自制药膳祛病健身 春季滋补防病两全齐美
春季防病养生。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。关于中医养生，我们该如何去看待呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“自制药膳祛病健身 春季滋补防病两全齐美”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
春季养生，药物养生是一个重要组成部分，中医认为，春季适时适量服用一些中药，可以调节机体，预防疾病。古人还有立春服“蔓青汁”的习俗，所以药物养生是不可忽视的。抛开秋冬进补时的大鱼大肉，春季来了不妨试试药补，既可滋补，又可防病。
药膳为先
俗语说得好：“药补不如食补。”所以春季不防自制一些养生药膳。药膳一般宜采用益气升发、养阴柔肝、疏泄条达的药物，配合相应的食物来调制，在选用药物时应避免大辛大热之品而过于生散，也要避免寒凉太过。春季养生药膳常用的药物有：首乌、白芍、枸杞、川芎、人参、黄芪等。配用的食物有：鸡肉(蛋)、鹌鹑(蛋)、羊肉、猪肉、动物肝、笋、木耳、黄花菜、香菇、鲫鱼等。常用的养生药膳有：鹌鹑肉片、姜葱鲩鱼、首乌肝片、拌茄泥等。
药补增益
春天阳气升发，正是推陈出新的时期;温暖多风，正是细菌、病毒等微生物的生存和传播之时，故外感热病较多。药补，是针对人体已明显出现气、血、阴、阳方面的不足，依靠食补已不能纠正其亏损时，则应在中医指导下，施以甘平的补药，以平调阴阳，祛病健身。春季可吃点能增强身体抵抗力的补药，以防止外感热病的发生。
对于体虚乏力，少气懒言，不耐劳累，经常感冒，容易出汗或内脏下垂等，可酌情选用中成药补中益气丸、人参健脾丸、香砂养胃丸、玉屏风散等。另外，根据中医“春宜养阳，重在养肝”等理论，春季人体肝的功能较为旺盛，故应注意补肝，可用芡实粥以益精气，地黄粥以补体虚、防风粥去四肢气，用枸杞子、黄精、玉竹、沙参等以进补，还可选食具有开补作用的首乌肝片、燕子海参、人参米肚、赤箭凤冠等以助肝气之升发。
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春季药物养生 滋补防病两齐美
春季三月，阳气始发，万物皆生，一派欣欣向荣的景象，此季节有生机勃发之势。如果能够在此间，合理的根据中医的建议来调节机体，可以预防很多疾病。
春季养生，药物养生是一个重要组成部分，中医认为，春季适时适量服用一些中药，可以调节机体，预防疾病。古人还有立春服“蔓青汁”的习俗，所以药物养生是不可忽视的。抛开秋冬进补时的大鱼大肉，春季来了不妨试试药补，既可滋补，又可防病。
药膳为先
俗语说得好：“药补不如食补。”所以春季不防自制一些养生药膳。药膳一般宜采用益气升发、养阴柔肝、疏泄条达的药物，配合相应的食物来调制，在选用药物时应避免大辛大热之品而过于生散，也要避免寒凉太过。春季养生药膳常用的药物有：首乌、白芍、枸杞、川芎、人参、黄芪等。配用的食物有：鸡肉(蛋)、鹌鹑(蛋)、羊肉、猪肉、动物肝、笋、木耳、黄花菜、香菇、鲫鱼等。常用的养生药膳有：鹌鹑肉片、姜葱鲩鱼、首乌肝片、拌茄泥等。
春季三月，阳气始发，万物皆生，一派欣欣向荣的景象，此季节有生机勃发之势。如果能够在此间，合理的根据中医的建议来调节机体，可以预防很多疾病。
药补增益
春天阳气升发，正是推陈出新的时期;温暖多风，正是细菌、病毒等微生物的生存和传播之时，故外感热病较多。药补，是针对人体已明显出现气、血、阴、阳方面的不足，依靠食补已不能纠正其亏损时，则应在中医指导下，施以甘平的补药，以平调阴阳，祛病健身。春季可吃点能增强身体抵抗力的补药，以防止外感热病的发生。
对于体虚乏力，少气懒言，不耐劳累，经常感冒，容易出汗或内脏下垂等，可酌情选用中成药补中益气丸、人参健脾丸、香砂养胃丸、玉屏风散等。另外，根据中医“春宜养阳，重在养肝”等理论，春季人体肝的功能较为旺盛，故应注意补肝，可用芡实粥以益精气，地黄粥以补体虚、防风粥去四肢气，用枸杞子、黄精、玉竹、沙参等以进补，还可选食具有开补作用的首乌肝片、燕子海参、人参米肚、赤箭凤冠等以助肝气之升发。
自制药膳补肾虚
补肾壮阳一直都是一个比较热门的话题。对于肾虚的人来说：如何补肾才是最重要的。中医说肾主藏精，节欲也是一个方法。那么饮食上有没有什么好的方法呢?
