养生润肠

2019-10-12

春节降压润肠早餐香蕉吐司卷

养生早餐食谱。

“活动有方,五脏自和。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。您是否正在关注养生保健呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“春节降压润肠早餐香蕉吐司卷”,希望能为您提供更多的参考。

老年人早餐可以吃些全麦吐司,加上润肠、助睡眠作用的香蕉,吐司包裹香蕉煎制,金黄酥软,好吃营养,适合春节时食用的健康早餐。

【春节降压润肠早餐香蕉吐司卷】

主料:吐司面包片150g、鸡蛋60g、香蕉100g 、

辅料:油10ml、沙拉酱5g、

步骤:

1.吐司面包片切去四边

2.用擀面杖擀压一下

3.去皮切块的香蕉放上

4.卷起来成卷状,用沙拉酱或果酱封口

春节降压润肠早餐香蕉吐司卷

5.鸡蛋打散

6.将吐司卷放入沾满蛋液

7.锅中放油,油热后将吐司卷放入,接口处向下

8.小火四面煎至金黄,即可关火,食用时撒焦糖酱

春节降压润肠早餐香蕉吐司卷

小贴士

1、香蕉可以换成任何喜欢的水果或蔬菜或熟肉

2、吐司面包包馅之前先用擀面杖擀压一下,这样吐司片就会变得熨帖,容易操作

3、接口处用沙拉酱或果酱封住,下锅煎的时候这面朝下

4、食用时撒焦糖酱,也可以蘸自己喜欢的酱料

香蕉的食用效果

1.补充能量

春节降压润肠早餐香蕉吐司卷

运动员喜欢在上场前吃香蕉,这有助于临场表现。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。

2.保护胃黏膜

香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。

3.降血压

钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。

4.润肠道

香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。

5.有助于睡眠

香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。

ys630.COm精选阅读

润肠道甜品燕麦香蕉卷


香蕉也是可以做甜品的,经过燕麦搭配,做道美味甜品香蕉卷,简单的制作,酥脆软烂,好吃停不住哟,老人小孩子都能爱吃它哦。

【润肠道甜品燕麦香蕉卷】

主料:香蕉2根、

辅料:油适量、燕麦50克、淀粉18克、鸡蛋1个、

步骤:

燕麦香蕉卷的做法步骤1.准备所需主料。

燕麦香蕉卷的做法步骤2.香蕉去皮切成段。

燕麦香蕉卷的做法步骤3.鸡蛋打撒。

燕麦香蕉卷的做法步骤4.香蕉段先粘上生粉。

燕麦香蕉卷的做法步骤5.粘好生粉的香蕉裹上鸡蛋液。

润肠道甜品燕麦香蕉卷

燕麦香蕉卷的做法步骤6.再粘上燕麦,粘燕麦时最好把燕麦放入碗中,把粘上鸡蛋液香蕉放入燕麦碗中摇来摇去这样更容易粘均匀燕麦。

燕麦香蕉卷的做法步骤7.把粘好燕麦香蕉放入板上,先静置一会儿,炸的时燕麦才不会容易掉。

燕麦香蕉卷的做法步骤8.将油放入锅中烧热到八分热,放入燕麦香蕉用小火慢慢炸到金黄色。

燕麦香蕉卷的做法步骤9.把炸好香蕉卷捞出,用厨房纸吸油,装盘即可。

润肠道甜品燕麦香蕉卷

香蕉的食用效果

1.补充能量

运动员喜欢在上场前吃香蕉,这有助于临场表现。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。

2.保护胃黏膜

润肠道甜品燕麦香蕉卷

香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。

3.降血压

钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。

4.润肠道

香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。

5.有助于睡眠

香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。

家庭营养早餐芝士吐司卷


普通的吐司大家是不是吃腻味了呢?到底会不会换口味,今天这道吐司卷,包裹芝士、鸡蛋卷起来吃,新鲜的吃法,保你喜欢这味道哦。

【家庭营养早餐芝士吐司卷】

主料:吐司2片、状芝士2片、西式火腿2片、

辅料:鸡蛋1个、

步骤:

芝士吐司卷的做法步骤1.主要食材:片状吐司、片状芝士、西式火腿

芝士吐司卷的做法步骤2.将吐司片四面切边备用

芝士吐司卷的做法步骤3.用擀面杖将吐司片擀薄一点,擀到边边位置时,要稍微用点力压一压。

芝士吐司卷的做法步骤4.放入一片芝士

家庭营养早餐芝士吐司卷

芝士吐司卷的做法步骤5.西式火腿放入煎锅中稍稍煎一下

芝士吐司卷的做法步骤6.放入煎好的火腿

芝士吐司卷的做法步骤7.从上至下轻轻卷起,卷好后用保鲜膜裹紧静止十分钟让其定型。

芝士吐司卷的做法步骤8.鸡蛋打散到一个大一点的深盘中或者碗中,将土司卷从保鲜膜中取出,迅速地沾裹上蛋液

家庭营养早餐芝士吐司卷

芝士吐司卷的做法步骤9.锅中热少许食用油,将裹上蛋液的土司卷放到锅中用中火来煎,煎到土司卷呈金黄色即可取出切块

芝士吐司卷的做法步骤10.成品

家庭营养早餐芝士吐司卷

小贴士

吐司要压实,这样比较好卷而且做出来的卷口感比较好。

吐司的营养价值

吐司中富含糖分和纤维素,易于吸收,快速补充营养。

家庭营养早餐芝士吐司卷

吐司的食用禁忌

不宜与高酸性食物同食,否则营养流失。

宝宝爱心早餐番茄鸡蛋吐司卷


宝宝是家庭的最爱,每位父母都希望自己的孩子好,为了宝宝准备一份爱心早餐-----番茄鸡蛋吐司卷,酸酸美味可口,营养丰富,搭配一杯牛奶,就更加营养了。

【番茄鸡蛋吐司卷】

主料:番茄1个、鸡蛋2个、吐司1片、葱1根、

辅料:油适量、盐适量、淀粉1汤匙、沙拉酱适量、黑椒碎少许、

步骤:

1.1. 部分食材:番茄、鸡蛋、沙拉酱。

2.番茄洗净去皮切粒,鸡蛋敲破划散,蛋液里加上1汤匙淀粉搅拌均匀。

3.番茄加上少许盐、黑椒粒搅拌均匀。

4.放入微波炉叮2分钟。

宝宝爱心早餐番茄鸡蛋吐司卷

5.吐司片切条状

6.电煎锅通电,表面刷一层食用油。

7.倒入拌好的蛋液,端起煎锅左右轻轻晃动一下,让蛋液均匀铺在煎锅上。

8.全程小火煎制,煎至蛋液金黄色,用木铲能轻松撩起蛋皮时,关掉电源。

宝宝爱心早餐番茄鸡蛋吐司卷

9.铺上吐司条。

10.用汤匙舀起番茄羹均匀涂抹在吐司条上,再挤上沙拉酱。

11.两头卷起,中间用手轻轻卷实。

12.卷好了~

13.葱叶用开水烫一下,隔一段距离绑好蛋卷,再切开即可。

宝宝爱心早餐番茄鸡蛋吐司卷

小贴士

小火煎蛋皮不易糊,蛋液里加少许淀粉可以加强蛋皮的拉力,口感也好。

西红柿的食用效果

1.减缓色斑 延缓衰老

番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。 故番茄拥有长寿果之美誉。

2.抗癌

研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

3.可降脂降压

降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。

4.防止血栓的发生

宝宝爱心早餐番茄鸡蛋吐司卷

患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。

5.健胃消食

有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。

总结:儿童早餐,与其在外面吃,还不如做家长的早起几分钟,就能为宝宝做出一份简单又营养的爱心早餐出来了。

运动后补充能量香甜吐司香蕉卷


儿童运动量大,放学回来还要有些户外运动,经过研究运动完后吃些香蕉可以补充能量,缓解身体疲劳,为了好吃,特意做了香甜吐司香蕉卷,清香的奶香味,软糯好吃,吃它既可以补充能量,还可以填饱肚肚,不在饥饿。

