孩子厌食 试试山药内金粥

孩子夏季养生粥。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。养生保健有哪些好的理念呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《孩子厌食 试试山药内金粥》,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

厌食是儿童摄食行为异常的一种表现,各年龄段孩子均可发生,其中以学龄前儿童较多。从生理特点来看,孩子不喜欢吃饭主要有两方面原因:一是实证,即由于他们不知饥饱,食无节制,导致饮食内停;二是脾虚,因为脾胃虚弱,消化不良,引起厌食、挑食。针对以上两种情况,建议家长可为孩子熬煮山药内金粥食用。

原料:山药15-20克,鸡内金9克,粳米150克,白糖适量。

做法:将山药、鸡内金研成细末;锅置火上,放入适量清水,再加入米、山药末、鸡内金末共煮粥,熟后加适量白糖调味即可,佐餐食。

点评:山药是甘平之品,可健脾益气;鸡内金能健胃消食、开胃消滞。两者合用,具有健脾和胃、消食导滞的作用。同时,山药和内金性味平和,亦养亦消,对小儿饮食停滞和脾胃虚弱都有良好的调理作用。

中医认为个体有异,应辨证施治。本版诸方仅供参考,不能代替医生诊疗。如应用,务必参考医生意见。

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孩子厌食不吃饭怎么办


很多家长经常会问,孩子看到饭菜完全提不起食欲怎么办?其实没有食欲并不是一件很严重的事情,当一个人对一件事根本没有丝毫兴趣的时候,旁人能做的是想办法吸引他的兴趣,让那件不被感兴趣的事情能够有一个点诱惑到他。同样的,当孩子厌食,对吃饭没有兴趣,那么家长应该想办法让吃饭这件事变得有趣,让饭菜能够有足够的诱惑力和吸引力。

1、做新样式的饭菜

家长平时需要多看一些关于饮食方面的书籍或节目,应该下一点功夫去研究一下各种菜的习性,或者是不同食材之间的搭配。再者是,家长应该适当地提高烹饪技术,能够使烹饪过后的饭菜保持新鲜且令人充满食欲的外观。其次,还有一点不能够被忽视,家长应该积极勤快地去采购新鲜的食材,不要贪图方便去选择一次性购买长时间的食材进行囤积。

2、关注孩子的身体状况

有很多出现厌食,抗拒吃饭的小孩,往往都是因为身体里某一种微量元素的缺失,或者是口腔里面被细菌侵占,导致出现异常。作为家长,应该要做到密切地关注孩子的身体发展,及时给孩子补充适量的营养。假如孩子身体里面的锌含量不足,那么就要及时让孩子多食用动物的内脏或者是海产品等。除此之外,家长要培养孩子喜欢刷牙的习惯,教会孩子如何正确刷牙,预防口腔疾病。

山药薏米芡实粥 孩子温补治腹泻


急性腹泻在老百姓看来虽然不是大病,但是如果症状严重,处理不及时,有可能导致脱水甚至死亡。急性腹泻以急起大便次数增多,粪便清稀为特征,一年四季都有发生,但是以夏季喝秋季多见。急性腹泻多因感受寒湿、函授湿热和饮食所伤导致,因此寒湿泻、湿热泻、伤食泻的防治要讲究辩证论治。


小儿腹泻,跟体质有很大关系,想要从根本上治疗腹泻,重要手段就是调理体质。想要改善体质,首先要把脾胃调养好。中医说:脾胃为后天之本,气血生化之源。如果脾胃不好,吃下东西不能很好地吸收,或腹泻,或便秘,或不生精微而生痰涎,或不长气血而长赘肉,所谓虚不受补,根本无法改善体质,只能增加脾胃的负担,更不用说补气血了。

所以,治腹泻,温补才是关键。民间常用的食疗方子——山药薏米芡实粥,就是很不错的选择。


山药,性甘平,气阴两补,补气而不壅滞上火,补阴而不助湿滋腻,为培补中气最平和之品,历来就被众医家大加赞誉。《本草纲目》云其:益肾气、健脾胃、止泻痢、化痰涎、润皮毛。”《景岳全书》云:“山药能健脾补虚,滋精固肾,治诸虚百损,疗五劳七伤。”《药品化义》云:“山药温补而不骤,微香而不燥,循循有调肺之功,治肺虚久嗽,何其稳当。”药用时通常要干燥切片。药店有炒山药和生山药两种,建议用干燥后的生山药较好。


