冬瓜花蛤汤——清热化痰消肿利湿
清热利湿夏季怎么养生。
“活动有方，五脏自和。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《冬瓜花蛤汤——清热化痰消肿利湿》，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
对于我们现代人来说，在选择吃海鲜的时候往往都喜欢的是海鲜的鲜味了吧，因此我们最好的烹饪方法就是把海鲜制作成汤品来吃了，花蛤就是很适合我们烹饪成汤品来吃的了哦，那么我们可以如何烹饪呢，下面就让我们一起看看冬瓜花蛤汤的做法吧。
冬瓜花蛤汤的材料
冬瓜1000g，花蛤400g，盐适量，姜5片，小葱2棵。
冬瓜花蛤汤的做法
1、将香葱切段备用;姜切片;花蛤提前2小时泡在盐水中吐尽泥沙。
2、准备煮锅，放入香葱、姜片、花蛤和适量的水，用大火煮开。
3、煮到花蛤完全开口就可以了，然后捞出花蛤备用。
4、煮锅里面的姜片和香葱就捞出来，剩下的汤就倒入大碗中静置直到变清澈后待用。
5、用挖球器将冬瓜挖出一个一个球状。
6、重新起锅，将澄清的花蛤汤慢慢倒入锅中，底下的泥沙就不要一起倒进去了。
7、放入冬瓜球，加入食盐，用中火煮熬冬瓜变半透明的样子。
8、加入吐沙后的花蛤肉，用大火煮开后关火，装碗后撒一些葱花即可。
冬瓜花蛤汤的功效
冬瓜花蛤汤的冬瓜可以清热化痰、消肿利湿、改善肾病水肿、调节血糖和胆固醇、血脂的作用，可以起到防止动脉硬化的功效。对女性而言，冬瓜还能美容润肤，抑制黑色素的沉淀，减少色斑形成;而花蛤这样的食物也是很出色的了，它的蛋白质寒冷是很出色的了，再加上钙元素以及铁元素的含量也很出色，因此就让我们很适合吃这样的好似无了，可以有效的帮助我们提高身体是素质，起到很不错的保护肾脏的功效，是我们不能错过的美味食物。
这就是我们给大家介绍的有关冬瓜花蛤汤的做法了，可以发现这道冬瓜花蛤汤的做法是比较容易的了，而且味道是很出色的了哦，是可以帮助我们有效的保护肾脏健康的了，是我们要注意不能错过的美味食物，朋友们要重视哦。
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冬瓜子茶——清热化痰排毒祛湿
现在的人们生活水平比较高，而且对于养生保健有着进一步的提高。喝茶养生也成了人们普遍选择的一种方式。冬瓜子也是可以食用的，你喝过冬瓜子茶吗，它具有清热化痰的作用，而且还可以缓解乏力哦。
冬瓜子茶
冬瓜子茶所需材料
辅助佐料干冬瓜子
冬瓜子茶的泡法
1、将冬瓜子洗净，放入锅中，倒入适量的清水。
2、大火将水烧沸后，小火煎煮大约20分钟左右。待茶汤温热后便可以饮用了。
冬瓜子茶的功效与作用
冬瓜子具有清肺化痰，消除止痛、排脓，利湿的功效，可以用来治疗痰热咳嗽，白浊，带下，水肿，脚气等症。冬瓜子含有的不饱和脂肪酸，其中的亚油酸，它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂，能有效的防治冠心病。此款冬瓜子茶具清利湿热的功效，而且还可以有预防妇科疾病的作用，对于女性有很好的保健的作用，同时还可以缓解乏力，具有清热排毒的作用，同时还可以起到美容养颜的功效哦，大家一定不能错过。
冬瓜子茶的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，清热化痰排毒祛湿缓解乏力，而且还可以让你的胃口大开，不用担心会有脂肪摄入过多的情况，而且还可以有健脑益智的作用哦。
