香甜土豆条——清热解毒健脾和胃
夏季养生清热解毒汤水。
“活动有方，五脏自和。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。饮食养生需要注意哪些方面呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“香甜土豆条——清热解毒健脾和胃”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
土豆大家都爱吃，而且有很多的食用方法哦，它的口感好，而且营养物质多，比如说丰富的碳水化合物啊，维生素，矿物质等等，可以促进食欲，而且也可以有清热解毒的效果呢。土豆怎么做好吃呢，来看看香甜土豆条的做法吧。
香甜土豆条
食疗功效:清热解毒、健脾和胃、润肠通便、缓急止痛
营养价值:蛋白质、淀粉、脂肪、膳食纤维、维生素A、C、K、叶酸、钙、磷、铁等矿物质
适宜人群:一般人群皆可食用
香甜土豆条所需材料
主要食材土豆、生菜、盐、葱、红椒、糖衣粉
香甜土豆条的做法
1、土豆去皮洗净，切条;葱洗净切花;红椒洗净切粒;生菜洗净，焯水后铺在盘底。
2、锅内加水烧开，加盐，放土豆条焯熟，裹一层糖衣粉后放在生菜叶上。撒上葱花、红椒粒即可。
香甜土豆条的功效与作用
土豆具有和胃健中、活血、解毒消肿等功效，可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力等症状。生菜具有清热排毒、清肝利胆、养胃、改善睡眠、促进血液循环和抑制病毒的功效。香甜土豆条此菜具有清热解毒、健脾和胃、润肠通便、改善睡眠、缓急止痛的功效。这道土豆的做法，可以适合多种人群，而且是不错的休闲食品哦，可以有缓解疲劳的作用，对于促进食欲是有好处的，而且也可以起到养胃的效果，大家可以试试这样的养生食谱。
这款香甜土豆条，你学会了吗，适合小孩子和女性们食用哦，可以促进食欲，而且还可以健脾胃，对于减肥降脂是有好处的，所以可以放心的食用哦，不会出现长胖的情况呢，大家可以经常吃土豆，对健康有益。
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香甜土豆条——健脾养胃清热去火
土豆是我们经常吃的食材的类型，也叫马铃薯，它的口感好，而且还很容易吸收和利用的哦，是不错的养生保健的食材类型哦，土豆的食用方法有很多，来看看香甜土豆条的做法，可以润肠通便健脾胃的哦。
香甜土豆条
香甜土豆条所需材料
主要食材土豆、生菜、盐、葱、红椒、糖衣粉
香甜土豆条的做法
1、土豆去皮洗净，切条;葱洗净切花;红椒洗净切粒;生菜洗净，焯水后铺在盘底。
2、锅内加水烧开，加盐，放土豆条焯熟，裹一层糖衣粉后放在生菜叶上。撒上葱花、红椒粒即可。
香甜土豆条的功效与作用
美味可口的苹果派菠萝派都是大家常吃的甜点，蛋白质、淀粉、脂肪、膳食纤维、维生素A、C、K、叶酸、钙、磷、铁等矿物质丰富。土豆具有和胃健中、活血、解毒消肿等功效，可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力等症状。生菜具有清热排毒、清肝利胆、养胃、改善睡眠、促进血液循环和抑制病毒的功效。这样的一道土豆的吃法可以有清热解毒的作用，而且还可以润肠通便的哦，是不错的滋补气血的首选食谱，而且还可以改善睡眠，对于健脾胃有很好的功效哦。
香甜土豆条的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值高，健脾养胃润肠通便清热去火，而且还可以排毒养颜，促进代谢，是人们都喜欢吃的一种美食哦，赶紧行动起来吧。
豆腐豌豆煲——清热解毒健脾和胃
豆腐是一种很常见的食材，而且价格也是比较低的呢，经常吃豆腐的话可以有补充蛋白质和钙质的作用，对于促进新陈代谢有好处的哦。豆腐和豌豆可以一起吃，都属于豆制品，可以补充钙质，来看看这道健脾胃的豆腐豌豆煲的做法。
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、多种维生、胡萝卜素、卵磷脂、叶酸、钙、磷、钾、碘、铁、锌
