九月养生防秋燥食疗药膳
九月养生季节。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，作好了养生我们的生活质量才更好。日常生活中关于中医养生我们需要注意哪些方面呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的九月养生防秋燥食疗药膳，仅供您在养生参考。
九月养生应本着阴阳平衡的规律，使机体保持“阴平阳秘”的原则。精神调养在秋天非常重要，因为秋天有万木凋谢之感，人容易产生“悲秋”，所以要培养乐观情绪，保持神志安宁，以适应秋天平容之气。如天气好的时候，外出走走，享受大自然的美景，排解秋愁。
九月养生防秋燥非常关键，人在秋高气爽的日子里，往往会出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等。可适当多服一些含维生素的食品或用中药食疗。
《素问·脏气法时论》说：“肺主秋……肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之”。可见酸味收敛肺气，辛味发散泻肺，秋天宜收不宜散，所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品，适当多食酸味果蔬。秋时肺金当令，肺金太旺则克肝木，故《金匮要略》又有“秋不食肺”之说。秋季燥气当令，易伤津液，故饮食应以滋阴润肺为宜。《饮膳正要》说：“秋气燥，宜食麻以润其燥，禁寒饮”。更有主张入秋宜食生地粥，以滋阴润燥者。总之，秋季时节，可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物，以益胃生津。
生地粥
[配方] 生地黄25克，大米75克，白糖少许。
[做法] 生地黄(鲜品洗净细切后，用适量清水在火上煮沸约30分钟后，滗出药汁，再复箭煮一次，两次药液合并后浓缩至100毫升，备用。将大米洗净煮成白粥，趁热加入生地汁，搅匀食用时加入适量白糖调味即可。
[功效] 滋阴益胃，凉血生津。本方还可做肺结核，糖尿病患者之膳食。
山药百合大枣粥
[配方] 山药90克，百合40克，大枣15枚、薏仁30克及大米适量。
[做法] 将山药、百合、大枣、薏仁、大米洗净煮粥。每日2次服用
[功效] 山药具备补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏仁健脾和胃，诸物合用具有滋阴养胃的作用。
清补瘦肉汤
[配料] 瘦肉250克(5两)，生熟薏米10克(2钱)，莲子5克(1钱)，百合5克(1钱)，淮生10克(2钱)，玉 竹5克(1钱)，茨实5克(1钱)。
[做法] 把瘦肉放落滚水中煮5分钟，取出洗净。洗净全部清补凉配料。把适量的请水煲滚，放入全部材料，煲3小时，汤成用盐调适味即可。
[功效] 此汤清甜滋补，有去湿开胃，除痰健肺等温和清凉功效，特别适宜身体瘦弱，虚不受补者饮用，是夏秋季节的合时汤水。
醋椒鱼
[配料] 黄鱼1条，香菜、葱、姜、胡椒粉、黄酒、麻油、味精、鲜汤、白醋、盐、植物油各适量。
[做法] 黄鱼洗净后剞成花刀纹备用，葱、姜洗净切丝。油锅烧热，鱼下锅两面煎至见黄，捞出淋干油;锅内放少量油，热后，将胡椒粉、姜丝入锅略加煸炒，随即加入鲜汤、酒、盐、鱼，烧至鱼熟，捞起放入深盘内，散上葱丝、香菜;锅内汤汁烧开加入白醋、味精、麻油搅匀倒入鱼盘内即可。
[功效] 健脾开胃，填精，益气。
黄精煨肘
[配方] 黄精9克，党参9克，大枣5枚，猪肘750克，生姜15克，葱适量。
[做法] 黄精切薄片，党参切短节，装纱布袋内，扎口;大枣洗净待用。猪肘刮洗干净入沸水锅内焯去血水，捞出待用。姜、葱洗净拍破待用。以上食物同放入沙锅中，注入适量清水，置武火上烧沸，撇尽浮沫，改文火继续煨至汁浓肘粘，去除药包，肘、汤、大枣同时装入碗内即成。
[功效] 补脾润肺。对脾胃虚弱，饮食不振，肺虚咳嗽。
五彩蜜珠果
[配料] 苹果1个，梨1个，菠萝半个，杨梅10粒，荸荠10粒，柠檬1个，白糖适量。
[做法] 苹果、鸭梨、菠萝洗净去皮，分别用圆珠勺挖成圆珠，荸荠洗净去皮，杨梅洗净待用。将白糖加入50毫升清水中，置于锅内烧热溶解，冷却后加入柠檬汁，把五种水果摆成喜欢的图案，食用时将糖汁倒入水果之上，即可。
[功效] 生津止渴，和胃消食。
ys630.COm精选阅读
八月养生 六款预防秋燥食疗药膳以保持神志安宁
《素问·脏气法时论》说：“肺主秋……肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之”。可见酸味收敛肺气，辛味发散泻肺，秋天宜收不宜散，所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品，适当多食酸味果蔬。秋时肺金当令，肺金太旺则克肝木，故《金匮要略》又有“秋不食肺”之说。秋季燥气当令，易伤津液，故饮食应以滋阴润肺为宜。《饮膳正要》说：“秋气燥，宜食麻以润其燥，禁寒饮”。更有主张入秋宜食生地粥，以滋阴润燥者。总之，秋季时节，可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物，以益胃生津。
生地粥
[配方]生地黄25克，大米75克，白糖少许。
[做法]生地黄(鲜品洗净细切后，用适量清水在火上煮沸约30分钟后，滗出药汁，再复箭煮一次，两次药液合并后浓缩至100毫升，备用。将大米洗净煮成白粥，趁热加入生地汁，搅匀食用时加入适量白糖调味即可。
[功效]滋阴益胃，凉血生津。本方还可做肺结核，糖尿病患者之膳食。
山药百合大枣粥
[配方]山药90克，百合40克，大枣15枚、薏仁30克及大米适量。
[做法]将山药、百合、大枣、薏仁、大米洗净煮粥。每日2次服用
[功效]山药具备补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏仁健脾和胃，诸物合用具有滋阴养胃的作用。
清补瘦肉汤
[配料]瘦肉250克(5两)，生熟薏米10克(2钱)，莲子5克(1钱)，百合5克(1钱)，淮生10克(2钱)，玉竹5克(1钱)，茨实5克(1钱)。
[做法]把瘦肉放落滚水中煮5分钟，取出洗净。洗净全部清补凉配料。把适量的请水煲滚，放入全部材料，煲3小时，汤成用盐调适味即可。
[功效]此汤清甜滋补，有去湿开胃，除痰健肺等温和清凉功效，特别适宜身体瘦弱，虚不受补者饮用，是夏秋季节的合时汤水。
醋椒鱼
[配料]黄鱼1条，香菜、葱、姜、胡椒粉、黄酒、麻油、味精、鲜汤、白醋、盐、植物油各适量。
[做法]黄鱼洗净后剞成花刀纹备用，葱、姜洗净切丝。油锅烧热，鱼下锅两面煎至见黄，捞出淋干油;锅内放少量油，热后，将胡椒粉、姜丝入锅略加煸炒，随即加入鲜汤、酒、盐、鱼，烧至鱼熟，捞起放入深盘内，散上葱丝、香菜;锅内汤汁烧开加入白醋、味精、麻油搅匀倒入鱼盘内即可。
[功效]健脾开胃，填精，益气。
黄精煨肘