冬瓜猪肉丸子汤——清热化痰解渴
大家都知道，猪肉是很常见的一种食材类型，而且营养物质丰富，比如说丰富的蛋白质啊钙质以及微量元素，对于促进代谢有好处。猪肉和很多的食物都可以相互搭配食用，今天介绍冬瓜猪肉丸子汤的做法，可以有清热化痰止咳的效果哦。
冬瓜猪肉丸子汤
营养价值:
维生素C、钾盐、铁、维生素B1、B2、B12
适宜人群:
一般人均可食用
禁忌人群:
脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者、经期忌食生冷冬瓜
所需材料
猪肉200克、冬瓜50克、番茄75克、香油适量、盐适量、味精适量、味精适量、葱末适量、姜末适量、水淀粉适量
做法
1将猪肉洗净，剁碎，加入水淀粉、盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲;冬瓜、番茄分别洗净，切成小块。
2锅置于火上，放入清水煮沸，汆入肉丸子，待丸子浮起，加入冬瓜块、番茄块、盐、味精、葱末煮沸，淋少许香油即可。
功效与作用
猪肉具有补虚强身，滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。冬瓜具有利尿解渴、清热化痰、消脂瘦身和美白祛斑的功效。此汤具有滋阴润燥、利尿消肿、清热化痰、解渴和消脂瘦身的功效。这样的食材相互搭配的话可以有很好的清热解毒瘦身的作用，对于滋阴润燥去火气有好处，同时也可以有瘦身的效果，还可以有滋阴解毒的作用哦。
关于冬瓜猪肉丸子汤的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这些食材的人们都会感觉到很温暖，清热化痰解渴瘦身，排毒，适合肠胃不好或者是压力比较大的人群食用，对身体健康有好处。
冬瓜蚬子汤---消肿利湿美容润肤
我们国家一直都是有饮茶的传统，其实汤也是我们餐桌上不可缺少的，生活中的汤品是有很多的，不同的汤品也是有不同的功效，今天小编就是为大家介绍一些款非常开胃的汤品，冬瓜蚬子汤，一起来学习学习具体的做法吧。
冬瓜蚬子汤
材料：冬瓜1000g，蚬子400g，盐适量，姜5片，小葱2棵
做法：
1、将香葱切段备用；姜切片；蚬子提前2小时泡在盐水中吐尽泥沙。
2、准备煮锅，放入香葱、姜片、蚬子和适量的水，用大火煮开。
3、煮到蚬子完全开口就可以了，然后捞出蚬子备用。
4、煮锅里的姜片和香葱也捞出来，剩下的汤就倒入大碗中静置直至变清澈后待用。
5、用挖球器将冬瓜挖出一个一个球状。
6、重新起锅，将澄清的蚬子汤慢慢倒入锅中，底下的泥沙就不要一起倒进去了。
7、放入冬瓜球，加入食盐，用中火煮熬冬瓜至半透明的模样。
8、加入吐沙后的蚬子肉，用大火煮开后关火，装碗后撒一些葱花即可。
冬瓜是有很好的清热化痰的作用，而且如果是有身体水肿的状况也是可以食用冬瓜的，因为冬瓜也是有消肿利湿的作用，而且对于血糖和胆固醇也是有很好的调理作用，女性朋友食用冬瓜是有很好的美容润肤的作用。蚬子是可以很好的补充身体所需要的蛋白质、无机盐以及维生素。其所含的微量元素钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好的效果。
所以这是一款集美容养生滋补一天的汤品，对身体是有很多的功效，也算可以使得我们的肌肤变得更加白皙水嫩，减少色斑的产生。所以大家是一定要很好的学习这款汤品的做法，一定是不会让大家失望的。