【运动后补充能量香甜吐司香蕉卷】

主料:香蕉1根、土司2片、鹌鹑蛋3个、幼砂糖10g、

辅料:牛奶10g、沙拉油15g、沙拉酱香、甜味适量、

步骤

1.材料:香蕉一根 土司2片 鹌鹑蛋3个 幼砂糖10克 牛奶10克 沙拉油15克 丘比沙拉酱香甜味适量

2将吐司切去四边。

3并用擀面杖轻轻将吐司擀薄

4将去皮的香蕉用吐司片包起,并卷紧。

运动后补充能量香甜吐司香蕉卷

5鹌鹑蛋打匀。

6倒入牛奶

7倒入幼砂糖混合均匀。

8将吐司香蕉卷放入蛋液中滚几圈。

运动后补充能量香甜吐司香蕉卷

9放入空气炸锅内180度煎8分钟左右成金黄即可出锅。

10切块并挤上丘比沙拉酱香甜味即可食用。

运动后补充能量香甜吐司香蕉卷

小贴士

面包尽量擀大块,包裹的时候要包裹好,空气炸锅180度预热5分钟,刷上油在放入香蕉卷。煎到4分钟左右的时候再刷1遍蛋液更容易上色。个人喜欢鹌鹑蛋用鹌鹑蛋替代了鸡蛋,如果不喜欢鹌鹑蛋可以用鸡蛋哦。

香蕉的食用效果

1.补充能量

运动员喜欢在上场前吃香蕉,这有助于临场表现。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。

2.保护胃黏膜

香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。

运动后补充能量香甜吐司香蕉卷

3.降血压

钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。

4.润肠道

香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。

5.有助于睡眠

香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。

卡通早餐小黄人香蕉蛋糕卷


小黄人是孩子的最喜欢的,投其所好,给家里宝贝做了小黄人香蕉蛋糕卷,香蕉可以补充营养,抵抗疲劳,这个呆萌模样非常惹人爱,辅料安全健康,可以放心食用哦。

【卡通早餐小黄人香蕉蛋糕卷】

主料:鸡蛋3个、低筋面粉68g、细砂糖63g、香蕉牛奶25g 、融化黄油17g、香草精2g、

辅料:香蕉2根、细砂糖40g、香蕉牛奶200g、玉米淀粉12g、蛋黄2个、香草精2g、白巧克力适量、油性黑色色素适量、

步骤:

小黄人香蕉蛋糕卷的做法步骤1.准备好夹心馅料的食材。

小黄人香蕉蛋糕卷的做法步骤2.将香蕉剥皮放入容器中。

小黄人香蕉蛋糕卷的做法步骤3.用工具将香蕉压碎。

小黄人香蕉蛋糕卷的做法步骤4.倒入牛奶、香草精和细砂糖。

卡通早餐小黄人香蕉蛋糕卷

小黄人香蕉蛋糕卷的做法步骤5.加入蛋黄和玉米淀粉。

小黄人香蕉蛋糕卷的做法步骤6.搅拌均匀。

小黄人香蕉蛋糕卷的做法步骤7.过筛。

小黄人香蕉蛋糕卷的做法步骤8.过滤后的糊置于火上,用中小火煮至粘稠。

卡通早餐小黄人香蕉蛋糕卷

小黄人香蕉蛋糕卷的做法步骤9.倒入碗中。

小黄人香蕉蛋糕卷的做法步骤10.贴着表面盖一层保鲜膜,放入冰箱冷藏。

小黄人香蕉蛋糕卷的做法步骤11.准备好制作蛋糕卷的食材。

小黄人香蕉蛋糕卷的做法步骤12.将蛋黄和蛋清分离。

卡通早餐小黄人香蕉蛋糕卷

小黄人香蕉蛋糕卷的做法步骤13.蛋清中分三次加入细砂糖打发。

小黄人香蕉蛋糕卷的做法步骤14.打发至干性发泡。

小黄人香蕉蛋糕卷的做法步骤15.加入蛋黄和香草精。

小黄人香蕉蛋糕卷的做法步骤16.搅打均匀。

卡通早餐小黄人香蕉蛋糕卷

小黄人香蕉蛋糕卷的做法步骤17.加入过筛的低筋面粉。

小黄人香蕉蛋糕卷的做法步骤18.翻拌均匀。

小黄人香蕉蛋糕卷的做法步骤19.加入融化的黄油和牛奶。

小黄人香蕉蛋糕卷的做法步骤20.翻拌均匀。

卡通早餐小黄人香蕉蛋糕卷

小黄人香蕉蛋糕卷的做法步骤21.将蛋糕糊倒入烤盘,轻震出气泡。

小黄人香蕉蛋糕卷的做法步骤22.放入预热好的烤箱中层,170度,烤12分钟,出炉后微温时脱模。

小黄人香蕉蛋糕卷的做法步骤23.分成4等份。

小黄人香蕉蛋糕卷的做法步骤24.将冷藏的夹心馅料装入裱花袋。

卡通早餐小黄人香蕉蛋糕卷

小黄人香蕉蛋糕卷的做法步骤25.取一块蛋糕放置在保鲜膜上。

小黄人香蕉蛋糕卷的做法步骤26.在中间位置挤上馅料。

小黄人香蕉蛋糕卷的做法步骤27.用保鲜膜卷起,两端扭紧。

小黄人香蕉蛋糕卷的做法步骤28.全部卷好后稍微定型。

卡通早餐小黄人香蕉蛋糕卷

小黄人香蕉蛋糕卷的做法步骤29.用巧克力熔炉融化白巧克力。

小黄人香蕉蛋糕卷的做法步骤30.用油性黑色色素调成灰色和黑色,外加一份原色。

小黄人香蕉蛋糕卷的做法步骤31.用灰色巧克力画出眼睛外框。

小黄人香蕉蛋糕卷的做法步骤32.用白色巧克力填充中间。

卡通早餐小黄人香蕉蛋糕卷

小黄人香蕉蛋糕卷的做法步骤33.用黑色巧克力画出头发、嘴和眼球。

小黄人香蕉蛋糕卷的做法步骤34.这样小黄人蛋糕卷就做好了。

卡通早餐小黄人香蕉蛋糕卷

小贴士

1.这里的香蕉牛奶均可以用普通牛奶代替。

2.介意香草精的可以不加。

3.巧克力中添加的色素一定要用油性的。

香蕉的食用效果

1.补充能量

卡通早餐小黄人香蕉蛋糕卷

运动员喜欢在上场前吃香蕉,这有助于临场表现。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。

2.保护胃黏膜

香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。

3.降血压

钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。

4.润肠道

香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。

5.有助于睡眠

香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。

增强活力早餐芝士热狗吐司卷


吐司是最佳的早餐首选,配上香肠、芝士片、奶酪等食材卷在一起食用,烤箱拿出来时,香喷喷的芝士味,马上就能打开你的味蕾哦。

【增强活力早餐芝士热狗吐司卷】

主料:吐司2片、芝士片2片、香肠1根、

辅料:马苏里拉奶酪适量、

步骤:

芝士热狗吐司卷的做法步骤1.准备好食材

芝士热狗吐司卷的做法步骤2.香肠切2段,吐司去边

芝士热狗吐司卷的做法步骤3.一片吐司上放1片芝士片上,再撒一层马苏里拉奶酪,一段香肠放在上面

增强活力早餐芝士热狗吐司卷

芝士热狗吐司卷的做法步骤4.卷起来,在吐司卷上洒一些马苏里拉奶酪

芝士热狗吐司卷的做法步骤5.放入180度预热的烤箱中,中层烤制8分钟左右,表面金黄奶酪融化即可

增强活力早餐芝士热狗吐司卷

芝士片的营养价值

增强活力早餐芝士热狗吐司卷

芝士含有优质蛋白质外,还有糖类、有机酸、钙、磷、钠、钾、镁等微量矿物元素,铁、锌以及脂溶性维生素A,胡萝卜素和水溶性的维生素 B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸、生物素等多种营养成分,这些物质具有许多重要的生理功能。

芝士片的食用效果

芝士能增进人体抵抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保护肌肤健美,还有健骨的作用。

润肠通便小吃香蕉班戟卷


香蕉含有纤维素,是可溶性的,有助消化,调理肠胃的作用,可以做些美味的小吃----香蕉班戟卷,热量低、好吃又美味,做出来的小吃,很受家人的欢迎哦。

【润肠通便小吃香蕉班戟卷】

主料:低粉80g、鸡蛋1个、牛奶220g、

辅料:无盐、黄油15g、细砂糖20g、香蕉3根、巧克力酱适量、巧克力屑少许、

步骤:

1.一个鸡蛋加20g细砂糖,用手抽打散即可;

2.加入牛奶搅匀,

3.筛入低粉搅匀;