自制药膳补肾虚
肾为先天之本，腰为肾之府，肾主藏精，健骨生髓。若劳倦淫欲过度，或久病失养耗损精气，则易出现肾虚。肾虚分肾气亏耗和肾阴耗伤两类。肾气亏耗表现为肾不纳气，或肾阳不振，或肾虚水泛;肾阴耗伤则为肾阴亏虚，或阴虚火旺。肾虚者宜选吃补肾壮腰、强筋健骨的食物。偏于肾阳虚亏者，多吃温补肾阳的食物;偏于肾阴虚者，多吃滋补肾阴的食物;肾不纳气者，多吃补肾纳气的食物;肾虚水泛者，多吃温阳利水的食物。
枸杞茶
枸杞子15克，洗净放茶杯内，用沸水泡茶饮。枸杞子性平味甘，能补肾益精，养肝明目。《本草经疏》称其“为肝肾真阴不足，劳乏内热补益之要药。老人阴虚者十之七八，故服食家为益精明目之上品”。此茶适用于肾阴耗伤所致肾阴虚亏，腰酸腿软，夜眠遗精者。
豇豆粥
豇豆30克，粳米100克，淘净同放一锅内煮粥，作早餐食用。豇豆为甘平之品，既健脾益气，又补肾生精。以其同补中益气的甘平粳米煮粥，对肾气亏耗所致消渴、肾气不固、男子遗精、妇女带下等均宜。
栗子米粉糕
栗子肉500克，洗净煮熟捣泥。糯米粉、粳米粉各250克，放盆内加栗子泥及白糖适量，入水调拌成面团，放铺屉布的蒸笼内展平，以旺火蒸熟。稍凉后切块为糕，作早点和晚点服食。栗子性温味甘，素有“肾之果”美称，补肾壮腰，强筋健骨，同补益脾气的两粉一起蒸糕，适用于肾不纳气，腰脚无力，四肢不温，对肾气亏耗者有良效。
山药核桃饼
山药500克，去皮洗净蒸熟，加面粉250克，拌匀后做圆饼。将敲碎的核桃肉200克均匀撒在每块饼上，上笼蒸20分钟。再将适量蜂蜜用小火加热，淋上湿淀粉，浇于饼上即成。当早餐随意食用。山药补肾填精，养肺止咳;核桃补遗固精，温肺定喘。以甘温的核桃肉同甘平的山药做饼，且以甘润蜂蜜作调料，适用于肾气虚所致腰痛脚软、阳痿滑精、气喘咳嗽者食用。
淡菜猪肉汤
猪瘦肉250克，洗净切块;淡菜100克，洗净。同放一锅内加水及少许黄酒、盐，煮至肉酥佐餐。淡菜性温，味甘咸，温肾散寒，为补虚养肾之要药。猪瘦肉为甘平之品，补肾益精。两者合煮为汤，肾虚消瘦、眩晕盗汗、腰痛阳痿者宜常食。
黄鳝烧猪腰
黄鳝250克，去头、尾及内脏，洗净切段;猪腰1对，剖开去筋膜，洗净切块。同入一锅内加调料，如常法红烧佐餐。猪腰性平味甘咸，补肾虚，养精血;黄鳝为甘温之品，大补血气，益肾壮阳。此菜功在补肾固摄填精，适用于肾气亏耗所致肾阳不振、腰膝酸软、形寒怕冷、盗汗遗精、耳鸣等患者。
治疗颈椎综合症的药膳方
颈椎综合症是常见疾病，发病以40—50岁者为多见，临床表现以一侧肩、臂、手的麻木疼痛，或以麻木为主，或以疼痛为主，颈部后伸，咳嗽，甚至增加腹压时疼痛加重。部分患者可有头晕、耳鸣、耳痛、握力减弱及肌肉萎缩。检查时，下段颈椎棘突或患侧肩胛骨内上角部有压痛点。部分患者可摸到条索状硬结，颈部活动受限，僵硬。
中医辨证治疗颈椎综合症
急性期
[临床表现] 颈部疼痛，痛可向头、肩、臂、手指等部位放射;有触电、发凉、沉重等感觉。肩关节不灵活，咳嗽、打喷嚏时疼痛加剧，严重时疼痛像刀割或烧灼。舌质暗红、苔微黄腻、脉弦略数。
[食疗药膳]
1.桑枝丹参煲鸡：老桑枝60克，丹参15克，川芎10克，母鸡 1只重约750克。将鸡去毛及内脏，与老桑枝、丹参、川芎一起加水适量煲汤，用食盐少许调味，饮汤食鸡肉。
2.独活乌豆汤：独活12克，乌豆100克，宽根藤30克，清水4碗煎至1碗，加米酒少许，去渣温服。
3.当归五加皮粥：当归20克，五加皮15克，羌活6克。上药水煮，去渣取汁，人粳米100克煮粥食。
缓解期
[临床表现] 急性症状缓解后，肩、臂、手指等有触电、沉重、发凉感觉，肩关节活动不灵等症状存在，但无明显剧烈疼痛，舌质暗红有瘀点，苔白，脉弦细。
[食疗药膳]
1.千斤拔狗脊煲猪尾：千斤拔50克，狗脊30克，猪尾1条，水 5碗煎至1碗，饮汤吃猪尾。
2.胡椒根煲蛇肉：胡椒根50克，蛇肉约250克，煲汤服食。
3.乌鸡酒：乌雄鸡1只，白酒2500克，先将乌鸡去毛及内脏，洗净，用酒煮鸡。煮至酒约剩一半即可。每次饮20—30毫升，饮后再食葱、姜、粥等。
4当归杞子粥：当归15克，杞子30克，党参30克，金英子20克，狗脊20克，粳米100克。上药水煮，去渣取汁400毫升，入粳米煮粥食。每日服食1—2次。
养眼有妙方 药膳帮你忙
