揭开饮食西化的真实面纱
饮食养生的饮食禁忌。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。日常生活中关于养生保健我们需要注意哪些方面呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“揭开饮食西化的真实面纱”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
导读：炎症性肠病原本是在白种人中较高发的疾病，而近20年特别是近10年来，在亚洲的发病率明显增加，专家认为除遗传基因等因素外，……
炎症性肠病原本是在白种人中较高发的疾病，而近20年特别是近10年来，在亚洲的发病率明显增加，专家认为除遗传基因等因素外，亚洲人生活方式的西化，特别是饮食方面的变化，如更多地食用油炸食物和甜食等，可能与该病发病率升高相关。
不仅是炎症性肠病，在此之前，前列腺癌、乳腺癌、大肠癌、胃癌等疾病在我国发病率的增加，也都被认为与饮食西化有关。因此，有人提出饮食西化等于慢性自杀之说，我们不禁要问事实真的如此吗?
误区一
洋快餐就是西方饮食
很多人一提起西方饮食就直接划等于麦当劳、肯德基等洋快餐，这实际是一个误区。西方饮食的概念是十分丰富的。当然，如果全盘洋快餐是万不可取的，尤其是青少年。如果青少年从小就经常吃洋快餐，容易造成能量、油脂和糖分摄入偏高，部分维生素和微量元素缺乏，形成肥胖以及出现并发症的风险增高。
误区二
中餐不会导致慢性病发病率增高
总的来看，中国饮食的整体质量和营养素的完整性与均衡性要比西方饮食好，但是中餐现在也呈现出一些不好的发展趋势烹调用盐、用油、用糖明显增多;动物性脂肪(肉类)摄入明显增多;油脂类摄入占每天能量摄入的百分比明显增多。这些趋势在大城市中表现尤其突出。原来中国人饮食中脂肪摄入比例在25%左右，而现在能占到40% 甚至更高。
于康说，现在肉类食物摄入增多，并不是饮食西化，而是中餐本身的变化。比如红烧肉、涮羊肉是典型的中餐，人们食用的量与频次比以前增加许多。
中国人的传统饮食显然是以植物性为主，所以中国人胃肠的生理特点是比较适应植物性食物的。因此，针对目前一些慢性病、西方常见病发病率的增多，目光并不应该仅仅盯住饮食西化的概念，而是首先要从中餐油脂比例、盐糖含量上进行控制。
误区三
饮食西化只带来健康隐患
于康说，还没有医学研究可以证明东西方人在消化功能方面存在人种差异，所以既不要夸大其词，认为饮食西化等于慢性自杀，也不要盲目全盘西化。
现在东西方的交流越来越多，饮食的西化趋势是不可避免的，西方饮食也有其自身的优点第一，蔬菜烹调方法大多凉拌或者沙拉，最大限度保护了水溶性维生素，同时防止高温后过氧化物(治癌物)的产生;第二，材料新鲜;第三，刺激性食品较少，西方饮食很少有辛辣的;第四，某些烹调方法用油很少。
当然，没有一种饮食是十全十美的，西方饮食在能量、糖分方面大部分还是高于中餐，因此在食用过程中，应取其所长、避其所短。
西方饮食可以吃，但每周不要超过两顿，每顿的量(特别是肉类)不宜过多，在这个前提下，对健康不会产生大问题。
当生活中有误区存在时，我们一定要通过各种方法了解好误区的准确性，在确认其不足时进行更改方法，不要盲目的寻找偏方，否则到最后听信了误区，得不偿失。
扩展阅读
揭开功能性饮料的面纱
功能性饮品可令你提神醒脑，补充能量，恢复体力……是都市繁忙人的救星?自从早前的“可卡因门”事件后，很多人都开始重新审视功能性饮料。它们的配方由谁设计，有没有经过检验?里面的成分是否真的具备所说的效果?在没有具体的国家标准对应之下，只能说是一团迷雾，等待时间的验证。
什么叫功能性饮料?很多消费者通常会想起一些常见口号：补水、补充能量、补充精力，然后把一切具备此种噱头的饮料划归功能性饮料。不过说到补水，市面基本上过半饮料都可以做到这一点，不就是解渴嘛。至于后两者，不得不告诉大家，它们是没有任何国家标准可以去验证的。甚至可以说，没有一个标准是说明什么是功能性饮料。
