，疥癣。
茯苓煲淮山猪骨汤
主料:鲜土茯苓250g、鲜淮山250g、猪骨350g、薏米50g、盐适量、姜片3片
鲜土茯苓，鲜淮山煲猪骨，土茯苓除湿解毒、利关节;淮山健脾益肺、神肾生精，常用于脾虚泄泻、虚热消渴。而时下气候炎热，以鲜品煲汤，气味鲜美清润，土茯苓淮山煲猪骨汤有清热生津、健脾祛湿之功，男女老少皆宜。
做法
1.鲜土茯苓，鲜淮山，猪骨，姜片，薏米
2.薏米稍浸泡洗净
3.土茯苓买的时候已经削皮了，回家洗净剁小块
4.铁棍淮山削皮厚切
5.土茯苓，猪骨，薏米，姜片放进汤锅里
6.加足量清水 约2500毫升左右，大火煲
7.大火煲开改小火煲1小时。
8.放进鲜淮山煲10分钟 关火，可放适量盐调味。
9.清热生津、健脾祛湿，经常长痘痘的人士多喝啊 一周1、2次，效果会很满意的。
关于土伏苓煲汤的做法是什么，相信大家都会了，土伏苓是营养价值很高的，所以说如果用它来煲汤的话，对人们的是养生是很有帮助的，提醒各位朋友在用土伏苓煲汤的时候可以用鲜淮山一起，味道会更加美味的哦。
土伏芩怎么煲汤？
生活中，提起土茯苓大家都不陌生，土茯苓有利湿热解毒，健脾胃的功效，而且淀粉含量极高，一般可用来制作糕点或者酿酒，土茯苓是解毒除湿极好的食材，煲汤养生最好，尤其是广东人，那边湿气重，很多人喜欢用“去湿汤水”来解决，这款汤中用到的食材，均具有去湿的功能。
4款土茯苓煲汤的做法。
土茯苓煲汤
1、土茯苓炖龟
龟的功效：食后身不饥、益气增智、开胃、治劳倦内伤、四肢无力、大补阴虚。
土茯苓功效：健脾胃、张筋骨、利关节、止泄泻、除四身寒湿。
黄芪功效：生用固表，无汗能发，有汗能止，温分肉，实腠理，解肌热。
枸杞子功效：滋肾、润肺、明目。
淮山功效：补五劳七伤，去冷风，止腰痒、镇心神、神心气不足。
红枣功效：养血补脾、助十二经、平胃气、补中益气、强体力。
党参功效：补益脾肺、补血生津。
2、绿豆土茯苓糖水
材料：绿豆50克，红糖适量。药物：土茯苓50克。
功效：祛湿热，解毒凉血。
做法：绿豆洗净，土茯苓洗净，加水6碗煲至豆稔，加红糖，再煮片刻汤成，可饮食。
说明：绿豆有解毒清热作用，加土茯苓祛湿利水，使疖疮加速愈复。
3、三米土茯苓汤
材料：柴鱼、白茅根、茶树菇、洋薏米、生薏米、熟薏米、芡实、蜜枣、桂圆肉、土茯苓、知母肉，加入瘦肉、排骨或鸡
洋薏米、生薏米、熟薏米、芡实、蜜枣、桂圆肉
做法：将材料放入12碗滚水中，煲约1个半小时便可饮用。
功效：薏米、土茯苓等材料，有助舒通血脉、降胆固醇、解毒消肿、祛湿通络。适合家中老人家饮用一款温和汤水。
4、土茯苓粥
原料：土茯苓10-30克，生米仁50克，粳米50克。
用法：先用粳米、生米仁煮粥，再加入土茯苓(碾粉)混煮沸食用。
功效：土茯苓性味甘淡，平，清热解毒、除湿通络。
土茯苓的功效与作用
土茯苓多糖有明显的抗肿瘤作用;有利尿作用，能增加尿中钾、钠、氯等电解质的排出;有镇静及保护肝脏、抑制溃疡的发生、降血糖、抗放射等作用。
提示：土茯苓可增加血尿酸的排泄，适用于痛风的防治。
结语：喜欢动手下厨的朋友可以一试，土茯苓煲汤非常的好吃营养。
土伏苓薏米瘦肉汤
土茯苓和薏米都是比较常见的中草药，同时他们还有很好的食疗的作用，土茯苓和薏米最明显的功效就是除湿的作用，在夏天的时候，天气比较闷热潮湿，如果不注意可能就会导致湿气过重的情况，这时候适当的喝一些土茯苓薏米瘦肉汤，有很好的除湿的作用，在提高免疫力，预防疾病方面的作用也是很好的。
