莲藕的好处数不清,但这4种吃法很害人

那些害人的养生误区。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”随着社会的发展,人们更好注重养生,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。养生保健需要注意哪些方面呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“莲藕的好处数不清,但这4种吃法很害人”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

莲藕的口感有些的棉的、有的是脆的,口感上各有各的优点。除了口感,它的营养价值也十分丰富。莲藕含有铁、钙、植物蛋白质、维生素、膳食纤维、单宁酸、淀粉等有益物质,可提高免疫力、促进消化、预防便秘、帮助止血等多种作用。平时煮菜食用莲藕对人体有好处,但是有4种吃法却很害人。

1、不能跟大豆、白萝卜一起吃

莲藕中含有大量纤维素,大豆中含有铁元素,纤维素会影响铁元素的吸收;而白萝卜是寒性食物,莲藕也是,两种寒性食物一起煮,即使喝热汤对人体也是会有伤害的。冬天千万不要这样做,女性更不好这样做。

2、脾胃不好的人不能生吃

莲藕具有促进肠胃蠕动、促进消化、促进排便的作用。脾胃不好的人,大多数肠胃蠕动都过快,如果吃了寒性的莲藕,反而会增加腹泻的次数,引起胃痛、拉稀等不良反应。

3、孕妇产妇不能太早吃莲藕

莲藕功效多多,一般男女老少甚至是体质虚弱的病人都可以食用莲藕,尤其是消化不好、高血压、偶尔、热病的人最适合。但是莲藕是寒性的食物,孕妇、产妇都不适合吃莲藕。尤其是产妇,不要太着急吃,等起码3个月之后在吃。

4、莲藕切片之后直接保存

莲藕买的时候都是很大块,现在很多人都是1个人、2个人或者一口三家,一次性吃不完,如果切开之后直接放进冰箱保存,这样是不对的。切开的莲藕要用保鲜膜裹起来,避免氧化腐烂和变黑,否则吃了会对人体不利。

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冰淇淋好吃吗?这4种吃法危害太大


一到夏天,冰激凌就成了大家的宠儿。清凉可口的美食,谁能抵挡呢?但是,且不说冰激凌的安全门事件,如果平时吃法不对,你的健康可是会大打折扣。比如下文中的这些吃法,肯定让你够受!快来了解冰激凌的饮食禁忌吧!

夏天冰激凌吃太多之后

冰淇淋的口感虽然凉爽,但所含的原料却是大热的高蛋白高脂肪食物。这些高热量高蛋白的食物摄入量过大可能会有两种结果,一是转化为体内脂肪,这是较常见的一种途径;二是以病态方式将这些多余的能量排解出去,这种病态可能就会表现为发炎,最常见的就是让你的扁桃体肥大!

很多人在食用冰淇淋时会突然感到头部刺痛,这是由于冷饮进入体内刺激口腔底部和食道上端的神经,导致头痛。冰淇淋吃得太多太急都可能会引发头痛。一旦头疼发作,可用手反复进行脸部、头部的局部按摩,缓解突然的冷刺激引起的头部血管、肌肉的收缩,减轻疼痛。如果头疼得特别厉害,可在医生的指导下服用止痛药。

吃冰激凌的4大禁忌

1、一次不可以吃太多。

一次进食过多,会出现不良反应。小儿易引起腹痛,中老年人易引起心绞痛,一般人易引起胃肠炎、喉痉挛及营养缺乏症,并且有可能损坏牙齿。

2、不可以吃太快。

如进食过快,则易刺激内脏血管收缩,并使局部出现贫血状态,减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力,促使胃肠炎、胆囊炎甚至肝炎的发生,有的人则会因三叉神经突然受到不良刺激而发生头痛。因此,平时有胃肠疾病、胆囊炎不可进食过快,以免刺激内脏血管,造成局部贫血,胃肠道的消化功能和杀菌能力减弱,导致胃肠炎,胆囊炎甚至肝炎的发生。