薏米其性微凉,最善利水,不至耗损真阴之气,凡湿盛在下身者,最宜用之。体内有湿气,如积液、水肿、湿疹、脓肿等与体内浊水有关的问题,都可以食用薏米,但脾胃过于虚寒,四肢怕冷较重的人不太适合。薏米的主要功效在于键脾祛湿,所以,本品亦可用于治疗肺热、肺痈、肺痰之症,和山药同用,更是相得益彰,互补缺失。山药、薏米皆清补脾肺之药,然单用山药,久则失于黏腻,单用薏米,久则失于淡渗,唯等分并用乃久服无弊。近代医家曾指出,用两药各5O克,每口熬粥,对肝硬化服水有明显疗效。我们平时就可以将这两种东西熬粥食用,对身体十分有利。

夏季厌食症孩子增多 多“吃醋”可预防


随着入夏后气温的升高,容易导致人们食欲不佳,由其是孩子更容易出现厌食、挑食的情况。那么,如何改善小儿厌食症的情况呢?专家指出,在日常烹饪中添加适量的香醋,可以帮助预防小儿厌食症。

夏季孩子厌食情况比较多,令家长为孩子的膳食问题而烦恼。其实要孩子胃口好,不是没办法,家长可在做菜、拌凉菜时添加适量的香醋,既可为孩子开胃增食,又可杀灭病菌。

儿科医生告诉记者,如果在做菜时添加一些香醋、米醋等佐料,可使孩子胃酸变浓增多,起到生津开胃、增强胃肠蠕动、促进食物消化的作用,进而增强孩子的食欲,使孩子由不想吃饭变成想多吃饭。

比如,在做猪蹄、排骨、鲜鱼时,适量加些食用醋,会使骨质中的碘、钙、磷等营养物质最大限度释放出来,溶入汤水中,便于完全吸收;在做骨头汤、鱼头汤时,适量添加些醋于汤水中,不仅可使骨质软化,还会使骨头里面的钙溶解在汤水中,易于被身体消化分解。

数据表明,烹饪时放醋和不放醋相比,放醋的菜可提高人体营养吸收率70%。如果家长能在烹饪特定菜肴时适当添加食用醋,孩子可以大大受益。

山药薏米养颜粥


山药薏米养颜粥

简介:

方子是一个老中医告诉我的,说她家也常喝这道粥。她总说我舌肥大,需要多吃健脾的食物,比如:薏米,山药,百合什么的。做法也很简单。因为用的材料大部分都是可以入药的,所以这道粥具有食疗的作用,可以健脾,养颜。

材料:山药(半根),薏米(一把),鲜百合,莲子(带芯)少许,红枣5枚,枸杞少许,红小豆(我自己放的,不在中医的方子中)

做法:

山药去皮,洗净,切成小口。其他材料都洗净,莲子不要取掉中间的莲心。鲜百合用开水焯一下,盛出备用。

把除鲜百合外的其他材料都放入锅中,加8碗水,大火烧开后,转小火,煮两个小时,快出锅时加入焯好的百合。

小诀窍:

去山药皮前,可以把山药放在火上烤一下,这样去皮时就不会手痒了。

百合很好熟,要最后放。

枸杞要少放一些,容易上火。

各种主料的功效:

山药,又名淮山,有补益脾胃,益肺滋肾的作用,对糖尿病有一定的疗效。

枸杞,宁夏五宝之一,味甘,性平,有滋补肝肾,益精明目的作用。

薏米,健脾除湿,清热养肺。

莲子,味甘涩性平,入心,脾,肾经,有养心,益肾,补脾的功效。

百合,滋阴养肺,清心安神。

防治肾病不如试试食疗粥


粥,古时称糜、膻、酏等,古人写作鬻。一年四季,在膳食中有粥,不仅可以调剂胃口,增进食欲,而且可补充身体失去的水分。所以自古认为,喝粥可以治病并能使人延年益寿。从汉代起就有关于粥的记载。明代李时珍的《本草纲目》中列有50多种粥。

(一)肾炎食疗粥

1、玉米须粥

[用料]:玉米须30克、车前叶30克、葱白一根、粳米100克。

[制法]:将洗干净的车前叶切碎后放入砂锅,然后放进玉米须和葱白,加适量水用小火煎60分钟;去渣,再加入洗好的米,添些水熬粥,过40-50分钟即可出锅。每日一剂,分早晚两次服用,七日为一个疗程。