许多人只知“用眼”，却不知“养眼”，通宵达旦地在用电脑工作、看电视、上网、打游戏……却忽略了“心灵之窗”的养护。从如今眼科越来越多的门诊量就可以看出人们对眼病预防的忽视，或干眼症，或结膜炎，而且以年轻人居多。就这个问题，笔者采访了河南省中医院眼科主任张凤梅教授。她向大家介绍了几种简单易操作的养眼护眼的药茶、药膳，大家平时不妨试试，多多护眼，才能好好用眼。
药茶
菊花茶 菊花适量，开水冲泡饮用。菊花富含维生素A，是保护眼睛健康的重要物质，也是中医治疗各种眼疾的良药。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。经常觉得眼睛干涩的人，尤其是常使用电脑的人，不妨多喝些菊花茶。
枸杞子茶 枸杞子适量，用开水冲泡饮用。枸杞子养肝明目，富含胡萝卜素(维生素A原)、维生素B1、维生素B2、维生素C及钙、铁等，是养眼佳品。
枸杞菊花茶 枸杞子、菊花适量，开水冲泡饮用。除养眼外，还适用于血虚兼有肝热的干眼患者。
决明菊花山楂茶 决明子(略捣碎) 10克，菊花5克，山楂15克，或以上三味按同样比例，以沸水冲泡，加盖焖约30分钟即可。用于肝胃积热，饮食不香的干眼患者。
五味蜜茶 北五味(略炒稍焦)4克，蜜蒙花6克，加适量水煮沸3分钟，加入绿茶粉1克和蜂蜜适量即可。用于阴虚有热的干眼患者。
药膳
枸杞粥 枸杞子20克，大米60克与大米同熬成粥食用。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。
枸杞子猪肝汤 枸杞子适量，猪肝适量，同煲成汤。猪肝所含维生素A丰富，二者搭配养血明目。
枸杞桑葚粥 枸杞子5克，桑葚子5克，山药5克，红枣5个，粳米100克同熬粥食用。枸杞子、桑葚养血明目，山药、红枣平补肺肾、益气健脾。视力疲劳者如能每日早晚两餐，长期服用，既能消除眼干疲劳症状，又能增强体质。
猪肝绿豆粥 新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。先将绿豆、大米同煮，八成熟后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，煮好后加入调味品。补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些眼干不适，面色发黄，视力减退、视物模糊的体弱者。
车前子粥 车前子15～30克，粳米100克，将车前子包入布包内，煎汁后放入粳米同煮为粥，可利水渗湿、养肝明目。用于体内有湿热的干眼患者。
此外，平时还应多吃些有益于眼睛的食物，如富含有“护眼必需品”之称维生素A的食物。维生素A可预防眼干、视力衰退、夜盲症等，每天摄入足够的维生素A还可以预防和治疗干眼病。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏，植物性食物如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及梨、柿子等也富含维生素A。维生素B族是视神经的营养来源之一，维生素B1不足，眼睛容易疲劳;维生素B2不足，容易引起角膜炎。维生素B族多含在芝麻、大豆、鲜奶、小麦胚芽等食物中多含有B族维生素。
樱桃食疗法
樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树，樱桃成熟时颜色鲜红，玲珑剔透，味美形娇，营养丰富，医疗保健价值颇高，又有“含桃”的别称。樱桃，别名莺桃，是春季上市最早的一种乔木果实，号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而名为“莺桃”。樱桃除鲜食外，可加工罐头、果酱、果汁、蜜饯，还可酿酒等，它食疗兼备，是深为人们喜食的水果之一。
樱桃营养丰富。据测定，每100克鲜果中含水分83克，蛋白质1.4克，脂肪0.3克，糖8克，碳水化合物14.4克，热量66千卡，粗纤维0.4克，灰分0.5克，钙18毫克，磷18毫克，铁5.9毫克，胡萝卜素0.15毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.08毫克，尼克酸0.4毫克，抗坏血酸3毫克，钾258毫克，钠0.7毫克，镁10.6毫克，另含丰富的维生素A。在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀，含铁量居水果之首，比苹果和梨高20到30倍，维生素A又比苹果、葡萄高4~5倍。此外，其维生素A的含量比苹果、橘子、葡萄高4~5倍。 中医认为，樱桃性味酸甘、温涩、无毒，入肝、胃、肾三经。有止渴生津，调中益颜，养脾开胃，祛风除湿，收敛止泻等功效。主治病后体虚气弱，气短心悸，倦怠食少，咽干口渴，及风湿腰腿疼痛，四肢不温，关节屈伸不利，冻疮，腹泻等病症。凡脾胃虚弱、肝肾不适、气短心悸、倦怠食少、失眠多梦者可用作食疗。樱桃核、根、叶均入药。樱桃叶甘、平、无毒，有杀虫解毒的功能，可用于治疗蛇虫咬伤、阴道滴虫病等。樱桃树根是廉价的驱虫药，可驱杀蛔虫、蛲虫等，并可治咳嗽、腹泻。