土伏苓薏米瘦肉汤做法
1、薏米加水浸泡半小时2、猪大骨洗干净，洗干净后丢进锅内小煮2分钟，去除血水3、土茯苓洗干净。土茯苓的份量可根据人数来定，15g/人。4、将浸泡好的薏米，猪大骨，土茯苓放入砂锅里面炖煮一小时，随后加入盐调味，美味的薏米土茯苓汤便可饮用。
做法二
材料：鲜土茯苓200克、马蹄10个、红萝卜、连须玉米各1条，蜜枣3个，陈皮1/3个，猪瘦肉400克，生姜3片。烹制：各物分别洗净。鲜土茯苓切块;马蹄去皮;红萝卜、玉米切段;蜜枣去核;陈皮浸泡。一起与猪瘦肉、姜下瓦煲，加清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。为4~5人用。
做法三
材料土伏苓30克，薏米3030克，瘦肉250克，姜1片，盐适量做法1.瘦肉洗净后切块焯水。2.土伏苓及薏米洗净。3.将土伏苓、薏米、瘦肉、姜片放入电砂煲中，加入清水1升煲2小时。4.加入适量盐调味即可。
注意事项薏米煮前，需要加水浸泡30分钟猪大骨要小煮两分钟去除血水
土茯苓瘦肉汤祛湿解毒健脾胃
土茯苓有祛湿热、利筋骨、健脾胃的功效，以新鲜的土茯苓配爽甜鲜美消滞的马蹄、宽中益气滋润的红萝卜煲猪瘦肉汤，有清热祛湿解毒、健脾养胃润肺之功。
土伏苓配什么能去湿
在中医上认为，人体湿气过重的话会影响人体的阳气，常常会有疲乏困倦、肚子胀痛、易长疹子等症状。而土茯苓是一种很好的中药材，在一年四季都可以见到它的身影，具有温热健脾等功效，也可治小便不利，水肿等，土茯苓也是一种不错的去湿药材。那么土茯苓配什么可以有效去湿呢。
1、土茯苓猪骨头烫，原料：土伏苓、猪骨、姜、醋、盐。第一步：将新鲜土伏苓去皮，切小片，尽量削薄一点。然后将猪骨头、姜、土伏苓倒进锅里大火烧开约五分钟，后转为文火煲一到两小时即可，记得出锅前几分钟加入几滴醋和盐调味哟。
2、土茯苓鸡骨草猪骨烫：土茯苓、鸡骨草、猪骨（最好是猪尾骨或脊骨）先将猪骨用烧开的水氽一下，再用清水冲洗一遍，以去除血腥味。再将所有材料放入煲中大火煮沸后，转文火煲一个半小时或两个小时，再加盐调味即可食。
3、功效生津消暑、清热利水。
材料冬瓜3斤，康仁堂土伏苓袪湿汤料半包，赤小豆少许，扁豆少许，薏米少许
做法1).冬瓜去籽切块；土伏苓汤料、赤小豆、扁豆及薏米洗净。
2)
将所有原料放入电砂煲中，加入适量清水煲2小时即可。
4、功效健脾袪湿。
材料土伏苓30克，薏米3030克，瘦肉250克，姜1片，盐适量
做法1）.瘦肉洗净后切块焯水。
2）.土伏苓及薏米洗净。
3）.将土伏苓、薏米、瘦肉、姜片放入电砂煲中，加入清水1升煲2小时。
4）.加入适量盐调味即可。
5、功效清热袪湿
材料土伏苓25克，扁豆25克，赤小豆25克，袪湿豆25克，猪肉1斤，姜1片，盐适量
做法1)猪肉洗净后切块焯水；扁豆、赤小豆、袪湿豆洗净用清水浸2小时；土伏苓洗净。
2)将土伏苓、扁豆、赤小豆、袪湿豆、猪肉、姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时。
3)加入适量盐调味即可。
土伏苓孕妇可以喝吗
在临床研究上，土茯苓具有抗癌、防肿瘤等众多医用价值，可谓是一种不可多得的中药材。人们在土茯苓生长的季节往往会上山采摘土茯苓，只取其根茎，切片晾干后才可以入药。其实土茯苓从古时开始就已经大量食用，到了现代，越来越多的人相信土茯苓的功效。但是对于饮食需要格外注意的孕妇来说，可以食用土茯苓吗?