4.融化的黄油倒入面糊中搅匀,有小疙瘩也没有关系,

润肠通便小吃香蕉班戟卷

5.接着面糊过筛,筛子上的小面疙瘩用刮刀碾压后,把筛子浸到面糊里再筛一遍;

6.过筛后的面糊非常细腻,放入冰箱冷藏30-40分钟,

7.冷藏后的面糊更加浓稠;

8.平底锅中放入一勺面糊,快速转动锅子让面糊流向四周,开小火加热,面糊全部凝固变色微微鼓泡,快速揭下面皮放入盘中;锅中不放油,面皮无需翻面;

润肠通便小吃香蕉班戟卷

9.我在旁边放一块湿抹布,用过的锅子放抹布上凉一下,或者放凉水下冲一下降温;

10.依次烙好全部的面皮,一共烙出10张面皮;

11.准备香蕉,巧克力屑(用勺子在大块的甜巧克力背面刮),

12.香蕉去皮去掉2头,放在面皮上--挨着锅底的一面;

润肠通便小吃香蕉班戟卷

13.依次卷起来,切掉2头不齐的地方,中间切开;

14.淋上巧克力酱,

15.撒上巧克力屑装饰,可以上桌开吃,瞬间抢光;

润肠通便小吃香蕉班戟卷

小贴士

面糊一定要过筛,一定要冷藏,煎锅最好用不粘锅,面皮不用翻面,务必小火;

香蕉的食用效果

1.补充能量

运动员喜欢在上场前吃香蕉,这有助于临场表现。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。

2.保护胃黏膜

润肠通便小吃香蕉班戟卷

香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。

3.降血压

钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。

4.润肠道

香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。

5.有助于睡眠

香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。

懒人蜂蜜吐司早餐做法


如果家里懒人的,想吃面包又不想费事,今天这款面包满足你的需求了,懒人吐司面包,加入蜂蜜,甜度适中,松软美味的蛋糕,家人都爱吃哦。

【懒人蜂蜜吐司早餐做法】

主料:高筋面粉260克、清水125克、全蛋液20克、蜂蜜40克、

辅料:发酵粉3克、盐3克、砂糖35克、黄油15克、

步骤:

懒人蜂蜜吐司的做法步骤1.除了黄油以外所有的食材混合。

懒人蜂蜜吐司的做法步骤2.搅拌成无干粉状态。

懒人蜂蜜吐司的做法步骤3.投入面包机中揉面10分钟,放入黄油在揉面20分钟。

懒人蜂蜜吐司的做法步骤4.面团取出拉出薄膜。

懒人蜂蜜吐司早餐做法

懒人蜂蜜吐司的做法步骤5.面团分割成3等份。

懒人蜂蜜吐司的做法步骤6.收圆面团盖上保鲜膜,醒发10分钟。

懒人蜂蜜吐司的做法步骤7.取一个剂子擀成长蛇状。

懒人蜂蜜吐司的做法步骤8.卷起来,以此类推做好其余的两个。

懒人蜂蜜吐司早餐做法

懒人蜂蜜吐司的做法步骤9.重复一次,在一次擀开卷起来。

懒人蜂蜜吐司的做法步骤10.摆放进土司盒,盖上保鲜膜进行发酵。

懒人蜂蜜吐司的做法步骤11.发酵到双倍大,刷上一层水。

懒人蜂蜜吐司的做法步骤12.烤箱提前预热190度下层35分钟,中途加盖锡纸。

懒人蜂蜜吐司早餐做法

蜂蜜的食用效果

1.保护肝脏

蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。

2.增强抵抗力

懒人蜂蜜吐司早餐做法

食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力。

3.杀菌

蜂蜜还有杀菌的作用,经常食用蜜糖,不仅对牙齿无妨碍,还能在口腔内起到杀菌消毒的作用,蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害,特别是烫伤,将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时,细菌无法生长。

4.促进睡眠

失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖(加入1杯温开水内),可以帮助尽快进入梦乡。

5.促进胃肠蠕动

蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。动物实验证实,蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间。

6.心血管患者的佳品

蜂蜜能改善血液的成分,促进心脑和血管功能,因此经常服用于心血管病人很有好处。

儿童营养早餐彩虹吐司


想吃吐司一般都是出去买,这次在朋友家学习了一下,准备自己在家做了,在炎热的夏季,给宝宝来点营养早餐,彩色的吐司像个彩虹,心里一阵清爽,赶快为自己的家人准备一份漂亮的吐司早餐吧。

