节前聚餐美食香烤滋味虾
劳动节前后养生知识。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。我们该怎么进行科学的养生保健呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“节前聚餐美食香烤滋味虾”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
节前大家都忙碌起来，准备年货，朋友们聚在一起说笑风声，但时不能少了美食，对于重口味人不说，今天这道菜十分满足您的味蕾，够味保你的过瘾，接下来看看这道虾的做法吧！
【节前聚餐美食香烤滋味虾】
主料：虾9个 、
辅料：清水适量、植物油适量、柠檬汁几滴、麻辣香锅调料适量、蒜末适量、葱白1段、姜3片、蒜苗段6段、生粉少许、
步骤：
香烤滋味虾的做法步骤1.葱斜切，姜切片，蒜切末，Cook麻辣香锅调料。
香烤滋味虾的做法步骤2.锅热放油，小火炒香葱姜蒜末
香烤滋味虾的做法步骤3.再放入麻辣香锅调料，加少许生粉水熬至成酱汁，盛出备用。
香烤滋味虾的做法步骤4.虾去头，虾线，剪去脚，柠檬切开，蒜苗，竹签
节前聚餐美食香烤滋味虾
香烤滋味虾的做法步骤5.把虾冷水加几滴柠檬汁去腥，入锅煮熟捞出沥干，与蒜苗段串好
香烤滋味虾的做法步骤6.放入烤盘，两面刷上酱汁
香烤滋味虾的做法步骤7.烤箱预热到200度，中层上下火，烤至5分钟，取出翻面，重新刷遍酱汁，继续烤至3分钟左右即可。
香烤滋味虾的做法步骤8.成品图
节前聚餐美食香烤滋味虾
虾的食用效果
1.通乳汁
如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。
2.缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
3.预防动脉硬化
节前聚餐美食香烤滋味虾
虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
4.增强人体免疫力
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
5.有利于病后恢复
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
ys630.COm精选阅读
聚餐美食香辣蒸鱼块
朋友聚餐在一起一般就是吃，自己研究一下，做道创意菜----香辣蒸鱼块，鱼肉洁白细嫩，香辣美味，开胃解腻，深受青睐，成为独具特色的美食。
【香辣蒸鱼块】
【主料】
鲢鱼尾 1条
【辅料】
油适量、盐适量、豆豉25克、辣椒酱20克、蒜瓣4个、大葱1根、生姜30克、料酒35ml、白糖2克、生抽10ml、香菜适量、红辣椒2个
【做法】
1.准备好所有的食材。
2.鱼尾洗净切块，加入葱姜丝，料酒，盐腌制片刻。
3.蒜瓣切碎，葱姜切丝备用。
4.炒锅倒油爆香葱姜蒜末，豆豉，湖南辣椒酱
聚餐美食香辣蒸鱼块
5.加入盐，糖调味。
6.再加入料酒。
7.加少许生抽和清水炒出香味关火。
8.腌制好的鱼肉摆放碗中，倒入炒过的味料。
聚餐美食香辣蒸鱼块
9.鱼肉放入蒸锅。
10.加盖大火蒸制20-25分钟
11.取一个小锅加入香油放入辣椒葱丝炸香。
12.然后把油浇在蒸好的鱼肉上面即可食用。
聚餐美食香辣蒸鱼块
小贴士
蒸制鱼块，最好用肉质比较厚实少刺的鱼烹饪比较好，鱼肉口感也好。
鲢鱼的营养价值
鲢鱼富含蛋白质及氨基酸、脂肪、糖类、灰分、欧咪伽3、维生素A、维生素D、维生素B、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、烟酸等营养成分，均可为机体所利用。
鲢鱼的食用效果
1.缓解胃部不适
鲢鱼味甘性温，能起到温中益气、祛除脾胃寒气、暖胃补气、利水止咳的作用。常用于脾胃虚弱、水肿、咳嗽、气喘等病的治疗，还可以治疗胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。
2.预防心脑血管疾病
鲢鱼的鱼肉蛋白质、氨基酸含量很丰富，对促进智力发育、降低胆固醇、降低血液黏稠度和预防心脑血管疾病具有明显的作用。
3.预防癌症促进脑部发育
聚餐美食香辣蒸鱼块
鲢鱼的体内含有可抑制癌细胞扩散的成分欧咪伽3,因此长期食用鲢鱼对预防癌症大有帮助。
4.美容护肤
鲢鱼佐香油食用，对皮肤粗糙、脱屑、头发干枯易脱落等症状均有一定疗效，是女性美容美发不可忽视的佳肴。