樱桃的食疗作用：
1、抗贫血，促进血液生成：樱桃含铁量高，每百克樱桃中含铁量多达5.9毫克，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。樱桃30克，加桂圆肉，枸杞子各10克，煮熟加白糖，制成樱桃龙眼肉羹，能补肝益血，适于血虚头晕、心悸患者食用。
2、防治麻疹，促疹透发：麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃的果核则具有发汗透疹解毒的作用，对小儿麻疹和多种皮肤疾患都有一定的治疗作用。樱桃制成的樱桃水，加温内服可促使痘疹透发，樱桃叶、核煎汤，内服可治疗麻疹透发不畅。
3、祛风胜湿，杀虫：樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
4、收涩止痛：民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
5、养颜驻容：樱桃自古就被叫做“美容果”，中医古籍里称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色，美态”，这是因为樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高。
6、预防关节炎：熟透的樱桃中含有大量的花青素，它有较强的消炎作用。一般来说，20粒樱桃所起的消炎作用可抵1-2片阿斯匹林。每天吃20粒带有酸味的樱桃，就能抑制关节炎和痛风引起的疼痛。
7、调理肠胃，止血解毒：樱桃是含铁及胡萝卜素较多的一种水果，它的营养非常丰富，对气血较虚的人能起到补血补肾的作用，饭前食用200-300克可以调理肠胃功能，对消化功能差的人很有好处。
8、医治冻伤：将樱桃用75%的酒精浸泡，取汁外涂可增加体表温度，并有杀菌、消毒作用。轻度冻伤时可用此液每日数次局部涂擦，或用浸泡过的樱桃肉贴患处或涂擦，均有效果;重度冻伤可用数个樱桃捣烂贴敷疮面，包扎，亦有一定效果。
樱桃含钾量高却是不可轻视的，每100克含钾258毫克，对于有肾病患者可不是一个小数字。肾病患者如果肾脏调节水分和电解质的功能丧失，病人就会发生少尿和水肿。少尿时，由于排钾减少可有钾潴留，如果患者食用过多的樱桃，患者就会出现高血钾。当血钾》6.5毫摩尔/升时，即可导致患者的心脏在数秒至数分钟内停止跳动。因此，高血钾可以说是慢性肾病的“隐形杀手”。
祛病健身 足疗的5种常见手法
养生导读：足浴是一种简便易行、效果可靠的自我保健方法。足浴时，水的温度一般保持在40℃左右，水量以能淹过脚踝部为好，双脚放热水中浸泡5至10分钟，然后用手按摩脚心。按摩的手法要正确，否则达不到祛病健身的目的。下面就介绍一下足疗的常见手法，一起来学习吧。
足疗的常见手法
1、扣拳法
单食指扣拳法是指施术者一手扶持受术者的足，另一手半握拳，中指、无名指、小指的第1、2指间关节屈曲，以食指中节近第1指间关节（近侧指间关节）背侧为施力点，作定点顶压。此法适用于肾上腺、肾、小脑和脑干、大脑、心、脾、胃、胰、小肠、大肠、生殖腺等足底反射区。
2、双指钳法
要领：操作者的无名指、小指第1、2指关节各屈曲90度紧扣于掌心，中指微屈后插入到被按摩足趾与另一足趾之间作为衬托，食指第1指关节屈曲90度，第2指关节的尺侧面（靠小指侧）放在要准备按摩的反射区上，拇指指腹紧按在食指第2指关节的桡侧面上，借拇指指关节的屈伸动作按压食指第2指关节刺激反射区。
发力点：靠拇指指关节的屈伸动作带动食指对反射区发力。中指不发力只辅助衬托作用。
适用范围：颈推反射区、甲状旁腺反射区。
3、拇指腹按压法
拇指按压法是指以拇指指腹为着力点进行按压。此法适用于内肋骨、外肋骨、气管、腹股沟等反射区。
4、钩掌法
