白菜炒粉条的具体做法
时辰与养生的具体关系。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。如何避免关于饮食养生的误区呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“白菜炒粉条的具体做法”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
今天来教大家一道大家常在饭馆吃到的家常菜，营养很丰富美味哦。要想能经常在自己家就能吃到，我们就要知道这菜是如何做的。这个菜我们从名字就可以领悟到这个菜的材料都是我们最常见的，而且菜的养生功效还值得一提，这道菜对于嗓子不舒服的朋友有很好的作用哦，想必大家都急不可耐了吧，下面一起来学吧。
白菜肉末炒粉条
主料：白菜(白菜梆和白菜叶分开)、猪肉馅、粉条(提前用温水泡软)
配料：葱、姜、蒜末、花椒
调料：盐、生抽、蚝油、五香粉、味精各适量
白菜肉末炒粉条的做法
1、锅烧热后倒入油，放入花椒粒，爆香后，将葱姜蒜末。
2、出香味后，放入猪肉馅。
3、半勺五香粉。
4、半勺盐。
5、适量生抽。
6、小火翻炒2、3分钟。
7、取一个碗，盛出。
8、然后先将白菜梆放入锅中煸炒几下。
9、再放入白菜叶。
10、加入适量蚝油。
11、炒匀后，将提前泡好的粉条倒入，均匀的铺在白菜上。(这个时候不要炒拌，粉条如果被搅到锅底的话，继续加热容易糊锅)
12、最后将炒好的肉馅倒在粉条上，盖上锅盖，小火焖上2、3分钟，开盖，将所有的食材炒拌一下，出锅!
一碗热乎乎的白米饭，舀上一大勺白菜炒粉条，再切两片四川香肠，哎吗!忍不住，赶紧开吃!
以上的做法讲的够详细了的吧，这么简单的一道菜，加上这么详细的讲解，是不是一学就会了呢。再自己蒸点大米饭，一晚大米饭配上一大勺的白菜肉末炒粉条，那是一个对味呀。你还可以再切上一些香肠，味道会更加不错，大家在家赶紧试试吧，嘿嘿。
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白菜炒粉条的做法
白菜，是日常生活中常吃到的一种蔬菜，在有些地方是很重要的过冬蔬菜。粉条也是一种极为简单的食材，当这两种食材两相结合之后，又会制造出怎样的美味呢？下面我们就来介绍一种这种由两种简单食材相结合的大众菜肴——白菜炒粉条的各种做法。
原料：白菜、粉条、青红椒、盐、老抽、糖、鸡精、味精。
做法：
1.把白菜用刀削成片状洗净，青椒和辣椒也洗净备用
2.
然后把粉条放入锅中，用水煮透，然后捞出放入凉水碗中备用
3.
准备好干红辣椒和蒜瓣，把蒜瓣切片备用
4.
热锅，放油，烧热，放入干红辣椒和蒜片，爆香
5.放入切好的青椒，辣椒片还有白菜片，放一些盐，翻炒，同时加入酱油；
6.然后继续翻炒，放锅盖稍微闷下，等菜出味了，放小半勺醋，撒一些鸡精；
7.紧接着就可以把煮好的粉条放入，搅拌均匀就可以出锅了；
另一种简单做法是：将粉条煮过后，浸泡至软，白菜和青椒洗净后切成条，热锅倒油，先炒白菜和辣椒，调入糖、鸡精、老抽，翻炒少许后放入粉条，翻炒，调入盐，再继续翻炒，关火。即可。
这两种做法都是非常简单的，稍微一学就会了。有时候很简单的东西所生成的并不简单，在经过了火的淬炼之后会迸发出更加美味的东西。人正是这一变化的促成者。也是人们逐步试验得来的经验，一步一步探索出来的，创新是社会发展的动力。
甘蓝炒粉的具体做法
相信大家对于甘蓝肯定是不会陌生的吧，甘蓝是我们常见的一种蔬菜，甘蓝不但含有丰富的维生素而且还含有多种我们人体需要的矿物质，经常吃甘蓝可以起到很好的保健功效，甘蓝有通经活络和治疗失眠等作用，经常吃甘蓝还可以起到明目等功效，甘蓝有很多种做法，我们可以采用甘蓝搭配上其它的食材来做成各种美味的菜肴，下文我们介绍一下甘蓝炒粉的具体做法