1、土茯苓，利湿去热，能入络，搜剔湿热之蕴毒。其解水银、轻粉毒者，彼以升提收毒上行，而此以渗利下导为务，故专治杨梅毒疮，深入百络，关节疼痛，甚至腐烂，又毒火上行，咽喉痛溃，一切恶症。孕妇吃土茯苓有中医师指出可以去胎毒，但也有部分中医师持反对意见。认为土茯苓容易导致滑胎。所以建议各位孕妈妈怀孕期间还是少饮为好。
2、很多人都喜欢在煲汤时采用土茯苓。但至于孕妇可不可以吃土茯苓汤并没有一个明显的说法。有中医师指出可以去胎毒，但也有部分中医师持反对意见。认为土茯苓容易导致滑胎。所以建议各位孕妈妈怀孕期间还是少饮为好。
3、孕妇谨喝土茯苓的原因：土茯苓是一味作用较强的免疫抑制药。免疫病临床用于治疗红斑狼疮、白塞病、银屑病之口腔溃疡和阴部、眼部、皮肤之炎症、皮疹、疱疹、溃疡，常与黄连、白鲜皮、苦参同用。土茯苓为治疗免疫病口腔和阴部溃疡之最佳中药。土茯苓有明显的抗肿瘤作用，有利尿作用，能增加尿中钾、钠、氯等电解质的排出;有镇静及保护肝脏、抑制溃疡的发生、降血糖、抗放射等作用。有中医师指出土茯苓可以去胎毒，但也有部分中医师持反对意见，认为土茯苓容易导致滑胎，建议孕妇怀孕期间还是少饮为好。
灵芝煲鸡怎么做？
灵芝煲鸡汤，绝对可以称得上是营养价值非常高的一道食物了，因为灵芝本身就有很好的保健作用，可提高免疫力预防疾病，用来煲鸡汤养生保健价值更高，下文就是具体的做法。
一、需要材料
赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、去核红枣数粒、罗汉果1/4
个、鸡1只
制作方法
1．鸡去皮洗净，出水，备用。
2．锅中放适量的水，水滚后放入鸡及放入其它材料，煲1小时45分钟，放入桂元肉煲十五分 钟，即可调味饮用。
二、制作原料:
主料：赤灵芝30克,鸡1只辅料：淮山20克,杞子10克,桂元肉15克,去核红枣数粒调料：
灵芝鸡汤的做法：
(1) 鸡去皮洗净，出水，备用。
(2) 陈皮浸软去果瓤。
(3) 锅中放适量的水，水滚后放入鸡及放入其它材料，煲1小时45分钟，放入桂元肉煲十五分钟，即可调味饮用。
三、原料
4g灵芝5g西洋参178g鸡脚
做法
1.将鸡脚洗净，切去脚趾。
2.将鸡脚和灵芝放入汤锅中，加入适量的清水。
3. 盖锅盖，大火煮滚。
4.灼烫一下捞起，将水倒掉，再次洗净鸡脚、灵芝和汤锅。
5. 重新将鸡脚和灵芝放入汤锅中，一次性加入适量的清水。
6. 将西洋参倒入汤锅中。
7. 盖锅盖，大火煮滚。
8. 揭盖，再煮5分钟。
9. 整锅倒入电炖锅中。
10. 盖锅盖，通电，选择大火。
花椒鸡煲怎么做
