先吃主食饭后弯腰可促消化
冬季饭后养生。
“活动有方，五脏自和。”古往今来，人们都普通注意养生！养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。如何进行养生保健呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供先吃主食饭后弯腰可促消化，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
导读：老人消化功能逐渐变弱，有时吃几口饭就堵得慌，肚子胀得老高，几天也不排便。要怎么做才能帮助肠胃消化呢?先吃主食。主食是种天然消化药。北京朝阳医院营养师宋新解释，米饭、面条等主食属于碳水化合物，易被消化，而且容易让人有饱腹感，先吃可以避免吃得太多，还有利于刺激唾液分泌淀粉酶，对食物进行消化，进而刺激胃酸分泌，增强胃的消化能力。粗粮是主食首选，它富含纤维，可以促进胃肠蠕动，还能让多余的脂肪排出体外。
弯腰三次。饭后适度做一些弯腰的动作，能使胃部前倾，让食物进入胃窦，促进排空，加速消化。每天饭后缓慢90度弯腰3次，每次12分钟。需要提醒的是，患有胃食管反流病、反流性食管炎的人，不宜使用这种方法。
边散步边揉肚子。饭后百步走，活到九十九。每天饭后半小时，散步2030分钟。边散步边揉肚子，能促进胃肠血液循环和胃液分泌，增强胃肠消化功能。揉肚子时五指并拢，以肚脐为中心，两手掌旋转按摩腹部，每走一步按摩一圈，正反方向交替进行，每次1520分钟，以肚皮发红有热感为宜。揉肚子时力度要适中，尽量穿着棉质无扣的上衣，以免纽扣阻碍按摩或产生静电。
用唾液漱口。老年人脾胃功能变弱，跟唾液分泌量减少有关。唾液含淀粉酶，可以起到湿润口腔、杀菌等作用。而且唾液还是滋润脾胃的一种重要物质，与消化系统功能的正常发挥有着很大的关系。李文海建议，老年人可以做一些口腔运动，促进唾液分泌。首先，平心静气，闭上嘴，用舌头舔上颌，然后把舌头伸到上牙外，上下左右搅动数次。这种方式可以刺激口腔神经，从而产生大量唾液。唾液产生后，先保留在口中不要咽下。待量足够多了，便可鼓腮漱口，然后慢慢咽下，或分两三次咽下。如此，每日早晚各做34次。
饭后不立即吃水果喝茶。饭后马上吃水果会被先吃下的食物阻滞，致使水果不能正常消化。而饭后立即饮茶，茶水中含有的单宁酸会影响蛋白质吸收，增加胃的负担。餐后喝茶应在胃排空后，大约餐后2小时左右。
听听音乐。古籍《寿世保元》中有句话叫：脾好音乐，闻声即动而磨食。意思是说音乐能够帮助消化。美妙的音乐会刺激中枢神经系统，从而对呼吸、循环、消化、泌尿、内分泌系统起到调节作用。不仅能够促进血液循环，还能增加胃肠蠕动和消化腺体分泌，有利于新陈代谢。老人如果能在晚餐后休息时，适当听些节奏舒缓、音色优美、悦耳动听的音乐，有助于更好地消化。
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饭后吃6种食物保肠胃促消化
如果餐桌上油腻食物较多，餐后吃一个核桃大有裨益。借助核桃中的特殊氨基酸，减少高脂肪对动脉血管的损害，保持动脉的柔软与活力，防止硬化。尤其可贵的是核桃较橄榄油更胜一筹，不管你的胆固醇水平如何高，核桃仁都能帮助保持动脉的柔软和弹性。
烧烤后吃一只梨
韩国科学家调查发现，进食煎烤食品后吃一个梨，不失为一种健康的饮食方式。煎烤类食品经过烟熏火燎，产生较多的苯并芘等致癌物，而梨尤其是梨汁含有的抗癌物丰富，可以消除或排除致癌物，在一定程度上保护胃肠免受癌症之害。
吃蟹后喝生姜红糖水