要领：操作者的中指、无名指、小指的第1、2指关节屈曲90度紧扣于掌心，食指第1指关节屈曲，第2指关节屈曲45度，食指末节指腹指向掌心，拇指指关节微屈，虎口开大，形成与食指对持的架式，形似一镰刀状。
发力点：食指第1指关节屈曲90度后顶点的桡侧（靠拇指侧）或食指末节指腹的桡侧或食指第2指关节屈曲45度后的顶点。
适用范围：足底反射区、足内侧反射区、足外侧反射区。
5、拇指推掌法
要领：操作者的食指、中指、无名指、小指的第1、2指关节微屈，拇指指腹与其它4指对掌，虎口开大。
发力点：拇指指腹的桡侧。
适用范围：足内侧反射区、足外侧反射区、足背反射区。
足疗注意事项
一、进行足浴时注意温度适中（最佳温度在40℃-45℃），最好能让水温按足部适应逐步变热。
二、做足疗保健的时间在30-40分钟为宜，只有保持一定的温度和确保规定的足浴时间，才能保证药物效力的最大发挥。
三、饭前、饭后30分钟内不宜进行足浴。
四、足浴足疗时，有些药物外用可起泡，或局部皮肤发红、瘙痒。
五、足浴所用外治药物，剂量较大，有些药物尚有毒性，故一般不宜入口。同时，足疗完毕后，应洗净患处，拭干。
六、在进行足浴时，由于足部及下肢血管扩张，血容量增加，可引起头部急性贫血，出现头晕、目眩。
七、有出血等症状患者，不宜足浴。有心脏病及身体虚弱者，足部按摩时间不宜过长，一般不超过10分钟。
八、在做足部按摩时不宜吃食物，这样会加重胃的负担，可能会造成恶心呕吐。
按摩脚心能活跃经气，强壮身体，防止早衰，利于健康长寿。老年人经常按摩脚心，可防止腿脚麻木，行动无力，脚心凉冷等现象。
按十穴位祛病健身 阳陵泉穴舒筋活络
肾虚的常见症状
1头发脱落或须发早白
从中医理论来说，“发是肾之华，观发色可知肾气”，肾气不足，或思虑过度，头发都会受影响。正常情况下，40岁后会长白发，这是因为随着年龄的增长，肾的精气逐渐衰减，不能荣养头发，就会变白。这属自然现象，也不需治疗。但如果突然一段时间内头发变白，多是由于体内的气机紊乱造成的，要针对病因采取治疗。
2记忆力下降，变得“贵人多忘事”
肾精一方面养骨，另一方面也要养大脑，一旦常常出现忘事，提示你的肾精不足，骨髓亏损，牙齿已经有了隐患。
3哈欠连连，精力不足
肾为先天之本，肾中所藏精气是人体生命活动的原始动力，肾精充足，则精力充沛、体力充沛；如果肾中精气不足，人的精神和形体得不到充足的濡养，则神疲乏力，哈欠连连。
4腰部不适
腰部是肾的“府邸”，肾精不足时，府邸供养不足，会出现腰痛等提示，一定要当回事。
5牙齿松动
肾主骨，骨靠肾精滋养，肾好骨才好。而齿为骨之余，骨头的好坏直接影响到牙齿的好坏。所以，肾与牙齿有着密切关系，肾虚则骨失所养，牙齿就会不坚固，出现牙齿松动的问题。肾阴虚和肾气虚均会导致牙齿松动。
6听力下降、耳鸣心烦
在中医理论中，目、舌、口、鼻、耳这五官与肝、心、脾、肺、肾五脏相对应，耳朵的听觉功能与肾气的盛衰密切相关，肾好听力就好。反之，当出现耳鸣、烦心、听力下降的症状时，可以多考虑肾阴虚。
三、滋阴养颜穴：三阴交。
三阴交被称为女人的穴位，位于小腿内侧，脚踝骨的最高点往上3寸处。按揉三阴交，有助于打通人体淤塞，保养子宫和卵巢，还有调月经、除斑、祛皱、祛痘，治疗皮肤过敏、皮炎、湿疹的作用。从经期前三天开始，每天按揉三阴交，坚持三个月，可以缓解月经不调、痛经等问题。按揉时，将拇指直立放在穴位上，先向下按压再揉，每次1分钟左右，停歇后再揉。因为按揉三阴交有调畅人体气血运转的作用，所以不适合孕妇。
四、全能穴：足三里。
民间一直有常按足三里，胜吃老母鸡的说法，足三里的位置在外膝盖窝下方3寸。中医有肚腹三里留的要诀，说的是，如果我们有肚腹部的疾病，如慢性胃肠炎、慢性腹泻、胃寒等，都可以按揉足三里。另外，足三里对高血压、冠心病、肺心病、脑出血、动脉硬化等心脑血管疾病也有很好的预防作用。白领和亚健康人群，每天按压足三里10分钟，能减轻工作压力，缓解疲劳。
五、养胃穴：中脘。
中脘穴在腹部正中线上，胸骨下端与肚脐连接线中点处，按压时会有酸痛感。胃不好的人可以常按中脘穴。急性胃刺痛患者可点按中脘穴，用手指按压10秒，松开，再压，如此反复，三五分钟就可缓解症状;慢性胃不适患者可按揉中脘穴，用手掌轻揉，可促进消化;急性胃肠炎患者在按揉中脘穴的同时，还可以按揉天枢穴(位于肚脐旁2寸处)、大巨穴(位于脐下2寸旁开2寸)配合治疗。
九、安神健体穴：涌泉。
