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乌鸡枸杞汤的做法

乌鸡春季养生煲汤。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”随着社会的发展,人们更好注重养生,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《乌鸡枸杞汤的做法》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

乌鸡汤是很多女性最爱,这样的汤营养价值很高,长期选择对滋补身体有很好帮助,而且女性在养颜的时候,都是可以选择这款汤,不过在喝乌鸡汤的时候,需要适量进行,对它喝的时候,不能过量,否则会引发身体肥胖,那乌鸡枸杞汤的做法如何呢,对它的制作也不是很复杂。

乌鸡枸杞汤的做法:

原料:乌鸡800克、枸杞1勺、平菇200克、姜1块、小葱几根、清水适量、盐适量、胡椒粉适量。

做法:

1、乌鸡切块,平菇撕成细条备用。

2、汤锅中加入清水、乌鸡、姜,大火煮开。

3、撇清浮沫,加入平菇,大火煮开。

4、转文火煲煮60分钟。

5、加入枸杞,大火煮10分钟。

6、最后加小葱、盐、胡椒粉调味即可。

营养价值

乌鸡枸杞汤,补肝益肾的美味乌鸡枸杞汤。乌鸡枸杞汤,滋味醇美营养丰富,含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低,可以补气强精,滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤。

在对乌鸡枸杞汤的做法认识后,制作乌鸡枸杞汤的时候,都是可以按照以上方式进行,不过对乌鸡枸杞汤制作的时候,对枸杞的放入不能过多,过多的放入枸杞,会造成身体营养吸收不了太多,而且对身体会造成负担,这点也是要注意的。

Ys630.com相关知识

乌鸡红枣枸杞党参汤做法


乌鸡肉质鲜美深受现代人们的喜爱,乌鸡可以入菜,以乌鸡为主材料做出的菜肴非常可口肉质滑嫩,十分令人回味,而乌鸡的滋补效果也很好,可以改善一些女性贫血和增强抵抗力的功效,而乌鸡红枣枸杞党参汤就是一道非常滋补的汤品,下面让我们一起来学习一下这道汤的做法。

党参枸杞红枣乌鸡汤

党参枸杞红枣乌鸡汤的材料:乌鸡1只、党参20克、枸杞10克、红枣6个、清水10碗、生姜2片。

党参枸杞红枣乌鸡汤的的做法:

1、乌鸡清理干净后,斩成大件;  

2、红枣去核;党参清洗后切成小段,枸杞清洗干净;  

3、全部材料放进汤锅,大火煮开,撇干净血沫,转慢火煲2个小时;  

4、放盐调味即可。

党参的作用与功效

1、健脾胃

脾胃之气不足, 可出现四肢困倦、短气乏力、食欲不振、大便溏软等症。党参能增强脾胃功能而益气,可配合白术、茯苓、甘草、陈皮(五味异功散)或白术、山药、扁豆、芡实、莲肉、 苡米、茯苓(参苓白术散)等同用。

2、益气补血.

气血两虚的证候(气短、懒倦、面白、舌淡、甚或虚胖、脉细弱等),可用党参配合白术、茯苓、甘草、当归、熟地、白芍、川芎等同用(如八珍汤), 以达气血双补的作用。再者,前人经验认为益气可以促进补血,健脾可以帮助生血,所以在治疗血虚证时,也常配用党参益气、健脾而帮助补血。据近代实验证明本 品能通过脾脏刺激增加血色素和红血球。近些年来常以本品配合当归、白芍、生地、熟地等,治疗各种贫血。

3、治疗气虚咳喘

肺为气之主, 肺虚则气无所主而发生短气喘促、语言无力、咳声低弱、自汗怕风、易患感冒、咯痰无方等症。对气虚咳喘常以本品配合麦冬、五味子、黄芪、干姜、贝母、甘草等同用。

综上所述便是乌鸡红枣枸杞党参汤的详细制作方法以及党参的功效与作用,这道汤的制作过程非常的简单易学,而且也很节省时间,温补的效果非常的好,适合现代人们食用,爱好喝汤的朋友们不妨尝试一下这道乌鸡红枣枸杞党参汤,对身体有很大的益处。

乌鸡枸杞汤的做法是什么?