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合肠胃虚弱、食欲不佳、眼睛干涩、烦躁等
禁忌人群:
嘌呤代谢失常的痛风病人、血尿酸浓度高的患者
所需材料
豌豆300克、豆腐200克、枸杞10克、盐5克、味精3克
做法
1将豆腐沥去水分后，切成小块。
2锅中加水烧开，下入豆腐、枸杞煮开。
3再加入豌豆煮至熟，调入调味料即可。
功效与作用
豌豆具有调和脾胃、通乳、润肠通便和调颜养身的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。豌豆烩豆腐此菜具有清热解毒、通利肠胃、健脾和胃、补肝明目、生津润燥的功效。这样的食疗方法可以有健脾胃的作用，对于清理肠道垃圾有好处，同时也可以有健脑益智增强骨骼发育的作用，对于清热解毒有好处。
关于豆腐豌豆煲的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且最重要的是可以补充丰富的蛋白质和营养素，滋补肝肾清热解毒健脾和胃，具有补脑补钙，增强免疫力和体质的作用，适合各种人群。大家可以试试这样的养生食谱。
香甜土豆条——消除疲劳改善睡眠
土豆大家都知道的，是一种很常见的食材，也叫马铃薯，它的营养价值高，可以补充丰富的维生素和蛋白质，还有丰富的氨基酸。土豆如何食用呢，下面小编给大家介绍了香甜土豆条的做法，和它的营养功效。
香甜土豆条
香甜土豆条所需材料
主要食材土豆、生菜、盐、葱、红椒、糖衣粉
香甜土豆条的做法
1、土豆去皮洗净，切条;葱洗净切花;红椒洗净切粒;生菜洗净，焯水后铺在盘底。
2、锅内加水烧开，加盐，放土豆条焯熟，裹一层糖衣粉后放在生菜叶上。撒上葱花、红椒粒即可。
香甜土豆条的功效与作用
美味可口的苹果派菠萝派都是大家常吃的甜点，那么小伙伴们吃过香甜的土豆条吗?没有的话，今天小编就来教大家制作香甜土豆条，喜欢吃土豆的朋友们赶快来学起来吧!土豆具有和胃健中、活血、解毒消肿等功效，可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力等症状。这样的食材一起食用的话可以有排毒养颜的作用，而且还可以养胃助消化，是不错的养生保健的食谱类型，具有抗病毒的作用，还可以改善睡眠的哦，大家可以放心食用。
香甜土豆条的做法和它的作用和功效，大家都了解了吧，经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还容易消化和吸收，适合的人群也很多，消除疲劳养胃改善睡眠，而且还可有清热解毒的作用，大家不妨试试吧。
鸡蛋土豆沙拉——开胃健脾清热解毒
鸡蛋是一种很常见的食材，而且营养物质丰富，经常吃些鸡蛋的话可以补充丰富的营养物质，还可以有提高免疫力的效果，鸡蛋和很多的食物都可以搭配食用的哦，来看看这道可以开胃健脾的鸡蛋土豆沙拉的做法，可以有清热解毒补脑的作用。
鸡蛋土豆沙拉
食疗功效:清热解毒、健脾开胃、益肾补血、健脑益智
营养价值:蛋白质、多种维生素、卵磷脂、胆固醇、膳食纤维、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用禁忌人群:肠胃不适者慎食
所需材料
主要食材鸡蛋、土豆、圣女果、黑橄榄罐头、金枪鱼罐头、生菜、青椒片、白葡萄酒、盐、大蒜
做法
1圣女果洗净切开;生菜洗净撕小片。
2鸡蛋煮熟去壳切片;盐、橄榄油、大蒜泥、白葡萄酒放入碗中拌成沙拉酱。
3黑橄榄切碎，金枪鱼肉压碎，滤干。土豆煮熟后切块装盘，淋沙拉酱。
功效与作用
鸡蛋具有益精补气、润肺利咽、清热解毒、护肤美肤、延缓衰老、健脑益智的功效。土豆具有和胃健中、健脾益气、益肾补血、解毒消肿等功效。圣女果具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。金枪鱼具有美容减肥、保护肝脏、防止动脉硬化、降低胆固醇、健脑益智、预防缺铁性贫血、促进生长发育的功效。5生菜具有清热排毒、清肝利胆、养胃、改善睡眠、促进血液循环和抑制病毒的功效。这样的一道食谱可以有清热解毒的作用，还可以均衡营养，对于开胃健脾啊或者是美容护肤有一定的好处，大家可以经常吃这样的食物，对于提高人体的免疫力有帮助，同时也可以促进新陈代谢，对于降血脂啊或者是缓解贫血有好处。