涌泉穴为肾经之首，位于足底，在足掌的前1/3、弯屈脚趾时的凹陷处。民间有三里涌泉穴，长寿妙中诀;睡前按百次，健脾益精血的说法。每天洗脚后，用双手大拇指摩搓两足底涌泉穴10分钟左右，有助睡眠。神经衰弱的人，可将时间延长为半个小时。天气转暖后，可赤脚或穿袜在鹅卵石路上散步，刺激涌泉穴。
十、清热止痛穴：合谷。
合谷穴又称虎口，位于拇指和食指合拢后，隆起肌肉最高处。合谷穴有清热解表、镇静止痛的作用，对头面部疾病，有很好的缓解和治疗作用。由于风热感冒引起的头痛发烧、上火牙疼，吃了药不能马上见效，均可通过指压合谷穴来缓解，力道以感到酸、麻、胀为宜。如果伴有发烧，可用瓷汤勺刮颈后部皮肤或用手指揪拉周围皮肤，直到发红发紫，有助于排出热毒，较快退烧。
平常按揉穴位可以治疗和缓解疾病，有养生保健的作用，但并不意味着包治百病。除了局部按揉外，还要调整全身的状况。值得注意的是，穴位按揉虽然简单有效，也并不是人人适合，尤其是孕产妇和体弱者要在医生的指导下进行，不要随意尝试。
六、补肾固元穴：关元。
肚脐以下3寸(约为除拇指外四根手指并拢的宽度)处就是关元穴。按揉关元穴可补充肾气，延缓衰老。对男性来说，按揉关元穴可以缓解肾虚、腰酸、掉发等问题。对女性来说，按揉关元穴可以治疗和缓解很多妇科病。按揉关元穴前，要先搓热手掌，将掌心对准腹部的关元穴做搓揉的动作，由轻到重，直到感觉发热。
七、解腰背酸痛穴：委中。
委中穴位于膝内窝腘窝处中点。中医讲，腰背委中求，长期久坐、姿势不当造成腰背和肩膀不舒服的上班族或常感腰酸背痛的老年人，常按委中穴可以通畅腰背气血。按揉委中穴时，力度以稍感酸痛为宜，一压一松为1次，一般可连续按压20次左右。值得提醒的是，肾虚引起的腰痛还是要以补肾为本。
八、养护心脏穴：内关。
伸开手臂，掌心向上，握拳并抬起手腕，可以看到手臂中间有两条筋，内关穴就在离手腕距离两个手指宽的两条筋之间。按揉内关穴有助于血气畅通，用大拇指垂直往下按，每次按揉3分钟左右，直至局部感到酸麻。除了保护心脏，内关穴还是个救急的穴位，在病人突发心脏病时，先让病人平躺，在等待急救期间，配合按揉内关穴可起到缓解疼痛的效果。此外，按揉内关穴还能缓解头疼、口干、嗓子疼、颈椎病、肩周炎、腰部疼痛等病症。
春季吃什么养生 12款药膳滋补防病
春季吃什么养生?进入春季，万物欣荣，这个时候是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期，也是各种病菌繁殖、复苏的季节，疾病很容易流行，合理的饮食可以提高人体免疫力，预防疾病发生。所以在这春暖花开的季节，药膳滋补可谓首选。那么春季吃什么药膳滋补呢?下面小编推荐几道春季养生药膳。
春季养生药膳
1、土茯苓扁豆脊骨汤
材料：鲜土茯苓400克，扁豆60克，生姜3片，猪脊骨500克。
做法：扁豆用锅炒至微黄，土茯苓刮皮洗净，猪脊骨洗净。将全部材料放进煲内，加水适量，大火煮沸，再用小火煲两小时，加盐调味即可食用。
功效：健脾祛湿解毒，对脾虚湿盛、皮肤湿毒瘙痒者尤宜。
2、枸杞芝麻虾
材料：虾、枸杞、芝麻。
做法：油锅内放入姜蒜炒香，放入虾煸炒;炒到半熟即可把锅内多余的油倒掉，放料酒，放枸杞汤2勺，改中火焖三分钟;放少许老抽、盐和糖;起锅时再发放芝麻、枸杞和葱。
功效：枸杞可滋补肝肾、养肝明目，芝麻有益肝养发、强身抗衰老的功效。搭配虾，可增强免疫力、抗早衰以及缓解腰肌酸痛。
3、山药红枣粥
材料：红枣25克，山药25克，粳米100克，白糖适量。
做法：将红枣用温水泡软洗净，粳米淘洗干净，山药去皮洗净切成小块;将红枣、粳米、山药放在一起煮咸粥。吃时放适量白糖搅拌即可。
功效：此粥有补虚益气、健脾和胃、镇静安神、美白润肤、去湿解困之功效。
4、砂陈鲫鱼汤
材料：砂仁5克，陈皮14个、鲫鱼1-2条(约300-400克)，生姜3片。
做法：砂仁打碎;陈皮浸泡、去瓤;鲫鱼宰净，去肠杂，置油锅慢火煎至两边微黄，铲起。然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升，武火煲沸后，改为文火煲2个小时，调入适量食盐和麻油便可。
功效：该方具健脾胃、祛水湿的功效，是民间一道春困时的养生靓汤，男女老少皆宜，尤为适宜于女士之用。
11、花生小豆鲫鱼汤
材料：花生米200克，赤小豆120克，鲫鱼1条。
做法：将花生米、赤小豆分别洗净，沥去水分;鲫鱼剖腹去鳞及肚肠;一起放入大碗中，加料酒、精盐少许，用大火隔水蒸炖，待沸后，改用小火炖至花生烂熟即可。