总结：鱼的做法有多种，要想保存鱼的鲜味与营养，可以采用蒸制做鱼，那是相当的美味，喜欢吃鱼的朋友不防试试看。
周末聚餐美食香辣花蛤套餐
现在吃快餐的人不少，周末时约上朋友一起来个约会，这次不是烧烤了而是做好的午餐，这次做了香辣花蛤套餐，鲜香嫩滑，吃起来开胃极了，嘴里香味回味无穷。
【周末聚餐美食香辣花蛤套餐】
主料：大米50g、花蛤500g、南瓜8g、黄瓜10g、红椒3g、线椒3g、圣女果5g、紫菜1g、蟹味菇3g、蛋液5g、
辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、郫县豆瓣酱1勺、高汤1大勺、生抽适量、水淀粉适量、味精适量、花椒适量、黑人多效、护理牙膏少许、
步骤：
香辣花蛤套餐做法步骤1.准备好所用到的食材，与黑人多效护理牙膏。
香辣花蛤套餐做法步骤2.将大米淘洗干净，浸泡半小时。
放入容器中，加适量的水，将切片的南瓜摆在上面，淋几滴油，上锅蒸30分钟。
香辣花蛤套餐做法步骤3.黄瓜切段，撒上盐腌制片刻，再淋上香醋搅拌均匀。
香辣花蛤套餐做法步骤4.将黑人多效护理牙膏挤出适量，加少许水调稀。
周末聚餐美食香辣花蛤套餐
香辣花蛤套餐做法步骤5.花蛤可提前浸泡一晚，让其吐出脏东西。
用软毛刷蘸少许牙膏水，将花蛤壳轻刷一遍。
如此重复将所有花蛤处理干净。
香辣花蛤套餐做法步骤7.锅里烧开水，将花蛤放入，等花蛤张嘴后捞出，这样可以保证在炒的过程中不会出水，也可辨认有无坏壳。
香辣花蛤套餐做法步骤8.锅里倒入油，放入花椒，放入红椒与线椒粒，还有葱、姜、蒜爆香，加入一大勺郫县豆瓣酱，炒出红油。
周末聚餐美食香辣花蛤套餐
香辣花蛤套餐做法步骤9.将张开壳的花蛤放入，翻拌至裹上料汁。
香辣花蛤套餐做法步骤10.加入一大勺高汤和少许生抽。
香辣花蛤套餐做法步骤11.最后用水淀粉勾芡。
香辣花蛤套餐做法步12.锅里另烧水，放入几个花蛤，切瓣的圣女果和紫菜。
水开后放入蟹味菇，淋少许蛋液，关火加入盐和味精，汤就做好了。
周末聚餐美食香辣花蛤套餐
文蛤的食用效果
1.文蛤味甘、咸，性微寒。有清热利湿、化痰、散结的功效，对肝癌有明显的抑制作用，对哮喘、慢性气管炎、甲状腺肿大、淋巴结核等病也有明显疗效。
2.食用文蛤，有润五脏、止消渴，健脾胃，治赤目，增乳液的功能。
文蛤的食用禁忌
周末聚餐美食香辣花蛤套餐
病属邪热痰结者宜之，气虚有寒者不得用
聚餐美食玉米烧鸡
放假了，从家带来一些新鲜的玉米，做道玉米烧鸡，玉米的清香，加上肉香味，吃起来嫩口开胃，朋友们一起在享用美食在大阅兵，是一种享受。
【玉米烧鸡】
主料：三黄鸡半只、水果玉米一根、
辅料：植物油20茶勺、盐2茶勺、白糖20g、花椒粒10个、姜20g、青辣椒1个、
步骤：
1.主料：新鲜水果玉米、三黄鸡
辅料：植物油、盐、白糖、姜、花椒粒、辣皮子、白糖、青辣椒
2.米洗净切块，再从中间切开，姜切片，辣皮子泡泡切段，青辣椒洗净切片
3.三黄鸡收拾干净切块
4.凉水下锅加少许盐煮开，捞起沥干水分
聚餐美食玉米烧鸡
5.热锅凉油，油热7成转小火，下白糖翻炒出咖啡色的泡泡，下鸡块翻炒均匀
6.直接翻炒到鸡块出香味，微微发卷，下花椒粒、姜、辣皮子
7.翻炒均匀出香味
8.加水、玉米块
聚餐美食玉米烧鸡
9.加盐
10.烧20分钟左右，直到鸡块熟透
11.大火收汁
12.加青辣椒
13.翻炒均匀即可
聚餐美食玉米烧鸡
小贴士
玉米最好用新鲜的水果玉米，这样味道好
最后可以加些大葱一起翻炒，不要加过多得香料，影响玉米和鸡的鲜美
玉米的食用效果
1.减肥
食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。
2.防癌抗癌
植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。
3.降血压降血脂
聚餐美食玉米烧鸡
丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
4.增加记忆力、抗衰老
刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。
5.明目
经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米 ,缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线 .