以往，大家习惯性地把能量饮料、运动饮料等具备一定功能性的饮料统称为功能性饮料。但其实，在国家标准里面，是没有“功能性饮料”这一分类的。由于目前中国功能性饮料标准还不完善，只有运动饮料具有国家制定的技术标准《运动饮料标准技术要求》。除此之外，国内尚无针对功能性饮料制定的国家及行业标准。就连什么是功能性饮料还没有一个国家或者行业标准作出解释。
目前唯一有点近似功能性饮料的，就是在去年年底颁布实行的《饮料通则》里面提及到的“运动饮料”和“特殊用途饮料类”。
“运动饮料”的定义是，营养素及其含量能适应运动或体力活动人群的生理特点的饮料。而“特殊用途饮料类”的定义是：通过调整饮料中营养素的成分和含量，或加入具体特定功能成分适应某些人群需要的饮料。至于这些特定功能成分的东西，到目前为止，是按照《食品添加剂使用卫生标准》中规定能用的用量来添加。而在《饮料通则》里则是待定，也就是尚未有明确规定的意思。
如果消费者要找有明确的、被验证过是有效的保健功能饮料，那么一是选购那些产品包装上都有一个类似草帽的图案标志，上面写有“保健食品”字样的保健饮料;一是选择那些在包装上都有批准文号，写有“卫食健字×××第×××号”的产品。
功能性饮料分两大类
功能性饮料在广义上包括运动饮料、能量饮料和其他有保健作用的饮料。不过在现在的市场上，通常被大家认可的分类则为两大类：补充型和功能型。补充型的作用是有针对性地补充人体运动时丢失的营养。包括含有钾、钠、钙、镁等电解质，能够及时补充人体因大量运动出汗所损失的水分和电解质，使体液达到平衡状态。而功能型饮料是通过在饮料中添加维生素、等各种功能因子，使之具有某种功能，以满足特定人群的保健需要。
加维C饮料：不如直接吃水果
最近流行的一个热潮，维C饮料异军突起，而且价格比普通的饮料都来得贵。其实是否就真的像广告上所说的，“喝它就像吃水果”?从营养学上来说，维C具有可以促进骨胶原的生物合成、改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢、增强肌体免疫力等功能，是人体每日必需的微量元素。
在出汗较多、水溶性维生素损失较多的夏日，适当补充一些有益健康。不过根据中国营养学会提出的人体每日摄入量高限数据显示，人体每日摄取不得高于1000毫克的，如果摄入量过大，则造成人体维C中毒或维C依赖。
那么是否就意味着维C饮料可以任喝无妨呢?有业内人士透露，其实维C在饮料中是被作为口味调节来使用的，连在碳酸饮料中也可以找到它。
至于维C饮料中的维C，有营养师表示，其实维C本身就是一种水溶性维生素，如果真想喝加了维C的饮料，自己在家都可以做到，只要把维C片和果汁饮料合在一起就得了。关键还是要看维C饮料里面的维C含量。普通来说，一天之内不超过两三瓶都是没问题。
不过要想真的补充维C，营养师建议最好还是直接吃水果，因为它们含有饮料中无法提供的其他有益成分，如花青素、膳食纤维等。而且选维C饮料时，尽量挑甜度适宜的，以避免糖分过多、过剩，从而导致肥胖。
专家：草本饮料也能帮身体充电
有营养师指出，为身体充电除了选择饮用功能性饮料，还建议吃一些巧克力或者是以花旗参泡水喝等温和、自然的方式。中医认为，在草本植物中，也有很多补益的中药都有提神、补充元气的功效。例如人参可以和桂圆、肉桂泡茶喝。另外，有辛辣、挥发味道的材料也常有提神作用，如肉桂、薄荷等。薄荷可以与菊花泡茶。也可按摩眼睛周围穴位，位于眉梢到发际间凹陷处的太阳穴也有助提神。如果真想有款什么体质什么年龄段都适合的饮品，那么可以试一下冬虫草炖鸡，保证全家都合用。
饮料选择知多些
烈日炎炎，冰冻饮料大受。但是喝饮料时一定要注意以下几点哦：
茶饮料：孕妇儿童尽量少喝
因为它多是以茶叶为原材料同时添加其他成分而成，茶中含有的咖啡因易使大脑过度兴奋，从而导致胎儿，而这也意味着的人也不要喝茶饮料。此外，因为茶中含有大量鞣酸，会干扰儿童对蛋白质及钙、锌、铁等矿物质的吸收，所以儿童不宜多喝茶饮料。
果汁饮料：儿童和者少喝
果汁饮料都含有较高的糖分和添加剂,因此病患者和孩子要少喝。果汁饮料中较高的能量和糖,容易引起孩子肥胖和发生。
运动饮料：不运动时少喝
