红豆沙汤的做法有什么
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红豆又称为赤豆，具有健脾化湿的作用，非常适合用来夏季的养生，日常多食红豆有助于开胃，而且还具有润肤养颜的效果，另外用红豆做沙汤是非常好的，既美味而且对我们的健康具有很大的益处，下面我就教一下红豆沙汤的做法有什么，希望您能喜欢。
莲子百合红豆沙
材料：红豆500G、白莲子30G、百合10G 、陈皮适量、冰糖约500G
做法：
1、先洗干净红豆、莲子、百合，清水泡浸两小时；
2、煮开水，把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中；
3、煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时；
4、煲至红豆起沙和还有适量水份，就可以加糖调味，甜度根据各人所爱。
小诀窍:
1、红豆不必浸太久，最多是一到两个小时，没时间的可以不浸，也不要用热水浸。
2、陈皮不要用太多，但要用好的。
3、中途可以加水,但豆和水的比例就要看个人喜好了，当然红豆沙不能煮出来太少豆，红豆汤就可以稀一点。
4、冰糖要在最后才下，不然红豆就会煮不烂了。
5、最后转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。
功效：
1、莲子乃著名滋养药食物，养神安宁，降血压。
2、百合能补中益气，温肺止咳；鲜品有镇咳、止慢性支气管炎、疗肺病止咯血。
由于红豆比较难煮熟，所以在制作的过程中一定要注意红豆彻底煮熟后才能进行下一步的制作，除了饮食上的养生，还需要注意养成良好的生活习惯，日常注意多饮水，饮食有规律，只有好的身体才会有幸福的生活，希望我的制作方法您能喜欢，祝您健康。
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红豆沙做法
现在的人们喜欢做食物来吃，这样不当保留了食物最有营养的部分，也保证了食品的健康与安全。在经济条件支撑的当下，人们的生活过的逐渐的闲适、有品质起来。这种闲适的生活，也让人们的饮食生活变得更加惬意和风趣。以前，在忙碌的生活中，人们想吃什么，只能去超市买现成的。然而今天，人们可以自己做。
以前人们想要吃红豆沙的时候，只能去超市买，但是，现在更多的人会选择自己买好食材，在家中做。
现在，我们就来学习一些红豆沙的做法吧!
制作食材
红豆1杯、砂糖200公克、水1/4杯、沙律油30ml。
制作流程
1.先在锅中放4杯水，和红豆一起用中火煮，煮沸后再加1/2杯水继续煮，等它第二次沸腾后，捞出放在竹篓上沥干。
2.将红豆再倒回锅中，将干净纱布盖在红豆上一起以小火红豆煮烂，期间水煮干时必须加水继续将红豆煮软为止。
3.煮软后，放入筛网上以木杓一面压碎一面过滤。
各种各样的红豆沙
各种各样的红豆沙(19张)
4.把过滤的红豆放入布袋中，再加一点水，用力拧干。
5.锅中放1/4杯水，砂糖及沙律油一起煮，等糖完全溶解后，加(4)的1/3量，以小火慢慢煮。
6.过一段时间后，再加(4)的1/3量，并改用小火煮。
7.把剩余的1/3量全部入锅中，用木杓不停搅拌一面煮。
8.煮好的豆沙分成鸡蛋一般大的小团，放在容器中，使之冷却即成。
砂糖的量，可依各人爱好增减。
红豆沙的做法是不是很简单呢?自己动手做一下吧!做好了红豆沙，你可以用它来做豆沙包，亦可以用它做豆沙饼，有很多好吃的吃法等待着你的发现哦。红豆沙的营养成分对你的身体来说也是非常有益的。
红豆沙的做法是什么
红豆沙是一种比较常见的豆沙，吃起来口感又甜又腻，营养功效也很好，具有利尿消炎的作用，另外还有一定的降血压降血脂的功效，在调理肠胃方面的作用也比较好，红豆沙的做法也比较简单，下面我们就来了解一下这方面的内容。
准备红豆500克，准备适量的盐，白糖和植物油。
首先把红豆淘洗干净，然后放入温水，要浸泡一晚上，第二天把浸泡好的红豆放入高压锅里面，加入适量的清水，水要比红豆高出一到两公分左右，然后用高压锅煮25分钟，这样红豆就能够煮到软烂。
然后准备一个网格比较密的过滤网，把煮好的红豆放到过滤网里面，用勺子反复的碾压红豆，这样豆沙就能经过过滤网，进入到盆里面，剩下的一些渣滓就不要了，滤出来的就是豆沙。