每当到了干燥寒冷的冬季,很多人都会熬鸡汤滋补身体,大家都知道,乌鸡对于女性来说是很好的补血养颜禽肉,用乌鸡炖出来的汤清甜而不腻。再加上枸杞又有清热润燥的作用,这两者搭配在一起,简直是不可多得的营养补品,既然如此营养,大家接下来一起学学吧。

乌鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨,是女士的补血良品。乌鸡还是药食同源的保健佳品,食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效,对治疗女性体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。

原料:乌鸡800克、枸杞1勺、平菇200克、姜1块、小葱几根、清水适量、盐适量、胡椒粉适量。

做法:1、乌鸡切块,平菇撕成细条备用。

2、汤锅中加入清水、乌鸡、姜,大火煮开。

3、撇清浮沫,加入平菇,大火煮开。

4、转文火煲煮60分钟。

5、加入枸杞,大火煮10分钟。

6、最后加小葱、盐、胡椒粉调味即可。

营养价值:乌鸡枸杞汤,补肝益肾的美味乌鸡枸杞汤。乌鸡枸杞汤,滋味醇美营养丰富,含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低,可以补气强精,滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤。

很多人为了汤更鲜美爱放调料,小编建议大家最好不用放任何调料,乌鸡汤喝的就是乌鸡的原汁原味,滋阴补气,又增加活力。枸杞乌鸡汤比较适合气血虚的人吃,很有营养。大家不仅要喝汤也要吃鸡肉和里面的材料,这样才能更好的吸收哦。

乌鸡红枣枸杞桂圆汤的做法


现在的人们应该越来越多的注意养生问题,所以经常会做一些营养品。如果自己制作不仅卫生,而且非常方便,能够根据自己的口味需求进行制作。乌鸡是人们熟悉的一种能够充分补充营养的食物,红枣枸杞桂圆都是补品。那么乌鸡红枣枸杞桂圆汤的做法是什么呢?

食材:枸杞一把,红枣10粒,乌鸡半只,姜一小块,葱两条,桂圆10粒。

配料:料酒、盐。

步骤:

1、乌鸡一个,两个人的话就半只足够,洗净乌鸡后放入热水中焯3-5分钟,之后捞起。

2、枸杞、桂圆、红枣、姜、葱洗净哦,姜去皮后切片,葱切段。

3、砂锅中倒入适量清水,放入红枣、枸杞、乌鸡、桂圆、姜片以及料酒,大火煮开后转小火。

4、汤要小火慢炖2个小时哦,之后加入适量的盐调味就可以开吃了。

5、没有砂锅,电饭锅也不错的哦,也是煮开后调到煮粥按钮,小火慢炖。

功效作用

理由一:补血养颜

红枣补血哦,贫血的娃儿脸色可以变红润呢,女人血气足了样子每天都娇羞!冬天皮肤干燥,发黄喝枸杞红枣乌鸡汤能变成苹果肌哦。

理由二:抗衰老

想起匆匆那年在地铁上公车上被小屁孩叫做阿姨的情景了嘛?这是一段忧伤的故事。枸杞和乌鸡都能抗衰老哦,如果你已经身为人母,那就不用担心被叫做大婶了!是姐姐年纪的你也不用担心被叫做姨姨了。

理由三:调经止痛

每月一痛的孩子伤不起!大姨妈就是个磨人的小妖精,还好乌鸡能调经哦,而且经前经后喝枸杞红枣乌鸡汤补血,身体棒棒哒。

乌鸡当归红枣枸杞汤


乌骨鸡的油性没有老母鸡油性大,相对而言更受别人欢迎,平时煮乌骨鸡鸡汤都是放枸杞、山药,有的时候会放入萝卜。其实在煮乌鸡汤时还可以放入一点中药,当归、黄芪就是很好的搭配,不过黄芪不可以与萝卜一起食用。本文介绍了乌鸡当归红枣枸杞汤的做法,想要学习的就来看看吧。

当归黄芪红枣枸杞不仅可以泡茶喝,还可以拿来搭配其他食材煮成汤来饮用。下面我们就一起来看一下当归黄芪红枣枸杞汤的做法:

1、准备材料:当归、黄芪、红枣、枸杞、乌鸡。

2、首先把除枸杞外的所有药材用清水浸泡几分钟左右在洗干净备用。

3、然后把乌鸡斩成大块,烧开一锅水,放入乌鸡煮3分钟,将乌鸡的血沫和油脂去掉大部分,煲出来的汤水更清澈清甜。

4、将枸杞外的药材,乌鸡放入汤煲,加入10碗清水,大火煮滚转小火煲2个小时,最后放入洗净的枸杞再煮5分钟再加盐就可以了。

当归黄芪红枣枸杞都是由四味中药材组成的,药用价值不用说都高,那么它的功效和作用具体有哪些呢?我们现在一起来看一下:

1、红枣性温,味甘,具有益气补血、健脾和胃、袪风的功效,是女性滋补滋润的佳品。

2、党参具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。

3、枸杞子对于治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症有着一定的显著效果。

4、黄芪有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。

当归黄芪红枣枸杞是一道药膳补身佳品,那么当归黄芪红枣枸杞有没有食用禁忌呢?我们现在一起来看一下:

1、红枣不能跟葱一起食用,否则会上火;不能和虾皮一起食用,否则会中毒;不能和鲶鱼一起食用,否则会导致头发脱发;不可以和海鲜一起食用,否则会导致腰腹疼痛;不能和黄瓜、萝卜一起食用,否则会破坏红枣的营养价值。

2、黄芪不能与萝卜一起食用,另外孕妇最好也不要服用黄芪。

3、当归没有什么食用禁忌,不过热盛出血者禁服,湿盛中满及大便溏泄者、孕妇最好慎服。

4、枸杞不能与绿茶、狗肉、牛肉、牛乳一起食用。

乌鸡枸杞红枣汤的功效和做法


乌鸡枸杞红枣汤是一道非常滋补养颜的汤品,女性长期食用可以淡化皮肤皱纹达到延缓衰老的功效,也可以改善女性月经不调,症状,对女性朋友滋补非常好,也可以改善肠道蠕动,红枣当中有很高的营养成分可以有效改善贫血,下面让我们一起来学习一下乌鸡枸杞红枣汤的做法。

枸杞红枣乌鸡汤

材料:枸杞40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只。

做法:

步骤:

一、将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。

二、枸杞用温水浸透,用水洗净,沥干水。

三、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮,切2片。

四、瓦煲内加入清水,先用猛火对水开,然后放入以上材料,等水再开,改用中火煲3小时。

作用

补血养颜,益精明目。适合身体虚弱或者皮肤干燥者食用。

注意事项

乌鸡宰杀洗净后,放入沸水中滚5分钟,也就是我们通常所说的“飞水”,其实,不光是鸡,任何肉类炖汤前都应先将主料放在开水里煮一下。这不仅可以去掉生腥味,也是一次彻底清洁的过程,还能使成汤清亮不混浊,鲜香无异味。

适合人群

适合一切身体者,尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。

养生功效

食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。适合一切身体者,尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。“枸杞红枣乌鸡汤”有补血养颜、益精明目的作用。汤水清,味道可口、材料经济、简单,但功效颇佳,适合一家大小饮用,尤其是身体虚弱或皮肤干燥的人更宜食用。

综上所述便是乌鸡枸杞红枣汤的做法步骤,整个制作过程非常的简单易学,而且还很节省时间,适合家庭做法,红枣和枸杞对人体都有很大的益处,而乌鸡自古以来都被人们称为滋补佳品,三者加在一起是一道非常滋补养颜的汤品,适当的食用可以补充人体日常所需。

乌鸡枸杞汤有什么功效


我们都知道乌鸡对于女性来说是一种大补的食材。 乌鸡具有调理气血的作用,而且还可以调理女性的月经不调。而枸杞也是一种大补的药材。不仅可以补气血,还能够补肾。所以很多人会把乌鸡和枸杞放在一起煲汤。接下来我们就一起来了解一下乌鸡枸杞汤有什么功效吧。

乌鸡枸杞汤,补肝益肾的美味乌鸡枸杞汤。乌鸡枸杞汤,滋味醇美营养丰富,含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低,可以补气强精,滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤。

1、制作方法

材料:枸杞40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只。

步骤:一、将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。二、枸杞用温水浸透,用水洗净,沥干水。三、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮,切2片。四、瓦煲内加入清水,先用猛火对水开,然后放入以上材料,等水再开,改用中火煲3小时。

2、营养价值

与一般鸡肉相比,乌鸡是药食同源的保健佳品,乌鸡有10种氨基酸,其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高,而胆固醇和脂肪含量则很少。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。