运动饮料的作用主要是促进水分吸收，其中的碳水化合物能够迅速补充能量，饮料中所含的电解质可帮助饮用者恢复和维持体液平衡，推迟运动的出现、加速疲劳的消除。但运动饮料只适合于强烈运动、大量流汗后饮用，不适合在没有运动的情况下饮用，因为它富含电解质，不运动或者是很少运动时，饮用后会增加肾脏的负担。所以，要记得运动时才喝运动饮料。
揭开膨化食品的真实面目
话梅、饼干、薯片这些松脆可口的膨化食品是很多零食控的最爱，每天都不能少。然而，近日电视上一则《泡在油里的膨化食品》的新闻让这些膨粉们产生了恐惧--多油、高热量，这个心爱之物如此可怕吗？和这些零食控一样，很多消费者对各种关于膨化食品不利于健康的报道也尤为关注，最大的心结是：膨化食品到底能不能吃？它的真实面目到底是什么？
膨化食品没有营养？
高油脂、高热量、高盐膨化食品一直被人们认为是没有营养的垃圾食品. 对于这种观点，国家二级公共营养师、国家高级质检员宋兵兵近日在接受新华网采访时指出，从营养角度看，一些膨化食品的确属于高油脂、高热量、低粗纤维，在饮食结构上存在一定的不足，但并非没有一点营养。膨化食品的原料主要是豆类、谷类、薯类，其主要成分是碳水化合物、蛋白质，含有较高的膳食纤维，原料经过膨化后，减少了水分，更容易被人体吸收，且便于贮存和保存，因此对其盲目冠以垃圾食品的说法并不客观。
据了解，膨化技术属于物理加工技术，不仅可以改变原料的外形、状态，而且改良了原料中的分子结构和性质，并形成了某些新的物质，使食品保持了柔软、良好风味和较高的消化率。
在膨化过程中，一些谷物原料中的淀粉很快被糊化，蛋白质和碳水化合物的水化率显著提高，同时水溶性物质也不断增加，这更有利于胃肠消化酶的渗入，因此对于一些胃肠道消化功能不好的人群来说，偶尔食用可有助于膳食纤维及某些营养素的吸收。宋兵兵说，没有不健康的食品，只有不健康的吃法'.尽管脂肪、碳水化合物、蛋白质等是人体膳食不可缺少的，但是摄入过多，就会造成多余的脂肪在体内蓄积。尤其对于儿童来说，长期大量食用膨化食品还会在一定程度上会影响正常膳食营养摄入，而膨化食品中的添加剂长期累积也会影响儿童肝脏、肾脏的健康。
膨化食品有损健康？
近年来，膨化食品铝超标、铅超标问题频频爆出，这也让不少人购买食品时顾虑重重。宋兵兵表示，造成重金属元素超标的原因有几种可能：一是加工使用的容器，如果在生产过程中使用铅制的工具和容器，就会在食品中引入铅元素，导致食品铅含量超标。另外，食品添加剂超范围超限量不合规使用也是造成铝超标的又一诱因。日常食品中铝元素的来源，部分来自食品中膨松剂之类的添加剂（如明矾和碳酸氢钠），部分是从包装材料里溶出。宋兵兵说。2015年10月，新修订的《食品安全法》对食品添加剂生产企业作出了明确规定：食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠，方可列入允许使用的范围。某些具有一定毒性的食品添加剂要严格控制使用量，确保人体长期摄入无害，并对食品添加剂的品种、使用范围、最大使用量等进行了严格详细的规定。
尽管国家对膨化食品的食用安全有了新的要求，但宋兵兵表示：膨化食品仍不建议长期多吃。因为长期吃高能量、高脂肪、高糖、高盐食品不仅会引发肥胖及一系列心脑血管疾病，而且膨化食品中大量的钠/糖分也会直接影响到人体对钙的吸收，导致人体骨骼中钙质流失严重。
如何选购膨化食品？
宋兵兵指出，在选购膨化食品时，还应注意以下三点。
第一，应选择标识说明完整、详细的产品。特别是产品的生产日期和保质期要规范标识和清楚识别，在选购时要认准QS生产许可标志。
第二，需挑选袋装饱满、不漏气的产品。袋装的膨化食品往往会充入气体，这样产品不易吸潮、新鲜度高，同时保护内在的产品在储藏、运输、销售的过程中免受碾压、挤碎，打开包装闻一下产品的气味是否正常，应没有刺鼻的哈喇味，外观没有霉变，口感应松脆。
