养生 > 饮食养生 > 立秋女性养生润燥 > 导航 > 滋阴润燥食物

杞菊归地酒——养肝明目滋阴润燥

立秋女性养生润燥。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“杞菊归地酒——养肝明目滋阴润燥”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

生地黄大家都很熟悉吧,颜色很黑,但是具有治疗疾病和保健作用的功效。生地黄的功效还是比较大的,可以有滋阴清热解毒的作用,而且还可以养肝明目,如何利用呢,泡酒就是不错的选择,来看看杞菊归地酒的泡制。

杞菊归地酒

食疗功效:滋阴清热、养肝明目

营养价值:口服。每日2次,每次20-30毫升

适宜人群:适用于肝肾不足所致的头痛、目眩、耳鸣等

禁忌人群:无明显禁忌,少儿不宜饮用

主要食材

菊花、生地黄、枸杞子、当归、糯米、酒曲

杞菊归地酒的制作方法

将菊花、生地黄、枸杞子、当归放入沙锅内,加入清水使之淹过药面5厘米,煎取浓汁,备用,将糯米淘洗干净,煮成米饭,候冷,放入酒坛内,加入药液、酒曲,搅拌均匀,密封,盆于温暖处贮存,7日即成。

杞菊归地酒的功效与作用

菊花味甘、苦,微寒;归肺、肝经;有散风清热,平肝明目作用;临床常用于风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛,眼目昏花。枸杞子味甘,平;归肝、肾经;有补肝肾,明目的功效。生地黄味甘、苦,性寒;归心、肝、肾经;有清热凉血,养阴生津作用。当归味甘、辛,性温;归肝、心、脾经;有补血、活血、调经、止痛、润肠作用。四者与酒合用,共奏滋阴清热、养肝明目之功。这样的一种保健酒不仅可以清热解毒去火,而且还可以缓解视力疲劳,对于保护肝脏有好处,而且还可以调理活血调经,润肠通便。

杞菊归地酒的具体的做法大家都学会了吧,有益消化和吸收,而且还可以有养肝明目滋阴润燥补气血的作用,帮助降血压降血脂,适合的人群也比较多,大家可以放心的食用。


扩展阅读

无花果枸杞茶——养肝明目滋阴润燥


无花果大家都很熟悉的吧,它可以直接食用,而且无花果的干是可以泡茶喝的,可以有养肝明目的作用,可以滋阴润燥的哦。无花果大家都爱吃,如何食用呢,今天介绍这道无花果枸杞茶的制作方法,可以有抗疲劳滋阴润燥的作用哦,大家可以了解一下。

无花果枸杞茶

无花果中已知含有18种氨基酸,10种为人体所必需,且富含多种维生素,其中维生素A、C的含量尤其丰富;同时也是富硒水果,其含硒量是食用菌的100倍,是大蒜的400倍;所含有20%左右的果糖和葡萄糖,极易为人体所吸收利用

枸杞子含有丰富的β胡萝卜素,维生素B1、维生素C、钙、铁,具有补肝、益肾、养肝明目、润肺燥的作用,可降压、降脂和防止动脉硬化。对肝肾不足引起的头昏耳鸣、视力模糊、记忆力减退具有保健治疗功用。因为本身就具有甜味,不管是泡茶或是像葡萄干一样当零嘴来吃对计算机族的眼睛酸涩、疲劳、视力加深的问题都有很大的帮助。枸杞子具有养肝明目的作用,缓解头晕头痛等情况,还可以提高免疫力和记忆力,对于白领或者是用脑人群来说效果是不错的呢,还可以增强记忆力的哦。

无花果枸杞茶降糖

无花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:无花果15克,宁夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶饮,每日1剂,最后嚼服无花果及枸杞子。

关于无花果枸杞茶具体的做法是不是很简单呢,方法简单,而且营养价值也高,适合的人群也丰富,具有补充丰富碳水化合物的作用,养肝明目滋阴润燥抗疲劳,是不错的养生选择,大家不妨试试看吧。这样的茶品具有清热解毒滋阴的效果,可以经常饮用。


荠菜猪肉汤:滋阴润燥,淸肝明目


材料

苦瓜250克,猪瘦肉125克,荠菜50克,料酒、精盐适量。

做法

苦瓜去瓤切成小丁,猪瘦肉切薄片,荠菜洗净切碎。

先将瘦肉片用料酒、精盐调味,加水煮沸5分钟,加入苦瓜、荠菜煮汤,调入味精即成。

服法

每日1次,连服5~7日。

性味归经

苦瓜性寒,味苦,归心、脾、胃三经。

食性配伍

《滇南本草》:“脾胃虚寒者,食之令人吐泻腹痛。

养生堂提示

此汤具有滋阴润燥、清肝明目功效。苦瓜有清暑涤热、明目、解毒的功效,中医常用于治疗热病烦渴引饮、中暑、痢疾、赤眼疼痛、痈肿丹毒、恶疮等。对熬夜工作者的视力养护有很好的作用。《随息居饮食谱》:“苦瓜青则涤热,明目清心。熟则养血滋肝,润脾补肾。”