从中医角度看，蟹肉对脾胃虚寒的人，尤其是慢性胃炎患者，可能引起胃痛、腹泻、呕吐等症状。应对之策就是进食蟹肉后喝一杯生姜红糖水。生姜性温热，能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，正好与性寒的蟹肉相补；红糖与生姜一样有暖胃、祛寒的作用。两者搭配，暖胃效果更佳。
油腻多别忘吃核桃
如果餐桌上油腻食物较多，餐后吃一个核桃大有裨益。借助核桃中的特殊氨基酸，减少高脂肪对动脉血管的损害，保持动脉的柔软与活力，防止硬化。尤其可贵的是核桃较橄榄油更胜一筹，不管你的胆固醇水平如何高，核桃仁都能帮助保持动脉的柔软和弹性。
吃方便面后吃水果
提倡煮食方便面，既能更好地吸收水分，又有利于肠胃的消化。另外，进食方便面后吃一点水果，如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等，以补偿维生素与矿物质的不足。
吃火锅后喝点酸奶
火锅汤的温度高，特别是麻辣火锅，对胃肠的刺激较大，容易损伤胃肠道黏膜。化解办法是进食火锅后喝点酸奶，以保护胃肠道黏膜。酸奶中含有乳酸菌，可酸化肠腔，抑制腐败菌生长，减弱其在肠道产生毒素的作用，从而防止腹泻、腹痛等症状发生。
饭后吃柿子
柿子有清热润燥、化痰止咳的功效，是慢性支气管炎病人较为理想的保健水果之一。如果饭后能吃个柿子，对咳嗽会有较好的辅助治疗作用。
如果经常消化不良，饭后可吃点菠萝。菠萝含有特殊蛋白酶，在胃中分解蛋白质，补充人体内消化酶的不足，帮助消化。菠萝还含有纤维素，对便秘也有一定效果。木瓜中丰富的木瓜酵素，有助于肉类蛋白质的消化与吸收。
好消化的主食
大家在肠胃不舒服的时候都希望吃一些好消化的食物，这样不仅有利于自己的身体健康，而且还能同时起到养胃的效果。在我们经常吃的主食当中，有很多都是比较好消化的，适合脾胃虚弱以及胃病患者食用，对于调理大家肠道的消化功能也是很有帮助的。那么，好消化的主食到底都有哪些呢？
容易消化的食物有哪些
1、馒头可以养胃，作为主食。味道可口松软，营养丰富，是餐桌上必不可少的主食之一。
2、羊肉对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用。
3、南瓜：南瓜性温，味甘。全株各部又供药用，种子含南瓜子氨基酸，有清热除湿、驱虫的功效，对血吸虫有控制和杀灭的作用，藤有清热的作用。
4、菠菜：有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质钙质、铁质、辅酶等多种营养素。
什么食物能帮助消化
1、喝酸奶有助于减肥，其中的原理就是加速消化。而且酸奶很好吃的。
2、多喝水和散散步有利于帮助消化。此外下列食物亦可帮助消化。 咖啡 咖啡因会刺激心跳，加快新陈代谢，有助消化。
3、西梅 西梅带酸性，有助消化并有轻泻作用，是迅速消滞的佳品。
4、 菠萝 菠萝含有能分解蛋白质及帮助消化的酵素，并含有大量的维他命C。一片菠萝约含有24毫克维他命C，为每日需求量的40%，饮一杯菠萝汁已足够提供一日所需的维他命C。
以上就是给大家介绍的容易消化的食物和什么食物能帮助消化的一些常识，希望能帮到你们提前做好这方面。宝宝在饮食方面多吃新鲜的蔬菜和水果补充维生素助消化的东西，多喝点酸奶。酸奶是美容养颜还助消化，爱美的美女们也要经常喝让你们变得更美丽。
山楂肉养胃促消化
山楂性微温，味酸甘，有消食健胃、活血化淤、收敛止痢的功能。它最主要的功效就是消食健胃。
中药中的消食健脾药各有特点，有的消面食，有的消肉食，而山楂就是消肉食积滞的上品。我国古代医学家对山楂的软坚消积作用早有重视，并研制了以山楂为主要成分的焦三仙、保和丸、山楂丸等消食健胃中成药。