第三，查看配料表，看清成分表中上的营养标签.营养标签上通常都标有1+4的强制标识，它是指能量加4个核心营养成分（蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠）的含量。消费者应该利用营养标签，看看每天摄入上限，算算自己每天需要多少营养，再决定吃多少、吃几种来购买膨化食品。另外，还需注意配料表中排名靠前的配料,因为它们是食品中的主要成分，可以由此轻松判定食品的性质，比如一些乳饮料，配料表中排名第一位是水，就说明了它饮料的性质，而不是牛奶属性。
揭开四个廉价防癌症秘方的面纱
导读：在医疗如此发达的当今，至今仍没有一种成型稳重的治疗方法能够确保治愈癌症。癌症之于家庭，仍然是惊天噩耗般的存在;之于个人，……
在医疗如此发达的当今，至今仍没有一种成型稳重的治疗方法能够确保治愈癌症。癌症之于家庭，仍然是惊天噩耗般的存在;之于个人，依然是希望未来的绊脚石。接下来将为您揭示四种防癌秘方。
少喝酒防住食管癌。45岁以上的男性如果少喝酒甚至不喝酒，就可减少五成得食管癌的风险。若再多吃些蔬果，更能够防住这一癌症。
少吃香肠烤肉。经常食用经过加工的肉食，如腊肉、香肠等，将大大增加患肠癌风险，男人尤其如此。负责该项研究的世界癌症研究基金会的蕾切尔汤普森医生说：每周应将加工肉类的摄入量控制在70克以内(相当于三片熏肉的重量)。如果就想吃烤肉，最好用柠檬汁腌制1小时后再烤。
柠檬茶帮助防皮肤癌。如果在泡茶时加上柑橘类水果的果皮，饮用者患上皮肤鳞状细胞皮肤癌的机会将减少约70%左右。柠檬中所含的柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。需要注意的是，一定要用热茶。冷冻后的茶防皮肤癌的功效不如热茶。
吃东西加点大蒜。我们通过尿检发现，大蒜吃得越多，人体内潜在的致癌物质含量就越少。不过，高温会破坏大蒜中最重要的抗癌物质蒜氨酸，因此建议，压碎大蒜放置15分钟后再煮。
癌症，胜在预防。在生活中应用这四种秘方，祝大家都能远离癌症噩梦。
揭开饮食中的讹传与真相
在平常的生活中都会常常听见一些关于饮食的建议，什么东西不能吃，什么东西吃了会对身体产生危害等等，于是有部分的人听后都会信以为真，但是有些饮食的建议你有否想过未必真的准确呢?让我们一起来揭开饮食的真相。
不吃东西有助于减肥错误。
长时间不进食会导致人体内生成紊乱，而胰岛素正是帮助细胞吸收糖分的关键，因此不进食反而会使人发胖，适得其反。
牛奶和豆类混食有毒错误。
无论是牛奶还是豆子在被消化时都会在体内释放大量气体，刺激肠道蠕动。将二者混食会引起等症状，但不存在毒性。
牛奶能治疗错误。
牛奶能中和消化道中的酸性物质，因而能暂时缓解疼痛，然而牛奶中含有的钙反而会增加上述酸性物质，结果就是一段时间后疼痛症状更加明显。
生鸡蛋倒入啤酒或橙汁里更有营养错误。
生鸡蛋不容易消化，而且在营养价值上同煮熟的鸡蛋没有区别。
吃豆芽丢弃豆瓣错误。
有人在吃豆芽时只吃上面的芽而将豆瓣丢掉。事实上，豆瓣中含比芽的部分多2～3倍。再就是做蔬菜饺子馅时把菜汁挤掉，维生素会损失70%以上。正确的方法是，切好菜后用油拌好，再加盐和调料，这样油包菜，馅就不会出汤。
用小火炒菜营养损失少错误。
、B1都怕热，怕煮，据测定，大火快炒的菜，损失仅17%，若炒后再焖，菜里的将损失59%。所以炒菜要用旺火，这样炒出来的菜，不仅色美味好，而且菜里的营养损失也少。烧菜时加少许醋，也有利于维生素的保存。
吃菜时不要喝汤错误。
许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤，事实上，烧菜时，大部分维生素溶解在菜汤里。
多吃和肉一起炒的蔬菜错误。
有些人为了减肥不吃肉而偏爱和肉一起炒的蔬菜。研究发现，凡是含水分丰富的蔬菜，其细胞之间充满空气，而肉类的细胞之间却充满了水，所以蔬菜更容易吸收油脂，一碟炒菜所含的油脂往往比一碟炸鱼或炸排骨所含的油脂还多。
吃素不吃荤错误。
时下素食的人越来越多，这对防止无疑是有益的。但是不注意搭配、一味吃素也并非是福。吃素至少有四大害处：一是缺少必要的胆固醇，而适量的胆固醇具有抗癌作用;二是蛋白质摄入不足，这是引起消化道肿瘤的危险因素;三是核黄素摄入量不足，会导致;四是严重缺锌，而锌是保证机体免疫功能健全的一种十分重要的微量元素，一般蔬菜中都缺乏锌。