。
甘蓝——天然胃菜甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。有利于激素分泌，帮助乳房发育。各种甘蓝均是钾的良好来源。结球甘蓝尚含极丰富的维生素A、钙和磷。甘蓝生食或以鲜品绞汁(二百至三百C.C)，空腹服用，每天二至三次，效果最好。不过，包心菜比大白菜含的粗纤维多而粗糙，故质硬，消化功能差的人不宜多用。
1.洗好锅，放入冷水，开大火，把粉条放入，煮熟;
2.煮粉条的同时，把甘蓝切成细丝;
3.把切好的细丝洗净，辣椒切段，蒜瓣切片;
4.把煮熟的粉条取出，重新烧锅热油;
5.把蒜瓣和辣椒，还有十三香放入，爆香;
6.放入甘蓝丝，翻炒;(可以稍微放一点盐)
7.然后放入酱油;继续翻炒;
8.发现甘蓝有点塌架，酱油炒均匀后，放入煮好的粉条，稍微加一点点水;翻炒;
9.在翻炒的同时，可以用铲子把粉条弄段弄碎，加水要少加多次，然后炒匀和，最后放入咸盐调味，放鸡精出锅;
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜，那就是甘蓝了，我们知道甘蓝不但可以用来食用而且还含有丰富的营养，经常吃甘蓝可以起到治疗失眠和促进消化等功效，上文为我们详细介绍了甘蓝炒粉的具体做法。
羊肉炒粉的具体做法
相信大家对于羊肉肯定是不会陌生吧，羊肉是我们经常看到和吃到的一种肉类，羊肉含有丰富的蛋白质和脂肪，经常吃羊肉可以起到很好的养生功效和保健的作用，所以羊肉深受人们的喜欢，经常吃羊肉可以起到补血和补肾的作用，常吃羊肉还可以起到治疗阳痿和慢性气管炎等效用，羊肉有很多种做法，下文我们给大家介绍一下羊肉炒粉的具体做法。
羊肉，古称之为羝肉、羯肉。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落。其实，一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。
羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。
1.料酒、少许葱、老抽、盐腌肉，腌制20分钟
2.热油下入肉炒白
3.加入葱姜炒
4.加入粉条炒，溜少许水
5.加少许酱油
6.加少许胡椒粉
7.加盐炒
8.加少许孜然粉炒匀出锅即可
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的肉类，那就是羊肉了，我们知道羊肉不但好吃而且还含有丰富的营养，经常吃羊肉可以起到很好的食疗功效，羊肉有治疗阳痿和补肾等功效，上文为我们详细介绍了羊肉炒粉的具体做法。
圆白菜炒粉条的做法
有很多上班族经常忙碌于工作，总是觉得有忙不完的工作，往往这样就很难保证一日三餐的质量，但是如果能够掌握一些有营养的快手菜就能更好的保证我们的饮食质量，同时也不会让我们身体出现疾病，其中圆白菜炒粉条就是一道很好的下饭菜，下面我们一起了解下圆白菜炒粉条的做法。
圆白菜炒粉丝是山东一带的汉族风味名菜，属于鲁菜系。白菜炒粉丝是中国比较常见的家常菜，清爽的圆白菜配上滑嫩的粉丝，口味俱佳。
将大白菜洗净，均匀切成4厘米长的丝；将粉丝用温水泡透，切成段；葱、姜、蒜洗净，均切成细末待用；锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜末炝锅；放入大白菜丝，加糖、生抽煸炒几下；放入粉丝、精盐、醋炒匀，加味精、花椒油炒匀，出锅装盘即成。
圆白菜炒粉条的做法
制作材料
主料：大白菜400克
辅料：粉丝100克
调料：生抽10克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大葱10克,姜10克,大蒜（白皮）10克