冬瓜排骨汤——化痰利湿补血壮阳
对于排骨这食物，这是我们很熟悉的了吧，很多人都是很喜欢吃这种食物的了，它的营养价值是很出色的了，再加上排骨优秀的味道以及口感，我们就不能错过了，尤其适合制作成美味的排骨汤来吃了，下面就让我们给大家推荐美味的冬瓜排骨汤的做法吧。
冬瓜排骨汤的材料
冬瓜、排骨、姜片、葱段、盐、鸡粉、胡椒粉、料酒。
冬瓜排骨汤的做法
将冬瓜去皮后洗净，然后斜切成方块备用。将排骨洗净，然后切成段后备用。在锅内放入少许水，放入排骨，将排骨煮一下，大约10分钟左右，捞出沸水中的泡沫，在稍微煮一下。排骨煮好后，我们将其捞出，然后装盘中备用。烧开一锅开水，再将之前煮好的排骨倒入锅中，在放入姜片和冬瓜调味。将锅内的材料捞出后放入砂锅中，在倒入汤汁。将砂锅放入煤气炉上盖上盖子，开大火烧开后，转小火炖1个小时。即成。
冬瓜排骨汤的功效
冬瓜有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效，而且还可以帮助我们有效的利尿了，还能够帮助我们消除水肿了，这对于我们的好处是很多的了，而且冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素，内含丙醇二酸等，可阻止体内脂肪堆积。因此就很适合想要减肥瘦身的朋友们来吃了。
排骨同样也是很有营养的食材，它具有滋阴壮阳、益精补血的功效。除了含蛋白、脂肪、维生素外，排骨还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可以帮助我们有效的补充钙质了，对于女性朋友们来说还可以起到很不错的补血作用，这是非常好的养生食物。
这就是我们给大家介绍的冬瓜排骨汤的情况了，我们可以发现冬瓜排骨汤是很好的食物了，它的营养价值是很出色的了，而且味道也很不错了，我们在生活中经常的吃冬瓜排骨汤就可以帮助我们化痰利湿了，还能够补血壮阳哦。
冬瓜猪肉汤——利尿清热化痰补虚
每一种女食物都有着不同的营养价值，大家都爱吃什么样的肉食呢，肉食的种类是有很多的哦，不同的肉食营养成分不同，口感也不同，食用率比较高的是猪肉，而且食用方法也是比较多的呢，来看看今天介绍的这道清热利尿的冬瓜猪肉汤的做法吧。
冬瓜猪肉汤
营养价值:
维生素C、钾盐、铁、维生素B1、B2、B12
适宜人群:
一般人均可食用
禁忌人群:
脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者、经期忌食生冷冬瓜
冬瓜猪肉汤
所需材料
猪肉200克，冬瓜50克，番茄75克，香油适量，盐适量，味精适量，味精适量，葱末适量，姜末适量，水淀粉适量
冬瓜猪肉汤的做法
1将猪肉洗净，剁碎，加入水淀粉、盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲;冬瓜、番茄分别洗净，切成小块。
2锅置于火上，放入清水煮沸，汆入肉丸子，待丸子浮起，加入冬瓜块、番茄块、盐、味精、葱末煮沸，淋少许香油即可。
冬瓜猪肉汤的功效与作用
猪肉具有补虚强身，滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。冬瓜具有利尿解渴、清热化痰、消脂瘦身和美白祛斑的功效。此汤具有滋阴润燥、利尿消肿、清热化痰、解渴和消脂瘦身的功效。这样的搭配方法不仅可以有补虚强身的作用，还有润泽肌肤的效果哦，对于滋阴润燥，清热解毒化痰有很好的效果，同时也可以提高人体的免疫力的哦，大家可以经常吃这样的食物。