女贞子酒——滋阴补肾养肝明目


女贞子是一种中药材,可不是大家看的恐怖片中的角色哦。女贞子是一种可以治疗疾病和保健的中药材的类型,如何食用呢,泡酒是很常见的一种食用方法哦,一起来看看女贞子酒的制作方法以及养生功效。

女贞子酒

食疗功效:滋阴补肾、养肝明目

营养价值:每次服30毫升。每日3次,空腹服用

适宜人群:适用于阴虚内热所致的腰膝酸软,头晕目昏,耳鸣如蝉,遗精,须发早白等

禁忌人群:阳虚畏寒,大便溏薄,小便清长者忌服

女贞子酒所需材料

主要食材女贞子、黄酒

女贞子酒的制作方法

将女贞子捣碎,用纱布包好,扎紧口,浸入黄酒内,7-10日即成。

女贞子酒的功效与作用

女贞子为木犀科植物女贞的干燥成熟果实。本品味甘、苦,性凉;归肝、肾经;有补肝、明目、乌须的功效。临床上常用于肝肾阴虚的目暗不明,视力减退,须发早白,腰酸耳鸣及阴虚发热等。本品能补肝肾阴,但药力平和,需缓慢取效。治目暗不明,常配熟地、冤丝子、构祀子等同用;治须发早白。常配墨旱莲、桑葚等同用。女贞子与药酒合用,共奏滋阴补肾,养肝明目之功。治阴虚发热,常配地骨皮、生地黄等同用。女贞子是可以有补肝明目的作用的,而且还可以有滋补气血的作用,对于缓解视力疲劳啊还有气血不足有一定的作用。

女贞子酒的具体的做法和它的营养价值,大家都有所了解了吧,这样的保健酒不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以滋阴补肾养肝明目缓解体虚,大家不妨试试今天小编给大家推荐的这款养生保健酒吧。


菊花生地酒——滋阴清热养肝明目


喝酒是会伤身的,但是适当的饮用对促进血液循环还是有一定的好处的哦。什么样的酒保健的功效是不一样的。菊花大家都知道的吧,一般泡水比较多,下面就来看看菊花生地酒的制作方法,可以有滋阴清热解毒的效果。

菊花生地酒

营养价值:

口服。每日2次,每次20-30毫升

适宜人群:

适用于肝肾不足所致的头痛、目眩、耳鸣等

禁忌人群:

无明显禁忌,少儿不宜饮用

所需材料

菊花500克、生地黄300克、枸杞子100克、当归100克、糯米3000克、酒曲适量

制作方法

将菊花、生地黄、枸杞子、当归放入沙锅内,加入清水使之淹过药面5厘米,煎取浓汁,备用,将糯米淘洗干净,煮成米饭,候冷,放入酒坛内,加入药液、酒曲,搅拌均匀,密封,盆于温暖处贮存,7日即成。

功效与作用

菊花味甘、苦,微寒;归肺、肝经;有散风清热,平肝明目作用;临床常用于风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛,眼目昏花。枸杞子味甘,平;归肝、肾经;有补肝肾,明目的功效。生地黄味甘、苦,性寒;归心、肝、肾经;有清热凉血,养阴生津作用。当归味甘、辛,性温;归肝、心、脾经;有补血、活血、调经、止痛、润肠作用。杞菊归地酒四者与酒合用,共奏滋阴清热、养肝明目之功。这些中药材相互搭配的话可以起到很好的补虚的作用,对于清热明目有好处,还可以起到润肠通便的作用,对于提高免疫力,促进代谢有帮助,还可以有滋阴润燥的效果哦。

关于菊花生地酒的制作方法,大家都知道了吧,营养价值高,可以补充丰富的蛋白质,微量元素和氨基酸,可以有补脑的作用,很多的人群都可以去尝试一下,对身体健康是有好处的。是一款可以有养肝明目滋阴的保健酒。


凉拌胡萝卜丝——滋阴润燥补肝明目


我们经常吃的胡萝卜,营养素还是比较高的,可以有促进食欲的作用,而且还可以提高体质的哦,对于促进典型有好处,胡萝卜的食用方法有很多,最简单的就是凉拌胡萝卜丝了,可以有滋阴润燥补肝明目的作用。