6.促进胃肠蠕动
可防治便秘、肠炎、肠癌等
总结：本菜肴用了糖色，这样的菜做出来颜色好看，闻着更有味道，招待朋友能出手的一道美食。
聚餐美食水果沙拉
为了减肥，朋友聚餐时，准备做道美味的水果沙拉，搭配时令水果，加入沙拉酱就可以食用了，做法简单，一起来吃吧。
【水果沙拉】
主料：苹果1个、梨1个、
辅料：沙拉酱适量、葡萄适量、
步骤：
1.将葡萄、苹果、梨洗干净。
2.苹果、梨去皮。
3.苹果、梨切丁，放入沙拉碗。
聚餐美食水果沙拉
4.将葡萄切丁（可以不切）。
5.挤上沙拉酱，拌匀，即可食用。
聚餐美食水果沙拉
小贴士
1、可选用其它水果来做沙拉。
2、拌好的水果沙拉要尽快吃完，防止变质。
苹果的食用效果
1.降低胆固醇
保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。
2.防癌抗癌
减少肺癌的危险，预防铅中毒，原花青素能预防结肠癌。
3.血管清理剂
改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。
4.促进胃肠蠕动
聚餐美食水果沙拉
协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害。
5.维持酸碱平衡
苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质（包括运动（运动食品）产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物），增强体力和抗病能力。
6.减肥
苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的。
总结：夏天水果多，水果可是多项选择，根据自己的口味随意添加，一起来健康减肥吧。
聚餐美食豉油鸡
冬季天气太冷，朋友们在家聚会的机会多了，为朋友做道---豉油鸡，有了豉油既增香，还能祛腥，加入点柠檬汁后，清香美味。
【豉油鸡】
【主料】
鸡腿2只
【辅料】
香叶4片、八角1个、桂皮少许、葱10克、芝麻油1汤匙、生抽4汤匙、酱油1汤匙、冰糖15克、柠檬皮适量、姜10克
【做法】
1.鸡腿清洗干净
2.小锅内放入柠檬皮、八角、桂皮、葱姜、香叶
3.加入少许清水，再倒入适量的生抽，这里用的量要根据自家的鸡肉份量来决定，因为生抽已经取代了盐的使用，所以量可稍多一点
4.再放入冰糖，红烧酱油，芝麻油等适量
聚餐美食豉油鸡
5.接着把鸡腿放入锅内
6.盖上盖子，开大火，当锅内煮滚后，转为中小火
7.记得要时不时地翻个面，让鸡腿两面都充分上色，煮熟
8.当锅内的汤汁已经慢慢变浓稠了，筷子也可以轻松扎透鸡肉最厚的地方时，就表明已经成熟，可以取出斩件上桌
聚餐美食豉油鸡
烹饪技巧
1、煮鸡腿时，火不要太大，以免把皮煮破；
2、水不要太多，以免水不易收干，同时，如果煮的时间过长，鸡肉也会干柴，失去鲜嫩口感；
3、生抽已经代替了盐的使用，所以尽可能的给足；
4、鸡肉最好是选用皮下脂肪稍厚一点的，这样的鸡肉入口比较鲜嫩，不用担心油脂会过多，因为在煮的过程中，会流失掉一部分的油脂，再入口时就已经不会感觉它的肥腻了。
鸡腿的营养价值
1.增强抵抗力
鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.调节体质
聚餐美食豉油鸡
鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的鸡腿食疗作用。鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
鸡腿的食用效果
益气 补精 添髓
总结：鸡的做法有多种，不爱吃炖鸡了，可以换个做法，不同的口味，满足不同的味蕾。
西式美食香烤土豆鲟鱼
自己在家也能做出西式美食，今天小编我教大家一道西式美食---香烤土豆鲟鱼，它的做法简单，营养美味，香气迷人，让人吃了还想吃，接下来就学习美食的做法吧。