3、不要在饭前饭后吃。饭前饭后吃影响食欲,由于冰激凌温度低,会造成胃肠道血管收缩,从而影响其消化吸收能力,影响各类营养素的吸收。如果要吃,建议放在两餐之间。

4、已融化冰淇淋不可重放回冰箱。已经融化的冰激凌切勿放冰箱冷冻后食用,重结晶过程会破坏冰激凌原有的品质和营养成分。

7种行为看起来很卫生 但很伤健康


现在人们越来越注重于生活以及饮食上的卫生,生活中的一些习惯看起来非常的卫生,实则对身体带来伤害,甚至会导致癌症的产生,看看你有没有。


注意,这7种行为看起来很卫生,但很伤健康!


1、使用白纸来包住食物


有一些不良商家在生产纸的过程中,为了能够增加纸的白度会放置荧光增白剂,此物质和食品接触后就会慢慢的渗入到食物里面。荧光增白剂在身体里面不容易被分解,大量摄入的话会积累在肝脏中,从而带来致癌因素。


2、变质的时候加热再吃


有一部分人群勤俭节约,不舍得把食物浪费,会把变质的食物进行高温高压煮,认为这样就能够杀灭细菌,其实不然,细菌所分泌的毒素是耐高温的,不容易被破坏以及分解。


3、用毛巾把水果和餐具擦干


平时使用的自来水都是经过净化和消毒处理的,只要使用自来水冲洗过的水果和餐具是干净的。毛巾没有彻底的清洁,里面的细菌会直接附在餐具和水果上,从而导致了二次污染。


4、水果烂掉了一部分直接挖掉再吃


如果水果放置不好的话,难免会出现烂掉的问题,有一部分人群会把烂掉的一部分挖去再吃,这是错误的。在剩余的部位也有可能会渗入细菌,甚至让微生物繁殖,引起黄曲霉毒素。


5、早晨醒来之后立马叠被子


睡觉的时候势必会排出汗液,起床之后立刻叠起被子,会让汗液在被子里面残留,从而滋生大量的病原体。长时间下去不仅会有汗臭味,同时也影响到睡眠舒适度,不利于身体健康,早晨起床之后应该把被子翻过来,待10分钟之后再叠,每周要放在太阳下暴晒一次。


6、使用酒来消毒碗筷


有一部分人群总是使用白酒来擦拭筷子和碗来消毒,应用的消毒酒精浓度达到了75%左右,但是生活中的白酒酒精含量是小于56%的,根本达不到消毒的功效。


7、长时间使用同一种药物牙膏


虽然药物牙膏能够抑制某些细菌,但是不能长时间使用同一种类型的药物牙膏,这样会让口腔里面的细菌慢慢的适应环境,从而产生耐药性,牙膏应要定期的更换。


温馨提示


要注意饮食上的卫生,烂掉的水果应该直接扔掉,不能吃发霉的粮食,比如花生和黄豆等,里面含有的黄曲霉毒素,属于强烈的致癌物质。

秋季莲藕的八种进补吃法


秋季时节,正是吃莲藕的好时间,莲藕含有丰富的蛋白质和各种维生素,多吃莲藕对身体有好处。对于老年人来说,秋藕更是补养脾胃的好食材。那莲藕怎么做才好吃又进补?今天就跟着小编一起来了解一下。

1、桂花糯米藕:

在肥嫩洁净的大藕孔道里填塞糯米,煮熟切开成片,撒上一层白糖和桂花即可。再配上一碗香甜稠腻的糯米粥,更是风味独特。

2、糖醋莲藕:

嫩藕去节,削皮洗净切成片,放入沸水锅中焯一下捞出,沥尽水后加入白糖、精盐、辣椒油拌匀,上撒红辣椒丝和姜丝,浇上白醋、麻油,是佐酒佳肴。

3、藕肉炸饼:

将藕切成2分厚片,在两藕片之间夹入肉糜,放入面糊内一裹,入油锅炸成金黄色藕饼,吃起来甜香味美又营养。

4、糯藕酥片:

将藕去两头节,藕孔中填塞糯米,煨酥切片,佐以白糖蘸食甚佳,可作为老幼开胃的零食。

5、莲藕饮料:

取洁净嫩藕,擦成藕泥,用纱布包上滤汁,加入砂糖,冷开水调匀后饮用,可以清心润肺。如用开水冲泡,即成一杯可口的藕汁饮料。

6、绿豆填藕:

取藕两节,绿豆和冰糖适量。将绿豆浸泡3小时后填入藕孔中,加冰糖和水适量,煮熟即可,连汤食。此道菜能消暑热和眼热赤痛。

7、莲藕粥:

取鲜藕250克,糯米50克,红糖100克,先将藕洗净,刮去表皮,切成丁块;糯米淘洗干净。再取砂锅1只,倒入清水,放入糯米、藕丁,用旺火烧沸,再用小火煮至米烂汤稠时,加入红糖,调匀即成。此粥有健脾止泻、养血生肌之功效。

8、鸡茸莲藕:

取鲜藕250克,香菇少许,鸡肉250克。先将藕洗净,刮去外皮,连藕节一起切成碎泥;鸡肉冲洗干净后剁成鸡茸;香菇放入热水中浸泡回软后取出,冲洗干净后切碎。再取大碗1个,内层涂上麻油,放入藕、鸡茸、香菇,再加入酱油、白糖、精盐、料酒、太白粉适量,调拌均匀,上面摊平,上笼蒸约20分钟取出即成。

鸡蛋虽好 但这4种蛋千万别吃


导读:鸡蛋是不少家庭餐桌上的必备菜之一,但你真的会吃鸡蛋吗?而在生活中,有的人认为散黄的鸡蛋是不能再吃的,真的是这样吗?那哪种……

鸡蛋是不少家庭餐桌上的必备菜之一,但你真的会吃鸡蛋吗?而在生活中,有的人认为散黄的鸡蛋是不能再吃的,真的是这样吗?那哪种鸡蛋不能吃呢?今天,小编就来为大家一一总结一下吧。

这些鸡蛋不能吃

裂纹蛋:鸡蛋在运输、储存及包装等过程中,由于震动、挤压等原因,会使有的鸡蛋造成裂缝、裂纹,很易被细菌侵入,若放置时间较长就不宜食用。

粘壳蛋:这种蛋因储存时间过长,蛋黄膜由韧变弱,蛋黄紧贴于蛋壳,若局部呈红色还可以吃,但蛋膜紧贴蛋壳不动的,贴皮外呈深黑色,且有异味者,就不宜再食。

臭鸡蛋:由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖,产生变质,蛋壳乌灰色,甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂,而蛋内的混合物呈灰绿色或暗黄色,并带有恶臭味,则此蛋不能食用,否则会引起细菌性食物中毒。

散黄蛋:因运输等激烈振荡,蛋黄膜破裂,造成机械性散黄;或者存放时间过长,被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋体内,而破坏了蛋白质结构造成散黄,蛋液稀混浊。若散黄不严重,无异味,经煎煮等。

在挑选鸡蛋的时候,你有注意过以上这四种鸡蛋吗?希望经过小编的介绍,朋友们能在以后的生活中多加留意。

但4种食物不要做晚餐吃


说起吃饭,人们都会认为能够填饱肚子就可以了,但是现在不一样了,随着人们对于生活质量的要求越来越高了,人们的口味也变了,爱吃的东西很多,很多人在晚餐的时候会吃的很多,会暴饮暴食,其实这样是不对的,而且很多晚上不适合吃的食物大家也要注意。

晚上不宜吃姜

姜,不仅是烹饪美食中必备的调味品,还是一味良药。常吃点生姜,有利于身体健康。但是一定要注意的是晚上是最好不要吃生姜的,因为生姜属于寒性的食物,如果吃的比较多的话很容易出现肠胃的问题,特别是晚上最好不要食用的好。