【凉拌胡萝卜丝】

主料:胡萝卜2个

辅料:小苦瓜一个、红辣椒面适量、花椒粒适量、蚝油适量、醋适量、盐适量、糖适量

步骤:

1.胡萝卜切丝

2.苦瓜切好焯水

3.辣椒面入油锅炸香

4.趁热浇到胡萝卜丝上

5.放入苦瓜,加盐,蚝油

6.吃之前最后放入醋,放早了颜色易变黑。拌匀即可

需要多吃些含有维生素的食物,这样补充营养,防止感冒,今天做道-----凉拌胡萝卜丝,鲜辣爽口,胡萝卜嫩口,这样的凉菜有特别的味道,值得一试。胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。这样的一道食谱可以有降压强心的作用,还可以促进代谢,对于提高人体的免疫力有好处,而且还可以补肝增强人体的免疫力和抵抗力哦,赶紧试试吧。

关于凉拌胡萝卜丝的做法,大家都学会了吗,方法简单,而且有丰富的有营养价值,经常吃一些胡萝卜,可以补充蛋白质,维生素和铁质,这样不仅满足了人们对于营养的需求,而且还可以维生素丰富滋阴润燥补肝明目,是很不错的营养选择。


枸杞糯米饭——补肝养肾滋阴润燥


说起枸杞,相信大家都不是很陌生的吧,枸杞大家都吃过,无论是泡水,泡酒,还是煮粥做饭都是不错的一种食材,它是一种中药材,也是有食疗作用的,可以有滋阴润燥促进代谢的枸杞糯米饭不妨试试吧。

枸杞糯米饭

食疗功效:滋阴养阴、补肝补肾

营养价值:胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁

适宜人群:腰膝酸软、肝硬化、肺结核、糖尿病、溃疡病患者更易食用。

禁忌人群:外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服。

枸杞糯米饭所需材料

主要食材大米、糯米、枸杞

枸杞糯米饭的做法

1先将大米和糯米分别淘洗干净。

2再将糯米浸泡2个小时左右;把枸杞洗干净。

3最后把大米、糯米和枸杞倒入电饭锅中,加适量清水,盖严锅盖,蒸至电饭煲提示米饭蒸好即可。

枸杞糯米饭的功效与作用

枸杞可以治疗各种慢性眼病,特别适合由于肝血不足、肾阴亏虚导致的视物昏花以及夜盲症。糯米具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。枸杞糯米饭含有维生素B1、维生素B2、尼克酸、核黄素、硫胺素、粗纤维等营养成分及钙、磷、铁等矿物质。糯米和枸杞一起搭配煮饭的话可以有健脾养胃的作用,还可以促进食欲,补充丰富的维生素和矿物质,对于提高免疫力有一定的效果哦。

枸杞糯米饭的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的蛋白和营养物质,补肝养肾滋阴润燥促进代谢,所以是不可多得的好食材。


鸡油菌炖肉——补肾养肝滋阴润燥


食物的种类有很多的,可以补充丰富的营养物质,而且还可以促进健康的哦。菌类的食材有很多,常吃菌类是有好处的哦,比如说鸡油菌也是不错的选择,淡黄色的,食用方法也比较多,来看看鸡油菌炖肉的做法吧。

鸡油菌炖肉

主料:瘦猪肉500克、鸡油菌50克

调料:料酒、味精、精盐、猪油、姜片、葱段、胡椒粉、肉汤

制法:

1.肉洗净放入沸水锅悼去血水捞出洗净斩块鸡油菌用温水泡发去杂洗净用刀切成片

2.锅烧热加猪油放入猪油煸炒片刻烹入料酒加入精盐、姜片、葱段、肉汤武火烧沸

3.撇去泡沫加入鸡油菌烧沸改文火炖至肉熟透拣去葱、姜用味精、胡椒粉调味即成

此菜肴用猪肉补肾养肝、滋阴润燥配滋补营养丰富著名食用菌、鸡油菌经烹制而成其功效重补肾益精、滋肝养血凡肾虚精亏、病体虚或视力失常、夜盲、阴津足、皮肤干燥等病症均作食疗菜谱应用。鸡油菌不仅味美,而且富含维生素A,这可以有效地治疗夜盲症,还有清热利尿、益气宽中的作用。这样的菌类营养价值是很高的哦,可以补充丰富的营养物质,比如说还可以缓解视力下降啊,夜盲症啊等等,同时还可以有清热去火的作用,具有补气养血的功效。