【香烤土豆鲟鱼】
【主料】
烟熏鲟鱼块 1块、土豆2个、
【辅料】
番茄适量、盐适量、九层塔适量、黄油适量、黑胡椒碎适量
【做法】
1.土豆加入盐，放入水中煮至六、七成熟后，拿出来去皮切成小块
2.在土豆块中加入盐、黑胡椒、九层塔碎和黄油
3.搅拌均匀备用
西式美食香烤土豆鲟鱼
4.在烟熏鲟鱼块上撒些胡椒碎， 并涂抹一层黄油
5.再在鱼块表面也撒层九层塔碎
6.在烤盘上垫上一层锡纸， 放入鱼块和土豆
西式美食香烤土豆鲟鱼
7.盖上盖，利用上烤盘的温度烤上30分钟
8.30分钟鱼的表面焦黄，土豆香味散发出来
9.将土豆和鱼块摆放入盘中，加入几颗小番茄和薄荷叶点缀
西式美食香烤土豆鲟鱼
小贴士
1. 我选用的烟熏鲟鱼块， 已经初步腌制过了； 如果是普通的鱼块需加入盐等调味料提前腌制；
2. 土豆不易熟，所以需提前将土豆煮至六、七成熟，让它与鱼的成熟时间一致；煮时也加入点盐；
3. 加入点九层塔碎一起腌制，是为了进一步帮鱼去腥和增加口味；鱼和土豆块表面都需涂抹上黄油， 这样烤出来的味道更香；
4. 我这次制作是在烤箱中烤面包的同时利用烤箱上面的烧烤盘来完成，所以时间稍微长点；如果是直接放入烤箱中烤制， 190度，烤上20分钟就足够了。
食用价值：
鲟鱼
西式美食香烤土豆鲟鱼
鱼是食用价值极好的大型经济鱼类。全身除体表骨板外其它部分（含骨骼）都可食用，营养价值极高，被列为高级滋补品。
鲟鱼类早就是古人喜爱的食品。如陆玑《诗经。卫风。 硕人》疏：（鳇即鲟）大者千余斤，可蒸为臛，又可作炸，鱼籽可为酱。《本草纲目。 鳇鱼》云：其脂与肉层层相间、肉色白、脂色黄如蜡。其脊骨及鼻，并鳍与鳃，皆脆软可食。其肚及仔盐藏亦佳。其鳔亦可作胶。其肉骨煮炙及作炸皆美。当今国际上享有盛誉的鱼籽酱在欧美是国宴珍品，素有绿宝石之称。鲟熏制肉、鲜肉、鱼胶等畅销不衰，供不应求。在我国古代早已享誉大江南北。
鲟鱼类在古代已作药用。《本草纲目。 鳇鱼》引述陈陈藏器语云：其肝主治恶疮疥癣，勿以盐炙食,又在鲟鱼条下引述云：其肉补虑益气，强身健体，煮汁饮，治血淋；其鼻肉作脯补虑下气；其籽如小豆，食之健美，杀腹内小虫。据中国科学院海洋所检测：肌肉含有十多种人体必需的氨基酸，脂肪含有 12.5%的DHA和EpA（亦称脑黄金），对软化心脑血管，促进大脑发育，提高智商，预防老年性痴呆具有良好的功效；软骨和骨髓（俗称龙筋）有抗癌因子，可完全直接食用，素有鲨鱼翅，鲟鱼骨之说。
总结：今天做的西式美食，它的做法简单，不用担心厨艺不高，也能做出美味又营养的西式烤箱菜来，大家可以尝试做下。
夏季野外聚餐小烤串
年年夏季，外边的烧烤的太多了，自从有了宝宝，就不敢在外吃了，不卫生也不环保，今天在家做了小烤串，各种美食不必缺少的，带着孜然的香气，有肉有菜吃着不油腻，接下来就跟小编我来学习它的做法吧。
【小烤串】
【主料】
火腿肠2根、青椒1个、红椒1个、鲜香菇3个
【辅料】
油适量、盐适适量、黑胡椒粉适量、孜然适量
【做法】
1.准备好所有的食材。
2.青红椒，香菇洗净切小块，火腿肠切小段
3.然后把食材穿在牙签上。
夏季野外聚餐小烤串
4.全部穿好。
5.取一个小碟子到少许色拉油，另一个用胡椒粉，孜然粉，盐混合备用。
6.小烤串刷油。
夏季野外聚餐小烤串
7.再均匀地撒上混合调味料。
8.放入微波炉烧烤功能烤上2分钟，取出翻面再刷油洒调味料继续烤制2分钟。
9.取出即可食用。
夏季野外聚餐小烤串
小贴士
小烤串食材随意，自己冰箱有什么蔬菜都可，黄瓜，小番茄，或者鱼丸都能制作出美味的烤串。
牙签家家都有，非常方便。
牙签串小巧，烤制方便时间短，微波炉即可操作。
鲜香菇的营养价值
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。
1. 提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性；
2. 延缓衰老：香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用；