劳累后补鱼肉错误。
体力劳动或剧烈运动量后，有许多人要吃大鱼大肉等油腻食品来补养。这种做法是不健康的，因为大鱼大肉为酸性食物，可使血液酸化，加之运动后产生的大量乳酸物质，会引起机体酸中毒，加重程度。
水果当正餐是健康时尚错误。
时下，有些爱美怕胖的女士，中午只吃个苹果或香蕉，就算正餐了。绝大部分水果所含蛋白质、铁、很少，长期以水果当正餐易导致或。
饮食西化致胰腺癌 3种方式易致癌
导读：癌症虽然可怕，但我们的一些日常习惯却在助长癌症，如熬夜加班、生活不规律等等。越来越多的疾病被发现与我们不良的生活方式相关……
癌症虽然可怕，但我们的一些日常习惯却在助长癌症，如熬夜加班、生活不规律等等。越来越多的疾病被发现与我们不良的生活方式相关，其中包括一些癌症。下面就来看致癌的不良生活习惯吧。
NO.1：饮食西化导致胰腺癌
几十年来的临床流行病研究分析发现，胰腺癌好发于中老年人群，经济发达地区的患病人群高于贫困地区，西方胰腺癌的发病率也远高于其他地区。
吸烟是目前唯一被公认的、对胰腺癌发病有确定作用的危险因素。此外，饮食习惯日益西化，甜食、肉食、油炸食物摄入过多，蔬菜、水果、粗粮摄入太少，与造成胰腺癌发病率不断上升密切相关。高脂肪、高蛋白质的大鱼大肉饮食习惯会刺激胃肠道释放出缩胆素和其他激素，增加了胰腺对致癌物质的敏感性，加速正常细胞变异的时间。同时食物中的氨基酸和蛋白质在高温油炸时，会分解出可诱发胰腺癌的杂环芳香族胺类物质，常吃油炸食品则会增加患胰腺癌的危险机率。
预防：建议从调整饮食习惯着手，不吃烧焦和烤糊的食品，尽量少食高脂、高油、油炸、多盐的食物，同时需注意保持谷类、豆类、甘薯等粗粮作为膳食的重要补充，每天多摄入一些新鲜蔬菜和水果，并在饮食中增加纤维类、胡萝卜素、维生素E和必要矿物质的摄入量。
此外，一旦出现腹部疼痛、消化不良、腰背酸痛、突发血糖异常等症状，建议在看内科、骨科、内分泌科的同时，还应该及时去肿瘤专科医院的胰腺外科就医，排除胰腺癌的可能。
NO.2：性生活不洁导致宫颈癌
宫颈癌发生的原因是持续感染高危型的HpV病毒，而性生活是其主要传播途径。如今，宫颈癌的发病年龄不断提前，与年轻女性过早性生活，性生活不洁有关。
预防：年轻女性应该洁身自好，不要过早的进行性生活，更不要有多个性伴侣。建议性生活过早，性伴侣过多;家里有宫颈病变、宫颈癌，妇科肿瘤家族史的患者，以及有三年以上性行为或21岁以上有性行为的妇女每年做一次TCT检查。
NO.3：长期熬夜导致淋巴瘤
一些年轻白领长期处于高压的工作环境，常熬夜工作以至于猝死的事件常见诸报端。同时盯上这群人的还有淋巴瘤。
目前，淋巴瘤的发病趋势逐渐年轻化，在发达地区的人群中发病率更高。究其原因与现代生活方式密切相关。工作节奏日益加快，工作压力过大，如果中青年人不能及时释放心理压力，就可能诱发疾病。
从流行病学调查研究结果看，恶性淋巴瘤的发生与人种、基因、生活环境、家族发生的倾向有关。研究表明恶性淋巴瘤的发生可能与病毒感染有关，有免疫缺陷者，恶性淋巴瘤的发生率增高。
办公室白领族不仅承受着巨大的工作压力，还需要经常加班。一些人由于频繁熬夜加班，长时间处于电子辐射或放射性的环境中，体力明显严重透支，导致长期过度疲劳，机体免疫功能下降。伴随着自身免疫力减弱，感染病毒的机会也就增多了，因此淋巴瘤也更容易乘虚而入。
预防：预防淋巴瘤应从养成良好的生活习惯开始，比如：不要长期熬夜，面对压力保持良好心态积极应对，并且加强平日体育锻炼，增强体质;多食绿色健康食品。
此外，由于淋巴瘤早期表现隐匿，更不易被察觉，最明显的就是颈部、腋窝或腹股沟出现淋巴核无痛肿胀。因此当身体出现无痛性的淋巴结肿大时，应及时到正规医院接受活体检查。
成功减肥的真实经验
在生活中总有一些人希望自己能够瘦下来，会坚持不懈的减肥，但总是没有得到一些明显的效果而选择放弃，所以这个时候就需要看看自己的身边有没有减肥成功的例子，这个例子不仅是用来激励自己，还可以跟他吸取一些真实的减肥经验，但还是应该找到最适合自己的减肥方法，那么减肥成功的真实经验都有哪些呢？
