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养生西红柿蛋汤做法

2019-10-08

蘑菇西红柿鸡蛋汤怎么做?

养生怎么做。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。养生达人是如何进行饮食养生的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“蘑菇西红柿鸡蛋汤怎么做?”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

在我们生活中有很多家常,既简单却是营养丰富的一些菜肴,比如说蘑菇喜欢西红柿鸡蛋汤就是家里常见的菜肴,这道菜菜的做法也非常的多,我们只有方法掌握正确了才能制作出更美味的西红柿鸡蛋汤。接下来我就为大家详细的来介绍一下,蘑菇西红柿鸡蛋汤的几种具体做法快来了解一下吧!

做法1:

食材主料

西红柿一个、鸡蛋两个、平菇适量、 辅料葱花适量、生姜适量

步骤

1.锅烧红,放少量油,把平菇炒软之后,放一碗水,然后等水烧滚。

2.水烧滚之后,把打散的鸡蛋倒入锅中,不要用锅铲去搅拌。

3.鸡蛋结块之后就可以放西红柿了。然后是盐、八角粉、生姜4.再煮一会儿差不多了,就可以放鸡精和葱花出锅了。

做法2:

三个西红柿。盐,白糖,少许。

鸡蛋打在碗里,筷子搅合匀,稍放一点点盐。西红柿切成块儿。

炒锅内放油,把鸡蛋倒入翻炒熟后倒入盘中。锅内另倒油少许,放入西红柿翻炒一两分钟,放一点儿水,大概一分钟后放一点盐,一点糖,然后倒入炒熟的鸡蛋,翻炒两下就可出锅。

通过上面的介绍,大家现在应该学会了家常蘑菇西红柿鸡蛋汤的具体做法。做法非常的简单,我们只要备好食材按照上面的步骤去做,就一定可以制作出营养美味的蘑菇西红柿鸡蛋汤。

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丝瓜西红柿鸡蛋汤怎么做


其实丝瓜不光是可以去做菜吃的,而且丝瓜也是可以美容养颜的,很多人都会用丝瓜做面膜,这大部分都是女性朋友们才会去做的一件事情,但是对于绝大多数的人们丝瓜还是用来炖汤喝的一种绝佳的食材,味道比较好喝的就是丝瓜西红柿鸡蛋汤的,因为本身西红柿鸡蛋汤是比较酸的,对一些不喜欢吃酸味的人们就是比较的难以去接受,这个时候就可以加入一些丝瓜来中和里面的味道。

做法一

1原料图。番茄、丝瓜、鸡蛋、泡好的黑木耳、蒜瓣备用。

2丝瓜去皮切滚刀块,木耳切丝,番茄切块,蒜切末,蛋打散。

3锅内油热入蒜炒香。

4入丝瓜稍炒。

5入木耳稍炒。

6入番茄炒,加适量盐、蚝油。

7加水没过食材。

8水开后,煮至丝瓜熟,番茄出味,挑去番茄皮。快速以划圈方式倒入蛋液。

9迅速搅拌几下,关火。有着漂亮蛋花的汤就出锅啦。

做法二

1.丝瓜洗净,切薄片

2.鸡蛋打散

3.番茄洗净,切块

4.锅里放水烧开

5.放入丝瓜

6.放入番茄,煮2分钟

7.放入小青菜,烧开淋入鸡蛋即可

不过在做丝瓜西红柿鸡蛋汤的时候,一定要注意西红柿和鸡蛋不能够提前就放入的,如果是提前放入的话就很可能出现煮烂的情况,这样的话就会直接影响到这道菜肴的口感,所以鸡蛋一定是最后放入的一种食材,而且尽量的将鸡蛋淋在这道菜肴上面,最后搅拌几次就可以出锅,不需要太大的火候。

瓜西红柿鸡蛋汤怎么做


   很多人都爱喝汤,因为喝汤对身体有好处,一些南方人每天都要煲汤的,而且一些材料有补气养血的作用,我们北方人不太爱喝汤的,觉得麻烦,其实有些汤的做法既简单又实惠哦,下面看下黄瓜西红柿鸡蛋汤怎么做。

黄瓜西红柿鸡蛋汤材料

番茄、鸡蛋各2个,黄瓜1根。

盐、鸡精、香油、葱花各少许。

2 黄瓜西红柿鸡蛋汤的做法

1、番茄洗净,开水焯烫,去皮切片;鸡蛋打入碗中教三;黄瓜洗净切斜片,备用。

2、油锅烧热,投入葱花,炒出香味后,入清水适量,大火烧开,放入黄瓜片、番茄片,再次烧开后,倒入蛋液,顺时针搅匀成大片蛋花,在用盐、鸡精调味,淋上香油即可.