3. 防癌抗癌：香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素；
4. 降血压、降血脂、降胆固醇：香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
5. 香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。
鲜香菇的食用效果
夏季野外聚餐小烤串
补肝肾 健脾胃 益气血 益智安神 美容颜 痰理气 益胃和中 解毒 抗肿瘤 托痘疹
总结：为了自己的健康，为了空气污染做出一点小贡献，还是在家做些吧。
初恋滋味 推荐五款销魂美食
初恋的滋味酸、甜、苦、辣、鲜，每一味都令人黯然销魂!欲罢不能、欲拒还迎，缺少任何一种滋味这初恋就不算完整，带着初恋滋味的美食一样令人回味无穷。
酸：
初恋总是在不经意之间来临，就像尚未熟透的青梅，味道酸酸的却令人回味。
青梅酸甜适口、酥脆细腻。简单地用糖或盐来腌制青梅，就能得到消暑纳凉时的美妙小吃了。
酸酸青梅
初恋之“甜”味美食推荐：盐腌青梅
材料：青梅两三斤，适量盐。
做法：青梅洗净去蒂控干水后一层一层地放入广口瓶中，每放一层筛上一层盐，尽量筛均匀些。
装毕将瓶口封密实，放上十天半个月后即可食用。需注意每次取用梅子时要用没沾过水的干勺子或干筷子，以防生菌发霉。
甜：
初恋的卿卿我我，每一次回想起来，都是满满的甜蜜萦绕在心间。
好像甜点可人儿――提拉米苏，把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验，交糅着一层层演绎到极致。
甜甜的提拉米苏
初恋之“甜”味美食推荐：提拉米苏
Tiramisu提拉米苏是目前各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅最IN的时髦甜点，以其爽俐醇郁的口感，与揉合起司、咖啡与酒香的成人级风味，狠狠抢去起司蛋糕的风头。
西式的甜品花团锦簇，尤以意、法为盛。
提拉米苏(Tiramisu)和萨芭雍(Sabayon)这种华丽的甜点一出场，餐桌就变成了春装发布会的天桥。作为意大利甜点的代表，外貌绚丽、姿态娇媚的提拉米苏已风靡全球。
它以Espresso(特浓意大利咖啡)的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽，只用了不到十种材料，把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验，交糅着一层层演绎到极致。
出自名门的提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的蛋糕，由鲜奶油、可可粉、巧克力、面粉制成，最上面是薄薄的一层可可粉，下面是浓浓的奶油制品，而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕司。
吃到嘴里香、滑、甜、腻，柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜，因为有了可可粉，所以略略有一点点不着边际的苦涩，这正好与卡布奇诺相配。
大多餐厅都用玻璃器皿来盛载，纯粹的奶油黄上洒满可可粉的棕色，深深舀起一勺，又多了巧克力的深褐色。没有香蕉船般缤纷艳丽，也不像芝士蛋糕般独色单调，提拉米苏整体色彩和谐，变化有致。
轻轻舀起一勺放入嘴里，凉得不冰冷，口腔中顿感清爽，鲜奶油所特有的粘滑，稠稠地包裹着唇、舌、齿，徐徐咽下，那股温柔甜蜜便会肆意地在全身每一处洋溢。
苦：
初恋总是有这样那样的冲突发生，令你初步体会到爱一个人的苦痛，也让你在爱情面前缩手缩脚。
或许你会说这样的“苦”不尝也罢，但如果真没领略过个中滋味，就不会明白初恋的青涩与美好。
就好像苦瓜，没几个人会喜欢它的味道，可是在燥热之夏你总能想起她淡雅怡人的清香，一起来享受属于你的“苦”恋吧!