关于冬瓜猪肉汤的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且具有丰富的养生的功效，是大家都喜欢的一种。具有补气补血的作用，而且还可以保护肠胃，利尿清热化痰补虚瘦身，所以经常吃的话还可以促进代谢，对健康有帮助。
牛膝丝瓜汤——补肝肾清热化痰
牛膝是一种非常独特的中药材，很多人可能都见过这种药材，因为牛膝在中医界运用的比较广泛，这送到了患者的青睐，因为它的疗效确实值得肯定，用牛膝可以做成一些食疗方，接下来小编将为大家讲解关于牛膝的食疗方与功用，希望能对各位提供参考。
牛膝丝瓜汤
主料：准备半斤丝瓜。
辅料：二十克牛膝，五十克猪肉(瘦)，二十五克淀粉(玉米)，一百克鸡蛋，三十克鸡蛋清。
调料：十克料酒，六克酱油，五克姜，十克大葱，两克盐，二十五克植物油。
做法：
1、先把备好的牛膝去杂质，润透后切成3厘米长的段。
2、将丝瓜和猪肉一起洗净后切去皮，切成3厘米见方的片。
3、然后磕入鸡蛋清，放入淀粉、酱油、料酒抓匀，把姜切成丝，葱切成段。
4、将炒锅用中火烧热后加入素油，待油烧至六成热时，下入姜丝、葱段爆香。
5、加入1800毫升清水，置武火上烧沸后，把丝瓜、肉片、牛膝放进去煮熟，加入盐、鸡精即可食用。
功效：服用本方能够补肝肾，清热化痰，降低血压，对于出现上火，痰多咳嗽，高血压的病人是比较理想的一道食疗方。牛膝具有活血通经，补肝肾，强筋骨，利尿通淋，引血（火）下行的作用，可以用于治疗瘀血阻滞的经闭、痛经、月经不调、产后腹痛等妇科病，跌打损伤，肾虚之腰膝酸痛、下肢无力，尿血，小便不利，尿道涩痛以及火热上炎引起的头痛、眩晕、吐血、衄血等证，不仅疗效比较突出，而且不会带来副作用，只要能够合理对症的应用即可。
把牛膝做成牛膝丝瓜汤来服用的话，是非常具有保健效果的，不仅能够改善自己的身体健康状况，而且还可以缓解一些不适的反应，比如出现了头痛、血尿等情况时，服用本方来治疗的话是很有效果的，大家可以根据情况需要来制作牛膝的食疗方进行服用。
冬瓜花蛤汤的做法
冬瓜是常见的一种蔬菜，常吃冬瓜对身体各方面调理有很好帮助，冬瓜在治疗人体疾病上有很好效果，多吃冬瓜具有利尿功效，冬瓜在制作上也是有很多不错方法，常见就是制作冬瓜汤，这样制作方式能够很好的保留冬瓜营养成分，吃的时候也利于人体各方面，那冬瓜花蛤汤的做法也是不错之选。
冬瓜花蛤汤做法一：
材料：冬瓜600公克，蛤蜊 400公克，姜 30公克，高汤6杯，盐1大匙，香油1/2大匙，米酒 2大匙
做法：
1.蛤蜊泡水吐沙，冬瓜切成块状，姜切片备用。
2.冬瓜先与高汤一起煮软，再加入蛤蜊及姜片一起煮至蛤蜊全开，加入盐、香油调味，起锅时加入米酒即可。
做法二：
材料：猪小排300公克，冬瓜350公克，蛤蜊300公克，姜片6片，水2000㏄，盐1小匙，柴鱼素少许，料理米酒1大匙
做法
1.蛤蜊放入清水加盐(调味料份量外)静置吐砂备用。
2.猪小排洗净放入沸水中汆烫去除血水;冬瓜去皮切小块备用。
3.取一锅加入水煮至沸腾后，加入作法2的猪小排、冬瓜块及姜片以小火煮约40分钟。
4.再加入蛤蜊煮至蛤蜊开口后，加入所有的调味料煮匀即可。
这两种都是冬瓜花蛤汤的做法，对这两种制作方法选择，可以根据自己的喜爱进行，不过在制作冬瓜花蛤汤的时候，需要适量的进行，不宜制作的太多，否则制作出来的冬瓜汤喝完的话，是很容易坏掉的，这也是因为花蛤保存时间不长。