[配方]黄精9克，党参9克，大枣5枚，猪肘750克，生姜15克，葱适量。
[做法]黄精切薄片，党参切短节，装纱布袋内，扎口;大枣洗净待用。猪肘刮洗干净入沸水锅内焯去血水，捞出待用。姜、葱洗净拍破待用。以上食物同放入沙锅中，注入适量清水，置武火上烧沸，撇尽浮沫，改文火继续煨至汁浓肘粘，去除药包，肘、汤、大枣同时装入碗内即成。
[功效]补脾润肺。对脾胃虚弱，饮食不振，肺虚咳嗽。
五彩蜜珠果
[配料]苹果1个，梨1个，菠萝半个，杨梅10粒，荸荠10粒，柠檬1个，白糖适量。
[做法]苹果、鸭梨、菠萝洗净去皮，分别用圆珠勺挖成圆珠，荸荠洗净去皮，杨梅洗净待用。将白糖加入50毫升清水中，置于锅内烧热溶解，冷却后加入柠檬汁，把五种水果摆成喜欢的图案，食用时将糖汁倒入水果之上，即可。
[功效]生津止渴，和胃消食。
秋季养生：防秋燥保健方
饮食养生保健的方法对秋燥有很好的预防效果，特别提出要多吃一些寒凉多汁的蔬菜水果和流食，如黄瓜、西红柿、冬瓜、百合、白萝卜、胡萝卜及梨、苹果、葡萄、荸荠、甘蔗、柑橘、香蕉、柿子、菠萝、罗汉果、大枣和汤、粥等。
这些不但有利于维生素的补充，还能够增加水分的摄入。饮食上要尽可能少吃花椒、辣椒等辛热食物，更不宜吃烧烤食品，以加重秋燥的症状。
增加水和流食的摄入，提倡采用五一二的方法：五一的意思是5个1杯，即早晨起床后喝1杯白开水，早餐时喝1杯豆浆，午餐时喝1碗汤，晚餐时喝1碗粥，睡前半小时喝1杯牛奶；二的意思是上下午各喝两杯茶。
下面介绍3个预防秋燥的饮食保健方：
1.梨粥：
梨2～3个，洗净后去核切碎加大米100克，加水煮粥。梨，味甘酸性凉，有生津润燥、清热化痰的功效，大米健脾益气，两者同煮为粥，具有益气健脾、滋阴润燥的作用，可作为预防秋燥的保健食品。
2.银百秋梨羹：
银耳10克，百合10克，秋梨1只，冰糖适量。将秋梨洗净去核切小块，加入水发银耳及百合、冰糖，放入碗中在火上蒸1小时后，食梨喝汤，有滋阴润燥、止咳化痰的功效，适用于秋燥咳嗽、干咳少痰者。
3.百合银耳粥：
鲜百合50克，银耳10克，大米100克。将百合洗净切碎，银耳用温水发开后，洗净切碎，与大米同煮为粥。百合，味甘性微寒，有养阴润肺、清心安神的功效；银耳，味甘淡性平，有滋阴润肺、养胃生津的功效；大米益气健脾，三者同煮为粥，具有润阴润燥、补肺养心、健脾生津的作用，适用于在干燥的秋季食用。
养生课堂 饮食调理防秋燥
秋燥是怎么发生的
河南省中医院传统医学诊疗中心主任刘爱华介绍，中医讲究天人合一，人的健康状况也是顺时应季的。夏天人们流汗过多，人体内各组织水分都不足。到了秋令时节，气候干燥，更易造成津液缺乏、损阴伤肺。这就是秋燥。秋燥伤人，主要是因干成害。 秋燥的主要症状可以分为三类：一是咳嗽、咽干、鼻燥、便秘等，如果失于调理，邪燥入肺，就会出现咳嗽，咽喉疼痛、口渴心烦、发热发烧等，燥热传入胃肠时，则易形成便秘;二是皮肤干燥、口唇发干等;三是秋燥还容易引起眼睛干涩等症状。如有基础疾病者，还易引发、加重急、慢性支气管炎、肺气肿等呼吸道疾病。
养生经：食之有道，燥将不存
有人说，秋燥无非就是缺水，我多喝点水不就行了嘛。事实上，只喝白开水并不能起到充分补水的作用。刘爱华建议大家在水中加些蜂蜜，既能够补充水分，又能抗衰老，同时还可以防止因秋燥而引起的便秘，一举三得。
中医历来强调食疗的方法，先进厨房，再进药房就是这个意思。防秋燥，饮食调理无疑也是最好的方法。食养应以养阴、生津、润肺为目的，采取平补、清补相结合的方法。刘爱华介绍，一般人群可选择一些富有营养又易消化的食物，如红枣、山药、莲子等;对于慢性支气管炎的人，宜多吃一些梨或萝卜、银耳、百合，有清肺化痰的作用。
她特别提醒大家，秋季要少吃辛辣烧烤类食物，如辣椒、生姜、大葱、生蒜、花椒等。这些本就是热性食物，又在烹饪过程中失去不少水分，食用后特别容易上火。老祖宗说一年之内，秋不食姜，是很有道理的。
养生贴士：秋天不要暴饮暴食
这几天，你是否觉得自己胃口大开、随时随地想吃东西?得，还是控制着点自己吧。刘爱华说，天气逐渐转凉后，人们食欲会大振，晚上休息时也舒服多了，闲时大家都愿意休息一下疲惫的身体，也就是秋乏。这样一来，我们每天摄入的热量大于消耗的热量，很容易导致体重增加。
胖起来的后果我们已经讲过多次，所以，你一定不要纵容自己暴饮暴食哦。
●润燥食谱
食谱一：雪梨饮
雪梨、蜂蜜适量。雪梨去皮切碎，捣汁饮用，或将其熬膏加蜂蜜饮用。
功效：缓解秋燥引起的口干、口渴、咽干等症。
食谱二：黑木耳粥
黑木耳5克、红枣5枚、粳米100克、冰糖适量。将黑木耳发好、撕小块。粳米、红枣(去核)洗净，三者同放锅内加水，.文火熬熟后,加入冰糖调味即可。
功效：滋阴润肺。
食谱三：银耳枸杞玉米糖水
银耳、枸杞、红枣、甜玉米粒、冰糖各适量。银耳泡开后焯水、捞出;银耳、枸杞、红枣先加水、冰糖煮至银耳软烂。.加玉米粒再煮十五至二十分钟。
功效：补血养阴、润燥。
九月肉片的功效与作用
今天来给大家介绍一个对人体非常有好处的偏方九月肉片。九月肉片是由生活中几种常见的食材制作而成的，那么到底是哪几种食材呢，它又有哪些功效和作用呢？下面我们一起来看一下。
九月肉片
【来源】民间方
【原料】菊花瓣（鲜）100克，猪瘦肉600克，鸡蛋3个，鸡汤150克，食盐3克，白砂糖3克，绍酒20克，胡椒粉2克。
【制法】.将猪瘦肉去皮、筋后切成�酒�菊花瓣用清水轻轻洗净,用凉水漂上；姜、葱洗净后都切成指甲片；鸡蛋去黄留清。
【用法】佐餐食。
【功效】清热，明目，祛风，平肝，养血，益寿。适用于虚风上作之头昏头痛、花干涩等症。并可作为高血压、冠心病患者之膳食。身体虚弱或无病者常食，能健身益寿，美人肤色。中老年人最为适宜。
看了上文的介绍，你是否觉得九月肉片也是很容易做的呢？但说实话如果对九月肉片的火候掌握的不好的话，它的作用是不能达到与理想中的一样的。我们可以在食疗养生的同时经常锻炼身体，这样才是最健康的。
如何防秋燥呢
每年到了秋天，我们就会感觉自己的皮肤变得干燥起来，有的时候还容易出现干咳的症状，而且鼻和咽喉部位也会显得比较干燥，这种情况其实就是秋燥，秋燥我们可以从饮食上加以防治，但是很多人并不知道应该如何防秋燥，下面，专家具体来介绍一些可以帮助防燥的方法。
1、秋季饮食要以清润为主，多吃些水果例如梨、柿子、香蕉，有润肺生津的功效。也可以适当吃些莲子、银耳、蜂蜜、红枣等补品，少抽烟喝酒，少食辛辣、油炸食物。
2、秋季干燥要多喝开水，淡茶。秋季饮食最好不要太干，可多吃带汤水的食物。
3、秋季早晚温差较大，体质较好的人应以穿着轻薄为宜，不可顿增衣物，以便适应寒冷，增加抗寒能力。
4、养成早睡早起的好习惯，早晚可参加一些体育运动如慢跑、散步、打球等，增强体质。
5、保持良好的心态，注意情绪稳定。
秋燥容易引起一系列的问题或疾病，所以在秋天的时候，我们应该有意识地预防秋燥，通常以上这些方法对于预防秋燥是有一定效果的，大家不妨一试，当然了，如果因为秋燥而引起疾病的话，应该及时进行治疗，以免延误病情给身体带来更大的不必要的伤害。
秋季防秋燥怎么办