  黄瓜西红柿鸡蛋汤怎么做?上面这道汤大家都学会了吗,其实非常的简单的,大家一学就会,而且多喝汤对身体是非常有好处的,并且也有降低脑血管疾病的发生哦,所以中老年人也要养成喝汤的好习惯哦。

紫菜西红柿鸡蛋汤该怎么做呢?


说起蔬菜汤我想大家肯定都不会陌生,西红柿鸡蛋汤那就更加不用说了。几乎每个人都喝过这两种汤的,在我们的餐桌上出现的频率相当高,它们不但做起来简单,而且非常的受大家的欢迎。说是今天小编却要独出心裁,给大家介绍一下将这三个结合起来怎么做汤呢?紫菜西红柿鸡蛋汤的做法是什么?

紫菜西红柿鸡蛋汤的做法:

原料:西红柿 紫菜 鸡蛋

辅料:葱花,生抽,盐,味精,香油,香菜

做法:

做法:

1.西红柿洗净,去皮,切成细块.紫菜撕成小片.鸡蛋打散.

2.炒锅热油,下葱花炒香,再放入西红柿块,翻炒一下,加生抽,盐,炒匀,倒入三碗水(几个人就倒几碗水).

3.大火烧开后,煮一两分钟,根据口味是否加盐,加入紫菜,保持大火,淋入蛋液.

4.蛋液淋入后,一沸开即关火,加入少许味精,香油,香菜碎,搅匀出锅.

温馨小提示:

1.这是一款孩子们非常喜欢的快手汤,很适合作为早餐来给孩子准备,用来配米饭,油条,烧饼,都是很好的选择.

2.紫菜久煮会丧失鲜味儿,蛋液也是遇热就熟,所以这两味材料要在汤调好味儿之后,出锅前放入.

3.还可以在爆锅时,加入一些肉丝儿,营养更全面。

西红柿,其主要营养就是维生素,其中,最重要、含量最多的就是胡萝卜素中的一种———番茄红素。研究证明番茄红素具有独特的抗氧化能力,可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基;预防心血管疾病的发生;阻止前列腺的癌变进程,并有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。

其实紫菜、西红柿、鸡蛋都有非常好的作用,这三种食材搭配起来是十分不错的哦。按照小编给大家介绍的方法,一定可以做出美味的汤来的。大家一定要记住哦。如果在饭后喝一点汤十分的不错,有助于肠道的蠕动,利于消化和吸收,而且这道汤清淡口感好。

西红柿鸡蛋汤怎么做最有营养


西红柿鸡蛋汤简介

西红柿鸡蛋汤可谓是家常菜中最色、香、味俱全的一道,不仅制作方便,而且营养丰富。西红柿鸡蛋汤很有营养,西红柿含有维生素C、B2等,鸡蛋含有蛋白质等。番茄红素本质上是一种脂溶性维生素,与胡萝卜素是“同门师兄弟”,经过加热和烹调后能最大限度发挥其健康功效。此汤具有蛋白质美容疗效,能使皮肤有弹性、有光泽,是一款简单易做的美容佳品。

西红柿鸡蛋汤怎么做最有营养

西红柿鸡蛋汤的做法一

主料:西红柿两个、 鸡蛋一个

辅料:大葱一段、姜一块、大蒜两瓣、花生油适量、盐适量、鸡精适量、芝麻油适量

1、西红柿洗净,切成滚刀块。

2、葱、姜、蒜切碎。

3、鸡蛋磕到碗里,把鸡蛋搅拌均匀。

4、锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。

5、放入西红柿翻炒。

6、添加少许凉水和盐。

7、开锅后倒入鸡蛋液片刻,放入鸡精和香油,即可出锅。

西红柿鸡蛋汤的做法二

食材:鸡蛋、西红柿、黄瓜、香菜、香油 、葱花、生姜

做法:

1、西红柿洗净切块,黄瓜洗净切片,鸡蛋打匀。

2、锅中加水,放入生姜2片一起煮。

3、水开后加西红柿,再开转小火放入黄瓜,加少许盐,把鸡蛋倒入,关火。关火前可点入几滴香油。

西红柿鸡蛋汤怎么做营养会流失

1、烹饪时鸡蛋也可以分几种倒法,可以先全部倒入,螺旋倒入,这时候需要火大一点,借助火势。或者边倒入边用筷子搅动。加入蛋液一定等开锅后才快速均匀的倒在锅里,等蛋液完全倒入后再轻轻搅拌几下即可关火,这样做出的蛋花形状好看且鲜嫩。