鸡蛋土豆沙拉的具体的做法，大家都知道了吧，是不是觉得很简单呢，只要轻松的几个步骤就可以让美味的食材体现它的营养价值，而且还可以吃到美味的食物，开胃健脾清热解毒又补脑，营养也是很丰富的。是一道很不错的营养食谱，赶紧试试吧。
糖醋土豆条
糖醋土豆条指的是把土豆削成条，然后进行制作。它的口感酸甜可口，吃起来细腻和脆香，因为食材比较容易找，所以说受到很多人的欢迎。土豆在我们生活当中是比较常见的一种食物，用土豆来做糖醋土豆条，对身体有一定的调理的作用，糖醋土豆条的做法也是比较多的，我们来看一下几种做法。
鸡块糖醋土豆条做法
1.鸡洗净，去头、爪子，剁成小块
2.姜洗净，切片
3.炒锅放入水，放入切好的鸡块，大火烧开，撇去浮沫，用温水冲洗干净，沥干水分
4.炒锅置火上，放入油烧至5成热，放入姜片爆香，倒入冰糖、番茄酱、老抽，至冰糖溶化
5.放入鸡块翻炒，加入清水，大火烧开，焖10分钟
6.放入土豆块和盐，焖煮10分钟，至汤汁收干即可
普通糖醋土豆条做法
土豆随意切成大小适中的小块
锅中入适当多一些油，油温6，7成热的时候下入土豆块
煎炸至土豆表面焦黄
料酒1勺、酱油2勺、白糖3勺、醋4勺、清水5勺调成调料汁
倒入锅中，大火收汁
撒点芝麻盛盘即可
糖醋土豆条做法
土豆去皮
切成大片
在锅中倒入两勺油，放入土豆片，把土豆片炸至八分熟
捞出装盘备用
在碗中放入两勺白糖和适量的醋，加半勺盐，调好汁料
在锅中倒半勺油，加入炸好的土豆片
大火翻炒一分钟后，即可出锅
土豆的营养价值和作用：
1. 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。
2. 宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生
3. 降糖降脂、美容养颜：土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用
4. 补充营养、利水消肿：土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
土豆条的做法， 炸土豆条你会吗？
土豆的功效很多，也是天然的美容品，经常吃土豆能够让你的皮肤更好，而且土豆的维生素c含量很高，常吃土豆你会发现脾气越来越好了，今天介绍土豆条怎么做，是最简单的做法。
一、炸土豆条
菜谱简介 外焦里嫩，色黄香脆。
材料
主料：土豆（黄皮）500克，
调料：植物油30克，盐5克
做法
1.将削去皮的土豆切成半厘米厚、4厘米长的方条（也可以切成蒜瓣形），用清水洗净，用漏勺控干水分。
2.炒锅上火，放入植物油烧热，将土豆条入中火炸至金黄色，捞出，控干油，撒匀盐，即可。
二、麻辣土豆条
材料
土豆500克淀粉适量食用油500克（实耗50克）辣椒粉1大匙花椒粉1小匙精盐0.5小匙味精0.5小匙
做法
1.土豆洗净去皮切成长条，用水洗一下，捞出沥净水，拌入辣椒粉、花椒粉、精盐、味精和淀粉备用；
2.锅内放油烧至八成热时，放入土豆条，炸熟后捞出，等油温回升至八成热时，放入土豆条再炸一次捞出装盘即可。
注意
麻辣咸香，外脆里嫩。土豆含有淀粉，用清水洗净后再炸，可防止土豆入油时粘在一起。
三、土豆的功效
1、土豆是天然的美容佳品
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。
土豆对眼周皮肤也有显著的美颜效果。将熟土豆切片，贴在眼睛上，能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上，具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤疮困扰，用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。