秋季已经来临，很多人都注意秋季的保湿和保养，因为在这个季节空气干燥，从而影响人体的皮肤干燥，体内的热气也会往上窜。这时候就要注意肺部的保养，最好吃一些润燥戒躁的食物，从内而外的调理身体。所以秋季养生最主要的就是防秋燥，那么，秋季防秋燥的方法有哪些？
一、“多事之秋”调睡眠
秋是热与冷交替的季节，常出现“秋季无寒暑，一雨便成冬”的气候。此时，若稍有不慎，就很容易伤风感冒，许多旧病也易复发，故被称为“多事之秋”。医学专家告诫人们：如果不注意养生保健，就会患多种疾病，影响身体健康。
《黄帝内经》中的《四气调神大论》篇中说“秋三月……早卧早起，与鸡俱兴。”早卧，以顺应阴精的收藏，以养“收”气。早起，以顺应阳气的舒长，使肺气得以舒展。秋天早晨的空气中含氧量较高，老年人宜早点起床，吐故纳新；秋天的夜晚，气温转凉，老年人宜早睡养神，有助阴精内蓄，保持人体阴阳调和。
近代研究表明，秋天适当早起，可减少血栓形成的机会；起床前适当懒床几分钟，舒展活动一下全身，对预防血栓形成也有重要意义。这类疾病在秋末冬初发病率极高，发病时间多在长时间睡眠的后期，这是因为在睡眠时血液在脑血管的流动速度变慢，血栓容易形成之故。
现代医学研究将睡眠分为4期：1、入睡期，2、浅睡期，3、中等深度睡眠期，4、深度睡眠期。当你进入1期和2期时是在朦胧状态，易被唤醒，3期与4期则处于熟睡状态，一般地说熟睡时不易被叫醒。秋季养生之所以强调保证睡眠时间，是因为睡眠有很好的养生作用。没有正常的睡眠，就不能很好地维持正常的生命活动。如果能正常地进入睡眠4期，你的大脑将能得到很好的休息，保证第二天的最佳精神状态，也是秋季养生的重要方法之一。
失眠者皆有夜晚睡不着而白天却感到精神不振的体会。这样不但影响工作、学习和生活，而且还会引发其他疾病，很不利于健康。因此，失眠者切不可依赖于安眠药物，而应加强自我调理。
首先，要了解自身的睡眠周期。每个人都有自己的特定的睡眠周期，选择最合适的睡眠时间及方式，以养成规律性的生理时钟。
其次，每天做适量的运动，但勿在晚上做。适度的运动可以缓和交感神经系统，是改善睡眠障碍的良方。
再次，选择合适的晚餐食物。晚餐应多吃清淡的食物，如新鲜蔬菜、水果，少吃刺激性食物。睡前喝杯加蜂蜜的牛奶，也有助于安眠。 除此之外，如果有条件，每晚临睡前洗个热水澡，以帮助自己建立规律的睡眠周期。按摩也可以促进睡眠。每天按摩太阳穴，百会穴数次，用保健木梳梳头5分钟，从而保持心情舒畅，解除烦恼，消除思想顾虑。失眠者可躺在床上，放松身体。
另外注意以下几种禁忌：
1. 忌临睡前吃东西：如果临睡前吃东西，肠胃等又要忙碌起来，这样加重了它们的负担，身体其它部分也无法得到良好休息，不但影响入睡，还有损于健康。
2. 忌睡前用脑过度：临睡前则做些较轻松的事，使脑子放松，这样便容易入睡。否则，大脑处于兴奋状态，即使躺在床上也难以入睡，时间长了，还容易失眠。
3. 忌睡前情绪激动：人的喜怒哀乐都容易引起神经中枢的兴奋或紊乱，使人难以入睡，甚至造成失眠。
4. 忌睡前说话：因为说话容易使大脑兴奋，思想活跃，从而影响睡眠。
5. 忌睡前饮浓茶、喝咖啡：浓茶、咖啡属刺激性饮料，含有能使人精神处于亢奋状态的咖啡因等物质。睡前喝了易造成入睡困难。
现研究证实，食物与睡眠有一定的关系。
1. 牛奶：牛奶中含有色氨酸，这是一种人体必需的氨基酸。睡前喝一杯牛奶，其中的色氨酸量足以起到安眠作用。饮用牛奶的温饱感也增加了催眠效果。
2. 核桃：核桃是一种滋养强壮品，可治神经袁弱、健忘、失眠、多梦和饮食不振。每日早晚各吃些核桃仁，有利睡眠。
3. 桂圆：性味甘温，无毒。桂圆肉补益心脾、养血安神，可医失眠健忘、神经震弱等。中医治疗心脾两虚、失眠等梦的方剂“归脾丸”就有桂圆肉。
4. 莲子：莲子有养心安神的作用，心烦梦多而失眠者，则可用莲子心加盐少许，水煎，每晚睡前服。
二、精神安宁保容平
秋季日照减少，花木凋零，常使人触景生情，心中产生凄凉、忧郁、烦躁等情绪变化，老年人尤其容易引起垂暮之感。故有“秋风秋雨愁煞人”之言。这是因为在人的大脑底部，有一个叫松果体的腺体，能分泌一种“褪黑素”，这种激素能诱人入睡，使人意志消沉，抑郁不乐。充足的阳光能抑制褪黑激素的分泌。但入秋之后，光照时间减少，特别是碰到阴雨连绵时，松果体分泌褪黑激素相对增多，甲状腺素、肾上腺素的分泌就会受到抑制，人体细胞就会“怠工而偷懒”，人的情绪也就低沉消极，精神萎靡不振。
怎样防止秋愁呢？甲状腺素和肾上腺素是唤起细胞工作的激素，在晴朗的日子里，应多做户外活动，接受阳光的沐浴。其次，要适当多吃些高蛋白的食物，如牛奶、鸡蛋、猪肉、羊肉和豆类等，这些食物能使人的大脑产生一些特殊的化学物质，以消除抑郁情绪。因此，秋季养生要培养乐观情绪，保持神志安宁，以避肃杀之气，收敛神气。此时，外出旅游或登高望远，可使人心旷神怡，是调节不良情绪的良剂。平时应注意保持乐观情绪，经常到空气新鲜的地方去散步，吐故纳新，以收敛“神气”，使肺气不受燥邪的侵害。
三、运动有节收气血
俗语说：“药补不如食补，食补不如锻炼。”在经历了炎夏的酷暑和湿闷后，迎来了倍感凉爽和舒适的秋季。宜人的秋季，也是锻炼身体的黄金季节，但秋季养生不能离开“收、养”这一原则，要把保养体内的阳气作为首要任务。运动也应顺应这一原则，即运动量不宜过大，宜选择轻松平缓的项目。尤其是老年人、儿童和体质虚弱者，以防出汗过多，阳气耗损。但如果平时锻炼有素，也没有必要拘泥于成规，非要把平时的大运动量改成小运动量不可。
秋季中午热，早晚凉，虽说“春捂秋冻”，可是上了年纪就不一定禁得起“冻”。所以，早晨外出时要多穿一些衣服，练得热了，可适当减去一些衣服。休息的时候，应披上外衣，防止着凉感冒。如果打算冬季用冷水洗脸或进行冷水浴，也应从立秋时开始，每天坚持，不可间断；一旦中断了，再坚持下去就有些费力。
适合于秋天的运动以有氧训练为好，如慢跑、散步、登山等。运动的时间以大于半小时为宜。此外，尤其要做好整理运动，它有利于收敛运动时向外耗散的气血。
秋天的运动推荐爬山，爬山是立秋之后户外运动的不错选择，它能增强人体的呼吸和血液循环功能，使人的肺活量及心脏收缩力增大，对哮喘等疾病还可以起到辅助治疗的作用，并能降低血糖，增加贫血患者的血红蛋白和红细胞数。爬山时温度变化较为明显，可使人的体温调节机制不断处于紧张状态，从而提高人体对环境变化的适应能力。此外，立秋后郊游登山能使人吸收空气中更多的负氧离子，对人的神经系统具有良好的营养和调节安抚作用。
以上就是有关秋季防秋燥的方法介绍，秋季是养生的好季节，所以一定要把握这个养生的大好时机。从平时的饮食还有生活习惯着手，从内而外的调养身体；最好能够在闲暇时间进行运动锻炼，这样就可以全方位的进行秋季的养生，预防秋燥。
防秋燥吃什么效果好呢
9月的天气正是天气干燥的季节，我们都说秋老虎，也就是秋天太过干燥，这个时候我们身体就会出现一些异样的症状，比如说口干舌燥，容易流鼻血，鼻腔中比较干燥，皮肤比较骚痒，女性的皮肤很容易出现脱皮，所以在这个季节的饮食是非常重要的，那么秋防燥吃什么效果好呢?