上面介绍了鸡油菌炖肉的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还是很好消化的食物类型哦,补肾养肝滋阴润燥营养食谱,大家不妨尝尝吧。


菊苗清热汤:清热润燥,养颜,明目


材料

甘菊苗150克,鸡蛋2个,鸡汤1000毫升,盐、味精、料酒、醋、素油、麻油、白胡椒粉、生姜丝各适量。

做法

将甘菊苗洗净放入沸水中焯一下,过凉水,沥干切段。

将鸡蛋打入碗内,加入盐、料酒,用筷子顺一个方向搅拌。

炒锅放素油烧至六成热,将鸡蛋倒入勺内,摊成大圆饼,至两面煎黄,放入鸡汤、生姜丝、盐、味精、料酒、醋、白胡椒粉和甘菊苗,待汤烧开,撇去浮沬,淋上麻油即成。

服法

早晨空腹连汤顿食,每日1次,或隔日1次。

性味归经

甘菊性微寒,味苦、辛,归肝、肺经。

食性配伍

适用于感冒所引起的肌肉酸痛以及偏头痛的病人。

养生堂提示

清热润燥、养颜、明目。甘菊味微苦、甘香,具有帮助睡眠、润泽肌肤的功效,也可改善女性经前不适。可消除各种不适所引起的酸痛,退肝火,消除眼睛疲劳。可治长期便秘,消除莫名紧张、眼睛疲劳,润肺,养生。

鹿茸杞子炖鲍鱼——滋阴润燥补气


鲍鱼是一种很常见的食材,属于高蛋白高钙的一种一种食材类型。鲍鱼的价格有点高,但是一些冰冻的或者是人工的就比较便宜了,一般人都可以吃。鲍鱼的食用方法有很多,今天小编给大家介绍鹿茸杞子炖鲍鱼的做法。可以滋阴润燥养肝明目!

鹿茸杞子炖鲍鱼

1.大鲍鱼1只去壳,去掉污秽,用水洗净。

2.洗净的鲍鱼切成片状。

3.鹿茸片和杞子用水漂洗。

4.生姜和红枣用水洗净。

5.生姜去皮,切2片。

6.红枣去核。

7.将全部材料放入炖盅内,加入凉开水,盖上盖。

8.放入锅内,隔水炖4小时。

9.加入细盐调味,即可饮用。

小帖士-健康提示:

1. 此炖品可补血强身、益精明目。日常用此炖品佐膳,可补益身体,但补而不燥,可以防止视力早衰。

2. 患血气不足、肝肾亏损、头晕眼花精神疲乏,妇女月经不调,都可用此炖品作食疗。

小帖士-食物相克:

鲍鱼:鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

鹿茸杞子炖鲍鱼既营养又健康,可补血滋阴,又可肝调明目,功效非常强大,鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素;鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质;鲍鱼有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患;鲍鱼具有滋阴补养功效,并是一种补而不燥的海产,吃后没有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也无妨。这样的一款养生食谱补充丰富的蛋白质。可以滋阴润燥,而且还可以养肝脏,蛋白质很丰富!

关于鹿茸杞子炖鲍鱼体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,大麦是一种很有营养的食材,是高蛋白,高维生素,低脂肪低糖的食材类型,适合中国人的肠胃和营养需要,大家可以试着做一做营养价值很高。


猪肝南瓜粳米粥——滋阴润燥明目


粳米粥是一种很常见的粥品,粳米也是一种米,很多人都叫它大米,其实它就是没有经过精细加工的大米。它的营养价值要比普通大米高,怎么煮粥呢,今天介绍猪肝南瓜粳米粥可以有缓解烦躁明目的作用。

猪肝南瓜粳米粥

食疗功效:具有补血养阴、润燥除烦、明目、润肺益气、健脾养胃

营养价值:蛋白质、碳水化合物、淀粉、脂肪、胡萝卜素、维生素B、维生素C、钙、磷、铁、锌

适宜人群:缺铁气虚者、面色萎黄者

猪肝南瓜粳米粥所需材料

主要食材猪肝、南瓜、粳米、葱花、料酒、盐、味精、香油

猪肝南瓜粳米粥的做法

1南瓜、猪肝洗净,切片;大米淘净泡好。

2锅中注水,下入大米,用旺火烧开,下入南瓜,转中火熬煮。

3待粥快熟时,下入猪肝,加盐、料酒、味精,等猪肝熟透,加香油、葱花即可。

猪肝南瓜粳米粥的功效与作用

南瓜具有补中益气、降脂降糖、清热解毒、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒的功效。猪肝富含维生素A和铁元素,具有保护眼睛,养血补血的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。猪肝南瓜粳米粥具有补血养阴、润燥除烦、明目、润肺益气、健脾养胃的功效。这样的粥品可以起到保健的作用,而且还可以健脾凶案是,对于滋补五脏,保护眼睛有很大的作用和效果,同时也可以帮助消化和吸收的哦。