【彩虹吐司】

【主料】

高筋面粉480克

【辅料】

草莓粉适量、吉士粉适量、芝士粉适量、鸡蛋清65克、盐6克、白糖85克、牛奶150克、酵母粉5克、淡奶油130克、奶粉27克、黄油30克、班兰香精适量

【做法】

1.、将液体材料除黄油外放入厨师机桶里

2.再放入高筋面粉、酵母、奶粉

3.所有材料除黄油外加入厨师机里3档揉面揉6分钟

儿童营养早餐彩虹吐司

4.面团可以稍拉出不结实的薄膜

5.加入黄油

6.再揉5分钟至可以拉出大片结实薄膜的完全阶段

7.揉好后的面团共重966克,分成161克一份,分成6等份

8.留下一份原色的,剩下五份分别加入调色材料揉均匀

9.将6份面团分别装入保鲜袋里,扎好袋口

10.室温发酵至2.5倍大

儿童营养早餐彩虹吐司

11.发酵好的面团取出排气揉圆,放一边松驰15分钟

12.松驰好的面团一份份碾成长方形

13.一层一层叠起来

14.放入吐司模具里

15.表面盖上一条湿毛巾

儿童营养早餐彩虹吐司

16.室温发酵至八分满

17.烤箱200度预热,用烤网放在最下层,上下火烤50分钟

18.烤好后脱模放烤网上放至微温时放入保鲜袋保存即可

19.切片

20夹上一块鸡肉和蔬菜,做成三明治,哈哈,好美味啊

儿童营养早餐彩虹吐司

烹饪技巧

1、加调色材料时除了班兰香精外,其实加入一点点,只要一点点的水就可以了,这样,面团不会干哈;

2、没有这些材料想做的朋友可以用进口的色素来做,但尽量不要用色素,必竟对身体不好哦;

3、面团一定要揉到可以拉出大片结实薄膜的程序,这是做好吐司的最前提条件。

牛奶的营养价值

1.牛奶所含的碳水化合物中最丰富的是乳糖,乳糖使钙易于被吸收。

2.牛奶中含有品质很好的蛋白质,包括酪蛋白,少量的乳清蛋白,其生物学价值为85.牛奶中包括人体生长发育所需的全部氨基酸,是其他食物无法比拟的。

3.牛奶的蛋白质和热量的比例很合理,能保证饮用者不至摄入纯热量。

4.牛奶中的钙含量很容易被吸收,另外,磷、钾、镁等多种物质的搭配也十分合理。

5.牛奶中所含有的脂肪溶点低,颗粒小,很容易被人体消化吸收,并其消化率达97%.

牛奶的食用效果

1.镇静安神

意大利科研人员研究发现,牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议,当你心烦意乱的时候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。

2.抑制肿瘤

牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。

3.促进幼儿大脑发育

乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物,它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。

4.美容养颜

儿童营养早餐彩虹吐司

牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用,可使皮肤保持光滑滋润。

5.营养全面

可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险;能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生;使伤口更快愈合。

总结:牛奶中含一些乳糖,对于乳糖不耐受者,或者对牛奶过敏者,这些人要禁食用牛奶。

家人早餐双色吐司


吐司面包无数次了,经验多了,看到朋友做了一次双色吐司,小编在家也做了一款,漂亮的吐司,切成成品后,漂亮不说,家人食欲大开,吃着开心又营养哦。

【双色吐司】

主料:高粉280克、牛奶190克、蛋液40克、黄油15克、

辅料:砂糖38克、盐4克、巧克力25克、干酵母4克、高粉70克、

步骤:

1.中种材料:高粉280克,牛奶190克,酵母4克放入面包桶里揉成团就即可

2.放入冰箱冷藏17小时

3.把除黄油以外的材料按先液体再粉类加入到面包桶里,包括撕成小块的中种面团

4.选择IMIX按钮,默认20分钟,启动机器开始和面。面团揉至稍微光滑状加入软化的黄油。再次选择IMIX按钮,直到揉面完成!就是用了2个IMIX,共40分钟!取出后分成两等份