花椒鸡煲是很多人喜爱的选择，这样的佳肴营养价值很高，它含有丰富的蛋白质，而且这样的佳肴对人体消化也是有着一些帮助，那花椒鸡煲怎么做呢，这样的佳肴制作并不是很难，不过在制作这样佳肴的时候，需要对它的制作流程进行了解，使得制作的时候能够顺利进行。
那很多人对花椒鸡煲怎么做并不是很清楚，这就需要在制作这样佳肴的时候，对它的制作方式进行认识，下面就详细的介绍下，使得知道如何制作花椒鸡煲最佳。
花椒鸡煲怎么做：
主料：鸡1000克
调料：味精2克,花椒6克,醋12克,酱油15克,姜5克,香油15克,小葱5克,盐5克
花椒鸡的特色：鸡肉嫩，味浓香，带有花椒麻辣味道。教您花椒鸡怎么做，如何做花椒鸡 1.将鸡宰杀治净，放入开水内煮约10 分钟至半熟，取出剁成长3.6 厘米，宽1.5 厘米的骨牌块;
2. 然后将鸡块一块靠一块地摆在碗中，鸡皮向下摆放整齐，最后摆上鸡头和碎鸡块;
3. 将香油倒入锅中，置旺火上烧热，投入花椒炸一下，至花椒呈现焦色，连油一起倒于鸡块碗内;
4. 另将味精、酱油、醋、精盐一起调匀，也倒入鸡块碗内;
5. 姜、葱洗净，均切成小段，放在鸡块上面;
6. 把鸡碗放入蒸笼，用旺火蒸约30 分钟，至鸡肉熟透，调味入骨，即出笼复扣在大盘上即成。
花椒鸡的制作要诀：1. 鸡块不要切太大;
2. 选用当年仔鸡;
3. 蒸时不要漏气。
以上就是对花椒鸡煲怎么做详细介绍，在制作花椒鸡煲的时候，也是要注意时间，它制作时间比较长，所以火候不能过大，否则会使得鸡肉口感改变，而且火候过大的话，会使得在吃的时候，在口感上有改变的。
伏苓煲猪骨汤做法
茯苓是一种比较常见的中药，同时它的保健养生作用也非常的好，用茯苓煲猪骨汤有很好的保健效果，是非常好的一种养生汤，可以准备适量的土茯苓，准备适量的猪骨，在一起熬制，熬粥的期间，可以适当的滴入几滴米醋，既能够去除腥气同时，有很好的促进钙离子溶入汤中，发挥补钙的作用会更好。
伏苓煲猪骨汤做法
土茯苓30-60克（鲜品100-150克），放入煮好的猪骨汤中煎煮半小时，食用时可去药喝汤。有健脾利湿，补阴益髓作用，可治糖尿病。
猪脊骨500克 土茯苓30～50克
制作
猪脊骨加水适量熬成3碗。去骨及浮油，入土茯苓，再煎至2碗即成。
营养价值
健脾利湿，补阴益髓的功效。适用于糖尿病。
食疗作用
味甘、性微温，入肾经；
滋补肾阴，填补精髓；
用于肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、遗精、烦热、贫血等。
做法指
脊骨中含有大量骨髓，烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出。骨髓可以用在调味汁、汤或煨菜里，并加入意大利炖菜中，另外也可以趁热作为开胃小点的涂酱。
什么人不能吃茯苓?