佐料:植物油50克,花椒油10克
制作方法
圆白菜炒粉丝，主要调料生抽10克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大葱10克,姜10克,大蒜（白皮）10克，糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的糖去掉
将大白菜洗净，均匀切成4厘米长的丝；
2. 将粉丝用温水泡透，切成段；
3. 葱、姜、蒜洗净，均切成细末待用；
4. 锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜末炝锅；
5. 放入大白菜丝，加糖、生抽煸炒几下；
6. 放入粉丝、精盐、醋炒匀，加味精、花椒油炒匀，出锅装盘即成。
小帖士-健康提示
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的糖去掉
想要更好地想要保证高品质的生活质量，我们平时就要多吃一些有营养的食物，通过对圆白菜炒粉条的做法了解之后，无论我们工作多么繁忙都可以做一些这样的快手菜，不仅能够促进我们的营养均衡，同时又能够保证我们是每天身体所需要的营养，而且做起来也不耽误我们的时间。
粉条炖鱼的具体做法
粉条炖鱼是一道传统的家常菜，粉条炖鱼的特点是味道鲜美而且食材价格不高，可见粉条炖鱼是一道性价比很高的菜，粉条炖鱼使用到的食材非常的简单，粉条和鱼都是我们容易在市场上面购买到的食材，粉条炖鱼的做法也不复杂，我们只需要几个步骤就可以自制出粉条炖鱼来，下文我们介绍一下粉条炖鱼的具体做法。
1. 葱姜蒜切好备用。
2. 新鲜包头鱼洗干净,切块。
3. 宽粉条热水泡软备用。粉条可以早点。
4. 煎鱼块,至两面都鱼肉变白。也可以煎到两面金黄,看个人喜欢啦。
5. 煸香葱姜蒜。
6. 加煎过的鱼块。加料酒,生抽,适量水。喜欢汤多一点就加水多一点,就是这么简单哦。
7. 加入泡过的粉条。加盖炖10来分钟。
8. 最后,按个人喜好,加葱花或者香菜。注意哦,做这道菜不需要加盐,因为生抽用得多。当然,最后可以尝一下,看是否需要加盐。逸妈我做的时候都不加的。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的家常菜，那就是粉条炖鱼了，我们知道粉条炖鱼不但外形好看而且还含有丰富的营养，常吃粉条炖鱼可以起到补充营养等效用，上文为我们详细介绍了粉条炖鱼的具体做法。
圆白菜炒粉条家常做法
圆白菜也就是大家常说的卷心菜，吃起来脆嫩爽口，而且其中含有的维生素等对于促进肠胃消化有着很好的效果。圆白菜也是一种非常家常的蔬菜，一般还可以和西红柿或者是粉条等一起炒。圆白菜炒粉条就是一道非常美味而且又简单的菜肴。那么，圆白菜炒粉条的家常做法到底是什么呢？
圆白菜炒粉丝
用料主料
卷心菜半颗调料食盐适量酱油适量醋4克味精2克鸡精少许葱10克姜10克蒜10克
圆白菜炒粉丝的做法
1.粉丝用热水浸泡至软
2.用剪刀剪成小段
3.包心菜切丝，清洗干净，沥干水分
4.锅中放油烧热，放入包心菜翻炒
5.接着加入粉丝一起翻炒
6.如果太干，就放一些水进去，接着调入盐、酱油、醋继续翻炒至粉丝软烂，包心菜成熟，加入鸡精即可出锅
饮食小常识糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的糖去掉。
圆白菜炒粉丝主料
圆白菜半棵粉丝1把
辅料
生抽2勺老抽1小勺
小米椒1个盐适量
圆白菜炒粉丝的做法步骤
1. 锅中烧开水，将粉丝放入烫软。烫好之后，取出过凉水。沥干水备用
2. 圆白菜洗净，对半切开。切成细丝。
3. 大葱切成葱花。
4. 小米椒切小段
5. 锅内热油，比你平时炒菜要多一些。这样粉丝一会加入才不会成一坨，将小米椒和葱花加入，炒出香味。