家人早餐双色吐司

5.取其中一个面团,加入融化的巧克力

6.再用IMIX按钮,5分钟就和成巧克力面团

7.巧克力面团放在室温进行基础发酵

8.白色面团也进行发酵30分钟左右

家人早餐双色吐司

9.发酵完成排气,把巧克力面团分成四等份,滚圆松弛15分钟

10.白色面团也排气后分成四等份松弛15分钟

11.松弛好的巧克力面团搓成长条

12.松弛好的白色面团擀成长方形面坯

家人早餐双色吐司

13.用白色面皮裹住巧克力面条

14.依次做好四条,分别搓长

15.把四条面条搭成井字形交叉在一起

16.相邻的两条,在下面的那条搭在上面那条上,逆时针搭一圈

家人早餐双色吐司

17.再反过来,始终是下面的搭在上面的,顺时针搭一圈

18.如此循环,再逆时针搭一圈

19.直到把尾巴捏紧,然后把尾巴部分用手轻轻卷进去,最后把整个面团卷成合适的大小

20.把卷好的面条放入面包机桶里,启动发酵程序,默认2小时

家人早餐双色吐司

21.看情况发酵至8、9成就可以提前结束发酵程序,我大概只用了1小时多点,刷上蛋液启动烘烤程序,默认30分钟

22.我这次在面包桶上面盖了锡纸,感觉上色明显

23.烘烤程序结束,戴上手套取出吐司,彻底冷却后密封保存

24.切开的成品图

家人早餐双色吐司

小贴士

面包机同样能揉出手套膜,做出松软的吐司

牛奶的食用效果

1.镇静安神

意大利科研人员研究发现,牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议,当你心烦意乱的时候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。

2.抑制肿瘤

牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。

3.促进幼儿大脑发育

家人早餐双色吐司

乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物,它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。

4.美容养颜

牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用,可使皮肤保持光滑滋润。

5.营养全面

可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险;能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生;使伤口更快愈合。

总结:吐司一般用来做三明治吃,如果改掉以往的单色吐司,换种花样换着口味,又对吐司爱不释手了。

营养美味的早餐吐司


今天这款面包软有弹性,并且奶香味十足,可以搭配不同的蔬菜做成三明治食用,是一款很棒又经典的面包。

【吐司】

【主料】高筋面粉300g、糖9g、酵母3g、牛奶96g、淡奶油84g、蛋白21g、黄油6g 、

【辅料】蛋白24g、盐3g、酵母2g、糖45g、奶粉18g、黄油6g、

【步骤】

1.中种材料:300克高粉,白糖9克,酵母2克,牛奶,96克,淡奶油,84克,蛋白21克,黄油6克,所有材料放入搅拌桶。

2.启动厨师机开关。

3.揉成光滑的面团关机。

4.面团取出滚圆后,包上保鲜膜,冷藏发酵18个小时(或者室温发酵)至两倍大。

营养美味的早餐吐司

5.发酵好的面团取出。

6.撕成小块放入搅拌桶,再加入主面团材料:蛋白24克,糖45克,盐3克,酵母2克,奶粉18克。

7.搅拌桶安装好,继续启动厨师机揉面。

8.面团成型后再加入6克黄油继续揉至。

营养美味的早餐吐司

9.揉至面团拉出筋膜,面团取出滚圆再次发酵10分钟。

10.然后分成三个等分面团,滚圆后再次静置15分钟。

11.静置后的面团,每一个擀开卷起,再次静置10分钟。

12.然后再次擀开,卷起。

营养美味的早餐吐司

13.差不多2-3个圈左右。

14.三个面团分别卷起后,排放入吐司模中。

15.入温暖的地方再次发酵。

16.面包发酵至土司模7分满取出刷蛋液。

营养美味的早餐吐司

17.烤箱预热180度放入土司模烤制35-40分钟。

18.吐司上色后要加盖锡纸,直到吐司烤好立即脱模冷凉。

营养美味的早餐吐司

小贴士

这款面包一开始中种面团只要揉光滑就好,冰箱冷藏发酵,因为是低温发酵,面团不会发的很大,直接取出撕成小块在和主面团混合就好。不放入冰箱室温发酵也可以。

和主面团混合的面团一开始是非常的湿润的,很不成型,不过不要怕,只要面团揉至到位,你会发现面团越来越有韧性,直到能拉出筋膜。

这款面包烤制的时候会发的很高,所以只要面团发酵至土司盒7分满就可以了,如果像一般的土司发酵至8-9分满,土司烤制的时候会涨出土司盒,影响面包的美观。

烤制面包观察一下,吐司表面上色就要加盖锡纸,以免吐司烤至上色过深。

牛奶的食用效果

1.镇静安神

意大利科研人员研究发现,牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议,当你心烦意乱的时候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。