2、土豆能吃出好性格
土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族，最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰，土豆可以帮你解决这个难题。 食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。
做事虎头蛇尾的人，大多就是由于体内缺乏维生素A和C或摄取酸性食物过多，土豆可以帮你补充维生素A和C，也可以在提供营养的前提下，代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡。
烤箱烤土豆条
烤土豆条是一道非常简单的零食，制作起来既不花费时间，对烹饪技巧的要求也不严格。尤其是现在很多的厨房电器都可以帮助我们制作烤土豆条。例如电饼铛、烤箱等。那么，如何利用烤箱烤土豆条呢？今天给大家介绍两种方法，大家在闲暇的时候，还是可以尝试一下的。
方法一：
土豆2条、干辣椒6个、辣椒粉1茶匙、孜然粉若干、香葱适量、花椒2茶匙、盐适量、味精适量。
1、土豆削皮切成条，将土豆条浸泡在清水里半小时，或用清水将土豆表面的淀粉冲洗干净，沥干水分。
2、干辣椒、花椒、香葱洗净，将干辣椒剪小段，香葱切段。
3、锅中倒入油，油热至六成时，将土豆条倒入锅中，煎至金黄时将土豆盛起。
4、锅中留底油，将干辣椒、花椒、辣椒粉倒入锅内，小火炒香。再将土豆条倒入锅内翻炒，加入盐、味精、孜然粉，将土豆条翻炒均匀盛出。
5、烤箱预热5分钟，将炒好的土豆条放入烤箱中，烤5分钟即可。
方法二：
难度：初级。
时间：10~30分钟。
主料
土豆,1个,大蒜,2瓣,红椒粉paprika,一撮,盐,一撮,研磨黑胡椒,适量,迷迭香（新鲜或干燥）,适量,橄榄油,1tbsp,芝士粉,适量。
香烤土豆条的做法步骤
1.土豆切成较粗的条（不去皮也完全没问题哟），放在垫了锡纸的烤盘里。
2.放切成末的蒜和切碎了的迷迭香。
3.放红椒粉paprika、盐和胡椒。
4.淋橄榄油。
5.拌匀，撒点芝士粉。我又加了点干的迷迭香。
6.烤箱180度，大概要烤30～40min，中途可以加盖锡纸防止上色过深。
7.只要用筷子或叉子可以轻易戳穿就是熟了。想要外皮酥脆的口感可以在最后10分钟时拿掉锡纸。
橙子瓜条——清热解毒利尿消肿
每一种水果都有它适合的人群，每个人的喜好不同，今天小编就来说说橙子，橙子含有丰富的营养素，比如说维生素C,E等等，还有矿物质，纤维素等等，橙子可以有清热解毒的作用，还可以促进消化，同时也可以做菜，这道橙子瓜条你吃过吗，是不错的降压食谱。
橙子瓜条
食疗功效:清热利尿、化痰降压
营养价值:蛋白质、膳食纤维、糖、果胶、维生素C、胡萝卜素、钙、钾、磷、铁
适宜人群:水肿型肥胖者、热病、口干烦渴、小便不利者
禁忌人群:脾胃气虚
橙子瓜条所需材料
主要食材冬瓜.橙子.圣女果.砂糖
橙子瓜条的做法
1冬瓜去皮、去籽洗净，切成条状;橙子洗净，切片平铺在盘中;圣女果洗净备用。
2锅中入水烧开，放入冬瓜汆熟后，捞出沥干盛在橙子片上，然后将圣女果放在上面点缀，撒上砂糖即可。
橙子瓜条的功效与作用
橙子具有润肠通便、消积食、止渴、化痰、润肺、止咳、美白和抗氧化的功效。冬瓜具有清热解毒、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。橙子瓜条具有清热利尿、化痰降压、润肺止咳、消肿减肥、润肠通便的功效。维生素C，β-胡萝卜素，柠檬酸，维生素A，维生素B族，烯类，醇类，醛。橙子和冬瓜一起搭配的话可以有利尿降压的作用，而且还可以清热解毒去火，对于延缓衰老有一定的好处，而且还可以美容抗衰，大家可以经常食用。