6. 加入圆白菜，翻炒片刻。
7. 加入生抽。老抽。翻炒均匀。
8. 加入粉丝。
9. 将粉丝与圆白菜炒至完全融合，根据个人口味加少许盐调味即可。
10. 成品图
卷心菜炒粉丝
材料卷心菜，粉丝，五花肉，葱、姜、蒜，红椒，老抽、料酒
做法
1、卷心菜洗净切丝，粉丝泡软。
2、五花肉切薄片，葱切片，姜切丝，蒜切片，红椒切丁。
3、起锅热油，下肉片滑炒出油，然后放干红椒、葱姜蒜爆香，加老抽、料酒略炒，再放入包菜。
4、当包菜变软出水时，下粉丝翻炒，放盐，让粉丝充分吸收炒出的水分。
5、直到粉丝入味变软，加入红椒炒匀即可。
白菜肉沫炒粉条的做法
吃是一件很简单的事，因为只要你张张嘴就可以了。但事实上，吃真的没那么简单，因为为了自己的身体，你必须吃得健康。而为了吃得健康，下面就让小编来为大家介绍一下如何去做白菜肉沫炒粉条。
2.出香味后，放入猪肉馅
3.半勺五香粉
4.半勺盐
5.适量生抽
6.小火翻炒2、3分钟
7.取一个碗，盛出
8.然后先将白菜梆放入锅中煸炒几下
9.再放入白菜叶
10.加入适量蚝油
11.炒匀后，将提前泡好的粉条倒入，均匀的铺在白菜上。（这个时候不要炒拌，粉条如果被搅到锅底的话，继续加热容易糊锅）
12.最后将炒好的肉馅倒在粉条上，盖上锅盖，小火焖上2、3分钟，开盖，将所有的食材炒拌一下，出锅
显然，读完白菜肉沫炒粉条这道菜的相关介绍，你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知，所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味，肯定是无比开心激动的。
小白菜炒粉条的做法
小白菜是大家都非常喜欢的一种蔬菜，小白菜里面含有丰富的维生素和我们人体需要的膳食纤维，经常吃小白菜是可以起到很好的保健功效，小白菜有很好的抗癌和通便功效，此外小白菜在抗衰老和强身健体上面也有着非常明显的好处，所以我们要懂得如何利用小白菜来搭配其它食材做成各种美味菜肴才行。
小白菜炒粉条的做法：
1.粉条剪成约10厘米长的段，用冷水泡软
2.拔出小白菜去根洗净沥干(呵呵!我觉得“拔出”两个字最牛)
3.切成小段
4.烧开水先煮粉条，粉条煮到没有硬心后，放入小白菜，变色就和粉条一起捞出
5.炒锅中烧热油，放入八角一个，爆香后加入葱花，出香味加入肉片，加入少许花雕酒，煸炒变色
6.最后放入粉条和小白菜，加入老抽、生抽和少许糖翻炒均匀，汤汁收浓即可出锅
烹饪技巧
1、小白菜和粉条事先煮过，可以减少最后下油锅炒的时间，最大限度保留维生素。
2、家常菜也需要小窍门，这些调味料每个都不可以省略：八角和葱花可以增香，花雕酒去腥提鲜，生抽和糖提鲜调味，老抽上色。至于加多少，看自己的口味了。老抽一小匙就好，颜色太深不好看。
3、肉片事先不需要腌过，否则会太咸，也不必挂淀粉之类，粗犷些更有家常菜的感觉。
在上面的文章里面我们介绍了一种大家都非常喜欢吃的蔬菜，那就是小白菜了，小白菜含有丰富的营养，经常吃小白菜可以起到很好的养生功效，上文采用小白菜搭配上粉条做成了小白菜炒粉条。
白菜水饺的具体做法
水饺是我们大家都很喜欢的一种食物，水饺不但外观好看而且还非常好吃，水饺的做法有很多种，我们可以采用不同的食材搭配起来做成水饺的馅，我们经常吃到的水饺是菜饺和肉饺，白菜水饺就是最常见的一种菜饺，白菜水饺的做法非常简单，我们只需要几个步骤就能自制出白菜水饺来。
饺子是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。在中华民俗中的，除夕守岁吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。
白菜水饺的具体做法：
食材食谱热量：367.5(大卡)