对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。对治疗女性体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。

“枸杞红枣乌鸡汤”有补血养颜、益精明目的作用。汤水清,味道可口、材料经济、简单,但功效颇佳,适合一家大小饮用,尤其是身体虚弱或皮肤干燥的人更宜食用。

乌鸡是药食同源的保健佳品,食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效,对治疗女性体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。同时,“杞子红枣乌鸡汤”也有补血养颜、益精明目的作用。

枸杞乌鸡汤的做法


枸杞乌鸡汤这种东西的营养价值比我们平时食用的其他鸡肉的营养价值更高,希望你们在生活中可以好好的理解一下。面对枸杞乌鸡汤这种食物,你们在生活中想要去制作它,你们可以将乌鸡先剁碎,然后放进适当的枸杞,最后你们要注意煲汤的时间就可以让枸杞乌鸡汤制作成功了。

“枸杞红枣乌鸡汤”有补血养颜、益精明目的作用。汤水清,味道可口,材料经济、简单,但功效颇佳,适合一家大小饮用,尤其是身体虚弱或皮肤干燥的人更宜饮用。

制作材料:枸杞40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只。

制作方法一、将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。

二、枸杞用温水浸透,用水洗净,沥干水。

三、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮,切2片。

四、瓦煲内加入清水,先用猛火对水开,然后放入以上材料,等水再开,改用中火煲3小时。

乌鸡宰杀洗净后,放入沸水中滚5分钟,也就是我们通常所说的“飞水”,其实,不光是鸡,任何肉类炖汤前都应先将主料放在开水里煮一下。这不仅可以去掉生腥味,也是一次彻底清洁的过程,还能使成汤清亮不混浊,鲜香无异味。

与一般鸡肉相比, 乌鸡是药食同源的保健佳品,乌鸡有10种氨基酸,其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高,而胆固醇和脂肪含量则很少。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。对治疗女性体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。

文章详细的为我们介绍了枸杞乌鸡汤的制作方法,希望你们在生活中可以好好的理解一下。如果你们在生活中想要食用枸杞乌鸡汤这种东西,你们可以在没事时候,将乌鸡跟枸杞放在锅里面进行慢炖就可以制作出来了,建议大家尝试一下。

乌鸡椰子汤的做法


对于很多爱美的女性来说,总是希望自己每一天看上去都是精彩奕奕的,但是往往有很多女性由于身体虚弱,出现气血两虚这样的症状,往往会让肤色看上去特别黯淡,人也看起来比较憔悴显得很老,往往也是化妆品解决不了的问题,但是我们通过饮食进行调节就能改善这些症状,下面一起了解一下乌鸡椰子汤的做法。

乌鸡是滋养肝肾、养血益精、健脾固冲的良药,乌鸡汤里加了山药健脾益气,更可以提高机体的免疫力。

食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱,制消渴,益产妇,治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。著名的乌鸡白凤丸,是滋养肝肾、养血益精、健脾固冲的良药。

乌鸡与一般鸡肉相比,乌鸡有10种氨基酸,其蛋白质、维生素b2、烟酸、维生素e、磷、铁、钾、钠的含量更高,而胆固醇和脂肪含量则很少,难怪人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”:所以,乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。

乌鸡椰子汤的做法

原 料:

.椰子、枸杞、乌鸡。

特 色:春季养肝当选乌鸡,产妇滋补佳品

.操 作:

1、乌鸡洗净剁小块,淖血水。

2、椰子,枸杞分别洗净。

3、全部放入锅内,炖3小时调入食盐即可。

贴士:乌鸡汤具有养肝、滋阴补血养颜、益精明目的作用。尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健,产妇、手术后恢复身体的人效果更佳。是胆固醇含量极低,是高蛋白、低脂肪的滋补佳品。

上面就是对乌鸡椰子汤的做法介绍,通过了解之后我们知道女性想要使自己变得更加美丽漂亮,不仅要使用化妆品,而且要通过饮食调理使自己的肤色彻底的调解,其中乌鸡椰子汤做法非常简单,只要我们按照他的步骤进行操作,也可以把它做的特别美味,而且还对皮肤有很好的改善,是何乐而不为的一点事情。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《乌鸡枸杞汤的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“乌鸡春季养生煲汤”专题。

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