九月养生防秋燥吃什么?在秋高气爽的日子里，人们往往会出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等。可适当地多服一些含维生素的食品或用中药食疗。
饮食宜忌：
宜多食：西洋参、沙参、百合杏仁、川贝、冬瓜、黄瓜、萝卜、梨等。还可用葱白、生姜、豆蔻、香菜预防治疗感冒。
忌食：鱼虾、海腥，如带鱼、螃蟹、虾类、韭菜、辣椒等。
九月养生推荐食疗：
梨粥
用料;梨两个，粳米100克。
制法：洗净后连皮带核切碎，加粳米100克煮粥。
功用说明：有生津润燥、清热化痰的功效，亦可用作秋季保健食品。
想在干燥的秋季来防燥，防干燥，那么最重要的还是要取决于我们的饮食，比如说遇到口干舌燥的问题可以吃一些川贝，冬瓜，黄瓜等等，这些食物中具有很好的止咳化痰，生津止渴的功效，比如说一些海鲜类的食物，或是螃蟹，寒性的食物是应该避免的。
九药膳食疗方巧防春季鼻炎
春季虽然是个温暖怡人的季节，但也是许多疾病易发的季节，其中鼻炎是春季常发的疾病，因此做好预防措施是非常必要的。那么如何预防鼻炎呢?鼻炎怎么办?治疗鼻炎有哪些方法?下面小编一一解答，推荐9大防治鼻炎效果非常好的食疗秘方，快看看吧。
九药膳食疗方巧防春季鼻炎
急性鼻炎是机体因受凉、过劳、抵抗力降低，或鼻腔粘膜防御功能受到破坏时，病毒侵入机体、生长繁殖而产生的鼻腔粘膜急性炎性疾病俗称“伤风”或“感冒”。急性鼻炎发病率高，有传染性，易引起耳炎、肺炎等并发病。但是，经过治愈的几率也比较大。下面推荐九款靓汤，可以辅助治疗急性鼻炎。
1、辛夷白花汤
辛夷、白芷、桃仁、红花各10克，干姜、细辛各克，葱、蒜各2根，加水适量煎煮20分钟后即可服用，具有活血解表、温通鼻窍之功效，对于风寒或虚寒性感目鼻塞不通者有较好的疗效。
2、姜糖饮
生姜15克，切丝加入适量红糖(或始糖)，沸水冲泡或煎煮10分钟后稍冷趁热饮用，具有辛温散寒解表之功效，主治风寒性感冒之鼻塞。
3、葱白汤
葱白、蒜白各3—5根，生姜10—15克，沸水冲泡或煎煮10分钟加搞少许后饮用，具有辛温散寒解表之功效，主治风寒性感冒之鼻塞。
4、薄荷苏叶饮
薄荷5克，苏叶10克，沸水冲泡10分钟后饮用，具有发散解表之功效。
5、桑菊薄荷饮
桑叶、菊花、辛夷、白芷各10克，薄荷5克，沸水冲泡10分后饮用，具有辛凉解表之功效，主治风热感冒之鼻塞。
6、荆防大枣汤
荆芥、防风10克，大枣5枚，通草根，加水适量，煎煮20分钟后饮用，具有补虚解表之功效。主治因卫表气虚的感冒。
7、莱菔蛋花汤
萝卜250克洗净切碎取汁待用，鸡蛋l一2枚打匀起沫后倒入沸水锅中，加姜丝少许、葱花、蒜叶各l把，待煮开后将萝卜汁兑入再开即可，具有解表发汗、补虚通气之功效，主治感冒初起的鼻塞。
8、四花酒汤
月季花、牡丹花各3朵，菖蒲3克，辛夷花6克，路路通10克，葱花1把，加水适量煎煮15分钟兑黄酒适量后饮用，具有温通、活血、开窍之功效。主治各种原因引起的鼻塞。
9、当归红枣羊肉粥
羊肉500克洗净加水煮一开倒去水，当归50克纱布包裹，红枣10数枚，粳米150克加水适量煮开后，文火婉至羊肉烂，粥即成，具有活血、温通、补虚之功效，对于体虚经常感日鼻塞者有较好的疗效。
合理用药春季鼻炎不用怕
专家指出，不同类型的鼻炎临床表现不一样，要由医生辨明类型、找准病因才能用药治疗，否则会贻误病情。
六种鼻炎所用药有区别
天津市人民医院耳鼻喉科李金霞主任医师介绍，鼻炎主要分以下六种：
急性鼻炎主要由鼻病毒、流感病毒等引起，起病时患者鼻内先有干燥感、打喷嚏，随即出现鼻塞，并逐渐加重，流清水样鼻涕，后鼻涕变为黏液脓性，说话时呈闭塞性鼻音。治疗同时还要大量饮热水，饮食宜清淡，保持大便通畅，如果伴头痛，要加服解热镇痛药等。
慢性单纯性鼻炎由急性鼻炎反复发作或治疗不彻底引起的。主要症状是鼻塞，呈间歇性或持续性，寒冷时加重，鼻涕多为黏液脓性，有时不易擤出。由于患者鼻子不通气，长期用口呼吸和鼻涕的刺激，易产生慢性咽炎、喉炎等。药物和手术结合是最佳疗法。
鼻窦炎又叫化脓性鼻窦炎，以多脓涕为主要表现，可伴有轻重不一的鼻塞、头痛及嗅觉障碍。平时注意锻炼身体，劳逸结合，衣着适度，多呼吸新鲜空气，避免鼻子干燥，不要轻易滴用鼻药。
过敏性鼻炎表现很像感冒，口服抗过敏药物或采用手术疗法，可降低鼻黏膜敏感性。干燥性鼻炎鼻腔内干燥不适，分泌物减少，病人一般无鼻涕，由于鼻内干燥诱发痒感，病人常挖鼻子。治疗方法重在防止黏膜干燥。
血管运动性鼻炎表现为鼻塞、喷嚏和流鼻涕等症状。它是植物神经、内分泌对鼻黏膜血管、腺体功能调节失常引起的鼻病，虽然不是过敏反应引起的，但它有和过敏性鼻炎相似的症状，因此治疗时一定要诊断准确，避免误诊。
专家讲解鼻炎应如何用药
鼻炎药 别老吃一种
专家认为：选药不要盲从，见效后应调整用药。
“如果老是反复使用麻黄滴鼻液等血管收缩剂，很容易破坏患者鼻腔局部的黏膜，引起更严重的鼻炎。”省中医院耳鼻喉科副主任邓可斌提醒，“如果正确使用鼻炎中成药，将不存在这样的隐患。”