现代药理研究认为，山楂含山楂酸等多种有机酸，并含解脂酶，入胃后，能增强酶的作用，促进肉食消化，有助于胆固醇转化。所以，对于吃肉或油腻物后感到饱胀的人，吃些生山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等，均可消食。
山楂还具有防癌、抗癌、强心、调血脂、降血压，缓解痛经、月经不调等多种作用，药用价值很高。但食用山楂并非多多益善。山楂可促进胃酸的分泌，也不宜空腹食用。山楂中的酸性物质对牙齿具有一定的腐蚀性，食用后要注意及时漱口、刷牙，正处在牙齿更替期的儿童更应格外注意。孕妇也不宜多吃山楂，尤其是生山楂，因为有研究发现，山楂有收缩子宫平滑肌的作用，有可能诱发流产。
鱼肉不能空腹吃 先吃主食垫垫胃
人体养生方面有谈不完的话题，所以有关空腹饮食禁忌的话题一直受人关注。那么我们在平常如何能更好的饮食养生，下面我们就来介绍一下。这些说法究竟有没有根据呢？下面我们就来了解了解。
空腹不能喝茶，空腹不能喝牛奶，空腹不能吃水果关于空腹饮食禁忌的话题一直受人关注，你只要在搜索引擎中输入空腹和不能两个关键词，电脑屏幕上就会弹出成千上万关于空腹不能吃的页面，这些说法真的可信吗？
中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长孙树侠教授告诉《生命时报》记者，关于空腹不能吃什么的问题不能一概而论，应该分情况探讨。
对所有人来说，有些食物最好别在空腹的情况下食用。一类是对胃肠刺激较大的食物，如空腹喝酒会刺激胃黏膜，长期会引起胃炎、胃溃疡等疾病，而且人空腹时本身血糖水平就较低，此时饮酒很容易低血糖，出现头晕、出冷汗等症状。
另外，空腹喝大量浓茶会摄入过多咖啡因，可能引起心跳加速，产生胸闷、心悸等不适。
另一类最好别空腹吃的食物是高蛋白低碳水化合物的鱼、肉。它们是以蛋白质和脂肪为主的食物，其中碳水化合物含量通常低于2%,而蛋白质含量却高达15%以上，脂肪含量也偏高。
所以如果在空腹时首先大吃鱼肉类，肯定会造成蛋白质分解转变成能量的后果。一方面浪费了很多蛋白质，另一方面产生大量含氮废物，增加肝脏和肾脏的负担。建议大家在吃上述食物之前，应该先吃些馒头、饼干等淀粉类食物垫垫。
对一些特殊人群来说，空腹吃东西时确实有一定的禁忌。首先，乳糖不耐的人不要空腹喝牛奶，因为他们无法把牛奶中的乳糖分解成葡萄糖及半乳糖，空腹时饮用更容易导致肠内堆积大量短链脂肪酸和气体，从而出现腹泻、腹胀或腹绞痛等症状。
需要解释的是，牛奶中的乳糖含量比蛋白质高，因此健康人空腹喝牛奶不存在蛋白质浪费的问题。
其次，对有胃病的人（如胃炎、胃溃疡）来说，空腹喝豆浆可能对胃部造成刺激，进而会感到不舒服。同时，这类人往往胃酸分泌过多，空腹时也不太适合吃柿子、黑枣、山楂和橘子等富含鞣酸或有机酸的水果，否则易引起腹部不适、恶心、呕吐等症状。
最后，糖尿病人空腹最好别吃只富含碳水化合物的食物，比如精白米面制作的米饭和馒头等，这类食物极易升血糖，对控制血糖不利。
针对网上盛传的空腹不能吃水果、香蕉、酸奶等传言，孙树侠认为没有任何科学依据。最后，孙树侠提醒大家，任何食物空腹吃太多都不好，只要适量食用，身体没有出现不适，就不会对健康造成伤害。
此外，每个人的体质各不相同，建议大家细心留意一下自己身体对不同食物的反应，这比单纯去网上搜寻空腹不能吃什么更科学可靠。
饭后吃的苹果不是烂苹果
早上吃的是金苹果，中午以后就是银苹果，晚上吃就变成铜苹果,水果要饭前吃，饭后吃会和食物混在一起发酵，变成烂苹果.近日，这则看上去似乎有几分道理的健康帖子在微信中被热转，更耸人听闻的是，一条爱惜大肠，空腹吃水果的帖子还号称，空腹吃水果能治愈癌症。
饭后吃水果吃烂水果