主料：猪绞肉 500克，白菜 适量
辅料：葱 适量，胡椒粉 适量，姜 适量，耗油 适量，酱油 适量，料酒 适量，鸡精 适量，鸡蛋 适量，盐 适量。
1将面粉放入盆中，放入少量盐和一个鸡蛋清，揉成面团后盖上保鲜膜先醒着;
2猪绞肉放入葱、姜末、盐、胡椒粉、耗油两汤匙，酱油两汤匙，料酒一汤匙，鸡精一勺,鸡蛋一个，，然后顺着一个方向搅拌，直到肉粘在一起;
3大白菜洗净剁成碎末，放入肉馅儿中，拌入拌匀。
4将醒好的面揉匀，挫成常条，切成大小相等的饺子剂子，擀成饺子皮;
5将饺子包好。
6锅中加入足够的水，加点盐大火烧开，滚水下入饺子用勺子轻轻推动，待水煮开饺子都漂浮水面上加入一勺凉水，再煮一会儿就好了。
在上面的文章里面我们介绍了什么是水饺，我们知道水饺不但好吃而且还有很多种做法，在上面的文章里面我们采用了白菜搭配上猪肉和鸡蛋做成了白菜水饺，相信大家都已经掌握了吧。
菠菜粉条汤的具体做法
相信大家对于菠菜肯定是不会陌生的吧，菠菜是我们常见的一种蔬菜，菠菜不但可以食用而且还含有丰富的营养，菠菜里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素，经常吃菠菜可以起到预防癌症和促进消化的作用，此外菠菜还有补血的好处呢，下文我们介绍一下菠菜粉条汤的具体做法。
菠菜不仅含有大量的?胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁质和钾质的极佳来源。菠菜含有十分可观的蛋白质，每0.5公斤菠菜相当于两个鸡蛋的蛋白质含量。菠菜还富含酶。
1.粉条煮软，捞出放入冷水中再控干水备用
2.菠菜焯水切段，葱花备用
3.热锅热油煸香葱花，花椒，喜欢辣的放入辣椒。
4.放入菠菜翻炒
5.加入一勺盐
6.放入粉条
7.加入适量水炖煮
8.出锅前放入干贝粉
9.成品
小贴士
菠菜含有草酸，会和钙结合形成草酸钙，影响钙质的吸收，所以最好焯水食用
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜，那就是菠菜了，我们知道菠菜不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃菠菜可以起到补血和提高免疫力等功效，上文为我们详细介绍了菠菜粉条汤的具体做法。
鲅鱼炖粉条的具体做法
鲅鱼是我们常见的一种海鱼，鲅鱼也被人们叫做是燕鱼或者叫做是板鲅，鲅鱼不但美味而且还含有丰富的营养，鲅鱼里面含有丰富的蛋白质和多种我们人体需要的矿物质，常吃鲅鱼可以起到很好的保健养生功效，此外鲅鱼还有补血和美容的好处呢，下文我们给大家介绍一下鲅鱼炖粉条的具体做法。
鲅鱼属鲈形目鲅科，学名为蓝点马鲛。蓝点马鲛的俗称还有燕鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、青箭等。鲅鱼体长而侧扁，体色银亮，背具暗色条纹或黑蓝斑点，口大，吻尖突，牙齿锋利，游泳迅速，性情凶猛，一般体长260—520毫米，大者可达1米以上、重20千克以上，分布于北太平洋西部，我国东黄渤海均产之。鲅鱼属暖性上层鱼类，以中上层小鱼为食，夏秋季结群向近海洄游，一部分进入渤海产卵，秋汛常成群索饵于沿岸岛屿及岩礁附近，为北方海区经济鱼之一。鲅鱼肉厚坚实，呈蒜瓣状，肉色发红，味美，刺少。
原料：
鲅鱼、粉条、料酒、生抽、老抽、五香粉。
做法：
1、鲅鱼收拾干净切段，用料酒、生抽、老抽、五香粉淹渍1小时;
2、粉条提前用温水泡软。改刀成20CM左右的段;
3、锅内留底油，花椒大料干辣椒爆锅，葱姜蒜煸香后加入鲅鱼段，略煎后倒入淹渍鱼段后剩余的汤汁并加盐、鸡精调味后，再加适量水(粉条吸水，视粉条的量决定加水多少);