2.抑制肿瘤

牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。

3.促进幼儿大脑发育

乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物,它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。

4.美容养颜

牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用,可使皮肤保持光滑滋润。

营养美味的早餐吐司

5.营养全面

可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险;能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生;使伤口更快愈合。

总结:这款面包做法非常讲究,如果面弄不好,做出来的面包不筋道,吃起来影响口感。

懒人早餐香橙口袋吐司


周末计划出游,为家人准备一份营养早餐,香橙口袋吐司,试试还真不错,直接切边,也不及担心果酱流出来啦,出去玩的进候带上方便又美味!

【香橙口袋吐司】

【主料】

吐司片6片

【辅料】

香橙果酱适量

【做法】

1.准备好要用的吐司片、香橙果酱和吐司模具

2.取一片吐司放平,上面抹上适量的香橙果酱

3.在果酱上面盖上另一片吐司

4.用口袋吐司模具对准吐司边,吐司片大一些更好操作

懒人早餐香橙口袋吐司

5.用力按压吐司模,切掉吐司边

6.把吐司模具拿开,吐司边去掉就成一个果酱口袋吐司了

7.对角切开方便吃

8.简单又美味的早餐

懒人早餐香橙口袋吐司

小贴士

吐司最好用原味的;

冷吐司要加热至软更好操作;

果酱随自己喜欢。

营养成分

面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。

食用指南

懒人早餐香橙口袋吐司

一般人群均可食用。

土司温度高时较为松软好吃,低温的状态下会变硬,风味口感都会差很多。

另外,根据个人的喜好,有人会把烤面包拿来炸。

总结:吐司的搭配不同的蔬菜一起来食用,另外外带方便,非常适合懒人做为早餐食用。

家庭营养早餐南瓜吐司


家庭的营养非常重要,一天所需营养必须重视,营养早餐而把吐司,金黄的面包,非常漂亮,面包松软,是一款超级诱人的南瓜吐司。

【南瓜吐司】

【主料】

高筋面粉250克、低筋面粉50克

【辅料】

南瓜泥150克、黄油45克、白糖45克、盐2、5克、鸡蛋23克、牛奶110克

【做法】

1.所有材料除黄油外放入面包桶,南瓜泥先使用70克,黄油使用25克启动一个和面程序,一个程序结束后,加入黄油,再启动一个和面程序,揉成光滑的面团

家庭营养早餐南瓜吐司

2.发酵至两倍大,剩余的南瓜泥,黄油和糖放微波炉转3分钟,至直到黄油和糖融化,拿出拌匀,面团排气后分成三份,盖上保鲜膜醒30分钟

家庭营养早餐南瓜吐司

3.擀成椭圆形,把下面的边压薄,抹上一层南瓜泥,由上而下卷起,放入吐司模里

家庭营养早餐南瓜吐司

4.放温暖处发酵,刷上一层蛋液,表面撒上一层椰蓉,烤箱预热180度,40分钟左右,我在20分钟左右盖了锡纸

家庭营养早餐南瓜吐司

烹饪技巧

南瓜酱最好先做好,熬得稍干一点。

南瓜泥的营养价值

1. 解毒:

内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;

2. 保护胃粘膜、帮助消化:

南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;

南瓜有降血糖的保健功效

3. 防治糖尿病、降低血糖:

南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;

4. 消除致癌物质:

南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力;

5. 促进生长发育:

南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

6.防治妊娠水肿和高血压:

南瓜花果的营养极为丰富。孕妇食用南瓜花果,不仅能促进胎儿的脑细胞发育,增强其活力,还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。取南瓜500克、粳米60克,煮成南瓜粥,可促进肝肾细胞再生,同时对早孕反映后恢复食欲及体力有促进作用。

南瓜泥的食用效果

家庭营养早餐南瓜吐司

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总结:今天做的这款面包,适合全家人食用,儿童吃了进大脑发育,老人吃了可以预防疾病,白领可以早餐问题哟。

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