这时候锅中放入适量的植物油，用油量和平时炒菜差不多，让植物油均匀的涂满锅底，然后把豆沙放到锅里面，用中火翻炒，翻炒的同时加入白糖，加入盐，翻炒的时候要快一些，避免出现糊锅里的情况，当把豆沙炒得比较浓稠的时候，这时候改为小火继续翻炒。
一直翻炒到浓度比较高的时候，这样就可以关火了，红豆沙也就做好了，在做红豆沙的时候，一定要浸泡一下，这样能够更容易的煮烂，天气如果比较热，要把浸泡的红豆放到冰箱里面，避免出现变质的情况。
红豆沙的做法是什么？
红豆是一种豆类，经常用来做甜点食用。红豆的食疗功效绝佳，做法多种多样。红豆沙是一种馅儿，也是一种甜点，做法简单，食材方便，红豆沙可以用来做许多食物，放冰箱冷藏即可。
1.将泡好的红豆捞出，用料理机把红豆打成泥状.将红豆泥放入面包机，选择果酱.整个制作时间大概1小时20分，期间用搅拌刀辅助翻炒一下，因为冰糖不会出水，炒一会儿就可以分次加入了，用多晶冰糖哦，不要用单晶冰糖。炒到略干再分次加入植物油，炒到满意的干湿程度就可以装出来冷冻保存了。红豆洗干净后用稍高于豆表面的水浸泡，放冰箱冷藏一晚。白天做的话，冷藏4到6小时也可
2.把红豆连同浸泡的水煮开，放进焖烧锅里90分钟左右取出，把豆捞起放进搅拌机里打碎成豆渣，把豆渣倒进小锅里煮，放高于表面的水，煮到快没水时加高于表面的水继续煮，反复三四次知道豆渣糊烂无多余水分，把豆糊倒进打蛋盆，加入少量植物黄油、细砂糖，个人口味我还另外加了草莓果酱。用打蛋器的2至3档充分打发，到豆泥状时转至5到6档高速打发30秒。用硅胶刀充分搅拌豆泥，倒进保鲜盒里冷却后放冰箱冷藏即可。可作为汤圆、糯米糍、包饼等点心的馅料。
3.把红豆浸泡5-7个小时，泡涨然后加一大块冰片糖。用电饭煲煮，完全煮到出沙没有什么水分为止。用大勺把豆沙挖出压成沙，晾晾干，存如冰箱。
红豆沙雪糕做法有哪些?
红豆的营养价值非常高，适当食用可以补血养血、健脾益胃、利尿消肿、调节血糖、清热解毒、促进乳汁分泌等，因此受到了诸多人的喜爱。生活中红豆的吃法有很多种，比如将其做成红豆沙雪糕，是炎热夏季的首选，其做法非常简单，准备好食材之后就可以按照模型做了。
一、红豆沙雪糕做法
1、做蜜红豆。
2、将蜜红豆用筛子压滤成豆沙。红豆皮滤掉不用，这样口感会更好。
3、做蛋奶液：将2个蛋黄、50克糖、200毫升牛奶搅拌均匀，小火搅拌至微开，勺子上能挂奶糊即可。
4、将蛋奶液晾凉，与红豆沙搅拌均匀即成红豆沙蛋奶液。
5、将模具用开水烫过。
6、想吃红豆雪糕的可以直接将蜜红豆放入模具四分之一处，压实。
7、将红豆沙奶液倒入模具，入冰箱冷冻四个小时以上。
二、红豆的营养功效
1、补血养血。红小豆富含铁质，具有补血、促进血液循环、增加体力、增强抵抗力的功效，是贫血音的理想食物。不敢吃猪肝的贫血患者，可以吃红小豆来补血。古代生育过后，会喝红豆汤来补血，效果极佳。
2、健脾益胃。红小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道蠕动，促进其消化吸收的功能，达到健脾益胃的效果。而且红小豆的膳食纤维含量也相当丰富，能有效刺激肠青蠕动.可有效预防和改善便秘，促使排便的顺畅。
3、利尿消肿。红小豆含有较多的原皂角甙，可刺激肠道，具有很好的利尿作用，非常适用于心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿等症的辅助食疗。
4、调节血糖。体内缺钾会引起糖量减退，导致血糖不易被控制，而红小豆是典型的高钾食物，可以帮助糖尿病患者更好地控制血糖;此外，红豆含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂，调节血糖的作用。
5、清热解毒。红小豆有很强的抑菌作用，可用于辅助治疗疮毒等症;红豆能解酒、解毒、对心脏病和肾病、水肿患者都有益处。
6、促进乳汁分泌。红小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母宜多吃红小豆，可促进乳汁分泌。
红豆沙烙饼的做法