千万别再饭后吃水果，试想，你在吃两片面包之后，又吃了一片水果。本来水果要透过胃壁进入肠子，但被食物挡住了。同时，胃发酵、变酸，水果一接触到它们，配着胃酸，食物就坏了。对非营养学、消化科的人来讲，这种说法似乎很说得通。
复旦大学附属中山医院营养科主任高键说，一般人饭前饭后吃水果差别不大，由于很多水果含有糖分较高，空腹吃水果，如吃得太快容易造成血糖快速升高，部分有基础疾病的人群就要特别注意。事实上，从营养吸收的角度来说，混合食物对人体更好。
帖子中提到，有的人抱怨一吃西瓜就爱打嗝，一吃榴莲就涨肚，一吃香蕉就拉稀，这是因为水果与胃中腐败的食物混合后产生的气体造成的。高键主任反驳，很多人因为自身胃动力不足或肠蠕动不足，就算空腹吃这些食物，也会产生以上症状。
早餐吃好其他时间吃不好
早上吃的是金苹果，中午以后就是银苹果，晚上吃就变成铜苹果.高键主任表示，早上吃水果肯定是好的，大多数中国人早餐缺少水果，从每餐食物营养来说，应加入水果。但这并不代表其他时间吃水果不好，关键是每天保证水果摄入的数量和品种。
成人每天大约吃200-300克水果，相当于一个较大的苹果。最好的吃法是全家人分享2-3种水果，每种水果就不会过量，糖分摄入就不会太多。
连续三天只吃水果？不科学
连续三天只吃水果，这样你的身体得以清洗，容颜焕发，令人惊喜,这种做法也被营养学专家否定。高键表示，人体每天都要摄入蛋白质，连续三天不摄入蛋白质，人就要分解自身蛋白质来供身体消耗。
现代人动物性蛋白摄入过多，导致各种慢性病，可通过减少动物性食物，增加植物性食物来调整，但不是只吃水果，这样不仅糖分太高，还缺乏综合营养素。如普通健康人群想要清理体内垃圾，可以一周中选取不连续的两天吃素，只吃蔬菜水果和米面等主食。
鱼肉属于瘦肉型，100克鱼肉所含脂肪不足2克，而100克香肠含脂肪多于10克。即便最油腻的挪威鲑鱼，其所含的热量也比猪排少一半。
鱼肉还是蛋白质的重要来源。鱼肉容易被人体吸收，100克鱼肉保证人体每天所需的 蛋白质的一半。鱼肉还供给人体所需要的维生素A、D、E等。
鱼肉中还含有多种脂肪酸，这种物质能够防止血黏度增高，可有效防止心脏病的发生，并能强健大脑和神经组织以及眼睛的视网膜。对孕妇和婴儿来说，这些脂肪酸更是不可缺少。科学家的一项最新研究表明，脂肪酸还起到治疗慢性炎症、糖尿病和某些恶性肿瘤的 作用。
鱼肉还是高钠食品，有利于人体的矿物质保持平衡。鱼肉以天然的方式供给人体硒、碘 和氟。所以，不用担心吸收过多的微量元素。鲑鱼所含的硒最多，河鱼则要少一半。每天吃100克的鱼肉，就能满足人体每天对碘的需求，从而预防甲状腺疾病。镁也是人体所不可缺少的。当人体内的镁不足时，就会感到抑郁。
这时可以通过吃鱼肉来弥补镁的不足，达到改善心情的目的。对于学生来说，多吃鱼肉能促进大脑 活动，知识学得快，记得牢。
如何能更好的饮食养生保健是我们现代人的一个很大的话题，要想把我们的身体调理好，就要更好的促进关于人体的养生理念的改变。
饭后多久消化完
人体每天需要摄入很多种营养来供人体需要的能量，营养元素来源于各种食物，比如蔬菜，肉类，海产品，豆类等食物，人体每天消化食物后就要及时进食以保证营养元素的供给，有的人由于工作或者学习不能按时吃饭，饮食不规律对人体是有一定的危害，饭后多久消化完？接下来我们来看看吧。
饭后多久消化完
一.饭后多久消化完？
1.胃的排空时间大约是4小时，但食物还要在小肠继续消化。
二.不同种类食物的消化时间
1.水果：30分钟~1小时，瓜类水果（如西瓜）最短，而香蕉最长。
2.蔬菜：45分钟~2小时，瓜类蔬菜（如冬瓜）最短，其次为茄果类蔬菜（如番茄、茄子），之后是叶类蔬菜（如菠菜、小白菜）和十字花科类蔬菜（如西兰花），消化时间最长的是根茎类蔬菜（如红薯、芋头）