麦冬扁豆冬瓜汤——保护血管清热利湿
麦冬扁豆冬瓜汤是非常健康的一种养生药膳，吃起来对我们健康是有意义的，可以很好的起到一个滋补的作用，对我们促进健康是有帮助的，而且我们在平时经常吃麦冬扁豆冬瓜汤还可以很好的促进身体健康，那么具体要如何烹饪，一起看看吧。
麦冬扁豆冬瓜汤的材料
麦冬、扁豆、冬瓜、味精、葱、盐、姜、食用油。
麦冬扁豆冬瓜汤的做法
首先我们需要准备好材料，然后我们就要把麦冬用清水浸泡一夜，砸扁之后，取出内梗，洗净;同时我们应该把扁豆去两端及筋，切成块，然后我们再把冬瓜洗净切块，备用，把姜切片，葱切段。这时候我们就可以准备好炖锅，然后就可以进行烹饪，我们选择下锅，把材料都放好之后，选择用小火炖煮，等到材料都炖熟之后，我们就可以开始吃了。
麦冬扁豆冬瓜汤的食用功效
麦冬扁豆冬瓜汤对我们大家来说都是比较熟悉的，在水平不少人都爱吃这种食物，可以很好的起到养生作用，对我们健康是有非常大帮助的，可以很好的帮助我们增强身体素质，首先由于麦冬扁豆冬瓜汤冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。而且冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美，大家不要错过。
麦冬扁豆冬瓜汤是非常好的一种食物，吃起的味道是非常好的，而且对我们健康来说也是会有好处的，可以很好的帮助我们促进健康，是可以帮助我们很好的预防疾病产生的，所以在平时大家就应该经常去吃这种食物，对我们健康还是非常有意义的，大家不应该错过。
笋菇菜心汤——润肠通便清热化痰
每一种食物的营养价值都是不一样的，所以我们要找到适合自己的一些食物，这样的话才能满足人们对于营养的需求哦。菜心大家都吃过，很常见的一种蔬菜类型，是属于绿色蔬菜。来看看笋菇菜心汤的做法，可以清热化痰。
笋菇菜心汤
食疗功效:润肠通便、清热化痰、健胃消食、补血顺气、活血降压
营养价值:蛋白质、维生素A/B/C/D/E、碳水化合物、粗纤维、钙、铁、锌、硒等
适宜人群:一般人群皆可食用
笋菇菜心汤所需材料
主要食材冬笋、香菇、菜心、盐、水淀粉、素鲜汤
笋菇菜心汤的做法
1冬笋洗净，斜切成片;香菇洗净去蒂，切片;菜心洗净，稍焯，捞出。
2炒锅加油烧热，分别将冬笋片和菜心下锅过油，随即捞出沥油。
3净锅加素鲜汤烧沸，放入冬笋片、香菇片、油，数分钟后再放入菜心，加盐调味，用水淀粉勾芡即可。
笋菇菜心汤的功效与作用
冬笋具有滋阴凉血、清热化痰、解渴除烦、健胃消食、利尿通便、养肝明目、消食的功效。香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、化痰理气和抗癌的功效。菜心具有补血顺气、化痰下气、解毒消肿、活血降压、通利肠胃的功效。笋菇菜心汤此汤具有润肠通便、清热化痰、健胃消食、补血顺气、活血降压的功效。这样的一道食谱可以有活血降压的作用，而且还可以利尿通便的哦，对于增强体质延缓衰老有一定的效果，而且还有助消化的作用，大家可以经常吃。
笋菇菜心汤的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，是一种很有营养的食材，是高蛋白，高维生素，低脂肪低糖的食材类型，润肠通便清热化痰健脾养胃。适合中国人的肠胃和营养需要，大家可以试着做一做营养价值很高。
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