橙子瓜条的做法相信大家也学会了吧，方法简单，而且营养价值高，适合各个年龄的人群食用，有丰富的营养，具有降脂降压的作用，清热解毒利尿消肿化痰降压，同时橙子和冬瓜还是热量比较低的食材，具有减肥助消化的作用，赶紧来试试吧
海苔包饭--健脾养胃清热解毒
海苔是大家都喜欢吃的一种休闲食品，可以直接食用，属于海藻类的食材，它可以补充人体所需的微量元素和矿物质，而且也可以有健脾胃的作用，海苔可以和很多的食物搭配，人们最喜欢吃的海苔包饭就是不错的选择，来看看海苔包饭的制作方法和保健效果。
海苔包饭
食疗功效:补中益气、健脾养胃、益精强志、清热解毒、增强免疫力
营养价值:蛋白质、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、钙、钾、铁、锌
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合高血压、夜盲症、皮肤粗糙者
禁忌人群:脾胃虚寒，腹痛便溏之人忌食或少食
海苔包饭所需材料
主要食材软饭、海苔、蟹肉、胡萝卜、原味起司、蛋黄酱
紫菜包饭的做法
1、蟹肉汆烫一下，撕成丝，和蛋黄酱搅拌;胡萝卜去皮洗净，切丝，煸炒。
2、海苔烤好后放平，将软饭、起司放上去，随后放蟹肉、胡萝卜，卷起来即可。
紫菜包饭的功效与作用
米饭具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。紫菜具有利尿消肿、促进骨骼发育、健脑益智、提高免疫力、排毒和降低放射性疾病发生率的功效。蟹肉具有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、滋肝阴的功效。胡萝卜可以起到补充维生素的作用，和米饭，海苔一起搭配，可以有养胃的功效，同时也可以有促进新代谢的作用，对于补气血，调理肠胃不适起到了很好的作用，而且也可以有清热解毒的功效，是不错的养生食谱。
海苔包饭的制作方法简单，日常生活中可以经常吃这样的食谱，可以有补虚劳的作用，对于健脾胃起到了很好的作用，还可以有养血安神的作用，这款食谱适合脾胃虚弱的人群，可以起到清热解毒去火的作用，这样的食谱可以经常吃。
土豆条该怎么切？
说起土豆大家一定都不陌生，其也叫马铃薯、山药，既可以当做一种食物也可以当做一种药物。并且土豆因为其价格低廉、储存时间长、制作简单而受到了人们的欢迎，并且土豆的制作方法是有很多的，土豆切条就是一种很常见的方式，然而土豆切条也是有讲究的，下面就来介绍一下土豆该怎么切。
先将土豆洗净去皮，准备开切之前，把土豆一头切下一小薄片，这样就可以把这个切出来的平面稳稳的放在菜板上了。下一步就是仔细的，慢慢的，切土豆片，两毫米厚，太薄了也不行哈。
注意：慢是关键，特别是对于新手。下手要有力度，不要犹疑，要不这个片可切不平哈。还要注意把片要随时整理齐整了，别散成一堆，要不一会儿就麻烦了。
把刚才切好的土豆片慢慢按平，并把片与片之间的距离整理到半厘米左右，只要用手慢慢抹开就可以。
接下来，左手压住刚才的理好的土豆片，右手切丝。新手更要慢了，也是两毫米一刀。这个可以斜一点向下切，因为新土豆还好，如果是冬天的土豆，会比较硬，直直的切下去很可能有些吃力，导致你一下切不到底，再补刀就麻烦了。随着你的熟练程度的增加，速度慢慢加快，成就感也就慢慢增加啦。
要领：
准备开切之前，把土豆一头切下一小薄片，这样土豆才容易站稳。土豆站得稳，切出的片才会平，否则角度一旦变化，就会切成一边厚一边薄的片片了，还降低了因为土豆滑动手指移位而切到手的风险。
要把刚切出的土豆片排列整齐，这样才能保证了切出的土豆丝整齐，也不会出现切丝时土豆片滑动的情形。
土豆切丝后记得一定要换几次水，只有将淀粉完全洗净，炒出来的土豆丝才丝丝清爽，吃起来才脆，还有，记得喔，要用清水洗，等淀粉洗净了然后再用盐水漂洗一下，就能达到防止变色的效果呢！
芹菜土豆条的做法
拥有一个完美的身材是所有女性的追求,现在的白领女性长时间坐在办公桌前,不免会累积一些肥肉,以前V字的身材现在不复存在,一般女性朋友减肥时期都会长时间的吃芹菜.芹菜本身含有丰富的维生素,是女性朋友减肥的最佳圣品,更是调节老年人高血压的最佳良药.