用错药鼻炎更严重
鼻炎中成药虽好，但也得对症下药，否则吃错药的后果很严重。邓可斌主任描述了一个典型病例。40岁刘女士是个鼻炎老病号，鼻腔已经十分干燥，她听朋友说通窍鼻炎片效果很好，就自行买来服用。没想到，没多久鼻腔更加干燥，鼻炎症状恶化，竟然发展成了“臭鼻症”(即干燥性萎缩性鼻炎)!邓主任说，这是因为干燥性鼻炎患者体内有“虚火”，属于阴虚，应该使用滋阴润燥的药物，而通窍鼻炎片属于芳香之药，以清除湿热为主，就像在患者体内加了一把火，加速了体液的流失，使得患者“干上加干”，当然鼻腔黏膜加速萎缩。
而同样是通窍鼻炎片，患者肖女士用来则效果非常理想。肖女士20多岁，由于感冒没有及时治疗，鼻塞、流鼻涕的症状持续了1个多星期。邓主任检查了她的鼻腔，发现鼻甲鲜红，属于亚急性鼻炎，体内有实火，于是给肖女士开了通窍鼻炎片，1星期后鼻炎完全痊愈。
“这两个病例说明，鼻炎中成药的选择大有学问，别人有效，不一定能适合你的病情。所以，千万不要盲从。”邓主任强调。
感冒非小病 勿自我乱治
鼻炎片各有特点。药店里的鼻炎中成药琳琅满目，令人眼花缭乱。邓主任指出，很多药物的成分完全不同，适应症也各不相同。
千柏鼻炎片适合鼻腔干燥、感觉腥热的阴虚鼻炎患者，鼻痒气热，鼻涕黄稠，或持续鼻塞，嗅觉迟钝者也不妨使用;辛夷鼻炎片以通窍功能为主，特别适合于鼻塞不通的患者。鼻炎康片属于中西药结合的复方制剂，含有西药成分扑尔敏和中药成分广藿香、苍耳子、鹅不食草等，比较适合急慢性鼻炎尤其是过敏性鼻炎患者，但由于含有扑尔敏，所以用药期间不宜驾驶车辆及高空作业等。
为啥越用越无效
许多患者有这样的体会，某个鼻炎中成药刚用时，效果比较理想，但一两个月后，就发现越用越没效果了，病情甚至有反弹的迹象。这是为什么呢?
邓主任给予了详细的解答：刚用药时有效，说明这个药适合患者当时的体质;随着药物在患者体内发挥了疗效，或者增强了防疫功能，或者帮助驱除了病邪，这时，患者的身体内环境也随之改变，中医认为，身体变化了，就需要重新对症下药，才能因时制宜地治疗疾病。“所以，中医治病是一个动态的过程，为什么老中医会要病人一两周后复诊，就是这个原因。因此，鼻炎药再好，也不能连续吃上一两个月，最好在医师指导下调整用药。”
综合治疗手段很重要
邓可斌主任建议，病情严重的鼻炎患者，中成药往往效力不够，需采用综合性治疗手段，病情好转后再用中成药巩固疗效。比如过敏性鼻炎患者可以到医院进行耳部穴位的敷贴，调理脏器的功能，其短期疗效好，然后在医师指导下，正确服用中成药来巩固疗效。
看风寒风热感冒，对症来下药
此外，邓主任还推荐，过敏性鼻炎患者属于肺脾肾三脏虚弱，在家可以用党参、白芍、甘草泡水代茶饮，能够增强免疫功能，预防鼻炎发作。此外，对付最常见的感冒引起的急性鼻炎，邓主任推荐患者在中午时分服用姜糖大枣汤，取生姜9克、大枣9克、红糖72克、贯众30克水煎服用，“这特别适合那些风寒感冒患者，如果患者打喷嚏、不出汗、流清涕，不妨一试。”
预防春季鼻炎 注意5个生活细节
春季天气忽冷忽热，是感冒的多发季节，同时也是鼻炎的发作期，给许多鼻炎患者造成了诸多痛苦。鼻炎彻底治愈是一个难题，除了进行专业治疗外，还要注意在日常生活的许多细节，才有可能避免鼻炎的困扰。
鼻炎患者生活中需要注意哪些细节?就此特别对广东省军区专科医院耳鼻喉中心鲁主任进行了专访。毕业于同济医科大学，先后在山西市人民医院、华西医科大附院从事耳鼻喉科的临床与科研工作，二十余年来，不断消化吸收国内外先进的医疗技术。在耳鼻喉专业领域享有较高的声誉。
擅长：熟练应用内窥镜、低温等离子技术等目前最先进的设备技术与中西相结合，综合治疗鼻炎、过敏性鼻炎、鼻窦炎、鼻中隔偏曲、咽喉炎、打鼾等各种耳鼻喉科的常见病和疑难杂症，尤其擅长低温等离子微创消融技术、鼾症微创治疗技术以及鼻窦炎功能性内窥镜微创术。
鼻炎患者一定要保持鼻腔清洁
许多的鼻炎患者鼻腔部经常有液体，也就是我们所说的鼻液，有时还会影响正常的呼吸，像这种情况，千万不能吸进去。鼻炎患者的鼻液中含有比正常人多的细菌，如果不及时擤出来，而是长久保留在鼻腔或者是吸进口腔，会加重鼻炎，同时，很容易引发咽炎或咽喉炎。
自行购买滴鼻剂要慎重使用
鼻炎患者有一个很痛苦的问题，就是鼻腔“不通畅”，其中有一部分患者会在药店自行购买滴鼻剂等，解决鼻子“不通畅”烦恼。
像滴鼻剂这样的药物，能否长期使用呢?鲁主任指出，滴鼻剂可以使鼻腔通畅，鼻炎患者在急性期间可以适当使用，但是滴鼻剂并不能治疗鼻炎。另外，滴鼻剂也要慎重使用，一定要到医院咨询专业的医生是否需要滳鼻剂，千万不能自行购买。长期使用滴鼻剂，鼻炎患者会产生依赖性，鼻腔通畅后就不把鼻炎放在心上，因此耽误了治疗。
治疗鼻炎的偏方不能轻易相信
有的鼻炎患者喜欢收集民间偏方，尝试着治疗鼻炎，比如用盐水灌洗鼻子、用冰水浸泡鼻子等，这些偏方能够治疗鼻炎吗?