3.谷物类：1小时30分钟~3小时，流质或半流质的谷物食品（如粥）消化时间较短，经过发酵且没有添加油脂的食物（如馒头、不含油脂的面包），也比较容易消化。
4.蛋白质：1小时30分钟~4小时，牛奶、豆浆等流质蛋白质食品比较易消化，而要将牛肉、鸡肉等蛋白质丰富的肉类完全消化则需要4小时或更长时间。
5.脂肪：2 ~4小时，但是我们很少会单独摄取脂肪，通常是和蔬菜或谷物一同摄取。脂肪与谷物或蛋白类食物共同摄入的话会延长它的消化时间，所以类似蛋糕这种包含大量油脂、蛋白质和碳水化合物的食品会对肠胃造成较大负担，大概需要3~4小时才能完全消化。
三.吃什么有利于消化
1.饭后散步
吃完饭后，不要立刻坐着，或者是躺着，身体懒懒的，不好消化，也不要剧烈运动，会对胃造成伤害。最好的方式是饭后站一会，或者以比较慢的速度散散步。
2.适当喝茶
饭后半小时后，可以适当喝一些茶。茶一般都有帮助消化的作用，看你喜欢喝啥呢么茶，以及根据你身体的具体情况选择适合的茶，如果没有喝茶习惯的人，建议不喝浓茶，并且选择比较温和一些的茶。
3.柠檬水
柠檬水有很好的帮助消化的作用。平常没事就可以喝一喝。但是如果肠胃不好的人，喝的话就要适量，不能喝太多。
克服焦虑可促自然入眠
焦虑可引起心理性失眠，焦虑也是失眠慢性化的重要原因。我们必须认识到，夜间睡眠的到来和维持就像消化、心跳、呼吸、出汗一样是植物神经系统的非随意性功能活动（随意活动就像我们手脚的活动是由通常所说的躯体神经系统指挥下的活动，是可以控制的）。假如一上床就担心“我又要睡不着了”、“我怎么还醒着”，这就等于给自己施加压力，越是想控制睡眠，机体就变得越是警觉（越是容易醒）。睡时的焦虑就会引起心理烦躁、肌肉紧张、甚至心跳加快、呼吸急促，结果睡意全消。心理性失眠多为那些习惯于控制自己工作和生活的知识人群。
有专家观察到，这些人会因为睡眠障碍而感到自己正在失去控制力,对失眠的焦虑加重。专家指出，“失眠不可怕，可怕的是怕失眠”。对付这种焦虑成分大的心理性失眠方法，有睡眠限制疗法、失眠放松疗法和音乐疗法等。放松疗法的原理在于通过身心松弛，首先是全身肌肉松弛，来减少紧张、抑制兴奋，降低警觉水平，从而诱导睡眠的发生。
小细节：
传统的气调身、调息和调神和放松训练法有许多相似之处，传统气功是一种有效的克服焦虑的方法，适用于夹杂焦虑状态的各种类型的失眠。失眼患者可向练传统气功有成的同志请教。
哪些食物饭后助消化
随着我们经济的发达，我们现在能够吃到的东西是越来越多，我们的餐桌上面的菜肴也是非常丰盛的，所以我们容易吃得太多，如果我们没一顿摄入太多食物的话，往往会导致肠胃无法消化，给肠胃的消化带来了压力，那么我们能不能找到一些食物来起到促进消化的好处呢？
其实在饭后我们肚子有点饱的情况下，我们是可以吃一些食物来起到助消化的好处，我们可以在饭后吃梨子，核桃等来起到助消化的好处，一起看下文的介绍。
烧烤后吃一只梨
韩国科学家调查发现，进食煎烤食品后吃一只梨，不失为一种健康的饮食方式。梨尤其是梨汁含有的抗癌物丰富，可以消除或排除食物中的致癌物，在一定程度上保护胃肠免受癌症之害。
吃蟹后喝生姜红糖水
从中医角度看，蟹肉对脾胃虚寒的人，尤其是慢性胃炎患者，可能引起胃痛、腹泻、呕吐等症状。应对之策就是进食蟹肉后喝一杯生姜红糖水。生姜性温热，能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，正好与性寒的蟹肉相补；红糖与生姜一样有暖胃、祛寒的作用。两者搭配，暖胃效果更佳。
油腻多别忘吃核桃
如果餐桌上油腻食物较多，餐后吃一个核桃大有裨益。借助核桃中的特殊氨基酸，减少高脂肪对动脉血管的损害，保持动脉的柔软与活力，防止硬化。尤其可贵的是核桃较橄榄油更胜一筹，不管你的胆固醇水平如何高，核桃仁都能帮助保持动脉的柔软和弹性。