功效：健脾和胃，利水消肿。鲫鱼与补血的花生、清热利尿的赤小豆配合，能起到健脾和胃，利水消肿的作用。特别适用于营养不良所致的浮肿以及慢性肾炎小便不利等病症。
12、韭菜炒羊肝
材料：韭菜150g，羊肝200g，生姜、葱、精盐、味精适量。
做法：韭菜洗净切段，羊肝洗净去筋切薄片，生姜切片，葱切段;铁锅加油烧沸，羊肝翻炒，变色后加韭菜、葱、姜和精盐翻炒片刻，加味精调味即可。
功效：此道菜能补肝明目。
5、山药炒虾仁
材料：枸杞10克、红枣10克。草虾仁45克、新鲜山药50克、青椒20克、红(黄)甜椒30克、黑木耳10克、老姜1片、米酒1汤匙、盐适量、麻油2茶匙。
做法：将枸杞、红枣洗净沥干水分，红枣划两刀备用。虾仁洗净擦干，加盐酒腌10分钟备用。山药、青红黄椒、黑木耳分别洗净切片，姜切丝备用。热油锅放入姜丝炒香，再炒虾仁、山药、青红黄椒、黑木耳等材料，起锅前则加入枸杞、红枣等略炒即可。
功效：此道药膳有改善肠胃道机能、促进乳汁分泌、提升免疫力的功效。
6、眉豆陈皮鲤鱼汤
材料：鲤鱼300克、白眉豆100克、陈皮10克、生姜少许、油盐适量。
做法：将白眉豆和陈皮(去白)、生姜分别洗净备用;鲤鱼去掉腮和内脏后洗净，然后放进油锅中略煎，直到显得稍黄即可，备用;将白眉豆、陈皮和生姜放进砂锅内，加清水用武火煮沸后，把鲤鱼放进去一起煮，直到眉豆烂熟即可加调味料，随后饮用。
功效：健脾养胃，利水消肿。
7、兰花炖仔鸽
材料：鲜兰花4朵，肥嫩鸽子5只，火腿肉25克，冬笋、水发口蘑各50克，清鸡汤500克，葱段、姜片、精盐、味精、白糖、料酒各适量。
做法：先将鸽子宰杀，去毛，开膛，去内脏，洗净，每只切为4块，入沸水锅中氽透捞出，洗净血渍，备用。再把冬笋、口蘑洗净切片，入沸水锅中焯一下，捞出，放入盘内。然后把火腿肉切碎，兰花摘瓣洗净，备用。最后把鸽肉块放入锅内，注入清鸡汤，大火烧沸后，加入姜片、葱段、料酒、精盐、火腿、白糖，文火炖1小时后，加入冬笋、口蘑、火腿，继续炖至鸽肉熟烂，拣出葱段、姜片，撇净浮油，放入兰花瓣，点入味精，调匀即成。
功效：补肝肾，益精血，有助于解毒。适用于肝肾不足所致的闭经以及消渴，老年体衰等。
8、槐花芝麻饼
材料：槐花200克，嫩豆腐100克，干淀粉30克，芝麻粉50克，生姜末10克，植物油500毫升，精盐、味精各适量。
做法：将槐花加精盐、味精腌片刻，嫩豆腐切成末放在槐花瓣中，加生姜末和干淀粉拌匀。揉成小团子，滚上一层芝麻粉，再按成圆饼，放在油锅中煎炸即成。
功效：补益肝肾，滋阴润燥。
9、山药枸杞粥
材料：米12杯、山药600克、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。
做法：大米加水提前泡半小时，山药洗净，去皮切块。将泡好的米放入锅中，加入5杯水煮开，改小火煮成粥，加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌，小火熬煮30分钟即可。
功效：山药枸杞粥有健脾胃、益肺肾精气、镇定心神，有助眠之功效，经常食用还能改变颜面偏黄者。
10、五指毛桃猪骨汤
材料：五指毛桃50克，土茯苓30克，猪骨300克。
做法：五指毛桃、土茯苓洗净，浸泡15分钟;猪脊骨斩块，洗净，汆水捞起;煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。
功效：中草药五指毛桃和土茯苓有健脾胃、祛湿困、壮腰力的功效。
自制药膳不再做斑女郎
你是不是也提“斑”色变？下面教你几款自制药膳，让你不再做“斑女郎”，健康有魅力就那么简单。
八宝甜蜜粥
原料：香粳米200g，大红枣10颗，赤豆20g，莲子20g，生山药30g，白扁豆15g，薏苡仁10g，芡实10g。
做法：取一个干净沙锅，除去粳米暂时备用，将其余原料倒八，加水至沙锅2/3处，大火煮沸后改小火煎煮45分钟，再加粳米同煮至粥熟飘香，依个人口味放冰糖适量，即成。
说明：八宝粥补中益气，健脾除湿，记住早晚各服一碗，长期食用。
牛奶核桃糊
原料：琥珀核桃仁300g，牛奶200g，豆浆200g，黑芝麻200g
做法：将核桃仁、黑芝麻倒入食品搅拌机磨碎，然后将牛奶与豆浆混合慢慢倒入搅拌机，边倒边磨，将已浓稠的核桃糊倒进锅里煮沸，加白糖，如想丰富口味还可以在煮沸时打入生鸡蛋边搅边煮成蛋奶核桃糊。