两餐最好都在家吃，就算你想吃外食也最好改成两周一次，外面的菜实在是太油腻了又很香，很容易就暴饮暴食克制不住，平时可以吃一些红枣啊坚果之类的作为零食，但是也不能多吃，保持3-5颗左右就可以了。
运动是一定要坚持的，每天至少慢跑半个小时吧，因为只有运动才能提高你的新陈代谢帮助你瘦的更快，当然具体的运动可以根据你自己的情况来决定，反正绝对不要做一些太轻松的运动，效果不大又浪费时间的， 我们的目的是减肥而不是塑造身材，等减完肥后再塑造体形比较好。
睡眠也是很重要的，就算你做不到每天睡8.9个小时，那么至少也别每天只睡6个小时，熬夜对于身体的影响实在是太大了，不但影响新陈代谢，排毒也会受到影响的。
另外月经期后减肥是最好最快的了，每个月瘦的最厉害的时候就是经期后，绝对不要相信什么经期可以随便吃不发胖还减肥的话，平时该怎么吃就怎么吃，别多别少，经期一结束马上开始运动，你会发现瘦的超快。
揭开赵雅芝保养的秘方
养生要趁早。每当我们在幕前见到众多女星光彩照人，特别是那些已上一定年纪的明星，我们不禁概叹她们不老的神话。赵雅芝就是一个典型。她认为长久以来感觉很多人把健康放在工作、生活之后，觉得养生是60岁以后的人没事干才干的事，这种本末倒置让很多年轻人透支了身体，身体出现了疾病之后，才发现及早爱护身体的重要性。
中医恰恰能发挥这样的作用，比如等车时原地踏步，尽量用楼梯代替电梯，用步行代替短距离车行，防患于未然，在未生病之时防病，用很低的时间成本养生，符合当代人少投入、大产出的诉求。
气血丰盈肤色娇艳。作为一个退出娱乐圈的女星。生活也难免有繁琐的事情，她听说，容易产生疲劳的感觉在多数情况下与血液中铁含量减少、供氧不足及血液循环不畅有关。并且吃樱桃能补充铁质，其中含量丰富的维生素C还能促进身体吸收铁质，防止铁质流失，并改善血液循环，帮助抵抗疲劳。经常吃樱桃能使气血丰盈、肤色娇艳已经成为圈内人效仿的秘诀了。
给自己足够的睡眠。熬夜是皮肤保健的大敌，睡眠不足，会使皮肤细胞的各种调节活动失常，影响表皮细胞的活力。所以赵雅芝觉得每天至少要睡8个小时，睡眠是否充足会很容易地表现在皮肤上，尤其是娇嫩的眼部肌肤。而一个香甜的好觉，则可以消除皮肤的疲劳，使皮肤细胞的调节活动处于正常，延缓皮肤的老化。
乐观生活，用天然护肤品。赵雅芝说，信仰让她更容易静心，更加豁达，活得更随心所欲。以前她都是百无禁忌，辣的、冰的各种食物来者不拒。但现在就会特意注意这些，对食物的选择总会以健康为首。她是个随性的人，不喜欢化妆。最多在家有时间会做做面膜，且非常喜欢纯天然或中草药成份的护肤品，觉得这些很天然，足够放心。
肢体：暴露语言下的真实
肢体语言（body language）又称身体语言，是指经由身体的各种动作，从而代替语言藉以达到表情达意的沟通目的。广义言之，肢体语言也包括前述之面部表情在内；狭义言之，肢体语言只包括身体与四肢所表达的意义。
谈到由肢体表达情绪时，我们自然会想到很多惯用动作的含义。诸如鼓掌表示兴奋，顿足代表生气，搓手表示焦虑，垂头代表沮丧，摊手表示无奈，捶胸代表痛苦。当事人以此等肢体活动表达情绪，别人也可由之辩识出当事人用其肢体所表达的心境。
人际距离（interper sonaldistance）：人类学家观察发现，人与人之间在面对面的情境中，常因彼此间情感的亲疏不同，而不自觉地保持不同的距离：最亲密的人，彼此间可以接近到0.5米；有私交的朋友间，彼此可以接近到0.5～1.25米；一般公共场所的陌生人之间沟通时，彼此间的距离，通常维持在三米以上。此种因情感亲疏而表现的人际间距离的变化，在心理学上称为人际距离（interper sonaldistance）。显然，人际距离的变化，是由双方当事人沟通时，在肢体语言上的一种情感性的表示；彼此熟悉者，就亲近一点，彼此陌生时，就保持距离。如一方企图向对方接近，对方将自觉地后退，仍然维持相当的距离。