4、盖锅盖焖3-5分钟后加粉条，炖至汤汁收净即可出锅，撒葱花装盘。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的海鱼，那就是鲅鱼了，我们知道鲅鱼不但美味而且还能起到一定的食疗功效，鲅鱼有很多种做法，上文为我们详细介绍了鲅鱼炖粉条的具体做法，相信大家都学会了吧。
圆白菜炒粉条的做法有哪些？
圆白菜也是一种营养价值较高的蔬菜，其叶子嫩，适合用来做汤，也可以用来和其他食材搭配，例如圆白菜炒粉条就是一种完美的搭配方法，圆白菜嫩嫩的口感和粉条的爽滑结合起来让人垂涎欲滴，下面就来看看圆白菜炒粉条的做法有哪些吧。
圆白菜炒粉条的做法一：
1.将洗好的圆白菜沥干水，然后切成均匀的细丝状，注意切的时候要顺着菜叶的经络方向切，这样做出来的口感更佳。
2.提前半个小时将土豆粉用凉水泡上，待用，也可以用米粉、红薯粉等等，主要看个人额口味需要。
3.锅中放入适量的油，七成熟时放入切好的蒜片，煸香。
4.在蒜片略微发黄时倒入切好的圆白菜，大火炒1分钟。
5.放入泡好的粉条，放入适量的生抽，继续用中火炒3分钟
6.关火放入一小勺盐，搅匀装盘。
圆白菜炒粉条的做法二：
1.将圆白菜一片片的包开，用盐水泡至少半小时，而后控水切丝。
2.粉丝稍微剪短一下用冷水泡软。
3.五花肉切丝。
4.葱白切丝，蒜切片，干辣椒去籽切段。
5.平底锅里放适量的花生油，油热后放花椒爆香，而后将花椒粒拣出。
6.放切好的肉丝，炒至肉丝变色。
7.放葱丝、蒜瓣和干辣椒炒至闻到香味。
8.放入圆白菜丝，中火炒至圆白菜略变软。
9.加入泡好的粉丝，加1勺盐、1大勺生抽和1/2勺老抽调味。
10.中小火炒至粉丝入味即可关火盛盘了。
豆腐粉条馅儿具体做法
一般我们烹饪粉条的方法就是炖煮。但是很多的人也会把粉条和其他的食材进行搭配，调馅进行食用。其中最常见的就是豆腐粉条馅儿。那么，这种馅料的具体做法是怎么样的呢？今天我们就拿豆腐粉条包子馅的包子做法来举例，希望大家能够开发出粉条的更多食用方法。
将葱、姜、蒜去皮洗净，均切成末备用
将豆腐洗净，放入沸水锅中煮透，捞出沥干，切碎备用。
粉条用温水泡软，捞出同样也切碎备用。
将切好的豆腐放入盆中，加入适量蒜末、葱末、姜末、芝麻油、鸡精、食用盐、生抽拌匀，即成馅料。
将面粉与酵母掺在一起，用温水和好，揉匀，对入适量食碱，揉匀揉透，擀成圆皮，将馅料放入圆皮的中间，收边捏紧，成包子生坯。
将包子生坯摆入屉中，用旺火蒸15分钟左右至熟，即可食用。
豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。相传为汉朝淮南王刘安发明。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐
。
豆腐是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改造，逐渐受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产淡季，可以调剂菜肴品种。
豆腐有南北豆腐之分，主要区别在于点豆腐的材料不同。南豆腐用石膏点制，因凝固的豆腐花含水量较高而质地细嫩，水分含量在90%左右；北豆腐多用卤水或酸浆点制，凝固的豆腐花含水量较少，质地较南豆腐老，水分含量在85%左右，但是由于含水量更少，故而豆腐味更浓，质地更韧，也较容易烹饪。豆腐是中国的传统食品，味美而养生。
粉条，是以红薯、马铃薯等为原料，然后红薯等经磨浆沉淀等加工后制成的丝条状干燥的特色传统食品。中国各地均有各自独特的生产工艺，成品粉条呈灰白色，黄色或黄褐色，按形状可分为圆粉条、细粉条和宽粉条等。
烹饪过后的粉条口感爽滑极富弹性，配合猪肉，鸡肉等可以做成
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