关于猪肝南瓜粳米粥家都学会了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还很容易消化和吸收哦,适合肠胃虚弱的人群食用,而且还可以清热祛湿的作用,滋阴润燥缓解烦躁明目,大家不妨试试吧。


牛奶黑芝麻粥——滋阴润燥补肝养肾


牛奶大家都很熟悉的吧,是一种具有补钙作用的食物,牛奶和很多的食物都可以搭配食用。比如说大米啊或者是一些杂粮的食物。牛奶和黑芝麻一起熬粥,不仅可以有滋阴润燥的作用,还可以补肝养肾,来看看牛奶黑芝麻粥的做法,可以有通便的作用。

牛奶黑芝麻粥

营养价值:

蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、核黄素、卵磷脂、亚油酸、钙 、磷 、镁、铁、锌

适宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

慢性肠炎、便溏腹泻者不宜食用

芝麻牛奶粥

所需材料

大米80克,黑芝麻适量,牛奶适量,白糖3克

做法

1大米入清水泡发后清洗干净。

2锅置火上,倒入适量清水,放入大米,大火煮沸,转小火煮至米粒开花。

3注入牛奶,加入熟黑芝麻同煮至浓稠状,调入白糖拌匀即可。

功效与作用

牛奶具有补虚损,益肺胃,生津润肠、促进骨骼发育的功效。芝麻具有滋补肝肾、补血益气、补中健身、润肠通便、滋润皮肤的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。此粥羹具有滋补肝肾、润燥通便、补血益气、强身健体、生津止渴的功效。这样的搭配方法不仅可以有补肝肾的效果,还可以补气血,对于润肠通便,滋阴润燥有好处,还可以有滋润肌肤的效果,同时也可以强身健体的效果,这样的搭配方法可以有提高体质的效果,同时也可以促进新陈代谢,大家可以试试、

关于牛奶黑芝麻粥的具体的做法,相信大家也学会了吧,适合秋冬进补的时候食用,而且具有丰富的营养素哦,可以补充蛋白质,脂肪,而且还有滋补的作用,滋阴润燥补肝养肾通便,可以促进代谢,驱寒,补血,是不错的养生之选。


猪排小麦黑米粥——补肝养肾滋阴润燥


黑米粥是大家平时吃的比较多的一种粥品,和大米粥相比,黑米粥的营养更多一些的呢。黑米粥的好处有很多,比如说丰富的蛋白质,钙质,还有铁元素以及微量元素,黑米粥怎么吃最好呢,今天介绍猪排小麦黑米粥的做法,可以润燥抗疲劳、

猪排小麦黑米粥

食疗功效:补肝补肾、滋阴除烦

营养价值:蛋白质、维生素A、脂肪、淀粉、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸

适宜人群:一般人群皆可食用

猪排小麦黑米粥所需材料

主要食材猪排、小麦仁、黑豆、葱、姜丝、盐、味精、黑米

猪排小麦黑米粥的做法

1小麦仁、黑豆黑米分别洗净,充分浸泡;猪排骨洗净切块,汆烫去血水、沥干备用。

2排骨入锅,加清水、盐、姜丝、葱丝,大火煮沸,下入小麦仁和黑豆。

3煮至小麦仁、黑豆黑米熟软,加盐、味精调味即可。

猪排小麦黑米粥的功效与作用

猪排营养丰富,具有滋阴壮阳,益精补血的功效。小麦具有养心安神、除烦止渴、益肾通淋、敛虚汗、润肠通便的功效。黑豆具有补肾补血、抗氧化、预防便秘、健脑益智和美容护法的功效。猪排小麦黑米粥具有补益肝肾、滋阴除烦、益精补血、养心安神的功效。猪排可以有补肾增强免疫力的作用,同时也可以养心安神的哦,和黑豆啊还有黑米一起吃的话可以有滋阴润燥抗疲劳的作用,还可以有养肝补肾的效果。

猪排小麦黑米粥的做法大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的钙质,矿物质,而且还可以起到补肝养肾滋阴润燥抗疲劳的作用,适合的人群有很多,营养丰富价值高。


感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《杞菊归地酒——养肝明目滋阴润燥》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“立秋女性养生润燥”专题。

杞菊归地酒——养肝明目滋阴润燥的延伸阅读