2、西红柿也可以先别切,直接接着锅切,因为西红柿汤比较多,如果先切的话很多的汤流失了。做西红柿鸡蛋汤,关键是要将西红柿煸炒至软烂出汤后再加开水,这样做的目的是让西红柿的味道更容易入汤里。

3、西红柿不适宜长时间烹调。西红柿鸡蛋汤加热时间短,可最大限度地保存番茄红素,并能避免微量元素流失。

西红柿鸡蛋汤各食材的处理方法

西红柿一到两个,洗净后切成片,或切成小块。西红柿切成块,最好是不规则地切,按照不同的方向,这样在炒的时候里面的汁才容易出来。鸡蛋打散到碗中备用,磕鸡蛋前先用力摇一摇,这样蛋清就不会挂在蛋壳里面了,不会造成浪费。

西红柿蛋汤面怎么做?


用西红柿和鸡蛋来做面还是很常见的,作为主食比起单纯的面食来说,既具有营养价值,还能让口味更好一些,改善人们的食欲,当然了西红柿炒鸡蛋本身就是一种极具营养的家常菜,两者搭配做成汤面再好不过了,大家可以在家里尝试着做一下的,那么西红柿蛋汤面怎么做?

厨房零基础做出老少皆宜的西红柿鸡蛋热汤面。

材料:西红柿、鸡蛋、西葫芦(这个是我多加的,放点白菜或者其他蔬菜也可以,不放就是传统的西红柿鸡蛋热汤面)。

做法:

1、西红柿洗净,用刀在顶部划一个十字。

2、用开水烫一下西红柿,将皮与肉分离。

3、剥去西红柿皮。

4、将西红柿切成块。

5、打一个鸡蛋。

6、将鸡蛋打散。

7、西葫芦切成小丁。

8、锅内放油,油热煸香葱花(不喜欢的可以不放,我喜欢就放了;放与不放全凭自己爱好,没有定论,别动辄指责别人对与不对就成)。

9、放入西红柿块煸炒。

10、将西红柿煸炒出红油,放入几勺盐,放入一大碗水,爱喝汤的可以按比例多放。

11、水滚开后放入面条。

12、放入西葫芦丁。

13、煮制面条变半透明放入打散的鸡蛋成蛋花。

14、最后出锅前点少许香油即可。

小贴士:

1、小熟我们吃的西红柿鸡蛋热汤面里的西红柿不去皮,其实西红柿去皮更入味,包括任何西红柿类菜系都可以去皮。

2、传统的热汤面里不加其他蔬菜,其实可以根据自己喜好加其他蔬菜,比如黄瓜、菠菜、白菜等。

3、西红柿在煸炒时一定要煸炒出红油,这样西红柿才能入味更好吃。

通过上面的介绍,大家对西红柿蛋汤面怎么做也都很清楚了,面食的种类有很多,还是需要变着花样来吃的,汤面作为常见的一种面食类型,之所以受到人们的认可,在于它吃着方便,做起来也方便,主食和菜可以放在一起来做,不用分开。

西红柿炖蘑菇怎么做


西红柿酸酸甜甜的,味道特别的好吃,而且一年四季都可以吃到,西红柿的食用方法很多,做法也简单快捷,西红柿可以和很多的蔬菜或者的肉类都可以炖在一起,而且不论是味道还是口感都是一流的棒,很多人都喜欢吃西红柿炖蘑菇,却不知道该如何的做,西红柿炖蘑菇很简单,西红柿炖蘑菇需要注意什么呢,我们来一起了解一下西红柿炖蘑菇怎么做。

1、西红柿切块,蘑菇撕成条,洗净沥干水分。锅底放油,将西红柿煸炒出汁水。倒进蘑菇,调入适量盐,炒两分钟即可。

2、番茄洗净,切件去核。葱洗净,切短段。鲜冬菇洗净,切开边,沥干水。烧热镬,下油,爆香姜,下冬菇爆透,加入蒜茸及番茄爆炒片刻,下水半杯煮滚,再煮7分钟,加入茄汁及调味料煮片刻,下葱兜匀,埋芡上碟。

3、将鲜蘑菇去杂洗净,下沸水锅伸透后即捞出晾凉;西红柿洗净切块。炒锅烧热,放入香油,把西红柿块炒熟;将鲜蘑菇挤净水,下入锅内,加入细盐、味精、料酒、白糖,用旺火烧开,再用小火焖一会儿即成。

以上就是西红柿炖蘑菇怎么做详细的说明与介绍,在炒番茄的时候一定要注意火候,不要炒太长时间,而且再炒的时候也要注意的是,这两种菜先不要一起炖,先各自分开放来炒,这样的话会熟的快,而且也不会影响味道,从而跑味了,在放调料的时候,可以依照个人口味。

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