对此，鲁主任提醒鼻炎患者，民间治疗鼻炎有许多，当然我也听说过中药偏方，但是并没有公认的偏方。盐水灌洗鼻子是有一定的道理，因为盐水可以起到杀菌的作用，鼻炎患者用每天用盐水灌洗下鼻腔，可以很好的清洁鼻腔，既使是没有鼻炎者也可以用盐水灌洗鼻子，在配合治疗鼻炎时，能起到着良好的辅助作用。但是，盐水灌洗鼻子不可能治愈鼻炎。对于用“冰水浸泡鼻子”治疗偏方，鲁主任认为不靠谱，对鼻炎患者起不到实质性帮助。
有口臭要检查是否由鼻炎引起
有的鼻炎患者常常自觉口臭，不能确定是不是鼻炎引起的。对此问题，鲁主任解释道，有的鼻炎患者鼻液确实很臭，从而传到口腔，让患者有着口臭的错觉。还有另外一种情况，就是胃肠道消化功能不好，使食物在胃肠道内存留时间过长，致使细菌繁殖产生大量流化物造成口臭的原因之一。当鼻炎患者有口臭时，可以到消化科进行检查，来排除是消化不好的原因，也可以到耳鼻喉科进行检查。
消除鼻炎引起的口臭，一定要注意清洁鼻腔，也可以咀嚼一些中草药来消除口腔内的异味。
鼻炎不及时治疗可影响小孩生长发育
不少家长并不重视发育期有鼻炎的小孩，鼻炎不及时治疗，会愈加严重，导致孩子记忆力下降，孩子的智力发育也会受到一定程度的阻障，影响孩子的学习和成长。
在日常生活中，鼻炎患者除了注意以上五点生活细节外，鲁主任提醒鼻炎患者要想不复发，就要学会照顾好自己。一定要预防感冒，天冷及时加衣，加强身体锻炼，提高身体的抵抗力。
总结：以上推荐的这些预防药膳方，营养有效，如果春季你想避免鼻炎困扰，那么赶快试试这些食疗方吧，营养美味保健康哦。
食梨防燥最宜秋
梨为蔷薇科植物，有白梨、沙梨、秋子梨等，产自全国大部分地区，以皮薄、肉白、香甜、无渣者为佳。
梨古时称作宗果、快果、玉乳、蜜父等，梨除以其香、味、形惹人喜爱外，还因其营养价值为人称道。果肉含有丰富的果糖、葡萄糖和酸等有机酸，另有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素。
祖国医学认为梨性寒、味甘、微酸，入肺、胃经，有生津、润燥、消痰、止咳、降火、清心等功用，可用于热病津伤、消渴、热痰咳嗽、便秘等症的治疗。
梨因含配糖体及鞣酸等成分，故对肺结核亦有疗效。生梨加蜂蜜熬制的“梨膏糖”，对患肺热久咳病者最为相宜。冰糖炖梨，不仅可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓子卓有养护作用，歌唱家和广播员宜常服之。
[药膳方选]1.痰喘气急：梨，剜空，纳小黑豆令满，留盖盖住，系定，小火煨熟，捣作饼，每日食用。
2.咳嗽：梨捣汁用，熬膏亦可，加姜汁、白蜜服用。
3.热病口渴：甜水梨大者一枚，切薄片，冷开水内浸半日，捣取汁，时时频饮。
[禁忌]脾虚便溏及虚寒咳嗽者忌服。
金秋十月燥气重 推荐14种中药泡水喝防秋燥
14种中药泡水喝防秋燥
1.菊花
干燥的秋季，不少人喜欢喝点花草茶，而菊花茶更是不少人的首选。秋季多喝菊花茶，不仅滋润清热，还可以祛除体内病菌，增强免疫力。常用电脑的上班族，喝菊花茶确实对保养眼睛有好处。
2.麦冬
秋季天气干燥，人们常感到口腔干燥、咽痛，此时如果用点麦冬，有润燥生津的作用。麦冬性甘、微苦、微寒，能养阴润肺、益胃生津、清心除烦、润燥滑肠，用于阴虚引起的咽干鼻燥、干咳、咳血、口渴、心烦、健忘、心悸、肠燥便秘等病症。
3.西洋参
想缓解秋乏不适，可以用西洋参泡水喝。西洋参有明显的抗疲劳、提神及一定的滋补和益气作用。如将西洋参切片，每次取5—10克，用开水冲泡着喝，可单味泡服或含服，也可加入茶叶中泡服。
4.红枣
对于长时间对着电脑，经常熬夜加班的上班族来说，坚持用红枣泡水饮用可以帮助肝脏的排毒。建议用红枣泡水之前，将红枣撕开，因为红枣的表皮坚韧，不容易消化，整颗一起冲泡的话很难将其中有效成分完全的溶解出来，大大的降低了其功效。
5.枸杞
枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，而将枸杞根煎煮后饮用，能够降血压。枸杞茶还具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等作用。
6.茉莉花
茉莉花茶是带有芳香气味的茶饮，通常这一类型的花茶都会具有醒脾开胃的功效，可以促进食欲，帮助消化。如果出现了食欲不振、咽干口燥、口臭牙痛，或者伴随腹胀便秘等秋燥症状，可以多喝一些茉莉花茶，这样不仅可以生津止渴，而且有很好的保健作用。
13.姜苏
姜苏有疏风散寒、理气和胃之功，适用于风寒感冒、头痛发热，或有恶心、呕吐、胃痛腹胀等症状的肠胃不适型感冒。此方以药代茶，味少而精，实用简便。生姜味辛、性微温，入脾、胃、肺经，具有发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解毒的功效。而苏叶也叫紫苏叶，有解表散寒、行气和胃的功能，主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满，恶心呕吐等症。选取生姜、苏叶各3克，将生姜切成细丝，苏叶洗干净，用开水冲泡10分钟代茶饮用。每天喝2次，上下午各温服1次。
14.银耳
银耳中含有一种重要的有机磷，具有消除肌肉疲劳的功能。它被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。女性朋友常服银耳汤，可起到嫩肤、祛斑、美白的效果。银耳还是富含膳食纤维，植物性胶原蛋白的减肥食品，可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，保持女性身材的苗条。银耳泡水喝有滋阴降火、润肺止咳的功效，特别适用于阴虚咳嗽。
温馨提醒：秋季喝茶也有讲究。爱美的女士，适宜喝花茶，像玫瑰花茶，有美容、抗衰老的功效；偏瘦的人，在秋天则要远离浓茶，多喝清淡的菊花茶。
7.罗汉果
从中医角度来说，罗汉果具有清热润肺、止咳利咽、滑肠通便的作用，眼下吃罗汉果非常利于降火润肺。罗汉果对于治疗急性气管炎、急性扁桃体炎等都有很好的效果，用它冲水浸泡，是一种极好的饮料，既可以提神生津，又可以预防呼吸道感染。把罗汉果掰碎，一片片地泡水喝，是最简单的方法。
8.玫瑰花
玫瑰花茶这一类美容养颜类的花茶，不仅可以红颜润肤，而且能够解郁活血，治疗痛经，改善月经失调。在秋季，气温降低，天气干燥，女性朋友可以多喝一些玫瑰花茶来滋润去燥，养血暖胃，对于女性的健康非常有帮助。
9.莲子心
秋季气候凉爽，人们睡眠的气象条件大为改善，但如果不适当加以注意，睡眠质量将会大受影响。对于高血压或者睡眠不好的朋友，还可取莲子心、生甘草各3克，开水冲泡当茶饮用，每日数次，具有清心、安神、降压功效。
10.桂花
寒凉的季节，喝点桂花茶可以暖胃。古人认为桂花为百药之长，可以“散冷气”。桂花性温味辛，煎汤、泡茶或浸酒内服，可以化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。
11.百合花
秋冬季节容易出现喉咙干燥咳嗽症状，因此需注重“养阴”。从中医角度进行养阴，百合花是不错的选择。百合具有降火宁神、润肺化痰的功效，对于治疗阴虚咳嗽、上火痰多、失眠多梦等都有显着功效。百合里面含有蛋白质、钙质、磷质、铁质、脂肪、淀粉、维生素、生物碱等有益人体健康的营养素。
12.金银花
芳香的金银花是我国古老的药物，享有“药铺小神仙”之誉。祖国医学记载，金银花性寒味甘，甘寒清热而不伤胃，芳香透达可以祛邪；既能宣散风热，又善清热解毒，可治疗各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒痈疽、咽喉肿痛及热毒血痢等，效果显着。金银花可以起到很好的清热解毒之效，能减缓喉咙肿痛，心烦心闷等症状，在秋季饮用金银花还能预防转季时容易患上的感冒。