说明：核桃糊养颜美白、滋阴润燥，每日两次，早晚食用。
地黄香酥鸭
原料：光鸭一只600g左右，生山药200g，生地黄100g，宁夏枸杞40g，另取适量葱、姜、盐、味精、黄酒、白胡椒粉、高汤等备用。
做法：光鸭去内脏后拆去全身骨头，用盐、胡椒粉、黄酒把鸭身内外反复均匀抹透。再加葱、姜腌上一个小时。取一个大海碗，把生地黄切片用纱布包好垫在碗底，山药去皮切片连枸杞平铺在纱布上层，把腌好的鸭肉细细切小块后加高汤一起上火蒸大概2个小时，肉酥汤香。
玉露美肤饮
原料：新鲜雪梨200g，葡萄300g，甘蔗250g，天然蜂蜜100g。
做法：将雪梨、葡萄、甘蔗洗净一齐放进榨汁机榨汁，除去渣子，加蜂蜜调匀装进干净容器盖好，饮用时倒出即可。
说明：雪梨清肺润肠，葡萄活血健脾，蜂蜜去火解毒，每日早晚一次。冲入温开水饮用，久而久之，容颜光洁无斑。
这两款自制药膳月饼，健康美味又养生！
俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。赏月、吃月饼是中秋节的两大民俗。
此中秋佳节，河南省直第三人民医院中药房为庆贺传统节日，传承中医药养生文化，特为大家推荐两款自己在家也可以制做的药膳月饼，健康美味又养生！
鲜参石斛养生月饼
该款药膳月饼与市面所卖月饼大有不同，低油低糖，且加入益气补脾、降糖降脂的人参、铁皮石斛等中药，有补气养阴、健脾养胃之效，糖尿病人亦可食用。
主要配料：鲜人参，铁皮石斛，莲子，山药，茯苓，蜂蜜，麦芽糖等。
鲜人参，《神农本草经》载：“久服，轻身延年”。鲜人参，味甘微苦，性微温，
有易食多补的功效。人参含丰富的人参皂苷及人参多糖，可降血糖、降血脂；调节中枢神经系统，提高记忆力；美容护肤；增强机体的免疫功能；抗肿瘤。
铁皮石斛，素有“药中黄金”之美称，民间称其为“救命仙草”。味甘性微寒，养胃生津，滋阴除热，明目强腰。现代药理研究证明，石斛含有的活性多糖及生物碱能使促进胃液、胃酸的分泌及胃的排空能力，可改善功能性消化不良，对慢性萎缩性胃炎也有显著疗效。
莲子，山药，茯苓，平补脾胃，均为药食两用之佳品。
养生功效：补气养阴，健脾养胃。
玉竹藏红花养颜月饼
该款月饼较为适宜爱美人士，配料中添加了有驻颜润肤之效的玉竹，延缓衰老之功的藏红花等中药，使该药膳月饼有健脾养胃，润肤养颜之效。
主要配料：玉竹，藏红花，莲子，山药，茯苓，蛋黄，冰糖等。
玉竹，又名“葳蕤”，古人称其平补而润，兼有除风热之功，故能驻颜润肤，祛病延年。现代研究证实，玉竹富含多糖、蛋白质及微量元素，常食可美容养颜、提高人体免疫力、延缓衰老；此外，还有降血糖、降血脂，缓解动脉粥样斑块形成，消散皮肤慢性炎症等作用。
藏红花，性温，味甘微寒，活血通经，祛瘀止痛，被誉为“治百病的神草”。现代研究发现，藏红花可清除体内自由基，改善微循环；另外，对月经不调、内分泌失调等也有一定的调节作用，有抗衰老、美容养颜之效；藏红花酸能降低胆固醇，促进脂肪代谢；通过其活血化瘀，抗菌消炎的功效，用于治疗人体多种慢性疾病，使人气血活，血气旺，精神充沛，面色红润有光泽，孕妇慎用。
莲子，山药，茯苓，平补脾胃，均为药食两用之佳品。
养生功效：健脾养胃，润肤养颜。
（李蒙蒙 / 文 ）
动手自制药膳治疗脂肪肝
肝脏内的脂肪含量超过肝脏重量(湿重)的5%即称为脂肪肝。脂肪肝并不是一个独立的疾病，它是由多种因素或疾病引起的肝细胞内脂肪过度堆积的代谢性疾病，是肝纤维化和肝硬化疾病的过渡阶段。脂肪肝的临床表现多样，轻度脂肪肝的症状，有的仅有疲乏感，而多数脂肪肝患者较胖，故更难发现轻微的自觉症状;或仅有轻度的疲乏、食欲不振、腹胀、嗳气、肝区胀满等感觉。
患有脂肪肝，可在中医师辨证后，自己在家做一些药膳：
丹参陈皮膏 丹参100克，陈皮30克，蜂蜜100毫升。丹参、陈皮加水煎，去渣取浓汁，加蜂蜜收膏。每次20毫升，每日2次。此方可活血化瘀、行气祛痰。适用于气滞血瘀型脂肪肝。
佛手香橼汤 佛手、香橼各6克，白糖适量。佛手、香橼加水煎，去渣取汁加白糖调匀，每日2次。此方可疏肝解郁、理气化痰。适用于肝郁气滞型脂肪肝。
丹参山楂蜜饮 丹参、山楂各15克，檀香9克，炙甘草3克，蜂蜜30毫升。四味药加水煎，去渣取汁加蜂蜜，再煎几沸，每日2次。此方可活血化瘀、疏肝健脾。适用于瘀血阻络型脂肪肝。
陈皮二红饮 陈皮、红花各6克，红枣5枚。水煎，取汁代茶饮。此方可活血化瘀、行气化痰。适用于气滞血瘀型脂肪肝。