[功用]:利水消肿,通淋泄浊。

[适用症]:适用于急慢性肾孟肾炎、 尿道炎 、膀胱炎等病人。

2、黄芪粳米粥

[用料]:取黄芪60克,粳米50克,红糖少许。

[制法]:先将黄芪加水煎煮40分钟,取药汁与粳米共同煮粥,加入红糖烊化后食,每天2次,早晚各1次。

[功用]:具有补脾益胃的作用。

[适用症]:适用于脾胃虚弱的慢性肾炎者。

3、赤苡粳米粥

[用料]:取生黄芪、生苡仁各30克,赤小豆15克,鸡内金(研成细末)9克,金桔饼2枚。

[制法]:先将黄芪加水600毫升,煮沸20分钟,取药汁与赤小豆、苡仁煮30分钟,再入鸡内金、粳米30克煮成粥,1天2次服,食后嚼金桔饼1枚,每天1剂。

[功用]:具有益气温阳的作用。

[适用症]:适用于阳光虚弱的慢性肾炎者。

4、茯苓粳米粥

[用料]:取白茯苓15克(研成细末)、粳米50克。

[制法]:两者煮粥食,每天1剂。

[功用]:具有益心脾、利水湿、扶正祛邪的作用。

[适用症]:适用于啤虚湿盛、稍有水肿的慢性肾炎者。

3、赤苡粳米粥

[用料]:取生黄芪、生苡仁各30克,赤小豆15克,鸡内金(研成细末)9克,金桔饼2枚。

[制法]:先将黄芪加水600毫升,煮沸20分钟,取药汁与赤小豆、苡仁煮30分钟,再入鸡内金、粳米30克煮成粥,1天2次服,食后嚼金桔饼1枚,每天1剂。

[功用]:具有益气温阳的作用。

[适用症]:适用于阳光虚弱的慢性肾炎者。

4、茯苓粳米粥

[用料]:取白茯苓15克(研成细末)、粳米50克。

[制法]:两者煮粥食,每天1剂。

[功用]:具有益心脾、利水湿、扶正祛邪的作用。

[适用症]:适用于啤虚湿盛、稍有水肿的慢性肾炎者。
5、荠菜粳米粥

[用料]:取新鲜荠菜250克,粳米50克。

[制法]:先将荠菜洗净切碎、与粳米煮粥食,每天1剂。

[功用]:具有健脾利尿、止血的作用。

[适用症]:适用于啤虚不统血、水肿兼有血尿的慢性肾炎者。

6、芡实粥

[用料]:芡实30克,糯米30克,白果10枚。

[制法]:先净白果去壳去芯,将白果与芡实、糯米共同煮成粥。每日1次,10天为一疗程。

[功用]:宜平肝潜阳,以固肾为主。

[适用症]:慢性肾炎。

(二)肾病综合症食疗粥

肾病综合征患者由于大量的蛋白尿,降低了血浆蛋白,血浆胶体渗透压降低,液体由血浆渗到组织间,产生水肿,治疗当补充蛋白, 饮食 方面可适当增加优质蛋白,古方鲤鱼汤、黑鱼汤即是较好选择。以下几种食疗粥可以给肾病综合征患者参考参考。

1、茯苓赤小豆粥

茯苓25克,赤小豆30克,大枣10枚,粳米100克。

先将赤小豆冷水浸泡半日后,同茯苓、大枣、粳米煮为粥。早晚餐温服食。

2、茅根豆粥

鲜茅根200克,粳米200克,赤豆200克。

鲜茅根加水适量,煎汁去渣,加入粳米、赤豆,煮成粥。每日分3~4次服食。

3、玉米豆枣粥

玉米50克,白扁豆25克,大枣50克。

将上3味共煮成粥,每日食用1次。

 4、灯心花鲫鱼粥

灯心花5~8札,鲫鱼1~2条,白米30克。

将鲫鱼去鳞和内脏,用纱布包好,与灯心花、白花同煮成粥。连服2~4次。

5、郁李苡仁粥

郁李仁50克,薏苡仁60克。

先将郁李仁水煎取汁,去渣,以郁李仁汁代水,入薏苡仁,如常法煮粥,煮至薏苡仁开花烂熟成为稀粥。每日2次,早晚餐温热服食。

6、狗肉小麦仁粥

狗肉500克,小麦仁(即小麦去皮)100克。

先将狗肉洗净,切成小块,与小麦仁同入沙煲内,加水适量,如常法煮粥,以崩烂粥熟为度。空腹适量服用。

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