个人空间（personal space）：与人际距离相似的另一现象，是个人空间（personal space）。个人为了保持其心理上的安全感受，会不自觉地与别人保持相当距离，甚至企图在其周围划出一片属于自己的空间，不希望别人侵入。在图书馆或公共场所内，经常看到很多人，自己坐一个位子之外，企图再以其携带的物品占据左右两边的空的座位。此时肢体语言所表达者，是一种防卫，防卫外人侵入其个人空间时带来不安的情绪。读者可注意观察此种人的情绪变化；如有陌生人要求坐在他的旁边，他就会感到不安，甚至起而离去；如有他熟悉的人到来，他会招呼对方，主动让给对方左右的位子，而且他会因此而感到高兴。
由肢体动作表达情绪时，当事人经常并不自知。当我们与人谈话时，时而蹙额，时而摇头，时而摆动手势，时而两腿交叉，我们多半并不自知。正因如此，心理学家提出一个如下的假设：当你与人说真话的时候，你的身体将与对方接近；当你与人说假话的时候，你的身体将离开对方较远。此一假设验证的结果发现：如果要求不同受试者，分别与别人陈述明知是编造的假话与正确的事实时，说假说的受试者会不自觉地与对方保持较远的距离，而且显得身体向后靠，肢体的活动较少，惟面部笑容反而增多。
一个人要向外界传达完整的信息,单纯的语言成分只占7/100,声调占38/100,另外的55/100信息都需要由非语言的体态来传达而且因为肢体语言通常是一个人下意识的举动,所以,它很少具有欺骗性.
人的肢体语言代表的意义：
眯着眼――――――不同意，厌恶，发怒或不欣赏
走动―――――――发脾气或受挫
扭绞双手―――――紧张，不安或害怕
向前倾――――――注意或感兴趣
懒散地坐在椅中――无聊或轻松一下
抬头挺胸―――――自信，果断
坐在椅子边上―――不安，厌烦，或提高警觉
坐不安稳―――――不安，厌烦，紧张或者是提高警觉
正视对方―――――友善，诚恳，外向，有安全感，自信，笃定等
避免目光接触―――冷漠，逃避，不关心，没有安全感，消极，恐惧或紧张等
点头―――――――同意或者表示明白了，听懂了
摇头―――――――不同意，震惊或不相信
晃动拳头―――――愤怒或富攻击性
鼓掌―――――――赞成或高兴
打呵欠――――――厌烦
手指交叉―――――好运
轻拍肩背―――――鼓励，恭喜或安慰
搔头―――――――迷惑或不相信
笑――――――――同意或满意
咬嘴唇――――――紧张，害怕或焦虑
抖脚―――――――紧张
双手放在背后―――愤怒，不欣赏，不同意防御或攻击
环抱双臂―――――愤怒，不欣赏，不同意防御或攻击
眉毛上扬―――――不相信或惊讶
揭开大、小脑分工之谜
人的大脑分为左右两个半球，而不同的半球也有不同的机能，那么它们都有什么区别呢？接下来就为你解答大脑、小脑的分工问题。
大脑的功能
大脑在整个脑中起着不可忽视的作用，它是一切思维活动的物质基础，支配着人的一切生命活动，包括语言、运动、听觉、视觉、情感表达等，并能够调节消化、呼吸、循环、泌尿、生殖、运动等中枢。而且人的智力发育也离不开大脑，观察力、注意力、记忆力、思维能力、想象力等的强弱都与大脑的发育程度有着不可分割的关系。此外，思维记忆能力、学习获得能力、认识理解能力、判断推理能力、综合分析能力、语言表达能力，甚至社会活动能力都是以大脑的良好发育为基础的。总之，人体所有的精神活动，即智慧、思想、记忆、意识和行为都是由大脑控制的。
小脑的功能
与大脑不同，小脑主管运动和调节，它通过复杂的调节和反馈机制成为维持平衡和肌张力的协调中枢，它还能使躯体肌肉系统完成精细的技巧性运动。小脑像计算机一样能扫描和协调感觉传入并调节运动传出。另外，由于小脑的功能主要与运动控制有关，即维持人体平衡并协调骨骼肌的运动。所以，小脑的损伤不会引起随意运动的丧失（瘫痪），但可表现有平衡失常以及肌张力特别是运动协调障碍。
揭开牛奶的4个健康真相
你会喝牛奶吗？从抗生素的传闻，到 增肥 的谣言，最普通不过的牛奶现在却成了最容易被大家误会的食物；关于牛奶的种种误区，你有没有疑惑过呢？
1、喝牛奶容易增肥？错
牛奶是增肥食品？当然不！这是个绝对错误的观念！如果你的饮食一直遵循着 低卡、低脂 的原则，那在餐单上加点儿牛奶反而更能防止体重增加，因为牛奶中的蛋白质可以减轻饥饿感，让 少吃点儿 变得更加容易。
如果想控制体重，不妨在下午 4 点左右喝一杯低脂牛奶，晚餐的进食量很容易就会缩减掉 1/3.