茯苓适宜于一般人群。尤宜于水湿内困，水肿，尿少，眩晕心悸，胃口欠佳，人便稀烂，心神不安，失眠、多梦者。但肾虚多尿、虚寒滑精、气虚下陷、津伤口干者慎服。
茯苓有利尿的作用，但是不能服用过量，一旦服用过量的话就会导致小便次数增多，从而伤了身体的根本，令人元气大伤。同时肾虚患者食用之后，会加重疾病症状，甚至出现滑精等情况，所以应注意服用剂量以及特殊人群的服用。
同时常常容易口干以及气虚体弱的患者应该避免服用，否则会对身体造成危害。
糖尿病人最好不要吃茯苓，因为糖尿病人每天需要控制淀粉的摄入，每天摄入淀粉不能够超过五两主食，而茯苓的淀粉含量非常的高，自然糖尿病人是最好不要吃了。
糖尿病人最好不要吃茯苓
服用茯苓应避免米醋，浓茶等物质，以及注意服用剂量，否则不仅仅影响药效，同时还会发生中毒过敏症状，比如腹痛，皮肤红肿，支气管哮喘发作等情况。
榴莲壳煲鸡怎么做？
榴莲壳煲鸡谁比较美味滋补的一种鸡汤熬制方法，尤其是榴莲，滋补价值非常高，但是要将这一道滋补保健饮品熬得更加的美味，那么也要掌握一定的技巧，而以下就为大家介绍一下具体的做法。
一、材料
榴莲壳适量，老鸡0.5只，猪肉0.3斤，蜜枣2个，水适量，盐适量
1.把榴莲壳（只要里面白色的部分，这点大家要紧记啦！）取出来。。。切块。。。 pS。如果榴莲壳放上几天会很容易分离的，这时候弄得就没有那么辛苦了。。。
2.老鸡和猪肉洗净、飞水。。。
3.水开以后。。。把全部材料放进去猛火煲20分钟，慢火煲1个小时左右就OK了。喝的时候放点盐就行了。
二、材料，
一个榴莲里面白色较软的瓤用小刀割下放在盆里备用；一个榴莲里面所有的仔最好找圆而饱满形状的(如果买的是“金枕头”这类的榴莲，它的仔大都是扁的不好拿煲汤)，放在水里洗净。两斤以下的小种鸡一只。
1、鸡杀好去毛去内脏洗净，榴莲仔用开水煮十五分钟左右，再如剥栗子一样，把外面的壳去掉，之后一粒粒放入冷水里洗净后捞起来与鸡、榴莲瓤放入锅里，加水把鸡能完全的浸在里。然后开大火煲滚水十五分钟后，调小火，煲上30分钟后
2、打开盖子，用汤勺把汤最上面的泡沫勺起倒掉。再盖回盖子，再过三分钟再勺些汤滚后的泡沫，循环几次直到汤变得清了，不再滚起来有许多泡沫就盖上盖子，煲上多40分钟或一个小时后，就可停火，加些适量的盐就可。
田七煲鸡怎么做
田七属于一种中药材，在治病的时候是会用到田七的，而且对我们健康也有一定好处，因此在服用药物的时候我们会对田七有一定了解，特别是清热的效果不错，但是要说田七可以吃，大家就不清楚了，田七煲鸡就是不错的一个吃法，一起跟着来看看具体应该怎么做。
田七煲鸡怎么做
田七煲鸡制作起来不算难，首先需要我们把鸡直接放到烧开的水中，需要大火加热3分钟，然后取出来洗干净，与此同时这时候田七也要洗干净切成片，大枣去核之后洗干净，桂圆肉也需要我们洗干净，之后我们把鸡肉、田七还有红枣、龙眼肉一起放到锅中，加入适量的开水，开中火进行加热，大概一个小时之后，放入食盐就可以了。
田七煲鸡的营养价值
田七煲鸡的营养价值是很强的，首先田七煲鸡中蛋白质的含量是非常高的，而且在其中的蛋白质种类也非常多，再加上消化率非常高，所以说是值得我们在平时吃的，这样就很容易可以被我们人体所吸收和利用，而且还可以起到增强体力、强壮身体的效果，在田七煲鸡中还含有对我们人体生长和发肓的时候，都可以起到重要作用的磷脂类物质的存在，所以吃田七煲鸡是可以帮助人体补充脂肪以及磷脂的，而且如果有营养不良、畏寒怕冷的情况，或者存在有乏力疲劳、月经不调、贫血、身体虚弱等问题，那么这时候选择吃田七煲鸡就可以帮助我们缓解不适。主要是因为田七煲鸡本身就有温中益气、健脾胃、活血脉的食疗效果存在。