秋燥吃什么 4食疗方防燥进补双管齐下
秋季气候的多变会给人们带来很多的不便，尤其是深秋时节，气温的下降，白夜温度差别大，会让人有点适应不了，体质差的朋友可能易患病。秋燥是季节的代表气候之一，那么秋季如何防秋燥呢?秋燥吃什么好?现在小编一起来看看秋节进补的饮食注意事项。
秋燥吃什么
秋季的干燥给人带来众多不适，饮食要要以进补防燥为主要，还要多饮水，减少节气造成的干燥之气。中医理论认为：“春夏养阳，秋冬养阴”。秋季必须保养体内阴气，当气候变冷时，正是人体阳气收敛，阴精潜藏于内之时。故应以保养阴精为主
秋天宜收不宜散，所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品，适当多食酸味果蔬。秋季燥气当令，易伤津液，故饮食应以滋阴润肺为宜。更有主张入秋宜食生地粥，以滋阴润燥者。总之，秋季时节，可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物，以益胃生津。
山药百合大枣粥
配方：山药90克，百合40克，大枣15枚、薏仁30克及大米适量。
做法：将山药、百合、大枣、薏仁、大米洗净煮粥。每日2次服用。
功效：山药具备补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏仁健脾和胃，诸物合用具有滋阴养胃的作用。
生地粥
配方：生地黄25克，大米75克，白糖少许。
做法：生地黄(鲜品洗净细切后，用适量清水在火上煮沸约30分钟后，滗出药汁，再复箭煮一次，两次药液合并后浓缩至100毫升，备用。将大米洗净煮成白粥，趁热加入生地汁，搅匀食用时加入适量白糖调味即可。
功效：滋阴益胃，凉血生津。本方还可做肺结核，糖尿病患者之膳食。
银百秋梨羹
配方：银耳、百合各10克，秋梨1个，冰糖适量。
做法：将秋梨洗净去核切小块，加入水发银耳及百合、冰糖，放入碗中在火上蒸1小时后，食梨喝汤。
功效：此方有滋阴润燥、止咳化痰的功效，适用于秋燥咳嗽、干咳少痰者。
黑白双耳汤
配方：银耳、黑木耳各10克，
做法：用冷水泡发后洗净，放沙锅内加清水适量及冰糖20克，炖至木耳酥烂，吃木耳喝汤。
功效：银耳、黑木耳滋阴润肺，可降低血液黏稠度，对防治虚劳咳嗽、肺结核、血管硬化、高血压、大便燥结等有较好功效。
如何防秋燥
一提起“燥”，很多人首先想到的就是要多喝水。其实，对于预防秋燥来说，“吃”和“喝”都很重要，而且“喝”也不单单指的是喝水。
在吃方面，可适当地多吃一些富含维生素的食品，也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药，如百合、杏仁等，对缓解“秋燥”多有良效。在坚持平衡膳食的前提下，应适当向能养阴、生津、性味甘润的食品倾斜。具体说来，一是清热祛燥的粗粮杂豆类，如麦片、黄小米、玉米、绿豆、白芸豆等;二是应季的蔬果类，如萝卜、绿叶蔬菜、芋头、南瓜、黄瓜、梨、柿子、葡萄、柑橘、大枣、荸荠等;三是滋阴润燥的荤食类，如鸭肉、河鱼、河虾等。
秋季要多喝水，这是毋庸置疑的。但如果我们只喝白开水，有时并不能完全抵御秋燥带给我们的负面效应，因为水分进入人体后，很快就会被蒸发或排泄出体外。这时，可以用“朝盐水，晚蜂蜜”的方法“喝走”秋燥。方法很简单，就是每天早上空腹喝一杯凉的盐水，晚上睡前喝一杯温的蜂蜜水。这样既能补充人体水分，还能防止因秋燥所引起的便秘，是秋季养生防燥的好方法。
另外，秋季饮食要注意防燥。可以根据以下原则进行调理，保你吃吃健康，安全度过多事之秋!
1 、少吃肉给肠胃一个调整期
夏日酷热，人们普遍胃口欠佳，不少人体重减轻，到了秋天，胃口恢复，可以适当增加一些营养物质的摄入，如富含优质蛋白的鸡、牛、羊肉等，以补偿夏季体内能量过度消耗造成的营养匮乏。
但是由于夏季人们常进冷食，脾胃功能下降，如果一入秋就大量进补肉食，会加重肠胃负担，导致消化功能紊乱，出现厌食、腹泻等症状。因此，不妨先补充一些有营养、易消化的食物，如鱼、蛋等，给肠胃一个调整适应期。
2 、营养长期缺失忌快速补回
“苦夏”一过，不少人除了食补，还买来人参、鹿茸等名贵药材做药膳，难道多吃肉，多吃人参和鹿茸，就是“贴秋膘”?
在当今社会，“贴秋膘”应该提高到新的层次，那就是讲究营养均衡，合理补充人体所需的蛋白质、维生素等各种营养素，控制脂肪、盐、糖的摄入量，以此增强机体的抵抗力。所以“秋补”时，除了适当补充一些鸡、牛、羊肉类食物，奶制品、豆类及新鲜蔬菜、水果也要多吃，更全面地补充人体所需的各种维生素和矿物质，保持体内酸碱平衡。
另外，有些人认为，某段时间少吃了哪样食物，过后多吃一些，就能把缺失的营养补回来，这其实是种认识上的误区。保持营养均衡虽不要求每天必须摄取均衡全面的营养，却要求两三天内保持一个相对的营养均衡，否则会导致人体某种营养元素缺乏，损害健康。
3 、多吃“甘酸”少食“辛辣”
除了保持均衡营养外，由于秋天天气干燥，人们的口、鼻、皮肤等部位经常会出现不同程度的干燥感，所以要在食物选择上多加注意，预防秋燥。
秋天适合吃一些多汁、甘味、酸味以及寒凉的食物，寒凉能够清热，甘味食物性质滋润，具有缓急、和中、补益的作用，酸味食物有收敛、生津、止渴等作用。例如，生藕能够清热生津止渴，熟藕则能健脾、开胃、益血;莲子既能祛余暑，又能滋补强身。此外，百合、山药、蜂蜜、银耳、苹果、香蕉、葡萄、菠菜等都是不错的秋补佳品。既然要防燥，自然就要少吃一些辛辣食物，如葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等;另外，油炸食品也是秋日一大禁忌。
4 、秋补别忘了控制体重
虽然适当“贴秋膘”有益于体力的恢复，但如果补得太多，易导致肥胖。 秋补时为了避免肥胖，除了要注意调节饮食，还可趁着秋高气爽，多进行运动锻炼，不妨去户外跑步、打球、登山等。
下面就来看看秋季进补的几个禁忌!
1 、忌无病乱补
无病乱补，既增加开支，又害自身。如服用鱼肝油过量可引起中毒，长期服用葡萄糖会引起发胖、血中胆固醇增多、易诱发心血管疾病。
2 、忌虚实不分
中医的治疗原则是虚者补之，不是虚症病人不宜用补药，虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，对症服药才能补益身体，否则适得其反，会伤害身体。
保健养生虽然不像治病那样严格区别，但起码应将用膳对象分为偏寒偏热两大类。偏寒者畏寒喜热，手足不温，口淡涎多，大便溏，小便清长，舌质淡脉沉细。偏热者，则手足心热，口干，口苦，口臭，大便干结，小便短赤，舌质红，脉数。若不辨寒热妄投药膳，容易导致“火上加油”。
3 、忌多多益善
任何补药服用过量都有害。认为“多吃补药，有病治病，无病强身”是不科学的。如过量服用参茸类补品，可引起腹胀，不思饮食;过服维生素C，可致恶心、呕吐和腹泻。
4 、忌凡补必肉
动物性食物无疑是补品中的良剂，它不仅有较高的营养，而且味美可口。但肉类不易消化吸收，若久吃多吃，对胃肠功能已减退的老年人来说，常常不堪重负，而肉类消化过程中的某些“副产品”，如过多的脂类、糖类等物质，又往往是心脑血管病、癌症等老年常见病、多发病的病因。饮食清淡也不是不补，尤其是蔬菜类更不容忽视。现代营养学观点认为，新鲜的水果和蔬菜含有多种维生素和微量元素，是人体必不可少的营养物质。
结语：对于秋燥小编给大家推荐了四款缓解秋燥的食疗方，如感身体不适的朋友可以挑选着食用，秋季气候干燥，缺水，所以我们最重要的就是要适当的给身体补充水份，最好从食物里吸取。在秋季进补的同时我们也不能忘记锻炼身体，可以跳广场舞荷塘月色来达到保健强身。
秋燥吃什么 8大食方防秋燥滋阴养血
秋燥是什么意思?可能有些人对这个词并不了解，但你必须知道它对我们健康的危害是非常大的，在如今的季节我们要怎样预防秋燥的发生?患了秋燥怎么办?秋燥食疗方都有哪些?现在让我们一起来看文章吧!