祸从口出患从口入，这句古话说得非常有道理，因为最新的医学研究发现，人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康，我们一定要吃得健康。而吃得健康，我们最好能够自己下厨。下面，就请大家先跟我学一下怎么做好红豆沙烙饼。
2.500克面粉加入化开的酵母水250g
3.用筷子搅成棉絮状
4.和成光滑的面团，发酵至两倍大（用手指粘适量干面粉插一下，不回缩就是发好了）
5.准备适量的红豆沙馅，馅料是我自己做的，冻了很多在冰箱随用随取
6.将发酵好的面团，搓长分剂。
7.取一个剂子，擀成簿圆形，放上豆沙馅
8.一点点折叠包好、（按包子的方法包就行）
9.搓圆、压扁。
10.撒上适量的黑芝麻
11.将做好坯子，放入摸过油的电饼铛里
12.烙至一面金黄色后，翻个面
13.直至两面金黄色出锅。
也许你以前吃过红豆沙烙饼，但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你，还有什么理由你自己动手做呢？这样，你才会体会到真正的甘甜。
牛奶红豆沙的做法是什么
牛奶红豆沙是一种很适合在夏天的时候吃的东西的了。人们不仅仅可以吃常温下的牛奶红豆沙么人去还可以进一步去吃一下冰镇的牛奶红豆沙。不仅仅可以到外面购买一些现做的牛奶红豆沙，而如果如果你有时间的时候，那么其实也是可以在家里面进一步增加做。那么到底牛奶红豆沙的做法是什么？
菜谱信息主料红豆沙：适量牛奶：适量糖：适量 做法步骤
1. 煮一锅浓浓的红豆沙。
2. 煮好的红豆沙捞出比较厚的，加在糖牛奶里。
3. 冰过就可以吃了～～
2 材料
编辑
红豆150克，牛奶半小杯，冰糖少许
3 做法
编辑
1.红豆，泡上个2-3 小时
2.装上纯净水，放入红豆，狂煮。放少许冰糖。注意！我用的是小型电饭锅
3.煮到红豆烂，可以见沙。。关电源。静一下
4.倒入牛奶小姐。食用！！！
1.煮一锅浓浓的红豆沙。
2.煮好的红豆沙捞出比较厚的，加在糖牛奶里。
3.冰过就可以吃了～～
红豆，性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化，利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。
温馨提醒：若你是一个哺乳期妇女的话，那么其实可以多食红豆的了。要知道的，红豆是一种可促进乳汁的分泌的食物的了。而且其实小红豆也能养颜，这是一个一方面省钱又高效的美容方法的哦。但是过夜的就不要随随便便乱吃。
汤圆红豆沙做法是什么？
汤圆红豆沙是受到很多人喜爱的一道甜点，红豆跟汤圆的搭配使得整体味道变得非常美味。而且适当吃一些红豆对人体也是有很多好处的，其实想要吃汤圆红豆沙也不一定要到甜品店去购买，自己在家也是能够制作汤圆红豆沙的。下面就让小编告诉大家怎么制作这美味的汤圆红豆沙吧。
做法：
红豆提前1晚浸泡，清洗干净后，放入砂锅中，加入足量的清水(1：5)，大火烧开后，转小火慢慢煲至8成熟(约需30分钟左右)，放入冰糖及橙丝，继续熬煮5分钟(不时搅动一下，以防粘锅)，放入汤圆煮熟即可。
小贴士：
这道红豆汤是用小火慢慢熬制出来的，比起用高压锅，口感上会更胜一筹。在煮红豆汤的过程中，不要加冰糖，因为加糖之后，汤的浓度会变高以致豆类不易熟透，在红豆汤煮成八成熟时，放入冰糖及橙丝。橙丝的加入，使整个汤品橙香浓郁，别有一番味道~汤圆可以另起锅煮熟放进汤中，也可以在红豆汤熬好后再加入略煮5分钟即可。
营养价值：
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功能，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。将红豆煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水，补体虚。
另外红豆还能够跟很多东西一起搭配使用，将红豆跟中药结合起来使用还能够帮助治疗一些疾病。除此之外红豆当中还含有非常丰富的赖氨酸，而将红豆制作成红豆沙以后这些赖氨酸也能够更加容易被人体所吸收。所以不妨多自己动手制作红豆沙来吃。
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