吃方便面后吃水果
专家指出，煮食方便面相较其它食用方法，既能更好地吸收水分，又有利于肠胃的消化。另外，进食方便面后吃一点水果，如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等，以补偿维生素与矿物质的不足。
吃火锅后喝点酸奶
火锅汤的温度高，特别是麻辣火锅，对胃肠的刺激较大，容易损伤胃肠道黏膜。化解办法是进食火锅后喝点酸奶，以保护胃肠道黏膜。酸奶中含有乳酸菌，可酸化肠腔，抑制腐败菌生长，减弱其在肠道产生毒素的作用，从而防止腹泻、腹痛等症状发生。
消化不良饭后吃菠萝
如果经常消化不良，饭后可吃点菠萝。菠萝含有特殊蛋白酶，在胃中分解蛋白质，补充人体内消化酶的不足，帮助消化。菠萝还含有纤维素，对便秘也有一定效果。除了菠萝外，木瓜中含有丰富的木瓜酵素，有助于肉类蛋白质的消化与吸收。
秋季开胃促消化食谱糖醋里脊
家人非常喜欢吃糖醋里脊，加入了番茄酱，有开胃促消化的作用，肉质细嫩，酸甜美味，颜色晶莹鲜亮，吃上去层次也较为丰富。
【糖醋里脊】
【主料】
猪里脊肉280克、面粉6汤匙
【辅料】
花生油800ml、盐1茶匙、鸡粉1/2茶匙、蒜5克、米醋3汤匙、香油1/2汤匙、淀粉2汤匙、番茄酱2.5汤匙、水8汤匙
【做法】
1.将里脊切1厘米的厚片，再切成长5厘米左右的条
2.加入盐、白胡椒粉、鸡粉、香油、1/2汤匙白糖抓均匀，然后腌30分钟
秋季开胃促消化食谱糖醋里脊
3.取3汤匙面粉和1汤匙干淀粉拌匀成干粉，再取3汤匙面粉和1汤匙干淀粉，加6汤匙清水搅成粉糊
4.将里脊条每一个均匀在干粉里滚一下，沾一层薄粉，备用
秋季开胃促消化食谱糖醋里脊
5.把里脊条投入粉糊里，每个挂上浆
6.锅里烧花生油，小火，油四层热时，投入挂了浆的里脊条入锅中炸1分钟捞出，注意用筷子拔散，不要粘连
秋季开胃促消化食谱糖醋里脊
7.开中大火，油热到八层热，冒青烟的时候，重新把里脊条全部放入锅里复炸至黄脆后捞出滤油
8.取番茄酱、米醋、2汤匙白糖和2汤匙清水调成汁
秋季开胃促消化食谱糖醋里脊
9.中小火，起净锅，锅热后，加入1汤匙花生油，油温后炒香大蒜末
10.放入调味汁，熬煮片刻
秋季开胃促消化食谱糖醋里脊
11.待熬至稍浓稠的时候，开中火，放入里脊条
12.快速翻炒至均匀入味后，关火装盘
秋季开胃促消化食谱糖醋里脊
烹饪技巧
1、里脊肉不要切太细，口感欠佳，太粗则腻，个人感觉1厘米和5厘米的规格较好；
2、里脊第一次炸1分钟定型就成，再复炸至用筷子侧敲时有硬脆的轻响时捞出；
3、此菜不能用菜籽油。
番茄酱的营养价值
番茄酱中除了茄红素外还有维生素B群、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等，比起新鲜番茄来，番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收。
番茄酱的食用效果
1.抑制癌症
番茄红素对于一些类型的癌有预防效果，对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用，亦可对抗肺癌和结肠癌。
2.抗衰老
秋季开胃促消化食谱糖醋里脊
番茄的番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效，是优良的抗氧化剂，能清除人体内的自由基，抗癌效果是-胡萝卜素的2倍。
3.促进食欲
番茄酱味道酸甜可口，可增进食欲，番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收。
总结：在做里脊肉时，一定工斜刀切，这样切的肉质不会散，吃起来也比较细嫩，口感丰富。