秋燥吃什么
专家推介1：猪脚+木瓜
做法：猪脚洗净切块，沸水去腥，用冷水冲洗一下;将切好的猪脚放在炖盅内，加水，与猪爪块平即可，放咸鲜味。猪爪炖到酥，加入木瓜块再略炖。
功效：木瓜可以滋阴滋润，而猪脚有丰富的胶原质，可以恢复秋季干燥干瘪的皮肤，增加弹性。
专家推介2：什锦素食=山药+胡萝卜+西芹+芦荟+甜豆+新鲜百合+枸杞(配料)
做法：将主料洗净切片，然后将枸杞用凉水发一下。先准备一锅开水，全部材料都倒在滚水中烫一下，不要烫得很熟。烫的时候，根据不同料容易烫熟与否，先后放进去烫，当然枸杞最后放。捞出待用;下油热锅，将材料一起放入进行爆炒，加如少许调味料即可。
功效：全素食可以增加肠胃抵抗力，促进肠胃消化，同时萝卜、百合可以有助于防秋燥，枸杞则可以滋阴补血。
专家推介3：香茅+椰汁+鸡
材料：草鸡、土豆、椰浆、三花淡奶，香茅、干葱头、料酒、调味料
做法：
草鸡洗净切块，放点盐、料酒捏一下，略腌制。土豆煮熟，去皮切块待用。
起油锅，用干葱头或洋葱，切片，香茅用刀拍一下，放入油锅中爆香，放入鸡块炒出香味。再加入一点水，将鸡块煮熟，放盐糖，放椰浆和淡奶。最后放入土豆块，再煮，直到鸡块酥烂即可。
功效：这道菜很香，有滋阴养血功效。
专家推介4：新鲜淮山+枸杞+乌鸡
这道淮山枸杞乌鸡汤很简单，而且效果很显著，将乌鸡切成小块放入炖盅，随后放入切成小块的淮山和枸杞，铺满乌鸡的表面，然后放入适量的水，不要太满，避免煮沸的时候汤汁漏出来，丢失精华部分。
功效：可以补气、滋阴、补血、对秋季的身体大有益处。
专家推介5：莲子素肚汤
材料：素肚2个、黑枣12个、莲子150克、枸杞100克，盐、味素各适量、胡椒盐少许酒2大匙。
做法：将素肚要浸腌足够的时间，才能入味。素肚加胡椒盐、酒拌匀后，浸腌15分钟。腌好的素肚放入热油中略炸1分钟。过油后的素肚加莲子、枸杞，黑枣、盐、味素及清水适量，放入沙锅中炖煮即可。
此膳清心养阴润燥，很适宜秋季服用。
专家推介6：羊肉枸杞汤
材料：羊肉200克，山楂15克，枸杞子15克，核桃10克，食盐、葱、姜、水适量。
做法：将羊肉浸泡水中1小时以上，泡去血水，洗净后再将羊肉切块，继续浸泡10分钟;将洗净的羊肉控干水分，放入沙锅中;在沙锅中倒入适量的水，将水烧开，撇去浮沫，放入葱姜;放入山楂、枸杞、核桃(提前洗净)，然后，小火炖至羊肉熟烂，加入少许盐调味即可。
此膳养血补阴润肺。羊肉浸泡，是为了泡去血水，如果想缩短时间，可以直接煮，撇去浮沫即可;放入山楂可以帮助羊肉酥烂，也可以去腥膻;根据羊肉的熟烂程度来决定时间，不要盲目限定时间，最好的方法就是边做边试味。
专家推介7：粉葛赤小豆鲮鱼汤
材料：葛根、赤小豆各20克，鲮鱼一尾，调味料适量。
做法：将用料洗净，鲮鱼处理好，洗净，切块;将全部用料一齐放入炖锅内，加入清水适量，炖煮1小时，加入调味料即可，喝汤吃鱼。
功效：祛湿、利水、消肿。
专家推介8：木棉花薏米瘦肉汤
材料：木棉花2朵，薏米30克，瘦肉200克，调味料适量。
做法：将用料洗净，瘦肉切片，放入炖盅内，加入清水适量，炖煮1.5小时，加入调味料即可。
功效：清热、祛湿、利水。
怎样预防秋燥
少食辛辣多清淡
处暑时节，由于气候渐干燥，很多人会感到早晨起床时嗓子发干，皮肤干燥，即使饮用一大杯水，也难以解渴。这种现象就是人们常说的“秋燥”。
“秋燥”是指在秋季发现的以干燥为特征的病变，分温燥和凉燥两种。处暑期间的“秋燥”属温燥，病症多表现为头疼、少汗、口渴、干咳少痰、咽干不适、手脚心热等，主要与久晴少雨、秋阳暴烈的气候有关。此外，处暑期间某些疾病，如支气管扩张、肺结核等，在“秋燥”的作用下也易复发或加重。
“秋燥”原因很多，而饮食不当是一个重要的诱发因素，因此初秋时节饮食应突出“清润”，即养阴清燥，润肺生津。大家在初秋时节应少吃或不吃辛辣香燥食品，以清淡甘润为主。鲜藕、生梨、荸荠以及胡萝卜、豆腐、黑木耳、蜂蜜等具有养阴润燥的功效，不妨多吃一些;多喝水、淡汤、菜汤、豆浆、牛奶等，而生葱、胡椒、烈酒等燥烈食品应少吃，要多吃蔬菜和水果。
多数蔬菜和水果性寒凉，有生津润燥、清热通便的功效，且含大量水分，果蔬还富含维生素C、维生素B及无机盐、纤维素，可以改善燥气对人体造成的不良影响。
另外，胃弱者要多喝粥，如红枣糯米粥、百合粥、莲子粥等。同时，注意调节生活节奏和生活环境，防止过度疲劳和无节制的夜生活。
预防“秋燥”的另外一个重要方面就是要重视精神调养，要尽可能地以平和的心态对待一切事物，以适应秋季收敛之性。
穿衣要“酌情增减”
处暑时节，暑气逐渐散去凉意渐生，民间有“春捂秋冻，不生杂病”之说。现实生活中，要根据实际情况灵活掌握“春捂秋冻”，不能死搬硬套，冻得适度才行。
处暑时节暑热尚未退尽，不宜过多过早地添加衣服，以自身感觉不过寒为准，以便使机体逐渐适应凉爽的气候，以提高机体对低温环境的适应能力。“‘秋冻’还要因人而异，老人和孩子的抵抗力弱，代谢功能下降，血液循环减慢，既怕冷又怕热，对天气变化非常敏感，应及时增减衣服。”
“秋冻”还可引申为秋季的其他养生保健方面，如睡觉不要盖得太多，以免导致出汗伤阴耗津。尤其是冷水浴，是符合“秋冻”的有效方法，应长期坚持。
处暑时节正处在由热转凉的交替时期，起居作息也要相应调整。李艳玲提醒说，此时节，公众要养成早睡早起的习惯，需要注意的是，入睡之前莫贪凉，最好把窗户关上，以防寒湿之邪侵入人体。
结语：预防秋燥最好的方法就是少吃辣的食物多吃些水果和蔬菜，也不要因贪凉不穿衣物，很多老人都会说秋天要多冻冻，但这要因人而异的，并不适用所以人，尤其是老人和小孩要记得添加衣物。