2、有机牛奶比普通牛奶更有营养？差别不大
有机牛奶和普通牛奶所含的营养成分一样多，比如蛋白质，维生素 D 等，它们之间最主要的区别在于农场的养殖方式。
有机奶牛的饲料是没有用过农药、也没有加入过人工成分的纯天然牧草，但这并不意味着普通奶牛食用的就是不好的饲料。所以就营养成分而言，如果有能力支付有机牛奶，OK;如果不是 有机控 ,普通牛奶也没有什么可值得特别担忧的。
3、喝牛奶还能降血压？确实如此
这是是真的！低脂奶和低脂低盐的乳制品对控制血压很有效。
专家建议最佳的饮食法是：2~3 份无脂或低脂乳制品，8~10 份蔬果以及每天不能超过 2300 毫克的盐分。而乳制品是这个饮食法的关键，因为牛奶中包含许多能降低血压的营养物质，比如镁、钙、维生素 D 和钾元素等等。
4、巴氏灭菌法会毁掉牛奶中的营养物质？损失营养极少
日常生活中对牛奶常用的巴氏灭菌法灭的是菌，不是营养物质哦！巴氏灭菌法是一种利用低温杀死鲜奶中致病细菌的消毒方法，它让牛奶变得更安全的同时，也保留了其中的营养成分。
研究显示，鲜牛奶在经过巴氏灭菌的过程中会损失极少的维生素 B,但鉴于牛奶中维生素的含量极为丰富，所以这部分的流失几乎可以完全忽略不计；更重要的是，巴氏灭菌法对牛奶中最重要的营养成分蛋白质和钙元素完全没有任何影响！
增肥秘方 我真实的感受
——3个月增肥26斤的经验交流
在当今无数人为了减肥而绞尽脑汁的时候，我却为如何增肥而大伤脑筋，看着自己日益凸现的“排骨”，真是感到无奈，追了几年才到手的女朋友总是讲，“消瘦的身体不仅不能体现男子汉的阳刚之美，还有给人一种没有什么安全感、成就感的样子。” 面对好多男朋友开玩笑说我是——“豆芽菜”，是适合剽悍女人的好菜，每次听着总是很不舒服，为了摆脱这一尴尬的问题，我请教了我们地方的名，为我提供增肥的秘方，抱着非常虔诚的心，开始了我每天熬药的增肥日子…….
人常说成功贵在坚持，我第一个月服用完，只是感觉吃饭好一些了，睡眠比以前更能睡了，跑去一称体重，只有一斤的增加，我好失望啊，在女友的劝告下我开始了第二个月的坚持，每天都期待着女朋友说我胖了一些，结果还是没有等来女友的表扬，服完第二个月一称体重，没有变化，依然是令我难堪的116斤，前面增加的一斤也找不到了，女友看到这儿也是一脸的无奈，不再要求我坚持了，看来增肥的秘方是最没用的东西，只有听天由命了。
幸福是从女友的不认命开始的，增肥秘方失败后，她就多方打听，探寻增肥的真传，苍天不负有心人，好久不见的姐妹一听来劲了，她老公有用过“瘦人金乐健体冲剂”效果不错，用完都一年多了，现在体重依然保持良好。这下把我们两个高兴的赶紧请客，女友说了，只要让我胖起来，请多少次姐妹都没有问题。
失望的信念又次被激活了，这次真的不错，刚开始用了10天左右，饭量就有明显的增加，睡眠质量也比以前好很多，一个月用完，体重增加了8斤，女友高兴的抱着我说：“幸福和富态已经向我们走来啦，好好坚持，我一定要把你养成一个高大威猛的大男人”后面女友一次就给我邮寄了2个月的瘦人金乐健体冲剂，现在终于如愿以偿了，体重增加到了142斤了，对于1.76的我真的感觉很好，我希望能和给我引路的朋友一样不要再瘦下去，我非常感谢瘦人金乐健体冲剂，给我的强健，给我们的幸福！
今天把我的增肥经历写出来和网友一起分享，想告诫大家，增肥秘方不一定管用，只有选择正确的增肥方法，才会取得满意的增肥效果，增肥真的不简单，不是什么产品都可以。本来为了感激瘦人金乐健体冲剂，我原本想公开自己的身份和电话，但由于在公司上班比较忙，怕影响到工作和生活，真的不好意思，请理解我的自私。