肝火旺,晚上不宜喝牛奶

晚上喝了牛奶后会使得肝火旺盛,不利于人体夜间排毒,而且会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水,不利于休息和睡眠,所以对于肝火旺盛的人群晚上最好不要喝牛奶,可以白天或者是早上喝比较好,以免导致消化不良的问题。

晚餐后的甜品是禁忌

很多人都喜欢在晚餐后进食甜品,感觉这样一餐才完整,但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。而且甜品的糖分比较多,而且在睡眠的情况下很难容易分解的,所以就会直接转化成脂肪,造成肥胖,对于心血管疾病也有一定的影响,所以晚餐最好不要吃甜品。

油腻食品应拒绝

油腻的食品不仅包括油炸类食物,还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。这样的食物含有的脂肪和胆固醇高,会直接影响五脏的工作负担,而且还和影响睡眠的质量,所以油腻的食物晚上最好要少吃,可以吃些清淡容易消化的食物。

现在的人们生活水平提高了,特别是一些白领工作者们白天工作比较忙,晚上会有时间做饭,做的也比较丰盛,其实如果晚上吃太多的话对于身体健康是不太好的,而且油腻,甜品,还有很多的食物都不适合晚上食用,大家要记得这个常识哦。


蜂蜜4种吃法治小病


【导读】蜂蜜4种吃法治小病,蜂蜜是大自然的恩赐,味甘性平,有诸多保健和医疗作用,老年人食用蜂蜜可以保持身体健康,促进长寿;中年人食用蜂蜜能提高身体免疫力,强壮身体;女人食用蜂蜜可以美容养颜,调节内分泌;儿童食用蜂蜜可以促进生长发育,一起来了解下蜂蜜4种吃法治小病。

蜂蜜4种吃法治小病

1、川贝蜂蜜汤川贝末5克,加水适量蒸半小时,待温后入蜂蜜30克,拌匀服用。适用于经久不愈的肺燥咳嗽、干咳无痰或痰中带血。

2、蜂蜜萝卜汁白萝卜洗净,去皮切碎,用洁净纱布包好榨汁。每次取60毫升加蜂蜜一匙调匀饮用,每天3次,连服3~5天。对便秘者疗效最佳。

3、藕汁蜜露鲜藕汁100~150毫升,加入蜂蜜30克,调匀饮服。适宜肺热咳嗽、咽干喉痛、鼻出血者食用。

4、蜂蜜雪梨水雪梨1~2个,削皮去核切块,放入炖盅内,加少许凉开水,用文火隔水炖约1小时,取出待凉后加入2勺左右的蜂蜜搅匀即可喝水吃梨。可缓解秋燥引起的口渴、咽干等症。

蜂蜜4种吃法治小病

吃蜂蜜4个注意事项

1、不可多服

因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖,可直接被人体吸收入血。如果一次进食蜂蜜量大,就可使血糖快速上升。长时间过量食用蜂蜜,会导致胰岛素分泌不足,易引发糖尿病。蜂蜜吃多少为好呢?目前没有一个标准的说法。但从临床实践来看,正常成人每天1~2匙约20克左右为宜。蜂蜜是较安全的,如果因特殊情况用量需暂时增大,一天也应少于50克。

2、不宜加热服用

蜂蜜中含有多种人体代谢中起重要作用的酶,如葡萄糖转化酶、蔗糖酶、淀粉酶等。这些酶类都怕热,温度升高,就失去活性,营养价值消失。另外,蜂蜜中的维生紊、氨基酸等营养成分也都怕热,高温或开水冲调,会使之受到破坏。因此,蜂蜜加热时以不超过50℃为佳的温开水调服,夏季也可用凉白开冲调,或加姜汁数滴调服,以防胃寒。

3、不宜与豆腐同食

豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食不利于人体的生化反应。

4、不宜与韭菜同食

韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。

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