土豆也就是人们常说的马铃薯,营养价值很高,是平时人们最常吃的蔬菜之一,炒着吃煮着吃均可.一般购买来土豆要在低温空间储存,不然很容易发芽,也就是龙葵素,毒素很大,有龙葵素的,需要把芽削去.下面为大家介绍芹菜土豆条的做法.
锅烧热,加入适量的油,油烧热加入花椒面适量,放入葱和姜末翻炒出香味,放入切好的肉(最好是肥瘦两掺这样更香)放少量盐,使肉入味, 肉炒熟后,放入事先备好的土豆和芹菜翻炒,倒水,水量可为菜的两倍,加入盐适量,盖上锅盖,炖10~15分钟.菜熟后放入鸡精适量,美味的芹菜土豆条就做好了.
主料:土豆1个、芹菜2根.辅料:色拉油适量、食盐适量、蒜适量、生抽1勺、豆豉辣酱1勺.
1、中等土豆一个,切小手指粗细的条
2、小棵芹菜两支,摘去叶子切段,较粗的茎要从中间切开
3、锅里加油,烧热后下入蒜片爆香,倒入土豆条翻炒,淋入生抽再加一勺豆豉香辣酱,翻炒至半熟,加入芹菜段一起炒,炒制熟,调盐出锅.
挑土豆时,可以选用一个中等土豆来削皮做土豆丝,芹菜的粗细要一致,不要有的太粗或者太细的.发芽的土豆最好不要用,以免对身体产生不利的影响,怀孕的女性尤其要注意.土豆本身淀粉含量就比较高,在做的时候,建议把土豆泡在水里一段时间.
炸土豆条的做法
土豆是我们餐桌上面经常少不了的食材，一提到土豆，我们就不可不提到土豆的营养价值，很多人都认为土豆是高热量的食物，都不敢吃，特别是减肥中的女性朋友们。其实这种说法是错的，土豆是热量最低的一种食材，而且土豆的做法有很多，今天就给大家介绍炸土豆条的做法。
土豆含有极高的营养价值，它的另一个名字叫做马铃薯，很多人把土豆跟山药蛋分不清楚，意大利人管这种食材叫做土豆，法国人呢管土豆叫做地苹果，今天，就给大家介绍一种以土豆为原材料的美食，炸土豆条的做法。
新鲜的土豆被炸至外皮香脆金黄，轻轻一咬却发现内里粉嫩香郁，橄榄油的清香与土豆的鲜甜让人回味无穷。
材料
土豆2个，橄榄油，食盐，黑椒碎，番茄汁适量
做法
1、将土豆去皮切成粗条，用盐水煮熟并沥干水分。
2、将橄榄油烧热，把土豆条炸成金黄色，撒盐和黑椒碎，食用时醮番茄酱即可。
小诀窍
不管是去麦当劳还是肯德基很多人都喜欢吃炸薯条，但是又非常害怕吃多了太多的油被人体吸收，对健康很不利。其实，我们平时烹制的时候可以选用橄榄油，橄榄油耐高温，即便用来油炸食物，也不容易蜕变，所以用橄榄油炸的DD，我都很定心吃啦!
酸菜土豆条的做法
忙碌的生活让很多人在饮食方面马虎应对，随随便便应付自己的一日三餐，殊不知，这样容易导致身体处于亚健康状态，其实，酸菜土豆条的做法简单又好吃，是一道值得推荐的家常菜肴，不妨可以常吃。
2、土豆切条；酸菜，酸切末
3、锅里放水，放盐加入土豆开火煮至成熟
4、土豆熟了后捞出，裹上一点生粉（少许就好，不要多）
5、锅里不放油，把酸菜的水分煽干盛出备用
6、烧热锅放少许油，把熟土豆放入煎制，不要着急翻动，轻轻晃动一下锅会动了，再把它翻转继续煎
7、把蒜末放入，煸香
8、接着把酸菜和辣椒倒入，炒匀
9、放入适量的蚝油提鲜，翻炒均匀
10、出锅，撒上少许葱花，美美的！
饭店的服务员在清洗食材的时候可能并没有那么用心，酸菜土豆条的做法简单，还是自己做比较放心。
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