苦瓜之恋
初恋之“苦”味美食推荐：冰镇榄油苦瓜
原料：苦瓜。
调料：橄榄油、盐、味精。
做法：
1.苦瓜洗净切薄片。
2.用水煮至八成熟，取出苦瓜放凉。
3.加入盐、味精、橄榄油拌匀摆盘即可。
提示：煮苦瓜时间要合适，否则会失去脆感。
辣：
初恋的“辣”，新鲜而呛人，却令你乐此不疲。初恋的“辣”好似麻辣小龙虾，辣得痛快淋漓、更加爱不释手!
极品小龙虾
初恋之“辣”味美食推荐：麻辣小龙虾
夏日时节吃小龙虾，刺激开胃!那用红油香辣爆炒的小龙虾，红油浓赤!随性畅快的伸出纤手就剥壳吃肉，吃了麻香痛快，再干几杯冰啤，真是吃爽到家了!
材料：
小龙虾1500克;干辣椒50克;“大红袍”花椒40克;大葱白40克;大蒜50克;生姜40克;料酒2茶匙(10ml);酱油2茶匙(10ml);
盐4茶匙(20克);白砂糖6茶匙(30克);鸡精2茶匙(10克);白胡椒粉1茶匙(5克);椒盐粉1茶匙(5克);油1/4碗(60ml)。
做法：
1.将所有小龙虾用劲水冲洗数遍后，再一只只处理：左手捏住背部，右手用牙刷对着水龙头刷洗，并剪去长须。
2.所有虾刷洗净后浸泡在有少许醋的清水中，10分钟后捞出沥干，要注意防止其爬出。
3.葱白洗净切成葱花。大蒜去根部洗净切成片。干姜刮皮洗净切成丝。干辣椒用剪刀除去根蒂后剪成细丝。
4.大火烧热炒锅中的油，加入花椒，改小火慢炸。当油小滚时，加入干辣椒丝并不时翻动。当辣椒丝刚刚呈黄红色时，改大火，依次加入姜丝，蒜片，葱花爆出香味。
5.将沥干的小龙虾入锅，加料酒炝锅后加酱油、盐、白砂糖一同翻炒5分钟。
6.加入1碗开水加盖改小火慢炖入味，8分钟后汤汁基本收干时，改大火加鸡精、白胡椒粉、椒盐粉炒匀即可。
鲜：
初恋，纯真而年轻，懵懂而新鲜，原汁原味，不掺半点杂质。
贵州酸汤鱼
初恋之“鲜”味美食推荐：贵州酸汤鱼
酸汤鱼的精髓在于锅中的酸汤：红通通的，看似一锅辣椒水，甚是吓人，实则非也。正相反，它吃起来没有一丝辣味，酸酸的甜甜的，按广告人的说法，有些“初恋的味道”。
上菜的时候，鱼还生猛得很，嘴巴一张一合的，尾巴一摇一摆的，在浸着鱼香菜(苗语叫呵可)、大豆芽的红色海洋里遨游。
过了一小会儿，一缕缕奶白色的蒸汽从锅中腾起，室内顿时弥漫在一片浓郁的芳香中。
把锅盖揭开，从扑哧哧翻腾着红色细浪的酸汤中，小心拨开暗黑色的鱼皮，钳起雪白的鱼肉，禁不住猛地咽一下喉咙，顾不得烫舌，赶紧放入口中。
于是，鱼肉在口腔里慢慢融化，最终只留下鱼香，如同气流，腾挪跌宕，直冲眉心。吃得口干之时，不妨啜一口酸汤。
酸汤在锅中翻腾越久，酸味越纯，但绝不倒牙，有生津解渴开胃消滞之功。若嫌单调，还可以锅中的大豆芽作佐。
大豆芽在酸汤里煮不烂，能增加酸汤的美味，还能吸酸味，时间再长也依然鲜甜。
春节聚餐美食年年有余
家里的肉肉买回来，都会带皮的，记住猪皮不人丢掉，可以处理干净跟小纺做道美食，有萝卜、青豆、黄豆等食材做成的鱼型肉冻，颜色好看，创新做法，来年有好兆头。
【春节聚餐美食年年有余】
主料：猪皮几张、胡萝卜1根、豆腐干适量、黄豆适量、青豆适量、
辅料：酱油适量、盐少许、炖肉料包1个、
步骤：
年年有余的做法步骤1.猪皮放入沸水中焯烫。