田七煲鸡这道菜味甘微温，是可以起到养血补肝效果的，还可以帮助我们起到养心安神、滋阴润肤的效果。如果出现了脱发过多的问题，或者说有遗精、白带过多的问题，这时候我们都是可以选择服用田七煲鸡的，可以帮助很好的缓解这些不适情况。
通过吃田七煲鸡还可以发挥祛瘀止血的功效。在发挥出止血功效之外，还可以帮助我们活血散瘀，属于一种止血的优秀食物，而且是可以用来帮助我们治疗各种出血问题的。
田七可以怎么吃
田七作为一种中药材，在平时的饮食中也是可以用到田七的，吃法上是非常多的， 首先推荐的就是田七玉竹炖水鱼需要我们把甲鱼准备好，直接放到烧开的水中，需要让甲鱼完全排尽其中的尿液。然后再刮洗干净，还要去其中的内脏。之后我们把田七、玉竹还有陈皮一起用水浸洗干净。田七打成碎。玉竹需要切成片，全部食材一起放到炖盅中。加入凉开水之后盖上盖子，隔水开中小火炖上大概四个小时。还需要加入细盐，之后我们出锅就可以开始吃了。
田七作为药膳吃很不错，百合田七炖鸽肉就是这样的一道菜，需要我们把田七中的杂物去掉，然后洗干净，晒干之后再研成细末。而百合也要去掉杂物，掰成瓣之后洗干净，放到清水中进行漂洗，我们把鸽子宰杀之后去掉毛和内脏，再放到开水锅中，完全焯熟之后捞出来，再转到砂锅中，加入足够的清水之后，百合瓣放进锅中，开大火煮沸之后再加入一些料酒，改成小火炖，等到鸽肉完全熟烂，而百合瓣也变成开花状的时候，这时候我们加入田七细末，搅拌均匀之后加入精盐、味精还有五香粉，继续煨煮沸腾就可以了。
田七煲汤的禁忌
田七用来煲汤吃是不错的，但是同样有禁忌存在，虽然田七本身是没有什么副作用存在的，但是因为田七性偏温，如果有阴虚内热、火气大的情况，那么田七不适合吃。
如果长期服用田七，那么也需要小心，如果长期服用是不利于我们健康的，特别是女性在月经期间，这时候是不适合服用田七的，因为田七有活血化淤的关系，容易导致我们出现月经出血过多的情况，而且同样的孕妇在怀孕的时候也不适合吃田七，否则是会对胎儿的健康产生一定影响的，在用田七煲汤的时候还要注意，这时候我们一定不能和蚕豆、鱼类一起搭配，还有酸冷类型的食物也是不能和田七一起吃的。
田七煲鸡吃起来的味道不错，而且滋补效果很强，作为一种药膳田七煲鸡对我们人体健康是很有好处的，因此上面给大家介绍了田七煲鸡的具体做法，掌握了制作的方法，自己制作出美味的田七煲鸡吃还是非常好的，很值得推荐给大家吃。
椰子煲鸡怎么做美味
椰子煲鸡是一道美食，用椰子汁煲鸡汤，对于身体乏力，身体虚弱，都有很好的保健和补益的作用，具有很好的温补调养的效果，另外在预防咳嗽、提高免疫力方面的效果也是不错的。椰子煲鸡的做法也不难，里面需要的材料也不是特别的多，要注意的是如果口干舌燥，应该少吃。
椰子鸡的做法
1、家鸡清洗干净，姜备用。椰子二个（实拍一个）。将椰子表面刷洗干净，用剪刀口稍转动将孔打开。将椰子倒入碗内备用。
2、用小锤将椰子敲开（记得在地板上垫上一块布哦，别把地板砖弄坏了~）小心用刀将椰肉剥下来（自己找一个合适的工具都行）。
3、将肉贴壳的一面用削皮刀将其削干净。将椰肉洗净切成条备用。用滤网将椰汁过滤备用。锅里水开放入料酒将鸡去皮飞水洗净斩大件备用。
4、将椰肉，鸡放入汤煲内，放入拍松的姜块。倒入椰汁。再加入适量的清水。将档位调至靓汤档2.30 ~ 3小时。
5、时间到，用盐调味即可。
注意事项
1. 体内热盛、爱吃煎炸食物、口干舌燥的人不宜吃椰子。
2. 取椰肉时有点麻烦，操作时注意安全，敲烂的椰子外壳硬而尖锐。
3. 此汤不需加任何调味料，如果接受的话，盐都可以免了，味道非常鲜美。
4. 炖汤煲汤千万切记用葱或味大的调味品调味，那样不但不能提香反尔破坏了汤的原味。
5. 鸡不宜斩小块，那样煲出来的汤质不够漂亮而且肉会很差。
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