年年有余的做法步骤2.盛出后，削去猪皮上的脂肪。
年年有余的做法步骤3.将猪皮切丁。
年年有余的做法步骤4.沸水中放入猪皮，煮开后需要去除浮沫，加入酱油、炖肉料包、少许盐，小火煮1个小时。
年年有余的做法步骤5.胡萝卜切丁。
春节聚餐美食年年有余
年年有余的做法步骤6.豆腐干切丁。
年年有余的做法步骤7.1小时候取出料包。
年年有余的做法步骤8.倒入黄豆、青豆、胡萝卜、豆腐干煮十分钟，关火略微晾凉。
春节聚餐美食年年有余
年年有余的做法步骤9.倒入鱼形模具中造型，放入冰箱冷藏一夜。
年年有余#的做法步骤10.脱模完成。
年年有余的做法步骤11.切点蒜末、倒入适量醋、香油、生抽蘸酱吃很不错。
春节聚餐美食年年有余
猪皮的营养价值
春节聚餐美食年年有余
猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。猪皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白，约占85%,其次为弹性蛋白。生物研究发现：胶原蛋白质与结合水的能力有关，人体内如果缺少这种属于生物大分子胶类物质的胶原蛋白，会使体内细胞贮存水的机制发生障碍。细胞结合水量明显减少，人体就会发生脱水现象，轻则使皮肤干燥、脱屑，失去弹性，皱纹横生，重则影响生命。猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚，清热利咽的功使。现代，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化。尤其对阴虚内热，出现咽喉疼痛、低热等症的患者食用更佳。
猪皮的食用效果
滋阴补虚 养血益气
补钙美食柠香蒜蓉蒸红虾
秋季来临，儿童需要及时补钙，虾具有很高的虾营养，能增加抵抗力，把虾蒸着吃，味道更香，撒上葱花之后，原汁原味的虾，不一会儿就被家人吃光了。
【柠香蒜蓉蒸红虾】
主料：阿根廷红虾480g 、
辅料：油15ml、盐2g、生姜5g 、柠檬汁5g、大蒜10g、小葱5g、
步骤：
1.红虾解冻后洗净
2.先用剪刀修去虾须最准虾头和虾身交界处剪开
3.再用小刀从剪开出开背
4.去除虾线
补钙美食柠香蒜蓉蒸红虾
5.放入盆里
6.准备蒜末，姜末，葱花和柠檬
7.挤入柠檬汁
8. 热锅加入橄榄油
补钙美食柠香蒜蓉蒸红虾
9.温油下入姜蒜末加入盐爆出香味
10.把爆香的姜蒜末均匀的加入虾背上
11.锅内水烧开后加入蒸3分钟熄火
12.打开加上葱花出锅
13.上桌
补钙美食柠香蒜蓉蒸红虾
小贴士
1.个头大的虾用剪刀先开背这样更方便
3.蒸虾要开水上锅，蒸的时间要依照虾的大小多少而定。
对虾的食用效果
1.虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。
补钙美食柠香蒜蓉蒸红虾
2.虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
总结：今天这款食谱的做法简单，只需要把调料提前放好，蒸熟就可以食用，不用在闷热的厨房呆着，就能做出美食哦。
